Evidence EA892C - Machine à café KRUPS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Evidence EA892C KRUPS au format PDF.
| Type de produit | Machine à café automatique avec broyeur |
| Modèle | Evidence EA892C |
| Marque | KRUPS |
| Dimensions (H x L x P) | 367 x 240 x 380 mm |
| Poids | 8,4 kg |
| Alimentation électrique | 220-240 V ~ 50 Hz |
| Puissance | 1450 W |
| Pression de la pompe | 15 bars |
| Capacité du réservoir d'eau | 2,3 L |
| Capacité du réservoir à grains | 250 g |
| Nombre de boissons | Plus de 14 boissons chaudes |
| Types de boissons | Espresso, double espresso, café, double café, ristretto, doppio, americano, cappuccino, double cappuccino, latte, double latte, lait mousse, thé vert, thé noir, infusion |
| Broyeur | Broyeur à meules en métal avec réglage de finesse |
| Système de chauffe | Compact Thermoblock System avec chambre de percolation intégrée |
| Fonctions spéciales | Fonction Dark (renforcement de l'intensité), fonction Extra Shot (ajout d'un espresso), préparation double tasse simultanée |
| Écran | Écran de suivi et navigation |
| Connectivité | Bluetooth BLE, application KRUPS Espresso |
| Entretien et nettoyage | Programmes automatiques de nettoyage café et lait, détartrage automatique, rinçage automatique à l'allumage/extinction |
| Sécurité | Arrêt automatique en cas de dysfonctionnement, mise à niveau automatique |
| Pièces détachées et réparabilité | Cartouche filtrante Claris Aqua Filter System, bloc One Touch Cappuccino amovible, clé de démontage, pastilles de nettoyage et détartrant fournis |
| Garantie | Documents de garantie inclus |
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MODE D'EMPLOI Evidence EA892C KRUPS
Nous vous félicitons pour l'achat de votre Espresso Automatique Série EA89.
Ce sont plus de 14 boissons chaudes que propose ce nouveau produit : espresso, double espresso, café, double café, ristretto, doppio, americano, cappuccino, double cappuccino, latte, double latte, lait mousse, thé vert, thé noir, infusion.
Outre ce choix très large, la machine offre de larges possibilités de personnalisation des boissons. Vous pourrez par exemple utiliser une fonction qui renforcera l'intensité de votre café, si vous appréciez des préparations corsées.
Vous pouvez agir sur le volume, l'intensité et la température de vos boissons.
Les boissons les plus fréquemment consommées sont accessibles d'un simple geste sur l'interface principale. L'écran, quant à lui, vous permettra de suivre l'avancement de vos cafés ou d'accéder aisément aux différents menus.
La plupart des boissons peuvent être réalisées par deux, ce qui apporte gain de temps et convivialité.
Grâce à sa technologie KRUPS Quattro Force, incluant un thermobloc Compact Thermoblock System avec chambre de percolation intégrée, sa pompe 15 bars et parce qu'elle travaille à partir de café en grains fraîchement moulus juste avant extraction, votre machine vous permettra d'obtenir des ristrettos, espressos et cafés dès la première tasse avec un maximum d'arômes et recouverts d'une crème couleur brun chamois.
Traditionnellement, et pour permettre à la boisson d'exprimer toute sa saveur, l'espresso est servi dans de petites tasses en porcelaine évasées. Pour obtenir un espresso à une température optimale et une crème bien compacte, nous vous conseillons de faire préchauffer vos tasses.
Il vous faudra probablement plusieurs essais pour trouver le café en grains qui vous siéra. En changeant de mélange et/ou de torréfaction, vous parviendrez à obtenir le résultat idéal.
Le café expresso est plus riche en arôme qu'un café filtré classique. Malgré son goût plus prononcé, très présent en bouche et plus persistant, l'espresso contient moins de caféine que le café filtré (environ 60 à 80 mg par tasse en comparaison avec 80 à 100 mg par tasse) en raison d'une durée de percolation plus courte.
La qualité de l'eau utilisée est aussi un autre facteur déterminant quant à la qualité du résultat en tasse. Idéalement, utilisez une eau tout juste sortie du robinet (afin qu'elle n'ait pas eu le temps de stagner au contact de l'air), exempte d'odeur de chlore et froide.
Les touches tactiles, ergonomiques et confortables, faciliteront toute navigation. Vous serez guidés sur l'ensemble des étapes, de la préparation de votre boisson aux opérations de maintenance.
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre machine Krups.
L'équipe Krups

Pour utiliser au mieux votre machine et obtenir des cafés de qualité, voici quelques conseils :
- La qualité de l'eau influe fortement sur la qualité des arômes. Le calcaire et le chlore peuvent altérer le goût de votre café. Nous vous recommandons d'utiliser la cartouche Claris Aqua Filter System, ou de l'eau faiblement minéralisée, afin de préserver tous les arômes de votre café. Pour la préparation des boissons exclusivement café, nous préconisons d'utiliser des tasses en porcelaine en forme de tulipe préalablement préchauffées (en les passant sous l'eau chaude par exemple) et dont la taille est adaptée à la quantité que vous souhaitez. Pour nos préparations lactées, nous vous recommandons d'utiliser des tasses en verre épais, pour un résultat appétissant.
- Les grains de café torréfiés peuvent perdre de leur arôme s'ils ne sont pas protégés. Nous vous conseillons d'utiliser la quantité de grains équivalente à votre consommation pour les 4-5 jours à venir. La qualité du café en grains est variable et son appréciation subjective, néanmoins nous vous recommandons d'utiliser de l'arabica plutôt que du robusta.
- Enfin, nous vous conseillons de proscrire les grains huileux et caramélisés, ceux-ci pouvant endommager la machine.
- La qualité et la finesse du broyage du grain influencent la force des arômes et la qualité de la crème. Plus le grain est broyé fin, plus la crème sera onctueuse. Le broyage doit par ailleurs être adapté à la boisson désirée : fin pour le ristretto et l'espresso, plus grossier pour le café.
- Vous pouvez utiliser du lait pasteurisé ou UHT, écrémé, demi-écrémé ou entier, sortant du réfrigérateur (7°C). L'utilisation de laits spéciaux (microfiltrés, crus, fermentés, enrichis...) ou des laits végétaux (lait de riz, d'amande, etc.) peuvent donner des résultats moins satisfaisants notamment en terme de qualité de mousse.
