SKM 600 F1 - Køkkenmaskine SILVERCREST - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING SKM 600 F1 SILVERCREST

DK Betjeningsvejledning K∅KKENMASKINE

1. Oversigt ....185
2. Tilsigtet anvendelse ....186
3. Sikkerhedsanvisninger 187
4. Leveringsomfang 189
5. Udpakning og montering....189
6. Overblik over funktioner ....190
7. Brug af omrøringsredskaber....191
8. Betjening 192

8.1 Strømforsyning.... 192
8.2 Sikkerhedsfunktioner.... 192
8.3 Tænd/sluk af apparatet og valg af hastighed.... 193
8.4 Turbofunktion 193

1. Adskillelse af apparatet....193

2. Rengøring og vedligeholdelse af apparatet......194

10.1 Rengøring af motorapparatet.... 194
10.2 Rengøring i opvaskemaskine 194
10.3 Rengøring af tilbehør.... 194
10.4 Opbevaring 194

1. Opskrifter....195

11.1 Mascarponecreme 195
11.2 Pæretæerte 195
11.3 Pizzadej 196
11.4 Grundopskrift på røredej 196
11.5 Grundopskrift på gærdej 197
11.6 Grundopskrift på vafler.... 197
11.7 Grundopskrift på kakaosukkerbrødsdej.... 198
11.8 Smuldrekage med surkirsebær.... 198
11.9 Grundopskrift på mørdej.... 199
11.10Gulerodscupcakes med appelsinfrosting 199

1. Problemløsning....200
2. Bortskaffelse ....200
3. Tekniske data....201
4. HOYER Handel GmbHs garanti 202

1. Oversigt

1 Oplåsningsknap (for drivarmen)
2 Hastighedsregulator 0 - 8
3 Touchdisplay:

Indikation: af hastighed og tid (minutter og

sekunder fra 00:01 til 09:59)

Knap ⚠tænd og sluk for apparatet

Knap Turbo: skifter straks til det højeste trin (8), när der trykkes på det.

4 Tilslutningsledning med netstik
5 Dejkrog
6 Røreskål
7 Piskeris
8 Omrører
9 Sugefod
10 Motorapparat
11 Aksel til omrøringsredskaber
12 Påfyldningsåbning
13 Sprøjtebeskyttelse
14 Drivarm
15 Kabeloprulning

Mange tak for din tillid!

Vi ønsker dig tillykke med din nye køkkenmaskine.

Foranstaltninger til sikker brug af produktet og til at lære alle funktioner at kende:

• Læs denne betjeningsvejledning grundigt igennem inden den første ibrugtagning.
• Følg frem for alt sikkerhedsan-visningerne!
• Apparatet må kun betjenes som beskrevet i denne betjeningsvejledning.
• Gem denne betjeningsvejledning.
• Hvis apparatet gives videre til anden bruger, bedes denne betjeningsvejledning vedlagt. Betjeningsvejledningen er del af produktet.

Vi ønsker dig held og lykke med din nye køkkenmaskine!

Symboler på apparatet

Dette symbol angiver, at de anførte materialer ikke ændrer fødevarers smag eller lugt.

Dette symbol advarer om tilskadekomst med hånden.

ANVISNING: apparatet leveres i forskellige farver. Alle farvevarianter betjenes på samme måde.

2. Tilsigtet anvendelse

Køkkenmaskinen er beregnet til at piske, omrøre, ælte og blande fødevarer- og fødevareprodukter.

Apparatet er beregnet til brug i den private husholdning. Apparatet må kun benyttes indendørs.

Dette apparat må ikke anvendes til erhvervsmæssige formål.

Forudseeligt misbrug

ADVARSEL mod materielle skader!

- Brug ikke køkkenmaskinen i længere end 10 minutter uden afbrydelse. Derefter skal apparatet forblive slukket, indtil det er kølet af til rumtemperatur.

3. Sikkerhedsanvisninger

Advarselshenvisninger

Hvor det er påkrævet, anvendes følgende advarselshenvisninger i denne betjeningsvejledning:

FARE! Høj risiko: manglende overholdelse af advarslen kan forårsage personskade eller dødsfald.

ADVARSEL! Moderat risiko: manglende overholdelse af advarslen kan forårsage person-skade eller alvorlige materielle skader.

FORSIGTIG: lav risiko: manglende overholdelse af advarslen kan forårsage lettere person-skade eller materielle skader.

ANVISNING: forhold og særlige detaljer, som skal overholdes ved brug af apparatet.

Anvisninger til sikker brug

- Dette apparat må ikke anvendes af børn.

- Børn må ikke lege med apparatet.

- Hold børn væk fra apparatet og tilslutningsledningen.

- Dette apparat kan bruges af personer med nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller med manglende erfaring og/eller manglende viden, hvis disse er under opsyn eller er blevet undervist i sikker brug af apparatet og har forstået de deraf resulterende farer.

- Hvis nettislutningsledningen på dette apparat bliver beskadiget, skal den udskiftes af producenten eller dennes kundeservice eller af en lignende kvalificeret person for at undgå risici.

- Apparatet må ikke dyppes i vand.

- Dette apparat er ikke beregnet til brug sammen med en ekstern timer eller en separat fjernbetjening.

