Avance Collection HR2381 - Machine à pâtes PHILIPS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Machine à pâtes
Modèle	PHILIPS Avance Collection HR2381
Capacité de production	Jusqu'à 450 g de pâtes fraîches en 10 minutes
Matériau	Plastique de haute qualité et acier inoxydable
Accessoires inclus	Accessoires pour différentes formes de pâtes, livre de recettes
Fonctionnalités	Préparation automatique de pâtes, mélange et pétrissage intégrés
Nettoyage	Pièces amovibles et lavables au lave-vaisselle
Dimensions	Compacte, facile à ranger
Poids	Léger pour une manipulation aisée
Consommation énergétique	Économie d'énergie avec un moteur efficace
Garantie	2 ans
Précautions de sécurité	Ne pas immerger l'appareil dans l'eau, utiliser sur une surface stable

FOIRE AUX QUESTIONS - Avance Collection HR2381 PHILIPS

Comment assembler la machine à pâtes PHILIPS Avance Collection HR2381 ?

Pour assembler la machine, suivez les instructions dans le manuel d'utilisation fourni. Assurez-vous de bien fixer les accessoires et de vérifier que toutes les pièces sont correctement en place.

Comment nettoyer la machine à pâtes après utilisation ?

Débranchez la machine et laissez-la refroidir. Utilisez une brosse douce pour enlever les résidus de pâte et un chiffon humide pour nettoyer les surfaces. Ne plongez pas la machine dans l'eau.

Quels types de pâtes puis-je préparer avec la machine ?

La machine à pâtes PHILIPS Avance Collection HR2381 permet de préparer divers types de pâtes, y compris les spaghettis, les tagliatelles, et les lasagnes, selon les accessoires utilisés.

Quelle est la capacité de la machine à pâtes en termes de quantité de pâte ?

La machine peut préparer jusqu'à 500 g de farine à la fois, ce qui permet de réaliser environ 700 g de pâtes fraîches.

Que faire si la pâte ne sort pas correctement de la machine ?

Vérifiez que les ingrédients sont bien dosés et que les accessoires sont correctement installés. Si la pâte est trop sèche, ajoutez un peu d'eau. Si elle est trop humide, ajoutez un peu de farine.

La machine à pâtes fait-elle du bruit pendant son utilisation ?

Un léger bruit est normal lors de l'utilisation de la machine. Cependant, si le bruit est excessif ou inhabituel, vérifiez que toutes les pièces sont correctement assemblées et qu'il n'y a pas d'obstructions.

Puis-je utiliser d'autres types de farine pour faire des pâtes ?

Oui, vous pouvez utiliser différentes sortes de farine, comme la farine de blé entier ou la semoule, mais le résultat peut varier en fonction de l'humidité et de la composition de la farine.

Où puis-je trouver des recettes pour la machine à pâtes ?

Des recettes peuvent être trouvées dans le manuel d'utilisation, ainsi que sur le site officiel de Philips et dans divers livres de cuisine consacrés aux pâtes.

La machine est-elle garantie ?

Oui, la machine à pâtes PHILIPS Avance Collection HR2381 est généralement couverte par une garantie de 2 ans. Vérifiez les conditions de garantie sur le site de Philips.

Comment contacter le service client de Philips en cas de problème ?

Vous pouvez contacter le service client de Philips via leur site web, où vous trouverez des informations sur l'assistance, la garantie et les pièces de rechange.

MODE D'EMPLOI Avance Collection HR2381 PHILIPS

Félicitations pour votre achat et bienvenue dans le monde de Philips !

Pour profiter pleinement de l'assistance offerte par Philips, enregistrez votre produit à

l'adresse suivante : www.philips.com/welcome.