SOMMAIRE INFORMATIONS IMPORTANTES SUR LE PRODUIT ET LE MODE D'EMPLOI . 4 DONNEES TECHNIQUES. p. 4 DESCRIPTIF DE L'APPAREIL . 5 VUE D'ENSEMBLE p.5 APPLICATION KRUPS ESPRESSO p.6 MISE EN SERVICE INSTALLATION DE L'APPAREIL. p. 7 AVANT LA PREPARATION DES BOISSONS INDICATIONS IMPORTANTES p.8 PREPARATION DES BOISSONS CAFE EN ACCES DIRECT. p. 9 PREPARATION DES BOISSONS LACTEES EN ACCES DIRECT. p. 9 PREPARATIONS THES. p.10 PREPARATION DES AUTRES BOISSONS p.11 AUTRES FONCTIONS. p.11 ENTRETIEN GENERAL p.13 PROBLEMES ET ACTIONS CORRECTIVES. p.14
INFORMATIONS IMPORTANTES SUR LE PRODUIT ET LE MODE D'EMPLOI
Vous trouverez dans ce manuel toutes les informations importantes concernant la mise en service, l'utilisation et l'entretien de votre machine.
Lisez attentivement le mode d'emploi avant la première utilisation de l'appareil et conservez-le : une utilisation non conforme dégagera KRUPS de toute responsabilité.
GUIDE DES SYMBOLES DU MODE D'EMPLOI

Danger : Mise en garde contre des risques de blessures corporelles graves ou mortelles. Le symbole de l'éclair met en garde contre des dangers liés à la présence de l'électricité.

Attention : Mise en garde contre la survenue éventuelle de dysfonctionnements, de dommages ou la destruction de l'appareil.

Important : Remarque générale ou importante pour le fonctionnement de l'appareil.
Produits fournis avec votre machine
Vérifiez les produits fournis avec cette machine. S'il manque une pièce, contactez directement votre hotline (voir p. 8 : Réglages initiaux).
Pièces fournies :
- Espresso Automatic Serie EA89 - 2 pastilles de nettoyage - 1 sachet de détartrant - Conduit fait adaptable sur le bloc « One Touch Cappuccino » - Clé de démontage pour nettoyage du circuit vapeur - Livret des consignes de sécurité - Cartouche Claris - Aqua Filter System avec accessoire de vissage - 1 bâtonnet de détermination de la durée de l'eau - Mode d'emploi - Répertoire des centres de Service Après-Vente Krups - Documents de garantie
DONNÉES TECHNIQUES
| Appareil Automatice Espresso EAB9 | |
| Alimentation électrique 220-240V-- / 50 Hz | |
| Preséron d'âpme 15 bars | |
| Réservoir à café en grains | 250 g |
| Consommation d'énergie | En fonctionnement : 1450 W |
| Consommation d'énergie en voille | En mode connecté : 0,72 W |
| Réservoir d'eau | 2,3 l |
| Mise en service et rangement | À l'intérieur, dans un endroit sec (à l'abri du gel). |
| Dimensions (mm) H x I x P | 367 x 240 x 380 |
| Poids EA89 (kg) | 8,4 |
| Fréquence du module Bluetooth | 2.40MHz |
| Puissance émise par le module Bluetooth | 7,7dBm |
Sous réserve de modifications techniques.
DESCRIPTIF DE L'APPAREIL
A Poignée couvercle réservoir eau
B Réservoir à eau C Bac collecteur de marc de café D Sorties café réglables en hauteur E Grille et bac récupérateur amovible F Couvercle du réservoir de café en grains G Bloc amovible One Touch Cappuccino G1 Clé de démontage pour nettoyer le circuit vapeur
G2 Bloc One Touch Cappuccino
H Conduit lait et mélangeur
I Flotteur de niveau d'eau

J Réservoir café en grains
J Bouton de réglage de la finesse de broyage K Goulotte pastille de nettoyage L Broyeur à meules en métal

Tableau de bord
M Écran N Touche "marche/arrêt" Touches tactiles
Précisions sur :
Le bac récolte-gouttes : il permet de récupérer l'eau ou le café qui s'écoulerait de l'appareil pendant et après les préparations. Il est important de toujours le laisser en place et de le vider régulièrement.

Important : Lisez attentivement ce mode d'emploi et conservez-le. Veuillez respecter les consignes de sécurité.
Fabricant :
SAS GSM D. 2011/11/15 5:30:14 PM Roe Saint-Leonard F-53104 Mayenne, France
France
VUE D'ENSEMBLE
Présentation des différentes touches
| Touché | Description/ Fonctions générales |
| OK | Allumer et éteindre la machine. Un appui long est nécessaire pour la mise en service de la machine. |
| Permet de revenir à l'écran précisé ou de stopper une recette en cours. | |
| Navigation vers haut du menu / incrémente le paramètre sélectionné | |
| Navigation vers bas du menu / décrittente le paramètre sélectionné | |
| Validation de la sélection effectuee. | |
| DARK | Fonction permettant d'augmenter la force du café. |
| EXTRA SHOT | Fonction permettant de rajouter un espresso consé à la recette selectionnée. Accessible avec les recettes principales (espresso, long coffe, cappuccino, Macchiato, tea) selon modèle |
| ESPRESSO | Lance la préparation d'un Espresso. |
| LONG COFFEE | Lance la préparation d'un Café. |

Lance la préparation d'un Cappuccino.
Lance la préparation d'un Macchiato (une grande dose de lait, un shot d'Espresso surmonté d'une mousse de lait onctueuse).
Permet d'accéder au menu de la préparation d'un thé ou d'une infusion.
Permet d'accéder aux préparations supplémentaires : Ristretto, Lait mousse, Doppio, Americano, (selon modèle).
Permet d'accéder au menu général (réglages machine, entretiens et infos produits).

Éclairage Bluetooth :
Lorsque le logo est éteint, la machine n'est pas connectée ou la fonction est désactivée. Lorsque le logo est allumé, la machine est connectée.
Le Bluetooth est toujours actif. Vous pouvez le désactiver en allant dans le menu, puis dans « paramètres ».
