Easy Fry XXL EZ942B - Friggitrice MOULINEX - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Friggitrice ad aria calda
Marca	Moulinex
Modello	Easy Fry XXL EZ942B
Numero di vaschette	2 (grande e standard)
Capacità vaschetta 1 (grande)	Fino a 1500 g di patatine surgelate
Capacità vaschetta 2 (standard)	Fino a 1000 g di patatine surgelate
Dimensioni (L x P x A)	Circa 32 x 28 x 33 cm
Peso	Circa 6,5 kg
Alimentazione	220-240 V, 50/60 Hz
Potenza	1500 W
Tipo di schermo	Digitale touch
Programmi automatici	Patatine, Pollo, Verdure, Pesce, Dessert, Disidratazione
Modalità manuale	Sì (temperatura 40-200°C, tempo 0-60 min)
Funzione SYNC	Sincronizza le due vaschette per terminare contemporaneamente
Temperatura massima	200°C
Timer	Fino a 60 minuti
Rivestimento delle vaschette	Antiaderente
Griglie rimovibili	Sì, con piedini in silicone
Pulizia vaschette e griglie	Lavabili in lavastoviglie
Manutenzione esterna	Panno umido
Sicurezza	Spegnimento automatico, protezione dal surriscaldamento

Domande frequenti - Easy Fry XXL EZ942B MOULINEX

Quali sono le modalità di cottura automatiche disponibili ?

L'apparecchio offre 6 modalità automatiche: Patatine, Pollo, Verdure, Pesce, Dessert e Disidratazione. È possibile anche utilizzare la modalità manuale per regolare temperatura e tempo.

Come utilizzare la funzione SYNC per cuocere due alimenti contemporaneamente ?

Posizionate gli alimenti in ciascuna vaschetta, selezionate le modalità di cottura, quindi premete SYNC. L'apparecchio regola automaticamente i tempi in modo che entrambe le vaschette terminino contemporaneamente. La modalità più breve mostra 'HOLD' in attesa.

Qual è la quantità massima di patatine da non superare ?

Per patatine croccanti, non superate 1500 g nella vaschetta grande (vaschetta 1) e 1000 g nella vaschetta standard (vaschetta 2). Oltre, la qualità di cottura potrebbe essere compromessa.

È necessario mescolare gli alimenti durante la cottura ?

Sì, per alcuni alimenti come le patatine, un pittogramma lampeggia a metà cottura per ricordarvi di scuotere la vaschetta per ottenere una cottura omogenea. La tabella delle impostazioni indica il numero di mescolate raccomandato.

Posso usare olio nella friggitrice ?

Questo apparecchio funziona ad aria calda e non necessita di olio. Potete aggiungerne un po' (14 ml consigliati) per le patatine fatte in casa per ottenere croccantezza, ma non versate mai olio nella vaschetta.

Come pulire le vaschette e le griglie ?

Le vaschette e le griglie sono lavabili in lavastoviglie. Potete anche pulirle con acqua calda e detersivo per piatti con una spugna non abrasiva. Evitate utensili metallici per preservare il rivestimento antiaderente.

Cosa fare in caso di problemi con l'apparecchio ?

Consultate il sito Web di Moulinex per la FAQ o contattate il servizio clienti del vostro paese. Il manuale fornisce una sezione di diagnosi dei guasti. Non tentate di riparare da soli.

Si possono usare stampi in silicone o vetro nelle vaschette ?

Sì, potete posizionare uno stampo adatto al forno (silicone, acciaio inossidabile, alluminio, terracotta) nella vaschetta per preparare torte, quiche o ingredienti delicati. Riempite lo stampo al massimo a metà.

Come regolare la temperatura e il tempo in modalità manuale ?

Premete MANUAL, quindi regolate la temperatura (40-200°C) con i tasti +/- , poi regolate il tempo (0-60 min). Avviate la cottura con il pulsante Start. La cottura può essere interrotta in qualsiasi momento.

L'apparecchio è rumoroso ?

Come tutti gli apparecchi ad aria calda, emette un rumore di ventilazione. Il livello sonoro è moderato e paragonabile a quello di un forno a convezione. Si spegne automaticamente a fine cottura.

MANUALE UTENTE Easy Fry XXL EZ942B MOULINEX

A. Cestello 1 (recipiente grande) B. Cestello 2 (recipiente normale) C. Maniglie dei cestelli D. Ampia griglia rimovibile con cuscinetti in silicone

E. Griglia rimovibile con cuscinetti in silicone F. Pannello touch screen digitale G. Display tempo/temperatura

Interfaccia utente DUAL EASY FRY OFF: indica che il cestello è spento. Per attivarlo, toccare il pulsante 1 o 2.

