Avance Collection HR2381 - Mașină de paste PHILIPS - Manual de utilizare gratuit

Tip produs	Mașină de paste
Marcă	Philips
Model	Avance Collection HR2381
Alimentare	220-240 V
Capacitate maximă de făină	600 g
Capacitate minimă de făină	200 g
Funcții principale	Prepararea pastelor cu cântărire automată, extrudare, programe pentru paste naturale, cu ouă, aromate, fără gluten
Programe disponibile	Paste/tăiței naturali, tăiței de grâu, paste cu ouă/aromate, paste de grâu, paste de morcovi, roșii, soba, sfeclă
Particularități	Cântărire automată a făinii, indicator de cantitate de lichid, numărătoare inversă
Accesorii furnizate	Discuri de formă (spaghete, spaghete groase, păr de înger, fettuccine), spatulă de amestec, pahar gradat, tăietor de paste, perie de curățare, suport pentru discuri
Siguranță	Butoane de siguranță pe capac, fațadă și suportul discului; oprire automată la deschidere
Întreținere și curățare	Piese detașabile lavabile cu apă; unealtă de curățare pentru discuri; uscare la aer pentru unele discuri
Reparabilitate	Asistență online pe www.philips.com/support, serviciul pentru consumatori
Temperatură de funcționare	Temperatură ambiantă

Întrebări frecvente - Avance Collection HR2381 PHILIPS

Cum se începe prepararea pastelor?

Conectați aparatul, apăsați butonul pornire/oprire, selectați programul cu butonul de selecție, turnați făina (200-600 g), închideți capacul, turnați lichidul indicat, apoi apăsați pe pornire/pauză.

De ce afișajul arată E1?

Codul E1 înseamnă că discul de formă nu este fixat corect sau capacul nu este în poziție. Verificați asamblarea discului, suportului și fațadei, precum și închiderea capacului.

Ce trebuie făcut dacă aparatul se oprește și arată E2?

E2 indică un blocaj al spatulei de amestec (obiect străin sau aluat prea uscat) sau un program greșit. Deconectați, curățați, apoi reluați cu rețeta corectă.

Pot folosi făinuri fără gluten?

Da, dar reduceți cantitatea de lichid cu aproximativ 10-20 ml față de indicație. Folosiți un liant precum ouă sau gumă de xanthan. Unele făinuri (nucă de cocos) nu sunt potrivite.

Cum se curăță discurile de formă?

Folosiți unealta de curățare furnizată pentru a îndepărta reziduurile. Pentru discurile de spaghete, păr de înger etc., lăsați să se usuce la aer 2-4 ore înainte de curățare. Apoi le puteți spăla cu apă.

De ce nu se pornește aparatul?

Verificați dacă ștecherul este conectat corect și dacă priza funcționează. Dacă indicatoarele nu se aprind, testați o altă priză.

Cum se ignoră cântărirea automată?

Țineți apăsat butonul pornire/pauză timp de 5 secunde. Acest lucru permite pornirea directă a amestecului pentru rețete speciale (fără gluten, cookies) sau în caz de eroare.

Care este capacitatea maximă de făină?

Capacitatea maximă este de 600 g de făină pe lot. Nu depășiți această cantitate pentru a evita suprasolicitarea.

Pot prepara paste cu ouă?

Da, selectați programul corespunzător. Spargeți oul în paharul gradat, completați cu apă până la nivelul indicat, amestecați apoi turnați în timpul amestecării.

Ce trebuie făcut dacă aparatul se supraîncălzește?

Deconectați și lăsați să se răcească cel puțin 15 minute. Pentru a prelungi durata de viață, nu îl utilizați mai mult de 45 de minute continuu.

MANUAL DE UTILIZARE Avance Collection HR2381 PHILIPS

Felicitări pentru achiziție și bun venit la Philips!

Pentru a beneficia pe deplin de asistența oferită de Philips, înregistrează-ți produsul la www.philips.com/welcome.

