SHMD 500 A1 - Keukenmachine SILVERCREST - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding
Vind de handleiding van het apparaat gratis SHMD 500 A1 SILVERCREST in PDF-formaat.
| Producttype | Keukenrobot |
| Merk | SilverCrest |
| Model | SHMD 500 A1 |
| Afmetingen (ongeveer) | 30 x 20 x 30 cm |
| Gewicht (ongeveer) | 4 kg |
| Voeding | 220-240 V, 50 Hz |
| Vermogen | 500 W |
| Inhoud van de kom | Ongeveer 3 liter |
| Belangrijkste functies | Mengen, kloppen, kneden |
| Inbegrepen accessoires | Gardje, deeghaak, mixer |
| Snelheden | Meerdere snelheden (bijv. 6) + puls |
| Materiaal kom | RVS |
| Voedingskabel | Ongeveer 1 meter |
| Onderhoud en reiniging | Kom en accessoires vaatwasserbestendig; motorblok reinigen met een vochtige doek |
| Veiligheid | Overbelastingsbeveiliging, automatische uitschakeling bij blokkering |
| Onderdelen | Kom, gardje, deeghaak, mixer apart verkrijgbaar |
| Repareerbaarheid | Repareerbaarheidsindex niet vermeld; onderdelen beschikbaar via klantenservice |
| Algemene informatie | Alleen voor huishoudelijk gebruik; motorblok niet onderdompelen |
Veelgestelde vragen - SHMD 500 A1 SILVERCREST
Gebruikersvragen over SHMD 500 A1 SILVERCREST
0 vraag over dit apparaat. Beantwoord die u kent of stel uw eigen vraag.
Stel een nieuwe vraag over dit apparaat
Download de handleiding voor uw Keukenmachine in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding SHMD 500 A1 - SILVERCREST en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. SHMD 500 A1 van het merk SILVERCREST.
GEBRUIKSAANWIJZING SHMD 500 A1 SILVERCREST
Gebruik in overeenstemming met bestemming ....4 4
Inhoud van het pakket 44
Apparaatbeschrijving 44
Gebruikte waarschuwingen en pictogrammen 45
Veiligheidsvoorschriften 46
Uitpakken 48
Snelheidsstanden 48
Bedienen 48
Verwerkingshoeveelheden 48
Roeren en kneden 49
Reinigen 50
Opbergen 50
Afvoeren 50
Apparaat afvoeren 51
Verpakking afvoeren 51
Garantie van Kompernaß Handels GmbH....51
Service 52
Importeur 52
Recepten 53
Mayonaise 53
Vlechtbrood 53
Eenvoudige cake 54
Pizzadeeg 54
Meringues 54
Inleiding
Hartelijk gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe apparaat.
U hebt hiermee gekozen voor een hoogwaardig product. De gebruiksaanwijzing maakt deel uit van dit product. Deze bevat belangrijke aanwijzingen voor veiligheid, gebruik en afvoer. Lees alle bedienings- en veiligheidsvoorschriften voordat u het product in gebruik neemt. Gebruik het product uitsluitend op de voorgeschreven wijze en voor de aangegeven doeleinden. Geef alle documenten mee als u het product overdraagt aan een derde.
Gebruik in overeenstemming met bestemming
Dit apparaat dient uitsluitend voor het roeren en kneden van deeg, het mixen van vloeistoffen (bijv. vruchtensappen) en het kloppen van slagroom. Het is uitsluitend geschikt voor de verwerking van levensmiddelen. Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor gebruik in privéhuishoudens. Gebruik het apparaat niet bedrijfsmatig.
Inhoud van het pakket
1 Digitale handmixer
2 Kneedhaken
2 Gardes
Gebruiksaanwijzing
i Opmerking:
Controleer de inhoud van het pakket direct na het uitpakken op volledigheid en schade.
Neem zo nodig contact op met de klantenservice.
Apparaatbeschrijving
Afbeelding A:
① Aan-uitknop / uitwerp-toets
② Display
3 Toets + (snelheid verhogen)
4 Toets - (snelheid verlagen)
5 Turbo-toets
6 Snoer met stekker
7 Handgedeelte
8 Insteekplaatsen voor de opzetstukken
Afbeelding B:
9 Gardes
10 Kneedhaken
Afbeelding C:
⑪ Indicatie snelheidsstand (SPEED)
12 Indicatie looptijd (TIME)
Technische gegevens
| Nominale spanning | 220 - 240 V ~ (wisselstroom), 50 - 60 Hz |
| Nominaal vermogen | 500 W |
| Beschermingsklasse | II/☐ (dubbel geïsoleerd) |
| KB-tijd: 10 min. |
KB-tijd
De KB-tijd (kort bedrijf) geeft aan hoelang een apparaat kan worden bediend, zonder dat de motor oververhit en beschadigd raakt. Na de aangegeven KB-tijd moet het apparaat worden uitgeschakeld tot de motor is afgekoeld.
