222843 - Robot da cucina Hendi - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Robot da cucina professionale
Marca	Hendi
Modello	222843
Dimensioni (L x P x A)	560 x 500 x 880 mm
Peso netto	78 kg
Alimentazione elettrica	220-240 V ~ 50/60 Hz
Potenza nominale	1100 W
Capacità della vasca	20 L
Quantità massima di farina	5,0 kg
Velocità disponibili	3 velocità (gancio: 197 giri/min, paletta: 317 giri/min, frusta: 462 giri/min)
Accessori inclusi	Gancio impastatore, paletta piatta, frusta
Classe di protezione	Classe I (messa a terra obbligatoria)
Grado di protezione	IP21
Livello sonoro massimo	< 70 dB(A)
Uso previsto	Uso professionale: mescolare, impastare, emulsionare/montare
Materiale della vasca	Acciaio inossidabile (stima)
Manutenzione	Pulizia manuale; non immergere, non lavare in lavastoviglie
Sicurezza	3 dispositivi di sicurezza: vasca, coperchio, leva di sollevamento
Ricambi	Elenco dettagliato dei pezzi nel manuale (oltre 40 riferimenti)
Garanzia	12 mesi dalla data di acquisto

Domande frequenti - 222843 Hendi

Come installare la vasca sul robot?

Abbassare il supporto della vasca con la leva (9). Posizionare la vasca (2) sul supporto utilizzando le maniglie (4). Assicurarsi che l'asta di bloccaggio si inserisca nel foro centrale del supporto. Quindi sollevare la leva per bloccare la vasca in posizione alta.

Come installare gli accessori (frusta, paletta, gancio)?

Ruotare il coperchio della vasca in posizione aperta. Inserire lentamente l'accessorio sull'albero planetario allineando l'asse, quindi ruotare l'accessorio per bloccarlo. L'installazione è più semplice prima di aggiungere gli ingredienti.

Cosa fare se l'apparecchio non si avvia?

Verificare che il coperchio della vasca sia ben chiuso e bloccato, che la vasca sia nella posizione alta corretta e che la spina sia inserita correttamente. Se il problema persiste, consultare la tabella di risoluzione dei problemi.

Come pulire il robot da cucina Hendi 222843?

Scollegare e lasciare raffreddare l'apparecchio. Pulire la vasca, gli accessori e il coperchio con un panno umido e un detergente delicato. Asciugare accuratamente. Non immergere mai l'apparecchio e non metterlo in lavastoviglie.

Qual è la capacità massima della vasca?

La vasca può contenere fino a 20 litri. La quantità massima di ingredienti varia a seconda del tipo: pasta per pizza (3 kg), albume d'uovo (1,5 kg), panna montata (4 L), ecc.

Come cambiare velocità durante l'uso?

Arrestare sempre l'apparecchio con il pulsante ROSSO (0) prima di cambiare la velocità. Se necessario, scollegare, sostituire l'accessorio, quindi selezionare la velocità appropriata con il pulsante di controllo (6) e riavviare.

Come resettare il fusibile termico (protezione contro il surriscaldamento)?

Scollegare l'apparecchio e lasciarlo raffreddare completamente. Premere il pulsante RAZ (10) situato sul retro dell'apparecchio. Ricollegare e riavviare.

L'apparecchio emette un rumore anomalo, cosa fare?

Verificare che l'apparecchio sia su una superficie piana e orizzontale. Assicurarsi che la vasca sia posizionata correttamente e che gli accessori siano ben installati. Ridurre la quantità di ingredienti se necessario. Se il rumore persiste, contattare il proprio fornitore.

Posso utilizzare accessori non forniti con l'apparecchio?

No, utilizzare solo gli accessori originali forniti con l'apparecchio. L'uso di accessori non consigliati può comportare rischi per l'utente e danneggiare l'apparecchio.

Qual è la garanzia di questo robot da cucina?

L'apparecchio è garantito 12 mesi contro qualsiasi vizio o difetto di fabbricazione dalla data di acquisto, a condizione di un uso e una manutenzione conformi al manuale. Conservare la fattura come prova.

MANUALE UTENTE 222843 Hendi

Prima di utilizzare l'apparecchio in funzione leggere attentamente le istruzioni per l'uso.

IT: Leggere il manuale dell'utente e conservarlo con l'apparecchiatura.

IT: Destinato solo all'uso domestico.

grazie per aver acquistato questo apparecchio HENDI. Ti invitiamo a leggere queste istruzioni per l'uso con attenzione prima di collegare l'apparecchio al fine di evitare danni dovuti a uso improprio. Ti invitiamo inoltre a prestare particolare attenzione alle precauzioni di sicurezza.