Prezentare generală a produsului (Fig. 1)

1	Capacul vasului de amestec	9	Instrument de tăiat paste
2	Orificiul comutatorului de siguranță al capacului vasului de amestec	10	Butoanele panoului frontal
3	Cablu de alimentare	11	Panou frontal
4	Comutator de siguranță pentru suportul de disc	12	Disc de modelare
5	Unitatea principală	13	Suport pentru discuri
6	Depozitarea discului de modelare	14	Maneta comutatorului de siguranță pentru suportul de disc
7	Pahar gradat pentru apă	15	Paletă de amestecare
8	Perie de curățare	16	Vas de amestec

Prezentarea panoului de control (Fig. 2)

1	Butonul de pornire/oprire	4	Buton doar pentru extrudare
2	Afişaj	5	Butonul de selectare a programului
3	Buton start/pauză

Acest aparat îți permite să prepari pastele de care ai nevoie așa cum îți dorești.

- Functie implicită de preparare a pastelor

1 Alege un program cu butonul de selectare a programului, apoi apasă butonul start/pauză.

Se aplică la prepararea pastelor cu funcția de cântărire.

- Functia doar pentru extrudare

1 Apasă butonul doar pentru extrudare, apoi butonul start/pauză.

Se aplică atunci când există resturi de aluat în vasul de amestec și vrei extrudare suplimentară.

- Functia de omitere a cântăririi

1 Apasă și menține apăsat butonul start/pauză timp de 5 secunde.

Se aplică atunci când aparatul trece în modul de eroare sau când ai nevoie să sari peste funcția de cântărire și să începi direct cu procesul de amestecare.

100 ROMÂNĂ

Dezasamblarea și curățarea înainte de prima utilizare

1 Îndepărtează capacul vasului de amestec. (Fig. 3)
2 Slăbește butoanele de control de pe panoul frontal. (Fig. 4)

Notă: panoul frontal este greu. Îndepărtează-l cu multă atenție.

3 Dezasamblează în această ordine panoul frontal, discul de modelare, suportul discului de modelare, paleta de amestecare și vasul de amestec. (Fig. 5)
4 Curăță toate componentele detașabile și șterge-le pentru a le usca. (Fig. 6)

Asamblarea

1 Împinge vasul de amestec în aparat. (Fig. 7)
2 Orientează paleta de amestecare către orificiul din unitatea principală. Introdu complet paleta de amestecare în unitatea principală. (Fig. 8)
3 Atașează suportul pentru disc la aparat. (Fig. 9)
4 Pune discul de modelare pe suportul pentru disc și asigură-te că este fixat bine pe suportul pentru disc. (Fig. 10)

Notă: asigură-te că spațiul interior al discului de modelare și al suportului de disc este montat corect. (Fig. 11)

5 Atașează panoul frontal la unitatea principală. (Fig. 12)

Notă:

• Asigură-te că panoul frontal este complet fixat înainte de a utiliza aparatul.
• Panoul frontal este greu. Asamblează-l cu multă atenție.

6 Strânge butoanele de control de pe panoul frontal. (Fig. 13)

Notă: dacă panoul frontal sau discul de modelare nu este asamblat corect, comutatorul de siguranță va împiedica funcționarea aparatului.

7 Închide capacul vasului de amestec. (Fig. 14)

Notă: în cazul în care capacul vasului de amestec nu este montat corect, comutatorul de siguranță va împiedica funcționarea aparatului.

Utilizarea maşinii de făcut paste

Începe pregătirea

1 Introdu ștecherul în priză. Mașina de făcut paste va emite un semnal sonor și toate indicatoarele vor clipi o dată. (Fig. 15)

Notă: asigură-te că toate componentele au fost bine asamblate înainte de conectarea la priză.

