IFWS 4841 JH BL - Four INDESIT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four électrique encastrable
Marque	Indesit
Modèle	IFWS 4841 JH BL
Couleur	Noir (BL)
Alimentation	230 V ~ 50 Hz
Puissance totale	2500 W (estimation)
Capacité	70 L (estimation)
Dimensions (H x L x P)	595 x 595 x 550 mm
Poids net	30 kg (estimation)
Fonctions de cuisson	Turn&Go Steam, Convection, Multiniveau, XL Cooking, Pizza, Grill, Gratin, Freasy Cook, Eco Air Pulse, Hydrocleaning, Turn&Go
Nettoyage	Hydrocleaning (nettoyage vapeur basse température)
Éclairage intérieur	Oui, commande séparée
Type de vitre	Double vitrage amovible (Click & Clean)
Porte amovible	Oui, pour nettoyage facile
Accessoires fournis	Grille métallique, lèchefrite, plateau de cuisson, guides coulissants
Affichage	Écran digital avec horloge et programmation
Minuterie	Oui, avec alarme
Programmation différée	Oui (départ différé jusqu'à 24h)
Classe énergétique	A+ (estimation)
Réparabilité	Index de réparabilité non spécifié, pièces disponibles via SAV Indesit

FOIRE AUX QUESTIONS - IFWS 4841 JH BL INDESIT

Comment régler l'heure sur le four Indesit IFWS 4841 JH BL ?

Appuyez sur ✲ jusqu'à ce que le voyant horloge clignote. Utilisez + ou - pour régler les heures, puis appuyez sur ✲ pour confirmer. Les minutes clignotent, réglez et confirmez.

Que faire lors de la première utilisation ?

Retirez les protections, puis chauffez le four à vide à 250°C pendant environ 1 heure pour éliminer les odeurs de fabrication. Aérez la pièce.

Que signifie la fonction Turn&Go Steam ?

C'est une fonction automatique qui utilise de la vapeur pour cuire. Versez 200 ml d'eau au fond du four froid, sélectionnez l'icône, réglez le thermostat entre 160 et 180°C, et la cuisson démarre sans préchauffage.

Comment programmer une cuisson différée ?

Après avoir sélectionné une fonction et réglé la durée, appuyez sur ✲ jusqu'à ce que l'icône ⊙ clignote. Utilisez + ou - pour régler l'heure de fin, confirmez, puis tournez le thermostat. Le four démarrera automatiquement.

Comment nettoyer le four avec Hydrocleaning ?

Versez 200 ml d'eau au fond du four froid. Tournez le bouton de sélection et le thermostat sur l'icône Hydrocleaning. Le cycle dure 35 minutes à basse température. Laissez refroidir 15 min puis essuyez.

Comment enlever et nettoyer la vitre de la porte ?

Retirez la porte (voir manuel), placez-la poignée vers le bas, appuyez sur les deux fermetures, enlevez le bord supérieur, puis soulevez la vitre intérieure. Nettoyez avec un chiffon doux. Replacer en vérifiant que le 'R' est en haut à gauche.

Que faire si l'écran affiche 'F' suivi d'un numéro ?

C'est une erreur logicielle. Notez le code et contactez le service après-vente Indesit.

Peut-on utiliser la fonction Grill avec programmation différée ?

Non, le démarrage différé n'est pas disponible pour les fonctions Grill et Turbo-grill.

Quels accessoires sont fournis avec le four ?

Le four est livré avec une grille métallique, une lèchefrite, un plateau de cuisson et des guides coulissants.

Comment utiliser la fonction Freasy Cook ?

Sélectionnez l'icône Freasy Cook: tous les éléments chauffants et le ventilateur fonctionnent pour une chaleur uniforme. Pas besoin de préchauffage. Idéal pour les plats surgelés ou précuits sur une seule grille.

MODE D'EMPLOI IFWS 4841 JH BL INDESIT

Pour allumer le four en sélectionnant une fonction.