- Apparatet er alt efter anvendelse beregnet til følgende maksimale brugstider uden afbrydelse:

- maks. 10 minutter ved omrøring/æltning med omrøringsredskaberne.

Derefter skal apparatet forblive slukket, indtil det er kølet af til rum-temperatur.

- Før udskiftning af tilbehør eller af reservedele, som er i bevægelse under driften, skal apparatet afbrydes og netstikket tages ud af stikkontakten.

- Overhold anvisningerne i kapitlet om rengøring (se "Rengøring og vedligeholdelse af apparatet" på side 194).

- Misbrug af apparatet kan medføre kvæstelser.

... i medarbejderkøkkener i butikker, på kontorer og i andre erhvervsmæssige områder;
... i landbrugsejendomme;
... af gæster på hoteller, moteller og i andre boligformer;
... i bed and 'breakfast.

FARE for børn!

- Emballage er ikke legetøj. Børn må ikke lege med plastikposerne. Der er fare for at blive kvalt.

FARE for og på grund af kæle- og husdyr!

- Elektriske apparater kan udgøre en fare for kæle- og husdyr. Desuden kan dyr forårsage skader på apparatet. Hold derfor altid dyr væk fra elektriske apparater.

FARE for elektrisk stød på grund af fugtighed!

• Apparatet må aldrig bruges i nærheden af et badekar, en bruser, en fyldt vaskekumme o.l.
• Motorapparatet, tilslutningsledningen og netstikket må ikke komme i vand eller andre væsker.
• Beskyt motorapparatet mod fugt og stænkvand.
• Træk netstikket med det samme, hvis der trænger væske ind i motorapparatet. Få apparatet kontrolleret, før det tages i brug igen.
• Brug ikke apparatet med våde hænder.
• Hvis apparatet skulle falde i vandet, skal netstikket straks trækkes ud af stikkontakten. Først derefter må apparatet tages op af vandet.

FARE for elektrisk stød!

• Stik først netstikket i en stikkontakt, när apparatet er komplet monteret.
• Sæt kun netstikket i en korrekt installeret, let tilgængelig stikkontakt, hvis spæn-

ding svarer til den på typeskiltet. Stikkontakten skal også være let tilgængelig efter tilslutningen.

• Sørg for, at tilslutningsledningen ikke kan blive beskadiget af skarpe kanter eller varme steder. Vikl ikke tilslutningsledningen omkring apparatet.
• Selv når apparatet er slukket, er det ikke fuldstændigt frakoblet fra forsyningsnettet. For at gøre dette skal du trække netstikket ud af stikkontakten.
• Hold tilslutningsledningen væk fra varme flader (f.eks. kogeplader).
• Vær under brug af apparatet opmærksom på, at tilslutningsledningen ikke kommer i klemme.
• Træk altid i stikket, og aldrig i kablet, när du trækker netstikket ud af stikkontakten.
• Træk netstikket ud af stikkontakten, ... ... hvis der opstår en fejl, ... hvis du ikke bruger køkkenmaskinen, ... inden du monterer eller demonterer køkkenmaskinen, ... inden du rengør køkkenmaskinen samt ... i tordenvejr.
• Undlad at bruge apparatet, hvis der er synlige skader på selve apparatet, tilbehør eller tilslutningsledningen.
• For at undgå farer må der ikke foretages ændringer af apparatet.

FARE for håndskader på grund af klemning!

- Grib aldrig ind mellem drivarm og hus. Ved nedklapning er der fare på grund af klemning.

FARE på grund af roterende dele!

• Hold ikke skeer eller lignende på de drejende dele. Hold også langt hår eller løstsiddende tøj væk fra de roterende dele.
• Sørg altid for, at hastighedsregulatoren står på 0, før du sætter netstikket ind i stikkontakten.
• Sluk apparatet, og træk netstikket ud af stikkontakten, inden du udskifter tilbehør eller ekstradele, der bevæges under drift.

ADVARSEL mod materielle skader!

• Stil apparatet på en plan, tør, vandfast og skridsikker overflade, så det hverken kan vælte eller glide ned.
• Røreværket må højst køre 10 minutter ad gangen. Herefter skal apparatet have lov til at køle af til stuetemperatur.
• Apparatet må under ingen omstændigheder køre uden beholder.
• Stil aldrig apparatet på varme overflader (f.eks. kogeplader).
• Flyt ikke rundt på apparatet, så længe der er madvarer eller dej i den.
• Overfyld ikke røreskålen, da indholdet ellers kan slynges ud. Hvis der løber væske ud, bliver det opsamlet på underlaget. Stil derfor apparatet på et vandfast underlag.
• Lad ikke apparatet køre tomt, da motoren herved kan blive meget varm og blive beskadiget.
• Anvend kun originalt tilbehør.
• Anvend ikke skrappe eller skurende rengøringsmidler.
• Omrører og dejkrog har en non-stick-belægning. Beskadig ikke denne med skarpe, spidse eller ridsende genstande (f.eks. kniv, grydesvamp).
• Apparatet er forsynet med skridsikre plastsugefødder. Da møbler er overfladebehandlet med mange forskellige lakker og kunststoffer og behandles med forskellige plejemidler, kan det ikke helt

udelukkes, at mange af disse stoffer in- deholder ingredienser, der angriber og opbløder plastsugefødderne. Læg i gi- vet fald et skridsikkert underlag under apparatet.