Précisions sur l'éclairage des touches :
Lorsqu'une touche est éteinte, la fonction correspondante n'est pas accessible.
Lorsqu'elle est faiblement allumée, la fonction est disponible et peut donc être sélectionnée.
Lors de la réalisation de la fonction demandée, la lumière devient très vive.
APPLICATION KRUPS
Vérifiez la compatibilité de votre smartphone sur www.krups.com
Téléchargement de l'application
Afin de pouvoir télécharger l'application, vous devez posséder un smartphone équipé d'un module Bluetooth® BLE (Bluetooth Low Energy) et une version Android > à « 4.3 » ou iOS > « 9 ». Si votre smartphone n'en dispose pas, vous ne pourrez pas utiliser l'application.
L'application KRUPS est disponible sur Play Store pour la version Android et Apple Store pour la version iOS.
Paramétrage du compte
Afin de pouvoir profiter de toutes les opportunités offertes par l'application, vous devez dans un premier temps créer un compte. Remplissez les champs demandés puis validez les conditions d'utilisation afin d'achever la création de ce compte.
Un mot de passe vous sera demandé afin de garantir la confidentialité de vos données.
Activation du Bluetooth®
Afin de connecter votre téléphone à la machine, vous devez activer le module Bluetooth® BLE de votre smartphone et vous assurer que le module Bluetooth® de la machine est aussi activé. Allez dans le menu Réglages, sélectionnez la fonction Connectivité et activez le module Bluetooth® s'il a été désactivé (par défaut, le module Bluetooth® est activé).
Appairage avec la machine
Suivez les instructions décrites sur votre téléphone afin d'appairer votre smartphone à la machine. L'appairage peut se faire uniquement lorsque le logo BLE est allumé.
Lorsque la machine va détecter une demande d'appairage du smartphone, un écran sur la machine vous demande d'accepter l'appairage. Acceptez en appuyant sur OK, un écran va alors apparaître sur votre smartphone vous demandant de confirmer cet appairage : appuyez sur Jumeler.
Si le jumelage échoue, il vous est possible de réessayer plusieurs fois et il est conseillé de vérifier que le module Bluetooth® BLE de la machine est bien activé.
Si le problème persiste, il vous est possible de contacter le service après-vente afin d'obtenir une aide à l'installation de chaque application. Dans le menu d'accueil sur votre smartphone, l'option « Contacter Knups » vous permet d'accéder aux coordonnées du service après-vente.
Lorsque la machine est appairée, vous devez voir le symbole Bluetooth en lumière très vive, signe qu'il est bien activé.
Réglages de la machine
Une fois approuvé, vous pouvez modifier les réglages de la machine directement via l'application (les date et heures du smartphone seront alors appliquées automatiquement sur la machine, vous évitant ainsi de le faire).
L'application mobile facilite la première installation de la machine et les réglages initiaux.
Utilisation de l'application
De nombreuses fonctions vous sont offertes via l'utilisation de l'application.
Lancement de préparations à distance.
Gestion d'une bibliothèque de favoris et d'un livre de cave.
- Accès au compte et informations sur la machine,
- Accès à des news et informations sur l'université.
- Accès à un guide d'utilisation avec des tutoriels et vidéos pour profiter de toutes les potentialités de la machine,
- Contact rapide du service après-vente en cas de question ou problème concernant votre appareil ou l'application. Vous pourrez découvrir toutes ces fonctions en naviguant dans l'application (que vous soyez ou non connecté à votre machine).
N'hésitez pas à vous connecter le plus souvent possible à l'application afin de voir les news et avoir un suivi régulier de votre machine.
MISE EN SERVICE
INSTALLATION DE L'APPAREIL

Danger : Branchez l'appareil à une prise secteur de 230V, reliée à la terre. Dans le cas contraire, vous vous
exposez à des blessures mortelles en raison de la présence d'électricité.
Respectez les consignes de sécurité indiquées dans le livre "Consignes de sécurité".
Mise sous tension
Mettez l'appareil sous tension en appuyant sur la touche "Marche/Arrêt" jusqu'à l'apparition du message "Bonjour" sur l'écran (Fig. 1). Laissez-vous guider par votre appareil.
Réglages initiaux
Lors de la première utilisation de la machine, il vous est demandé d'effectuer divers réglages. Suivez les indications qui
s'affichent à l'écran. L'objectif des paragraphes qui suivent est de vous donner quelques repères visuels.
Voici les premiers réglages demandés :
Langue
Sélectionnez une langue d'affichage en appuyant sur les flèches jusqu'à ce qu'apparaisse la langue de votre choix. Appuyez sur "OK" pour valider.
Unité de mesure
Vous devez sélectionner l'unité de mesure du volume de votre choix entre ml et oz.
Date et heure
Pour le réglage de l'heure, appuyez sur le format horaire souhaité (24H ou AM/PM).
Auto on / Auto off
Il est possible de programmer l'heure à laquelle vous souhaitez un allumage automatique de votre machine. Ce réglage peut être adapté à votre convenance : électronique, hebdomadaire ou week-end. Choisissez l'heure à laquelle vous désirez le démarrage automatique suivant le format horaire sélectionné auparavant.
Vous pouvez également définir la durée après laquelle votre appareil s'éteindra automatiquement afin d'optimiser votre consommation énergétique.
Réglage de rinçage du circuit café
Vous pouvez choisir de rincer ou pas à l'allumage de la machine. Ceci vous permet de vous assurer de la qualité du café en tasse afin d'éviter la présence de résidus.
Installation du filtre
À la première mise sous tension, l'appareil vous demande si vous voulez installer le filtre. Si vous le souhaitez, et si la dureté de l'eau le requiert, sélectionnez "OUI" et suivez les instructions à l'écran.
Installation de la cartouche dans l'appareil : vissez la cartouche filtrante dans le fond du réservoir à eau en utilisant l'accessoire fourni avec la cartouche. Fig. 4
Réglez le mois de mise en place de la cartouche (position 1 sur l'illustration, chiffre à gauche dans l'ouverture) en tournant la bague grise située sur l'extrémité supérieure du filtre. Le mois de remplacement de la cartouche est indiqué en position 2 de l'illustration. Fig. 5.
Placez un récipient de 0,6 L sous la sortie vapeur. Fig. 6.
L'amorçage de la machine doit s'opérer, qu'il y ait installation du filtre ou non. Il implique obligatoirement le remplissage des circuits d'eau. Pour cela, suivez les instructions indiquées à l'écran. La machine débutera par le remplissage des circuits d'eau, préchauffage des circuits, puis procédera à un rinçage automatique.
L'écran vous indiquera la fin de l'installation.
Dureté de l'eau
Vous devez régler votre machine en fonction de la dureté de votre eau, comprise entre 0 et 4. Pour ce faire, suivez les indications suivantes :
Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, déterminez la dureté de votre eau afin de pouvoir adapter l'appareil à la dureté constatée. Vous veillerez à également effectuer cette opération lorsque vous utiliserez cette machine dans un lieu dont la dureté de l'eau est différente ou si vous constatez un changement de la dureté de votre eau. Pour connaître la dureté de l'eau, utilisez le bâtonnet fourni avec votre machine ou adressez-vous à votre compagnie des eaux.
Vous trouverez le détail des classes dans le tableau ci-dessous.
| Dégré de cuTURE | Class 0Trés douce | Class 1Douce | Class 2Moyennement dure | Class 3Dure | Class 4Trés dure |
| °dH < 3° > 4° | >7° > 14° > 2° | ||||
| °e < 3,75° | 5° > 8,75° > 17,5° > 26,25° | ||||
| °f | < 5,4° | >7,2° | >12,6° | >25,2° | >37,8° |
| Réglage de l'appareil | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 |
Remplir un verre d'eau et plonger un bâtonnet. Fig. 2
Lire après 1 minute le niveau de dureté de l'eau. Fig. 3
Indiquez le nombre de zones rouges lors du réglage sur l'appareil.
Préparation de l'appareil
Retirez et remplissez le réservoir d'eau. Fig. 7.
Remettez le réservoir en place. Fig. 8.
Retirez le couvercle du réservoir à café en grains, puis versez le café en grains (250 g maxi). Fig. 9.
Remettez le couvercle du réservoir à café en grains. Fig. 10.
AVANT LA PRÉPARATION DES BOISSONS - INDICATIONS IMPORTANTES
Selon les boissons choisies, votre Espress Automatic EA89 réglera automatiquement la quantité de café broyé.
Préparation du broyeur
Vous pouvez ajuster la force de votre café en réglant la finesse de broyage des grains de café. De manière générale, plus le réglage du broyeur à café est fin, plus le café est fort et crémeux. Cela peut également varier en fonction du type de café utilisé. Nous vous recommandons un réglage fin pour les espressos, et plus grossier pour les cafés.
Réglez le degré de finesse de broyage en tournant le bouton de réglage de la finesse de broyage (J) situé dans le réservoir à grains. Ce réglage doit s'effectuer pendant le broyage et cran par cran. Au bout de 3 préparations, vous percevrez très distinctement une différence de goût.
Le réglage de finesse de broyage est utilisé lorsque vous changez de type de café ou si vous souhaitez obtenir un café plus ou moins fort. Il n'est cependant pas conseillé d'effectuer ce réglage de manière systématique.
Réglage de la sortie café
Pour toutes les boissons proposées, vous pouvez abaisser et remonter les sorties café en fonction de la taille de vos tasse(s) ou verre(s). Fig. 11.
Arrêt d'une boisson en cours de préparation
Vous pouvez arrêter la préparation à tout moment en appuyant sur la touche retard.
Attention, l'appui sur cette touche entraîne une phase de mise à niveau de la machine qui peut durer jusqu'à 30
secondes. Cette phase est normale.
Quand un cycle est interrompu, l'arrêt n'est pas immédiat, la machine finira son cycle, la préparation sera bien annulée.
Fonction « Double » préparation
Votre appareil permet de préparer deux tasses simultanément. La fonction double préparation est accessible tout simplement en appuyant deux fois à la suite sur la sélection, et est valable pour toutes les boissons (sauf 公 et
Fonction DARK
La fonction « DARK » permet d'augmenter l'intensité du café (sa force).
Vous pouvez l'activer ou la désactiver de différentes manières :
- Avant de sélectionner la boisson choisie, il suffit d'appuyer sur DARK.
- Pendant la réalisation de la boisson, et jusqu'à la fin du broyage : vous pouvez appuyer sur DARK.
- En choisissant le paramètre « DARK » dans le menu Réglages. Pour cela, accéder au menu Réglages par la touche
, puis réglages → réglages boissons → Dark. Ainsi la fonction sera active pour l'ensemble des boissons "café" :
Vous pouvez procéder de la même façon pour la désactiver.
Fonction EXTRA SHOT
La fonction « extra shot » permet d'ajouter un espresso à la fin de la boisson sélectionnée.
Vous pouvez l'activer ou la désactiver de différentes manières :
- Avant de sélectionner la boisson choisie : il suffit d'appuyer sur EXTRA SHOT.
- Pendant la réalisation de la boisson.
- En choisissant le paramètre « EXTRA SHOT » dans le menu Réglages. Pour cela, accéder au menu Réglages par la
touche , puis Réglages → réglages boissons → EXTRA SHOT. Ainsi la fonction sera activée pour les préparations
Vous pouvez procéder de la même façon pour la désactiver.
PRÉPARATION DES BOISSONS CAFÉ EN ACCÈS DIRECT
À noter : à chaque lancement de boisson, la machine prendra en compte la première boisson réalisée incluant les réglages qui auront été sélectionnés.
Préparation
Mettez la ou les tasses sous les buses café. Fig.12
Appuyez sur la touche de la boisson choisie.
Si la machine détecte un manque d'eau lors de la commande de la préparation, elle vous demandera de remplir le réservoir.
Réglages possibles
Il vous est possible d'augmenter la force café en appuyant sur / ou ajouter une préparation café par l'appui sur Lp.
Votre appareil vous permet de préparer une ou deux tasses.
La machine réalise le broyage du grain, le compactage de la mouture et enfin la percolation. Il est possible de régler le volume café en cours de préparation en utilisant les touches de navigation : et
Vous pouvez arrêter la préparation à tout moment en appuyant sur

Important : Rinçage automatique des sorties café : selon les types de boissons préparées, la machine peut
effectuer un rinçage automatique lors de son extinction. Le cycle ne dure que quelques secondes et
s'arrêtera automatiquement.