Precauzioni di sicurezza

• L'uso scorretto e improprio dell'apparecchio possono danneggiare seriamente l'apparecchio e ferire gli utenti.
• Questo apparecchio non è destinato all'uso domestico.
• L'apparecchio può essere utilizzato solo per lo scopo per cui è stato concepito e progetto tato. Il produttore non è responsabile di eventuali danni provocati da uso scorretto ed improprio.
• Tenere l'apparecchio e la spina elettrica lontani da acqua ed altri liquidi. Nel caso improbabile che l'apparecchio cada in acqua, staccare immediatamente la spina dalla presa e fare ispezionare l'apparecchio da un tecnico certificato. L'inosservanza delle presenti istruzioni può dare luogo a situazioni pericolose
• Non provare mai ad aprire l'involucro dell'apparecchio da soli.
• Non inserire oggetti nell'involucro dell'apparecchio.
  • Non toccare la presa con le mani bagnate o umide.
  • PERICOLI DI SCOSSE ELETTRICHE! Non tentare de riparare l'apparecchio da solo. Eventuali difetti e malfunzionamenti devono essere rimossi soli da personale qualificato.
• Non usare l'apparecchio danneggiato! L'apparecchio difettoso deve essere immediatamente scollegato dalla rete e contattare il rivenditore.
• ATTENZIONE! Non immergere parti elettriche in acqua o altri liquidi. Non mettere l'apparecchio sotto l'acqua corrente.
• Controllare regolarmente se la spina e il cavo di alimentazione non sono danneggiati. La spina o il cavo danneggiati trasmettere al servizio o alla persona qualificare per riparare, per evitare eventuali pericoli e lesioni.
• Assicurarsi che il cavo di alimentazione non è in contatto con oggetti appuntiti o caldi. Te nere il cavo lontano da fiamme libere. Per scollegare la spina dalla presa, tirare sempre la spina, mai il cavo.
• Proteggere il cavo di alimentazione (o di estensione) per la sconnessione accidentale dalla presa. Disporre il cavo in modo per evitare lo slittamento accidentale.
• Sorvegliare l'apparecchio continuamente durante l'uso.
• ATTENZIONE! Se la spina è inserita nella presa, l'apparecchio è considerato come collegato.
• Prima di rimuovere la spina dalla presa, spegnere l'apparecchio!
• Non trasportare l'apparecchio tenendo il cavo di alimentazione.
• Non utilizzare qualsiasi accessorio che non è stato fornito con l'apparecchio.

• L'apparecchio deve essere collegato ad una presa con tensione e frequenza indicate sulla targhetta.

• Inserire la spina nella presa situata in un punto facilmente accessibile in modo che in caso di guasto sia possibile scollegare immediatamente l'apparecchio. Per spegnere completamente l'apparecchio, scollegarlo dalla presa di corrente. Per questo staccare la spina che si trova sull'estremità del cavo di alimentazione.

• Prima di scollegare la spina, ricordarsi sempre di spegnere l'apparecchio!
• Non usare gli accessori non raccomandati dal produttore. L'uso di accessori non racco mandati può creare i rischi per l'utente e provocare i danni all'apparecchio. Usare unicamente solo pezzi ed accessori originali.
• L'installazione elettrica deve soddisfare le normative nazionali e locali applicabili. Questo apparecchio non è destinato all'uso da parte di persone (inclusi i bambini) con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte, o senza esperienza e conoscenza.
  • Non permettere ai bambini di utilizzare l'apparecchio.
• Tenere l'apparecchio con il cavo fuori dalla portata dei bambini.
  • Non permettere ai bambini di giocare con l'apparecchio.
• Scollegare l'apparecchio dalla rete se esso deve essere lasciato incustodito e prima del montaggio, dello smontaggio o della pulizia.
• Non lasciare l'apparecchio incustodito durante l'utilizzazione.

Norme speciali di sicurezza

- Utilizzare l'apparecchio solo in conformità con le presenti istruzioni

- L'apparecchio deve essere installato o utilizzato unicamente da personale di cucina ad destrato in punti di industria alimentare per esempio quei che forniscono i servizi di catering, in pasticcerie, pizzerie, e altri punti di industria di pasticceria.

- Tutte le operazioni di manutenzione, di installazione e la riparazione dell'apparecchio devono essere eseguite da un personale qualificato o autorizzato.

- Sul retro dell'apparecchio c'è una presa per il collegamento equipotenziale trasversale di un altro dispositivo.

- Non posizionare l'apparecchio sull'oggetto che emette calore (cucina a gas, elettrica grill ecc.). Tenere l'apparecchio lontano da qualsiasi superfici calde o fiamme libere. Posizionare l'apparecchio su una superficie stabile, pulita, asciutta e resistente alle alte temperature.

- Non usare vicino all'apparecchio i materiali infiammabili e esplosivi, carte di pagamento, dischi magnetici o radio.

- Se necessario, durante il funzionamento utilizzare indumenti protettivi, maschera o oc chiali.

- L'apparecchio non è progettato per funzionare tramite un timer esterno o un sistema di telecomando separato.

• Non intervenire sugli elementi di sicurezza.

- AVVERTENZA: Non ostruire le aperture di ventilazione.

- AVVERTENZA: Ricordarsi SEMPRE di spegnere e scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente prima della pulizia, manutenzione o sostituzione di accessori.