2 Apasă butonul de pornire/oprire pentru a porni aparatul. (Fig. 16)
3 Selectează tipul de paste cu butonul de selectare a programului. (Fig. 17)

Program Sfat Rețetă optională
Paste simple/tăiței simpli	Paste numai din făină și apă	Tăiței din făină de grâuTăiței din făină de grâu arnăut
Paste/tăiței din ou sau cu arome	Paste din făină și ou pasteurizatToate tipurile de paste cu arome	Paste din făină de grâuPaste din făină de grâu arnăutPaste/tăiței cu aromă de morcoviPaste/tăiței cu aromă de roșiiPaste tip sobaPaste/tăiței cu aromă de sfeclă

Notă: pentru mai multe rețete, consultă cartea de bucate.

4 Îndepărtează capacul vasului de amestec. (Fig. 3)
5 Aşteaptă până când pe ecran se afișează 0:00. (Fig. 18)
6 Adaugă făina în vasul de amestec. (Fig. 19)

Notă

• Aparatul cântărește automat și afișează cantitatea de făină. Cantitatea cântărită va clipi până când ajungi la intervalul corect. (Fig. 20)
• Nu pune mai puțin de 200 g sau mai mult de 600 g de făină în vas.
• Unele rețete (de exemplu, pentru fursecuri, paste fără gluten) necesită omiterea etapei de cântărire. În acest caz, ține apăsat butonul de pornire/pauză timp de 5 secunde, iar aparatul va începe direct etapa de amestecare și de extrudare.

7 Închide capacul vasului. (Fig. 14)

Notă

• Dacă apeși un buton fără să închizi capacul, va apărea simbolul de închidere a vasului. (Fig. 21)
• Introdu mai întâi cele două cârlige în aparat, apoi împinge capacul pe unitatea principală.
• Aparatul nu va începe să funcționeze în cazul în care capacul vasului nu este închis corect. În timpul procesului de preparare a pastelor, dacă deschizi capacul vasului, aparatul se va opri automat. Fixează capacul și apasă butonul de pornire/pauză pentru a începe din nou operațiunea.

8 Când capacul este închis, se afișează cantitatea necesară de lichid. (Fig. 22)
9 Utilizează paharul pentru apă inclus pentru a măsura cantitatea de lichid conform indicațiilor de pe afișaj. (Fig. 23)

Notă

• Asigură-te că măsori volumul de lichid la nivelul ochilor pe o suprafață plană.
• Când pregătești amestecul cu ou, spargeoul în paharul pentru apă. Adaugă apă până la cantitatea necesară, apoi amestecă bine apa șioul pentru a le omogeniza.
• Dacă preferi astfel, poți utiliza două ouă în loc de unul, dar asigură-te că nu depășești cantitatea totală de lichid sugerată.
• Pentru mai multă precizie, utilizează un cântar de bucătărie pentru a măsura lichidul.

Pornirea programului de preparare a pastelor

1 Apasă butonul de pornire/pauză pentru a porni amestecarea, moment la care va începe și numărătoarea inversă a timpului de amestecare. (Fig. 24)
2 După ce începe amestecarea, toarnă lent lichidul pe întreaga lungime a fantei din capac. (Fig. 25)

102 ROMÂNĂ

Notă: în timpul amestecării aluatului, nu adăuga alte ingrediente după ce ai turnat lichidul. În caz contrar, textura pastelor va fi afectată.

3 După ce mașina de făcut paste termină de amestecat, va emite un semnal sonor și va începe să producă pastele după câteva secunde. Utilizează instrumentul de tăiat paste pentru a tăia pastele la lungimea dorită. (Fig. 26)

Notă: dacă raportul dintre lichid și făină nu este corect, extrudarea nu va avea rezultatele așteptate. Consultă cartea de bucate pentru mai multe rețete.

4 După finalizarea preparării pastelor, dacă observi resturi de aluat în interiorul vasului, poți apăsa mai întâi butonul doar pentru extrudare, apoi butonul de pornire/pauză pentru extrudare suplimentară. (Fig. 27)

Notă: durata de preparare a pastelor variază în funcție de preferințele personale, de forma pastelor și de numărul de portii.