PRÉPARATION DES BOISSONS LACTÉES EN ACCÈS DIRECT
Réglages possibles
Il vous est possible d'augmenter la force café en appuyant sur / ou ajouter une préparation café par l'appui sur /p.
La vapeur sert à faire mousser le lait. Comme la production de vapeur nécessite une température élevée, l'appareil assure une phase de préchauffage supplémentaire.
Réalisation d'un Cappuccino ou d'un Macchiato
Raccordez le conduit lait côté droit au bloc "One Touch Cappuccino" (Fig. 13).
Plongez l'autre extrémité (côté biseauté) dans un récipient rempli de lait ou directement dans votre bouteille de lait (Fig. 14).
Placez la ou les tasses sous les buses café/lait (Fig. 15).
Appuyez sur la touche "Cappuccino" (Fig. 16) ou sur la touche "Macchiato" (Fig. 18). L'ensemble des paramètres sont modifiables.
La préparation commence par la réalisation du moussage de lait (réglage du temps possible), suivie de l'écoulement café (réglable en volume). Le réglage du temps de moussage vous permet de faire varier la quantité de lait et de mousse. Les étapes suivantes s'enchaînent automatiquement, jusqu'à ce que la boisson soit prête pour dégustation (Fig. 17).
À chaque lancement de "Cappuccino" ou "Macchiato", la machine prendra en compte la première boisson réalisée, incluant les réglages effectués.
Entretien après la réalisation de boissons lactées
Rinçage lait
L'écran indique « Rinçage lait ? » à la fin de chaque préparation. Il est conseillé d'effectuer ce rinçage à chaque fin d'utilisation de la fonction lait, pour assurer une bonne hygiène des accessoires de moussage et un bon moussage du lait. Lors du rinçage lait, il est demandé d'effectuer systématiquement un démontage et un nettoyage à l'eau chaude du conduit lait et du mélangeur (Fig. 21 et 25). Pour un résultat optimal, il est conseillé de nettoyer le bloc amovible « One Touch Cappuccino » de façon régulière (voir chapitre entretien général). Si vous constatez que la qualité de votre mousse à lait est altérée, n'hésitez pas à reproduire ce rinçage et ce nettoyage : en effet, un système lait mal entretenu provoque ce type de déconvenue.
PRÉPARATIONS THÉS
Réglages possibles
Votre appareil propose la préparation de 3 types de thés (thé vert, thé noir, infusion). Vous pouvez régler le volume de boisson selon vos goûts. La température d'eau chaude est adaptée à la boisson sélectionnée. Vous pouvez programmer un extra shot dans votre boisson, ce qui vous permettra de réaliser des boissons thé/café très en vogue.
Préparation d'un thé
Sélectionnez l'écran. Placez la ou les tasses sous les buses café (Fig.12). Puis sélectionnez la boisson choisie, et appuyez sur OK. Si la machine détecte un manque d'eau lors de la demande, elle vous demandera de remplir le réservoir. Vous pouvez modifier le volume en utilisant les touches ou au cours de la préparation.
PRÉPARATION DES AUTRES BOISSONS : RISTRETTO, DOPPIO, AMERICANO OU LAIT MOUSSE
Préparation
Mettez la ou les tasses sous les buses café (Fig.12).
Si la machine détecte un manque d'eau lors de la demande, elle vous demandera de remplir le réservoir. Appuyez sur la touche : à l'aide des touches et , sélectionner la boisson désirée : Ristretto, Doppio, Americano, Lait mousse.
Réalisation d'un Ristretto
Sélectionnez Ristretto et appuyez sur OK.
La machine réalise le broyage du grain, le compactage de la mouture et enfin la percolation. Il est possible de régler le volume calibré en cours de préparation en utilisant les touches de navigation : √ et √. Vous pouvez arrêter la préparation à tout moment en appuyant sur S.
Réalisation d'un Doppio
Sélectionnez DOPPIO et appuyez sur OK.
Il s'agit d'une préparation identique au RISTRETTO mais avec un double cycle café.
Réalisation d'un Americano
Sélectionnez AMERICANO et appuyez sur OK.
Il s'agit d'une préparation identique au DOPPIO, suivi d'une eau chaude.
Réalisation d'un lait mousseux
Raccordez le conduit à lait (côté droit) au bloc amovible "One Touch Cappuccino" (Fig. 13). Plongez l'extrémité (côté biseauté) dans un récipient rempli de lait (Fig. 14).
La vapeur sert à faire mousser le lait. Comme la production de vapeur nécessite une température élevée, l'appareil assure une phase de préchauffage supplémentaire.
Un menu vous permet de personnaliser la durée du moussage. Vous pouvez la modifier en appuyant sur les boutons ou en appuyant sur . La dernière durée de moussage utilisée sera mémorisée pour la prochaine
préparation.
Vous pouvez arrêter la préparation à tout moment en appuyant sur la touche
Rinçage du bloc « One Touch Cappuccino »
Merci de vous reporter au paragraphe « Rinçage lait » dans la section PRÉPARATION DES BOISSONS LACTÉES ONE TOUCH.
AUTRES FONCTIONS
L'accès au menu Paramétrie s'effectue par la touche qui permet d'accéder au menu général (réglages machine, entretiens et infos produits).
Réglages
En sélectionnant Réglages, vous pouvez effectuer les modifications que vous souhaitez pour un confort d'utilisation optimum et adapté à vos priorités.
Nous vous présentons ici les principaux réglages disponibles.
| Date | Le réglage de la date est nécessaire notamment en cas d'utilisation d'une cartouche anti-calcaire. |
| Horloge Vous pouvez selectionner un affichage horsair sur 12 ou 24 heures. | |
| Langue Vous pouvez selectionner la langue de votrechoix parmi celles proposées. | |
| Unité de mesure给您 pouvez selectionner l'unité de mesure entre ml et oz. | |
| Luminosité écran给您 pouvez ajuster la luminosité de l'écran selon vos préférence. | |
| Température café给您 pouvez ajuster la température de vos boissons café sur trois niveaux. | |
| Temperaturesé给您 pouvez ajuster la température de vos thés sur trois niveaux. | |
| Duretésau | Vous deveçregler vos durée de'eau entre 0 et 4. Voir chapitre "Mesure de la durée de l'eau". |
| Auto-on | Vous pouvazancer automatiquement le prechauffage de l'appareil à une heures可以选择. |
| Auto-off | Vous pouvaczoisir la durée après laqu'elle vous apparèil s'amiterera automatiquement (durée de non utilisation). |
| Rinçage auto | Vous pouvazactiver ou non le rincavage automatique de la sortie café au démarrage de la machine. |
| Réglages bolssons | Vous pouvantprocéder au rétablissement des paramétrages par défaut. Vos pouverezaussi activer en permanence la fonction Dark et Extra Shot pour l'ensemble de vos boissons (sauf). |
Pour sortir du menu réglages, appuyez sur le bouton réglages.