Tournez à la position pour éteindre le four.

2. ÉCLAIRAGE

Lorsque le four est allumé, appuyez sur pour allumer ou éteindre la lampe du compartiment du four.

3. RÉGLAGE DE L'HEURE

Pour accéder aux réglages pour le temps de cuisson, le départ différé, et la minuterie. Pour afficher l'heure lorsque le four est éteint.

4. ÉCRAN

5. BOUTONS DE RÉGLAGES

Pour changer les réglages du temps de cuisson.

6. BOUTON DU THERMOSTAT

Tournez pour sélectionner la température désirée lorsque vous utilisez les fonctions manuelles.

Pour utiliser la fonction Turn&Go pour utiliser la fonction Turn&Go Steam.

Remarque : Les boutons sont escamotables. Appuyez au centre des boutons pour les faire sortir.

PATINS COULISSANTS ET SUPPORTS DE GRILLES

Avant d'utiliser le four, enlevez la bande de protection [a] puis enlevez la feuille de protection [b] des grilles coulissantes.

ENLÈVEMENT DES PATINS COULISSANTS [c]

Tirez la partie inférieure du patin coulissant pour détacher les crochets inférieurs (1) et tirez les patins coulissants vers le haut, en les détachant des crochets supérieurs (2).

REPOSE DES PATINS COULISSANTS [d]

Accrochez les crochets supérieurs des supports de grille (1), puis appuyez sur la partie inférieure des patins coulissants contre les supports de grille, jusqu'à ce que les crochets inférieurs s'enclenchent

(2).

ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE

1. Pour enlever les supports de grille, agrippez fermement la partie externe du support et tirez-le vers vous pour sortir le support et les deux goupilles internes de leur appui.
2. Pour replacer les supports de grille, placez-les près de la cavité et insérez en premier les deux goupilles dans leur appui. Ensuite, placez la partie externe près de son appui, insérez le support, et appuyez fermement vers la paroi pour s'assurer que le support est bien inséré.

PREMIÈRE UTILISATION

1. RÉGLAGE DE L'HEURE

Vous devez régler l'heure lorsque vous allumez l'appareil pour la première fois : Appuyez sur jusqu'à ce que le voyant et les deux chiffres indiquant l'heure clignotent à l'écran.

Utilisez ou pour régler l'heure et appuyez sur pour confirmer. Les deux chiffres des minutes clignotent. Utilisez + ou pour régler les minutes et appuyez sur pour confirmer.

Remarque : Lorsque le voyant clignote (par exemple après des pannes de courant prolongées), vous devrez régler l'heure de nouveau.

2. CHAUFFER LE FOUR

Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la fabrication : ceci est parfaitement normal. Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauffer le four à vide pour éliminer les éventuelles odeurs.

Enlevez le carton de protection ou le film transparent du four et enlevez les accessoires de l'intérieur.

Chauffez le four à 250 °C pendant environ une heure. Le four doit être vide durant cette opération.

Remarque : Il est conseillé d'aérer la pièce après avoir utilisé l'appareil pour la première fois.

FONCTIONS ET UTILISATION QUOTIDIENNE

TURN&GO STEAM

La fonction Turn&Go Steam permet d'obtenir d'excellentes performances grâce à la présence de vapeur pendant le cycle de cuisson. Cette fonction gère automatiquement la température idéale pour la cuisson d'une vaste gamme de recettes ; les temps de cuisson des principaux plats sont indiqués dans le tableau de cuisson correspondant. Activez toujours la fonction vapeur lorsque le four est froid, et après avoir versé 200 ml d'eau potable au fond de la cavité.

CONVENTIONNELLE

Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.

MULTINIVEAU

Pour la cuisson simultanée sur plusieurs niveaux (trois maximum) de différents aliments nécessitant la même température de cuisson. Cette fonction peut être utilisée pour cuire différents aliments sans que les odeurs ne soient transmises de l'un à l'autre.