4. Leveringsomfang

1 køkkenmaskine, motorapparat 10
1 sprøjtebeskyttelse 13
1 r ø res k å l 6
1 dejkrog 5
1 piskeris 7
l omrører 8
1 komplet betjeningsvejledning (på internettet)
1 kort vejledning (vedlagt apparatet)

1. Fjern al emballage.
2. Kontrollér, at alle dele er til stede og ubeskadigede.
3. Skil apparatet ad (se "Adskillelse af apparatet" på side 193).
4. Rengør apparatet inden første brug! (se "Rengøring og vedligeholdelse af apparatet" på side 194).
5. Fig. A: vikl den overskydende tilslutningsledning 4 op på kabeloprulningen 15 på undersiden af motorapparatet 10.
6. Stil motorapparatet 10 på en plan, tør og vandfast overflade, så apparatet hverken kan vælte eller glide ned. Vælg et glat, rent underlag, så sugefødderne 9 kan suge sig fast og holde sikkert.

FORSIGTIG:

- Hvis der løber væske ud, bliver det op-samlet på underlaget. Stil derfor appa-ratet på et vandfast underlag.

6. Overblik over funktioner

Arbejdsredskab	Hastighed	Funktion Anvisninger
Dejkrog 5	1 - 2	- Altning og blanding af fast dej og fastere ingredienser	Min. mængde:Arbejdsredskabet skal rage mindst 1 cm ned i produktet.Maks. mængde gærdej:1657 gForarbejdningstid æl-tedej*: ca. 3 minutterMaks. køretid:10 minutter
	2 - 3	- Altning af gærdej- Altning af tyk røredej
Omrører 8	2 - 3	- Blanding af tyk røredej- Blanding af smør og mel- Blanding af gærdej	Min. mængde:Arbejdsredskabet skal rage mindst 1 cm ned i produktet.Maks. mængde røredej:1216 gForarbejdningstid røre-dej*: ca. 5 minutterMaks. køretid:10 minutter
	4 - 6	- K a g e d e- Røring af smør med suk- ker- Småkagedej
	6	- Dej med tørrede frugter	Maks. totalvægt:950 gVend følsomme frugter i på trin 1 - 2.Maks. køretid:10 minutter
Piskeris 7 7 - 8		- Piskefløde- Eggehvide- Mayonnaise- Opskumning af smør	Min. mængde:Arbejdsredskabet skal rage mindst 1 cm ned i produktet.Maks. mængde fløde:1000 mlMaks. køretid:10 minutter

*ANVISNING: forarbejdningstiden varierer alt efter ingrediensernes mængde og beskaffenhed.

7. Brug af omrøringsredskaber

Opklapning af drivarm

1. Tryk på oplåsningsknappen 1 og klap drivarmen 14 opad, indtil den låser fast, og oplåsningsknappen 1 springer ud igen.

Indsætning af røreskålen

1. Placer røreskålen 6 sådan på motorapparatet 10, at metalstifterne på undersiden passer ned i udsparingerne på motorapparatet.

1. Lås røreskålen 6 fast ved at dreje den i retning af det lukkede låsesymbol, indtil den sidder fast.

Montering af sprøjtebeskyttelse

FORSIGTIG:

- Anvend aldrig røreskålen 6, uden at sprøjtebeskyttelsen 13 er monteret. Hvis det ikke er monteret, kan noget af blandingen blive slynget ud.

1. Placer sprøjtebeskyttelsen 13 på drivarmen 14 nedefra. Pilen (▲) på sprøjtebeskyttelsen 13 viser til det åbne läsesymbol på drivarmen 14.

1. Drej sprøjtebeskyttelsen 13 i retning mod det lukkede låsesymbol, indtil det läser fast.

Isætning af omrøringsredskaber

1. Vælg det korrekte omrøringsredskab:

2. Dejkrog 5: til tung dej, brøddej f.eks.

3. Piskeris 7: til piskning af fløde, æggehvide mm.
4. Omrører 8: til moderate til lette deje, f.eks. kagedej eller pandekagedej.

For flere informationer: se "Overblik over funktioner" på side 190.

1. Sæt omrøringsredskabet 5/7/8 nedefra på akslen 11.

Sørg for, at metalstiften på akslen 11 griber i udsparingen på omrøringsredskabet.

1. Fig. B: tryk omrøringsredskabet 5/7/8 lidt opad, og drej det i pilens retning til anslag.

Ifyldning af ingredienser

• Når drivarmen 14 er klappet op, kan du påfylde ingredienser i røreskålen 6.
• Du kan også tilføje ingredienser under omrøringen gennem påfyldningsåbningen 12 ved sprøjtebeskyttelsen 13:
• Sænk hastigheden til 1 - 2.
• Fyld ingredienserne i.

Sænkning af drivarm

FARE for håndskader på grund af klemning!

- Grib aldrig ind mellem drivarm 14 og hus. Ved nedklapning er der fare på grund af klemning.

1. Tryk på oplåsningsknappen 1 og bevæg drivarmen 14 helt ned. Oplåsningsknappen 1 springer ud igen.

Nu er apparatet færdigmonteret. Om arbejdet med apparatet: se "Betjening" på side 192.

