Viva Collection HR2370 - Machine à pâtes PHILIPS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	Philips
Modèle	Viva Collection HR2370
Type de produit	Machine à pâtes électrique
Puissance	200 W
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz
Dimensions (L x P x H)	38 x 20 x 30 cm
Poids	4,5 kg
Capacité de pâte	Jusqu'à 1 kg par cycle
Matériau du boîtier	Plastique ABS
Matériau des disques	Acier inoxydable
Nombre de disques inclus	6 (spaghetti, fettuccine, tagliatelle, lasagnes, macaroni, spaghettini)
Type d'extrusion	Vis sans fin motorisée
Arrêt automatique	Oui, en cas de surcharge
Nettoyage	Pièces amovibles lavables à la main ou au lave-vaisselle
Accessoires inclus	Brosse de nettoyage, cuillère doseuse, disques
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - Viva Collection HR2370 PHILIPS

Comment utiliser la machine à pâtes Philips HR2370 ?

Placez la machine sur une surface stable. Branchez-la. Ajoutez les ingrédients dans la cuve (farine, œufs, etc.) et sélectionnez le disque de forme souhaité. Appuyez sur le bouton marche. La machine pétrit et extrude les pâtes automatiquement.

Quels types de pâtes peut-on fabriquer avec la HR2370 ?

Avec les 6 disques fournis, vous pouvez réaliser des spaghettis, fettuccine, tagliatelles, lasagnes, macaronis et spaghettinis.

Comment nettoyer la machine à pâtes après utilisation ?

Débranchez l'appareil. Laissez refroidir. Démontez les pièces amovibles (cuve, vis, disques) et lavez-les à l'eau tiède avec un peu de liquide vaisselle. Utilisez la brosse fournie pour les parties difficiles d'accès. Séchez soigneusement avant de remonter.

Puis-je utiliser la machine pour autre chose que des pâtes ?

Non, cet appareil est conçu uniquement pour la fabrication de pâtes fraîches à base de farine de blé, d'œufs et d'eau. Ne pas l'utiliser pour d'autres préparations.

Que faire si la machine s'arrête en cours d'utilisation ?

Cela peut être dû à une surcharge. Éteignez l'appareil, débranchez-le, nettoyez l'excès de pâte dans la vis et retirez un peu de pâte avant de redémarrer. Si le problème persiste, contactez le service client.

La machine peut-elle être utilisée avec de la farine sans gluten ?

Oui, il est possible d'utiliser des farines sans gluten, mais la texture peut être différente. Il est conseillé d'ajouter un liant comme de la gomme xanthane pour obtenir une pâte malléable.

Combien de temps faut-il pour préparer 500 g de pâtes ?

Environ 10 à 15 minutes, selon la recette et le type de pâtes. Le pétrissage prend 3 à 5 minutes, puis l'extrusion 5 à 10 minutes.

Les pièces de la machine passent-elles au lave-vaisselle ?

Seules certaines pièces sont compatibles lave-vaisselle (cuve, couvercle, disques). Vérifiez dans la notice. En général, il est recommandé de les laver à la main pour préserver leur durée de vie.

Où trouver des disques de rechange pour la HR2370 ?

Les disques supplémentaires ou de remplacement sont disponibles sur le site officiel Philips ou chez les revendeurs agréés. Référez-vous au numéro de modèle pour commander.

La machine est-elle bruyante ?

Le niveau sonore est d'environ 70 dB, similaire à un mixeur classique. Il peut varier selon la consistance de la pâte.

MODE D'EMPLOI Viva Collection HR2370 PHILIPS

Guide d'utilisation / 60

Imported by / importé par

Importado por/importé par

Quand vous utilisez un produit électrique, suivez toujours les mesures de sécurité fondamentales, notamment ce qui suit :

Lisez attentivement ce mode d'emploi avant d'utiliser l'appareil et conservez-le pour un usage ultérieur.

Avertissement

1 Lisez toutes les instructions.
2 Avant de connecter l'appareil à l'alimentation, assurez-vous que la tension indiquée sur le dessous de l'appareil correspond à la tension secteur locale.
3 Pour prévenir les risques d'électrocution, n'immergez pas l'unité principale, son cordon, ni sa fiche dans de l'eau ou tout autre liquide, et ne les rincez pas sous un robinet.
4 Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (incluant des enfants) avec des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou qui n'ont pas l'expérience et les connaissances nécessaires, à moins qu'elles ne soient sous la surveillance étroite d'une personne responsable de leur sécurité ou qu'elles aient reçu de cette personne des directives concernant l'utilisation de l'appareil. Exercez toujours une surveillance étroite lorsque l'appareil est utilisé par des enfants ou en leur présence. Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne s'amusent pas avec l'appareil.
5 Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lorsqu'il est en marche.
6 Ne déplacez pas l'appareil lorsqu'il est en marche.
7 Assurez-vous que la fiche est bien insérée dans la prise de courant.
8 Assurez-vous que vos mains sont sèches avant d'insérer la fiche dans la prise de courant.
9 Cessez d'utiliser l'appareil si son cordon d'alimentation, la fiche de celui-ci ou toute autre partie venait à être endommagé, l'appareil est tombé ou si vous veniez à constater un dysfonctionnement, quel qu'il soit. Pour obtenir de l'aide aux États-Unis ou au Canada, composez le 1 866 309-8817.
10 Ne placez pas toute pièce de l'appareil sur, dans ou à proximité d'un four à gaz, électrique, à convection ou à micro-ondes brûlant ou sur un brûleur à gaz ou électrique brûlant.
11 L'utilisation d'un accessoire non recommandé ou vendu par le fabricant peut entraîner un risque d'incendie, d'électrocution ou de blessure.
12 Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Ne l'utilisez pas à l'extérieur.
13 Ne laissez pas le cordon d'alimentation dépasser du bord de la table ou du comptoir sur lequel l'appareil est posé, ni entrer en contact avec des surfaces chaudes.
14 N'utilisez pas cet appareil sur une surface instable ou inégale, près du bord de la table ou du comptoir. Assurez-vous que la surface est de niveau, propre et exempte d'eau, de farine et d'autres substances.

Avertissement

15 Ne branchez jamais l'appareil dans une minuterie ou un système de télécommande séparé, afin d'éviter toute situation dangereuse.
16 Vérifiez toujours que l'appareil est correctement monté avant de brancher la fiche dans la prise murale et de faire fonctionner l'appareil. L'appareil ne fonctionnera pas s'il n'est pas correctement monté.
17 Gardez les mains, les cheveux, les vêtements, ainsi que les spatules et autres ustensiles loin de l'appareil en fonctionnement pour réduire le risque de blessures et/ou de dommages à l'appareil.
18 Ne placez pas les mains, les doigts ou des ustensiles dans la cuve de pétrissage de l'appareil, à moins que le bouton de contrôle soit en position arrêt, que l'appareil soit débranché et que le moteur et la pale de pétrissage soient en arrêt complet. Assurez-vous que le moteur et la pale de pétrissage sont complètement arrêtés avant le démontage, le nettoyage et le rangement.
19 N'insérez pas vos doigts ou d'autres objets dans l'orifice de la machine à pâtes pendant qu'elle fonctionne. Évitez tout contact avec les pièces mobiles.
20 Ne tentez pas de contourner le mécanisme de verrouillage du couvercle.
21 Pour éviter tout court-circuit et électrocution, ne versez pas d'eau ni de liquide sur l'appareil et en particulier sur l'interrupteur d'interverrouillage.
22 Ne dépassez pas le nombre maximum de 2 cycles de fonctionnement en continu, pour toutes les applications.
23 Assurez-vous que l'orifice du disque de forme ne soit pas bouché avant chaque utilisation.
24 Les disques de forme et toutes les pièces amovibles de l'appareil sont résistants au lave-vaisselle. Lorsque vous les nettoyez au lave-vaisselle, assurez-vous de sélectionner un programme adéquat avec une température inférieure ou égale à 60 °C (140 °F).
25 Ne tenez pas et ne déplacez pas l'appareil en l'attrapant par le support de disque de forme. Tenez plutôt l'unité principale pour cela.
26 Branchez cet appareil uniquement sur une prise correctement mise à la terre.
27 Vous pouvez toutefois utiliser des rallonges en redoublant de vigilance. Si vous utilisez une rallonge électrique : les caractéristiques électriques du cordon d'alimentation doivent être aussi élevées que celles de l'appareil. La rallonge doit être disposée de façon à ne pas reposer au bord d'une table ou d'un comptoir, car un enfant pourrait alors facilement l'attraper ou quelqu'un pourrait se prendre les pieds dedans. Si la fiche de l'appareil est munie d'un fil de terre, la rallonge utilisée doit être un cordon d'alimentation trifilaire avec mise à la terre.
28 Éteignez l'appareil et débranchez-le lorsque vous ne l'utilisez pas, avant de monter ou démonter des pièces et avant de le nettoyer. Pour débrancher, saisissez la fiche et retirez-la de la prise. Ne jamais tirer sur le cordon d'alimentation.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

Table des matières

MISES EN GARDE IMPORTANTES ..... 60

Contenu de l'emballage 63

Aperçu 64

Démontage et nettoyage avant la première utilisation 66

Montage 68

Utilisation de la machine à pâtes ..... 71

Nettoyage 79

Entreposage 82

Dépannage 83

Mise au rebut ....86

Garantie 87

Nous vous félicitons de votre achat et vous souhaitons la bienvenue chez Philips!

Pour profiter pleinement des avantages de l'assistance Philips, enregistrez votre produit à l'adresse www.philips.com/welcome.

Lisez attentivement le présent mode d'emploi avant d'installer et d'utiliser l'appareil. Conservez-le pour un usage ultérieur.

Contenu de l'emballage

Unité principale

Livre de recettes

Disque de forme pour fettucines
Disque de forme pour pennes

Disque de forme pour spaghetti*

Brosse de nettoyage

Outil de nettoyage plat

Tasse à farine

Tasse à eau

* Le disque de forme pour spaghettis est prémonté sur l'appareil à l'achat.

Aperçu

Démontage et nettoyage avant la première utilisation

Important

• Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, retirez et jetez en toute sécurité tout matériau d'emballage et/ou toute étiquette promotionnelle.
• Sortez toutes les pièces et tous les accessoires, puis lavez-les et séchez-les soigneusement (consultez le chapitre «Nettoyage»).
• N'utilisez pas d'eau pour rincer ou immerger l'unité principale, le cordon et la fiche d'alimentation électrique.
• N'utilisez pas de tampon à récurer ou de nettoyants similaires, car ceux-ci endommageront la surface en plastique et affecteront la durée de vie de la machine à pâtes.
• Les disques de forme et toutes les pièces amovibles de l'appareil sont résistants au lave-vaisselle. Lorsque vous les nettoyez au lave-vaisselle, assurez-vous de sélectionner un programme adéquat avec une température inférieure ou égale à 60 °C (140 °F).
• Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

1 Tirez sur le couvercle pour le déverrouiller, puis retirez le couvercle de la cuve de pétrissage.

2 Glissez la cuve de pétrissage pour la retirer de l'unité principale.

3 Tournez le support de disque de forme dans le sens contraire des aiguilles d'une montre pour le retirer de l'orifice de la cuve de pétrissage.

4 Avec le doigt dans la cuve de pétrissage, poussez sur le tube de pression vers l'extérieur pour le faire glisser hors de l'orifice de la cuve de pétrissage. Détachez le disque de forme, puis tirez la tige de pression hors du tube de pression.

5 Retirez la pale de pétrissage hors de la cuve de pétrissage.

6 Nettoyez toutes les pièces détachées et les accessoires, puis essuyez-les jusqu'à ce qu'ils soient secs.

Suivez les étapes ci-dessous pour installer la machine à pâtes.

Important

• Assurez-vous que l'appareil n'est pas branché pendant le montage.

1 Glissez la cuve de pétrissage sur l'unité principale. Remarque :

- Assurez-vous que les leviers de fixation 1 de l'unité principale soient placés avec les ouvertures vers le bas de la cuve de pétrissage.

2 Placez la pale de pétrissage dans la cuve de pétrissage comme indiqué dans l'illustration.

3 Insérez le tube de pression dans la cuve de pétrissage.

Remarque :

- Assurez-vous que la grande ouverture du tube de pression soit tournée vers le haut lorsque vous insérez le tube dans la cuve.

4 Insérez la tige de pression dans la cuve de pétrissage. Assurez-vous de glisser la tige de pression jusqu'au fond, à travers le tube de pression et par-dessus la pale de pétrissage, pour atteindre l'axe de l'unité principale.

Remarque :

- Faites légèrement tourner la pale de pétrissage pour vérifier que la tige de pression est insérée correctement dans l'axe 1 de l'unité principale.

5 Fixez le disque de forme sur l'orifice de la cuve de pétrissage.

Remarque :

• Assurez-vous que le côté plat du disque de forme soit tourné vers l'extérieur.
  • Assurez-vous que le disque de forme s'enclenche dans son point de fixation sur la tige de pression.
• Assurez-vous de placer le disque de forme avec sa flèche tournée vers le haut lorsque vous le fixez sur l'orifice de la cuve de pétrissage.

6 Pressez le disque de forme à travers l'ouverture du support de disque de forme, puis montez le support sur l'orifice de la cuve de pétrissage. Tournez le support dans le sens des aiguilles d'une montre pour le verrouiller fermement en place.

Placez toujours le disque de forme sur l'orifice de la cuve de pétrissage avant de monter le support de disque de forme. Ne placez jamais le disque de forme dans le support de disque de forme pour les monter en même temps sur l'orifice de la cuve de pétrissage.

7 Fermez le couvercle sur la cuve de pétrissage.

Remarque :

- Si le couvercle de la cuve de pétrissage n'est pas correctement installé, l'interrupteur de sécurité empêchera l'appareil de fonctionner.

Utilisation de la machine à pâtes

Important

• Placez le produit sur une surface plane et maintenez cette dernière immobile et éloignée de toute vibration.
• Assurez-vous d'avoir assemblé correctement toutes les pièces avant de brancher l'appareil.
• Ne placez pas moins de 200 g/7 oz (1 tasse à farine) ou plus de 400 g/14 oz (2 tasses) de farine dans la cuve.
• Versez lentement le liquide dans la fente de réception de l'eau une fois que l'appareil a commencé à pétrir.
• Si vous souhaitez ne pas utiliser la farine pesée avant de poursuivre avec le prochain lot, videz la cuve et redémarrez l'appareil en le débranchant et en le rebranchant.
• Ne versez pas d'ingrédients à 60 °C / 140 °F ou plus dans la machine à pâtes, et ne placez pas la machine à pâtes dans un environnement où la température est élevée (60 °C / 140 °F), par exemple dans un environnement de stérilisation à haute température. Ceci déformerait l'appareil.
• Ne versez pas de liquide dans la cuve de pétrissage tant que la machine à pâtes n'est pas en marche.
• Assurez-vous que le disque de forme et le support de disque de forme soient montés correctement avant de brancher l'appareil.

Préparation et mesure de la farine

1 Remplissez la tasse à farine pour obtenir une mesure complète. Enlevez tout excédent de farine en utilisant l'outil de nettoyage plat fourni. 1 tasse de farine pèse environ 200 g/7 oz, et 2 tasses de farine pèsent environ 400 g/14 oz.

• Ne secouez pas et ne frappez pas la tasse de farine pour enlever l'excédent de farine, au risque d'affecter la quantité de farine.
• Utilisez une balance de cuisine pour mesurer le poids avec une meilleure précision.
• 200 g/7 oz de farine donnent environ 200 g/7 oz de pâtes ou nouilles fraîches. 400 g/14 oz de farine donnent environ 450 g/16 oz de pâtes ou nouilles fraîches.

2 Tirez sur le couvercle pour le déverrouiller, puis retirez le couvercle de la cuve de pétrissage.

3 Versez la farine dans la cuve. Pour préparer 2 à 3 portions, ajoutez une deuxième tasse de farine, car vous aurez besoin de 2 tasses (\~400 g/14 oz) de farine au total.

• Ne versez pas de liquide dans la cuve de pétrissage à ce stade. Versez le liquide seulement quand la machine à pâtes est déjà en marche.
• Ne versez pas moins de 200 g/7 oz ni plus de 400 g/14 oz de farine dans la cuve. Si vous placez une quantité trop faible ou trop importante de farine dans la cuve, l'appareil pourrait ne pas fonctionner.
• Ne versez pas de farine par l'ouverture du tube de pression, sinon la farine dans le tube de pression ne pourra pas être mélangée de façon homogène.

Préparation et mesure du liquide

1 Assurez-vous de mesurer le liquide sur une surface plane et à hauteur de vos yeux.

Remarque :

- Ne versez pas de liquide dans la cuve de pétrissage tant que la machine à pâtes n'est pas en marche.

La tasse à eau fournie comporte 2 repères.

Lors de l'utilisation d'un mélange de farine et d'œuf pour faire des pâtes aux œufs ordinaires, fiez-vous au côté A et à ses deux repères.

- Niveau 1 (80 ml) : quantité de mélange d'œuf nécessaire pour 1 tasse de farine. - Niveau 2 (160 ml) : quantité de mélange d'œuf nécessaire pour 2 tasses de farine.

Pour un mélange qui servira à faire des pâtes aux œufs ordinaires, cassez 1 œuf dans la tasse à eau. Ajoutez de l'eau jusqu'au repère indiqué sur le côté A, puis battez ensemble l'œuf et l'eau.

Lorsque vous utilisez les combinaisons suivantes de farine et de liquide pour faire des pâtes, fiez-vous au côté B et aux volumes spécifiques.

- Farine tout usage mélangée avec de l'eau pure ou un mélange de jus de légume. - D'autres farines (comme illustré dans les tableaux ci-dessous) mélangées à un mélange d'œuf/d'eau pure/de jus de légumes.

Vérifiez dans les tableaux ci-dessous les détails des proportions d'eau et de farine.

Remarque :

- Ces tableaux indiquent les proportions de farine et de liquide pour une base de 200 g/7 oz de farine. Lors de l'utilisation de 400 g/14 oz de farine pour fabriquer des pâtes, doublez le volume de liquide (y compris les œufs) pour obtenir la proportion correcte de farine et de liquide.

Lors de l'utilisation d'un mélange d'œuf pour faire des pâtes, cassez 1 œuf dans la tasse à eau. Ajoutez de l'eau jusqu'à atteindre la quantité nécessaire indiquée au tableau, puis battez ensemble l'œuf et l'eau.

Farine	Mélange d'œuf (ml)	Tasse à eau
Blé dur (150 g/5 oz de farine de semoule + 50 g/1,8 oz de farine tout usage)	75	Côté B
Farine complète 200 g/7 oz 90
Épeautre 200 g/7 oz 90
Farine de boulangerie 200 g/7 oz 80
Soba (130 g/4,6 oz de farine de sarrasin + 70 g/2,5 oz de farine tout usage)	80

Lors de l'utilisation d'eau pure pour faire les pâtes, ajoutez de l'eau à la quantité requise, comme indiqué ci-dessous.

Farine Eau pure (ml) Tasse à eau
Farine tout usage 200 g/7 oz 70		Côté B
Blé dur (150 g/5 oz de farine de semoule + 50 g/1,8 oz de farine tout usage)	65
Farine complète 200 g/7 oz 80
Épeautre 200 g/7 oz 65

Lors de l'utilisation de jus de légumes (y compris 1 œuf) pour faire des pâtes, cassez 1 œuf dans la tasse à eau. Ajoutez du jus de légume jusqu'à atteindre la quantité nécessaire indiquée au tableau, puis battez ensemble l'œuf et le jus.

Farine	Jus d’épinards (y compris 1 œuf) (ml)	Jus de betteraves (y compris 1 œuf) (ml)	Jus de carottes (y compris 1 œuf) (ml)	Tasse à eau
Farine tout usage 200 g/7 oz 75	80 80			Côté B
Blé dur (150 g/5 oz de farine de semoule + 50 g/1,8 oz de farine tout usage)	75 75 75

* Utilisez une balance de cuisine pour mesurer le poids avec une meilleure précision.

Important

- Les recettes de pâtes fournies dans le livre de recettes ont été testées pour en assurer le succès. Si vous expérimentez avec ou utilisez d'autres recettes de pâtes, les quantités de farine et d'eau/œufs devront être rajustées selon les quantités de farine et d'eau indiquées pour la machine à pâtes. La machine à pâtes ne fonctionnera pas correctement sans rajustement de toute nouvelle recette en conséquence.

Remarque :

• Pour de meilleurs résultats, utilisez de la farine tout usage avec la quantité de liquide recommandée sur la tasse.
• Les changements saisonniers et l'utilisation d'ingrédients provenant de différentes régions peuvent affecter les proportions de farine et d'eau.
• Le « gluten » est ce qui rend les pâtes élastiques et les empêche de casser facilement. La farine sans gluten a donc besoin d'un agent supplémentaire qui jouera le rôle du gluten (p. ex. de la gomme xanthane ou de la gomme de guar). Les différents types de farine sans gluten réagissent différemment lors de la confection des pâtes. Certaines farines ne conviennent pas à la confection des pâtes, comme celles de noix de coco et de riz blanc; d'autres farines fonctionnent très bien, comme le quinoa et le sarrasin.
• Consultez le livre de recettes fourni pour découvrir de délicieuses idées de nouilles et de pâtes.

Démarrage du programme de fabrication de pâtes

Important

• Ne sélectionnez pas le programme d'extrusion additionnelle avant que le pétrissage de la pâte ne soit terminé, au risque d'endommager l'appareil et de réduire sa durée de vie.
• Ne débranchez pas le cordon d'alimentation avant la fin du processus. Si vous devez interrompre le processus de fabrication de pâtes, tournez le bouton de contrôle en position «arrêt» pour arrêter le processus, puis débranchez le cordon d'alimentation électrique de la prise avant de vous livrer à toute autre opération.
• Ne dépassez pas le nombre maximum de 2 cycles de fonctionnement en continu, pour toutes les applications. Pour mieux préserver la durée de vie de l'appareil, attendez 30 minutes avant de redémarrer l'appareil s'il vient de compléter 2 cycles de fonctionnement continu.
• Si vous avez l'intention d'utiliser l'appareil en continu, nettoyez chaque disque de forme à l'aide de l'outil de nettoyage fourni après la session de fabrication de pâtes. Pour faciliter le nettoyage, ne trempez pas le disque de forme directement dans l'eau.

1 Branchez la fiche de l'appareil dans la prise électrique murale. La machine à pâtes émettra un bip.

Remarque :

- Assurez-vous d'avoir assemblé correctement toutes les pièces avant de brancher l'appareil.

2 Fermez le couvercle sur la cuve de pétrissage.

Remarque :

- L'appareil ne fonctionnera pas si le couvercle de la cuve n'est pas bien fermé. Pendant le processus de fabrication de pâtes, si le couvercle de la cuve devient lâche, l'appareil s'arrêtera automatiquement de fonctionner.

3 Tournez le bouton de contrôle pour sélectionner le processus automatique de fabrication de pâtes, puis appuyez sur le bouton Démarrer/pause.

Remarque :

- Tout le processus (y compris le pétrissage et l'extrusion) prend environ 12 minutes pour 200 g/7 oz de farine et 18 minutes pour 400 g/14 oz de farine.

4 Une fois le pétrissage commencé, versez lentement le liquide sur toute la longueur de l'orifice du couvercle.

Remarque :

- Au cours de pétrissage de la pâte, n'ajoutez pas d'autres ingrédients après avoir versé le liquide, au risque d'affecter la texture des pâtes.

5 Une fois le pétrissage terminé, la machine à pâtes émet plusieurs bips et commence à extraire les pâtes après quelques secondes. Placez un récipient sous la sortie. Coupez les pâtes à la longueur souhaitée avec l'outil de nettoyage.

Remarque :

- Si les quantités de liquide et de farine ne sont pas correctes, l'extrusion échouera. Dans ce cas, préparez à nouveau les ingrédients.

- Déplacez l'outil de nettoyage vers le bas pour couper les pâtes.

6 Lorsque le processus d'extrusion est terminé, l'appareil émet quelques bips.

Remarque :

- Ne tournez pas le bouton de contrôle en position «arrêt», tant que le processus n'est pas terminé (vous devez attendre d'entendre les bips).

7 À la fin de la fabrication de pâtes, si vous constatez qu'il reste de la pâte à l'intérieur de la cuve, vous pouvez d'abord tourner le bouton de contrôle en position « arrêt », puis tourner le bouton de contrôle en position d'extrusion additionnelle. Appuyez sur le bouton Démarrer/pause pour lancer le programme d'extrusion additionnelle.

Remarque :

- Il est possible que la surface des pâtes comporte des motifs fins. Ce phénomène est normal.

- Le temps de cuisson des pâtes varie en fonction des préférences personnelles, des formes de pâtes et du nombre de portions.

Nettoyage

Important

• Tournez le bouton de contrôle en position «arrêt», débranchez le cordon d'alimentation électrique de la prise avant de nettoyer ou de démonter l'appareil.
  • N'immergez pas l'appareil dans l'eau.
• N'utilisez pas de tampon à récurer, de nettoyants caustiques, ni de nettoyants abrasifs (par exemple, essence, alcool et propanol) pour nettoyer l'appareil.
• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation, ou l'appareil risque de ne pas fonctionner correctement.
• Prenez des précautions supplémentaires pendant le nettoyage de l'appareil pour éviter les coupures par les arêtes vives.
• Les disques de forme et toutes les pièces amovibles de l'appareil sont résistants au lave-vaisselle. Lorsque vous les nettoyez au lave-vaisselle, assurez-vous de sélectionner un programme adéquat avec une température inférieure ou égale à 60 °C (140 °F).

1 Tournez le bouton de contrôle sur la position «arrêt», puis débranchez la fiche de la prise murale.

2 Tirez sur le couvercle pour le déverrouiller, puis retirez le couvercle de la cuve de pétrissage.

3 Glissez la cuve de pétrissage pour la retirer de l'unité principale.

4 Tournez le support de disque de forme dans le sens contraire des aiguilles d'une montre pour le retirer de l'orifice de la cuve de pétrissage.

5 Avec le doigt dans la cuve de pétrissage, poussez sur le tube de pression vers l'extérieur pour le faire glisser hors de l'orifice de la cuve de pétrissage. Détachez le disque de forme, puis tirez la tige de pression hors du tube de pression.

6 Retirez la pale de pétrissage hors de la cuve de pétrissage.

7 Nettoyez le disque de forme en utilisant l'outil de nettoyage fourni pour enlever les résidus de pâte. Utilisez ensuite de l'eau pour terminer le nettoyage.

8 Utilisez la brosse de nettoyage fournie pour nettoyer toutes les pièces amovibles avec du liquide vaisselle et de l'eau chaude, ou passez-les au lave-vaisselle. Essuyez toutes les pièces.

Suggestion :

- L'extrémité pointue de la brosse de nettoyage permet de nettoyer plus facilement le bas de l'intérieur du tube de pression.

9 Utilisez un chiffon sec pour nettoyer l'unité principale, le bouton de contrôle et l'extérieur de la machine à pâtes.

Remarque :

- Après le nettoyage, assurez-vous que toutes les pièces et les disques de forme ont séché entièrement à l'air avant de les ranger. Assemblez la machine à pâtes pour la prochaine utilisation.

Cette lampe ne contient aucune pièce pouvant être réparée par l'utilisateur. Pour obtenir de l'aide aux États-Unis ou au Canada, composez le 1 866 309-8817.

Entreposage

1 Placez le cordon sur l'attache prévue sur la fiche d'alimentation et enroulez le cordon dans la fente de rangement autour de la base de l'appareil.

2 Séchez les disques de forme et conservez-les dans la boîte de rangement.

La petite fente de la boîte de rangement est prévue pour l'outil de nettoyage du disque de forme pour cheveux d'ange, qui n'est pas inclus dans cette machine à pâtes. Ceux-ci seront mis sur le marché et vendus séparément.

3 Rangez la machine à pâtes dans un endroit sec et bien ventilé après l'utilisation.

Cette section présente les problèmes les plus courants que vous pouvez rencontrer avec l'appareil. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème en utilisant les renseignements ci-dessous, rendez-vous sur le site Web www.philips.com/support ou, aux États-Unis et au Canada seulement, composez le 1 866 309-8817 pour obtenir de l'aide.

L'appareil n'émet pas de bip lors du branchement de la fiche dans la prise murale.

- La fiche n'est pas branchée correctement ou la prise n'est pas alimentée en électricité. Vérifiez si le cordon d'alimentation est correctement branché et que la prise fonctionne correctement.

L'appareil ne démarre pas le processus de fabrication de pâtes après le branchement de la fiche dans la prise murale.

- Vous n'avez pas choisi un programme de fabrication de pâtes ou appuyé sur le bouton de démarrage Choisissez un programme de fabrication de pâtes et appuyez sur le bouton de démarrage

Une fois le bouton de démarrage pressé, l'appareil émet une tonalité, mais ne fonctionne pas.

- Le couvercle de la cuve n'est pas monté correctement. Assurez-vous de suivre le manuel d'utilisation pour monter correctement le couvercle de la cuve.

Le couvercle de la cuve s'ouvre de l'intérieur.

• La cuve de pétrissage contient trop de farine.
  La quantité maximale de farine pouvant être utilisée pour chaque lot est de 400 g/14 oz. Si vous avez mis plus de 400 g/14 oz de farine dans la cuve de pétrissage, réduisez la quantité et préparez un nouveau lot de pâtes.
• La proportion de farine et d'eau indiquée dans «Tableau des proportions farine/eau» n'a pas été respectée. La pâte est trop humide.
  Débranchez l'alimentation électrique, nettoyez la machine à pâtes et suivez à nouveau le manuel d'utilisation pour redémarrer la fabrication de pâtes.
• Le couvercle de la cuve n'est pas monté correctement.
  Assurez-vous de suivre le manuel d'utilisation pour monter correctement le couvercle de la cuve.

Au cours du processus, l'appareil cesse de fonctionner lorsque vous ouvrez le couvercle.

• Par mesure de sécurité, l'appareil cesse toujours de fonctionner lorsque le couvercle est ouvert lors du processus.
  Si vous devez reprendre l'opération précédente, fermez bien le couvercle et appuyez sur le bouton démarrer/pause.

Pendant le processus de fabrication de pâtes, l'appareil s'arrête de fonctionner et aucune alarme sonore ne retentit.

• La machine à pâtes a surchauffé en raison d'un temps de fonctionnement continu prolongé.
  Coupez l'alimentation, puis laissez la machine à pâtes refroidir. Afin de prolonger la durée de vie de l'appareil, le temps de fonctionnement continu de l'appareil doit être inférieur à 40 minutes. Vous pouvez recommencer à utiliser l'appareil après une pause de 30 minutes.

Pendant le processus de fabrication de pâtes, l'appareil s'arrête de fonctionner et l'alarme sonore retentit.

• La proportion de farine et d'eau indiquée dans «Tableau des proportions farine/eau» n'a pas été respectée. La pâte est peut-être trop sèche.
• La pale de pétrissage peut être bloquée par des corps étrangers.
• Le mauvais programme a été sélectionné.

Coupez l'alimentation, nettoyez la machine à pâtes, puis suivez les instructions du mode d'emploi pour redémarrer la fabrication de pâtes.

La pale de pétrissage tourne à vide et aucune pâte ne sort de l'appareil.

• Les quantités de farine et d'eau sont incorrectes.
  Débranchez la fiche de la prise de courant et jetez la pâte. Nettoyez la machine à pâtes, mesurez correctement les ingrédients (utilisez une balance de cuisine pour mesurer la quantité de farine avec plus de précision) et suivez à nouveau le manuel d'utilisation pour redémarrer la fabrication de pâtes.
• La farine devient humide après un temps de stockage prolongé.
  Utiliser de la farine fraîche ou conservée dans un contenant isolé.

Les pâtes se brisent facilement.