XL COOKING

Pour cuire de gros morceaux de viande (supérieurs à 2,5 kg). Nous vous conseillons de retourner la viande durant la cuisson pour s'assurer que les deux côtés brunissent de façon égale. Nous vous conseillons d'arroser le rôti de temps en temps pour éviter qu'il ne se dessèche.

PIZZA

Pour cuire différents types et tailles de pain et de pizza. Nous vous conseillons d'échanger la position des plaques de cuisson à la mi-cuisson.

GRILL

Pour cuire des biftecks, des brochettes et des saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser une plaque de cuisson pour recueillir les jus de cuisson : placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur

1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION

Pour sélectionner une fonction, tournez le bouton de sélection sur le symbole de la fonction désirée : l'écran s'allume et un signal sonore retentit.

2. ACTIVER UNE FONCTION

Pour lancer la fonction que vous avez sélectionnée, tournez le bouton du thermostat pour régler la température requise.

Pour interrompre la fonction à tout moment ou éteindre le four, tournez le bouton de sélection et le bouton du thermostat sur 0. Remarque : lors de la cuisson, vous pouvez changer la fonction en tournant le bouton de sélection ou ajuster la température en tournant le bouton du thermostat. La fonction ne démarre pas tant que le bouton du thermostat est sur 0°C. Vous pouvez régler le temps de cuisson, le temps de fin de cuisson (seulement si vous réglez le temps de cuisson) et la minuterie.

TURN&GO

Pour lancer la fonction « Turn & Go », sélectionnez la fonction en tournant le bouton de sélection sur l'icône correspondante, en maintenant le bouton du thermostat sur l'icône. Pour interrompre la cuisson, tournez le bouton de sélection sur «

Remarque : vous pouvez régler le temps de fin de cuisson et la minuterie. Pour obtenir les meilleurs résultats avec la fonction « Turn & Go », observez les poids suggérés pour chaque type d'aliments dans le tableau suivant.

Aliments Recette	Poids (kg)
Viande	Rôti d'agneau, rôti de bœuf saignant	0,6 - 0,7
	Poulet / gigot d'agneau en morceaux	1,0 - 1,2
Poisson	Filet de saumon / poisson au four (enticr)	0,9 - 1,0
	Poisson en papillote 0,8 - 1,0

n'importe quel niveau sous la grille métallique.

GRATIN

Pour rôtir de grosses pièces de viande (cuisses, rosbif, poulet). Nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille métallique.

«FREASY COOK»

Tous les éléments chauffants et le ventilateur s'allument, permettant une distribution constante et uniforme de la chaleur dans le four. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four pour ce mode de cuisson. Ce mode est particulièrement utile pour la cuisson plus rapide de repas pré-emballés (surgelés ou précuits). Vous obtenez de meilleurs résultats si vous utilisez une seule grille.

ÉCO AIR PULSE

Pour cuire les rôtis farcis et les rôtis sur une seule grille. Les aliments ne se dessèchent pas trop grâce à une légère circulation d'air intermittente. Lorsque vous utilisez la fonction ECO, le voyant reste éteint durant la cuisson, mais peut être rallumé temporairement en appuyant sur

HYDROCLEANING

L'action de la vapeur créée lors de ce cycle de nettoyage à basse température spécial permet d'enlever la saleté et les résidus d'aliments plus facilement. Versez 200 ml d'eau potable au fond du four et utilisez la fonction pendant 35 minutes à 90 °C. Lancez la fonction lorsque le four est froid et laissez-le refroidir 15 minutes une fois le cycle terminé.

TURN & GO

Cette fonction sélectionne automatiquement la température et le temps idéaux pour la cuisson d'une grande variété de recettes, incluant la viande, le poisson, les pâtes, les desserts et les légumes. Activez la fonction lorsque le four est froid.

Légumes	Légumes farcis 1,8 - 2,5
	Tarte aux légumes	1,5 - 2,5
Quiches et tartes salées	Quiche lorraine / Tarte	1,0 - 1,5
Pâtes	Lasagne / Timbale de pâtes ou de riz	1,5 - 2,0
Gâteaux	Gâteau à la levure / gâteau aux prunes	0,9 - 1,2
	Pommes au four	1,0 - 1,5
Pain	Pain (miche)	0,5 - 0,6
	Baguettes	0,5 - 0,8

TURN&GO STEAM

Pour démarrer la fonction Turn&Go Steam, versez 200 ml d'eau potable dans le fond du four. Sélectionnez la fonction en tournant le bouton de

sélection dans le sens des aiguilles d'une montre sur l'icône correspondante, et le bouton de thermostat dans n'importe quelle position entre 160 et 180 °C (comme suggéré par l'icône).

La fonction démarrera et l'écran affichera l'heure du jour. Aucun préchauffage n'est nécessaire. Pour interrompre la cuisson, tournez le bouton de sélection sur « O »

Veuillez noter : Pour régler une durée spécifique, selon le tableau de cuisson correspondant, suivez les instructions au paragraphe « Programmation de la cuisson »

Une fois que la fonction est activée, un signal sonore et un voyant qui clignote à l'écran confirment que la phase de préchauffage est activée. À la fin de cette phase, un signal sonore et un voyant stable indiquent que le four a atteint la température désirée : vous pouvez alors placer les aliments à l'intérieur et commencer la cuisson.

Veuillez noter : Placer les aliments dans le four avant la fin du préchauffage peut affecter la qualité de la cuisson.

Après la cuisson et avec la fonction désactivée, le voyant peut rester visible sur l'écran même après que le ventilateur de refroidissement s'est éteint pour indiquer qu'il y a de la chaleur résiduelle dans le compartiment.

Veuillez noter : le temps nécessaire pour que l'icône s'éteigne varie car cela dépend d'une série de facteurs tels que la température ambiante et la fonction utilisée. Dans tous les cas, le produit doit être considéré comme éteint lorsque le curseur sur le bouton de sélection est sur « 0 »

4. PROGRAMMER LA CUISSON

Vous devez sélectionner une fonction avant de pouvoir lancer un programme de cuisson.

DURÉE

Appuyez sur la touche ♦ jusqu'à ce que le voyant et « 00:00 » clignotent à l'écran.

Utilisez bu pour régler la durée de cuisson et appuyez sur pour confirmer.

Lancez la fonction en tournant le bouton du thermostat à la température désirée : un signal sonore et l'écran indiquent la fin de la cuisson.

Remarque : Pour annuler le temps de cuisson, appuyez sur (jusqu'à ce que le voyant clignote sur l'écran, utilisez ensuite pour remettre le temps de cuisson à « 00:00 ».

Ce temps de cuisson inclut la phase de préchauffage.

PROGRAMMER L'HEURE DE FIN DE CUISSON / DÉPART DIFFÉRÉ Après avoir réglé le temps de cuisson, vous pouvez retarder le début de la fonction en programmant le temps de fin de cuisson : appuyez sur ♦ jusqu'à ce que l'icône ⊙ et l'heure actuelle clignotent à l'écran.

Utilisez bu pour régler la durée de cuisson et appuyez sur pour confirmer.

Lancez la fonction en tournant le bouton du thermostat à la température désirée : la fonction reste en veille et démarre automatiquement après la période d'attente calculée pour que la cuisson se termine à l'heure désirée.

Remarque : Pour annuler le réglage, éteindre le four en tournant le bouton de sélection à la position « O ».

Le démarrage différé de la fonctionnalité n'est pas disponible pour les fonctions Grill et Turbo-grill.

FIN DE CUISSON

Un signal sonore se fait entendre et l'écran s'illumine pour indiquer que la fonction est terminée.