8. Betjening

8.1 Strømforsyning

FARE for elektrisk stød!

- Sæt kun netstikket 4 i en korrekt installeret, let tilgængelig stikkontakt, hvis spænding svarer til den på typeskiltet. Stikkontakten skal også være let tilgængelig efter tilslutningen.

ANVISNING: apparatet kan lugte lidt, när motoren varmes op, de første gange apparatet bruges. Det er helt ufarligt. Sørg for tilstrækkelig udluftning.

1. Saml apparatet, så det passer til den ønskede funktion.
2. Sæt netstikket 4 i en egnet stikkontakt. Stikkontakten skal også være let tilgængelig efter tilslutningen. Touchdisplayet 3 viser knappen .
3. Træk netstikket 4 ud af kontakten, inden du rengør apparatet.

8.2 Sikkerhedsfunktioner

Apparatet har flere sikkerhedsfunktioner, som følgende beskrives.

Funktion kun ved sænket drivarm

Apparatet fungerer kun, när drivarmen 14 er klikket korrekt fast i nederste position og oplåsningsknappen 1 er sprunget helt ud.

Overophedningsbeskyttelse

Apparatet er forsynet med en overophedningsbeskyttelse. Apparatet slukker automatisk, hvis motoren bliver for varm:

1. Sluk for apparatet.
2. Træk netstikket 4 ud.
3. Lad apparatet køle af til stuetemperatur. Apparatet kan tændes igen, när den er blevet tilstrækkeligt afkølet.

8.3 Tænd/sluk af apparatet og valg af hastighed

ADVARSEL mod materielle skader!

- Omrøringsredskabet må højst køre i 10 minutter ad gangen. Herefter skal apparatet have lov til at køle af til rumtemperatur.

ANVISNING: när du forarbejder store mængder dej, kan apparatet eventuelt bevæge sig lidt.

1. Tænd for apparatet ved at trykke på symbolet då touchdisplayet. Display-et viser:
2. Hastighed: 0
3. Minutter og sekunder: 0000
4. For at starte skal du dreje hastighedsregulatoren 2 lidt med uret. På displayet vises 1.
5. ∅g hastigheden: drej hastighedsregulatoren 2 lidt med uret for hvert trin.
6. Sænk hastigheden: drej hastighedsregulatoren 2 lidt mod uret for hvert trin.
7. Sænk hastigheden til trin 1 - 2, Hvis du vil tilføre ingredienser gennem påfyldningsåbningen 12.
8. Drej hastighedsregulatoren 2 trinvist mod uret, indtil O vises på touchdisplayet.
9. Sluk for apparatet ved at trykke på symbolet på touchdisplayet.

ANVISNING: det afhænger først og fremmest af konsistensen af de fødevarer, der skal blandes, hvad den rigtige hastighed er. Jo mere flydende konsistens, jo højere kan hastigheden være.

8.4 Turbofunktion

- Ved at trykke på Turbo, kan du kortvarigt øge hastigheden til højeste trin (8). Turbofunktionen slutter, när knappen slippes.

9. Adskillelse af apparatet

FARE på grund af roterende dele!

- Sluk for apparatet, og træk netstikket 4 ud af stikkontakten, før du skiller apparatet ad.

Opklapning af drivarm

1. Tryk på oplåsningsknappen 1 og klap drivarmen 14 opad, indtil den låser fast, og oplåsningsknappen 1 springer ud igen.

Aftagning af omrøringsredskaber

1. Fig. C: Tryk omrøringsredskabet 5/7/8 lidt opad, og drej det mod uret, indtil det kan trækkes af akslen 11.

Aftagning af sprøjtebeskyttelse

1. Drej sprøjtebeskyttelsen 13 i retning mod det lukkede låsesymbol, indtil den kan tages af.

Fjernelse af røreskålen

1. Drej røreskålen 6 i retning mod det åbnede låsesymbol, indtil den kan tages af.

Sænkning af drivarm

1. Tryk på oplåsningsknappen 1 og bevæg drivarmen 14 helt ned. Oplåsningsknappen 1 springer ud igen.

FARE for elektrisk stød!

• Træk netstikket 4 ud af stikkontakten inden enhver rengøring.
• Nedsænk aldrig motorapparatet 10 i vand.

ADVARSEL mod materielle skader!

- Anvend ikke skurende, ætsende og kradsende rengøringsmidler. Det vil kunne beskadige apparatet.

ANVISNINGER:

• Bestemte levnedsmidler eller krydderier (f.eks. karry, gulerødder) kan misfarve kunststofdelene (f.eks. sprøjtebeskyttelsen 13). Det skyldes ikke en fejl i apparatet og indebærer ikke nogen sundhedsrisiko.
• Vær opmærksom på, at der efter aftørring stadig kan være vanddråber på tilbehørsdelene. Lad alle dele lufttørre helt.

10.1 Rengøring af motorapparatet

1. Rengør motorapparatet 10 med en fug- tig klud. Du kan også bruge lidt opva- skemiddel.
2. Tør efter med en ren klud med rent vand.
3. Benyt først motorapparatet 10 igen, när den er helt tør.

10.2 Rengøring i opvaskemaskine

- Sprøjtebeskyttelse 13

Disse dele må under ingen omstændigheder komme i opvaskemaskine:

- Motorapparat 10

10.3 Rengøring af tilbehør

1. Rengør alt tilbehør med hånden i en håndvask med opvaskevand eller i opvaskemaskinen.
2. Skyl derefter med hånden delene af med rent vand.
3. Lad alle dele tørre fuldstændigt, inden du samler dem igen, rydder dem væk eller bruger dem igen.

10.4 Opbevaring

• Lad alle dele tørre fuldstændigt, før du rydder dem til side for opbevaring.
• Opbevar apparatet beskyttet mod støv og snavs og utilgængeligt for børn.
• Fig. A: tilslutningsledningen 4 kan du vikle ind i kabeloprulningen 15 på undersiden af motorapparatet 10.

11. Opskrifter

11.1 Mascarponecreme

Ingredienser:

2 aeg

2 spiseskefulde fint sukker

1 spiseskefuld sød vin (f.eks. Madeira)

250 g mascarpone

12 ubehandlet appelsin (saft og en smule revet appelsin-skal)

Tilberedning

1. Adskil æggene.
2. Tilsæt æggehviderne i den fedtfri røreskål og pisk dem med et piskeris, indtil de er stive. Forøg derved hastigheden til trin 8.
3. Hæld de piskede æggehvider i en anden skål, og sæt dem på køl.
4. Pisk nu æggeblommerne skummende i røreskålen sammen med sukker og den søde vin med piskeriset på trin 6.
5. Sænk hastigheden til trin 3 og tilsæt skiftevis en skefuld mascarpone og appelsinsaft.
6. Vend den revne appelsinskal og de piskede æggehvider i.
7. Strø til dekoration nogle tynde appelsinskalstrimler på den færdige creme.
8. Stil cremen i køleskabet indtil den skal nydes. Spis cremen inden for 24 timer.

Tip: anret mascarponecremen skiftevis i lag med frisk sæsonfrugt eller kompot i dessertglas.

11.2 Pæretæerte

Ingredienser til dejen:

200 g hvedemel

1 knivspids salt

100 g koldt smør (i små stykker)

3 teskefulde fint sukker

4 spiseskefulde koldt vand

Til blindbagning:

100	g	blødt	smør
100	g	sukker
2	æg		(stuetemperatur)
100	g	malede	mandler

Til belægning:

ca. 3 modne pærer

Tilberedning

1. Kom alle ingredienserne til dejen i røreskålen og forarbejd disse med omrøreren på trin 3, indtil der danner sig større klumpe. (Stop om nødvendigt af og til maskinen og skrab ingredienserne ned fra kanten med en dejskraber.)
2. Alt dejen hurtigt med hånden til en kugle, og rul den ud mellem to ark bagepapir med lidt mel.
3. Udlæg dejen i en smurt tærteform, skær den overskydende kant af og stil den i køleskabet i mindst 30 minutter.
4. Prik dejbunden flere gange med en gaffel. Læg et stykke bagepapir på dejen, og fyld formen med tørre ærter eller ris for at tynge dejen ned.
5. Bag dejen ved 180 °C cirkulationsluft i 15 minutter, fjern derefter bagepapir og ærter/ris og bag igen 10 til 15 minutter.
6. Pisk til mandelmassen smør, sukker og æg med piskeriset. Forøg derved hastigheden til trin 8.

7. Fjern derefter piskeriset og indsæt omrøreren. Rør mandlerne kort i på trin 4.

8. Kom mandelmassen på den afkølede tærtebund.

9. Skræl pærerne, fjern kernehuset og skær dem i skiver.
10. Belæg mandelmassen med den.
11. Bag tærten i ca. 35 minutter ved 170 °C varmluft.

11.3 Pizzadej

Ingredienser:

250	g	hvedemel
34 teskefuld salt
21	g	frisk	gær
120	ml	lunkent	vand

12 teskefuld brun farin

lidt mel til æltning og udrulning

Tilberedning

1. Bland mel og salt i røreskålen og lav en lille fordybning i midten.
2. Mos gær og sukker i vand med en gaffel og rør, indtil alt er opløst. Kom denne blanding i fordybningen.
3. Bearbejd blandingen med dejkrogen på trin 2, indtil der danner sig store dejklumper.
4. Fortsæt med at ælte dejen i hånden, indtil den bliver glat.
5. Form en dejkugle og lad den hæve til-dækket på et varmt sted, indtil den har fordoblet sin størrelse.
6. Ælt til sidst dejen igen, rul den ud, og belæg den, som du ønsker.

11.4 Grundopskrift på røredej

Ingredienser til 1 brødform (ca. 30 cm):

300	g	blødt	smør
300	g	sukker
5	æg	(str.	L)
300	g	hvedemel	(type	4

1 teskefuld bagepulver

1. Forvarm ovnen til 175 °C (over-/undervarme).
2. Smør en brødform eller beklæd den med bagepapir.
3. Til dejen skæres smørret i små stykker og tilsættes i røreskålen med sukkeret.
4. Sæt omrøreren og sprøjtebeskyttelsen i, og rør ingredienserne på trin 4 i ca. 30 sekunder.
5. Bland derefter blandingen på trin 6 i ca. 5 minutter for at danne en løst sammenblandet masse.
6. Rør æggene i lidt efter lidt på trin 2 i ca. 30 sekunder.
7. Fortsæt derefter med at røre ved trin 6 i ca. 40 sekunder.
8. Bland melet med bagepulveret og sigt det over blandingen.
9. Rør alle ingredienser på trin 3 i ca. 40 sekunder for at danne en glat dej.
10. Hæld dejen i formen og glat den ud med en dejskraber.
    11.Bag kagen i ca. 65 minutter.
    12.Ca. 10 minutter for bagetiden er slut bør du undersøge om kagen er gennembagt. Dette gøres ved at stikke en lille træpind ned i midten af kagen. Hvis der ikke er dej, der klistrer til pinden, er kagen færdigbagt.
11. Inden du tager kagen ud af formen, skal den køle af i formen i cirka 10 minutter.

11.5 Grundopskrift på gærdej

Ingredienser:

500	g	hvedemel	(type
42	g	frisk	gær
60	g	smør
1 knivspids salt
1 teskefuld sukker
200 - 250 ml	lunken mælk
2	æg

Tilberedning

1. Bland mel og salt i røreskålen og lav en lille fordybning i midten.
2. Mos gær og sukker i lunken mælk med en gaffel og rør, indtil alt er opløst. Kom denne blanding i fordybningen.
3. Kom de resterende ingredienser i røreskålen.
4. Ælt dejen med dejkrogen i 1 minut på trin 2 og derefter 5 minutter på trin 3.
5. Form dejen til en kugle og lad den hæve i røreskålen i 40 minutter.
6. Forvarm ovnen til 200 °C (under-/overvarme).
7. Rul dejen ud på en bageplade, og belæg den efter ønske.
8. Bag dejen i forvarmet ovn ved 200 °C i 25 - 30 minutter.

125	g	smør	(stuetempe
75	550) g	sukker
1,5 teskefulde vaniljesukker
2	æg	(str.
250	g	hvedemel
12 teskefuld	bagepulver
180	ml	kærnemælk
2 spiseskefulde flydende honning

Tilberedning

1. Tilsæt smør, sukker og vaniljesukker i røreskålen.
2. Sæt omrøreren og sprøjtebeskyttelsen i, og rør ingredienserne på trin 4 i ca. 30 sekunder, indtil de er glatte.
3. Tilsæt æg, mel og bagepulver, og bland blandingen i ca. 30 sekunder på trin 2.
4. Rør derefter ved trin 6 i 2 minutter.
5. Arbejd gradvist kærnemælken ind i dejen på trin 2.
6. Tilsæt honningen, og fortsæt med at røre på trin 5 i ca. 1 minut.
7. Hæld dejen i et varmt, smurt vaffeljern en portion ad gangen og fordel den ud.
8. Bag vaflerne til de er gyldenbrune.

11.7 Grundopskrift på kakaosukkerbrødsdej

Ingredienser:

4	æg	(str.
1 knivspids	salt
150	g	flormelis
25	g	kakaopulver
50	g	hvedemel
75	g	majsstivelse

1 teskefuld bagepulver

Desuden bagepapir til pladen

Tilberedning

1. Forvarm ovnen til 225 °C (under-/overvarme).
2. Adskil æggene.
3. Tilsæt æggehviderne i den fedtfri røreskål og pisk dem med et piskeris, indtil de er stive. Forøg derved hastigheden til trin 8.
4. Hæld de piskede æggehvider i en anden skål, og sæt dem på køl.
5. Kom æggeblommerne i røreskålen med flormelis, og pisk med piskeriset på trin 6, indtil de er cremede.
6. Bland kakaopulver, mel, majsstivelse og bagepulver og sigt blandingen over æggeblommecremen.
7. Tilsæt 1/3 af de piskede æggehvider og bland med omrøreren for at danne en glat dej.
8. Fold de resterende æggehvider i dejen med en grydeske, indtil alle ingredienser er blandet.
9. Beklæd en bageplade med bagepapir og fordel dejen på den.
   10.Bag dejen i forvarmet ovn ved 225 °C i 12 minutter.
10. Vend sukkerbrødsdejen ud på et viskestykke.
11. Pensl bagepapiret med lidt koldt vand og træk det forsigtigt af.

11.8 Smuldrekage med surkirsebær

Ingredienser til en springform på 26 cm:

250	g	hvedemel
12 teskefuld	bagepulver
1		æggeblomme
150	g	sukker
150	g	smør

3 teskefulde vaniljesukker ca. 700 g surkirsebær, udstenede

Tilberedning

1. Forvarm ovnen til 200 °C (under-/overvarme).
2. Kom surkirsebærrene i en si og lad dem dryppe af.
3. Tilsæt smørret i røreskålen med de resterende ingredienser, og bland ingredienserne med omrøreren på trin 4, indtil ingredienserne er godt blandet, og der dannes små smuldrer.
4. Beklæd springformen med bagepapir og smør den på siderne.
5. Smuldr halvdelen af smuldredejen i formen og tryk det hele let sammen til en luftig bund.
6. Læg de afdryppede surkirsebær på bunden og smuldr den resterende dej over dem.
7. Bag kagen i forvarmet ovn ved 200 °C i 30 minutter.

11.9 Grundopskrift på mørdej

Ingredienser:

250	g	hvedemel
125	g	koldt	smør
1 knivspids	salt
1	æg
150	g	sukker

Tilberedning

1. Kom alle ingredienserne i røreskålen, og ælt dem med omrøreren på trin 3 i ca. 3 - 4 minutter til en smuldrende dej.
2. Stil på køl i køleskabet i 30 minutter.
3. Forvarm ovnen til 200 °C (under-/overvarme).
4. Smør springformen og drys let med mel.
5. Rul dejen ud mellem to ark husholdningsfilm (til en diameter på ca. 30 cm), og læg den i springformen.
6. Bag dejen i forvarmet ovn ved 200 °C i 15 minutter.

11.10 Gulerodscupcakes med appelsinfrosting

130	g	valnødder
375	g	hvedemel
1,5 spiseskefulde	bagepulver
1	knivspids
450	g	gulerødder,
3	økologiske
80	g	yoghurt
1 teskefuld vaniljesukker
300	g	sukker
335 ml vegetabilsk olie
1 teskefuld kanel

Skal af en ubehandlet appelsin lidt muskatnød, friskrevet

Ingredienser til frostingen:

85	g	smør
300	g	flødeost
220	g	flormelis

Skal af en ubehandlet appelsin

Tilberedning

1. Forvarm ovnen til 180 °C varmluft, og beklæd muffinsbagepladen med muffinsforme.
2. Riv gulerødderne fint og kom dem i røreskålen.
3. Tilsæt æg, yoghurt, vegetabilsk olie, vaniljesukker, sukker, kanel, muskatnød og appelsinskal til gulerødderne.
4. Sæt omrøreren og sprøjtebeskyttelsen i, og rør ingredienserne på trin 4.
5. Bland mel, bagepulver og salt sammen og tilsæt det til gulerodsblandingen. Rør på trin 3, indtil der dannes en tyk dej.
6. Hak valnødderne groft og fold dem i dejen.
7. Del dejen jævnt i 24 muffinsforme (hver form fyldes godt til 2/3).
8. Bag dejen i ovnen i ca. 20 - 25 minutter.
9. Fjern muffinsene fra bagepladen og lad dem køle helt af.
10. Til frostingen kommes smørret og halv- delen af sukkeret i en røreskål. Sæt om- røreren og sprøjtebeskyttelsen i, og rør ingredienserne på trin 6, til det er skum- lt mende.
11. Tilsat fladeost, resten af sukkeret og ap- æg pelsinskal, og pisk igen kort, indtil in- grediensterne er blandet sammen.
    12.Fyld frostingen i en sprøjtepose og pynt cupcakes med den.

12. Problemløsning

Hvis dit apparat ikke fungerer som ønsket, skal du først gennemgå den følgende tjekliste. Måske er der kun tale om et mindre problem, som du selv kan løse.

FARE for elektrisk stød!

- Forsøg under ingen omstændigheder selv at reparere apparatet.

Fejl	Mulige årsager / foranstaltninger
Virker ikke	Er strømforsyningen tilsluttet?Kontrollér tilslutningen.Har overophedningsbeskyttelsen slukket apparatet (se “Overophedningsbeskyttelse” på side 192)?Dr i v a r m klappet helt ned?
Piskeris 7, omrører 8 eller dejkrog 5 drejer ikke eller kun meget trægt.	Sluk omgående, træk netstikket 4 ud og kontrollér:- Hindring i beholderen?- Er madvaren for sej eller for hård?- Apparat ikke sat korrekt sammen?
Indikation E1	Der er en defekt, som skal repareres professionelt.
Indikation E2	Apparatet kan ikke starte, fordi drivarmen 14 ikke er låst i den nederste position.

13. Bortskaffelse

Dette produkt er underlagt det europæiske direktiv 2012/19/EU. Symbolet med den overstregede skraldespand på hjul betyder, at produktet inden for den Europæiske Union skal tilføres en separat affald- sindsamling. Det gælder produktet og alt tilbehør, som er markeret med symbolet. Mærkede produkter må ikke bortskaffes med det normale husholdningsaffald, men skal afleveres til et modtagelsessted for gen- brug af elektriske og elektroniske apparater.

Dette genbrugs-symbol markerer f. eks. en genstand eller materialedele, der er værdifulde til genanvendelse. Genbrug er med til at reducere forbruget af råstoffer og aflaste miljøet.

Emballage

Når du vil bortskaffe emballagen, skal du være opmærksom på de tilsvarende miljø-14 ikke bestenfmelser i landet.

14. Tekniske data

Model: SKM 600 F1
Netspænding: 220 - 240 V ~50 - 60 Hz
Effektforbrug i slukket tilstand:	≤ 0,5 W
Beskyttelsesklasse: II
Effekt: 600 watt
RøreskålVolumen:Max. påfyldningsmængde (markering MAX):	5000 ml3700 ml
Maksimal belastning for omrører 8 og dejkrog 5:	Røredej:maks. 1216 gGærdej:maks. 1657 g
Maks. kontinuerlig køretid (KB):	(angiver, hvor længe apparatet må køre kontinuerligt)10 minutter
Omdrejningstal (målt på værktøjet):	40 - 220 omdrejninger/minut

Anvendte symboler

	Beskyttelsesisolering
	Geprüfte Sicherheit (afprøvet sikkerhed): apparater skal opfylde de almindelige anerkendte tekniske regler og være i overensstemmelse med produktsikkerhedsloven (Produktsicherheitsgesetz - ProdSG) [Tyskland].
	Med CE-mærkning erklærer HOYER Handel GmbH EU-konformiteten.
	Dette symbol minder om, at bortskaffe emballagen miljøvenligt.
PAP	Med genbrugssymbolet (3 pile) markeres, at materialerne kan genbruges. Materialet kan speci- ficeres via genbrugsnummeret i midten (her: 21) og/eller en forkortelse (her: PAP).
~	Vekselspænding
	Symbolet kendetegner dele, som kan rengøres i opvaskemaskinen.
	Det drejer sig om et genanvende-ligt produkt, der er underlagt det udvidede producentansvar samt affaldssortering.
	Med UKCA-mærkningen erklærer HOYER Handel GmbH UK-kon-formiteten.
	Symbolet kendetegner produkt-producenten.

Ret til tekniske ændringer forbeholdes.

15. HOYER Handel GmbHs garanti

Kære kunde.

Du har 3 års garanti fra købsdatoen på dette apparat. I tilfælde af mangler på dette produkt gælder de lovpligtige rettigheder for dig i forhold til sælgeren af produktet. Disse lovpligtige rettigheder bliver ikke begrænset af vores i efterfølgende nævnte stillede garanti.

Garantibetingelser

Garantifristen starter på købsdatoen. Den originale kvittering bedes opbevaret godt. Dette bilag er nødvendigt for dokumentering af købet.

Hvis der inden for 3 år fra købsdatoen skulle opstå en materiale- eller fabrikationsfejl på dette produkt, vil produktet – efter vores valg – blive repareret eller udskiftet af os uden udgifter for dig eller du får dine penge igen. Denne garantiydelse forudsætter, at det defekte apparat og købsbilaget (kvitteringen) foreligger inden for den 3-årige tidsfrist, og at det skriftligt bliver kortfattet beskrevet, hvori fejlen består, og hvornår denne er opstået.

Hvis defekten er dækket af vores garanti, modtager du det reparerede produkt retur eller et helt nyt produkt. I forbindelse med reparation eller udskiftning af produktet starter der ikke en ny garantiperiode.

Garantiperiode og lovpligtige krav ved fejl

Garantiperioden bliver ikke forlænget som følge af garantiydelsen. Dette gælder også for udskiftede og reparerede dele. Eventuelle skader og mangler, der allerede forefindes ved købet, skal omgående meddeles efter udpakningen. Reparationer, der indtræffer efter garantiperiodens udløb, er for kundens regning.

Garantidækning

Apparatet er blevet omhyggeligt fremstillet efter strenge kvalitetsretningslinjer og kontrolleret samvittighedsfuldt inden leveringen. Garantien gælder for materiale- eller fabrikationsfejl.

Denne garanti omfatter ikke sliddele, der er udsat for normalt slid og for skader på skrøbelige dele, f.eks. kontakter, lyskilder eller dele, der er fremstillet af glas.

Denne garanti dækker ikke, hvis det beskadigede produkt ikke er blevet anvendt til formålet eller ikke er blevet passet. For at anvende produktet korrekt, skal alle de anførte anvisninger i betjeningsvejledningen nøje overholdes. Anvendelsesformål og handlinger, der frarådes i betjeningsvejledningen, eller som der advares imod, skal ubetinget undgås. Produktet er udelukkende bestemt til privat brug og ikke til erhvervsmæssigt brug. Ved misligholdelse og uhensigtsmæssig behandling, brug af vold og ved indgreb, som ikke er blevet udført af vores autoriserede servicecenter, ophører garantien.

Afvikling af en garantisag

For at sikre en hurtig behandling af dit anliggende, bedes du gå frem efter følgende anvisninger:

• Hav i forbindelse med alle forespørgsler artikelnummeret IAN:
  485014_2501 / 485015_2501 og kvitteringen som dokumentering for købet parat.
• Varenummeret finder du på typeskiltet, som en gravering, på forsiden af din vejledning (forneden til venstre) eller som etiket apparatets bag- eller underside.
• Hvis der skulle forekomme funktionsfejl eller specielle mangler, skal du først kontakte efterfølgende nævnte servicecenter telefonisk eller pr. e-mail.

- Et defekt produkt, der er dækket af garantien, kan du derefter portofrit fremsende til den oplyste service-adresse, med vedhæftning af købsbilaget (kvitteringen) og angivelse af, hvori fejlen består, samt hvornår denne er opstået.

På www.lidl-service.com kan du downloade denne og mange flere håndbøger, produkt-videoer og softwaren for installation.

PDF ONLINE www.lidl-service.com

Med denne QR-Code kommer du direkte ind på Lidl-service-siden (www.lidl-service.com) og kan ved at indtaste artikelnummeret (IAN) 485014_2501 / 485015_2501 åbne din betjeningsvejledning.

Service-center

DK Service Danmark

Tel.: [phone]

E-Mail: [e-mail]

IAN: 485014_2501 / 485015_2501

Leverandør

Bemærk venligst, at den følgende adresse ikke er en service-adresse. Kontakt først det ovennævnte service-center.

HOYER Handel GmbH

Kühnehöfe 12

22761 Hamburg

TYSKLAND

Indice