Important!

Rețetele de paste disponibile în cartea de bucate au fost testate și s-au dovedit de succes. Dacă testezi sau folosești alte rețete de paste, va trebui să reglezi raportul dintre făină și apă/ou. Mașina de făcut paste nu va da rezultate bune dacă nu adaptezi corect noua rețetă.

Notă

• Pentru rezultate bune, este esențial ca aluatul să fie fărâmicios în vasul de frământare. Dacă aluatul este fărâmicios, rețeta va funcționa. Rețeta nu va da rezultate bune dacă aluatul este prea umed (are consistența obișnuită a unui aluat) sau prea uscat (aluatul pare că are doar făina).
• Modificările sezoniere și utilizarea de ingrediente din alte regiuni pot afecta raportul de făină/apă. Poți ajusta în funcție de proporția recomandată.
• Atunci când prepari paste sau fursecuri fără gluten, nu respecta cantitatea recomandată de lichid indicată de aparat.
• Atunci când foloseşti făină pe bază de legume sau făină fără gluten, ai nevoie de mai puțină apă decât ce se recomandă. Poți utiliza cu aproximativ 10-20 ml mai puțin pentru aceste rețete, dar, după cum am menționat mai sus, pot apărea modificări în funcție de tipul de făină.
• „Glutenul” este un agent de legătură utilizat pentru a evita ruperea pastelor, iar făina fără gluten nu conține niciun agent de legătură, prin urmare are nevoie de un agent de îngroșare care să acționeze ca un „agent de legătură”, de exemplu, ouă sau Xantan. Diferite tipuri de făină fără gluten se comportă diferit la prepararea pastelor. Unele tipuri de făină nu sunt potrivite pentru prepararea pastelor, cum ar fi făina de nucă de cocos; alte tipuri de făină se comportă bine, cum ar fi făina de quinoa și făina de hrișcă.
• Când prepari paste din ou sau pe bază de legume, asigură-te că bați amestecul de ouă sau de suc de legume omogen cu apa înainte de a turna în vas prin fanta din capac. Când adaugi ingrediente, asigură-te că sunt sub formă lichidă.
• Consultă cartea de bucate inclusă pentru rețete suplimentare diverse de paste.

Curățarea

1 Scoate stecherul din priză. (Fig. 28)
2 Îndepărtează capacul vasului de amestec. (Fig. 3)
3 Slăbește butoanele de control de pe panoul frontal. (Fig. 4)

Notă: panoul frontal este greu. Îndepărtează-l cu multă atenție.

4 Dezasamblează în această ordine panoul frontal, discul de modelare, suportul discului de modelare, paleta de amestecare și vasul de amestec. (Fig. 5)
5 Folosește o cârpă uscată pentru a curăța reziduurile de făină de pe unitatea principală. (Fig. 29)
6 Curăță discul de modelare cu instrumentul de curățare furnizat pentru a îndepărta resturile de aluat. După aceea, îl poti curăța cu apă. (Fig. 30)

Notă: pentru discurile de modelare pentru spaghete, spaghete groase, capellini și fettuccine, lasă discurile să se usuce la aer între 2 și 4 ore. Apoi, utilizează instrumentul de curățare adecvat pentru a scoate aluatul din găuri.

7 Curăță toate componentele detașabile și șterge-le pentru a le usca. (Fig. 6)

8 Folosește o lavetă uscată pentru a curăța panoul de control și exteriorul mașinii de făcut paste. (Fig. 31)

Depozitarea

1 Scoate ștecherul din priză și lasă aparatul să se răcească.

Notă: înainte de depozitare, asigură-te că toate componentele sunt curate și uscate.

