ErgoMixx MS6CB61V1 - Blender BOSCH - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING ErgoMixx MS6CB61V1 BOSCH

Bestemming van het apparatus

Dit toebehoren is bedoeld voor de staafmixer ErgoMixx en MaxoMixx. Neem de gebruiksaanwijzing van de staafmixer in acht. Dit toebehoren nooit voor andere apparaten gebruiken. Uitsluitend de bijbehorende onderdelen gebruiken. Dit toebehoren is geschikt voor het vacumenen van Bosch zakken en bewaardazen. Het toebehoren is alleen geschikt voor de in deze gebruiksaanwijzing beschreiben toepassing.

Veiligheidsaanwijzingen

Verstikkingsgevaar!

Houd kinderen uit de buurt van vacuumzakken met zipsluiting.
■ Kinderen nicht met vacuumzakken met zipsluting latent spelen.

Let op!

Toebehoren alleen aanbrengen en verwijderen wanner het apparatusat stilstaat en de stekker uit het stopcontact is getrokken.
Niet onbelast laten lopen.
- De vacuumpomp nicht in vloeistof dompelen en nicht onder stromend water of in de vaatwasser reinigen.
Alle ingredienten要去higienisch schoon+zijn. Bij de verwerking de regels voor keukenhygène naleven.
Levensmiddelen voor het vacumenen altijd lately afkoelen.
- Controller de levensmiddelen ook na de opslag op kwaliteit. Gebruik geen levensmiddelen van twijfelachtige kwaliteit.

Belangrijk!

• De aufdichtingseinlementen in geen geval met scherpe, suntige of metalen voorwerpen aanraken.
• De bewaardozen en de vacuumzakken met zipsluiting zichn geschikt voor vaatwassers en diepvriezers.
  Vóró het gebruik in de magnetron het deksel van de doos verwijderen of de zak openen.
  In de magnetron können levensmiddelen in een kunststof doos of in een zak gedurende maximaal 90 seconden bij maximaal 900 watt worden opgewarmed.
• De Tritan-kunststof bewaardozen, afdruiproosters en vacuümzakken met zipsluiting�n geschikt voor een temperatuurbereik van -18 °C tot 85 °C.
  Zakken die voor opslag van rauw vlees, vis of gezogelte zich gebruikt, können nicht worden hergebruikt.
  Na elk gebruik of als u het apparaat langere vrijd Niet hebt gebruikt, dient u de toebehoren altijd grondig te reinigen.

"Reiniging en verzorging" zie pagina 32

In één oogopslag

→Afb. A

1 Vacuumpomp

a Vacuumventiel
b Aansluiting voor basisapparaat

2 Bewaardozen*

a Doos van:
Tritan-kunstof
- glas*
b Afdruioprooster
c Deksel
d Slitclips
e Vacuumsluiting
f Vacuimindicatie
g Instelringen voor datum (dag/maand)
h Dekselafdichting

3 Vacuümzakken met zerosluting *

a Zipsluiting
b Markeringslijn max
c Vacuumsluiting

• Afhankelijk van het model

Voor het eerste gebruik

Voordat het neue toebehoren kan worden gezruikt, moet het volledig wordenuitgepakt, gereinigd en gecontroleerd.

Let op!

Een beschadigd toebehoren nooit in gebruik nemen!

Alle onderdelen op volledigheid en zichtbare beschadigungen controleren.

Afb. A

Voor het eerste gebruik alle delen grondig reinigen en drogen.

"Reiniging en verzorging" zie pagina 32

Onderdelen en bedieningselementen

Bewaardozen

Voor het onder vacuum bewaren van levensmiddelen om de versheid en houdbaarheid ervan te verlengen, de levensmiddelen te marineren of opnieuw opte warmen in de magnetron.

De glazen doos is ook geschikt voor gebruik in de oven.

Verwijder het deksel voordat u de doos in de magnetron of in de oven gebruikt.

Belangrijk!

Vul de doos nooit verder dan tot 1 cm onder de bovenrand.
- De glazen doos kan direct uit de vrieskast in de verwarmde oven worden gezet.
- Plaats een hete doos nooit in het water.
Laat de doos langzaam afkoelen.