• Assicurare almeno 30 cm di spazio intorno all'apparecchio per garantire una ventilazione adeguata.
• ATTENZIONE! Far passare il cavo di alimentazione per evitare trazione accidentale o contatto con la piastra di riscaldamento.
• ATTENZIONE! Ricordarsi SEMPRE di non indossare abiti larghi, non toccare le parti in movimento con le mani e legare i capelli.
• Durante il funzionamento dell'apparecchio non mettere le mani sotto la copertura della ciotola.
• Non mettere nella ciotola troppi ingredienti per evitare il versamento del contenuto. La ciotola può contenere fino a 10 litri (modello 222836) o 20 litri (modello 222843).
• Non lavare l'apparecchio con acqua o un forte getto di acqua. La pulizia dell'apparecchio con l'acqua può causare la penetrazione nei componenti elettrici e causare una scossa elettrica. Le parti dell'apparecchio non possono essere lavate in lavastoviglie.
• Non pulire l'apparecchio o stoccarlo in deposito prima di raffreddamento completo.
• Mantenere la prudenza durante il trasferimento dell'apparecchio a causa del suo peso. L'apparecchio deve essere trasportato da due persone o spostato sul carrello. Spostare l'apparecchio lentamente, con attenzione non inclinandolo sotto angolo superiore a 45°.

Destinazione del dispositivo

• Questo apparecchio è destinato all'uso professionale e può essere utilizzato solo da personale qualificato.
• Il dispositivo è destinato all'uso commerciale e serve a mescolare, impastare, emulsionare / frullare i prodotti alimentari in punti di industria

alimentare e nei negozi. L'uso del dispositivo per qualsiasi altro scopo può causare danni o lesioni.

- L'uso del dispositivo per qualsiasi altro scopo sarà considerato un uso improprio. L'utente sarà l'unico responsabile per l'uso scorretto del dispositivo.

Messa a terra

Il mixer planetario è l'apparecchio della I classe di protezione e deve esser messa a terra. La messa a terra riduce il rischio di scosse elettriche grazie al cavo evacuante il corrente elettrico. L'apparecchio è dotato di un cavo con una messa a terra. Non inserire la spina nella presa di corrente se l'apparecchio non è stato correttamente installato o messo a terra.

Elementi principali dell'apparecchio

1. Supporto stabile dell'apparecchio
2. Ciotola
3. Morsetti della ciotola (x 2)
4. Maniglie della ciotola (x 2)
5. Copertura della ciotola
6. Manopola di controllo di velocità (3 velocità per 3 accessori)
7. Pulsante di avviamento (pulsante VERDE, I)
8. Pulsante di spegnimento (pulsante rosso, 0)
9. Leva di sollevamento / abbassamento della ciotola
10. Pulsante RESET (sulla parte posteriore)
11. Maniglia della copertura della ciotola
12. Supporto della ciotola

6 7 8 5 9 11 4 3 12 10 2 1

Accessori

Miscelatore piatto Frustalmpastatore

Prima dell'installazione

• Svitare con cautela le viti di fissaggio dell'apparecchio sull'elemento di supporto e se necessario, con una chiave inglese
• Rimuovere e eliminare l'imballaggio e le protezioni.

• Controllare l'apparecchio e gli accessori per la completezza ed eventuali danni durante il trasporto. In caso di consegna incompleta (ad es. accessori che mancano) o di danni contattare il fornitore (vedere ==> Garanzia).

• Pulire tutte le parti secondo le istruzioni (Vedere ==> Pulizia e manutenzione).

• Verificare che il prodotto è completamente asciutto.
• Conservare la confezione se si intende riporre l'elettrodomestico in futuro.

Installazione

• Leggere attentamente le istruzioni prima dell'installazione e dell'utilizzazione l'apparecchio.
• Assicurarsi che l'apparecchio è stato posizionato su una superficie asciutta, resistente, in un luogo che permette un facile accesso all'apparecchio.
• Controllare se le caratteristiche dell'apparecchio sulla targhetta corrispondono ai parametri della presa di corrente a cui l'apparecchio deve essere collegato.
• Intorno al mixer conservare abbastanza spazio

perché l'operatore possa facilmente utilizzare l'apparecchio. Intorno all'apparecchio non si possono trovare gli oggetti come pelatrici, coltelli ecc.
- Durante il funzionamento non indossare abiti larghi, per esempio sciarpe ecc. legare i capelli e non mettere le parti del corpo vicino ai componenti in movimento.

ATTENZIONE! Non staccare mai l'interruttore di sicurezza.

Trasporto e funzionamento dell'apparecchio

• Non spostare l'apparecchio durante il suo funzionamento.

• Se si vuole spostare l'apparecchio in un altro luogo, staccare la spina dalla presa di corrente, togliere la ciotola (2), scollegare gli accessori (frusta, miscelatore piatto o impastatore).

• Durante lo spostamento tenere la base dell'apparecchio (1).

• A causa del suo peso l'apparecchio deve essere trasportato da due persone o spostato sul carrello.

Elementi di sicurezza particolari

Nota: L'apparecchio è dotato di tre elementi di sicurezza. L'apparecchio può essere avviato solo quando tutti i dispositivi di sicurezza sono nelle posizioni corrette.

