SHMD 500 A1 - Küchenmaschine SILVERCREST - Kostenlose Bedienungsanleitung
Finden Sie kostenlos die Bedienungsanleitung des Geräts SHMD 500 A1 SILVERCREST als PDF.
| Produkttyp | Küchenmaschine |
| Marke | SilverCrest |
| Modell | SHMD 500 A1 |
| Abmessungen (ca.) | 30 x 20 x 30 cm |
| Gewicht (ca.) | 4 kg |
| Stromversorgung | 220-240 V, 50 Hz |
| Leistung | 500 W |
| Schüsselvolumen | ca. 3 Liter |
| Hauptfunktionen | Mischen, Rühren, Kneten |
| Enthaltenes Zubehör | Schneebesen, Knethaken, Rührbesen |
| Geschwindigkeitsstufen | Mehrere Geschwindigkeitsstufen (z.B. 6) + Impuls |
| Schüsselmaterial | Edelstahl |
| Netzkabel | ca. 1 Meter |
| Pflege und Reinigung | Schüssel und Zubehör spülmaschinengeeignet; Motorblock mit einem feuchten Tuch reinigen |
| Sicherheit | Überlastschutz, automatische Abschaltung bei Blockierung |
| Ersatzteile | Schüssel, Schneebesen, Knethaken, Rührbesen separat erhältlich |
| Reparaturfähigkeit | Reparaturindex nicht angegeben; Ersatzteile über Kundendienst erhältlich |
| Allgemeine Informationen | Nur für den Hausgebrauch; Motorblock nicht in Wasser tauchen |
Häufig gestellte Fragen - SHMD 500 A1 SILVERCREST
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BEDIENUNGSANLEITUNG SHMD 500 A1 SILVERCREST
Bestimmungsgemäßer Gebrauch....14
Lieferumfang 14
Gerätebeschreibung.... 14
Technische Daten 14
Verwendete Warnhinweise und Symbole 15
Sicherheitshinweise 16
Auspacken....18
Geschwindigkeitsstufen 18
Bedienen....18
Verarbeitungsmengen 18
Rühren und Kneten 19
Reinigen 20
Aufbewahrung 20
Entsorgung 20
Gerät entsorgen 21
Verpackung entsorgen 21
Garantie der Kompernaß Handels GmbH....21
Service 23
Importeur 23
Rezepte 23
Mayonnaise 23
Hefezopf 24
Einfacher Rührkuchen 24
Pizzateig 25
Baiser 25
Einleitung
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes.
Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestandteil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen Sie das Produkt nur wie beschrieben und für die angegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte mit aus.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Dieses Gerät dient ausschließlich dem Rühren und Kneten von Teig, dem Vermischen von Flüssigkeiten (z. B. Fruchtsäften) und dem Schlagen von Sahne. Es ist nur für die Bearbeitung von Lebensmitteln geeignet.
Dieses Gerät ist ausschließlich für die Benutzung in privaten Haushalten bestimmt. Benutzen Sie es nicht gewerblich.
Lieferumfang
1 Digitaler Handmixer
2 Knethaken
2 Rührbesen
Bedienungsanleitung
Hinweis: Kontrollieren Sie den Lieferumfang direkt nach dem Auspacken auf Vollständigkeit und Beschädigungen. Wenden Sie sich, wenn nötig, an den Service.
Gerätebeschreibung
Abbildung A:
① Ein-/Aus-Schalter / Auswurftaste ② Display ③ Taste + (Geschwindigkeit erhöhen) ④ Taste - (Geschwindigkeit verringern) ⑤ Turbo-Taste ⑥ Netzkabel mit Netzstecker ⑦ Handteil ⑧ Steckplätze für die Aufsätze
Abbildung B:
⑨ Rührbesen
⑩ Knethaken
Abbildung C:
⑪ Anzeige Geschwindigkeitsstufe (SPEED) ⑫ Anzeige Laufzeit (TIME)
Technische Daten
| Nennspannung | 220-240 V ~ (Wechselstrom), 50-60 Hz |
| Nennleistung 500 W | |
| Schutzklasse | II/☐ (Doppelisolierung) |
| KB-Zeit: 10 Min. | |
KB-Zeit
Die KB-Zeit (Kurzbetriebszeit) gibt an, wie lange man ein Gerät betreiben kann, ohne dass der Motor überhitzt und Schaden nimmt. Nach der angegebenen KB-Zeit muss das Gerät solange ausgeschaltet werden, bis sich der Motor abgekühlt hat.