Les réglages seront conservés en mémoire si vous débranchez la machine, à l'exception de la date et de l'heure.
Entretien
Les options ci-dessous vous permettent de lancer les programmes sélectionnés. Ensuite, vous devez suivre les instructions à l'écran.
| Nettoyage lait | Vous permet d'accéder au nettoyage du bloc one touch cappuccino de la machine, impératif pour vous assuérer une bonne qualité de mousseage de lait. |
| Rinçage lait | Vous permit d'accéder au rincavage du bloc one touch cappuccino de la machine, impératif pour vous assuérer une bonne qualité de mousseage de lait. |
| Rinçage café | Vous permit d'accéder au rincavage du circuit café de la machine, vous assurant un goût café optimal. |
| Nettoyage café | Vous permit d'accéder au nettoyage du circuit café de la machine (en utilisant une pastille de nettoyage), vous assurant un goût café optimal. |
| Détartrage | Vous permit d'accéder au détartrage, maximisant la durée de vie de votre machine. Lorsque le nombre de boissons n'est pas suffistant pour qu'un détartrage soit nécessaire, la fonction n'est pas active. |
| Filtre | Vous permit d'accéder au mode filtre, fort utilise en cas d'eau très durable pour assurer un goût optimal et la santé de votre machine. |
Pour sortir du menu Entretien, appuyez sur ou sur le bouton Réglages.
Info
Le menu "Info" vous donne la possibilité d'accéder à un certain nombre d'informations sur votre utilisation et sur certaines étapes dans la vie de votre machine. Il vous renseigne aussi sur son entretien. Nous vous présentons ici les principales informations disponibles.
| Boissons préparées Affiche le nombre de boissons réalisées | |
| Nettoyage circuit café Indique qu'il devra être effectué dans x quantité de cycles. | |
| Détartrage Indique qu'il devra être effectué dans x quantité de cycles. | |
| Filtre Indique qu'il sera à changer dans x jours ou x litres. |
Pour sortir du menu Info, appuyez sur ou sur le bouton Réglages.
ENTRETIEN GÉNÉRAL
Vidage du bac collecteur de marc de café et du bac récolte-gouttes
Au bout d'un certain nombre de cafés, la machine vous demandera de vider le bac collecteur de marc de café et le bac récolte-gouttes. Ne pas faire correctement ces opérations peut endommager votre machine.
Le bac récolte-gouttes reçoit l'eau usagée et le bac collecteur de marc de café reçoit la mouture usagée.
Si le message "Veuillez vider les 2 bacs" s'affiche, retirez, videz et nettoyez le bac récolte-gouttes.
Retirez, videz et nettoyez le bac collecteur de marc de café (C) (Fig. 19). Remettez le bac collecteur de marc de café (Fig. 20).
Le bac récolte-gouttes est équipé d'un flotteur qui vous indique à tout moment quand le vider. Cependant, la machine est aussi programmée pour demander un vidage du bac récolte-gouttes au bout d'un certain nombre de cafés, indépendamment des vidages intermédiaires que vous pouvez effectuer.
Rinçage des circuits
Vous pouvez effectuer un rinçage à tout moment en appuyant sur et en sélectionnant Entretien. Selon les types de préparations, la machine pourra effectuer un rinçage automatique lors de son extinction. Il est possible aussi de régler un rinçage automatique à l'allumage (voir section "Réglages" p.8).
Programmes automatiques de nettoyage machine
Programme de nettoyage automatique du circuit café
Lorsqu'il est nécessaire d'exécuter un programme de nettoyage, l'appareil vous en avertit.
Pour effectuer ce programme de nettoyage, vous aurez besoin d'un récipient pouvant contenir au moins 0,6 L qui doit être placé sous les sorties café, et d'une pastille de nettoyage KRUPS. Fig 37. Laissez-vous guider par les instructions affichées à l'écran. Il est également possible de lancer un nettoyage via le menu Entretien.
Important : Vous n'êtes pas obligé d'exécuter sur-le-champ le programme de nettoyage quand l'appareil le demande, mais vous devez l'effectuer dans un assez bref délai. Si le nettoyage est reporté, le message d'alerte restera affiché tant que l'opération ne sera pas effectuée.
Le programme de nettoyage automatique comprend 2 phases : un cycle de nettoyage et un cycle de rinçage, et dure environ 13 minutes.
Important : Si vous débranchez votre machine pendant le nettoyage ou en cas de panne électrique, le programme de nettoyage reprendra à l'étape en cours lors de l'incident. Il ne sera pas possible de reporter cette opération. Ceci est obligatoire pour des raisons de sécurité du circuit d'eau. Dans ce cas, une nouvelle pastille de nettoyage peut être nécessaire. Bien réaliser le programme de nettoyage en entier pour éliminer toute trace de produit de nettoyage nocif pour la santé.
Nettoyage du bloc « One Touch Cappuccino »
Pour effectuer ce programme de nettoyage, vous aurez besoin de deux récipients (mini 0,6 L) et du liquide de nettoyage KRUPS.
Accédez au nettoyage en appuyant sur le bouton. Puis sélectionnez « Entretien » → Nettoyage Lait. Suivez les instructions à l'écran.
Démontage du bloc « One Touch Cappuccino »
En plus du rinçage, il est nécessaire de nettoyer les différents éléments du bloc après chaque utilisation. Pour démonter le bloc, suivez les instructions suivantes :
Retirez le conduit lait, Fig. 21.
Retirez le capot avant de l'ensemble buses café lait. Glissez-le vers le bas et tirez-le vers vous. Fig 22. Retirez le bloc "cappuccino en une touche" en tirant sur la partie supérieure du bloc et tirez sur l'outil de nettoyage orange. Fig. 23
Désassemblez complètement le bloc, Fig. 24.
Retirez le mélangeur du conduit lait (Fig. 27).
Nettoyez l'ensemble des pièces démontées (bloc, mélangeur et conduit lait) à l'eau savonneuse. Puis rincez-les à l'eau chaude (Fig. 28).
Une fois les éléments nettoyés et séchés, assemblez le bloc et remettez-le dans sa position d'origine (Fig. 33).
Repositionnez le capot avant du bloc (Fig. 34). Remettez le mélangeur dans le conduit lait (Fig. 35, côté inverse du côté biseauté) et rebranchez-le dans le bloc (Fig. 36).
Programme de détartrage automatique du circuit vapeur
Attention : Si cette machine est équipée de notre cartouche Claris - Aqua Filter System, merci de retirer cette cartouche avant l'opération de détartrage.
Lorsqu'il est nécessaire d'exécuter un programme de détartrage, l'appareil vous en avertit. La fréquence d'exécution de ce programme dépend de la qualité de l'eau utilisée et de l'utilisation ou non d'un filtre Claris Aqua Filter System (plus une eau est calcaire, plus l'appareil doit être régulièrement détartré).
Important : Vous n'êtes pas obligé d'exécuter sur-le-champ ce programme quand l'appareil le demande, mais vous devez l'effectuer dans un assez bref délai. Si le détartrage est reporté, le message d'alerte restera affiché tant que l'opération ne sera pas effectuée.
Lorsque l'alerte détartrage est atteinte et affichée, l'appui sur OK lancera le programme de détartrage. Pour le reporter, appuyez sur S.
Une fois la procédure lancée, laissez-vous guider par les instructions affichées à l'écran. Il est également possible de lancer un détartrage via le menu « Entretien » → « Détartrage ».
Pour effectuer ce programme de détartrage, vous aurez besoin d'un récipient pouvant contenir au moins 0,6 L qui doit être placé sur le bloc One Touch Cappuccino ainsi que d'un sachet de détartrant KRUPS (40 g) (Fig. 37).
Remplissez le réservoir d'eau jusqu'au repère CALC, puis versez le contenu du sachet de détartrant. Le programme de détartrage comprend 3 phases : un cycle de détartrage et deux cycles de rinçage. Le programme dure environ 20 min.
Important : Si une coupure de courant se produit ou si vous débranchez votre machine, le cycle se relancera à l'étape en cours lors de l'incident, sans possibilité de reporter cette opération. Bien réaliser le cycle en entier pour éliminer toute trace de produit de détartrage nocif pour la santé.
Si l'un des problèmes énoncés dans le tableau persiste, appelez le service consommateurs KRUPS.
PROBLÈMES ET ACTIONS CORRECTIVES
| PROBLEME ACTIONS CORRECTS | TIVES |
| La machine affiche une panne, le calcul est fiqué ou votre machine présente un dysfonctionnement. | Etéignez et débranchez la machine, enlevlez la cartouche filtrante, attendez une minute et rédigénrez la machine.Maintenir l'appui sur la touche marche/amèt au moins 3 secondes pour le démarrage. |
| L'apparil ne s'allume pas après avoir appuyé sur la touche Marcha/Arrêt (pendant au moins 3 secondes) | Vérifier les fusibles et la prise sector de la vente installation électrique.Vérifier que les 2 fichés du cordon sont correctement enforcées côte prise sector. |
| Le broyeur émot un bruit anomal. | Contactez le Service Consommateurs KRUPS.Iy a présence de corps étrangers dans le bruyeur. |
| Le bloc One Touch Cappuccino n'aspire pas le lait.Lebloc One Touch Cappuccino ne lait pas ou peu de mousse. | Vérifier que la bloc est correctement assemblé (notamment le mélangaur dans le conduit lait).Vérifier que la sorte vapeur n'est pas bouché. Si c'est le cas, voir plus bas "La sortie vapeur de notre machine semble partiellement ou complètement bouchée".Vérifier que le mélangaur n'est pas bouché ou sale; trempoze-le dans un mélange d'eauCHAUÉ avec du produit vaiselle, puis rincez et séchez avant remontage.Vérifier que le tuyau scapule n'est pas obtruité ou wille et qu'il est bien emboitiè dans le bloc One Touch Cappuccino pour évier toute prise d'air.Vérifier qu'il est bien immérgue dans le lait.Rincez et nettoyez le bloc (voir chaprites correspondant au rincege et au nettoyage du bloc One Touch Cappuccino).Pour les préparations à base de lait, nous vous consellons d'utiliser du lait fais, pasteurisé ou UHT, récemment ouvert, il est aussi recommandé d'utiliser un récipient froid. |
| La sortie vapeur de votre machine semble partiellement ou complètement bouchée. | Démontez l'embout de son support à l'aide de la clé de démontage. Fig. 25.Lancaz le cycle de rincege du bloc One Touch Cappuccino pour évacuer le reste des dépôts.Nettoyez la sortie vapeur et vérifie que le troude de l'embout n'est pas obtrué par des résidues de lait ou de calcaire. Utilisez l'alguelle de nettoyage si nécessaire. Fig. 26 |
| Aucune vapeur ne sorte de l'embout vapeur. | Vérifier que la sortie vapeur n'est pas bouché. Voir « La sortie vapeur de votre machine semble partiellement ou complètement bouché » ci-dessus.Si cela ne fonctionne pas, videz le réservoir à eau et retirez temporalement la cartouche Claris. Rempliezse le réservoir d'eau minère forté en calcium (>100mg/l) et fates successivement des cycles vapeur (5 à 10) dans un récipient jusqu'à l'obliktion d'un jet de vapeur continu.Remettrie la cartouche claris dans le réservoir. |
| De la vapeur s'échépe de la grille du bac récoîte-gouttes. | Selon le type de préparation, de la vapeur peut s'échapper de la grille du bac récoîte-gouttes. |
| La machine désende de vider le bac récolte-gouttes alors qu'il n'est pas plain. | La machine est programmée pour demander un vidage du bac récolte-gouttes au bout d'un certain nombre de cafés, indépendamment des vidages intermédiaires que vous pouvèez effectuer. |
| L'apparéil désende d'être débranché et rebranché. | Débranchez l'apparéil pendant 20 secondes, retirez la cartouche Claris Aqua Filter System le cas échéant, puis remètrez-la en service. Si le défaut persisté, contactez le Service Consommateurs KRUPS. |
