222843 - Robot da cucina Hendi - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE 222843 Hendi

Gentile cliente, grazie per aver acquistato questo apparecchio HENDI. Ti invitiamo a leggere queste istruzioni per l’uso con attenzione prima di collegare l’apparecchio al fine di evitare danni dovuti a uso improprio. Ti invitiamo inoltre a prestare particolare attenzione alle precauzioni di sicurezza. Precauzioni di sicurezza

• L’uso scorretto e improprio dell’apparecchio possono danneggiare seriamente l’apparec- chio e ferire gli utenti.

• Questo apparecchio non è destinato all’uso domestico.

• L’apparecchio può essere utilizzato solo per lo scopo per cui è stato concepito e proget

tato. Il produttore non è responsabile di eventuali danni provocati da uso scorretto ed improprio.

• Tenere l’apparecchio e la spina elettrica lontani da acqua ed altri liquidi. Nel caso impro

babile che l’apparecchio cada in acqua, staccare immediatamente la spina dalla presa e fare ispezionare l’apparecchio da un tecnico certificato. L’inosservanza delle presenti istruzioni può dare luogo a situazioni pericolose

• Non provare mai ad aprire l’involucro dell’apparecchio da soli.

• Non inserire oggetti nell’involucro dell’apparecchio.

• Non toccare la presa con le mani bagnate o umide.

PERICOLI DI SCOSSE ELETTRICHE! Non tentare de riparare l’apparecchio da solo. Eventuali difetti e malfunzionamenti devono essere rimossi soli da personale qualificato.

• Non usare l’apparecchio danneggiato! L’apparecchio difettoso deve essere immediata

mente scollegato dalla rete e contattare il rivenditore.

• ATTENZIONE! Non immergere parti elettriche in acqua o altri liquidi. Non mettere l’ap

parecchio sotto l’acqua corrente.

• Controllare regolarmente se la spina e il cavo di alimentazione non sono danneggiati. La spina o il cavo danneggiati trasmettere al servizio o alla persona qualificare per riparare, per evitare eventuali pericoli e lesioni.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione non è in contatto con oggetti appuntiti o caldi. Te

nere il cavo lontano da fiamme libere. Per scollegare la spina dalla presa, tirare sempre la spina, mai il cavo.

• Proteggere il cavo di alimentazione (o di estensione) per la sconnessione accidentale dalla presa. Disporre il cavo in modo per evitare lo slittamento accidentale.

• Sorvegliare l’apparecchio continuamente durante l’uso.

• ATTENZIONE! Se la spina è inserita nella presa, l’apparecchio è considerato come col

• Prima di rimuovere la spina dalla presa, spegnere l’apparecchio!

• Non trasportare l’apparecchio tenendo il cavo di alimentazione.

• Non utilizzare qualsiasi accessorio che non è stato fornito con l’apparecchio.

• L’apparecchio deve essere collegato ad una presa con tensione e frequenza indicate sulla targhetta.122

• Inserire la spina nella presa situata in un punto facilmente accessibile in modo che in caso di guasto sia possibile scollegare immediatamente l’apparecchio. Per spegnere completamente l’apparecchio, scollegarlo dalla presa di corrente. Per questo staccare la spina che si trova sull’estremità del cavo di alimentazione.

• Prima di scollegare la spina, ricordarsi sempre di spegnere l’apparecchio!

• Non usare gli accessori non raccomandati dal produttore. L’uso di accessori non racco

mandati può creare i rischi per l’utente e provocare i danni all’apparecchio. Usare unica- mente solo pezzi ed accessori originali.

• L’installazione elettrica deve soddisfare le normative nazionali e locali applicabili. Questo apparecchio non è destinato all’uso da parte di persone (inclusi i bambini) con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte, o senza esperienza e conoscenza.

• Non permettere ai bambini di utilizzare l’apparecchio.

• Tenere l’apparecchio con il cavo fuori dalla portata dei bambini.

• Non permettere ai bambini di giocare con l’apparecchio.

• Scollegare l’apparecchio dalla rete se esso deve essere lasciato incustodito e prima del montaggio, dello smontaggio o della pulizia.

• Non lasciare l’apparecchio incustodito durante l’utilizzazione. Norme speciali di sicurezza

• Utilizzare l’apparecchio solo in conformità con le presenti istruzioni

• L’apparecchio deve essere installato o utilizzato unicamente da personale di cucina ad

destrato in punti di industria alimentare per esempio quei che forniscono i servizi di ca- tering, in pasticcerie, pizzerie, e altri punti di industria di pasticceria.