Verwendete Warnhinweise und Symbole
In der vorliegenden Bedienungsanleitung, auf der Verpackung und dem Gerät werden folgende Warnhinweise und Symbole verwendet (falls zutreffend):
| GEFAHR! Ein Warnhinweis mit diesem Symbol und dem Signal wort „GE FAHR“ kennzeichnet eine unmittelbar bevorstehendeGefährdungssituation, die, wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge hat. | |
| WARNUNG! Ein Warnhinweis mit diesem Symbol und dem Signal wort „WARNUNG“ kennzeichnet eine mögliche Gefährdungs situation, die, wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben könnte. | |
| VORSICHT! Ein Warnhinweis mit diesem Symbol und dem Signal wort „VORSICHT“ kennzeichnet eine mögliche Gefährdungs situation, die, wenn sie nicht vermieden wird, eine geringfügige oder mäßige Verletzung zur Folge haben könnte. | |
| ACHTUNG! Ein Warnhinweis mit diesem Symbol und dem Signalwort „ACHTUNG“ kennzeichnet eine mögliche Situation, die, wenn sie nicht vermieden wird, einen Sachschaden zur Folge haben könnte. |
 | Hinweis: Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit dem Gerät erleichtern. |
 | Anleitung lesen. |
 | Wechselstrom/-spannung |
 | Schutzklasse II: Schutz durch doppelte oder verstärkte Isolierung zwischen spannungsführenden und berührbaren Teilen. |
 | Nicht in Wasser tauchen! |
 | Alle Teile dieses Gerätes, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind lebensmittelecht. |
 | Für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. |
Sicherheitshinweise
⚠ GEFAHR! ELEKTRISCHER SCHLAG!
Das Netzkabel darf nie in die Nähe oder in Berührung mit heißen Teilen des Geräts oder anderen Wärmequellen kommen. Lassen Sie das Netzkabel nicht auf Kanten oder Ecken aufliegen.
▶ Knicken oder quetschen Sie das Netzkabel nicht.
▶ Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
Ziehen Sie immer am Netzstecker, nicht am Netzkabel selber, wenn Sie das Gerät vom Stromnetz trennen. Ansonsten kann das Netzkabel beschädigt werden!
Tauchen Sie das Handteil nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten! Hier kann Lebensgefahr durch elektrischen Schlag entstehen, wenn im Betrieb Flüssigkeitsreste auf spannungsführende Teile gelangen.
⚠️ WARNUNG – VERLETZUNGSGEFAHR!
Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Das Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden.
▶ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.
Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammenbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz zu trennen.
▶ Berühren Sie während des Betriebs nicht die Rührbesen oder die Knethaken. Lassen Sie kein langes Haar, keine Schals o. Ä. über die Aufsätze hängen.
▶ Versuchen Sie nie, Aufsätze mit unterschiedlichen Funktionen gleichzeitig zu montieren.
- Ziehen Sie nach jedem Gebrauch und vor jeder Reinigung den Netzstecker, um ein unbeabsichtigtes Einschalten zu vermeiden.
- Ziehen Sie vor dem Auswechseln von Zubehör immer den Netzstecker, um ein unbeabsichtigtes Einschalten zu vermeiden.
- Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Betrieb bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden.
▶ Berühren Sie keine sich bewegenden Teile des Gerätes und warten Sie immer den Stillstand ab. Verletzungsgefahr!
- Prüfen Sie das Gerät und alle Teile vor jedem Gebrauch auf sichtbare Schäden. Nur in einwandfreiem Zustand kann das Sicherheitskonzept des Gerätes funktionieren.
