Chef XL KVL4110 - Robot ménager KENWOOD - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Chef XL KVL4110 KENWOOD

Informations importantes en matière de sécurité

Avant de brancher l’appareil 35-36

Nettoyage et entretien 37-38

Liste des éléments 39-40

Utilisation de votre robot pâtissier multifonction 41-45

Diagrammes et instructions d'utilisation 41-43

Tableau d'utilisation

Installation et utilisation du couvercle anti-éclaboussures 46

Diagrammes et instructions d'utilisation 46

Ajustement des outils 47

Diagrammes et instructions d'utilisation 47

Guide de dépannage 4935 Informations importantes en matière de sécurité

Lisez et conservez soigneusement ces instructions pour pouvoir vous y référer ultérieurement.

Avant la première utilisation, retirez tous les emballages et toutes les étiquettes. (L'étiquette signalétique située sur la base de la machine ne doit pas être enlevée). Lavez les pièces, voir : Nettoyage et entretien.

Si le cordon ou la prise sont endommagés, il faut les faire remplacer, pour des raisons de sécurité, par Kenwood ou un réparateur agréé par Kenwood pour éviter tout accident.

Tournez toujours le régulateur de vitesse en position 'O' (éteint) et débranchez-le avant d’installer ou de retirer les outils/accessoires, après l’utilisation et avant le nettoyage.

Éloignez toujours les parties de votre corps, vos cheveux, bijoux et vêtements amples des pièces mobiles et des accessoires installés.

Ne laissez jamais le robot pâtissier multifonction sans surveillance lorsqu’il fonctionne.

N’utilisez jamais un appareil endommagé ou en mauvais état. Faites-le vérifier et réparer. Pour cela reportez-vous à la rubrique ‘Service après-vente’.

Ne mettez jamais vos doigts dans le mécanisme de la charnière.

Ne laissez jamais le cordon pendre de telle façon qu’un enfant puisse s’en saisir.

Ne faites jamais fonctionner votre robot pâtissier multifonction avec la tête en position levée.

Ne mouillez jamais le bloc moteur, le cordon d’alimentation ou la prise.

Assurez-vous que le bol est toujours en place lorsque vous utilisez l'appareil avec un outil pour bol.

N'utilisez jamais utiliser un accessoire non autorisé.

N’utilisez pas plus d'une prise (prise pour outil de bol et sortie vitesse élevée) à la fois.

Ne dépassez jamais les quantités et vitesses maximales indiquées dans le tableau d'utilisation recommandée.

Lorsque vous utilisez un accessoire, lisez attentivement les instructions sur la sécurité concernant cet accessoire.

Faites attention lorsque vous retirez les ustensiles du bol car ils peuvent être chauds.

Cet appareil est lourd. Prenez donc des précautions lorsque vous le soulevez.

Assurez-vous que la tête est verrouillée et que le bol, les ustensiles, la couvercle de sortie et le cordon d’alimentation sont attachés avant de soulever l’appareil.

Ne bougez pas la tête du robot pâtissier multifonction, et ne la soulevez pas lorsqu’un accessoire est installé car cela pourrait rendre le robot pâtissier multifonction instable.

N'utilisez pas votre appareil près du bord ou en surplomb par rapport à la surface de travail. Ne forcez pas sur un accessoire installé sur l'appareil, cette action est susceptible de le rendre instable et de le faire basculer, entraînant un risque de blessures.36

Saisissez toujours l'appareil par la base et la tête du robot lorsque vous souhaitez le déplacer.

Toute mauvaise utilisation de votre appareil peut être source de blessures.

Le cordon d'alimentation court est utilisé pour réduire le risque d'enchevêtrement ou de chute.

Des rallonges peuvent être utilisées si l'on fait preuve de prudence dans leur utilisation.

Si une rallonge est utilisée :

1. La puissance électrique indiquée sur la rallonge doit être au moins égale à

la puissance électrique de l'appareil.

2. La rallonge doit être disposée de manière à ce qu'elle ne passe pas sur le

comptoir ou la table où elle peut être tirée par les enfants ou sur laquelle on peut trébucher involontairement.

3. La rallonge doit être une rallonge à 3 fils de type terre. La puissance

électrique de l'appareil est indiquée sur la partie inférieure de l'appareil.

Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Veuillez garder l’appareil et le cordon hors de portée des enfants.

Les enfants doivent être surveillés afin qu’ils ne puissent pas jouer avec cet appareil.