• Tutte le operazioni di manutenzione, di installazione e la riparazione dell’apparecchio devono essere eseguite da un personale qualificato o autorizzato.

• Non posizionare l’apparecchio sull’oggetto che emette calore (cucina a gas, elettrica grill ecc.). Tenere l’apparecchio lontano da qualsiasi superfici calde o fiamme libere. Posizio- nare l’apparecchio su una superficie stabile, pulita, asciutta e resistente alle alte tem- perature.

• Non usare vicino all’apparecchio i materiali infiammabili e esplosivi, carte di pagamento, dischi magnetici o radio.

• Se necessario, durante il funzionamento utilizzare indumenti protettivi, maschera o oc

• L’apparecchio non è progettato per funzionare tramite un timer esterno o un sistema di telecomando separato.

• Non intervenire sugli elementi di sicurezza.

• AVVERTENZA: Non ostruire le aperture di ventilazione.

• AVVERTENZA: Ricordarsi SEMPRE di spegnere e scollegare l’apparecchio dalla presa di corrente prima della pulizia, manutenzione o sostituzione di accessori.123

• Assicurare almeno 30 cm di spazio intorno all’apparecchio per garantire una ventilazione adeguata.

• ATTENZIONE! Far passare il cavo di alimentazione per evitare trazione accidentale o contatto con la piastra di riscaldamento.

• ATTENZIONE! Ricordarsi SEMPRE di non indossare abiti larghi, non toccare le parti in movimento con le mani e legare i capelli.

• Durante il funzionamento dell’apparecchio non mettere le mani sotto la copertura della ciotola.

• Non mettere nella ciotola troppi ingredienti per evitare il versamento del contenuto. La ciotola può contenere fino a 10 litri (modello 222836) o 20 litri (modello 222843).

• Non lavare l’apparecchio con acqua o un forte getto di acqua. La pulizia dell’apparecchio con l’acqua può causare la penetrazione nei componenti elettrici e causare una scossa elettrica. Le parti dell’apparecchio non possono essere lavate in lavastoviglie.

• Non pulire l’apparecchio o stoccarlo in deposito prima di raffreddamento completo.

• Mantenere la prudenza durante il trasferimento dell’apparecchio a causa del suo peso. L’apparecchio deve essere trasportato da due persone o spostato sul carrello. Spostare l’apparecchio lentamente, con attenzione non inclinandolo sotto angolo superiore a 45°. Destinazione del dispositivo

• Questo apparecchio è destinato all’uso profes- sionale e può essere utilizzato solo da personale qualificato.

• Il dispositivo è destinato all’uso commerciale e serve a mescolare, impastare, emulsionare / frullare i prodotti alimentari in punti di industria alimentare e nei negozi. L’uso del dispositivo per qualsiasi altro scopo può causare danni o lesioni.

• L’uso del dispositivo per qualsiasi altro scopo sarà considerato un uso improprio. L’utente sarà l’unico responsabile per l’uso scorretto del dispo- sitivo. Messa a terra Il mixer planetario è l’apparecchio della I classe di protezione e deve esser messa a terra. La messa a terra riduce il rischio di scosse elettriche grazie al cavo evacuante il corrente elettrico. L’apparecchio è dotato di un cavo con una messa a terra. Non in- serire la spina nella presa di corrente se l’apparec- chio non è stato correttamente installato o messo a terra.124

3. Morsetti della ciotola (x 2)

4. Maniglie della ciotola (x 2)

5. Copertura della ciotola

6. Manopola di controllo di velocità

(3 velocità per 3 accessori)

7. Pulsante di avviamento (pulsante VERDE, I)

8. Pulsante di spegnimento (pulsante rosso, 0)

9. Leva di sollevamento / abbassamento della

ciotola 10.Pulsante RESET (sulla parte posteriore) 11.Maniglia della copertura della ciotola 12.Supporto della ciotola

Accessori Miscelatore piatto FrustaImpastatore Prima dell’installazione

• Svitare con cautela le viti di fissaggio dell’appa- recchio sull’elemento di supporto e se necessa- rio, con una chiave inglese

• Rimuovere e eliminare l’imballaggio e le prote- zioni.