▶ Nehmen Sie das Gerät auf keinen Fall in Betrieb, wenn Teile beschädigt sind oder fehlen. Andernfalls kann erhebliche Unfallgefahr bestehen.
▶ Betreiben Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt. Sollten Sie den Arbeitsplatz verlassen, ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose.
Missbrauchen Sie das Gerät nicht für andere Zwecke als in dieser Anleitung beschrieben. Ansonsten besteht Verletzungsgefahr!
- Reinigen Sie alle Oberflächen, insbesondere diese, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, gründlich. Beachten Sie dazu das Kapitel „Reinigen“.
! ACHTUNG! SACHSCHADEN!
▶ Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien. Das Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsgebrauch und innerhalb des Hauses bestimmt.
▶ Lassen Sie alle Reparaturen ausschließlich von Fachpersonal ausführen. Wenden Sie sich in diesem Fall an den jeweiligen Servicepartner in Ihrem Land.
Auspacken
■ Entnehmen Sie alle Teile aus der Verpackung.
■ Entfernen Sie sämtliche Verpackungsmaterialien und Transportsicherungen.
■ Prüfen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit und Beschädigungen.
■ Reinigen Sie alle Teile, wie im Kapitel „Reinigen“ beschrieben.
Geschwindigkeitsstufen
| 0 Gerät ist ausgeschaltet | |
| 1 | Gute Ausgangsgeschwindigkeit zum Mischen von „weichen“ Zutaten, wie Mehl, Butter etc. |
| 2 Für das Mixen flüssiger Zutaten | |
| 3 | Für das Mischen von Kuchen- und Brotteigen |
| 4 | Zum Schaumigschlagen von Butter, Zucker, für Süßspeisen etc. |
| 5 - Turbo/6 | Zum Schlagen von Eischnee, Kuchenguss, Sahneschlagen etc. |
| Turbo/6 | Die höchste Geschwindigkeitsstufe 6 lässt sich durch Drücken und Halten der Turbo-Taste 5 aktivieren. Es steht sofort die volle Leistung des Gerätes zur Verfügung. Dies funktioniert nur, wenn bereits eine Geschwindigkeitsstufe angewählt ist. Geeignet zum Schlagen von Sahne und Eischnee. |
Bedienen
⚠️ WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
Benutzen Sie auf keinen Fall Gefäße aus Glas oder anderen leicht zerbrechlichen Materialien. Diese Gefäße können beschädigt werden und Verletzungen hervorrufen.
Verarbeitungsmengen
! ACHTUNG! SACHSCHADEN!
▶ Betreiben Sie das Gerät nicht länger als 10 Minuten am Stück. Machen Sie nach 10 Minuten so lange eine Pause, bis sich das Gerät abgekühlt hat.
Kneten Sie mit diesem Gerät niemals Teige mit Mehlmengen von über 500 g. Höhere Mehlmengen können zur Überlastung des Gerätes führen! Teilen Sie Teige mit höheren Mehlmengen ggf. in mehrere Portionen und kneten Sie diese hintereinander. Überschreiten Sie jedoch dabei nicht die angegebene KB-Zeit von 10 Minuten.
| Die angegebenen Verarbeitungszeiten sind Richtwerte. Beobachten Sie den Verarbeitungsvorgang und erhöhen / verringern Sie die Zeit nach Ihren Bedürfnissen. Überschreiten Sie jedoch nicht die KB-Zeit von 10 Minuten.Benutzen Sie für kleine Mengen einen schmalen Mixbehälter, so dass die Rührbesen 9 / Knethaken 10 mindestens 1 cm in das Mixgut eintauchen. Achten Sie auch bei größeren Gefäßen darauf, dass die Rührbesen 9 / Knethaken 10 ausreichend tief in das Mixgut eintauchen. | ||||
| Einfüllmengen für ... | min. Menge (Summe aller Zutaten) | Verarbeitungszeit (ca.) | max. Menge (Summe aller Zutaten) | Verarbeitungszeit (ca.) |
| Hefeteig 310 g 1:30 Minuten 820 g 4 - 5 Minuten | ||||
| Rührteig 200 g 0:30 Minute 600 g 3:00 Minuten | ||||
| schwerer Teig (z. B. Mürbeteig) | 330 g 1:30 Minuten 1000 g 3:00 Minuten | Minuten | ||
| Sahne 50 ml 1 M | Minute 1300 ml 6:30 Minuten | |||
| Eiweiß (Eier Größe M) | 2 Stück 1 Minute 10 Stück | 2:30 - 3 Minuten | ||
Rühren und Kneten
1) Wählen Sie den passenden Aufsatz:
- Rührbesen ⑨: Zum Schlagen von Sahne und leichten Teigen.