Tournez le bouton de sélection pour sélectionner une autre fonction ou placez-le sur la position « Pour éteindre le four ».

Remarque : Si la minuterie est activée, l'écran affiche « END » en alternance avec le temps restant.

Cette option n'interrompt pas et ne programme pas la cuisson, mais permet d'utiliser l'écran comme minuterie, pendant le fonctionnement d'une fonction ou quand le four est éteint.

Appuyez sur la touche jusqu'à ce que le voyant et « 00:00 » clignotent à l'écran.

Utilisez + ou - pour régler l'heure désirée et appuyez sur ∑ pour confirmer.

Un signal sonore se fait entendre lorsque la minuterie a terminé le compte à rebours.

Remarque : Pour annuler la minuterie, appuyez sur la touche jusqu'à ce que le voyant clignote, puis utilisez les touches pour remettre le temps à « 00:00 ».

Pour lancer la fonction de nettoyage « Hydrocleaning », versez 200 ml d'eau potable dans le fond du four, puis tournez le bouton de sélection et le bouton du thermostat sur le voyant.

Remarque : La position de l'icône ne correspond pas à la température atteinte lors du cycle de nettoyage.

La fonction s'active automatiquement : l'écran affiche le temps restant avant la fin, en alternance avec « HYD ».

Remarque : Il est seulement possible de programmer la fin de cette fonction. La durée est automatiquement réglée à 35 minutes.

RECETTE	FONCTION	PRÉCHAUFFAGE	TEMPÉRATURE (°C)	DURée (MIN)	NIVEAU ET ACCESSOIRES
Gâteaux à pâté levée	○	Oui	170	30 - 50	2
	○	Oui	160 - 180	30 - 90	4 1
Biscuits/tartelettes	○	Oui	160	25 - 35	3
	○	Oui	160	25 - 35	3
	○	Oui	150	35 - 45	4 2
Pizza/Focaccia	○	Oui	190 - 250	15 - 50	1/2
	○	Oui	190 - 250	20 - 50	4 2
Lasagne / Pâte cuite / Cannellonis / Flans	○	Oui	190 - 200	45 - 65	2

Agneau/veau/bœuf/porc 1 kg Oui 190 - 200 80-110				3
Poulet / lapin / canard, 1 kg Oui 200 - 230	50 - 100			2
Poisson au four/en papillote 0,5 kg (flet, entier)	-	Oui 170 - 190 30 - 45		2
Pain grillé 5' 250 2 - 6	-			5
Pom. terre rôties Oui 200 - 210 35 - 55 **	-			3

Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson. Le temps indiqué n'inclut pas la phase de préchauffage : nous vous conseillons de placer les aliments dans le four et de régler le temps de cuisson seulement après avoir atteint la température requise.

Téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.igesit.eu pour obtenir le tableau de recettes testées, établi pour les autorités de certification, conformément à la norme IEC 60350-1.

ACCESSIONS

Grille métallique

Plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique

Plaque de cuisson/lefchefrite ou plat de cuisson sur grille métallique

L'échéfte / plaque de cuisson

L'échéfte / plaque de cuisson contenant 200 ml d'eau

TABLE DE CUISSON TURN&GO STEAM

ALIMENTS	RECETTE	QUANTITÉ	TEMPS (min)	ACCESSIONS	NIVEAU	EAU
PAIN	Petits pains	80-100 g	30 - 45		2	200 ml
	Pain carré	300-500 g	40 - 60
	Pain	500g-2 kg	50 - 100
	Baguettes	200-300 g	30 - 45
VIANDE	Rôti	1 kg	60 - 110
	Côtes	500g-1,5 kg	50 - 75
	Poulet	1-1,5 kg	55 - 80
	Poulet/Dinde	3 kg	100 - 140
POISSON	Filet de steak	0,5-2 cm	15 - 25
	Filet de steak	2-4 cm	20 - 35
	Poisson entier	300 - 600 g	20 - 30
	Poisson entier	600 -1200 g	25 - 45
LÉGUMES	Pommes de terre vapeur	0,5-1,5 kg	45 - 60
	Piments farcis	1-2 kg	35 - 55
	Brocolis à la vapeur	0,3-1 kg	30 - 50
	Courgettes à la vapeur	0,5-1,5 kg	30 - 50
PâtISSERIES	Biscuits	Un plateau	25 - 35
	Muffin	30-60 g	25 - 45
	Génoise	500-700 g	30 - 50
	Tarte	un moule	35 - 55