MODALITÀ DI COTTURA AUTOMATICA

Patatine fritte

Pollo

Verdure

Pesce

MANUALE

Dolce

Disidratazione

Manuale

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

1. Rimuovere tutto il materiale di imballaggio.
2. Rimuovere eventuali adesivi dall'apparecchio (ad esempio l'adesivo sul cestello).
3. Pulire accuratamente il cestello e la griglia rimovibile con acqua calda, un po' di detersivo per piatti e una spugna non abrasiva. I cestelli e le griglie sono lavabili in lavastoviglie.
4. Pulire la parte interna ed esterna dell'apparecchio con un panno umido. L'apparecchio funziona producendo aria calda. Non riempire il cassetto con olio o grasso per frittura.

PREPARAZIONE PRIMA DELL'USO

1. Posizionare l'apparecchio su una superficie di lavoro piana, stabile e resistente al calore, lontana da spruzzi d'acqua.
2. Non riempire il cestello con olio o altri liquidi. Non appoggiare nulla sull'apparecchio perché ciò potrebbe ostacolare il flusso d'aria e compromettere il risultato della frittura ad aria calda.
3. Premere \(\mathbb{O}\) per accendere l'apparecchio.
4. La modalità di cottura delle patatine fritte viene visualizzata come impostazione predefinita per il cestello 1 quando OFF viene visualizzato per il cestello 2.
5. Qualsiasi cestello può essere attivato per la selezione premendo il pulsante «1» o «2». (Per annullare la selezione, premere nuovamente il pulsante «1» o «2», il cestello viene disattivato e annullato).

Nota: non superare mai la quantità massima indicata nella tabella (vedere la sezione "Guida alla cottura"), poiché ciò potrebbe compromettere la qualità del risultato finale.

1. Posizionare sempre le griglie adatte nei cestelli prima della cottura per ottenere risultati di cottura ottimali.

USO DI ENTRAMBI I CESTELLI IN MODALITÀ DI SINCRONIZZAZIONE (DOPPIA COTTURA)

È possibile cuocere 2 cibi diversi e averli pronti allo stesso tempo grazie a entrambi i cestelli e alla modalità SYNC.

1. Premere \(\mathbb{O}\) per accendere l'apparecchio. La modalità di cottura delle patatine fritte viene visualizzata come impostazione predefinita per il cestello 1 quando OFF viene visualizzato per il cestello 2.
2. Scegliere la modalità di cottura desiderata e regolare tempo e temperatura se diversi dalle impostazioni predefinite (premendo + e -). Le impostazioni vengono salvate.
3. Posizionare il primo alimento nel cestello 1 (cassetto sinistro). Reinserire il cestello nell'apparecchio.

Nota: quando sul display viene visualizzato «Add» e se non viene eseguita alcuna azione per 10 minuti, il programma si arresta e sul display viene nuovamente visualizzato "START/STOP". Sarà necessario rifare la selezione per riavviare la cottura.

1. Per attivare il cestello 2, premere «2».
2. Scegliere la seconda modalità di cottura desiderata e regolare tempo e temperatura se diversi dalle impostazioni predefinite (premendo + e -).
3. Posizionare il secondo alimento nel cestello 2 (cassetto destro). Reinserire il cestello nell'apparecchio.
4. Premere SYNC per preparare contemporaneamente i due alimenti. Se le due modalità di cottura selezionate hanno un tempo di cottura diverso, sullo schermo viene visualizzato «HOLD» per la modalità di cottura più breve (per gli alimenti con tempi di cottura inferiori). Ciò significa che l'apparecchio ritarda l'avvio della cottura per avere i due alimenti pronti insieme.
5. Premere Start per avviare la cottura.
6. L'apparecchio emette un segnale acustico quando gli alimenti sono pronti nello stesso momento.
7. Quando gli alimenti sono cotti, estrarre il cestello. Per rimuovere gli alimenti dal cestello, utilizzare un paio di pinze.

Attenzione: dopo la frittura ad aria, le griglie e gli alimenti sono molto caldi.

Nota: durante la cottura, se si rimuove uno dei cestelli e non lo si reinserisce entro 5 minuti, sul pannello del cestello appare "OFF". L'altro cestello continua a funzionare, ma il programma "SYNC" termina.