Présentation du produit (Fig. 1)

1	Couvercle du compartiment de mélange	9	Coupe-pâtes
2	Orifice du bouton de sécurité du couvercle du compartiment de mélange	10	Boutons de la façade
3	Cordon d'alimentation	11	Panneau avant
4	Bouton de sécurité du support de disque	12	Disque de forme
5	Unité principale	13	Porte-disque
6	Rangement du disque de forme	14	Levier du bouton de sécurité du support de disque
7	Verre d'eau	15	Spatule de mélange
8	Brossette de nettoyage	16	Compartiment de mélange

Aperçu du panneau de commande (Fig. 2)

1	Bouton marche/arrêt	4	Bouton d'extrusion seule
2	Afficheur	5	Bouton de sélection du programme
3	Bouton marche/pause

Cet appareil vous permet de préparer les pâtes que vous aimez comme vous le voulez.

- Fonction de préparation de pâtes par défaut

1 Choisissez un programme à l'aide du bouton de sélection de programme, puis appuyez sur le bouton marche/pause.

S'applique lors de la préparation de pâtes avec la fonction de graduation.

- Fonction d'extrusion seule

1 Appuyez sur le bouton d'extrusion seule, puis sur le bouton marche/pause.

S'applique lorsqu'il reste de la pâte dans le compartiment de mélange et que vous voulez utiliser encore un peu l'extrusion.

- Fonction sans graduation

1 Maintenez le bouton marche/pause enfoncé pendant 5 secondes.

S'applique lorsque l'appareil passe en mode d'erreur ou lorsque vous devez ignorer la fonction de graduation et démarrer le processus de mélange directement.

50 FRANÇAIS

Démontage et nettoyage avant première utilisation

1 Retirez le couvercle du compartiment de mélange. (Fig. 3)
2 Desserrez les boutons de contrôle de la façade. (Fig. 4)

Remarque : la façade est lourde. Faites donc très attention lorsque vous la retirez.

3 Désassemblez la façade, le disque de forme, le support de disque, la spatule de mélange et le compartiment de mélange dans l'ordre. (Fig. 5)
4 Nettoyez toutes les pièces amovibles, puis séchez-les. (Fig. 6)

Assemblage

1 Poussez le compartiment de mélange dans l'appareil. (Fig. 7)
2 Pointez la spatule de mélange vers l'orifice de l'unité principale. Insérez la spatule de mélange intégralement dans l'unité principale. (Fig. 8)
3 Attachez le support de disque à l'appareil. (Fig. 9)
4 Placez le disque de forme dans le support de disque et assurez-vous qu'il est fermement fixé sur le support de disque. (Fig. 10)

Remarque : assurez-vous que la cavité interne du disque de forme et le support de disque sont bien encastrés. (Fig. 11)

5 Attachez la façade à l'unité principale. (Fig. 12)

Remarque :

• Assurez-vous que la façade est bien attachée avant d'utiliser l'appareil.
- La façade est lourde. Faites très attention lors de son assemblage.

6 Verrouillez les boutons de contrôle de la façade. (Fig. 13)

Remarque : si la façade ou le disque de forme ne sont pas assemblés correctement, un bouton de sécurité empêchera l'appareil de fonctionner.

7 Fermez le couvercle du compartiment de mélange. (Fig. 14)

Remarque : si le couvercle du compartiment de mélange n'est pas installé correctement, le bouton de sécurité empêchera l'appareil de fonctionner.

Utilisation de la machine à pâtes

Début de la préparation

1 Branchez le cordon d'alimentation sur la prise secteur. La machine à pâtes émet une alerte sonore et tous les voyants clignotent une seule fois. (Fig. 15)

Remarque : assurez-vous que toutes les pièces sont assemblées correctement avant de brancher l'appareil.

2 Mettez l'appareil en marche en appuyant sur le bouton marche/arrêt. (Fig. 16)
3 Sélectionnez le type de pâtes avec le bouton de sélection du programme. (Fig. 17)

Programmation Conseil	Recette facultative
Pâtes/nouilles nature	Pâtes à la farine et l'eau uniquement	Nouilles de bléNouilles de blé dur
Pâtes/nouilles aux d'œufs ou aromatisées	Pâtes à la farine et œuf liquideTous les types de pâtes aromatisées	Pâtes de bléPâtes de blé durPâtes/nouilles de carottesPâtes aux tomatesSobaPâtes/nouilles de betterave

Remarque : pour plus de recettes, reportez-vous au livre de recettes.

4 Retirez le couvercle du compartiment de mélange. (Fig. 3)
5 Attendez que 0:00 apparaisse sur l'afficheur. (Fig. 18)
6 Versez la farine dans le compartiment. (Fig. 19)

Remarque

• L'appareil pèse et affiche automatiquement la quantité de farine. La mesure du poids clignote jusqu'à ce que le grammage soit correct. (Fig. 20)
• Ne versez pas moins de 200 g ou plus de 600 g de farine dans le compartiment.
• Pour certaines recettes (par exemple de cookies ou de pâtes sans gluten), vous devez ignorer l'étape de pesée. Pour ce faire, appuyez sur le bouton marche/pause pendant 5 secondes pour que l'appareil commence à mélanger et à extruder directement la pâte.

7 Fermez le couvercle du compartiment. (Fig. 14)

Remarque

• Si vous appuyez sur un bouton sans avoir fermé le couvercle, le symbole de fermeture du compartiment s'affiche. (Fig. 21)
• Commencez par insérer les deux crochets dans l'appareil. Poussez ensuite le couvercle contre l'unité principale.
• L'appareil ne se mettra pas en marche si le couvercle du compartiment n'est pas correctement fermé. Durant le processus de fabrication, si vous ouvrez le couvercle du compartiment, l'appareil cessera de fonctionner. Assemblez le couvercle et appuyez sur le bouton marche/pause pour relancer l'opération.

8 Lorsque le couvercle est fermé, la quantité de liquide nécessaire s'affiche. (Fig. 22)
9 Utilisez la tasse d'eau fournie pour mesurer la quantité de liquide en fonction de l'indication sur l'afficheur. (Fig. 23)

Remarque

• Veillez à mesurer le volume d'eau au niveau des yeux, sur une surface plane.
• Pour le mélange aux œufs, cassez l'œuf dans la tasse à eau. Ajoutez de l'eau jusqu'au niveau souhaité, puis mélangez l'eau et l'œuf avec un fouet.
• Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser 2 œufs au lieu d'1, mais assurez-vous que la quantité totale de liquide suggérée n'est pas dépassée.
• Pour une meilleure précision, veuillez utiliser une balance de cuisine pour mesurer le liquide.

52 FRANÇAIS

Lancement du programme de fabrication des pâtes

1 Appuyez sur le bouton marche/pause pour démarrer le mélange. Le compte à rebours du mélange s'enclenche. (Fig. 24)
2 Quand le mélange a commencé, versez lentement le liquide tout le long de l'ouverture du couvercle. (Fig. 25)

Remarque : pendant le mélange de la pâte, n'ajoutez pas d'autres ingrédients après avoir versé le liquide. Cela altérerait la texture des pâtes.

3 Une fois que la machine à pâtes a terminé le mélange, elle émet un signal sonore et commence à extruder les pâtes après quelques secondes. Utilisez le coupe-pâtes pour couper les pâtes à la longueur souhaitée. (Fig. 26)

Remarque : si la proportion de liquide et de farine n'est pas correcte, les pâtes ne pourront pas être extrudées. Reportez-vous au livre de recettes pour plus de recettes.

4 À l'issue de la fabrication des pâtes, s'il reste de la pâte à l'intérieur du compartiment, vous pouvez tout d'abord appuyer sur le bouton d'extrusion seule, puis sur le bouton marche/pause pour une extrusion supplémentaire. (Fig. 27)

Remarque : le temps de cuisson des pâtes varie selon vos préférences personnelles, la forme des pâtes et le nombre de parts.

Important!

Les recettes de pâtes fournies dans le livre de recettes ont été testées pour vous donner satisfaction. Si vous faites des essais avec ou utiliser d'autres recettes de pâtes, les proportions de farine et d'eau/d'œuf devront être adaptées. La machine à pâtes ne fonctionnera pas correctement si vous n'adaptez pas la nouvelle recette en conséquence.

Remarque

• Pour obtenir de bons résultats, il est essentiel que la pâte présente une texture friable dans la chambre de pétrissage. La recette fonctionne avec une pâte friable. La recette ne fonctionnera pas si la pâte contient trop de liquide (consistance classique de pâte) ou si elle est trop sèche (lorsque la pâte ressemble à de la farine seule).
• Les changements saisonniers et l'utilisation d'ingrédients de différents pays peuvent modifier les proportions farine/eau. Vous pouvez modifier ces proportions en fonction des proportions recommandées.
• Lorsque vous préparez des pâtes ou des biscuits sans gluten, n'utilisez pas la quantité de liquide recommandée par l'appareil.
• Les farines de légumineuses ou sans gluten nécessitent moins d'eau que ce qui est recommandé. Vous pouvez utiliser environ 10-20 ml de moins pour ces recettes, mais comme mentionné plus haut, cela varie selon le type de farine.
• Le gluten est un liant qui évite que les pâtes ne se cassent facilement. La farine sans gluten ne contenant pas ce liant, il faut un épaississant pour le remplacer : œufs ou gomme de xanthane, par exemple. Différents types de farine sans gluten réagissent différemment lors de la préparation des pâtes. Certaines farines, comme la farine de coco, ne conviennent pas à la préparation de pâtes, tandis que d'autres, comme le quinoa et le sarrasin, donnent de bons résultats.
• Lorsque vous préparez des pâtes aux œufs ou des pâtes aux légumes, veillez à mélanger la préparation aux œufs ou le jus de légumes de manière homogène avec l'eau avant de verser la préparation dans le compartiment via l'ouverture dans le couvercle. Lorsque vous ajoutez des ingrédients, vérifiez s'ils se présentent sous forme liquide.
• Reportez-vous au livre de recettes fourni pour plus de variantes de recettes de pâtes.

Nettoyage

1 Débranchez la fiche de la prise secteur. (Fig. 28)
2 Retirez le couvercle du compartiment de mélange. (Fig. 3)
3 Desserrez les boutons de contrôle de la façade. (Fig. 4)

Remarque : la façade est lourde. Faites donc très attention lorsque vous la retirez.

4 Désassemblez la façade, le disque de forme, le support de disque, la spatule de mélange et le compartiment de mélange dans l'ordre. (Fig. 5)
5 Utilisez un chiffon sec pour nettoyer les résidus de farine sur l'unité principale. (Fig. 29)
6 Nettoyez le disque de forme avec l'outil de nettoyage fourni pour retirer les résidus de pâte. Vous pouvez ensuite le nettoyer avec de l'eau. (Fig. 30)

Remarque : pour les disques de forme pour la fabrication des spaghetti, spaghetti épais, cheveux d'ange et fettuccine, laissez les disques sécher à l'air pendant 2 à 4 heures. Utilisez ensuite l'outil de nettoyage correspondant pour retirer la pâte des trous.

7 Nettoyez toutes les pièces amovibles, puis séchez-les. (Fig. 6)
8 Utilisez un chiffon sec pour nettoyer le bloc de commande et l'extérieur de la machine à pâtes. (Fig. 31)

Rangement

1 Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir.

Remarque : veillez à nettoyer et sécher tous les éléments avant de ranger l'appareil.

2 Vous pouvez ranger les disques de forme dans le tiroir de rangement. (Fig. 32)

Dépannage

Cette rubrique présente les problèmes les plus courants que vous pouvez rencontrer avec votre appareil. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème à l'aide des informations ci-dessous, rendez-vous sur www.philips.com/support pour consulter les questions fréquemment posées ou contactez le Service Consommateurs de votre pays.

Problème Cause Solution
Les voyants ne s'allument pas.	La prise secteur n'est pas branchée correctement.	Vérifiez que la fiche d'alimentation est correctement branchée et que la prise secteur fonctionne bien.
Vous avez appuyé sur le bouton Marche/arrêt et l'appareil émet un signal sonore mais ne fonctionne pas.	Le compartiment de mélange, le disque de forme ou la façade est assemblé(e) de manière incorrecte.	Assurez-vous de suivre le mode d'emploi pour assembler toutes les pièces correctement.
Le bouton de sécurité est enclenché et l'appareil s'arrête ou redémarre soudainement pendant la fabrication.	Le bouton de la façade est desserré.	Assurez-vous que la façade est montée correctement.
	Il y a trop d'ingrédients dans la machine à pâtes.	La quantité maximum de farine qu'il est possible d'utiliser pour chaque fournée est de 600g. Si vous ajoutez plus de 600g, réduisez la quantité de farine avant la prochaine fournée.
Problème Cause Solution
Pendant la préparation, l'appareil cesse de fonctionner lorsque vous ouvrez le couvercle.	Pour des raisons de sécurité, l'appareil cesse de fonctionner lorsque le couvercle est ouvert pendant le fonctionnement de l'appareil.	Si vous devez reprendre l'opération précédente, fermez le couvercle correctement et appuyez sur le bouton Marche/pause.
L'appareil s'arrête durant la fabrication. Aucun son n'est émis et aucun voyant ne s'allume.	La machine à pâtes a surchauffé en raison d'une durée d'utilisation prolongée.	Débranchez la machine à pâtes de la source d'alimentation et laissez-la refroidir. Pour mieux préserver la durée de vie de l'appareil, son fonctionnement en continu doit être limité à moins de 45 minutes. Vous pouvez recommencer à utiliser l'appareil après un arrêt de 15 minutes.
Lorsque vous pesez la farine, le poids indiqué sur l'afficheur change tout le temps.	Vous êtes peut-être en train de toucher l'appareil ou le cordon d'alimentation.	Lorsque l'appareil pèse la farine, ne touchez pas l'appareil ni le cordon d'alimentation.
Une petite quantité d'eau fuit de l'appareil.	L'eau est ajoutée avant le début du programme.	Suivez les instructions du mode d'emploi pour ajouter l'eau juste après le début du programme.
Impossible de préparer des pâtes avec la fonction de calcul des liquides.	La quantité de liquide nécessaire indiquée sur l'afficheur n'est pas adaptée à certaines recettes (par exemple, les cookies ou les pâtes sans gluten).	Pour réaliser ces recettes, vous devez ignorer l'étape de calcul des liquides. Pour ce faire, appuyez sur le bouton Marche/pause pendant 5 secondes pour que l'appareil commence à mélanger et à extruder directement la pâte.
E1 apparaît sur l'afficheur.	Le disque de forme n'est pas fixé.	Fixez le support de disque sur l'unité principale, fixez le disque de forme correctement et fixez la façade correctement à l'appareil.
	Le couvercle n'est pas en place ou n'est pas correctement fixé.	Placez le couvercle correctement.
L'appareil s'arrête durant la fabrication, puis E2 apparaît sur l'afficheur, les voyants clignotent rapidement et l'alarme retentit.	La spatule de mélange est peut-être bloquée par un objet étranger.	Débranchez la machine à pâtes de la source d'alimentation, nettoyez-la, puis suivez à nouveau les instructions du mode d'emploi pour recommencer la fabrication.
	La pâte est peut-être trop sèche.
	Le mauvais programme est sélectionné.
EEE apparaît sur l'afficheur.	L'appareil ne fonctionne pas correctement.	Contactez le Centre Service.

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