• Controllare l’apparecchio e gli accessori per la completezza ed eventuali danni durante il tra- sporto. In caso di consegna incompleta (ad es. accessori che mancano) o di danni contattare il fornitore (vedere ==> Garanzia).

• Pulire tutte le parti secondo le istruzioni (Vedere ==> Pulizia e manutenzione).

• Verificare che il prodotto è completamente asciutto.

• Conservare la confezione se si intende riporre l’elettrodomestico in futuro.125

• Leggere attentamente le istruzioni prima dell’in- stallazione e dell’utilizzazione l’apparecchio.

• Assicurarsi che l’apparecchio è stato posizionato su una superficie asciutta, resistente, in un luogo che permette un facile accesso all’apparecchio.

• Controllare se le caratteristiche dell’apparecchio sulla targhetta corrispondono ai parametri della presa di corrente a cui l’apparecchio deve essere collegato.

• Intorno al mixer conservare abbastanza spazio perché l’operatore possa facilmente utilizzare l’apparecchio. Intorno all’apparecchio non si pos- sono trovare gli oggetti come pelatrici, coltelli ecc.

• Durante il funzionamento non indossare abiti lar- ghi, per esempio sciarpe ecc. legare i capelli e non mettere le parti del corpo vicino ai compo- nenti in movimento. ATTENZIONE! Non staccare mai l’interruttore di sicurezza. Trasporto e funzionamento dell’apparecchio

• Non spostare l’apparecchio durante il suo fun- zionamento.

• Se si vuole spostare l’apparecchio in un altro luogo, staccare la spina dalla presa di corrente, togliere la ciotola (2), scollegare gli accessori (frusta, miscelatore piatto o impastatore).

• Durante lo spostamento tenere la base dell’ap- parecchio (1).

• A causa del suo peso l’apparecchio deve essere trasportato da due persone o spostato sul car- rello. Elementi di sicurezza particolari Nota: L’apparecchio è dotato di tre elementi di sicurezza. L’apparecchio può essere avviato solo quando tutti i dispositivi di sicurezza sono nelle posizioni corrette.

• Protezione della ciotola: L’apparecchio può esse- re avviato solo quando la ciotola è stata messa correttamente sul supporto.

• Protezione della copertura della ciotola (5): L’ap- parecchio può essere avviato solo quando la co- pertura della ciotola (5) è stata bene fissata e bloccata.

• Protezione della leva di sollevamento / di abbas- samento della ciotola (9) L’apparecchio può es- sere avviato solo quando la leva (9) si trova nella posizione superiore. Durante il funzionamento non indossare abiti lar- ghi, per esempio sciarpe ecc. legare i capelli e non mettere le parti del corpo vicino ai componenti in movimento. Funzionamento Per evitare lesioni del corpo:

• NON utilizzare MAI l’apparecchio prima di legge- re le istruzioni per l’uso.

• Ricordarsi SEMPRE di spegnere l’apparecchio (premendo il pulsante ROSSO „0” (8)) e scolle- gare l’apparecchio dalla presa di corrente prima della pulizia, manutenzione, riparazione o sosti- tuzione degli accessori.

• Ricordarsi SEMPRE di non indossare abiti larghi, non toccare le parti in movimento con le mani e legare i capelli. a) Copertura della ciotola Nota: Se la copertura della ciotola (5) è aperta, non è stata ben fissata e chiusa, l’apparecchio non si avvia.

1. Per aprire la copertura della ciotola (5), tenere la

maniglia della copertura (11) e ruotare in senso orario. Per chiudere la copertura della ciotola (5), tenere la maniglia della copertura (11) e ruo- tare in senso antiorario.

2. Quando la maniglia della copertura della ciotola

(11) si trova in linea con il lato destro dell’appa- recchio, la copertura della ciotola (5) è in una buona posizione e si può iniziare il lavoro.126

b) Fissare la ciotola (2) dell’apparecchio Nota: Fissare la ciotola dell’apparecchio (2) PRI- MA di installare tutti gli accessori. Utilizzare unicamente la ciotola (2) fornita con l’appa- recchio.

1. Abbassare il supporto della ciotola (2) utilizzan-

do la leva (9), dirigendola verso il basso fino a quando la ciotola si ferma. Il supporto della cio- tola (12) deve essere in una posizione inferiore.