Les appareils peuvent être utilisés par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont diminuées, ou qui ne disposent pas des connaissances ou de l’expérience nécessaires, si elles ont été formées et encadrées pour l’utilisation des appareils, et si elles ont conscience des risques encourus. La consommation d'énergie maximale est basée sur celle du mini-hachoir/ moulin, les autres accessoires peuvent demander moins d'énergie. N’employez l’appareil qu’à la fin domestique prévue. Kenwood décline toute responsabilité dans les cas où l’appareil est utilisé incorrectement ou que les présentes instructions ne sont pas respectées. Consommation électrique Avec le régulateur de vitesse en position “O” Commutation automatique en mode arrêt (OFF) : Non applicable. Consommation en mode arrêt : )0,3 W. Avant de brancher l’appareil

Assurez-vous que l’alimentation électrique correspond à celle qui est indiquée sur la partie inférieure de votre appareil.

Cet appareil est conforme au règlement 1935/2004 de la CE sur les matériaux et les articles destinés au contact alimentaire.37 Nettoyage et entretien

Éteignez toujours votre appareil et débranchez-le avant de le nettoyer.

Il peut apparaître un peu de graisse au niveau de la sortie vitesse lente

lors de la première utilisation. C'est normal, il suffit de l'essuyer. Bloc moteur, couvercles de prise de courant et couvercle de tête

Essuyez avec un chiffon humide, puis séchez (y compris les pieds situés sous la machine).

N’utilisez jamais de produits abrasifs ; n’immergez jamais dans l’eau. Bol

Lavez-le à la main et séchez-le minutieusement ; vous pouvez également le passer au lave-vaisselle.

N’utilisez jamais une brosse à récurer, de la laine d’acier ni de la javel pour nettoyer votre bol en acier inoxydable. Utilisez du vinaigre pour retirer les traces de calcaire.

Maintenez à l’abri de la chaleur (tables de cuisson, fours, micro-ondes). Ustensiles et couvercle anti-éclaboussures

Lavez à la main, puis séchez intégralement.38 N39

Liste des éléments40 Sorties pour les accessoires

Cache de la sortie rapide

Commande pulse et variateur de vitesse

Manette d’ouverture de la tête

Cache de la sortie lente

Couvercle anti-éclaboussures A B41 Utilisation de votre robot pâtissier multifonction Diagrammes et instructions d'utilisation C D

Veillez à ce qu'aucun outil ne soit installé ou stocké dans le bol lorsque vous utilisez d'autres sorties.

N'utilisez pas le fouet pour des mélanges lourds (par exemple, pour des gâteaux tout- en-un ou pour crémer de la graisse et du sucre), vous risqueriez de l'endommager.

Ne dépassez jamais les capacités maximales données (risque de surcharge).

Pour monter en crème les matières grasses et le sucre pour les préparations pour gâteaux, utilisez toujours la matière grasse à température ambiante ou faites-la ramollir au préalable.

Vérifiez que les pieds et la surface de travail sont propres et secs avant d'utiliser l’appareil. 1 Tournez le levier de soulèvement de la tête dans le sens inverse des aiguilles d’une montre et levez la tête du robot jusqu’à ce qu’elle se verrouille. Veillez à ce que le repose-bol soit correctement positionné et le symbole tourné au plus haut. 2 Installez le bol sur le socle, appuyez dessus et tournez-le dans le sens des aiguilles d’une montre pour le mettre fermement en place. 3 Ajoutez les ingrédients à mixer dans le bol. 4 Positionnez l’ustensile requis dans l’axe. Puis appuyez dessus et tournez l’ustensile pour le mettre en place. 5 Relevez légèrement la tête du robot, puis tournez le levier de soulèvement de la tête dans le sens inverse des aiguilles d’une montre et abaissez la tête du robot jusqu’à ce qu’elle se verrouille. 6 Branchez l’appareil sur l'alimentation électrique. Démarrez la machine en tournant la commande de vitesse sur le réglage de vitesse souhaité. Utilisez la position de l'impulsion (P) pour de courtes salves de vitesse maximale. 7 Mettez en fonctionnement le robot en tournant pour ce faire le variateur de vitesse sur la vitesse souhaitée. Utilisez la position pulse (P) pour les impulsions courtes à vitesse maximale. 8 Après utilisation, remettez la commande de vitesse “ O “ sur la position OFF (arrêt) et débranchez votre robot . 9 Retirez l’ustensile en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour le sortir de l’axe, puis retirez-le. Conseils et astuces

Si le batteur-K, le fouet ou le batteur souple ne récupèrent pas les ingrédients au fond du bol, reportez-vous à la section "Réglage des outils".

Pour bien incorporer les ingrédients, arrêtez le robot et raclez fréquemment le bol avec la spatule.

Pour éviter les éclaboussures, augmentez progressivement la vitesse. Conseils et astuces - Batteur-K

Pour de meilleurs résultats, utilisez toujours du beurre et de la margarine à température ambiante lorsque vous préparez des gâteaux.

Sauf indication contraire sur votre recette, utilisez toujours des ingrédients froids pour les pâtisseries.43 Conseils et astuces - Fouet

Utilisez des oeufs à température ambiante pour un résultat optimal.

Avant de battre les blancs d’oeufs, vérifiez que le fouet et le bol sont exempts d’huile/ de beurre ou de jaune d’oeuf. Conseils et astuces - Pétrin

Si votre robot peine à tourner, éteignez-le, retirez la moitié de la pâte et travaillez-la en deux fois. Levure

Levure sèche (type de levure devant être reconstituée) : versez l’eau chaude dans le bol. Ajoutez la levure et le sucre et laissez reposer 10 minutes environ jusqu’à ce que la préparation soit mousseuse.

Levure fraîche : à émietter dans la farine.

Autres types de levure : suivez les consignes du fabricant.

Mettez la pâte dans un sac en polyéthylène graissé ou dans un bol recouvert d'un torchon. Laissez ensuite reposer au chaud jusqu'à ce que le volume ait doublé. Tableau d'utilisation (MAX) (Mins) KVC30 KVL40 2 kg 3 kg Min–Max 5–10 680 g 910 g 1 0,5–2 500 g x10 1 kg x20 Min–Max 1 900 g 1,5 kg Min–Max 5–1044 (MAX) (Mins) KVC30 KVL40 12 16 Min–Max 1½–2 4-8˚C 1 L 2 L Min–Max 1½–3 250 g 500 g 200 g Min–Max 1–1½ 180 ml x2 Max 1–1½ 620 g 930 g Min–Max 4-6 KVC30 KVL40 (Mins) Min Max Min Max

Min–1 5 Min–1 5 300 g 600 g 1–2 4–5 x 1,36 kg= 952 g1,3 kg760 g605 gx 500 g= 350 g500 g280 g225 gx 500 g= 350 g500 g280 g225 gx 1,6 kg= 960 g1.6 kg800 g720 g45 Recettes Pâte à pizza 500 g de farine 30 g d'huile d'olive 7 g Sel 7 g Levure 300 ml d'eau 1 Installez le bol du robot patissier multifonction. 2 Ajoutez tous les ingrédients. 3 Fixez le crochet du pétrin et abaissez la tête. 4 Mixez à la vitesse minimale pendant 1 minute. 5 Pétrissez à la vitesse 1 pendant 4 minutes. 6 Façonnez la pâte en boule sur un plan de travail fariné. 7 Couvrez avec torchon et laissez la pâte lever dans un endroit chaud pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume. 8 Divisez en deux et étalez en deux bases de pizza de 15 cm. 9 Transférez sur une plaque à pâtisserie recouverte de semoule. Garnissez votre pizza et mettez-la au four pendant 10 à 15 minutes à 240˚C. Marinade au piment 200g de miel clair et liquide 1 piment (entier) 20 g (1 cuillère à café) de beurre d’arachide croquant Assaisonnement 1 Insérez tous les ingrédients dans le mini hachoir / moulin. 2 Installez l’ustensile sur le Kitchen Machine et laissez les ingrédients se déployer autour de la lame. 3 Actionnez à la vitesse maximale pendant 4 secondes. 4 Utilisez selon vos besoins. Remarque : le mini-hachoir/moulin peut être acheté séparément.46 Installation et utilisation de votre couvercle anti- éclaboussures Diagrammes et instructions d'utilisation Important

Durant le mélange, les ingrédients peuvent être ajoutés directement dans le bol par la section articulée du couvercle anti-éclaboussures.

Vous n’avez pas besoin d’enlever le couvercle anti-éclaboussures pour changer d’outil. 1 Levez la tête du robot jusqu’en position verrouillée. 2 Installez le bol sur le socle. 3 Placer le couvercle anti-éclaboussures sur la partie inférieure de la tête du robot jusqu’à insertion complète. La partie montée doit être positionnée tel qu’indiqué sur le schéma. 4 Insérez l’outil nécessaire. 5 Abaissez la tête du robot. 6 Retirez le couvercle anti-éclaboussures : relevez la tête du robot et poussez le couvercle vers le bas. IJK47 Ajustement des outils Diagrammes et instructions d'utilisation Important

Les ustensiles sont réglés à la bonne hauteur, adaptée au bol fourni en usine et par conséquent aucun réglage ne s’avère nécessaire. Toutefois, si vous souhaitez régler l’ustensile, utilisez une clé de taille appropriée : TYPE: KVC30 = 15 mm TYPE: KVL40 = 19 mm 1 Débranchez l’appareil. 2 Soulevez la tête du robot et insérez le fouet ou le batteur. 3 Abaissez la tête du robot. Si l’espace nécessite un réglage, soulevez la tête du robot et retirez l’ustensile. Idéalement, le fouet et le batteur-K doivent presque toucher le fond du bol. 4 À l’aide d’une clé adaptée, desserrez suffisamment l’écrou pour pouvoir régler l’axe. Pour rapprocher l’ustensile du fond du bol, tournez l’axe dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. Pour relever l’ustensile par rapport au fond du bol, tournez l’axe dans le sens des aiguilles d’une montre. 5 Resserrez l’écrou. 6 Installez l’ustensile sur le robot et abaissez la tête du robot. (Vérifiez sa position - reportez-vous aux points ci-dessus). 7 Renouvelez les étapes susmentionnées autant de fois qu’il le faut jusqu’à obtention du bon réglage. Une fois cette opération terminée, serrez de manière sécurisée l’écrou. Remarque : la clé présentée est uniquement à des fins d’illustration. Pétrin Cet ustensile est assemblé en usine et ne nécessite aucun réglage. LM48 Service après-vente

Si vous rencontrez des problèmes lors de l’utilisation de votre appareil, reportez- vous à la section « Guide de dépannage » de ce manuel ou consultez la page www.kenwoodworld.com avant de contacter le service après-vente.

N’oubliez pas que votre appareil est couvert par une garantie, qui respecte toutes les dispositions légales concernant les garanties existantes et les droits du consommateur dans le pays où vous avez acheté le produit.

Si votre appareil Kenwood fonctionne mal ou si vous trouvez un quelconque défaut, veuillez l’envoyer ou l’apporter à un centre de réparation KENWOOD autorisé. Pour trouver des détails actualisés sur votre centre de réparation KENWOOD le plus proche, veuillez consulter www.kenwoodworld.com ou le site internet spécifique à votre pays.

Conçu et développé par Kenwood au Royaume-Uni.

Fabriqué en Chine. AVERTISSEMENTS POUR L’ÉLIMINATION CORRECTE DU PRODUIT CONFORMÉMENT AUX TERMES DE LA DIRECTIVE EUROPÉENNE RELATIVE AUX DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES (DEEE). Au terme de son utilisation, le produit ne doit pas être éliminé avec les déchets urbains. Le produit doit être remis à l’un des centres de collecte sélective prévus par l’administration communale ou auprès des revendeurs assurant ce service.49 Guide de dépannage Problème Cause Solution Le fouet ou le batteur K racle le fond du bol ou n’atteint pas les ingrédients dans le fond du bol. La pièce n’est pas à la bonne hauteur et nécessite d’être réglée. Réglez la hauteur à l’aide d’une clé adaptée – reportez-vous à la rubrique “ Réglage des pièces “. L’accessoire sur la sortie lente ne peut pas être installé. Vérifiez la compatibilité de votre accessoire avec votre modèle. Système de connexion Twist requis (Modèle KAX) L’accessoire doit être équipé du système de connexion Twist KAX pour être installé sur la sortie. Si vos accessoires comportent le Système de connexion Bar , vous devez utiliser l’adaptateur KAT002ME pour raccorder ces derniers au Système de connexion Twist sur votre robot. Pour plus d’information, veuillez consulter le site www.kenwoodworld.com/twist Le robot s'arrête en cours d'utilisation. La protection anti- surcharge ou surchauffe du système est activée. La capacité maximale est dépassée. Débranchez et vérifiez qu’il n’y ait pas une obstruction ou une surcharge. Mettez la commande de vitesse sur “ O “ et redémarrez. Si l’appareil ne fonctionne pas, retirez une partie des ingrédients pour réduire la charge et redémarrez. Si le problème n’est pas résolu, débranchez l’appareil et laissez-le au repos pendant 15 minutes. Branchez et redémarrez. Si le robot ne redémarre pas après l’application de la procédure susmentionnée, contactez le service “ Après-vente “ pour plus de conseils.50 Deutsch

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