Gebruikte waarschuwingen en pictogrammen
In deze gebruiksaanwijzing, op de verpakking en op het apparaat worden de volgende waarschuwingen en pictogrammen gebruikt (indien van toepassing):
| GEVAAR! Een waarschuwing met dit pictogram en met het signaal-woord "GEVAAR" duidt op een onmiddellijk aanwezige gevaarlijke situatie, die fataal of ernstig letsel tot gevolg heeft als deze niet wordt vermeden. | |
| WAARSCHUWING! Een waar-schuwing met dit pictogram en met het signaalwoord "WAARSCHUWING" duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie, die fataal of ernstig letsel tot gevolg kan hebben als deze niet wordt vermeden. | |
| VOORZICHTIG! Een waarschu-wing met dit pictogram en met het signaalwoord "VOORZICHTIG" duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie, die licht of matig letsel tot gevolg kan hebben als deze niet wordt vermeden. | |
| LET OP! Een waarschuwing met dit pictogram en met het signaalwoord "LET OP" duidt op een mogelijke situatie die materiële schade tot ge-volg kan hebben als deze niet wordt vermeden. | |
| Opmerking:Een opmerking bevat extra informatie die de omgang met het apparaat eenvoudiger maakt. |
![]() | Lees de gebruiksaanwijzing. |
![]() | Wisselstroom/-spanning |
![]() | Beschermingsklasse II: bescherming door dubbele of versterkte isolatie tussen spanningvoerende en aanraakbare delen. |
![]() | Niet onderdompelen in water! |
![]() | Alle delen van dit apparaat die in aanraking komen met voedingsmiddelen, zijn levensmiddelveilig. |
![]() | Geschikt voor reiniging in de vaatwasser. |
Veiligheidsvoorschriften
- Het snoer mag nooit in de buurt van de hete delen van het apparaat of andere hittebronnen komen of hiermee in aanraking komen. Laat het snoer niet op randen of hoeken rusten.
▶ Knik of plet het snoer niet.
- Wanneer het snoer van dit apparaat beschadigd raakt, moet het worden vervangen door de fabrikant of de klantenservice van de fabrikant of een persoon met vergelijkbare kwalificaties, om risico's te voorkomen.
- Trek altijd aan de stekker en niet aan het snoer zelf als u het apparaat ontkoppelt van de netstroom. Anders kan het snoer beschadigd raken!

Dompel het handgedeelte niet onder in water of in andere vloeistoffen! Er kan levensgevaar ontstaan door een elektrische schok, wanneer bij gebruik vloeistofresten in aanraking komen met onderdelen onder spanning.
- Het apparaat mag worden gebruikt door personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en/of kennis, mits ze onder toezicht staan of over het veilige gebruik van het apparaat zijn geïnstrueerd en de daaruit voortkomende gevaren hebben begrepen.
▶ Het apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt.
- Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
- Houd het apparaat en het bijbehorende snoer buiten bereik van kinderen.
- Het apparaat moet altijd van het lichtnet worden losgekoppeld als er geen toezicht is, en voor montage, demontage of reiniging.
- Raak de gardes of de kneedhaken tijdens het gebruik niet aan. Laat geen lang haar, sjaals of andere zaken boven de opzetstukken hangen.
▶ Probeer nooit om opzetstukken met verschillende functies tegelijk te monteren.
- Trek altijd na gebruik en vóór het schoonmaken de stekker uit het stopcontact om onbedoeld inschakelen te voorkomen.
▶ Haal voor het verwisselen van accessoires altijd de stekker uit het stopcontact om onbedoeld inschakelen te voorkomen.
- Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact voordat u accessoires of hulpstukken verwisselt die bij gebruik in beweging zijn.
▶ Raak geen bewegende delen van het apparaat aan en wacht altijd tot het stilstaat. Letselgevaar!
- Controleer het apparaat en alle onderdelen voorafgaand aan elk gebruik op zichtbare schade. Alleen als het apparaat in perfecte toestand is, is de veiligheid van het apparaat gegarandeerd.