2. Posizionare con cautela e lentamente la ciotola

(2) sul supporto utilizzando le maniglie (4) che si trovano su entrambi i lati e poi

i) Posizionare il perno di bloccaggio nel foro

che si trova al centro del supporto della cio- tola (12) e

ii) Proteggere la ciotola (2), tirando

i morsetti della ciotola (3) verso l’alto fino a quando la ciotola si blocca (2) c) Installare gli accessori adeguati (miscelatore piatto, impastatore o frusta) Nota: È più confortabile installare gli accessori pri- ma di mettere gli ingredienti nella ciotola (2).

1. Ruotare in senso orario delicatamente la coper-

tura della ciotola (5) utilizzando la maniglia della copertura della ciotola, per spostarla nella posi- zione aperta.

2. NOTA! La forza eccessiva durante l’apertura o

la chiusura della copertura della ciotola (6) può danneggiare il microinterruttore dell’elemento di sicurezza. Fare attenzione durante l’apertura e la chiusura della copertura della ciotola (5).

3. Inserire lentamente gli accessori (miscelato-

del mixer planetario. d) Versamento e miscelazione degli ingredienti Nota: Seguire le istruzioni riportare nella tabella che definisce la quantità massima di ingre- dienti corrispondente alla capacità della ciotola. Se si riempisce la ciotola al di so- pra della sua capacità, la perdita può essere provocata è in conseguenza i danni all’appa- recchio. INFORMAZIONI IMPORTANTI: Assicurarsi che la manopola di controllo della velocità (6) è posizio- nata nella posizione „Impastatore”.

1. Mettere gli ingredienti nella ciotola (2).

2. Spostare la leva di sollevamento / abbassamen-

to della ciotola (9) verso la posizione superiore fino a quando la ciotola (2) si trova nella posizio- ne corretta.

3. Ruotare la copertura della ciotola (5) in senso

antiorario, fono a quando si blocca. Nota: L’apparecchio non si avvia se la copertura della ciotola (5) è aperta / non è stata adeguata- mente bloccata o se la ciotola (2) non si trova nella posizione inferiore.127

e) Impostare la velocità, installare l’accessorio e avviare l’apparecchio

1. Poi selezionare una velocità di miscelazione

adeguata utilizzando la manopola di controllo di velocità (6). Ci sono tre velocità possibili per tre accessori diversi: Velocità di miscelazione Tipo di ingrediente Impastatore (bassa) lordo: miscelazione dell’im

pasto per pizza, pane, pasta Miscelatore piatto (media) lordo medio: secondo grado di miscelazione ad es. dell’impasto per dolci. Frusta (alta) leggere: per montare la pan

na, albumi di uova, meringhe. INFORMAZIONI IMPORTANTI Utilizzare SEMPRE l’accessorio raccomandato e l’impostazione della velocità in conformità con la tabella di capacità e le istruzioni che si trovano vicino alla manopola di controllo della velocità (6). NOTA: Durante il versamento degli ingredienti (2) fare attenzione a polvere e farina che fuoriescono dagli imballaggi aperti. Se necessario, mettere gli occhiai di protezione.

2. Poi premere il pulsante VERDE „I” (7), per av-

viare l’apparecchio. Premere il pulsante ROSSO „0” (8) per SPEGNERE l’apparecchio. L’apparecchio inizierà la miscelazione in senso orario in caso di modello 222843 e in senso antiorario in caso di modello 222836.

3. NOTA! Prima di cambiare la velocità spegnere

SEMPRE l’apparecchio. La modifica della velo- cità senza spegnere l’apparecchio può danneg- giare la struttura interna dell’apparecchio.

Per cambiare la velocità durante il funzionamento:

Premere il pulsante ROSSO „0” (8), per spegne- re l’apparecchio.

Scollegare la spina e cambiare accessorio [Ve- dere ==> parte c]

Selezionare la velocità di miscelazione appro- priata ad un accessorio utilizzando la manopola di controllo della velocità (6).

Premere il pulsante VEERDE „I” (7), per riavvia- re l’apparecchio. Resettare il fusibile termico (protezione contro il surriscaldamento) Ricordarsi che il pulsante RESET del fusibile termico (10) si trova nella parte posteriore dell’ap- parecchio.

• Prima scollegare l’apparecchio dalla presa di corrente

• Lasciare l’apparecchio raffreddare completa- mente.

• Premere il pulsante RESET (10) del fusibile ter- mico (protezione contro il surriscaldamento).