• Les quantités de farine et d'eau sont incorrectes.
  Débranchez la fiche de la prise de courant et jetez la pâte. Nettoyez la machine à pâtes, mesurez correctement les ingrédients (utilisez une balance de cuisine pour mesurer la quantité de farine avec plus de précision) et suivez à nouveau le manuel d'utilisation pour redémarrer la fabrication de pâtes.
• Vous n'avez pas utilisé le type de farine correct.
  Utilisez de la farine tout usage ou de la farine avec un taux plus élevé de protéines (consultez le chapitre «Utilisation de la machine à pâtes» dans ce manuel d'utilisation ou le livre de recettes fourni).

Les pâtes collent entre elles.

• La proportion de farine et d'eau n'est pas correcte et trop d'eau a été versée dans la cuve de pétrissage.
  Mesurez les nombres de tasses de farine et d'eau selon les proportions indiquées dans le «Tableau des proportions farine/eau». Utilisez une balance de cuisine pour mesurer la quantité de farine avec plus de précision.

Reste de pâte excessif à l'intérieur de la cuve.

• La farine a été exposée à l'humidité avant l'utilisation ou la pâte est trop humide.
  Gardez votre farine sèche pendant son rangement. Suivez les instructions du mode d'emploi pour reprendre la fabrication de pâtes.
• La cuve, la pale de pétrissage et le disque de forme ne sont pas nettoyés correctement avant l'utilisation.
  Assurez-vous que toutes les pièces sont propres avant l'utilisation.
• La pale de pétrissage ou la cuve est encore humide.
  Assurez-vous que toutes les pièces sont entièrement sèches avant l'utilisation.
  • L'eau n'est pas ajoutée dans le bon ordre.
  Le type de farine ne convient pas.
  Suivez les indications du manuel d'utilisation pour fabriquer les pâtes.

Une petite quantité d'eau fuit de l'appareil.

• L'eau est ajoutée avant le lancement du programme.
Suivez les instructions du mode d'emploi pour ajouter l'eau après le lancement du programme.

Une fois le processus de fabrication de pâtes terminé, le tube de compression ne peut pas être extrait de la cuve de pétrissage.

- L'appareil s'interrompt lors de l'extrusion, avant la fin du processus de fabrication.

1. Remettez en place les pièces démontées afin que l'appareil soit correctement assemblé, et tournez le bouton de contrôle sur la position d'arrêt.

2. Branchez l'appareil, sélectionnez le programme de fabrication de pâtes automatique, puis appuyez sur le bouton de démarrage. Laissez la pale de pétrissage tourner pendant environ 10 secondes, puis tournez le bouton de contrôle à la position d'arrêt.

3. Débranchez l'appareil, démontez et nettoyez-le comme décrit dans le manuel d'utilisation (voir le chapitre «Nettoyage»).

Mise au rebut

Votre produit a été conçu et fabriqué avec des matériaux et des composants de grande qualité qui peuvent être recyclés et réutilisés. Pour en savoir plus sur le recyclage, veuillez communiquer avec les centres de gestion des déchets locaux ou visiter le site www.recycle.philips.com.

Ce symbole apparaissant sur la plaque nominale du produit signifie qu'il est enregistré par Underwriter's Laboratories, Inc.

Garantie

Garantie limitée d'un an

Philips garantit que ce produit sera exempt de défauts de matériaux, de main-d'œuvre et de fabrication, dans des conditions normales d'utilisation, conformément aux spécifications et aux avertissements, pendant un an à compter de la date d'achat. La présente garantie s'applique uniquement à l'acheteur d'origine du produit et n'est pas cessible. Pour exercer vos droits en vertu de la présente garantie, vous devez fournir une preuve d'achat sous la forme d'un reçu de caisse original sur lequel figurent le nom du produit et la date d'achat. Pour communiquer avec le service à la clientèle ou faire appel au service de garantie, visitez notre site www.philips.com/support. IL N'EXISTE AUCUNE AUTRE GARANTIE EXPRESSE OU IMPLICITE. La responsabilité de Philips se limite à la réparation, ou à son entière discrétion, au remplacement du produit. Philips décline toute responsabilité quant aux dommages accidentels, spéciaux ou induits, lorsque la loi l'autorise. La présente garantie vous donne des droits précis reconnus par la loi, auxquels peuvent s'ajouter des droits qui varient selon les États ou les provinces.

États-Unis seulement

Importateur

États-Unis d'Amérique

Canada seulement

Imported by/importé par

- République dominicaine : 1 800 751-2673

- Équateur : 1 800 10-1045

- El Salvador : 800-6024

-Guatemala:1800299-0007

–Honduras:8002 791-9273

-Mexico:0800 837 0900

– Nicaragua : 1 800 507-0018

- Panama:800-8300

PHILIPS et le blason Philips sont des marques déposées de Koninklijke Philips N.V.

Tous droits réservés.

Tout droits réservés.

4241 210 23324 A (12/15/2021)