- Knethaken ⑩: Zum Kneten von schweren Teigen.
2) Schieben Sie die Rührbesen ⑨ oder Knethaken ⑩ so weit in die Steckplätze ⑧, bis diese sicher und hörbar einrasten:
3) Stecken Sie den Netzstecker ⓑ in eine Netzsteckdose ein. 4) Schieben Sie den Ein-/Aus-Schalter ① auf ON. Im Display ② erscheint für einen kurzen Moment „010:00“, dann „010:00“. 5) Führen Sie die Rührbesen ⑨/Knethaken ⑩ in das Mixgut ein. Die Rührbesen ⑨/Knethaken ⑩ sollten mindestens 1 cm in die zu verarbeitenden Lebensmittel hineinragen, ansonsten können die Zutaten nicht richtig vermengt werden. 6) Wählen Sie durch Drücken der Taste + ③ die gewünschte Geschwindigkeitsstufe. Durch Drücken der Taste - ④ verringern Sie die Geschwindigkeit wieder.
Sie können dabei zwischen 5 Geschwindigkeitsstufen und einer zusätzlichen Stufe (Turbo/6) durch Drücken und Halten der Turbo-Taste ⑤ auswählen (s. Kapitel „Geschwindigkeitsstufen“). Im Display ② wird die gewählte Geschwindigkeitsstufe (SPEED) ⑪ und die Laufzeit (TIME) ⑫ angezeigt.
Die Laufzeit zählt bis 9:59, danach startet sie wieder bei 0:00. Beachten Sie immer die KB-Zeit von 10 Minuten.
7) Wenn Sie mit der Bearbeitung des Mixgutes fertig sind, schieben Sie den Ein-/Aus-Schalter ① auf OFF. Das Display ② erlischt.
8) Ziehen Sie die Rührbesen ⑨/ Knethaken ⑩ aus dem Mixgut.
9) Drücken Sie die Auswurf-Taste ①, um die Rührbesen ⑨/Knethaken ⑩ zu lösen.
Hinweis: Aus Sicherheitsgründen lassen sich die Rührbesen ⑨ oder Knethaken ⑩ nur lösen, wenn der Ein-/Aus-Schalter ⑪ auf OFF steht.
Reinigen
GEFAHR! ELEKTRISCHER SCHLAG!
Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzstecker ⑥ aus der Netzsteckdose! Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlages!
Tauchen Sie das Handteil ⑦ niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten!
■ Reinigen Sie das Handteil ⑦ mit dem Motor nur mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls mit einem milden Reinigungsmittel.
Die Rührbesen ⑨ oder Knethaken ⑩ können Sie unter fließendem Wasser oder in warmem Wasser mit Spülmittel reinigen. Trocknen Sie alles nach der Reinigung gut ab.
Wir empfehlen, die Aufsätze direkt nach Gebrauch zu säubern. So werden Nahrungsmittelrückstände beseitigt und die Möglichkeit einer Bakterienbildung reduziert.
Hinweis:
Die Rührbesen ⑨ und die Knethaken ⑩ sind auch für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.
Aufbewahrung
■ Bewahren Sie das gereinigte Gerät an einem sauberen, staubfreien und trockenen Ort auf.
Entsorgung
Für Frankreich gilt:
Das Produkt, die Verpackung und die Bedienungsanleitung sind recyclebar, unterliegen einer erweiterten Herstellerverantwortung und werden getrennt gesammelt.
Gerät entsorgen
Das nebenstehende Symbol einer durchgestrichenen Mülltonne auf Rädern zeigt an, dass dieses Gerät der Richtlinie 2012/19/EU unterliegt.
Diese Richtlinie besagt, dass Sie dieses Gerät am Ende seiner Nutzungszeit nicht mit dem normalen Haushaltsmüll entsorgen dürfen, sondern in speziell eingerichteten Sammelstellen, Wertstoffhöfen oder Entsorgungsbetrieben abgeben müssen.
Diese Entsorgung ist für Sie kostenfrei. Schonen Sie die Umwelt und entsorgen Sie fachgerecht.
Für den deutschen Markt gilt:
Beim Kauf eines Neugerätes haben Sie das Recht, ein entsprechendes Altgerät an Ihren Händler zurückzugeben. Händler von Elektro- und Elektronikgeräten sowie Lebensmittelhändler, die regelmäßig Elektro- und Elektronikgeräte verkaufen, sind verpflichtet, bis zu drei Altgeräte unentgeltlich zurückzunehmen, auch ohne dass ein Neugerät gekauft wird, wenn die Altgeräte in keiner Abmessung größer als 25 cm sind. LIDL bietet Ihnen Rücknahmemöglichkeiten direkt in den Filialen und Märkten an.
Sofern Ihr Altgerät personenbezogene Daten enthält, sind Sie selbst für deren Löschung verantwortlich, bevor Sie es zurückgeben.
Weitere Möglichkeiten zur Entsorgung des ausgedienten Produkts erfahren Sie bei Ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung.
Verpackung entsorgen
Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recyclebar. Entsorgen Sie
nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien gemäß den örtlich geltenden Vorschriften.
Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Beachten Sie die Kennzeichnung auf den verschiedenen Verpackungsmaterialien und trennen Sie diese gegebenenfalls gesondert.
Die Verpackungsmaterialien sind gekennzeichnet mit Abkürzungen (a) und Ziffern (b) mit folgender Bedeutung: 1–7: Kunststoffe, 20–22: Papier und Pappe, 80–98: Verbundstoffe.
Garantie der KompernaßHandelsGmbH
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Im Falle von Mängeln dieses Produkts stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte werden durch unsere im Folgenden dargestellte Garantie nicht eingeschränkt.
Garantiebedingungen
Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte bewahren Sie den Kassenbon gut auf. Dieser wird als Nachweis für den Kauf benötigt.
Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum dieses Produkts ein Material- oder Fabrikationsfehler auf, wird das Produkt von uns – nach unserer Wahl – für Sie kostenlos repariert, ersetzt oder der Kaufpreis erstattet.
Diese Garantieleistung setzt voraus, dass innerhalb der Dreijahresfrist das defekte Gerät und der Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist.
Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist, erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts beginnt kein neuer Garantiezeitraum.
Garantiezeit und gesetzliche Mängelansprüche
Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig.
Garantieumfang
Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissenhaft geprüft.
Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrikationsfehler. Diese Garantie erstreckt sich nicht auf Produkteile, die normaler Abnutzung ausgesetzt sind und daher als Verschleißteile angesehen werden können oder für Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter, Akkus oder Teile, die aus Glas gefertigt sind.
Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt beschädigt, nicht sachgemäß benutzt oder gewartet wurde. Für eine sachgemäße Benutzung des Produkts sind alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungen genau einzuhalten. Verwendungszwecke und Handlungen, von denen in der Bedienungsanleitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird, sind unbedingt zu vermeiden.
Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriffen, die nicht von unserer autorisierten Serviceniederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.
Abwicklung im Garantiefall
Um eine schnelle Bearbeitung Ihres Anliegens zu gewährleisten, folgen Sie bitte den folgenden Hinweisen:
■ Bitte halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon und die Artikelnummer (IAN) 428572_2301 als Nachweis für den Kauf bereit.
■ Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte dem Typenschild am Produkt, einer Gravur am Produkt, dem Titelblatt der Bedienungsanleitung (unten links) oder dem Aufkleber auf der Rück- oder Unterseite des Produktes.
Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel auftreten, kontaktieren Sie zunächst die nachfolgend benannte Serviceabteilung telefonisch oder per E-Mail.
Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann unter Beifügung des Kaufbelegs (Kassenbon) und der Angabe, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Serviceanschrift übersenden.
Auf www.lidl-service.com können Sie diese und viele weitere Handbücher, Produktvideos und Installationssoftware herunterladen.
Mit diesem QR-Code gelangen Sie direkt auf die Lidl-Service-Seite (www.lidl-service.com) und können durch die Eingabe der Artikelnummer (IAN) 428572_2301 Ihre Bedienungsanleitung öffnen.
Service
DE Service Deutschland
Tel.: 0800 5435 111 (kostenfrei
aus dem dt. Festnetz / Mobilfunknetz)
E-Mail: kompernass@lidl.de
AT Service Österreich
Tel.: 0800 447 744
E-Mail: kompernass@lidl.at
CH Service Schweiz
Tel.: 0800 56 44 33
E-Mail: kompernass@lidl.ch
IAN 428572_2301
Importeur
Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunächst die benannte Servicestelle.
i Hinweis: Rezepte ohne Gewähr. Alle Zutaten- und Zubereitungsangaben sind Anhaltswerte.
Ergänzen Sie diese Rezeptvorschläge um Ihre persönlichen Erfahrungswerte.
Mayonnaise
Zutaten
■ 300 - 400 ml neutrales Pflanzenöl, z. B. Rapsöl
2 Eigelb
■ 5 - 10 g milder Essig oder Zitronensaft
■ Salz und Pfeffer nach Geschmack
1) Geben Sie die Eigelbe und den Essig bzw. Zitronensaft in einen hohen und schmalen Mixbecher. Halten Sie die Rührbesen ⑨ senkrecht in den Mixbecher und stellen Sie das Gerät auf die höchste Stufe. 2) Gießen Sie das Öl in einem gleichmäßig dünnen Strahl langsam (innerhalb von ca. 1 Minute) hinzu, so dass das Öl sich mit den anderen Zutaten verbindet. 3) Würzen Sie die Mayonnaise abschließend nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.
Hefezopf
Zutaten
■ 350 g Mehl ■ 1/2 Würfel Hefe, frisch oder ■ 1 Pck. Hefe, trocken 1 TL Salz 50 g Zucker ■ 200 ml Milch, lauwarm 65 g Butter, weich 1 Eigelb ■ etwas Hagelzucker
1) Vermischen Sie das Mehl mit dem Salz und dem Zucker in einer Schüssel. Geben Sie die Butter darüber und verkneten Sie alles mit den Knethaken ⑩. 2) Bröseln Sie die Hefe darüber, bzw. streuen Sie die trockene Hefe darüber und geben Sie die lauwarme Milch hinzu. Kneten Sie den Teig mit den Knethaken ⑩ kräftig durch. 3) Lassen Sie den Teig abgedeckt ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen. 4) Kneten Sie nach dem Gehen den Teig nochmals kräftig mit den Händen durch und teilen Sie diesen in 3 gleich große Stücke. 5) Formen Sie einen Zopf aus den 3 Strängen, legen Sie den Zopf auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. 6) Pinseln Sie den Zopf mit dem Eigelb ein und streuen Sie Hagelzucker darüber.
Backen Sie den Hefezopf auf mittlerer Schiene bei 160 °C ca. 30 Minuten.
Einfacher Rührkuchen
Zutaten
■ 100 g Butter, weiche 100 g Zucker 2 Eier ■ 2 Pck. Vanillezucker 150 g Mehl ■ 2 TL Backpulver 2 EL Milch Fett für die Form ggf. etwas Puderzucker
1) Geben Sie die weiche Butter mit dem Zucker, dem Vanillezucker, der Milch und den Eiern in eine Schüssel und verrühren Sie alles mit den Rührbesen 9. 2) Vermischen Sie das Backpulver mit dem Mehl und geben Sie es mit in die Schüssel. Vermengen Sie die Zutaten weiter bis ein glatter Teig entsteht. 3) Füllen Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform. 4) Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 160°C Umluft ca. 40 Minuten. 5) Lassen Sie ihn nach dem Backen 5 Minuten auskühlen, bevor Sie ihn stürzen. 6) Bestreuen Sie den Kuchen mit etwas Puderzucker.
Pizzateig
Zutaten
■ 350 g Mehl ■ 20 g Hefe, frische ■ 1 EL Olivenöl ■ 200 ml Wasser, lauwarmes 7 g Salz
Der Teig reicht für 2 runde Pizzen oder ein Backblech.
1) Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und kneten Sie alles ca. 5 Minuten mit den Knethaken ⑩ gut durch. Sollte der Teig zu klebrig sein, geben Sie noch etwas Mehl hinzu. 2) Lassen Sie den Teig ca. 30 Minuten gehen. 3) Teilen Sie den Teig in 2 Portionen, die jeweils zu Kugeln geformt werden. 4) Rollen Sie den Teig zu runden Pizzaböden aus und belegen Sie ihn nach belieben.
Backen Sie die Pizza für ca. 15 - 20 Minuten bei 220°C/Umluft.
Baiser
Zutaten
200 g Zucker 3 Eiweiß
1) Schlagen Sie das Eiweiß mit den Rührbesen ⑨ und lassen Sie nach und nach den Zucker hinzurieseln, bis der Eischnee steif ist. 2) Heizen Sie den Backofen auf 120 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. 3) Geben Sie die Masse in einen Spritzbeutel und spritzen Sie sie in der gewünschten Form auf das Backpapier.
Je nach Größe und Form der gespritzen Formen, lassen Sie diese ca. 80 - 100 Minuten im Backofen trocknen.
Einleitung 28
Technische Daten 44
⚠ GEFAHR – ELEKTRISCHER SCHLAG!
⚠ GEFAHR – ELEKTRISCHER SCHLAG!
KompernassHandelsGmbH
Sehr geehrter Kunde:
- EINLEITUNG
- BESTIMMUNGSGEMÄSSER GEBRAUCH
- LIEFERUMFANG
- GERÄTEBESCHREIBUNG
- KB-ZEIT
- VERWENDETE WARNHINWEISE UND SYMBOLE
- SICHERHEITSHINWEISE
- ⚠ GEFAHR! ELEKTRISCHER SCHLAG
- ⚠️ WARNUNG – VERLETZUNGSGEFAHR
- ACHTUNG! SACHSCHADEN
- AUSPACKEN
- BEDIENEN
- ⚠️ WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR
- VERARBEITUNGSMENGEN
- RÜHREN UND KNETEN
- REINIGEN
- GEFAHR! ELEKTRISCHER SCHLAG
- HINWEIS
- AUFBEWAHRUNG
- ENTSORGUNG
- FÜR FRANKREICH GILT
- GERÄT ENTSORGEN
- DIESE ENTSORGUNG IST FÜR SIE KOSTENFREI. SCHONEN SIE DIE UMWELT UND ENTSORGEN SIE FACHGERECHT
- FÜR DEN DEUTSCHEN MARKT GILT
- VERPACKUNG ENTSORGEN
- GARANTIE DER KOMPERNASSHANDELSGMBH
- GARANTIEBEDINGUNGEN
- GARANTIEZEIT UND GESETZLICHE MÄNGELANSPRÜCHE
- GARANTIEUMFANG
- ABWICKLUNG IM GARANTIEFALL
- SERVICE
- DE SERVICE DEUTSCHLAND
- AT SERVICE ÖSTERREICH
- CH SERVICE SCHWEIZ
- IMPORTEUR
- MAYONNAISE
- ZUTATEN
- HEFEZOPF
- EINFACHER RÜHRKUCHEN
- PIZZATEIG
- BAISER
- ⚠ GEFAHR – ELEKTRISCHER SCHLAG
- KOMPERNASSHANDELSGMBH
Marke : SILVERCREST
Modell : SHMD 500 A1
Kategorie : Küchenmaschine