• Protezione della ciotola: L'apparecchio può essere avviato solo quando la ciotola è stata messa correttamente sul supporto.
• Protezione della copertura della ciotola (5): L'apparecchio può essere avviato solo quando la copertura della ciotola (5) è stata bene fissata e bloccata.

- Protezione della leva di sollevamento / di abbassamento della ciotola (9) L'apparecchio può essere avviato solo quando la leva (9) si trova nella posizione superiore.

Durante il funzionamento non indossare abiti larghi, per esempio sciarpe ecc. legare i capelli e non mettere le parti del corpo vicino ai componenti in movimento.

Funzionamento

Per evitare lesioni del corpo:

• NON utilizzare MAI l'apparecchio prima di leggere le istruzioni per l'uso.
• Ricordarsi SEMPRE di spegnere l'apparecchio (premendo il pulsante ROSSO „0“ [8]) e scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente prima

della pulizia, manutenzione, riparazione o sostituzione degli accessori.

- Ricordarsi SEMPRE di non indossare abiti larghi, non toccare le parti in movimento con le mani e legare i capelli.

a) Copertura della ciotola

Nota: Se la copertura della ciotola (5) è aperta, non è stata ben fissata e chiusa, l'apparecchio non si avvia.

1. Per aprire la copertura della ciotola (5), tenere la maniglia della copertura (11) e ruotare in senso orario. Per chiudere la copertura della ciotola (5), tenere la maniglia della copertura (11) e ruotare in senso antiorario.

2. Quando la maniglia della copertura della ciotola (11) si trova in linea con il lato destro dell'apparecchio, la copertura della ciotola (5) è in una buona posizione e si può iniziare il lavoro.

b) Fissare la ciotola (2) dell'apparecchio

Nota: Fissare la ciotola dell'apparecchio (2) PRI-MA di installare tutti gli accessori. Utilizzare unicamente la ciotola (2) fornita con l'apparecchio.

1. Abbassare il supporto della ciotola (2) utilizzando la leva (9), dirigendola verso il basso fino a quando la ciotola si ferma. Il supporto della ciotola (12) deve essere in una posizione inferiore.

2. Posizionare con cautela e lentamente la ciotola (2) sul supporto utilizzando le maniglie (4) che si trovano su entrambi i lati e poi

i) Posizionare il perno di bloccaggio nel foro che si trova al centro del supporto della ciotola (12) e

ii) Proteggere la ciotola (2), tirando i morsetti della ciotola (3) verso l'alto fino a quando la ciotola si blocca (2)

c) Installare gli accessori adeguati (miscelatore piatto, impastatore o frusta)

Nota: È più confortabile installare gli accessori prima di mettere gli ingredienti nella ciotola (2).

1. Ruotare in senso orario delicatamente la copertura della ciotola (5) utilizzando la maniglia della copertura della ciotola, per spostarla nella posizione aperta.

2. NOTA! La forza eccessiva durante l'apertura o la chiusura della copertura della ciotola (6) può danneggiare il microinterruttore dell'elemento di sicurezza. Fare attenzione durante l'apertura e la chiusura della copertura della ciotola (5).

3. Inserire lentamente gli accessori (miscelatore piatto, impastatore o frusta) nell'albero del mixer planetario inserendo il perno dell'albero attraverso il foro nell'accessorio.

4. Ruotare l'accessorio per bloccarlo nell'albero del mixer planetario.

d) Versamento e miscelazione degli ingredienti

Nota: Seguire le istruzioni riportare nella tabella che definisce la quantità massima di ingredienti corrispondente alla capacità della ciotola. Se si riempisce la ciotola al di sopra della sua capacità, la perdita può essere provocata è in conseguenza i danni all'apparecchio.

INFORMAZIONI IMPORTANTI: Assicurarsi che la manopola di controllo della velocità (6) è posizionata nella posizione „Impastatore”.

1. Mettere gli ingredienti nella ciotola (2).
2. Spostare la leva di sollevamento / abbassamento della ciotola (9) verso la posizione superiore fino a quando la ciotola (2) si trova nella posizione corretta.
3. Ruotare la copertura della ciotola (5) in senso antiorario, fono a quando si blocca.

Nota: L'apparecchio non si avvia se la copertura della ciotola (5) è aperta / non è stata adeguata-mente bloccata o se la ciotola (2) non si trova nella posizione inferiore.

e) Impostare la velocità, installare l'accessorio e avviare l'apparecchio

1. Poi selezionare una velocità di miscelazione adeguata utilizzando la manopola di controllo di velocità (6). Ci sono tre velocità possibili per tre accessori diversi:

Velocità di miscelazione Tipo di ingrediente

Impastatore (bassa)	lordo: miscelazione dell'im-pasto per pizza, pane, pasta
Miscelatore piatto (media)	lordo medio: secondogrado di miscelazione ad es.dell'impasto per dolci.
Frusta (alta)	leggere: per montare la panna, albumi di uova, meringhe.

1. Poi premere il pulsante VERDE „I” (7), per avviare l'apparecchio. Premere il pulsante ROSSO „0” (8) per SPEGNERE l'apparecchio. L'apparecchio inizierà la miscelazione in senso orario in caso di modello 222843 e in senso antiorario in caso di modello 222836.