2 Poți depozita discurile de modelare în sertarul de depozitare. (Fig. 32)

Depanare

Acest capitol descrie cele mai frecvente probleme pe care le poți avea la utilizarea aparatului. Dacă nu poți rezolva problema cu ajutorul informațiilor de mai jos, vizitează www.philips.com/support pentru o listă de întrebări frecvente sau contactează centrul de asistență pentru clienti din țara ta.

Problemă Cauză Solutie
Indicatoarele nu se aprind.	Ştecherul nu este conectat corect.	Verifică dacă ștecherul de alimentare este introdus corect și dacă priza funcționează corect.
După ce apeși butonul de pornire/oprire, dispozitivul va scoate un semnal sonor, însă nu va funcționa.	Vasul de amestec, discul de modelare sau panoul frontal sunt asamblate incorrect.	Asigură-te că respecți manualul de utilizare pentru a asambla corect toate piesele.
Comutatorul de siguranță este declanșat, iar aparatul s-a oprit brusc sau repornește brusc în timpul procesării.	Butonul panoului frontal este slăbit.	Asigură-te că panoul frontal este asamblat corespunzător.
	Exces de ingrediente în aparatul de făcut paste.	Cantitatea maximă de făină utilizată pentru fiecare șarjă este de 600 g. Dacă ai adăugat peste 600 g, redu cantitatea de făină înainte de următoarea șarjă.

104 ROMÂNĂ

Problemă Cauză Solutie
În timpul procesării, aparatul se oprește la deschiderea capacului.	Din motive de siguranță, aparatul se oprește atunci când capacul este deschis în timpul procesării.	Dacă trebuie să reiei operațiunea anterioară, închide capacul în mod corespunzător și apasă butonul pornire/pauză.
În timpul procesării, aparatul se oprește. Nu există nicio alarmă sonoră sau lumini intermitente.	Mașina de făcut paste s-a încălzit excesiv datorită duratei îndelungate de operare continuă.	Deconectează mașina de făcut paste de la sursa de alimentare și las-o să se răcească. Pentru a proteja mai bine durata de viață a aparatului, timpul de lucru continuu trebuie să fie mai mic de 45 de minute. Poți reîncepe să utilizezi aparatul după o pauză de 15 minute.
Când cântărești făina, greutatea afișată pe ecran se modifică mereu.	Atingi aparatul sau cablul de alimentare.	Când aparatul cântărește făina, nu atinge aparatul sau cablul de alimentare.
Din aparat se scurge o cantitate mică de apă.	S-a adăugat apă înainte de pornirea programului.	Urmează instrucțiunile din manualul de utilizare și adaugă apă imediat după pornirea programului.
Nu s-au preparat cu succes pastele cu funcția de calculare a lichidului.	Cantitatea necesară de lichid indicată pe ecranul de afișare nu se aplică anumitor rețete (de exemplu, prăjituri, paste fără gluten).	Aceste rețete necesită omiterea etapei de calculare a lichidului. În acest caz, ține apăsat butonul de pornire/pauză timp de 5 secunde, iar aparatul va începe direct etapa de amestecare și de extrudare.
E1 se afișează pe ecran.	Discul de modelare nu este atașat.	Atașează suportul pentru disc la unitatea principală, atașează corect discul de modelare și fixează corect panoul frontal pe aparat.
	Capacul nu este montat sau nu este atașat corect.	Montează capacul în mod corespunzător.
Aparatul se oprește în timpul procesării, pe ecran se afișează E2, indicatoarele clipesc rapid și pornește alarma sonoră.	Este posibil ca paleta de amestecare să fie bloca-tă de obiecte străine.	Deconectează aparatul de la sursa de alimentare, curăță mașina de făcut paste și urmează indicațiile din manualul de utilizare pentru a reîncepe procesul de preparare a pastelor.
	Aluatul poate fi prea uscat.
	A fost selectat un pro-gram greșit.
EEE se afișează pe ecran.	Aparatul funcționează defectuos.	Contactează centrul de service.

Úvod