| La machine ne désende pas de détartrage. | Le cycle de détartrage est démandé à partir d'un nombre important ampondit d'utilisations du circuit vapeur. |
| De la mouture se trouve dans le bac récolte-gouttes. | De la mouture de café en faible quantité peut se déposer dans le bac récolte-gouttes. La machine est faite pour évacuer les surplus de mouture résiduelle pour que la zone de percolation reste propre. |
| Le lait ou l'eau ne s'écoule pas correctement dans la ou les tasse(s). | Vérifiez que le bloc One Touch Cappuccino est correctement positionné. |
| Des traces de lait sont presents dans un Americano ou une Eau chaude. | Réalissez un rincege lait, ou démontez et nettoyez l'accessaire one touch cappuccino, avant le lancement de la préparation. |
| Il y a de l'eau sous l'apparéil. | Avant d'enlever le réserve, attendez 15 secondes après l'écoulement du café afin que la machine terminée correctement son cycle. Vérifiez que le bac récolte-gouttes est bien positionné sur la machine, il doit toujours être en place, même lorsque votre apparèil n'est pas utilisé.Vérifiez que le bac récolte-gouttes n'est pas plait. Le bloc récolte-gouttes ne doit pas être retiré en cours du cycle. |
| Lors du 'extinction', de l'eau chaude s'écoule par les sorties café et le bloc One Touch Cappuccino. | Selon le type de préparation, la machine poult effectuer un rincege automatique lors de son extinction. Le cycle ne durable que quelques secondes et s'arrête automatiquement. |
| Après avoir vidié le bac collecteur de marché à café, le message d'avariissement resté affché. | Réinstalléz correctement le bac collecteur de marché à café, et suive les indications à l'écran.Attendez au moins 5 secondes avant de le réinstaller. |
| Le café s'écoule trop lentement. | Tournez le bouton de la finesse da broyage vers la droite pour oblérer une mouture plus grossière (selon le type de café utilisé).Effectuez un ou plusieurs cycles de rincege.Lancez un nettoyage de la machine (cf "Programmes automatiques de nettoyage machine p.13).Chargeze la carlouche Claris Aqua Filter System (cf "Installation du filtre" p.7). |
| Après avoir rempli le réservoir d'eau, le message d'avariissement resté affché à l'écran. | Vérifiez le bon positionnement du réserve dans l'apparéil.La flôttaur au fond du réservoir doit sa déplacer librement. Vérifiez et débloquiez si nécessaire le flôtteur. |
| Le bouton de réglage de la finesse da broyage est difficile à toumer. | Modifiez le réglage du broyeur uniquement lorsqu'il est en fonctionnement. |
| L'espresso ou le café n'est pas assez chaud. | Réalisez un rincege circuit café avant de lancer votre café. Augmentez la température du café dans le menu Régliages. Chauffez la tasse en la rinceç à l'eau chaude avant de lancar la préparation. |
| Le café est trop clair ou pas assez corsé. | Evitez d'utiliser des cafés huileux, caramélisés ou aromatisés. Vérifiez que le réservoir à grains contient du café et que celui-ci descend correctement. Diminuez le volume de la préparation, augmentez la force de la préparation en utilisant la fonction Dark. Tournez le bouton de réglage de finesse de broyage vers la gauche pour obtenir une mouture plus fine. RÉalissez vos préparation en deux cycles en utilisant la fonction 2 tasses. |
| L'appareil n'a pas délivré de café. | Un incident a été détecté pendant la préparation. L'appareil s'est réinitialisé automatiquement et est prêt pour un nouveau cycle. |
| Une coupure de courant s'est produit lors d'un cycle. | L'appareil se réinitialise automatiquement lors de la remise sous tension. |
| Votre thé n'est pas assez chaud ou trop chaud. | Augmentez ou diminuez la température de l'eau chaude dans le menu Réglages. |
| Vos avez utilisé du café moulu à la place du café en grains. | Aspirez à l'aide de votre aspirateur le café moulu contenu dans le réservoir à grains. |
| L'application n'arrive pas à se connecter ou se déconnecté très souvent | Vérifiez que le Bluetooth de la machine n'est pas désactivé. Approchez-vous de la machine le plus possible lorsque vous utilisez l'application. |
| L'application ne détecte pas la machine | Eteignez et rallumez l'application. |
| Apparition de vapeur sous le couvercle du bac à grains. | Fermez la goulotte pastille de nettoyage située sous le couvercle. |
| Après le lancement d'une boisson, si vous demandez un extra shot la machine vous indique que ce n'est pas possible. | Le bac collecteur de marc de café est plein et la fonction extra shot n'est pas disponible. Une fois votre boisson réalisée, vous pouvez évientuelles relancer un espresso après avoir vidé le bac collecteur de marc de café. |

Danger : Seul un technicien qualifié est autorisé à effectuer des réparations sur le cordon électrique et à intervenir sur le réseau électrique. En cas de non-respect de cette consigne, vous vous exposez à un danger de mort lié à l'électricité ! N'utilisez jamais un appareil présentant des détériorations visibles !
Cher client,
Rue Saint-Léonard F-53104 Mayenne
France
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VUE D'ENSEMBLE
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Date et heures (Datum aCAS)
Pour régler l'heure, appuyez sur le format souhaité (24H ou AM/PM).
Allumage automatique / Extinction automatique
Vous pouvez définir l'heure à laquelle vous souhaitez que l'appareil s'allume automatiquement. Le réglage peut être effectué selon vos besoins individuels : chaque jour, un jour de la semaine ou le week-end. Sélectionnez l'heure à laquelle vous souhaitez que l'appareil démarre automatiquement au format que vous avez choisi précédemment.
: Éclairage Bluetooth :
Si le logo est éteint, l'appareil n'est pas connecté ou la fonction est désactivée. Si le logo est allumé, l'appareil est connecté et le Bluetooth est toujours actif. Vous pouvez le désactiver en allant dans le menu

puis dans la section "Paramètres".