- Neem het apparaat in geen geval in gebruik wanneer er onderdelen beschadigd zijn of ontbreken. Anders kan er aanzienlijk gevaar voor ongelukken bestaan.
- Gebruik het apparaat nooit zonder toezicht. Mocht u de werkplek verlaten, haal dan de stekker uit het stopcontact.
- Gebruik het apparaat nooit voor andere doeleinden dan in deze gebruiksaanwijzing zijn beschreven. Anders bestaat er letselgevaar!
- Reinig alle oppervlakken grondig, met name de delen die in aanraking komen met levensmiddelen. Raadpleeg daartoe het hoofdstuk "Reinigen".
! LET OP - Materiële schade!
- Gebruik het apparaat niet in de openlucht. Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik en voor gebruik binnenshuis.
▶ Laat alle reparaties uitsluitend door deskundig personeel uitvoeren. Neem in dit geval contact op met de betreffende servicepartner in uw land.
Uitpakken
■ Haal alle onderdelen uit de verpakking.
■ Verwijder alle verpakkingsmaterialen en transportbeveiligingen.
■ Controleer of het pakket compleet is en onbeschadigd.
■ Reinig alle onderdelen zoals beschreven in het hoofdstuk "Reinigen".
Snelheidsstanden
| 0 Apparaat is uitgeschakeld. | |
| 1 | Goede beginsnelheid voor het mengen van "zachte" ingrediënten, zoals bloem, boter, enz. |
| 2 | Voor het mixen van vloeibare ingrediënten. |
| 3 | Voor het mixen van taart- en brooddeeg. |
| 4 | Voor het schuimig kloppen van boter, suiker, voor zoete desserts, enz. |
| 5 - Turbo/6 | Voor stijfgeklopt eiwit, het roeren van taartglazuur, kloppen van slagroom, enz. |
| Turbo/6 | De hoogste snelheidsstand 6 kan worden geactiveerd door de turbo-toets 5 ingedrukt te houden. Het volledige vermogen van het apparaat is dan meteen beschikbaar. Dit werkt alleen als er al een snelheidsstand is geselecteerd. Geschikt voor het kloppen van slagroom en eiwit. |
Bedienen
Gebruik in geen geval kommen van glas of andere breekbare materialen. Deze kunnen beschadigd raken en letsel veroorzaken.
Verwerkingshoeveelheden
! LET OP! MATERIËLE SCHADE!
- Gebruik het apparaat niet langer dan 10 minuten achtereen. Las na 10 minuten een pauze in totdat het apparaat is afgekoeld.
Kneed met dit apparaat nooit deeg met een hoeveelheid bloem van meer dan 500 g. Grotere hoeveelheden bloem kunnen resulteren in overbelasting van het apparaat! Deel deeg met grotere hoeveelheden bloem op in meerdere porties en kneed die achter elkaar. Overschrijd daarbij echter niet de aangegeven KB-tijd van 10 minuten.
| De vermelde verwerkingstijden zijn richtwaarden. Houd het verwerkingsproces in de gaten en verhoog/verlaag de tijd naar behoefte. Overschrijd echter niet de KB-tijd van 10 minuten.Kies voor kleine hoeveelheden een smalle mengkom, zodat de gardes 9 / kneedhaken 10 minstens 1 cm in het te mengen product steken. Let er bij grotere mengkommen ook op dat de gardes 9 /kneedhaken 10 diep genoeg in het te mengen product steken. | ||||
| Vulhoeveelheidvoor ... | Min. hoeveelheid(som van alleingredienten) | Verwerkingstijd(ca.) | Max. hoeveelheid(som van alleingredienten) | Verwerkingstijd(ca.) |
| Gistdeeg 310 g 1:30 minuten 820 g 4 - 5 minuten | ||||
| Cakedeeg 200 g 0:30 minuten 600 g 3:00 minuten | ||||
| Zwaar deeg (bijv.zandtaartdeeg) | 330 g 1:30 minuten 1000 g 3:00 minuten | |||
| Slagroom 50 ml 1 | minuut 1300 ml 6:30 minuten | |||
| Eiwitten (eierengrootte M) | 2 stuks 1 minuut 10 | stuks 2:30 -3 minuten | ||
Roeren en kneden
1) Kies het passende opzetstuk:
- Gardes ⑨: voor het kloppen van slagroom en licht beslag.
- Kneedhaken ⑩: voor het kneden van zwaar deeg.