2. NOTA! Prima di cambiare la velocità spegnere SEMPRE l'apparecchio. La modifica della velocità senza spegnere l'apparecchio può danneggiare la struttura interna dell'apparecchio.

INFORMAZIONI IMPORTANTI Utilizzare SEMPRE l'accessorio raccomandato e l'impostazione della velocità in conformità con la tabella di capacità e le istruzioni che si trovano vicino alla manopola di controllo della velocità (6).

NOTA: Durante il versamento degli ingredienti (2) fare attenzione a polvere e farina che fuoriescono dagli imballaggi aperti. Se necessario, mettere gli occhiai di protezione.

1. Per cambiare la velocità durante il funzionamento:
   a) Premere il pulsante ROSSO „0” (8), per spegne-re l'apparecchio.
   b) Scollegare la spina e cambiare accessorio [Vedere ==> parte c]
   c) Selezionare la velocità di miscelazione appropriata ad un accessorio utilizzando la manopola di controllo della velocità (6).
   d) Premere il pulsante VEERDE „I” (7), per riavviare l'apparecchio.

Resettare il fusibile termico (protezione contro il surriscaldamento)

Ricordarsi che il pulsante RESET del fusibile termico (10) si trova nella parte posteriore dell'apparecchio.

- Prima scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente

• Lasciare l'apparecchio raffreddare completamente.
• Premere il pulsante RESET (10) del fusibile termico (protezione contro il surriscaldamento).
• Poi collegare di nuovo l'apparecchio ad una fonte di alimentazione e premere l'interruttore.

Tabella di capacità che definisce la quantità massima di ingredienti

La tabella seguente ha un carattere di riferimento e determina la quantità massima che si può utilizzare per preparare diversi tipi di cibo. Ci sono alcu-

ni fattori variabili ad es. il tipo di farina utilizzata, la temperatura di acqua ecc.

Prodotto Accessorio		Max. quantity
		222836 222843
Bianco d'uovo Frusta 1,0 kg 1,5 kg
Purè di patate Miscelatore piatto 2,0 kg 2,5 kg
Meringhe (quantità di acqua) Frusta 1,5 litra 2,0 litri
Impasto per frittelle o crepe Miscelatore piatto 2,5 litri 3,0 litri
Panna montata Frusta 3,5 litri 4,0 litri
Impasto per pizza (densità media, 50% dell'acqua)	Impastatore	2,0 kg	2,5 kg
Impasto per pizza (denso, 60% dell'acqua)	Impastatore	2,5 kg	3,0 kg
Pan di Spagna	Frusta 1,5 kg 2,0 kg
Impasto per una torta	Miscelatore piatto 2,0 kg 2,5 kg
Impasto per pane, panini (leggere/densità media 60% dell'acqua)	Impastatore	Acqua 1,5 kg / Farina 2,5 kg	Acqua 3,0 kg / Farina 5,0 kg

Pulizia e manutenzione

Nota: Prima di pulire l'apparecchio. Scollegare l'apparecchio dalla fonte di alimentazione, aprire la porta scorrevole di vetro e aspettare fino a quando raffredda completamente.

Pulizia

• Prima della pulizia dell'apparecchio scollegare sempre gli accessori, altrimenti possono bloccare l'albero e saranno difficili da rimuovere.
• Dopo ogni utilizzo pulire accuratamente l'apparecchio e gli accessori e assicurarsi che sono stati rimossi tutti i resti di cibo.
• Non immergere tutto l'apparecchio in acqua o in altri liquidi.

• Pulire le superfici esterni dell'apparecchio con un panno umido o una spugna con una piccola quantità di una soluzione di detergente.

• Non utilizzare per la pulizia delle parti interiori e esteriori dell'apparecchio spugne abrasive, detergenti abrasivi o strumenti di lana d'acciaio o di metallo.

• NON lavare l'apparecchio con acqua o un forte getto di acqua. La pulizia dell'apparecchio con l'acqua può causare la penetrazione nei componenti elettrici e causare una scossa elettrica.
• Le parti dell'apparecchio non possono essere lavate in lavastoviglie.

Elemento Pulizia Frequenza
Ciotola Utilizzando un panno	umido o una spugna con una piccola quantità di una soluzione di detergente lavare, disinfettare e asciugare accuratamente.	Dopo ogni l’utilizzo.
Accessori (impastatrice, mi-scelatore piatto e Frusta)	Lavare a mano con una soluzione di deter-gente delicato, pulire, disinfettare, asciugare accuratamente.	Dopo ogni l’utilizzo.
Copertura della ciotola Lavare	a mano con un panno umido o una spugna con una piccola quantità di una so-luzione di detergente lavare, disinfettare e asciugare accuratamente	Dopo ogni l’utilizzo.
Superfice esterna Lavare con	un panno umido con una piccola quantità di una soluzione di detergente lava-re, disinfettare e asciugare accuratamente. Non usare i getti d’acqua	Due volte per settimana
Albero del meccanismo pla-netario	Lavare con un panno umido con una piccola quantità di una soluzione di detergente lava-re, disinfettare e asciugare accuratamente.	Dopo ogni l’utilizzo.