Démarrez la fonction TURNS GO VAPEUR uniquement quand le four est froid. L'ouverture de la porte et l'ajout d'eau pendant la cuisson peuvent avoir un effet négatif sur le résultat final de la cuisson.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Assurez-vous que le four a refroidi avant d'effectuer tout entretien ou nettoyage.

N'utilisez pas de nettoyeurs vapeur.

N'utilisez pas de laine d'acier, de tampons à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l'appareil. Utilisez des gants de

protection.

L'appareil doit être débranché de l'alimentation principale avant

d'effectuer des travaux d'entretien.

Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et abaissez les loquets jusqu'à ce qu'ils soient déverrouillés (1). Fermez la porte le plus possible (2). Tenez la porte fermement avec les deux mains : ne la tenez pas par la poignée. Enlevez simplement la porte (3) en continuant à la fermer tout en la tirant vers le haut (a) jusqu'à ce qu'elle soit dégagée de ses appuis (b).

Placez la porte de côté, en l'appuyant sur une surface souple. Réinstallez

CLICK & CLEAN - NETTOYER LA VITRE

Après avoir enlevé la porte et l'avoir placée sur une surface matelassée, les poignées vers le bas, appuyez sur les deux fermetures (1) en même temps et enlevez le bord supérieur de la porte en le tirant vers vous (2).

Soulevez et tenez fermement la vitre intérieure avec les deux mains, enlevez-la et placez-la sur une surface matelassée avant de la nettoyer. Pour bien replacer la vitre intérieure, assurez-vous que le « R » est visible dans le coin gauche et que la surface claire (non imprimée) est placée vers le haut. En premier, insérez la longue partie de la vitre marquée d'un « R » dans les appuis des guides, abaissez-la ensuite en place.

la porte en la plaçant devant le four pour aligner les crochets des charnières avec leurs appuis, et insérez la partie supérieure sur son appui. Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir complètement. Abaissez les loquets dans leur position originale : assurez-vous de les abaisser complètement. Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle est alignée avec le panneau de commande. Sinon, répétez les étapes précédentes.

Replacez le bord supérieur : un déclic indique le positionnement correct. Assurez-vous que le joint est bien placé avant de replacer la porte.

Dépannage

Problème Cause possible Solution

Le four ne fonctionne pas.	Coupure de courant. Débranchez de l'alimentation principale.	Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste.
L'écran affiche la lecture « F » suivi d'un numéro.	Problème de logiciel. Contactez le Service après-venture le plus proche et mentionnez la lecture ou le numéro suivant la lecture « F ».
L'écran indique un texte difficile à lui et semble cassé.	Une autre langue est paramétrée. Contacter votre Centre de service après-venture le plus proche.

Pour plus d'informations sur notre produit, téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien complet sur docs.indesit.eu

Vous trouverez les politiques, la documentation standard et des informations supplémentaires sur le produit :

• En visitant notre site Internet docs.indesit.eu
• En utilisant le code QR
• Vous pouvez également contacter notre service après-vente (voir numéro de téléphone dans le livre de garantie). Lorsque vous contactez notre Service après-vente, veuillez indiquer les codes figurant sur la plaque signalétique de l'appareil.

Nous vous remercions d'avoir acheté un produit Indesit.