• Poi collegare di nuovo l’apparecchio ad una fonte di alimentazione e premere l’interruttore.128

Tabella di capacità che definisce la quantità massima di ingredienti La tabella seguente ha un carattere di riferimento e determina la quantità massima che si può utiliz- zare per preparare diversi tipi di cibo. Ci sono alcu- ni fattori variabili ad es. il tipo di farina utilizzata, la temperatura di acqua ecc. Prodotto Accessorio Max. quantity

Bianco d’uovo Frusta 1,0 kg 1,5 kg Purè di patate Miscelatore piatto 2,0 kg 2,5 kg Meringhe (quantità di acqua) Frusta 1,5 litra 2,0 litri Impasto per frittelle o crepe Miscelatore piatto 2,5 litri 3,0 litri Panna montata Frusta 3,5 litri 4,0 litri Impasto per pizza (densità media, 50% dell’acqua) Impastatore 2,0 kg 2,5 kg Impasto per pizza (denso, 60% dell’acqua) Impastatore 2,5 kg 3,0 kg Pan di Spagna Frusta 1,5 kg 2,0 kg Impasto per una torta Miscelatore piatto 2,0 kg 2,5 kg Impasto per pane, panini (leggere/densità media 60% dell’acqua) Impastatore Acqua 1,5 kg / Farina 2,5 kg Acqua 3,0 kg / Farina 5,0 kg129

Pulizia e manutenzione Nota: Prima di pulire l’apparecchio. Scollegare l’apparecchio dalla fonte di alimentazione, aprire la porta scorrevole di vetro e aspettare fino a quando raffredda completamente. Pulizia

• Prima della pulizia dell’apparecchio scollegare sempre gli accessori, altrimenti possono blocca- re l’albero e saranno difficili da rimuovere.

• Dopo ogni utilizzo pulire accuratamente l’appa- recchio e gli accessori e assicurarsi che sono stati rimossi tutti i resti di cibo.

• Non immergere tutto l’apparecchio in acqua o in altri liquidi.

• Pulire le superfici esterni dell’apparecchio con un panno umido o una spugna con una piccola quantità di una soluzione di detergente.

• Non utilizzare per la pulizia delle parti interiori e esteriori dell’apparecchio spugne abrasive, de- tergenti abrasivi o strumenti di lana d’acciaio o di metallo.

• NON lavare l’apparecchio con acqua o un forte getto di acqua. La pulizia dell’apparecchio con l’acqua può causare la penetrazione nei compo- nenti elettrici e causare una scossa elettrica.

• Le parti dell’apparecchio non possono essere la- vate in lavastoviglie. Recommended cleaning procedure: Elemento Pulizia Frequenza Ciotola Utilizzando un panno umido o una spugna con una piccola quantità di una soluzione di detergente lavare, disinfettare e asciugare accuratamente. Dopo ogni l’utilizzo. Accessori (impastatrice, mi- scelatore piatto e Frusta) Lavare a mano con una soluzione di deter- gente delicato, pulire, disinfettare, asciugare accuratamente. Dopo ogni l’utilizzo. Copertura della ciotola Lavare a mano con un panno umido o una spugna con una piccola quantità di una so- luzione di detergente lavare, disinfettare e asciugare accuratamente Dopo ogni l’utilizzo. Superfice esterna Lavare con un panno umido con una piccola quantità di una soluzione di detergente lava- re, disinfettare e asciugare accuratamente. Non usare i getti d’acqua Due volte per settimana Albero del meccanismo pla- netario Lavare con un panno umido con una piccola quantità di una soluzione di detergente lava- re, disinfettare e asciugare accuratamente. Dopo ogni l’utilizzo. Stoccaggio

• Prima di pulire l’apparecchio e posizionare l’ap- parecchio in un luogo lo stoccaggio, scollegarlo dalla presa elettrica e attendere fino a che raf- fredda completamente.