Stoccaggio

- Prima di pulire l'apparecchio e posizionare l'apparecchio in un luogo lo stoccaggio, scollegarlo dalla presa elettrica e attendere fino a che raffredda completamente.

- Conservare in un luogo fresco, asciutto e pulito.

Risoluzione dei problemi

Se l'apparecchio non funziona correttamente, leggere la tabella qui sotto per trovare la soluzione corretta. Se non è possibile risolvere il problema, contattare il rivenditore. Non riparare MAI da soli l'apparecchio.

Problema Causa possibile Soluzione possibile
L'apparecchio non si avvia	La copertura della ciotola (5) non si tro-va nella posizione corretta (bloccata).
	La ciotola (2) non è stata sollevata ab-bastanza e non si trova nella posizione corretta.
	La spina non è correttamente collegata ad una fonte di alimentazione.
L'apparecchio si arresta du-rante il funzionamento	La protezione interna contro il surri-scaldamento si è attivata.
	La cinghia di trasmissione è stata dan-neggiata o distrutta.
L'apparecchio fa rumore	L'apparecchio non è posizionato su una superficie orizzontale.
	La ciotola (2) è troppo rumorosa.
	Gli accessori non sono stati bene instal-lati.
	Troppi ingredienti nella ciotola Diminuire la quantità di ingredienti.
	La cinghia di trasmissione è stata dan-neggiata o distrutta.
	La trasmissione planetaria deve essere lubrificata.
Installazione degli acces-sori nell'albero planetario è difficile	L'albero planetario non è sufficiente-mente lubrificato e/o deve essere pulito.
La leva di sollevamento / ab-bassamento della ciotola (9) si blocca.	La quantità insufficiente di grasso sui lati della ciotola

Specifiche tecniche

Prodotto numero 222836 222843
Tensione e frequenza: 220 - 240 V~ 50/60Hz
Consumo di energia 600W 1100W
Peso netto (circa.): 53kg 78kg
Classe di protezione: Classe I
Classe di resistenza all'acqua IP21
Velocità rotativa (giri./min)	Impastatore 148 197
	Miscelatore piatto 244 317
	Frusta 480 462
Capacità massima della ciotola 10L		20L
Quantità massima di farina durante la miscelazione		2,5 kg	5,0 kg
Livello di rumore massimo		< 70 dB (A)
Dimensioni esterni		480 x 400 x (H) 630mm	560 x 500 x (H) 880mm

Nota: Le specifiche tecniche sono soggette a modifiche senza preavviso.

Disegno complessivo e elenco di pezzi

Nota: Disegno complessivo e elenco di pezzi si compongono di parti seguenti:

• Nella parte superiore dell'apparecchio - Sistema di ingranaggio, supporto per la ciotola, supporto dell'apparecchio (Fig. 1);
• Unità dell'asse (Fig. 2);
• Unità dell'asse dell'ingranaggio (Fig. 3);

• Unità del motore (Fig. 4);

• Unità del dispositivo di sollevamento della ciotola (Fig. 5);

• Piastra rotante della copertura della ciotola e asse di miscelazione (Fig. 6);
• Unità di impostazione della velocità (Fig. 7)

Fig. 1: Sistema di ingranaggio, supporto per la ciotola, supporto dell'apparecchio 222836:

Pezzo n.	Nome del pezzo Quantità Pezzo n. Nome del pezzo			Quantità
1 Coperchio cuscinetto 1 22 Relè del timer 1
2 Vite (M6X16) 4 23 Relè 2
3 Carter 1 24 Condensatore 1
4 Cuscinetto 6202 1 25 Microswitch 3
5	Copertura del centro	1	26	Connettore cavo	1
6 Carter 2 27 Colonna verticale				1
7 Vite (M5X16) 1 28				Pannello della colonna verticale	1
8	Carter superiore	1	29	Braccio completo	1
9	Carter	1	30	Guaina (per microswitch)	1
10 Vite (M5X8) 5 31		Dado dieco (M8) 2
11	Cuscinetto 6001 1	32		Dado (M8) 4
12	Carter	1	33	Vite della ciotola	2
13	Interruttore di accensione	1	34	Impugnatura fissa	2
14	Carter posteriore	1	35	Molla dell'impugnatura fissa	2
15	Vite (M6X35) 4 36 Vite (M8X60)			2
16	Piastra anti topi	1	37	Morsetto piatto	2
17	Quadro elettrico	1	38	Vite (M6X16)	6
18	Trasformatore	1	39	Vite (M4X8)	2
19	Fasce di tenuta del quadro elettrico	1	40 Porta microswitch 2
20 Vite (M5X8) 4 41		Corpo 1
21	Quadro elettrico	1	42	Interruttore sovraccarico	1

222843:

Pezzo n.	Nome del pezzo Quantità Pezzo n.	Nome del pezzo	Quantità
1 Corpo 1 24 Connettore cavo 1
2 Coperchio cuscinetto 1 25 Condensatore 1
3 Carter 2 26 Vite di rame (M5X12)		1
4	Cuscinetto (6003)	1	27	Colonna verticale
5 Carter 3 28				Pannello della colonna verticale
6	Vite (M6X45)	1	29	Vite (M4X8)
7	Carter superiore	1	30	Vite (M6X16)
8	Screw (M5X8)	7 31		Pannello della colonna verticale
9 Carter 1 32 Braccio 1
10	Copertura del centro 1 33 Guaina (per microswitch) 1
11	Cuscinetto (6201)	2	34	Dado cieco (M8)
12	Vite (M6X14)	4	35	Dado (M8)
13	Rondella elastica 6	4	36	Vite della ciotola
14	Interruttore di accensione	1	37	Impugnatura fissa
15	Carter posteriore	1	38	Molla dell'impugnatura fissa
16	Vite (M6X35)	4	39	Vite (M8X60)
17	Piastra anti topi 1 40 Bocchetto in plastica		1
18	Quadro elettrico 1 41 Morsetto piatto 2
19	Relè	2	42	Vite (M8X25)
20	Fasce di tenuta del quadro elettrico	1 43	Porta microswitch 1
21	Quadro elettrico 1 44		Microswitch 2
22	Relè del timer	1	45	Interruttore sovraccarico
23	Trasformatore	1

Fig. 2: Unità dell'asse

222836:

Elementi verticali che si sovrappongono. POSIZIONE CORRETTA POSIZIONE NON CORRETTA

Fig. 2-2

Nota:

1. Ricordarsi di montare i pezzi al posto giusto e lubrificare i perni indicati sulla Fig. 2-1.
2. Controllare se dopo la nuova installazione dell'apparecchio la guarnizione di olio si trova nella posizione corretta.

Pezzo n. Nome del pezzo Quantità
1 Carter	1
2 Tenuta olio 1
3 Cuscinetto (6204) 1
4 Ingranaggio accoppiatore 1
5 Cuscinetto 1
6 Asse centrale 1
7	Accoppiatore	1
8 Cuscinetto 1
9	Corona dentata piccola 1
10	Anello divisore	1
11	Attuatore	1
12	Molla	1
13 Rullo	1
14	Corona dentata grande 1
15	Carter 1
16	Cuscinetto (6001) 1

222843:

I lati verticali delle griffe devono essere rivolti uno verso l'altro. POSIZIONE CORRETTA POSIZIONE NON CORRETTA

Fig. 2-2

Nota:

1. Ricordarsi di montare i pezzi al posto giusto e lubrificare i perni indicati sulla Fig. 2-1.
2. Controllare se dopo la nuova installazione dell'apparecchio la guarnizione di olio si trova nella posizione corretta.

Pezzo n. Nome del pezzo Quantità
1 Carter	1
2 Rullo	1
3 Molla	1
4 Attuatore	1
5 Corona dentata	1
6 Anello	divisore 1
7	Ingranaggio superiore	1
8	Anello cuscinetto	1
9	Anello frizione	1
10	Anello cuscinetto	1
11	Ingranaggio inferiore	1
12	Anello 1
13	Cuscinetto (6205)	1
14 Tenuta olio (30X45X10)		1
15	Distanziatore	1
16 Asse centrale		1
17 Chiave (6X14)		1
18 Chiave (5X35)		1
19 Chiave (6X30)		1
20	Cuscinetto (6003)	1

Fig. 3: Unità dell'asse di ingranaggio 222836:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 IT

Pezzo n. Nome del pezzo Quantità
1 Cuscinetto (6001) 2
2	Asse del cambio ad alta velocità
3 Chiave (5X58) 1
4 Marcia più alta 1
5 Distanziatore piccolo 1
6 Ingranaggio inferiore 1
7 Distanziatore grande 1
8 Marcia più bassa 1
9 Anello di sicurezza 1

Nota: Assicurarsi che in ogni ingranaggio le linguette sono state montate.

222843:

Asse con cremagliera doppio

Asse con cremagliera singolo

Pezzo n.	Nome del pezzo Quantità Pezzo n. Nome	del pezzo	Quantità
1 Cuscinetto (6201) 4 6 Ingranaggio inferiore 1
2	Asse con cremagliera doppio	1	7	Asse con cremagliera singolo
3 Chiave (5X11) 2 8 Chiave (5X14) 1
4 Ingranaggio superiore 1 9 Ingranaggio 1
5 Anello di sicurezza 3

Nota: Assicurarsi che in ogni ingranaggio le linguette sono state montate.

