Easy Fry XXL EZ942B - Friteuse MOULINEX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse à air chaud
Marque	Moulinex
Modèle	Easy Fry XXL EZ942B
Nombre de cuves	2 (grande et standard)
Capacité cuve 1 (grande)	Jusqu'à 1500 g de frites surgelées
Capacité cuve 2 (standard)	Jusqu'à 1000 g de frites surgelées
Dimensions (L x P x H)	Environ 32 x 28 x 33 cm
Poids	Environ 6,5 kg
Alimentation	220-240 V, 50/60 Hz
Puissance	1500 W
Type d'écran	Numérique tactile
Programmes automatiques	Frites, Poulet, Légumes, Poisson, Dessert, Déshydratation
Mode manuel	Oui (température 40-200°C, temps 0-60 min)
Fonction SYNC	Synchronise les deux cuves pour finir en même temps
Température maximale	200°C
Minuterie	Jusqu'à 60 minutes
Revêtement des cuves	Anti-adhésif
Grilles amovibles	Oui, avec patins en silicone
Nettoyage cuves et grilles	Lavables au lave-vaisselle
Entretien extérieur	Chiffon humide
Sécurité	Arrêt automatique, protection surchauffe

FOIRE AUX QUESTIONS - Easy Fry XXL EZ942B MOULINEX

Quels sont les modes de cuisson automatiques disponibles ?

L'appareil propose 6 modes automatiques : Frites, Poulet, Légumes, Poisson, Dessert et Déshydratation. Vous pouvez aussi utiliser le mode manuel pour régler température et temps.

Comment utiliser la fonction SYNC pour cuire deux aliments en même temps ?

Placez les aliments dans chaque cuve, sélectionnez les modes de cuisson, puis appuyez sur SYNC. L'appareil ajuste automatiquement les temps pour que les deux cuves terminent en même temps. Le mode le plus court affiche 'HOLD' en attente.

Quelle est la quantité maximale de frites à ne pas dépasser ?

Pour des frites croustillantes, ne dépassez pas 1500 g dans la grande cuve (cuve 1) et 1000 g dans la cuve standard (cuve 2). Au-delà, la qualité de cuisson peut être affectée.

Faut-il remuer les aliments pendant la cuisson ?

Oui, pour certains aliments comme les frites, un pictogramme clignote à mi-cuisson pour vous rappeler de secouer la cuve afin d'obtenir une cuisson homogène. Le tableau des réglages indique le nombre de remuages recommandé.

Puis-je utiliser de l'huile dans la friteuse ?

Cet appareil fonctionne à air chaud et ne nécessite pas d'huile. Vous pouvez en ajouter un peu (14 ml conseillé) pour les frites maison afin d'obtenir du croustillant, mais ne versez jamais d'huile dans la cuve.

Comment nettoyer les cuves et les grilles ?

Les cuves et grilles sont lavables au lave-vaisselle. Vous pouvez aussi les nettoyer à l'eau chaude avec du liquide vaisselle et une éponge non abrasive. Évitez les ustensiles métalliques pour préserver le revêtement anti-adhésif.

Que faire en cas de problème avec l'appareil ?

Consultez le site Web de Moulinex pour la FAQ ou contactez le service client de votre pays. Le manuel fournit une section de diagnostic des anomalies. Ne tentez pas de réparer vous-même.

Peut-on utiliser des plats en silicone ou en verre dans les cuves ?

Oui, vous pouvez placer un plat allant au four (silicone, acier inoxydable, aluminium, terre cuite) dans la cuve pour préparer des gâteaux, quiches ou ingrédients fragiles. Remplissez le plat à moitié maximum.

Comment régler la température et le temps en mode manuel ?

Appuyez sur MANUAL, puis réglez la température (40-200°C) avec les touches +/- , ensuite réglez le temps (0-60 min). Lancez la cuisson avec le bouton Start. La cuisson peut être interrompue à tout moment.

L'appareil est-il bruyant ?

Comme tous les appareils à air chaud, il émet un bruit de ventilation. Le niveau sonore est modéré et comparable à celui d'un four à convection. Il s'éteint automatiquement en fin de cuisson.

MODE D'EMPLOI Easy Fry XXL EZ942B MOULINEX

A. Cuve 1 (taille grande) B. Cuve 2 (taille standard) C. Poignées des cuves D. Grande grille amovible avec patins en silicone

E. Grille amovible avec patins en silicone F. Écran numérique tactile G. Affichage temps de cuisson/température

Panneau de commande DUAL EASY FRY OFF : indique que la cuve est éteinte. Pour l'activer, cliquez sur le bouton 1 ou 2.

MODES DE CUISSON AUTOMATIQUES

Frites

Poulet

Légumes

Poisson

Dessert

Déshydratation

MANUEL

Programme manuel

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

1. Retirez tout le matériel d'emballage.
2. Enlevez tous les autocollants de l'appareil (étiquette sur la cuve par exemple).
3. Nettoyez les cuves et les grilles à l'eau chaude, avec du liquide vaisselle et une éponge non abrasive. Vous pouvez utiliser un liquide dégraissant pour enlever tout résidu de saleté. Les bols et les grilles sont lavables au lave-vaisselle.
4. Essuyez l'intérieur et l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide. L'appareil fonctionne à l'air chaud. Ne remplissez pas la cuve avec de l'huile ou de la graisse de friture.

PRÉPARATION À L'UTILISATION

1. Placez l'appareil sur une surface stable, horizontale, à l'épreuve de la chaleur et des éclaboussures d'eau.
2. Ne remplissez pas la cuve avec de l'huile ou tout autre liquide.

Ne posez rien sur l'appareil. Cela perturbe le flux d'air et nuit au résultat de la friture à air chaud.

1. Appuyez sur la touche pour mettre l'appareil en marche. Le mode Frites s'affiche par défaut à l'écran pour la cuve n°1 tandis que OFF s'affiche sur l'écran de la cuve n°2.
2. N'importe quelle cuve peut être activée pour la sélection en appuyant sur le bouton 1 ou 2. (Pour annuler la sélection, appuyez à nouveau sur la touche 1 ou 2, la cuve sera désactivée et annulée).

Remarque : Ne dépassez jamais la quantité indiquée dans le tableau (voir la section « Réglages »), car cela pourrait nuire à la qualité du résultat final.

1. Pour des résultats de cuisson optimaux, placez toujours les grilles adaptées dans les cuves avant de cuisiner.

MODE SYNCHRONISATION AVEC LES 2 CUVES

Cuire 2 aliments différents en même temps grâce au mode SYNC.

1. Appuyez sur la touche pour mettre l'appareil en marche. Le mode Frites s'affiche par défaut à l'écran pour la cuve n°1 tandis que OFF s'affiche sur l'écran de la cuve n°2.
2. Appuyez sur le mode de cuisson souhaité et réglez le temps et la température s'ils diffèrent des réglages établis (en appuyant sur + et -). Les réglages sont enregistrés.
3. Placez votre premier aliment dans la cuve n°1 (cuve de gauche). Remettez la cuve dans l'appareil. Note : Lorsque l'écran affiche 'Add' et s'il n'y a aucune action pendant 10 minutes, le programme s'arrête et l'écran revient à l'affichage "START/STOP". Vous devrez re-sélectionner pour recommencer la cuisson.
4. Pour activer la cuve 2, appuyez sur '2'.
5. Appuyez sur le deuxième mode de cuisson souhaité et réglez le temps et la température s'ils diffèrent des réglages établis (en appuyant sur + et -).
6. Placez votre deuxième aliment dans la cuve 2 (cuve de droite). Remettez la cuve dans l'appareil.
7. Appuyez sur SYNC pour que les deux aliments soient prêts en même temps. Si les deux modes de cuisson sélectionnés ont des temps de cuisson différents, 'HOLD' apparaît à l'écran pour le mode de cuisson le plus court (pour l'aliment qui a besoin de moins de temps de cuisson). Cela signifie que l'appareil retarde le lancement de la cuisson afin que les deux aliments soient prêts en même temps.
8. Appuyez sur Start pour lancer la cuisson. Stop
9. L'appareil sonne lorsque les ingrédients sont prêts, en même temps.
10. Lorsque les ingrédients sont prêts, retirez la cuve et utilisez une pince pour retirer les ingrédients. Attention : Après la cuisson à air chaud, les cuves, les grilles et les ingrédients sont chauds. Note : Pendant la cuisson, si vous retirez l'une des cuves et que vous ne la remettez pas en place dans les 5 minutes qui suivent, l'écran de cette cuve affichera 'OFF'. L'autre cuve continue à fonctionner, mais cela met fin au programme 'SYNC'.

L'UTILISATION D'UNE SEULE CUVE DE L'APPAREIL

1. Appuyez sur la touche pour mettre l'appareil en marche.
2. Le mode Frites s'affiche par défaut à l'écran pour la cuve n°1 tandis que OFF s'affiche sur l'écran de la cuve n°2.
3. N'importe quelle cuve peut être activée en appuyant sur le bouton '1' ou '2'. L'autre cuve reste éteinte (pour annuler la sélection, appuyez à nouveau sur le bouton '1' ou '2').
4. Pour commencer la cuisson, vous pouvez choisir entre le mode de cuisson prédéfini ou les réglages manuels.

a. En choisissant un mode de cuisson automatique :

• Appuyez sur le mode de cuisson souhaité (explication des modes dans la section « Réglages »).
• Validez le mode de cuisson en appuyant sur le bouton démarrage, cela lance votre cuisson.
• La cuisson commence. Le temps de cuisson restant apparaît à l'écran.

b. En choisissant un réglage manuel :

• Appuyez sur le mode MANUAL.
• Réglez la température en appuyant sur les boutons + et - de l'écran. Le thermostat varie de 40 à 200 °C.
• Réglez ensuite le temps de cuisson souhaité en appuyant sur les touches + et - de l'écran. La minuterie va de 0 à 60 minutes.
• Appuyez sur la touche de démarrage/arrêt pour lancer la cuisson avec la température et le temps sélectionnés.
• La cuisson commence. Le temps de cuisson restant apparaît à l'écran.
• Le surplus d'huile des ingrédients se dépose au fond de la cuve.
• Certains ingrédients doivent être remués à mi-cuisson (voir la section « Réglages »). Pour remuer les ingrédients, retirez la cuve de l'appareil en la tenant par la poignée et secouez-la. Ensuite, remettez la cuve en place dans l'appareil et appuyez sur le bouton de démarrage pour relancer la cuisson.

Pendant le mode de cuisson des frites, ce pictogramme clignote à mi-cuisson. Il indique la nécessité de secouer les frites pour une cuisson homogène.

1. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, l'appareil sonne et s'arrête. Retirez la cuve de l'appareil et posez-la sur une surface résistante à la chaleur.
2. Vérifiez si les ingrédients sont prêts.

Si les ingrédients ne sont pas encore prêts, réinsérez simplement la cuve dans l'appareil et réglez la minuterie à quelques minutes supplémentaires.

1. Lorsque les ingrédients sont prêts, retirez la cuve et utilisez une pince pour retirer les ingrédients.

Attention : ne jamais retourner la cuve avec la grille.

Après la cuisson à air chaud, la cuve, la grille et les ingrédients sont chauds.

1. Lorsqu'un lot d'ingrédients est prêt, l'appareil est prêt instantanément pour préparer un autre lot.

RÉGLAGES

Le tableau ci-dessous vous aide à sélectionner les réglages de base pour les ingrédients que vous souhaitez préparer. Remarque : les temps de cuisson ne sont fournis qu'à titre de référence et diffèrent selon la variété et la quantité de pommes de terre. Pour les autres aliments, les résultats varient en fonction de leur grosseur, de leur forme et de leur marque. Il est donc possible que vous ayez à modifier légèrement le temps de cuisson.

	Quantité (g)		Temps(min)	Température(°C)	Mode de cuisson	Remuez*	Informations supplémentaires
Pommes de terre et frites
Frites surgelées(10 mm x 10 mm)	Bol 1 900	- 1500 g 30	- 50 min	180°C		x3
	Bol 2 500	- 1000 g 35	- 50 min			x3
Frites maison(8 x 8 mm)	Bol 1 900	g 45 min		180°C		x4	Séchez avec un linge avant cuisson
	Bol 2 500	g 35 min				x4
Quartiers depommes de terre surgelées	Bol 1 900	- 1500 g 30	- 50 min	180°C		x3
	Bol 2 500	- 1000 g 35	- 50 min			x3
Viandes et volailles
Steaks congelés	Bol 1	jusqu'à 5 pièces	15 min	200°C	MANUAL	x1 flip
	Bol 2	jusqu'à 3 pièces	15 min
Poitrinesde poulet(désossées)	Bol 1	jusqu'à 5 pièces	20 min 200°C			x1 flip
	Bol 2	jusqu'à 3 pièces	20 min 200°C
Poulet (entier)	Bol 1	jusqu'à 1500 g	55 min 160°C				Bol 1 uniquement
Snacks
Nuggets depoulet surgelés	Bol 1	jusqu'à 600 g	15 min 200°C			x1
	Bol 2	jusqu'à 400 g	15 min 200°C
Ailes de poulet	Bol 1	jusqu'à 1.2 kg	16 min 200°C			x1
	Bol 2	jusqu'à 600 g	16 min 200°C
Snacks
Pizza	Bol 1	5 parts 8 min	in 200°C		MANUAL
	Bol 2	3 parts 8 min	in 200°C		MANUAL
Courgettes	Bol 1	jusqu'à 1.2 kg	14 min 200°C			x4
	Bol 2	600 g 14 min 200°C				x4
Poisson
Filet de saumon	Bol 1	jusqu'à 5 pièces	12 - 14 min	200°C
	Bol 2	jusqu'à 3 pièces	12 - 14 min	200°C
Crevettes	Bol 1	jusqu'à 600 g	8 - 10 min	140°C		x1
	Bol 2	jusqu'à 450 g	8 - 10 min	140°C		x1
Pâtisserie
Muffins	Bol 1	jusqu'à 8/9 pièces	16 min 160°C
	Bol 2	jusqu'à 4 pièces	16 min 160°C
Gâteau	Bol 1	1 moule diamètre 18 cm	50 - 55 min	160°C
Déshydration
Pommes en rondelles	Bol 1	1 pièce	4h 70°C
	Bol 2	1/2 pièce	4h 70°C

Remuez à mi-cuisson. *Placez un moule à gâteau / plat à four dans le bol (silicone, acier inoxydable, aluminium, terre cuite). IMPORTANT : Pour éviter d'endommager votre appareil, ne jamais dépasser les quantités maximales d'ingrédients et de liquides indiqués dans le mode d'emploi et dans les recettes. Lorsque vous utilisez des mélanges qui gonflent pendant la cuisson (comme un gâteau, une tarte ou des muffins), le plat du four doit être rempli au plus à moitié.

CONSEILS

• Les petits ingrédients nécessitent généralement un temps de préparation légèrement plus court que les ingrédients plus volumineux. Si vous n'êtes pas sûr, vous pouvez ouvrir le bol à tout moment de la cuisson pour vérifier la cuisson.
• Remuer les petits ingrédients à mi-cuisson permet d'optimiser le résultat final et peut contribuer à une meilleure homogénéité de la cuisson des ingrédients.
• Ajoutez de l'huile aux pommes de terre fraîches pour obtenir un résultat croustillant et secouez-les pour les couvrir uniformément. Nous recommandons 14 ml d'huile. Après avoir ajouté l'huile, faites frire vos ingrédients dans l'appareil dans les minutes qui suivent.
• Les bouchées qui peuvent être cuites au four peuvent également être cuites dans l'appareil.
• La quantité optimale de frites pour obtenir un résultat croustillant est de 1600 grammes (1000 g dans le bol 1 - le plus grand - et 600 g dans le bol 2).
• Utilisez de la pâte toute prête pour préparer des bouchées fourrées rapidement et facilement. La pâte toute prête nécessite également un temps de préparation plus court que la pâte maison.
• Placez un plat allant au four dans la cuve de l'appareil si vous souhaitez préparer un gâteau ou une quiche ou si vous voulez cuire des ingrédients fragiles ou fourrés. Vous pouvez également utiliser un plat en silicone, en acier inoxydable, en aluminium ou en terre cuite.
• Vous pouvez également utiliser l'appareil pour réchauffer les ingrédients. Pour réchauffer les ingrédients, réglez la température à 160 °C pour au plus 10 minutes. Le temps de cuisson peut être ajusté en fonction de la quantité d'aliments afin de réchauffer complètement les aliments.

NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.

Le revêtement de la cuve et de la grille est anti-adhésif. N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine métalliques ou des produits de nettoyage abrasifs pour les nettoyer, car cela peut endommager le revêtement anti-adhésif.

1. Retirez la fiche secteur de la prise murale et laissez l'appareil refroidir.

Remarque : Retirez la cuve pour laisser la friteuse à air chaud refroidir plus rapidement.

1. Essuyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide.
2. Nettoyez les cuves et les grilles à l'eau chaude, avec du liquide vaisselle et une éponge non abrasive. Vous pouvez utiliser un liquide dégraissant pour enlever tout résidu de saleté.

Les bols et les grilles sont lavables au lave-vaisselle.

Conseil : Si la saleté adhère au fond de la cuve ou sur la grille, remplissez la cuve avec de l'eau chaude et du détergent à vaisselle. Laissez tremper la cuve et la grille pendant environ 10 minutes.

1. Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une éponge non abrasive.
2. Nettoyez l'élément chauffant avec une brosse nettoyante pour retirer les résidus d'aliments.
3. N'immergez pas l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.

RANGEMENT

1. Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir.
2. Assurez-vous que toutes les pièces sont propres et sèches.

GARANTIE ET SERVICE APRÈS-VENTE

Si vous avez besoin d'un service après-vente ou d'informations ou en cas de problème, veuillez consulter le site Web de la marque ou contacter le service d'assistance à la clientèle de votre pays. Vous trouverez le numéro de téléphone dans le livre de garantie mondiale. S'il n'y a pas de service clients dans votre pays, veuillez vous rendre chez votre distributeur local.

DIAGNOSTIC D'ANOMALIE

Si vous avez des problèmes avec votre appareil, visitez le site Web de la marque pour consulter la foire aux questions ou contactez le service d'assistance à la clientèle de votre pays.