PHILIPS Avance Collection HR2381 - Macchina per pasta

Avance Collection HR2381 - Macchina per pasta PHILIPS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

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Notice PHILIPS Avance Collection HR2381 - page 59
Caratteristiche Dettagli
Tipo di prodotto Macchina per la pasta
Modello PHILIPS Avance Collection HR2381
Capacite0 di produzione Fino a 450 g di pasta fresca in 10 minuti
Materiale Plastica di alta qualite0 e acciaio inossidabile
Accessori inclusi Accessori per diverse forme di pasta, libro di ricette
Funzionalite0 Preparazione automatica della pasta, miscelazione e impasto integrati
Pulizia Parti rimovibili e lavabili in lavastoviglie
Dimensioni Compatta, facile da riporre
Peso Leggera per una facile maneggevolezza
Consumo energetico Risparmio energetico con motore efficiente
Garanzia 2 anni
Precauzioni di sicurezza Non immergere l'apparecchio in acqua, utilizzare su una superficie stabile

Domande frequenti - Avance Collection HR2381 PHILIPS

Come assemblare la macchina per la pasta PHILIPS Avance Collection HR2381?
Per assemblare la macchina, segui le istruzioni nel manuale d'uso fornito. Assicurati di fissare correttamente gli accessori e di verificare che tutte le parti siano al loro posto.
Come pulire la macchina per la pasta dopo l'uso?
Scollega la macchina e lasciala raffreddare. Usa una spazzola morbida per rimuovere i residui di pasta e un panno umido per pulire le superfici. Non immergere la macchina in acqua.
Quali tipi di pasta posso preparare con la macchina?
La macchina per la pasta PHILIPS Avance Collection HR2381 permette di preparare vari tipi di pasta, inclusi spaghetti, tagliatelle e lasagne, a seconda degli accessori utilizzati.
Qual e8 la capacite0 della macchina in termini di quantite0 di impasto?
La macchina puf2 preparare fino a 500 g di farina alla volta, producendo circa 700 g di pasta fresca.
Cosa fare se l'impasto non esce correttamente dalla macchina?
Verifica che gli ingredienti siano dosati correttamente e che gli accessori siano installati bene. Se l'impasto e8 troppo secco, aggiungi un po' d'acqua. Se e8 troppo umido, aggiungi un po' di farina.
La macchina per la pasta fa rumore durante l'uso?
Un leggero rumore e8 normale durante l'uso. Tuttavia, se il rumore e8 eccessivo o insolito, controlla che tutte le parti siano assemblate correttamente e che non ci siano ostruzioni.
Posso usare altri tipi di farina per fare la pasta?
Sec, puoi usare diversi tipi di farina, come farina integrale o semola, ma il risultato puf2 variare in base all'umidite0 e alla composizione della farina.
Dove posso trovare ricette per la macchina per la pasta?
Le ricette si trovano nel manuale d'uso, sul sito ufficiale Philips e in vari libri di cucina dedicati alla pasta.
La macchina e8 garantita?
Sec, la macchina per la pasta PHILIPS Avance Collection HR2381 e8 generalmente coperta da una garanzia di 2 anni. Controlla le condizioni di garanzia sul sito Philips.
Come contattare il servizio clienti Philips in caso di problemi?
Puoi contattare il servizio clienti Philips tramite il loro sito web, dove troverai informazioni su assistenza, garanzia e ricambi.

Domande degli utenti su Avance Collection HR2381 PHILIPS

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MANUALE UTENTE Avance Collection HR2381 PHILIPS

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Panoramica del prodotto (Fig. 1)

1Coperchio del vano per impastare9Tagliapasta
2Foro dell'interruttore di sicurezza del coperchio del vano per impastare10Manopole del pannello anteriore
3Cavo di alimentazione11Pannello anteriore
4Interruttore di sicurezza del supporto dischi12Trafila
5Unità principale13Supporto dischi
6Vano contenitore per trafile14Leva dell'interruttore di sicurezza del supporto dischi
7Dosatore dell'acqua15Pala per mescolare
8Spazzolina per la pulizia16Vano per impastare

Panoramica pannello di controllo (Fig. 2)

1Pulsante on/off4Pulsante di sola fuoriuscita
2Display5Pulsante di selezione dei programmi
3Pulsante di avvio/pausa

Questo apparecchio consente di preparare la pasta desiderata nei modi preferiti.

- Funzione predefinita di preparazione della pasta

1 Scegliere un programma con il pulsante di selezione dei programmi, quindi premere il pulsante di avvio/pausa.

Si applica quando si prepara la pasta con la funzione di decalcificazione.

- Funzione di sola fuoriuscita

1 Premere il pulsante di sola fuoriuscita, quindi il pulsante di avvio/pausa.

Si applica quando è presente un avanzo di impasto nel vano per impastare e si desidera aggiungere ulteriore fuoriuscita.