• Conservare in un luogo fresco, asciutto e pulito.130

Risoluzione dei problemi Se l’apparecchio non funziona correttamente, leggere la tabella qui sotto per trovare la soluzione corretta. Se non è possibile risolvere il problema, contattare il rivenditore. Non riparare MAI da soli l’apparecchio. Problema Causa possibile Soluzione possibile L’apparecchio non si avvia La copertura della ciotola (5) non si tro- va nella posizione corretta (bloccata). Ruotare la copertura della ciotola (5) a de- stra fino a che si trova nella posizione giusta (bloccata). La ciotola (2) non è stata sollevata ab- bastanza e non si trova nella posizione corretta. Sollevare la ciotola (2) nella posizione giusta utilizzando la leva (9). La spina non è correttamente collegata ad una fonte di alimentazione. Verificare che la spina è correttamente col- legata alla presa di corrente. L’apparecchio si arresta du- rante il funzionamento La protezione interna contro il surri- scaldamento si è attivata. Premere il pulsante ROSSO „0” (8), scollega- re l’apparecchio dalla presa di corrente e la- sciare raffreddare completamente, premere il pulsante RESET (10) che si trova sulla par- te posteriore dell’apparecchio. La cinghia di trasmissione è stata dan- neggiata o distrutta. Contattare il fornitore. L’apparecchio fa rumore L’apparecchio non è posizionato su una superficie orizzontale. Posizionare su una superficie orizzontale o spostare l’apparecchio su un’atra superficie orizzontale. La ciotola (2) è troppo rumorosa. Assicurarsi che la ciotola (2) è stata corret- tamente posizionata sul supporto con i perni di bloccaggio (12) correttamente posizionati. Gli accessori non sono stati bene instal- lati. Rimuovere gli accessori e installarli corret- tamente Troppi ingredienti nella ciotola Diminuire la quantità di ingredienti. La cinghia di trasmissione è stata dan- neggiata o distrutta. Contattare il fornitore. La trasmissione planetaria deve essere lubrificata. Installazione degli acces- sori nell’albero planetario è difficile L’albero planetario non è sufficiente- mente lubrificato e/o deve essere pulito. Pulire l’albero con un panno umido e lubrifi- care l’albero con olio minerale o grasso. La leva di sollevamento / ab- bassamento della ciotola (9) si blocca. La quantità insufficiente di grasso sui lati della ciotola Lubrificare i lati della ciotola con olio mine- rale o grasso.131

Specifiche tecniche Prodotto numero 222836 222843 Tensione e frequenza: 220 – 240 V~ 50/60Hz Consumo di energia 600W 1100W Peso netto (circa.): 53kg 78kg Classe di protezione: Classe I Classe di resistenza all’acqua IP21 Velocità rotativa (giri./min) Impastatore 148 197 Miscelatore piatto 244 317 Frusta 480 462 Capacità massima della ciotola 10L 20L Quantità massima di farina durante la miscelazione 2,5 kg 5,0 kg Livello di rumore massimo < 70 dB (A) Dimensioni esterni 480 x 400 x (H) 630mm 560 x 500 x (H) 880mm Nota: Le specifiche tecniche sono soggette a modifiche senza preavviso.132

Disegno complessivo e elenco di pezzi Nota: Disegno complessivo e elenco di pezzi si compongono di parti seguenti: - Nella parte superiore dell’apparecchio - Sistema di ingranaggio, supporto per la ciotola, supporto dell’apparecchio (Fig. 1); - Unità dell’asse (Fig. 2); - Unità dell’asse dell’ingranaggio (Fig. 3); - Unità del motore (Fig. 4); - Unità del dispositivo di sollevamento della ciotola (Fig. 5); - Piastra rotante della copertura della ciotola e asse di miscelazione (Fig. 6); - Unità di impostazione della velocità (Fig. 7) Fig. 1: Sistema di ingranaggio, supporto per la ciotola, supporto dell’apparecchio 222836:

Pezzo n. Nome del pezzo Quantità Pezzo n. Nome del pezzo Quantità 1 Coperchio cuscinetto 1 22 Relè del timer 1 2 Vite (M6X16) 4 23 Relè 2 3 Carter 1 24 Condensatore 1 4 Cuscinetto 6202 1 25 Microswitch 3 5 Copertura del centro 1 26 Connettore cavo 1 6 Carter 2 27 Colonna verticale 1 7 Vite (M5X16) 1 28 Pannello della colonna verticale

Fasce di tenuta del quadro elettrico 1 40 Porta microswitch 2 20 Vite (M5X8) 4 41 Corpo 1 21 Quadro elettrico 1 42 Interruttore sovraccarico 1134

Pezzo n. Nome del pezzo Quantità Pezzo n. Nome del pezzo Quantità 1 Corpo 1 24 Connettore cavo 1 2 Coperchio cuscinetto 1 25 Condensatore 1 3 Carter 2 26 Vite di rame (M5X12) 1 4 Cuscinetto (6003) 1 27 Colonna verticale 1 5 Carter 3 28 Pannello della colonna verticale

Fasce di tenuta del quadro elettrico 1 43 Porta microswitch 1 21 Quadro elettrico 1 44 Microswitch 2 22 Relè del timer 1 45 Interruttore sovraccarico 1 23 Trasformatore 1136

Elementi verticali che si sovrappongono. POSIZIONE CORRETTA POSIZIONE NON CORRETTA Fig. 2-1 Fig. 2-2 Nota:

1. Ricordarsi di montare i pezzi al posto giusto e

lubrificare i perni indicati sulla Fig. 2-1.

2. Controllare se dopo la nuova installazione

dell’apparecchio la guarnizione di olio si trova nella posizione corretta. Pezzo n. Nome del pezzo Quantità 1 Carter 1 2 Tenuta olio 1 3 Cuscinetto (6204) 1 4 Ingranaggio accoppiatore 1 5 Cuscinetto 1 6 Asse centrale 1 7 Accoppiatore 1 8 Cuscinetto 1 9 Corona dentata piccola 1 10 Anello divisore 1 11 Attuatore 1 12 Molla 1 13 Rullo 1 14 Corona dentata grande 1 15 Carter 1 16 Cuscinetto (6001) 1137

I lati verticali delle griffe devono essere rivolti uno verso l’altro. POSIZIONE CORRETTA POSIZIONE NON CORRETTA Fig. 2-1 Fig. 2-2 Nota:

1. Ricordarsi di montare i pezzi al posto giusto e

lubrificare i perni indicati sulla Fig. 2-1.

2. Controllare se dopo la nuova installazione

dell’apparecchio la guarnizione di olio si trova nella posizione corretta. Pezzo n. Nome del pezzo Quantità 1 Carter 1 2 Rullo 1 3 Molla 1 4 Attuatore 1 5 Corona dentata 1 6 Anello divisore 1 7 Ingranaggio superiore 1 8 Anello cuscinetto 1 9 Anello frizione 1 10 Anello cuscinetto 1 11 Ingranaggio inferiore 1 12 Anello 1 13 Cuscinetto (6205) 1 14 Tenuta olio (30X45X10) 1 15 Distanziatore 1 16 Asse centrale 1 17 Chiave (6X14) 1 18 Chiave (5X35) 1 19 Chiave (6X30) 1 20 Cuscinetto (6003) 1138

Fig. 3: Unità dell’asse di ingranaggio 222836:

Pezzo n. Nome del pezzo Quantità 1 Cuscinetto (6001) 2

Asse del cambio ad alta ve- locità

3 Chiave (5X58) 1 4 Marcia più alta 1 5 Distanziatore piccolo 1 6 Ingranaggio inferiore 1 7 Distanziatore grande 1 8 Marcia più bassa 1 9 Anello di sicurezza 1 Nota: Assicurarsi che in ogni ingranaggio le lin- guette sono state montate.139

Asse con cremagliera doppio

Asse con cremagliera singolo Pezzo n. Nome del pezzo Quantità Pezzo n. Nome del pezzo Quantità 1 Cuscinetto (6201) 4 6 Ingranaggio inferiore 1

Asse con cremagliera doppio

Asse con cremagliera singolo

3 Chiave (5X11) 2 8 Chiave (5X14) 1 4 Ingranaggio superiore 1 9 Ingranaggio 1 5 Anello di sicurezza 3 Nota: Assicurarsi che in ogni ingranaggio le linguette sono state montate.140

Fig. 4: Unità del motore

Pezzo n. Nome del pezzo Quantità Pezzo n. Nome del pezzo Quantità

Anello di arresto (solo 222843) 1 7 Rotore 1 2 Spirale 2 8 Interruttore 1 3 Tenuta olio 1 9 Piastra interruttore in plastica

4 Cuscinetto 1 10 Coperchio cuscinetto 1 5 Chiave (4x22) 1 11 Ventola 1 6 Asse 1 Fig. 4-1 Asse Cuscinetto Tenuta olio Coperchio cuscinetto Interruttore in plastica Interruttore Spirale Ventola141

Fig. 5: Unità del dispositivo di sollevamento della ciotola

Pezzo n. Nome del pezzo Quantità Pezzo n. Nome del pezzo Quantità 1 Dado (M10) 3 7 Manovella 1 2 Rondella piatta 2 8 Nodo a flangia 1 3 Molla del braccio 1 9 Vite (M6X25) 4 4 Barra di sollevamento 1 10 Chiave (5x20) 1 5 Anello di arresto 1 11 Maniglia di sollevamento della ciotola

Fig. 6: Piastra rotante e asse di miscelazione 222836:

Pezzo n. Nome del pezzo Quantità Pezzo n. Nome del pezzo Quantità 1 Ingranaggio interno 1 11 Rondella elastica 6 5 2 Vite M4x8 3 12 Molla 1 3 Vite M6x20 4 13 Ingranaggio planetario 1 4 Piastra girevole 1 14 Cuscinetto 6203 1 5 Carter 1 15 Cuscinetto 6003 1 6 Rondella elastica 8 1 16 Tenuta olio (20X40X10) 1 7 Vite M8x25 1 17 Chiave (5X14) 1 8 Protezione della ciotola 1 18 Asse di miscelazione 1 9 Copertura in plastica 1 19 Carter posteriore della pro- tezione della ciotola

Pezzo n. Nome del pezzo Quantità Pezzo n. Nome del pezzo Quantità 1 Ingranaggio interno 1 11 Vite M8x16 1 2 Vite M5x10 3 12 Rondella elastica 8 1 3 Rondella elastica 6 6 13 Molla 5 4 Vite M6x25 6 14 Ingranaggio planetario 1 5 Piastra girevole 1 15 Cuscinetto 6203 1 6 Rondella elastica 18 1 16 Cuscinetto 6204 1 7 Dado (M18) 1 17 Tenuta olio (25X50X10) 1 8 Copertura in plastica 2 18 Chiave (5X14) 1 9 Protezione della ciotola 1 19 Asse di miscelazione 1

Carter posteriore della pro- tezione della ciotola

Fig. 7: Unità di impostazione della velocità

Pezzo n. Nome del pezzo Quantità

Cuscinetto a sfere in ac- ciaio

9 Molla 3 10 Copertura del blocco 1 11 Vite (M5X10) 1 12 Albero 1 13 Leva 1 Tappo bloccante Forchetta145

Schema elettrico K1 Protezione contro il sovraccarico (protezione contro il surriscaldamento) KM1,KM2 Dispositivo di contatto AC K2 Protezione della leva di sollevamento della ciotola K3 Protezione della copertura della ciotola K4 Pulsante di avviamento K5 Pulsante di spegnimento K Reattore K0 Protezione della ciotola KT Relè a tempo C Condensatore M Motore

KM1 KM1 KM2 KM2 CK5 N L Garanzia Qualsiasi difetto che influenza la funzionalità del dispositivo che compaia entro un anno dall’acqui- sto sarà corretto a titolo interamente gratuito o con la sostituzione del prodotto che è stato utilizzato e sottoposto a manutenzione corretta seguendo le istruzioni, senza alcuna violazione. I diritti legali del cliente non sono assolutamente modificati. Nel caso in cui l’intervento di manutenzione o sostitu- zione sia previsto nel periodo di validità della ga- ranzia, precisare dove e quando si è acquistato il prodotto, possibilmente allegando lo scontrino. In linea con la nostra politica di sviluppo continuo dei prodotti, ci riserviamo il diritto di modificare il prodotto, l’imballo e le specifiche di documentazio- ne, senza notifica alcuna. Smaltimento e protezione dell’ambiente In caso di ritiro dell’apparecchiatura dal funzio- namento il prodotto non può essere smaltito con altri rifiuti domestici. L’utente è responsabile del- la consegna dell’attrezzatura al punto di raccolta appropriato per l’attrezzatura usata. Il mancato rispetto delle disposizioni sopramenzionate può comportare l’imposizione di sanzioni in conformità con le normative vigenti in materia di smaltimen- to dei rifiuti. La raccolta e il riciclaggio selettivi di attrezzature usate contribuiscono alla conserva- zione delle risorse naturali e garantiscono il rici- claggio in modo tale da non nuocere alla salute e all’ambiente. Per ulteriori informazioni sui luoghi di smaltimento delle apparecchiature usate per il riciclaggio, contattare la società locale di raccol- ta dei rifiuti. Il produttore e l’importatore non sono responsabili per il riciclaggio e il trattamento dei rifiuti in modo ecologico, sia direttamente che nel quadro del sistema pubblico.146