Deksel met vacuümsluiting

Voor het luchtdicht aflsluiten van de bewaardoos.

De deksels van de bewaardoen zich van een vacuumindicatie voorzien. Als de indicatezie zich zichtaar maar binnen welft, is het vacuum bereikt.

Om een deksel te verwijderen als er een vacuum aanwezig is, eerst de vacuumsluiting aan een uiteinde vastnemen en omhoog trekken. Er要去 voldoende lucht binnenkomen om het deksel te konnen verwijderen.

De deksels van de bewaardozen zijn van een datumindicatie voorzien. Door het verdraaien van de beiden ringen kan worden ingesteld op welke dag en maand de levensmiddelen zijn gezuld.

Afdruiprooster

Het afdruiaprooster dient ervoor om levensmiddelenijdens de opslag van uittredende vloeistoffen te scheiden. Devloeistoffen verzamelen zich onder het afdruiaprooster.

Voor het onder vacuum bewaren van levensmiddelen om de versheid en houdbaarheid ervan te verlengen, de levensmiddelen te marineren of opnieuw opte warmen in de magnetron dan wel om de levensmiddelen voor het sous-vide koken voor te bereiden.

Alleen originele Bosch vacuumzakken met zipsluiting gebruiken.

Sous-vide koken

Sous-vide koken betekent kraarmaken van gerechten 'onder vacuum' bij Lage temperaturen.

Gezondheidsrisico!

Bij het bereiden van levensmiddelen voor het sous-vide koken要去en algijd de volgende gebruiks- en hygiène-instructies inRCT 10.

Alleen levensmiddelen gebruiken die vers en van hoge, onberispijke kwaliteit zich.
Handen wassen en ontsetten.
Kritische levensmiddlesen zoals.
gevogelte, eieren en vis dienen zeer
zorgvuldig te worden klaargemaakt.
Bereidingsoppervlakken en snijplanken altijd schoon honden.
■ Koelketen in acht nemen. Deze slechts kort onderbreken voor het Voorbereiden van de levensmiddelen. Gevacumeerde levensmiddelen verrolgens wee in de koelkast bewaren alvorens met het bereidingsproces te beginnen.
- Na het bereidingsproces de gerechten direct consumeren en nicht langer bewaren, ook nicht in de koelkast. Ze können nicht opnieuw worden verwarmd.
U kunt de levensmiddelen in de zak het beste naast en nicht op elkaar plaatsen.
We raden aan om het ventiel nicht in water onder te dompelen.

Voor professionele resultatenijdens het sous-vide koken adviseren wij gebruik te makeen van de Bosch vacumeerlade.

Gebruik

Let op!

• De vacuumpomp alleen aanbrengen of verwijderen wonneer het apparaat stilstaat en de stekker uit het stopcontact is getrokken.
• De staafmixer nicht langer dan 10 minutes met de vacuumpomp gebruiken. Hierna het basisapparaat en de pomp lately afkoelen.
• Opslag onder een vacuum is geen verwangting voor het bewaren van levensmiddelen in de koelkast of vriezer.
  Levensmiddelen voor het vacumenen algid latent afkoelen.

Vacuumpomp aanbrengen

Afb. B

Vacuumpomp op het basisapparaat plaatsen en vastklikken.

Vacuumpomp verwijderen

Afb. C

• Beide ontgrendelingstoetsen ingedrukt houden en de vacuumpomp van het basisapparaat nemen.

Bewaardoes vacumenen

Afbeeldingenreeks D

1. De voorbereide of bereide levensmiddelen in de gewenste bewaardoos doeon. Hierbij op de markering max letten.
2. Zorg ervoor dat de dekselafdichting correct is aangebracht. Het deksel aanbrengen en goed afsluiten met de sluitclips. Met de beiden ringen op het deksel de datum instellen.
3. Het basisapparaat met de vacuumpomp op de vacuumsluiting van de bewaardoes drukken en vasthonden.
4. De turbotoets ① indrukken. Het apparaat blijft ingeschakeld zolang de toets worden ingedrukt.
5. De vacuumpomp zuigt de lucht uit de doos. Als de vacuumindicatie zich zichtaar maar binnen welft, is het vacuum bereikt.

nI Reiniging en verzorging

1. De toets loslaten.
2. Het basisapparaat met de vacuumpomp van de doos verwijderen. De stekker uit het stopcontact nemen.

Opmerking: de gevacumeerde doos met het deksel maar boven bewaren.

Zak met zipsluiting vacumenen

Afbeeldingenreeks E

1. De levensmiddelen in de zak doeon.

Opmerking: de zak Niet te ver vullen. Het gedeelte van de vacuumsluiting moet schoon blijven. Bij het vacumenen van sappige, vochtige of gemarineerde levensmiddelen is extra zorgvuldigkeit nodig.

1. De zak op een plat oppervlak plaatsen. De lucht enigszins uit de zak drukken en de zipsluiting over de gehele lenghte goed sluiten.

Opmerking: bij het vacumenen van sappige, vochtige of gemarineerde levensmiddelen de vacuumzak met zipsluiting vanaf het werkblad omlaag latent hangen. De vacuumsluiting moet zich op de bovenkant van het werkblad bevinden.

Afb. F

Belangrijk!

• De inhoud mag Niet boven de markeringslijn maxkommen.
• Beide affichtingselementen en het gedeelte boven de markingslijn max要去en schoon+zijn.

• Als de zipsluiting nicht schoon en volledig gesloten is, kan er geen vacuum worden opgebouwd.

• Het basisapparaat met de vacuumpomp op de vacuumsluiting van de zak drukken en vasthouden.

• De turbotoets ① indrukken. Het apparaat blijft ingeschakeld zolang de toets worden ingedrukt.
• De vacuumpomp zuigt de lucht uit de zak. Hierdoor krimpt de zak samen en omsluitzsche de inhoud.
• Laat de toets los als de zak voldoende gevacumeerd is.

Opmerking: in het bijzonder erop letten of er vloeistof maar buiten treedt en of de markingslijn max worden genaderd. De toets loslaten voordat de vloeistof boven de markingslijn max uitstijgt.

1. Het basisapparaat met de vacuumpomp van de doos verwijdersen. De stekker uit het stopcontact nemen.

Bewaardoes of zak met zipsluiting openen

Afb.

Voor het openen van een bewaardoes de vacuumsluiting aan een uiteinde vasthonden en omhoog trekken. Er要去 voldoende lucht in de bewaardoes komen.
- De sluitclips openen en het deksel verwijderen.

Afb. H

Voor het openen van de zak de zipsluiting uit elkaar trekken en volledig openen.
Vacuümzakken met zipsluiting moeten na gebruik zorgvuldig worden gereinigden volledig worden gedroogd.

Reiniging en verzorging

Het apparaat en de gebruikte onderdelen要去en na elk gebruik grondig worden gereinigd.

Let op!

• Gebruik geen reinigingsmiddelen die alcohol of spiritus bevatten.
• Gebruik geen scherpe, suntige of metalen voorwerpen.
• Gebruik geen schurende doeken of schurende reinigingsmiddelen.
  Vacuumpomp Niet in vloeistof dompelen en Niet onder stromend water of in de vaatwasser reinigen.
• Onderdelen direct na gebruik reinigen. Resten{kunnen dan nicht aankoeken en de kunststof worden Niet aangetast (bijv. door etherische olie in kruiden).

Bij het verwerken van bijv. wortels ontstaan verkleuringen op de kunststofonderdelen. Deze=kunt u verwijderen met een beetje slaolie.

Afb. I biodt een een overzicht van de manier waarop de afzonderlijke onderdelen要去en worden gereinigd.

• De vacuumpomp met een vochtige doek reinigen en drogen.
  Reinig de andere toebehoren met zeepsop en een zachte doek of spons of doe deze in de vaatwasser.
  Vacuumzakken met zipsluiting die worden hergebruikt,要去en zorgvuldig worden gereinigd en volledig worden afgedroogd. Zakken die voor opslag van rauw vlees, vis of gezogelte zichn gebruikt, dienen nicht te worden hergebruikt.
• De dekselafdichting voor het reinigen verwijdersen. → Afb. J

Instelringen verwijderen

Afbeeldingenreeks

De instelringen in het deksel van de vacuumreservoirs können voor een grondige reiniging worden verwijderd.

1. Eenkleine schroevendraier in een van de beiden uitsparingen van de borgring steken en de ring met lichte druk voorzichtig eruit tillen.
2. Borgring en instelringen zoals afgebeeld verwijderen. Alle delen grondig reinigen en drogen.
3. Instelringen in de afgebeelde volgorde aanbrengen. Borgring onder lichte drukplaatsen tot deze vastklikt.

Toebehoren

Toebehoren en reserveonderdelen zich in de handel en via de servicedienst verkrijgbaar. Omdat het productpalet permanent worden uitgebrecht, kan er inmiddels nog meer toebehoren zich dat hier Niet worden vermeld. Ga waarom maar www.bosch-home.com om te zien welke actuele toebehoren worden aangeboden.

Toebehoren
MSZV0FC3 3	bewaardozen 0,9 I / 1,2 I / 1,7 I
MSZV0FC2 2	bewaardozen 1,2 I
MSZV0FCG1	Glazen bewaardoos 1,2 I
MSZV0FB1 10	zakken Klein, 1,2 I
MSZV0FB3 10	zakken groot, 3,8 I
MMZV0BT1*	To-Go-fles (0,5 I)
MMZV0SB0*	Bewaardoos, rond (0,75 I)
MMZV0SB1*	Bewaardoos, rond (1,5 I)
MMZV0SB2*	2 bewaardozen, rond (0,75 I en 1,5 I)

• Dit toebehoren werk voor de VitaPower vacuummixer ontwikkel, maar is met het ErgoMixx en MaxoMixx Fresh vacuumsystem compatibel.

RondebewaardoenMMZV0S..bezitten gen vacuumindicatie.De vacumeertijd bedraagt 45 seconden.

Wijzigingen voorbehouden.

Hulp bij storingen

In de volgende babel vindt u oplossingen voor problemen of storingen die u eenvoudig zich kunt verhelpen. Neem contact op met de servicedienst als een storing nicht kan worden verholpen.

Probleem Mogelijk	oorzaak Hulpmaatregelen
In de bewaardoos kan geen vacuum worden getrokken.	Het deksel is nicht correct/volledig aangebracht.	■ De bevestigingsclips controlleden. De bevestigingsclips correct sluiten.
	De dekselafdichting is nicht correct geplaatst.	■ De dekselafdichting correct positioneren.
	Het deksel of de afdichtingselementen zijn verontreinigd of beschadigd.	■ Het deksel, de vacuümsluiting en de dekselafdichting controlleden op beschadigingen. ■ Controleren of alle onderden schoon en droog�, met name de afdichtingselementen. ■ Grondig reinigen en aan de lucht latendrogen. → “Reinigung en verzorging” wie pagina 32
In de vacuum-ritsslui-tingszak kan geen vacuum worden getrokken.	De vacuum-ritssluitingszak is nicht volledig gesloten.	■ De vacuum-ritssluitingszak over de gehele lengte stevig afsluiten.
	De ritssluiting of de vacuümsluiting is vuil of beschadigd.	■ Controleren of de afdichtingselementer schoon�. ■ Grondig reinigen en aan de lucht latendrogen. → “Reinigung en verzorging” wie pagina 32
	De vacuum-ritssluitingszak is kapot.	■ De vacuum-ritssluitingszak controleren op beschadigingen. Indien deze is beschadigd, een andere vacuüm-ritssluitingszak gelebruiken. → “Toebehoren” wie pagina 33
Het vacuum in de vacuum-ritssluitings-zak blijft Niet bestaan.	Door scherpe delen in het te vacumeren product (bijv. bot) kuren gaten ontstaan.	■ Indien door scherpe randen aan het te vacumeren product beschadigingenzoijn voroortzaakt,要去en de scherperanden zo in de vacuum-ritssluitingszak worden gespositioneerd dat de zakwand daardoor Niet beschadigd kan raken.
Sluitclips passen nicht op de doos.	Sluitclips voor glazen en kunststof dozens hebben verschillende afmetingen.	■ Gebruik het passende deksel.