USO DI UN SOLO CESTELLO DELL'APPARECCHIO

1. Premere per accendere l'apparecchio.
2. La modalità di cottura delle patatine fritte viene visualizzata come impostazione predefinita per il cestello 1 quando OFF viene visualizzato per il cestello 2.
3. È possibile attivare qualsiasi cestello premendo il pulsante "1" o "2". L'altro cestello rimane spento (per annullare la selezione, premere nuovamente il pulsante "1" o "2").
4. Per iniziare la cottura, è possibile scegliere tra la modalità di cottura preimpostata o le impostazioni manuali.

a. Se si sceglie la modalità di cottura preimpostata:

• Selezionare la modalità di cottura desiderata premendo l'icona corrispondente sul touch screen (queste modalità sono descritte in dettaglio nella sezione «Guida alla cottura»).
• Confermare la modalità di cottura premendo il pulsante Step. Il processo di cottura viene avviato.
• La cottura ha inizio. Sul display viene visualizzato il tempo di cottura rimanente.

b. Se si scelgono le impostazioni manuali:

• Scegliere la modalità manuale.
• Regolare la temperatura con i pulsanti e sul display digitale. Il termostato varia da 40 a 200 °C.
• Impostare quindi il tempo di cottura desiderato premendo i pulsanti + e -. È possibile impostare il timer tra 0 e 60 minuti.
• Premere il pulsante Start/Stop per iniziare la cottura con le impostazioni selezionate di tempo e temperatura. La cottura ha inizio. Sul display viene visualizzato il tempo di cottura rimanente.
• L'olio in eccesso proveniente dagli alimenti viene raccolto sul fondo del cestello.
• È necessario scuotere alcuni alimenti a metà del tempo di cottura (vedere la sezione «Guida alla cottura»). Per eseguire questa operazione, estrarre il recipiente dall'apparecchio afferrandolo per la maniglia e scuoterlo. Quindi reinserire il recipiente nell'apparecchio e la cottura si riavvierà automaticamente.

Durante la modalità di cottura per patatine fritte, questa icona lampeggia a metà cottura. Indica la necessità di scuotere le patatine per una cottura omogenea.

1. Quando si sente il suono del timer, il tempo di cottura impostato è terminato. Estrarre il recipiente dall'apparecchio e poggiarlo su una superficie resistente al calore.
2. Controllare che il cibo sia pronto.

Se non è ancora pronto, è sufficiente reinserire il recipiente e impostare il timer per qualche altro minuto.

1. Quando l'alimento è cotto, estrarre il recipiente. Per estrarre gli alimenti dal recipiente, utilizzare un paio di pinze.

Attenzione: il cestello non deve mai essere capovolto con la griglia.

Dopo la frittura ad aria, le griglie e gli alimenti sono molto caldi.

1. Quando un lotto di alimenti è cotto, l'apparecchio è subito pronto per preparare un altro lotto.

GUIDA ALLA COTTURA

La tabella seguente è utile per selezionare le impostazioni di base per gli alimenti che si desidera preparare. Nota: i tempi di cottura riportati di seguito sono solo indicativi e possono variare a seconda della qualità e della quantità di patate utilizzate. Per gli altri alimenti, la dimensione, la forma e la marca possono influire sui risultati. Pertanto, potrebbe essere necessario regolare leggermente il tempo di cottura.

	Quantità		Tempo appressimativo	Temperatura	Modalità di cottura	Agitare	Informazioni extra
Patate e patatine fritte
Patatine frittesurgelate (10 mm x 10 mm standard thickness)	Cestello 1	900 - 1500 g 30 - 50 min		180°C		x3
	Cestello 2	500 - 1000 g 35 - 50 min				x3
Patatine fritte fatte in casa (8 mm x 8 mm)	Cestello 1	900 g 45 min		180°C		x4	Asciugare con un canovaccio prima di cuocere
	Cestello 2	500 g 35 min				x4
Patate surgelate a spicchi	Cestello 1	900 - 1500 g 30 - 50 min		180°C		x3
	Cestello 2	500 - 1000 g 35 - 50 min				x3
Carne e pollame
Bistecca di manzocongelata	Cestello 1	fino a 5 pezzi	15 min	200°C	MANUAL	x1
	Cestello 2	fino a 3 pezzi	15 min
Filetti di petto dipollo (disossati)	Cestello 1	fino a 5 pezzi	20 min 200°C			x1
	Cestello 2	fino a 3 pezzi	20 min 200°C
Pollo intero	Cestello 1	fino a 1500 g	55 min 160°C			Solo recipiente 1
Spuntini
Crocchette di pollo	Cestello 1	fino a 600 g	15 min 200°C			x1
	Cestello 2	fino a 400 g	15 min 200°C
Ali di pollo	Cestello 1	fino a 1.2 kg	16 min 200°C			x1
	Cestello 2	fino a 600 g	16 min 200°C
Spuntini
Pizza	Cestello 1	fino a 5 fette	8 min 200°C		MANUAL
	Cestello 2	fino a 3 fette	8 min 200°C		MANUAL
Zucchini	Cestello 1	fino a 1.2 kg	14 min 200°C			x4
	Cestello 2	600 g 14 min	200°C			x4
Pesce
Filetto di salmone	Cestello 1	fino a 5 pezzi	12 - 14 min 200°C
	Cestello 2	fino a 3 pezzi	12 - 14 min 200°C
Gamberetti	Cestello 1	600 g	8 - 10 min 140°C			x1
	Cestello 2	fino a fi 450 g	8 - 10 min 140°C			x1
Cottura al forno
Muffin	Cestello 1	fino a 8/9 pezzi	16 min 160°C
	Cestello 2	fino a 4 pezzi	16 min 160°C
Torte al cioccolato	Cestello 1	1 torta rotonda padella	50 - 55 min 160°C
Disidratazione
Mela a fette	Cestello 1	1 pezzo	4h 70°C
	Cestello 2	1/2 pezzo	4h 70°C