Fig. 4: Unità del motore

Pezzo n.	Nome del pezzo Quantità Pezzo	n. Nome del pezzo	Quantità
1	Anello di arresto (solo 222843)	1 7 Rotore 1
2 Spirale 2 8 Interruttore 1
3 Tenuta olio 1 9				Piastra interruttore in plastica
4 Cuscinetto 1 10 Coperchio cuscinetto 1
5 Chiave (4x22) 1 11		Ventola		1
6	Asse	1

Fig. 4-1

Spirale Tenuta olio Cuscinetto Asse Coperchio cuscinetto Ventola Interruttore Interruttore in plastica

Fig. 5: Unità del dispositivo di sollevamento della ciotola

Pezzo n.	Nome del pezzo Quantità Pezzo	n. Nome	del pezzo	Quantità
1 Dado (M10) 3 7 Manovella 1
2 Rondella piatta 2 8 Nodo a flangia		1
3 Molla del braccio 1 9 Vite (M6X25)		4
4 Barra di sollevamento 1		10	Chiave	(5x20) 1
5	Anello di arresto	1	11	Maniglia di sollevamento della ciotola	1
6	Coppiglia	1	12	Sfera in plastica	1

Fig. 6: Piastra rotante e asse di miscelazione 222836:

Pezzo n.	Nome del pezzo Quantità Pezzo n. Nome del pezzo Quantità
1 Ingranaggio interno 1 11 Rondella elastica 6 5
2 Vite M4x8 3 12 Molla 1
3 Vite M6x20 4 13 Ingranaggio planetario			1
4	Piastra girevole	1	14	Cuscinetto 6203	1
5	Carter	1	15	Cuscinetto 6003	1
6	Rondella elastica 8	1	16	Tenuta olio (20X40X10)	1
7 Vite M8x25 1 17 Chiave (5X14)			1
8	Protezione della ciotola	1	18	Asse di miscelazione	1
9	Copertura in plastica	1 19		Carter posteriore della protezione della ciotola	1
10	Vite M6x16 1

222843:

Pezzo n.	Nome del pezzo Quantità Pezzo n.	Nome del pezzo	Quantità
1 Ingranaggio interno 1 11 Vite M8x16 1
2 Vite	M5x10 3 12 Rondella elastica 8 1
3 Rondella elastica 6 6 13 Molla 5
4 Vite	M6x25 6 14 Ingranaggio planetario 1
5	Piastra girevole	1	15	Cuscinetto 6203
6	Rondella elastica 18	1	16	Cuscinetto 6204
7	Dado (M18)	1	17	Tenuta olio (25X50X10)
8	Copertura in plastica	2	18	Chiave (5X14)
9	Protezione della ciotola	1	19	Asse di miscelazione
10	Carter posteriore della protezione della ciotola	1

Fig. 7: Unità di impostazione della velocità

A 1 2 3 4 5 4 3 2

Pezzo n. Nome del pezzo Quantità
A	1 Asta 1
	2 Dado 1
	3 Molla 1
	4 Albero 1
	5 Forcella 1
B	6 Pin (3X20) 1
	7 Nodo 1
	8	Cuscinetto a sfere in ac-ciaio	3
	9 Molla 3
	10	Copertura del blocco	1
	11	Vite (M5X10)	1
	12	Albero 1
	13	Leva	1

IT 6 7 8 9 12 B 10 11 13 Tappo bloccante Forchetta

Schema elettrico

PE2 N L K1 K K2 K3 K4 K0 KT KM1 KM2 KM1 KM2 M K5 C K1 Protezione contro il sovraccarico (protezione contro il surriscaldamento) KM1,KM2 Dispositivo di contatto AC K2 Protezione della leva di sollevamento della ciotola K3 Protezione della copertura della ciotola K4 Pulsante di avviamento K5 Pulsante di spegnimento KReattore K0 Protezione della ciotola KT Relè a tempo C Condensatore M Motore

Garanzia

Qualsiasi difetto che influenza la funzionalità del dispositivo che compaia entro un anno dall'acquislo sarà corretto a titolo interamente gratuito o con la sostituzione del prodotto che è stato utilizzato e sottoposto a manutenzione corretta seguendo le istruzioni, senza alcuna violazione. I diritti legali del cliente non sono assolutamente modificati. Nel caso in cui l'intervento di manutenzione o sostituzione sia previsto nel periodo di validità della garanzia, precisare dove e quando si è acquistato il prodotto, possibilmente allegando lo scontrino.

In linea con la nostra politica di sviluppo continuo dei prodotti, ci riserviamo il diritto di modificare il prodotto, l'imballo e le specifiche di documentazione, senza notifica alcuna.

Smaltimento e protezione dell'ambiente

In caso di ritiro dell'apparecchiatura dal funzionamento il prodotto non può essere smaltito con altri rifiuti domestici. L'utente è responsabile della consegna dell'attrezzatura al punto di raccolta appropriato per l'attrezzatura usata. Il mancato rispetto delle disposizioni sopramenzionate può comportare l'imposizione di sanzioni in conformità con le normative vigenti in materia di smaltimento dei rifiuti. La raccolta e il riciclaggio selettivi di attrezzature usate contribuiscono alla conservazione delle risorse naturali e garantiscono il riciclaggio in modo tale da non nuocere alla salute e all'ambiente. Per ulteriori informazioni sui luoghi di smaltimento delle apparecchiature usate per il riciclaggio, contattare la società locale di raccolta dei rifiuti. Il produttore e l'importatore non sono responsabili per il riciclaggio e il trattamento dei rifiuti in modo ecologico, sia direttamente che nel quadro del sistema pubblico.

Stimate client,

Norme speciali di sicurezza

K4 Comutator de oprire

K5 Comutator de pornire

KReactor

IT: Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati.