SKM 600 F1 - Keukenmachine SILVERCREST - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING SKM 600 F1 SILVERCREST

NL BE Gebruiksaanwijzing KEUKENMACHINE

CZ Návod k obsluze KUCHYŃSKÝ ROBOT

1. Overzicht ....73
2. Correct gebruik ....74
3. Veiligheidsinstructies ....75
4. Leveringsomvang ....78
5. Uitpakken en plaatsen ....78
6. Een overzicht van de functies ....79
7. Roerhulpstukken gebruiken 80
8. Basisbediening 81

8.1 Stroomvoorziening.... 81
8.2 Beveiligingsfuncties 81
8.3 Apparaat in-/uitschakelen en de snelheid kiezen 82
8.4 Turbo-functie.... 82

1. Apparaat uit elkaar halen 82

2. Apparaat reinigen en onderhouden 83

10.1 Basisapparaat reinigen.... 83
10.2 Reinigen in de vaatwasmachine.... 83
10.3 Onderdelen reinigen 83
10.4 Bewaren 83

1. Recepten 84

11.1 Mascarponecrème 84
11.2 Perentaart 84
11.3 Pizzadeeg.... 85
11.4 Basisrecept voor roerdeeg.... 85
11.5 Basisrecept voor gistdeeg 86
11.6 Basisrecept voor wafels 86
11.7 Basisrecept voor cacao-koekjesdeeg 87
11.8 Kruimeltaart met zure kersen 87
11.9 Basisrecept voor zandtaartdeeg.... 88
11.10Rübli-cupcakes met sinaasappelglazuur 88

1. Problemen oplossen 89
2. Weggooien 89
3. Technische gegevens ....90
4. Garantie van HOYER Handel GmbH ....91

1. Overzicht

1 Ontgrendelingsknop (voor de aandrijfarm)
2 Snelheidsregelaar 0 - 8
3 Touchdisplay:

Weergave: van snelheid en tijd (minuten en

seconden van 00:01 tot 09:59)

Toets Apparaat in- en uitschakelen

Toets Turbo: schakelt onmiddellijk naar de hoogste stand (8),

wanneer erop wordt gedrukt.

4 Aansluitsnoer met stekker
5 Kneedhaak
6 Roerkom
7 Eiwitklopper
8 Garde
9 Zuignap
10 Basisapparaat
11 As als houder voor de roerhulpstukken
12 Vulopening
13 Spatbescherming
14 Aandrijfarm
15 Kabelopwikkeling

Hartelijk dank voor uw vertrouwen!

Wij feliciteren u met uw nieuwe keukenmachine.

Om het product veilig te gebruiken en om alle functies van het apparaat te leren kennen:

• Lees deze handleiding vóór de eerste ingebruikname zorgvul-dig door.
• Neem altijd de veiligheidsin-structies in acht!
• Het apparaat mag alleen worden bediend zoals in deze handleiding wordt beschreven.
• Bewaar deze handleiding goed.
• Wanneer u het apparaat ooit aan iemand doorgeeft, dient u deze handleiding bij te voegen. De handleiding maakt deel uit van het product.

Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe keukenmachine!

Symbolen op het apparaat

Het symbool geeft aan dat hiermee gemarkeerde materialen de smaak noch de geur van levensmiddelen veranderen.

Dit symbool waarschuwt voor hand- letsel.

AANWIJZING: het apparaat wordt geleverd in verschillende kleuren. De bediening is voor alle kleurvarianten identiek.

2. Correct gebruik

De keukenmachine is bestemd voor het klutsen, kloppen, roeren, kneden en mengen van levens- en voedingsmiddelen.

Het apparaat is ontworpen voor particuliere huishoudens. Het apparaat mag uitsluitend binnenhuis worden gebruikt.

Dit apparaat mag niet voor commerciële doeleinden worden gebruikt.

Voorzienbaar misbruik

WAARSCHUWING voor materiële schade!

- Gebruik de keukenmachine zonder onderbreking niet langer dan 10 minuten. Daarna moet het apparaat uitgeschakeld blijven totdat het tot kamertemperatuur is afgekoeld.

3. Veiligheidsinstructies

Waarschuwingen

Indien nodig, worden de volgende waarschuwingen in deze handleiding gebruikt:

GEVAAR! Hoog risico: het niet in acht nemen van de waarschuwing kan tot letsel leiden.

WAARSCHUWING! Matig risico: het niet in acht nemen van de waarschuwing kan verwondingen of ernstige materiële schade veroorzaken.

LET OP: gering risico: het niet in acht nemen van de waarschuwing kan lichte verwondingen of materiële schade veroorzaken.

AANWIJZING: situaties en bijzonderheden waarop tijdens het gebruik van het apparaat moet worden gelet.

Instructies voor een veilig gebruik

- Dit apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt.

- Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

- Houd het apparaat en het aansluitsnoer uit de buurt van kinderen.

- Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met verminderde fysieke, sensorische of mentale capaciteiten of een gebrek aan ervaring en/of kennis, wanneer zij onder toezicht staan of met betrekking tot het veilige gebruik van het apparaat instructies hebben gekregen en de daaruit voortvloeiende gevaren hebben begrepen.

- Wanneer het netaansluitsnoer van dit apparaat beschadigd is, moet dit door de fabrikant of diens klantenservice of een gelijkwaardig gekwalificeerde persoon worden vervangen, om gevaarlijke situaties te voorkomen.

- Het apparaat mag niet in water worden ondergedompeld.

- Trek de stekker uit het stopcontact, ...

... als er geen toezicht aanwezig is, ... voordat u het apparaat in elkaar zet of uit elkaar neemt, ... voor het vervangen van onderdelen of accessoires en ... voor het reinigen.

- Dit apparaat is niet bedoeld om te gebruiken met een externe tijd-schakelklok of een afzonderlijk op afstand bestuurbaar systeem.

- Het apparaat is, afhankelijk van het gebruik, voorzien voor de volgende maximale werkingsduur zonder onderbreking:

- max. 10 minuten roeren/kneden met de roerhulpstukken.

Daarna moet het apparaat uitgeschakeld blijven totdat het tot kamertemperatuur is afgekoeld.

• Alvorens onderdelen of accessoires te vervangen die tijdens het gebruik bewegen, moet het apparaat worden uitgeschakeld en de stekker uit het stopcontact worden getrokken.
• Neem het hoofdstuk over de reiniging (zie "Apparaat reinigen en onderhouden" op pagina 83) in acht.
• Verkeerd gebruik van het apparaat kan tot verwondingen leiden.
• Dit apparaat is eveneens bestemd om te worden gebruikt in het huishouden en voor huishoudelijke toepassingen, zoals ...

... in keukens voor medewerkers in winkels, kantoren en andere bedrijfssectoren;

... in landbouwbedrijven;

... door gasten in hotels, motels en andere woonvoorzieningen;

GEVAAR voor kinderen!

- Verpakkingsmateriaal is geen kinderspeelgoed. Kinderen mogen niet met de plastic zakken spelen. Er bestaat verstikkingsgevaar.

GEVAAR voor en door huisdieren en gebruiksdieren!

- Er kunnen gevaren voor huis- en gebruiksdieren van elektrische apparaten zijn. Verder kunnen dieren ook schade aan het apparaat veroorzaken. Houd dieren daarom altijd uit de buurt van elektrische apparaten.

GEVAAR voor een elektrische schok door vocht!

• Het apparaat mag nooit worden gebruikt in de buurt van een badkuip, een douche, een gevulde wastafel, e.d.
• Het basisapparaat, het aansluitsnoer en de stekker mogen niet in water of andere vloeistoffen worden gedompeld.
• Bescherm het basisapparaat tegen vocht, druip- en spatwater.
• Wanneer er vloeistof in het basisapparaat terechtkomt, moet de stekker direct

uit het stopcontact worden getrokken. Laat het apparaat controleren voordat u het weer in gebruik neemt.

• Bedien het apparaat niet met vochtige handen.
• Als het apparaat in het water is gevallen, moet de stekker direct uit het stopcontact worden getrokken. Haal het apparaat pas daarna uit het water.

GEVAAR voor een elektrische schok!

• Steek de stekker pas in een stopcontact, wanneer het apparaat volledig is gemonteerd.
• Sluit de stekker alleen aan op een op de juiste wijze geïnstalleerd, gemakkelijk toegankelijk stopcontact, waarvan de spanning overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje. Het stopcontact moet ook na het aansluiten gemakkelijk toegankelijk blijven.
• Let erop dat het aansluitsnoer niet door scherpe randen of hete plaatsen kan worden beschadigd. Wikkel het aansluitsnoer niet rond het apparaat.
• Het apparaat is na het uitschakelen nog niet geheel zonder stroom. Hiervoor moet u de stekker uit het stopcontact trekken.

- Houd het aansluitsnoer uit de buurt van hete oppervlakken (bijv. fornuisplaten).

- Let er bij het gebruik van het apparaat op dat het aansluitsnoer niet vastgeklemd wordt of bekneld raakt.

- Trek de stekker altijd aan de stekker uit het stopcontact en nooit aan de kabel.

- Trek de stekker uit het stopcontact, ... ... wanneer er zich een storing voor- doet, ... wanneer u de keukenmachine niet gebruikt, ... voordat u de keukenmachine mon- teert of demonteert, ... voordat u de keukenmachine reinig en ... bij onweer.

- Gebruik het apparaat niet, wanneer er zichtbare beschadigingen aan het apparaat, de accessoires of het aansluit-snoer te zien zijn.

- Om een gevaarlijke situatie te voorkomen, brengt u geen veranderingen aan het artikel aan.

GEVAAR voor handletsel door beknellen!

- Grijp nooit tussen de aandrijfarm en de behuizing. Bij het omlaag klappen bestaat gevaar voor verwondingen door beknellen.

GEVAAR door draaiende delen!

• Houd geen lepel of iets dergelijks tegen de draaiende delen aan. Houd ook lang haar of wijde kleding uit de buurt van draaiende delen.
• Let er altijd op dat de snelheidsregelaar op 0 staat voordat u de stekker in het stopcontact steekt.
• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u accessoires of extra onderdelen wisselt die tijdens het gebruik bewegen.

WAARSCHUWING voor materiële schade!

• Plaats het apparaat uitsluitend op een vlakke, droge, antislip- en waterdichte ondergrond, zodat het apparaat noch kan omvallen noch kan wegglijden.
• Het roermechanisme mag min. 10 minuten zonder onderbrekingen werken. Daarna moet u het apparaat eerst weer tot kamertemperatuur laten afkoelen.
• Het apparaat mag onder geen beding zonder reservoir worden gebruikt.
• Plaats het apparaat niet op een warm oppervlak, bijv. fornuisplaten.
• Verplaats het apparaat niet zolang er zich nog gerechten of deeg in het apparaat bevinden.
• Vul de roerkom niet te vol, omdat de inhoud er anders uit kan worden geslingerd. Overlopende vloeistof stroomt over de ondergrond. Plaats het apparaat daarom op een waterdichte ondergrond.
• Gebruik het apparaat niet wanneer de kom leeg is, omdat de motor hierdoor heet kan worden en kan beschadigen.
• Gebruik uitsluitend de originele accessoires.
• Gebruik geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen.
• De garde en de kneedhaak hebben een antikleeflaag. Beschadig deze niet door scherpe, spitse of krassende voorwerpen (bijv. mes, pannenspons).
• Het apparaat is voorzien van kunststof antislipzuignappen. Omdat meubels zijn gecoat met een grote verscheidenheid van lakken en kunststoffen en worden behandeld met verschillende onderhoudsmiddelen, kan niet volledig worden uitgesloten dat sommige van deze stoffen bestanddelen bevatten, die de kunststof zuignappen aantasten en zacht maken. Leg indien nodig een antislipmatje onder het apparaat.

4. Leveringsomvang

1 keukenmachine, basisapparaat 10
1 spatbescherming 13
1 roerkom 6
1 kneedhaak 5
1 eiwitklopper 7
1 garde 8
1 volledige handleiding (op het internet)
1 beknopte gebruiksaanwijzing (inbegrepen bij het apparaat)

5. Uitpakken en plaatsen

1. Verwijder al het verpakkingsmateriaal.
2. Controleer of alle delen voorhanden en onbeschadigd zijn.
3. Haal het apparaat uit elkaar (zie "Apparaat uit elkaar halen" op pagina 82).
4. Reinig het apparaat alvorens het voor de eerste keer te gebruiken! (zie "Apparaat reinigen en onderhouden" op pagina 83).
5. Afbeelding A: wikkel het teveel aan aansluitsnoer 4 in de kabelopwikkeling 15 aan de onderkant van het basisapparaat 10 op.
6. Plaats het basisapparaat 10 op een vlak, droog en waterdicht oppervlak, zodat het apparaat noch kan omvallen noch kan wegglijden. Kies een gladde, schone ondergrond, zodat de zuignappen 9 zich kunnen vastzuigen en een veilig houvast bieden.

LET OP:

- Overlopende vloeistof stroomt over de ondergrond. Plaats het apparaat daarom op een waterdichte ondergrond.

6. Een overzicht van de functies

Werkgereedschap	Snelheid	Functie Aanwijzingen
Kneedhaak 5	1 - 2	- Kneden en mengen van stevig deeg of stevigere ingrediënten	Min. hoeveelheid:Steek het werkgereedschap ten minste 1 cm in het mixproduct.Max. hoeveelheid gistdeeg:1657 gVerwerkingstijd kneed-deeg*:ca. 3 minutenMax. gebruiksduur:10 minuten
	2 - 3	- Kneden van gistdeeg- Kneden van dik roer-deeg
Garde 8	2 - 3	- Mengen van dik roer-deeg- Mengen van boter en meel- Mengen van gistdeeg	Min. hoeveelheid:Steek het werkgereedschap ten minste 1 cm in het mixproduct.Max. hoeveelheid roerdeeg:1216 gVerwerkingstijd roerdeeg*:ca. 5 minutenMax. gebruiksduur:10 minuten
	4 - 6	- Gebaksdeeg- Kloppen van boter met suiker- Koekjesdeeg
	6	- Deeg met gedroog-de vruchten	Max. totaalgewicht:950 gSpatel gevoelige vruchten op stand 1 - 2 erdoor.Max. gebruiksduur:10 minuten
Eiwitklopper 7 7 - 8		- Slagroom- Eiwitten- M a y o n- Schuimig kloppen van boter	Min. hoeveelheid:Steek het werkgereedschap ten minste 1scm €n het mixproduct.Max. hoeveelheid slag-room:1000 mlMax. gebruiksduur:10 minuten

*AANWIJZING: de verwerkingstijd varieert afhankelijk van de hoeveelheid en aard van de ingrediënten.

7. Roerhulpstukken gebruiken

Aandrijfarm omhoog klappen

1. Druk op de ontgrendelingsknop 1 en klap de aandrijfarm 14 omhoog, totdat deze vastklikt en de ontgrendelingsknop 1 weer eruit springt.

Roerkom plaatsen

1. Plaats de roerkom 6 zodanig in het basisapparaat 10, dat de metalen pennen aan de onderste rand in de uitsparingen van het basisapparaat passen.

1. Vergrendel de roerkom 6 door deze in de richting van het gesloten slotsymbool te draaien, totdat deze vastzit.

Spatbescherming monteren

LET OP:

- Gebruik de roerkom 6 nooit zonder geplaatste spatbescherming 13. Anders kan het mixproduct eruit worden geslingerd.

1. Zet de spatbescherming 13 van onderaf op de aandrijfarm 14. De pijl (▲) op de spatbescherming 13 wijst naar het open slotsymbool aan de aandrijfarm 14.

1. Draai de spatbescherming 13 in de richting van het gesloten slotsymbool, totdat deze vastklikt.

Roerhulpstuk plaatsen

1. Kies het geschikte roerhulpstuk:

2. Kneedhaak 5: voor zwaar deeg, bijv. brooddeeg

3. Eiwitklopper 7: voor het kloppen van slagroom, eiwit, enz.
4. Garde 8: voor gemiddelde tot lichte deegsoorten, bijv. gebaksdeeg of pannenkoekenbeslag.

Voor meer informatie: zie "Een overzicht van de functies" op pagina 79.

1. Plaats het roerhulpstuk 5/7/8 van onderaf op de as 11.

Let erop dat de metalen pen in de as 11 in de uitsparing van het roerhulpstuk grijpt.

1. Afbeelding B: druk het roerhulpstuk 5/7/8 iets omhoog en draai het in de richting van de pijl tot aan de aanslag.

Ingrediënten toevoegen

• U kunt de roerkom 6 met de ingrediënten vullen, terwijl de aandrijfarm 14 omhoog is geklapt.
• Tijdens het roeren kunt u ingrediënten via de vulopening 12 in de spatbescherming 13 toevoegen:

- Verlaag de snelheid naar 1 - 2.

- Voeg de ingrediënten toe.

Aandrijfarm neerlaten

GEVAAR voor handletsel door beknellen!

• Grijp nooit tussen de aandrijfarm 14 en de behuizing. Bij het omlaag klappen bestaat gevaar voor verwondingen door beknellen.
• Druk op de ontgrendelingsknop 1 en verplaats de aandrijfarm 14 volledig naar onderen. De ontgrendelingsknop 1 springt er weer uit.

Het apparaat is nu gemonteerd. Om met het apparaat te werken: zie "Basisbediening" op pagina 81.

8. Basisbediening

8.1 Stroomvoorziening

GEVAAR voor een elektrische schok!

- Sluit de stekker 4 alleen aan op een op de juiste wijze geïnstalleerd, gemakkelijk toegankelijk stopcontact, waarvan de spanning overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje. Het stopcontact moet ook na het aansluiten gemakkelijk toegankelijk blijven.

AANWIJZING: tijdens het eerste gebruik kan er door verwarming van de motor een lichte geur vrijkomen. Dat vormt geen gevaar. Zorg voor voldoende ventilatie.

1. Zet het apparaat in elkaar voor de gewenste werking.
2. Steek de stekker 4 in een geschikt stopcontact. Het stopcontact moet ook na het aansluiten altijd goed toegankelijk zijn.
   Op het touchdisplay 3 verschijnt de toets ⏻.
3. Trek de stekker 4 uit het stopcontact, voordat u het apparaat reinigt.

8.2 Beveiligingsfuncties

Het apparaat beschikt over verschillende beveiligingsfuncties die hierna worden beschreven.

Werking bij een neergelaten aandrijfarm

Het apparaat werkt alleen wanneer de aan- drijfarm 14 correct in de onderste positie is vergrendeld en de ontgrendelingsknop 1 er volledig is uitgesprongen.

Beveiliging tegen oververhitting

Het apparaat beschikt over een beveiliging tegen oververhitting. Als de motor te heet is geworden, schakelt het apparaat automatisch uit:

1. Schakel het apparaat uit.
2. Trek de stekker 4 uit het stopcontact.
3. Laat het apparaat tot kamertemperatuur afkoelen.

Wanneer het apparaat voldoende is afgekoeld, kan het weer worden ingeschakeld.

8.3 Apparaat in-/uitschake- len en de snelheid kiezen

WAARSCHUWING voor materiële schade!

- Het roermechanisme mag niet langer dan 10 minuten zonder onderbreking werken. Daarna moet u het apparaat eerst weer tot kamertemperatuur laten afkoelen.

AANWIJZING: wanneer u grote hoeveelheden deeg verwerkt, kan het apparaat zich iets verplaatsen.

1. Schakel het apparaat in door op het touchdisplay op het symbool die drukken. Het display toont:

- Snelheid: 0

- Minuten en seconden: 0000

1. Om te starten draait u de snelheidsregelaar 2 een stukje met de wijzers van de klok mee. Op het display verschijnt 1.

- Snelheid verhogen: draai de snel-heidsregelaar 2 voor elke stand een stukje met de wijzers van de klok mee.

- Snelheid verlagen: draai de snelheidsregelaar 2 voor elke stand een stukje tegen de wijzers van de klok in.

1. Verlaag de snelheid tot stand 1 - 2, wanneer u tijdens het werkproces ingre-

diënten door de vulopening 12 toevoegt.

1. Draai de snelheidsregelaar 2 trapsgewijs zo vaak tegen de wijzers van de klok in tot 0 op het touchdisplay verschijnt.

2. Schakel het apparaat uit door op het touchdisplay op het symbool die drukken.

AANWIJZING: de ideale snelheid is voor- al afhankelijk van de consistentie van het mixproduct. Hoe vloeibaarder de inhoud is, des te sneller kunt u mixen.

8.4 Turbo-functie

- Door op Turbo te drukken, kunt u de snelheid tijdelijk tot de hoogste stand (8) verhogen. Na het loslaten eindigt de turbo-functie.

9. Apparaat uit elkaar halen

GEVAAR door draaiende delen!

- Schakel het apparaat uit en trek de stekker 4 uit het stopcontact voordat u het apparaat uit elkaar haalt.

Aandrijfarm omhoog klappen

1. Druk op de ontgrendelingsknop 1 en klap de aandrijfarm 14 omhoog, totdat deze vastklikt en de ontgrendelingsknop 1 weer eruit springt.

Roerhulpstuk verwijderen

1. Afbeelding C: Druk het roerhulpstuk 5/7/8 iets omhoog en draai het tegen de wijzers van de klok in tot het van de as 11 kan worden afgetrokken.

Spatbescherming verwijderen

1. Draai de spatbescherming 13 in de richting van het geopende slotsymbool totdat deze kan worden verwijderd.

Roerkom verwijderen

1. Draai de roerkom 6 in de richting van het geopende slotsymbool totdat deze kan worden verwijderd.

Aandrijfarm neerlaten

1. Druk op de ontgrendelingsknop 1 en verplaats de aandrijfarm 14 volledig naar onderen. De ontgrendelingsknop 1 springt er weer uit.

10. Apparaat reinigen en onderhouden

GEVAAR voor een elektrische schok!

• Trek vóór elke reiniging de stekker 4 uit het stopcontact.
• Dompel het basisapparaat 10 nooit in water.

WAARSCHUWING voor materiële schade!

- Gebruik in geen geval schurende, bijtende of krassende reinigingsmiddelen. Daardoor kan het apparaat beschadigd raken.

AANWIJZING:

• Bepaalde levensmiddelen of kruiden (bijv. curry, wortelen) kunnen de kunststof onderdelen (bijv. de spatbescherming 13) verkleuren. Dit is geen fout van het apparaat en het is niet schadelijk voor de gezondheid.
• Let erop dat er na het afdrogen nog waterdruppels aan de accessoires kunnen zitten. Laat alle delen volledig drogen aan de lucht.

10.1 Basisapparaat reinigen

1. Reinig het basisapparaat 10 met een vochtige doek. U kunt ook een beetje af-wasmiddel gebruiken.
2. Wis met een schone doek met schoon water na.
3. Gebruik het basisapparaat 10 pas weer wanneer het volledig droog is.

10.2 Reinigen in de vaatwas-machine

De volgende delen zijn vaatwasmachinebestendig:

• Roerkom 6
• Kneedhaak 5
• Eiwitklopper 7
• Garde 8
• Spatbescherming 13

De volgende delen mogen nooit in een vaatwasmachine worden gereinigd:

- Basisapparaat 10

10.3 Onderdelen reinigen

1. Reinig alle onderdelen met de hand in een wasbak met afwaswater of in de vaatwasmachine.
2. Spoel alle delen met schoon water na bij reinigen met de hand.
3. Laat alle delen volledig drogen voordat u deze weer monteert, opbergt of opnieuw gebruikt.

10.4 Bewaren

• Laat alle delen volledig drogen voordat u deze opruimt om te bewaren.
• Bewaar het apparaat beschermd tegen stof en vuil, en onbereikbaar voor kinderen.
• Afbeelding A: het aansluitsnoer 4 kunt u in de kabelopwikkeling 15 aan de onderkant van het basisappa-raat 10 opwikkelen.

11. Recepten

11.1 Mascarponecrème

Ingrediënten:

2 eieren

2 eetlepels fijne suiker

1 eetlepel zoete wijn (bijv. Madeira)

250 g mascarpone

12 onbewerkte sinaasappel (sap en een beetje geraspte si- naasappelschil)

Bereiding

1. Breek de eieren.
2. Doe het eiwit in de vetvrije roerkom en maak er met een eiwitklopper geklopt eiwit van. Stel daarbij de snelheid in op stand 8.
3. Stop het eiwit in een andere kom en zet het koud.
4. Klop de eierdooier met suiker en zoete wijn in de roerkom met de eiwitklopper op stand 6 totdat het schuimt.
5. Verlaag de snelheid naar stand 3 en voeg om beurten met een lepel mascarpone en sinaasappelsap toe.
6. Roer de geraspte sinaasappelschil en het geklopte eiwit er met de hand door.
7. Strooi ter decoratie enkele dunne si- naasappelschilstrookjes over de crème.
8. Zet de crème tot het moment suprême in de koelkast. Eet het binnen 24 uur op.

Tip: vul dessertglaasjes met laagjes mascar- ponecrème en vers fruit van het seizoen of compote.

11.2 Perentaart

Ingrediënten voor het deeg:

200 g tarwebloem

lsnufje zout

100 g koude boter (in vlokjes)
3 theelepels fijne suiker
4 eetlepels koud water

Voor blindbakken: droge erwten of rijst

Ingrediënten voor de amandel- spijs:

100 g zachte boter

100 g suiker

2 eieren (op kamertemperatuur)

100 g gemalen amandelen

Als beleg:

ca. 3 rijpe peren

Bereiding

1. Vul de roerkom met alle ingrediënten voor het deeg en verwerk ze met de garde op stand 3 totdat er zich grotere klonten hebben gevormd. (Evt. tussendoor de machine stoppen en de ingrediënten met een spatel van de rand naar onder schuiven.)
2. Kneed het deeg snel met de hand tot een bol en rol het met een beetje meel uit tussen twee vellen bakpapier.
3. Vul een ingevette taartvorm met het deeg, snijd de uitstekende rand af en zet de vorm ten minste 30 minuten in de koelkast.
4. Prik met een vork meerdere gaatjes in de bodem. Leg een vel bakpapier op het deeg en vul de vorm met droge erwten of rijst om het deeg zwaarder te maken.

5. Bak het deeg op 180 °C hetelucht gedurende 15 minuten, verwijder dan het bakpapier en de erwten/rijst en bak nog een keer voor 10 tot 15 minuten.

6. Klop boter, suiker en eieren met de ei-witklopper voor de amandelspijs. Verhoog daarbij de snelheid tot stand 8.

7. Leg de eiwitklopper vervolgens weg en ga verder met een garde. Roer de amandelen kort op stand 4.

8. Leg de amandelspijs op de afgekoelde taartbodem.

9. Schil de peren, haal de klokhuizen eruit en snijd ze in de plakjes.

10. Beleg de amandelspijs met de plakjes.

11. Bak de taart ongeveer 35 minuten op 170 °C hetelucht.

11.3 Pizzadeeg

Ingrediënten:

250 g tarwebloem

^3/_4 theelepel zout

12 dobbelsteentje verse gist

120 ml lauwwarm

12 theelepel bruine suiker

een beetje meel voor kneden en uitrollen

Bereiding

1. Meng het meel en het zout in de roerkom en maak een kuiltje in het midden.

2. Druk met een vork het gist en de suiker fijn in het water en roer het mengsel door totdat alles is opgelost. Giet dit mengsel in het kuiltje.

3. Bewerk het mengsel met de kneedhaak op stand 2 totdat er zich grote deegklompen hebben gevormd.

4. Kneed het deeg vervolgens met de hand verder, totdat het soepel is.

5. Maak een bal van deeg en laat deze op een warme plaats rijzen, totdat het volume is verdubbeld.

6. Kneed het deeg nog goed door elkaar, rol het uit en beleg het naar wens.

11.4 Basisrecept voor roer- deeg

Ingrediënten voor één bakvorm (ca. 30 cm):

300 g zachte boter 300 g suiker

5 eieren (maat L)

300 g meel (type 405)

1 theelepel bakpoeder

Daarnaast zachte boter voor de vorm

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 175 °C (onder-/bovenwarmte).
2. Vet een bakvorm in of leg er bakpapier in.
3. Snijd de boter in kleine stukjes en doe deze in de roerkom, samen met de suiker.

4. Gebruik de garde en de spatbescherming en roer de ingrediënten 30 seconden op stand 4.

5. Meng het geheel vervolgens ong. 5 minuten op stand 6 tot het een zacht mengsel is.

6. Roer de eieren geleidelijk ong. 30 seconden lang op stand 2.

7. Roer daarna nog ong. 40 seconden verder op stand 6.

8. Mengen het meel met het bakpoeder en zeef het over het mengsel.

9. Mix alle ingrediënten ong. 40 seconden op stand 3 tot het een egaal beslag is.

10. Doe het beslag in de bakvorm en strijk het met een spatel glad.

11. Bak het gebak ongeveer 65 minuten.

12. Doe ong. 10 minuten vóór het einde van het bakken de gaartest. Prik hiervoor met een houten stokje in het midden van het gebak. Het gebak is gaar als er geen beslag meer aan het stokje blijft plakken.

13. Laat het gebak ong. 10 minuten afkoelen in de bakvorm voordat u het eruit haalt.

11.5 Basisrecept voor gist- deeg

Ingrediënten:

500 g tarwebloem type 550

1 dobbelsteentje verse gist

60 g boter

lsnufje zout

1 theelepel suiker

200 - 250 ml lauwwarme melk

2 eieren

Bereiding

1. Meng het meel en het zout in de roerkom en maak een kuiltje in het midden.

2. Druk met een vork het gist en de suiker fijn in lauwwarme melk en roer het mengsel door totdat alles is opgelost. Giet dit mengsel in het kuiltje.

3. Doe de overgebleven ingrediënten in de roerkom.

4. Kneed het deeg met een kneedhaak gedurende 1 minuut op stand 2 en vervolgens 5 minuten op stand 3.

5. Maak een deegbal en laat die 40 minu- ten in de roerkom rijzen.

6. Verwarm de oven voor op 200 °C (onder-/bovenwarmte).

7. Rol het deeg op een bakplaat uit en beleg het naar wens.

8. Bak het deeg in een voorverwarmde oven op 200 °C voor 25 - 30 minuten.

11.6 Basisrecept voor wafels

Ingrediënten voor 4 porties:

125 g boter op kamertemperatuur

75 g suiker

1 pakje vanillesuiker

2 eieren (maat L)

250 g tarwebloem

12 theelepel bakpoeder

180 ml karnemelk

2 eetlepels vloeibare honing

Bereiding

1. Doe de boter, suiker en vanillesuiker in de roerkom.

2. Gebruik de garde en de spatbescherming en roer de ingrediënten 30 seconden op stand 4 tot het soepel is.

3. Voeg de eieren, het meel en het bakpoeder toe en mix het mengsel ong. 30 seconden op stand 2.

4. Roer daarna nog 2 minuten op stand 6.

5. Meng geleidelijk de karnemelk met het beslag op stand 2.

6. Voeg de honing toe en roer gedurende 1 minuut op stand 5.

7. Giet het beslag in porties in een opgewarmd en ingevet wafelijzer, en smeer het erover uit.

8. Bak de wafels goudbruin.

11.7 Basisrecept voor cacao- koekjesdeeg

Ingrediënten:

4 eieren (maat L)

lsnufje zout

150 g poedersuiker

25 g cacaopoeder

50 g bloem

75 g zetmeel

1 theelepel bakpoeder

Daarnaast bakpapier voor op de bakplaat

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 225 °C (onder-/bovenwarmte).

2. Breek de eieren.

3. Doe het eiwit in de vetvrije roerkom en maak er met een eiwitklopper geklopt eiwit van. Stel daarbij de snelheid in op stand 8.

4. Stop het geklopte eiwit in een andere kom en zet het koud.

5. Doe de eierdooier samen met de poedersuiker in de roerkom en roer het met de eiwitklopper op stand 6 tot een romig geheel.

6. Mix de cacaopoeder, het meel, het zetmeel en het bakpoeder en zeef het mengsel over de eierdooiercrème.

7. Voeg 1/3 van het geklopte eiwit toe en maak hier met de garde een egaal be-slag van.

8. Roer het overgebleven geklopte eiwit met een houten lepel door het beslag, totdat alle ingrediënten gemengd zijn.

9. Pak een bakplaat met bakpapier en leg het deeg daarop.

10. Bak het deeg in een voorverwarmde oven op 225 °C voor 12 minuten.

11. Laat het deeg inzakken op een thee-doek.

12. Smeer het bakpapier met een beetje koud water in en verwijder het voorzichtig.

11.8 Kruimeltaart met zure kersen

Ingrediënten voor een bakvorm van 26 cm:

250 g meel

12 theelepel bakpoeder

1 eierdooier

150 g suiker

150 g boter

2 pakjes vanillesuiker

ca. 700 g zure kersen zonder pit

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 200 °C (onder-/bovenwarmte).

2. Doe de zure kersen in een zeef en laat ze uitlekken.

3. Doe de boter met de overgebleven ingrediënten in de roerkom en meng dit met een garde op stand 4 totdat alles goed vermengd is en er geen kruimels meer zijn.

4. Pak de springvorm, leg er bakpapier in en vet deze aan de zijkanten in.

5. Verkruimel de helft van het deeg in de vorm en druk alles voorzichtig aan om er een losse bodem van te maken.

6. Leg de uitgelekte zure kersen op de bodem en verkruimel het overgebleven deeg eroverheen.

7. Bak het gebak in een voorverwarmde oven op 200 °C voor 30 minuten.

11.9 Basisrecept voor zand- taartdeeg

Ingrediënten:

250	g	meel
125	g	koude	boter
1 sn u f j e		z o u t
1	ei
150	g	suiker

Bereiding

1. Voeg alle ingrediënten in de roerkom en kneed ze met een garde op stand 3 voor ong. 3 - 4 minuten tot een kruimelig deeg.
2. Zet het 30 minuten in de koelkast.
3. Verwarm de oven voor op 200 °C (onder-/bovenwarmte).
4. Vet de springvorm in en strooi hier een klein beetje meel overheen.
5. Rol het deeg tussen twee vellen vers- houdfolie uit (op een diameter van ong. 30 cm) en doe dit in de springvorm.
6. Bak het deeg in een voorverwarmde oven op 200 °C voor 15 minuten.

11.10 Rübli-cupcakes met sinaasappelglazuur

Ingrediënten voor de cupcakes (24 stuks):

130 g walnoten

375 g meel

1 pakje bakpoeder

1 snufje z out

450 g wortels, geschild

3 biologische eieren

80 g naturelyoghurt

1 theelepel vanillesuiker

300 g suiker

335 ml plantaardige olie

1 theelepel kaneel

Schil van een onbewerkte sinaasappel een beetje nootmuskaat, versgemalen

Ingrediënten voor het glazuur:

85 g boter, op kamertemperatuur

300 g roomkaas

220 g poedersuiker

Schil van een onbewerkte sinaasappel

Bereiding

1. Verwarm de oven op 180 °C hetelucht voor en maak de bakplaat met muffinvormpjes klaar.
2. Rasp de wortels fijn en stop dit in de roerkom.
3. Voeg eieren, yoghurt, plantaardige olie, vanillesuiker, suiker, kaneel, nootmuskaat en sinaasappelschillen aan de wortels toe.
4. Gebruik de garde en de spatbescherming en roer de ingrediënten dertig seconden op stand 4.
5. Meng het meel, bakpoeder en zout met elkaar en voeg dit aan het wortelmengsel toe. Meng dit op stand 3 tot er een dik beslag ontstaat.
6. Breek de walnoten grof en stop ze in het beslag.
7. Verdeel het beslag gelijkmatig over 24 vormpjes (elk vormpje moet voor 2/3 gevuld zijn).
8. Bak het beslag voor ong. 20 - 25 minu- ten in de oven.
9. Haal de muffins van de bakplaat af en laat ze volledig afkoelen.
10. Doe de boter met de helft van de suiker in de roerkom voor het glazuur. Gebruik de garde en de spatbescherming en roer alles op stand 6 totdat het schuimt.
11. Voeg de roomkaas, overgebleven suiker en sinaasappelschillen toe en roer alles nog kort door, totdat de ingrediënten goed vermengd zijn.
12. Stop het glazuur in een spuitzak en versier daarmee de cupcakes.

12. Problemen oplossen

Wanneer uw apparaat een keer niet functioneert zoals gewenst, doorloopt u eerst deze checklist. Misschien is het een klein probleem dat u zelf kunt oplossen.

GEVAAR voor een elektrische schok!

- Probeer in geen geval het apparaat zelf te repareren.

Storing	Mogelijke oorzaken / maatregelen
Geen functie	Is de stroomvoorziening gewaarborgd?Controleer de aansluiting.Heeft de beveiliging tegen oververhitting het apparaat uitgeschakeld (zie “Beveiliging tegen oververhitting” op pagina 82)?Is de aandrijfarm 14 niet volledig omlaag geklapt?
Eiwitklopper 7, garde 8 of kneedhaak 5 draaien niet of slechts heel stroef rond.	Direct uitschakelen, stekker 4 uit het stopcontact trekken en controleren:- Obstakel in het reservoir?- Voedsel te taai of te hard?- Apparaat niet goed in elkaar gezet?
Weergave E1	Er is een defect opgetreden dat vakkundig moet worden gerepareerd.

Storing	Mogelijke oorzaken / maatregelen
Weergave E2	• Het apparaat kan niet starten, omdat de aan-drijfarm 14 niet in de onderste positie is ver-grendeld.

13. Weggooien

Dit product valt onder de Europese richtlijn 2012/19/EU.

Het symbool van de doorge-streepte afvalton op wieltjes betekent dat het product in de

Europese Unie gescheiden

moet worden weggegooid. Dat geldt voor het product en alle met dit symbool aangeduide accessoires. Aldus aangeduide producten mogen niet met het normale huisvuil worden weggegooid, maar moeten bij een innamepunt voor recycling van elektrische en elektronische apparaten worden afgegeven.

Dit recyclingsymbool markeert bijv. een voorwerp of materiaaldelen als waardevol voor de terugwinning. Recycling help het verbruik van grondstoffen te reduceren en het milieu te ontlasten.

Verpakking

Als u de verpakking wilt weggooien, houdt u dan aan de betreffende milieuvoorschriften in uw land.

Model: SKM 600 F1
Netspanning: 220 - 24	40 V ~50 - 60 Hz
Beschermingsklasse: I	☐
Verbruik in uitgeschakelde toestand:	≤ 0,5 W
Vermogen: 600 watt
RoerkomVolume:Max. vulhoeveelheid(markering MAX):	5000 ml3700 ml
Maximale belastingvoor garde 8 enkneedhaak 5:	Roerdeeg:max. 1216 gGistdeeg:max. 1657 g
Max. continugebruik(KB):	(geeft aan hoe langhet apparaat ononderbroken mag werken)10 minuten
Toerental (gemeten aan het gereedschap):	40 - 220 omwente-lingen/minuut

Gebruikte symbolen

	Randaarde
	Geprüfte Sicherheit (geteste veiligheid): apparaten moeten aan de algemeen erkende regels van de techniek voldoen en zijn conform de Wet betreffende productveiligheid (Produktsicherheitsgesetz - ProdSG).
	Met het CE-keurmerk verklaart HOYER Handel GmbH de EU-conformiteit.
	Dit symbool herinnert u eraan om de verpakking op een milieu-vriendelijke manier weg te gooien.
PAP	Herbruikbare materialen zijn ge-markeerd met het recyclingsymbool (3 pijlen). Het materiaal kan aan de hand van het recycling-nummer in het midden (hier: 21) en/of aan een afkorting (hier: PAP) worden gespecificeerd.
[TX03]	Wisselspanning
	Het symbool markeert onderde-len die in de vaatwasmachine kunnen worden gereinigd.
	Dit is een recyclebaar product, waarop de uitgebreide verant-woordelijkheid van de fabrikant, alsmede de afvalscheiding van toepassing zijn.
	Met de UKCA-markering ver-klaart HOYER Handel GmbH de conformiteit voor het Verenigd Koninkrijk.
	Het symbool markeert de product-fabrikant.

Technische wijzigingen voorbehouden.

15.Garantie van HOYER Handel GmbH

Geachte klant,

U heeft op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de koopdatum. Wanneer dit product onvolkomenheden vertoont, heeft u wettelijke rechten ten opzichte van de verkoper van het product. Deze wettelijke rechten worden niet beperkt door onze hiernavolgend beschreven garantie.

Garantievoorwaarden

De garantietermijn begint op de koopdatum. Bewaar de originele kassabon goed. Deze bon is nodig als bewijs dat u het apparaat heeft gekocht.

Indien binnen drie jaar na de koopdatum van dit product een materiaal- of fabricagefout optreedt, wordt het product door ons – naar onze keus – gratis voor u gerepareerd of vervangen, of ontvangt u de aankoopprijs retour. Deze garantie stelt als voorwaarde, dat het defecte apparaat en het koopbewijs (kassabon) binnen de termijn van drie jaar wordt overlegd en dat er kort schriftelijk wordt beschreven, waaruit de onvolkomenheid bestaat en wanneer deze zich heeft voorgedaan. Wanneer het defect door onze garantie wordt gedekt, ontvangt u het gerepareerde product terug of u krijgt een nieuw exemplaar. Met reparatie of vervanging van het product begint geen nieuwe garantieperiode.

Garantieperiode en wettelijke garantieaanspraken wegens gebreken

De garantieperiode wordt door de vrijwaring niet verlengd. Dat geldt ook voor vervangen en gerepareerde onderdelen.

Schades en onvolkomenheden die eventueel al bij de koop aanwezig waren, moeten direct na het uitpakken worden gemeld. Aan reparaties die zich voordoen na het verstrijken van de garantieperiode zijn kosten verbonden.

Omvang van de garantie

Het apparaat werd zorgvuldig geproduceerd volgens strenge kwaliteitsrichtlijnen en nauwgezet gecontroleerd vóór levering. De garantie geldt voor materiaal- of fabricagefouten.

Van de garantie uitgesloten zijn slij- tonderdelen die onderhevig zijn aan normale slijtage en beschadigingen van breekbare onderdelen, bijv. schakelaars, lichtbronnen of andere onderdelen die van glas zijn ge- maakt.

Deze garantie vervalt, wanneer het product werd beschadigd of ondeskundig werd gebruikt of onderhouden. Voor een juist gebruik van het product moeten alle instructies die in de handleiding staan vermeld, nauwkeurig worden nageleefd. Gebruiksdoeleinden en handelingen die in de handleiding worden afgeraden of waarvoor wordt gewaarschuwd, moeten beslist worden vermeden. Het product is uitsluitend bedoeld voor particulier gebruik en niet voor commercieel gebruik. Bij een oneigenlijke of ondeskundige behandeling, bij gebruikmaking van geweld en bij ingrepen die niet werden uitgevoerd door ons erkende servicecenter, vervalt de garantie.

Afhandeling in geval van garantie

Om een snelle behandeling van uw verzoek te waarborgen, dient u de volgende aanwijzingen te volgen:

- Houd voor alle aanvragen het artikel-nummer IAN: 485014_2501 / 485015_2501 en de kassabon als bewijs voor de koop bij de hand.

- Het artikelnummer vindt u op het typeplaatje, ingegraveerd, op de titelpagina van uw handleiding (linksonder) of als sticker op de achter- of onderkant van het apparaat.

• Wanneer zich functiestoringen of andere onvolkomenheden voordoen, neemt u eerst telefonisch of per e-mail contact op met het hierna genoemde servicecenter.
• Een product dat geregistreerd staat als defect, kunt u dan met bijvoeging van de aankoopnota (kassabon) en de vermelding waaruit de onvolkomenheid bestaat en wanneer deze zich heeft voorgedaan, franco naar het serviceadres sturen dat u is meegedeeld.

Op www.lidl-service.com kunt u deze en nog veel meer handleidingen, product-video's en installatiesoftware downloaden.

PDF ONLINE www.lidl-service.com

Met deze QR-code gaat u direct naar de Lidl-service-pagina (www.lidl-service.com) en kunt u door middel van het invoeren van het artikelnummer (IAN) 485014_2501 / 485015_2501 uw handleiding openen.

Servicecenters

NL Service Nederland Tel.: [phone] E-Mail: [e-mail]

BE Service België Tel.: [phone] E-Mail: [e-mail]

IAN: 485014_2501 / 485015_2501

Leverancier

Let erop, dat het onderstaande adres geen serviceadres is. Neem eerst contact op met het bovengenoemde servicecenter.