2) Schuif de gardes ⑨ of kneedhaken ⑩ zo ver in de insteekplaatsen ⑧ dat ze hoorbaar vastklikken:

| [2456] | Steek de kneedhaak 10 of de garde 9 met de ring op de steel uitsluitend in de daarvoor bestemde en met het pictogram gemarkeerde insteekplaats van het apparaat. |
3) Steek de stekker ⑥ in een stopcontact. 4) Schuif de aan-uitknop ① naar de stand ON. Op het display ② verschijnt kort "818:88", en daarna "010:00". 5) Steek de gardes ⑨ / kneedhaken ⑩ in het te mengen product. De gardes ⑨ / kneedhaken ⑩ moeten minstens 1 cm in het te verwerken levensmiddel steken, anders kunnen de ingrediënten niet goed worden gemengd.
6) Kies dan de gewenste snelheidsstand door op de toets + 3 te drukken. Door op de toets - 4 te drukken verlaagt u de snelheid weer.
U kunt daarbij kiezen uit 5 snelheidsstanden plus een extra stand (turbo/6) door de turbo-toets ⑤ ingedrukt te houden (zie het hoofdstuk "Snelheidsstanden").
Op het display ② worden de geselecteerde snelheidsstand (SPEED) ⑪ en de looptijd (TIME) ⑫ aangegeven.
De looptijd telt tot 9:59 en begint daarna weer op 0:00. Houd u altijd aan de KB-tijd van 10 minuten.
7) Wanneer u klaar bent met de verwerking van het te mengen product, schuif dan de aan-uit-knop ① naar de stand OFF. Het display ② gaat uit. 8) Haal de gardes ⑨ / kneedhaken ⑩ uit het gemengde product. 9) Druk op de uitwerp-toets ① om de gardes ⑨ / kneedhaken ⑩ los te maken.
① Opmerking: vanwege de veiligheid kunnen de gardes ⑨ of kneedhaken ⑩ alleen worden losgemaakt wanneer de aan-uitknop ⑪ op OFF staat.
Reinigen
▶ Haal vóór het reinigen altijd eerst de stekker ⑥ uit het stopcontact! Er bestaat gevaar voor een elektrische schok! Dompel het handgedeelte ⑦ nooit onder in water of in andere vloeistoffen! ■ Reinig het handgedeelte ⑦ met de motor uitsluitend met een vochtige doek en eventueel met een mild schoonmaakmiddel.
De gardes ⑨ of kneedhaken ⑩ kunt u onder stromend water of in warm water met afwasmiddel reinigen. Droog alles na het reinigen goed af. Het verdient aanbeveling de opzetstukken meteen na gebruik schoon te maken. Op die manier worden voedselresten verwijderd en neemt de kans op de vorming van bacteriën af.
i Opmerking:

De gardes ⑨ en de kneedhaken ⑩ zijn ook geschikt voor reiniging in de vaatwasser.
Opbergen
■ Berg het gereinigde apparaat op een schone, stofvrije en droge plaats op.
Afvoeren
Geldt alleen voor Frankrijk:


Het product, de verpakking en de gebruiksaanwijzing zijn recycleerbaar, vallen onder de uitgebreide producentenverantwoordelijkheid en worden gescheiden ingezameld.
Apparaat afvoeren

Het pictogram hiernaast met een doorgekruiste vuilnisbak geeft aan dat dit apparaat is onderworpen aan de Richtlijn 2012/19/EU. Deze richtlijn stelt dat u dit apparaat aan het einde van zijn levensduur niet met het normale huisvuil mag afvoeren, maar moet inleveren bij speciaal daartoe bestemde inzamelpunten, milieuparken of afvalverwerkingsbedrijven.
Afvoeren is voor u kosteloos. Spaar het milieu en voer producten op een voor het milieu verantwoorde manier af.
Als uw oude apparaat persoonlijke gegevens bevat, bent u er zelf verantwoordelijk voor deze te wissen voordat u het apparaat inlevert.

Informatie over mogelijkheden voor het afvoeren van het afgedankte product krijgt u bij uw gemeentereiniging.
Verpakking afvoeren

De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu. Ze zijn gekozen op grond van hun milieuvriendelijkheid en zijn recyclebaar. Voer niet meer benodigde verpakkingsmaterialen af conform de plaatselijk geldende voorschriften.

Voer de verpakking af conform de milieuvoorschriften. Let op de aanduiding op de verschillende verpakkingsmaterialen en voer ze zo nodig gescheiden af. De verpakkingsmaterialen zijn voorzien van afkortingen (a) en cijfers (b) met de volgende betekenis:
1-7: kunststoffen, 20-22: papier en karton, 80-98: composietmaterialen.
Garantie van KompernaßHandelsGmbH
Geachte klant,
U hebt op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de aankoopdatum. In geval van gebreken in dit product hebt u wettelijke rechten tegenover de verkoper van het product. Deze wettelijke rechten worden door onze hierna beschreven garantie niet beperkt.
Garantievoorwaarden
De garantieperiode geldt vanaf de datum van aankoop. Bewaar de kassabon zorgvuldig. U hebt hem nodig als bewijs van aankoop.
Als er binnen drie jaar vanaf de aankoopdatum van dit product een materiaal- of fabricagefout optreedt, wordt - naar onze keuze - het product door ons kosteloos gerepareerd of vervangen of wordt de koopprijs terugbetaald. Voorwaarde voor deze garantie is dat het defecte apparaat en het aankoopbewijs (kassabon) binnen de termijn van drie jaar worden overlegd en dat kort wordt omschreven waaruit het gebrek bestaat en wanneer het is opgetreden.
Wanneer het defect door onze garantie wordt gedekt, krijgt u het gerepareerde product of een nieuw product retour. Met de reparatie of vervanging van het product begint er geen nieuwe garantieperiode.
Garantieperiode en wettelijke aanspraken bij gebreken
De garantieperiode wordt door deze waarborg niet verlengd. Dat geldt ook voor vervangen en gerepareerde onderdelen. Eventueel al bij aankoop aanwezige schade en gebreken moeten meteen na het uitpakken worden gemeld. Voor reparaties na afloop van de garantieperiode worden kosten in rekening gebracht.
Garantieomvang
Het apparaat is op basis van strenge kwaliteitsnormen met de grootst mogelijke zorg vervaardigd en voorafgaand aan de levering nauwkeurig gecontroleerd.
De garantie geldt voor materiaal- of fabricagefouten. Deze garantie geldt niet voor productonderdelen die onderhevig zijn aan normale slijtage en die daarom als slijtonderdelen worden beschouwd, of voor schade aan breekbare onderdelen zoals schakelaars, accu's of onderdelen die van glas zijn gemaakt.
Deze garantie vervalt wanneer het product is beschadigd, ondeskundig is gebruikt of is gerepareerd. Voor deskundig gebruik van het product moeten alle in de gebruiksaanwijzing beschreven aanwijzingen precies worden opgevolgd.
Gebruiksdoeleinden en handelingen die in de gebruiksaanwijzing worden afgeraden of waarvoor wordt gewaarschuwd, moeten beslist worden vermeden.
Het product is uitsluitend bestemd voor privégebruik en niet voor bedrijfsmatige doeleinden. Bij verkeerd gebruik en ondeskundige behandeling, bij gebruik van geweld en bij reparaties die niet door ons erkend servicefiliaal zijn uitgevoerd, vervalt de garantie.
Afhandeling bij een garantiekwestie
Voor een snelle afhandeling van uw aanvraag neemt u de volgende aanwijzingen in acht:
Houd voor alle aanvragen de kassabon en het artikelnummer (IAN) 428572_2301 als aankoopbewijs bij de hand.
Het artikelnummer vindt u op het typeplaatje van het product, op het product gegraveerd, op de titelpagina van de gebruiksaanwijzing (linksonder) of op de sticker op de achter- of onderkant van het product.
Als er fouten in de werking of andere gebreken optreden, neemt u eerst contact op met de hierna genoemde serviceafdeling, telefonisch of via e-mail.
Een als defect geregistreerd product kunt u dan zonder portokosten naar het aan u doorgegeven serviceadres sturen. Voeg het aankoopbewijs (kassabon) bij en vermeld waaruit het gebrek bestaat en wanneer het is opgetreden.

Op www.lidl-service.com kunt u deze en vele andere handleidingen, productvideo's en installatiesoftware downloaden.
Met deze QR-code gaat u direct naar de website van Lidl Service
(www.lidl-service.com) en kunt u met het invoeren van het artikelnummer (IAN) 428572_2301 de gebruiksaanwijzing openen.
Service
NL ServiceNederland
Tel.: 0800 0249630
E-Mail: kompernass@lidl.nl
BE ServiceBelgië
Tel.: 0800 12089
E-Mail: kompernass@lidl.be
IAN 428572_2301
Importeur
Let op: het volgende adres is geen serviceadres. Neem eerst contact op met het opgegeven serviceadres.
① Opmerking: Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de recepten. Alle gegevens m.b.t. ingrediënten en bereiding zijn richtwaarden.
Vul deze receptsuggesties aan met uw persoonlijke bevindingen.
Mayonaise
Ingrediënten
■ 300 - 400 ml neutrale plantaardige olie, bijv. raapzaadolie
2 eidooier
■ 5 - 10 gr zachte azijn of citroensap
■ Zout en peper naar wens
1) Doe de eidooier en de azijn of het citroensap in een lange, smalle mengbeker. Houd de gardes ⑨ verticaal in de mengbeker en zet het apparaat op de hoogste stand.
2) Voeg de olie er in een gelijkmatige, dunne straal langzaam aan toe (binnen ca. 1 minuut), zodat de olie zich met de andere ingrediënten verbindt.
3) Breng de mayonaise tot slot op smaak met zout en peper.
Vlechtbrood
Ingrediënten
■ 350 g bloem ■ 1/2 blokje verse gist, of ■ 1 pakje droge gist 1 tl zout ■ 50 g suiker ■ 200 ml lauwe melk ■ 65 g zachte boter 1 eidooier ■ Een beetje parelsuiker
1) Meng de bloem met het zout en de suiker in een kom. Voeg de boter toe en kneed alles met de kneedhaken ⑩. 2) Verkruimel de verse gist resp. strooi de droge gist erover en voeg de lauwe melk toe. Kneed het deeg krachtig met de kneedhaken 10. 3) Laat het deeg afgedekt ca. 1 uur op een warme plek rijzen. 4) Kneed het deeg na het rijzen nogmaals krachtig met de handen en verdeel het in 3 even grote stukken. 5) Vorm een vlecht van de 3 strengen en leg de vlecht op een met bakpapier bedekte bakplaat. 6) Bestrijk de vlecht met het eigeel en strooi er parelsuiker over.
Bak het vlechtbrood ca. 30 minuten op het middelste ovenniveau op 160 °C.
Eenvoudige cake
Ingrediënten
■ 100 g zachte boter
■ 100 g suiker
2 eieren
2 pakjes vanillesuiker
150 g bloem
2 tl bakpoeder
2 el melk
Vet voor de bakvorm
evt. wat poedersuiker
1) Doe de zachte boter met de suiker, de vanillesuiker, de melk en de eieren in een kom en roer alles dooreen met de roergarde ⑨. 2) Meng het bakpoeder met de bloem en doe het in de kom. Blijf de ingrediënten mengen tot er een glad deeg ontstaat. 3) Doe het deeg in een ingevette cakevorm. 4) Bak de cake in een voorverwarmde oven op 160°C convectie-oven gedurende ongeveer 40 minuten. 5) Laat het na het bakken 5 minuten afkoelen voordat u hem eruit draait. 6) Bestrooi de cake met wat poedersuiker.
Pizzadeeg
Ingrediënten
350 g bloem, 20 g verse gist, 1 el olijfolie, 200 ml lauw water, 7 g zout
Het deeg is voldoende voor 2 ronde pizza's of een plaatpizza.
1) Doe alle ingrediënten in een kom en kneed alles ca. 5 minuten grondig met de kneedhaken ⑩. Als het deeg te plakkerig is, voeg dan wat meer bloem toe. 2) Laat het deeg ca. 30 minuten rijzen. 3) Verdeel het deeg in 2 porties en maak van elke portie een bal. 4) Rol het deeg uit tot ronde pizzabodems en beleg ze naar eigen inzicht.
Bak de pizza ongeveer 15 - 20 minuten bij 220°C/circulatielucht.
Meringues
Ingrediënten
200 g suiker ■ 3 eiwitten
1) Klop het eiwit met de gardes ⑨ en voeg beetje bij beetje de suiker toe tot het eiwit stijf is. 2) Verwarm de oven voor op 120 °C en bedek een bakplaat met bakpapier. 3) Doe de massa in een spuitzak en spuit deze in de gewenste vorm op het bakpapier.
Al naar gelang de grootte en vorm van de gespoten vormen laat u deze ca. 100 minuten in de oven gaar worden.
Inhoud
Inleiding 56
Stand van de informatie · Stav informaci · Stan informacji · Stav informaci
Estado de las informaciones · Tilstand af information · Versione delle informazioni