- Saltare la funzione di decalcificazione

1 Tenere premuto il pulsante di avvio/pausa per 5 secondi.

Si applica quando il dispositivo scatta in modalità errore o quando è necessario saltare la funzione di decalcificazione e avviare direttamente la procedura per l'impasto.

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Smontaggio e pulizia prima del primo utilizzo

1 Rimuovere il coperchio del vano per impastare. (Fig. 3)
2 Svitare le manopole del pannello anteriore. (Fig. 4)

Nota: il pannello anteriore è pesante; quindi, prestare particolare attenzione durante lo smontaggio.

3 Smontare nell'ordine: il pannello anteriore, la trafila, il supporto dischi, la pala per mescolare e il vano per impastare. (Fig. 5)
4 Pulire tutte le parti staccabili e asciugarle completamente. (Fig. 6)

Montaggio

1 Spingere il vano per impastare nell'apparecchio. (Fig. 7)
2 Rivolgere la pala per mescolare verso il foro dell'unità principale. Inserire completamente la pala per mescolare nell'unità principale. (Fig. 8)
3 Montare il supporto dischi sull'apparecchio. (Fig. 9)
4 Inserire la trafila sul supporto dischi e accertarsi che sia fissata saldamente su di esso. (Fig. 10)

Nota: accertarsi che la cavità interna della trafila e del supporto dischi sia inserita correttamente. (Fig. 11)

5 Collegare il pannello anteriore all'unità principale. (Fig. 12)

Nota:

  • Prima di utilizzare l'apparecchio, accertarsi che il pannello anteriore sia saldamente fissato.
  • Il pannello anteriore è pesante; prestare particolare attenzione durante il montaggio.

6 Serrare le manopole del pannello anteriore. (Fig. 13)

Nota: se il pannello anteriore o la trafila non sono montati correttamente, l'interruttore di sicurezza impedirà il funzionamento dell'apparecchio.

7 Chiudere il coperchio del vano per impastare. (Fig. 14)

Nota: se il coperchio del vano per impastare non è installato correttamente, l'interruttore di sicurezza impedirà il funzionamento dell'apparecchio.

Utilizzo della macchina per la pasta

Avviare la preparazione

1 Inserire la spina nella presa di corrente. La macchina per la pasta emette un suono e tutte le spie lampeggiano una volta. (Fig. 15)

Nota: assicurarsi che tutte le parti siano montate correttamente prima di collegare l'apparecchio.

2 Premere il pulsante on/off per accendere l'apparecchio. (Fig. 16).
3 Selezionare il tipo di pasta con il pulsante di selezione dei programmi. (Fig. 17)

Programma Suggerimento Ricetta opzionale
Pasta/noodle sempliciPasta con solo farina e acquaNoodle di granoNoodle di grano duro
Pasta/noodle all'uovo o insaporitiPasta con farina e uovo liquidoTutti i tipi di pasta insaporitaPasta di granoPasta di grano duroPasta/noodle alla carotaPasta/noodle al pomodoroSobaPasta/noodle alla barbabietola

Nota: per altre ricette, consultare il ricettario.

4 Rimuovere il coperchio del vano per impastare. (Fig. 3)
5 Attendere che 0:00 venga visualizzato sullo schermo. (Fig. 18).
6 Versare la farina nel vano. (Fig. 19)

Nota

  • L'apparecchio pesa e visualizza automaticamente la quantità di farina. La misurazione del peso lampeggerà fino a che non si raggiunge il giusto intervallo. (Fig. 20)
    • Non versare nel vano meno di 200 g o più di 600 g di farina.
  • Alcune ricette (ad esempio i biscotti o la pasta senza glutine) richiedono di saltare la fase di pesatura. In questo caso, premere il pulsante di avvio/pausa per 5 secondi e l'apparecchio inizierà direttamente il processo di impasto ed estrusione della pasta.

7 Chiudere il coperchio del vano. (Fig. 14)

Nota

  • Se si preme un pulsante senza chiudere il coperchio, verrà visualizzato l'avviso di chiusura del vano. (Fig. 21)
  • Inserire prima i due ganci nell'apparecchio, quindi premere il coperchio sull'unità principale.
  • L'apparecchio non si avvia se il coperchio del vano non è chiuso correttamente. Se durante il processo di preparazione, il coperchio del vano viene aperto, l'apparecchio smetterà di funzionare. Montare il coperchio e premere il pulsante di avvio/pausa per riavviare l'operazione.

8 Quando il coperchio è chiuso, viene visualizzata la quantità di liquido necessaria. (Fig. 22)
9 Utilizzare il dosatore dell'acqua in dotazione per misurare la quantità di liquido richiesta dall'indicazione sul display. (Fig. 23)

Nota

• Assicurarsi di misurare visivamente il volume dei liquidi su una superficie piana.
- Quando si usa il composto con le uova, rompere le uova all'interno del dosatore dell'acqua. Aggiungere acqua fino a raggiungere la quantità richiesta, quindi mescolare l'acqua e le uova per combinarle.
- Se si preferisce, si possono usare 2 uova invece di 1, ma è importante accertarsi che la quantità complessiva di liquido suggerita non venga superata.
- Per una maggiore precisione, utilizzare una bilancia da cucina per misurare il liquido.

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Avvio del programma per la preparazione della pasta

1 Premere il pulsante di avvio/pausa per iniziare a impastare e avviare il conto alla rovescia del tempo necessario. (Fig. 24)
2 Una volta avviata la procedura di impasto, versare lentamente e in maniera uniforme il liquido nell'apertura del coperchio. (Fig. 25)

Nota: durante la fase di impasto, non aggiungere altri ingredienti dopo aver versato il liquido, per non compromettere la consistenza della pasta.

3 Quando la macchina per la pasta ha terminato l'impasto, emetterà un segnale acustico e, dopo alcuni secondi, la pasta inizierà a fuoriuscire. Utilizzare il tagliapasta per tagliare la pasta alla lunghezza desiderata. (Fig. 26)

Nota: se il rapporto tra liquido e farina non è corretto, la pasta non fuoriuscirà. Per altre ricette, consultare il ricettario.

4 Una volta completata la preparazione della pasta, se è presente un residuo di impasto all'interno del vano, premere prima il pulsante di sola fuoriuscita, quindi premere il pulsante di avvio/pausa per proseguire con questa operazione. (Fig. 27)

Nota: il tempo di cottura della pasta varia in base alle preferenze personali, al formato della pasta e al numero di porzioni.

Importante!

Le ricette per la pasta fornite nel ricettario sono state testate con successo. Se si desidera modificare queste ricette oppure utilizzarne altre, i dosaggi di farina e acqua/uova devono essere adattati. La macchina per la pasta non funzionerà correttamente se la nuova ricetta non viene adattata di conseguenza.

Nota

  • Per risultati ottimali, è essenziale che l'impasto appaia friabile nel vano per la lavorazione. Se l'impasto è friabile, la ricetta avrà un esito positivo. Se l'impasto è troppo umido (consistenza dell'impasto classica) o troppo secco (impasto farinoso), l'esito della ricetta sarà negativo.
  • I cambi di stagione e l'utilizzo di ingredienti provenienti da zone diverse possono influire sul dosaggio farina/acqua. Regolarsi sulla base delle proporzioni raccomandate.
  • Durante la preparazione di biscotti o pasta senza glutine, non seguire la quantità di liquidi indicata dall'apparecchio.
  • Quando si utilizzano farine di legumi o senza glutine, è necessaria una quantità minore di acqua rispetto a quanto consigliato. Per queste ricette è possibile utilizzarne circa 10-20 ml in meno, tuttavia, come indicato in precedenza, si applicano variazioni in base al tipo di farina.
  • Il "glutine" è un legante che rende la pasta meno fragile. Le farine senza glutine non contengono alcun legante, per questo motivo un addensante è necessario per svolgere questa funzione, come ad esempio uova o xantano. I diversi tipi di farine senza glutine producono risultati differenti nella preparazione della pasta. Alcune farine non sono adatte per la preparazione della pasta, come la farina di cocco; alcune funzionano bene, come la quinoa e il grano saraceno.
  • Per la preparazione della pasta all'uovo o della pasta vegetale, assicurarsi di mescolare il composto di uova o il succo vegetale con l'acqua in modo uniforme prima di versarlo nel vano attraverso l'apertura del coperchio. Aggiungere solo ingredienti in forma liquida.
  • Consultate il ricettario fornito per ulteriori varianti di ricette per la pasta.

Pulizia

1 Scollegare la spina dalla presa di corrente. (Fig. 28)
2 Rimuovere il coperchio del vano per impastare. (Fig. 3)
3 Svitare le manopole del pannello anteriore. (Fig. 4)

Nota: il pannello anteriore è pesante; quindi, prestare particolare attenzione durante lo smontaggio.

4 Smontare nell'ordine: il pannello anteriore, la trafila, il supporto dischi, la pala per mescolare e il vano per impastare. (Fig. 5)
5 Usare un panno asciutto per pulire i residui di farina sull'unità principale. (Fig. 29)

6 Pulire la trafila con l'accessorio per la pulizia fornito in dotazione per rimuovere i residui di impasto. Dopodiché, lavarlo con acqua. (Fig. 30)

Nota: lasciare asciugare per 2-4 ore le trafile per spaghetti, spaghetti spessi, capelli d'angelo e fettuccine. Quindi, utilizzare l'accessorio per la pulizia corrispondente per far fuoriuscire l'impasto dai fori.

7 Pulire tutte le parti staccabili e asciugarle completamente. (Fig. 6)
8 Utilizzare un panno asciutto per pulire il pannello di controllo e la superficie esterna della macchina per la pasta. (Fig. 31)

Conservazione

1 Scollegare la spina dall'apparecchio e lasciarlo raffreddare.

Nota: assicurarsi che tutte le parti siano pulite e asciutte prima di riporle.

2 È possibile riporre le trafile nell'apposito vano contenitore. (Fig. 32)

Risoluzione dei problemi

In questo capitolo vengono riportati i problemi più comuni legati all'uso dell'apparecchio. Se non è possibile risolvere il problema con le informazioni riportate sotto, visitare il sito www.philips.com/support per un elenco di domande frequenti oppure contattare l'assistenza clienti del proprio Paese.

Problema Causa Soluzione
Le spie non si accendono.La spina di alimentazione non è collegata correttamente.Verificare che la spina di alimentazione sia collegata correttamente e che la presa sia funzionante.
Dopo aver premuto il pulsante on/off, l'apparecchio emette un suono ma non funziona.Il vano per impastare, la trafila o il pannello anteriore non sono montati correttamente.Assicurarsi di seguire il manuale dell'utente per montare tutte le parti in modo corretto.
Problema Causa Soluzione
L'interruttore di sicurezza si è azionato e l'apparecchio ha improvvisamente smesso di funzionare o si è riavviato all'improvviso durante la lavorazione.La manopola del pannello anteriore è svitata.Assicurarsi che il pannello anteriore sia montato saldamente.
Quantità eccessiva di ingredienti nella macchina della pasta.La quantità massima di farina per volta è 600 g. Se vengono aggiunti più di 600 g di farina, ridurre la quantità prima dell'impasto successivo.
Durante il funzionamento, l'apparecchio smette di funzionare quando si apre il coperchio.L'apparecchio smette sempre di funzionare quando il coperchio viene aperto durante il funzionamento per motivi di sicurezza.Se è necessario riprendere l'operazione precedente, chiudere il coperchio correttamente e premere il pulsante di avvio/pausa.
Durante la lavorazione l'apparecchio si ferma. Non emette alcun allarme né si vedono spie lampeggiare.La macchina della pasta si è surriscaldata a causa di un utilizzo continuo per un periodo di tempo prolungato.Scollegare la macchina per la pasta dalla fonte di alimentazione e lasciarla raffreddare. Per proteggere al meglio l'integrità e la durata dell'apparecchio, il periodo di funzionamento continuo non dovrebbe superare i 45 minuti. Dopo 15 minuti di riposo sarà possibile riprendere a utilizzare l'apparecchio.
Quando viene pesata la farina, il peso visualizzato cambia continuamente.Si sta toccando l'apparecchio o il cavo di alimentazione.Mentre l'apparecchio sta pesando la farina, non toccare l'apparecchio o il cavo di alimentazione.
Dall'apparecchio fuoriesce una piccola quantità d'acqua.L'acqua è stata aggiunta prima dell'avvio del programma.Aggiungere l'acqua subito dopo l'avvio del programma come da istruzioni del manuale dell'utente.
La pasta non viene preparata correttamente utilizzando la funzione di calcolo dei liquidi.La quantità di liquidi indicata sul display non si applica ad alcune ricette (ad esempio i biscotti o la pasta senza glutine).Per queste ricette è necessario saltare la fase di calcolo dei liquidi. In questo caso, premere il pulsante di avvio/pausa per 5 secondi e l'apparecchio inizierà direttamente il processo di impasto ed estrusione della pasta.
Sul display viene visualizzato E1.La trafila non è collegata.Collegare il supporto dischi all'unità principale, applicare la trafila correttamente e fissare in maniera adeguata il pannello anteriore al dispositivo.
Il coperchio non è posizionato correttamente o non è inserito correttamente.Inserire il coperchio correttamente.
L'apparecchio si ferma durante la lavorazione, sul display viene visualizzato E2, quindi le spie lampeggiano rapidamente e viene emesso un allarme.La pala per mescolare potrebbe essere bloccata da corpi estranei.Scollegare dalla fonte di alimentazione, pulire la macchina per la pasta e consultare nuovamente il manuale dell'utente per riavviare la preparazione.
L'impasto potrebbe essere troppo asciutto.
È stato selezionato il programma sbagliato.
Sul display viene visualizzato EEE.L'apparecchio non funziona correttamente.Contattare il centro di assistenza.

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Informazioni sul prodotto

Marca : PHILIPS

Modello : Avance Collection HR2381

Categoria : Macchina per pasta