SUGGERIMENTI

Gli alimenti più piccoli richiedono solitamente un tempo di cottura leggermente più breve rispetto agli alimenti di dimensioni maggiori. In caso di dubbi, aprire il recipiente in qualsiasi momento per controllare la cottura. - Agitando gli alimenti di piccole dimensioni a metà cottura, si ottiene un risultato migliore e si evita una cottura non omogenea. - Per rendere le patate alla ora più croccanti, provare ad aggiungere una piccola quantità di olio prima di cuocerle e agitarle per coprirle in modo uniforme. Consigliamo 14 ml di olio. Dopo aver aggiunto un cucchiaio di olio, friggere le patate per pochi minuti. Gli snack che possono essere cucinati in forno possono essere cucinati anche nell'apparecchio. - La quantità ottimale consigliata per la cottura delle patatine fritte è 1600 grammi (1000g nel cestello 1 e 600g nel cestello 2). Utilizzare la pasta sfoglia e la pasta frolla pronte per preparare snack ripieni in modo rapido e semplice. - Posizionare una teglia da forno nella ciotola dell'apparecchio se si desidera cuocere una torta o una quiche o se si desidera friggere alimenti delicati o farciti. Si può usare una teglia da forno in silicone, acciaio inox, alluminio, terracotta. - L'apparecchio può essere anche utilizzato per riscaldare gli alimenti. Per riscaldare gli alimenti, impostare la temperatura su 160°C per un massimo di 10 minuti. Il tempo di cottura può essere regolato in base alla quantità di alimenti in modo da riscaldarli completamente.

PULIZIA

Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo.

La ciotola e la griglia hanno un rivestimento antiaderente. Non utilizzare utensili da cucina in metallo o materiali abrasivi per la pulizia, poiché ciò potrebbe danneggiare il rivestimento antiaderente.

1. Rimuovere la spina dalla presa di corrente e lasciare raffreddare l'apparecchio. Nota: rimuovere il recipiente per far raffreddare l'apparecchio più rapidamente.
2. Pulire la parte esterna dell'apparecchio con un panno umido.
3. Pulire la griglia con acqua calda, un po' di detersivo per piatti e una spugna non abrasiva. È possibile utilizzare un liquido sgrassante per rimuovere eventuali residui di sporco.

Avvertenza: la ciotola e la griglia sono lavabili in lavastoviglie.

Suggerimento: se la sporcizia rimane attaccata sul fondo del recipiente e sulla griglia, riempirli con acqua calda e del detersivo per piatti. Lasciare il recipiente e la griglia immersi per circa 10 minuti, quindi sciacquarli e asciugarli.

1. Pulire l'interno dell'apparecchio con acqua calda e un panno umido.
2. Pulire l'elemento riscaldante con una spazzola asciutta per rimuovere eventuali residui di cibo.
3. Non immergere l'apparecchio in acqua o in altri liquidi.

CONSERVAZIONE

1. Scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente e lasciarlo raffreddare.
2. Assicurarsi che tutte le parti siano pulite e asciutte.

GARANZIA E ASSISTENZA

Per assistenza, informazioni o se si verificano problemi, visitare il sito Web dell'azienda produttrice oppure contattare il centro assistenza clienti del proprio paese. Il numero di telefono è riportato nell'opuscolo della garanzia internazionale. Se nel proprio paese non è presente un centro assistenza clienti, rivolgersi al rivenditore di zona.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

In caso di problemi con l'apparecchio, visitare il sito Web dell'azienda produttrice (vedere la pagina di copertina del presente manuale) per un elenco delle domande frequenti oppure contattare il centro assistenza clienti del proprio paese.

A. Contenitore 1 (ciotola grande) B. Contenitore 2 (ciotola normale) C. Coperchio del contenitore D. Grande apertura della ciotola e elementi di chiusura

E. Apertura della ciotola e elementi di chiusura F. Schermo digitale touch G. Schermo tempo/temperatura

b. Se scegli le impostazioni manuali: