PCB 82120 - Macchina per il pane ECG - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE PCB 82120 ECG

Si prega di leggere attendamente e conservare per riferimento futuro.

Attenzione: Le misure e le istruzioni di sicurezza containute in quello manuale non includono tutte le condizioni e situazioni possibili. è compito dell'utente comprehende che il buon senso, la prudenza e la cura sono dei fattori esterni ad agli prodotto. Pertanto, l'utente è responsabile di questi fattori quando utilizza e mette in funzione questo apparecchio. Il produttore non verrà ritenuto responsable per anni che si verificano durante la spedizione, l'utilizzo improprio, il cambiamento o la regolazione di qualsiasi parte dell'apparecchio.

Quando siutilizza il prodotto,devono essere osservate delle precauzioni fondamentali,tra cui:

1. Alimentare sempre l'apparecchio con energia elettrica alla stessa tensione, frequenza e capacità di carico necessarie, come indicato sull'etichetta del prodotto. La presa deve essere installata in conformità con le norme elettriche applicabili secondo la normativa EN.
2. Non utilizzato l'apparecchio se il cavo di alimentazione o la spina sono danneggiati, se è caduto o è stato danneggiato in qualsiasi modo o se non funzione in modo appropriato.
3. Non immergere il prodotto e il cavo di alimentazione in liquidi, non esporre alla pioggia o all'umidità e utilizzato acqua solo per cuocere in conformità con le presenti istruzioni.
4. L'apparecchio non deve essere utilizzato in prossimità di acqua, nei bagni, nelle docce o vicino a piscine, dove potrebbe cadere in acqua o dove l'acqua potrebbe schizzare su diesso.
5. Non piegare il cavo di alimentazione sopra il bordo di un ravolo o altri bordi taglienti, non torcerli e non lasciarli in prossimità di superfici calde.

6. Utilizzare sempre l'apparecchio su una superficie piana, stabile per evitare il ribaltamento. Non utilizzato il prodotto in lavelli, sgocciolatoi e altri luoghi con superficie irregularare. L'apparecchio deve essereosto in una posizione stabile con le maniglie collocate in modo da evitare fuoriuscite di liquidi caldi.

7. Non collocarlo in luoghi dove potrebbe essere esesto a calore eccessivo da stufe, caldaie e appearecchi a gas ecc. Non collocare su fornelli e fornii elettrici o a gas.

8. Se non si utilizes l'apparecchio, spegnerlo e staccare la spina. Scollegare il cavo di alimentazione tirando la spina - non tirare mai il cavo.
9. Non collegare e accendere l'apparecchio sono insere inseire correttamente la teglia con superficie antiaderente.
10. Non lasciare l'apparecchio acceso con la teglia vuota.
11. Controllare periodicamente che il cavo di alimentazione, la spina e l'intero apparecchio non abbiano danni. Se si riscontra quale danno, smettere immediatamente di utilizzato l'apparecchio e contattare il centro di assistenza.
12. Non utilizzato l'apparecchio per qualsiasi altri scopo per il quale non è stato progettato.
13. Nonutilizzare all'esterno.
14. Conservare l'apparecchio all'interno in un luogo asciutto.
15. Non tentare di riparare o modificare il prodotto o sostuire le sue parti. Non ci sono elementi interni che potrebbero essere riparati dall'utente.
16. Lasciar raffreddare l'apparecchio prima di pulirlo e riporlo.
17. Non posizionare altri oggetti sull'apparecchio, non inseire corpi estranei nelle sue aperture e non usare vicino a pareti, tende, ecc.
18. L'apparecchio si riscalda durante il funzionamento. Non copire le aperture. Non toccare le superfici calde. Utilizzato sempre maniglie e pulsanti.
19. Non cercare di trasportare un appearecchio caldo.
20. Non accendere l'apparecchio se si trova sul lato o è capovolto.

21. L'uso di accessori e attacchi non raccomandati dal produttore cui mettere in pericolo persone e cose.

22. Questo appearecchio è progettato per l'uso domestico e in aree simili, tra cui:

23. angoli cottura in negozi, uffici e altri luoghi di lavoro

24. apparecchi utilizzati nel settore agricolo
25. apparecchi utilizzati dagli ospiti negli alberghi, motel e altre aree residenziali

26. in strutture di bed and breakfast

27. Questo appearecchio non può essere collegato a una presa di corrente controllata da un timer o controllata da remoto.

28. ECG non è responsabile per danni o lesioni causati da negligenza o uso improprio. Prima di utilizzare l'apparecchio non dimenticate di leggere attendamente tutte le istruzioni e le informazioni. La superficie esterna di questo disposativo si riscalda e può causare uszioni. Non lasciare incustodito in presenza di bambini.
29. Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini con età da quello anni in su e da persona con disabilità fisica, sensoriale o mentale, o da persona con conoscenze o esperienza insufficienti, a condizione che siano supervisionati o siano stati struiti riguardo all'uso dell'apparecchio in modo sicuro e che comprehendano i rischi potenziali. I bambini non devono giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione, effettuate dall'utente, non devono essere effettuate da bambini在整个 8 anni di età e alla supervisione. I bambini di età inferiore a 8 anni devono stare lontano dall'apparecchio e dal suo cavo di alimentazione.

Do not immerse in water! – Non immershere in acqua!

Superficie calda!

Le superfici contrassegnate divertano calde durante l'uso

Pericolo per i bambini: I bambini non devono giocare con il materiale di imballaggio. Non lasciare che i bambini giochino con i sacchetti di plastica. Pericolo di soffocamento.

DESCRIZIONE

A Parti della macchina per il pane

1. Coperchio
2. Finestra di osservazione
3. Due pale impastatrici

4. Teglia rimovabile

5. Pannello di controllo

B con indicatore

1. Corpo della macchina per

il pane

1. Gancio per rimozione
   lame impastatrici
2. Tazza misurino 400 ml
3. Cucchiaio misurino

B Pannello di controllo

Pulsante START/STOP

• Premere il pulsante START/STOP per avviare un programma. L'indicatore si illumina e i due punti (:) iniziano a lampeggiare. Dop o aver avviato un programma tutti gli altri pulsanti ad eccezione di START/ STOP sono inattivi.
• Premere il pulsante START/STOP per mezzo secondo per entrare in modalità pausa. Se non si esegue alcuna azione entro 10 minuti, il programma riprende e continuera fino a quando non sare completingato.
• Premendo il pulsante START/STOP per tre secondi, si annulla un programma attivo. Quando il programma si arresta viene indicato da un segnale acustico. Questa funzione (specnimento premendo a lungo) serve per evitare la cancellazione accidentale del programma.
  Se si desidera rimuovere il pane, premere START/STOP per terminare il processo di cottura.

Pulsante MENU

• Premere MENU per selezionare il programma desiderato. Ogni volta che si preme il pulsante (accompagnato da un segnale acustico) si passa al programma successivo. Il display visualizza i numeroi dei diversi programmi in successione.

Pulsante COLOR

• Premere COLOR per selezionare l'impostazione di doratura desiderata: LOWER (chiara), MEDIUM (media), DARK (scura) o RAPID (rapida). Le opzioni COLOR e RAPID sono essere utilizzate solo in alcuni programmi, vindere la tabella "OPZIONI DI IMPOSTAZIONE" nel capitolo "ISTRUZIONI PER LA COTTURA DEL PANE".

Pulsante LOAF SIZE

• Utilizzato quello pulsante per selezionare il peso lordo dellaagna (750 g, 1000 g, 1250 g). La selezione LOAF SIZE può essere utilizzata solo in alcuni programmi, videere la tabella "OPZIONI DI IMPOSTAZIONE" nel capitolo "ISTRUZIONI PER LA COTTURA DEL PANE".

Pulsanti TIMER +/

• É possibile utilizzato il timer per posticipare la cottura in un secondo tempo. Premere (+) e (-) per ridardare il processo fino a 15 ore. Il display visualizzera il tempo impostato. Il minimo tempo ridardato possibile dipende dal programma selezionato, alla dimensione e dal grado di cottura del pane.

Note:

• Impostare il timer solo dopo la selezione del programma (MENU), del peso (LOAF SIZE) e della doratura (COLOR).
  Non utilisezre il timer con ricette a base di uova e prodotti lattiero-caseari (latte, panna, formaggio...).
• Premere (+) (-) per selezionare quando il pane dovrebbe essere pronto. Tenete in considerazione che è necessario aggiungere al tempo di ritardo la durata del programma. Dopo aver completato il programma l'apparecchio si accende per 1 ora per mantenere la modalità tenuta in caldo. Premere (+) o (-) per prolungare o abbreviare l'intervallo di tempo ritardato. (un passo 10 minuti). Il ritardo massimo del timer è 15 ore. Il conto alla rovescia inizia dopo aver premuto il pulsante START/STOP. L'indicatore sul display lampeggia.

ISTRUZIONI PER L'USO

AVVIO

Prima del primo utilizzato

• Leggere tutte le istruzioni e le informazioni importanti.
  Rimuovere tutti i materiali di imballaggio, inclusi etichette e adesivi e pulire la superficie con un panno umido per lavare i piatti. Assicurarsi che tutte le parti siano state fornite in buone condizioni.
  Lavare tutti gli accessori in acqua calda saponata utilizzando una spugna o un panno per lavare i piatti. Risciacquare il detergente e asciugare tutto accuramente. Non utilizzato detergenti abrasivi, pagliette o utensili metallici, la superficie antiaderente potrebbe essere danneggiata.

• Non immergere mai l'apparecchio, il cavo o la spina in acqua.

• Posizione la macchina per il pane su una superficie pianà e resistente al calore.
  Accendere la macchina per il pane in modalità di cottura e far funzionare il forno a vuoto per circa 10 minuti. É possible rilevare un lieve odore alla prima accensione. Questo è normale e l'odore sparirà in pochi secondi. Poi lasciar raffreddare e pulire nuovamente tutte le parti rimovibili. Dopo averle asciugate e montate accuramente, l'apparecchio è pronto all'uso.

Attenzione: Pericolo di caduta di oggetti. La macchina per il pane più rotolare o spostarsi nelle impasta. Collocare la macchina per il pane sempre al centro del bancone della cucina, ben lontano dal bordo.

Acceso/spento

• Prima dell'uso, controllare sempre se i cavi di alimentazione o la spina sono danneggiati.
• Collegare il cavo di alimentazione della macchina per il pane alla presa elettrica. Un segnale acustico e il display Visualizza "03:15". I due puniti tra "3" e "15" non lampeggiano. Il programma predefinito è "1". Le freccce sono dirette verso "1250g" e "MEDIUM", che sono le impostazioni predefinite.
• Premere MENU per selezione are un programma (vedere l'elenco dei programmi), premere LOAF SIZE per selezione are la dimensione della pagnotta (peso) e premere COLOR per il grado di doratura. Premere TIMER +/- nel caso in cui si desideri impostare un inizio posticipato.
• Premere il pulsante START/STOP per avviare il programma impostato.

Note: Premere a lungo il tasto START/STOP per arrestare il processo di cottura e la macchina per il pane ritorna alle impostazioni predefinite.

Blackout

In caso di interruzione dell'alimentazione inferiore a 10 minuti il programma continuera automaticamente quando verrà ripristinata la corrente perché START/STOP. Nel caso in cui l'interruzione di corrente duri più a lungo, il programma non verrà ripreso e il display visualizzera lo stato predefinito. Se l'impasto aveva iniziato a livvitare, togliere gli ingredienti alla teglia della macchina per il pane e ricominciare da capo. Se l'impasto non aveva alcora iniziato a livvitare prima che accadesse l'interruzione dell'alimentazione, è possible immettere nuovamente il programma dall'inizio e avviarlo premendo START/STOP.

Messaggi di avviso sul display

Note: I messaggi HHH e L L non vengono visualizzati nei programmi di JAM AND BAKE.

HHH - Questo avviso significica che la temperatura nel cestello del pane è troppo alta. Premere START/ STOP per arrestare il programma, scollegare il cavo di alimentazione, après il coperchio e lasciar raffreddare l'apparecchio accuramente per 10 - 20 minuti prima di riavviarlo.

• Questo avviso significa che la temperatura nel cestello del pane è troppo Bassa. Porre la macchina per il pane in un ambiente più caldo. Una volta che il contentatore è riscaldato alla sua temperatura di funzionamento, quello messaggio scomparirà durante 20 minuti.

• Questo avviso significica che il sensore termico è scollegato. Premere START/STOP per fermare il programma e scollegare il cavo di alimentazione. Far controllare il sensore in un centro assistenza autorizzato.

E E I - Questo avviso significica che si è verificato un corto circuito del sensore di calore. Far controllare il sensore in un centro assistenza autorizzato.

Temperatura di mantenimento in caldo

Dopo aver terminato il programma di cottura, la macchina per il pane emetterà 10 segnali acustici ed entrare nella modalità di mantenimento temperatura per 1 ora. Il display visualizza 0:00.

Se si desidera terminare la modalità mantenimento temperatura, premere il pulsante START/STOP per 3 secondi (fino a quando non vengono emessi due segnali acustici).

Suggerimento: Rimuovere il pane immediatamente dopo la cottura impedisce la doratura della crosta, ma但这a è più croccante.

Elenco dei programmi

1. Pane base (BASIC)

Per pane bianco e misto contente principamente farina da pane comune.

2. Pane francese (FRENCH)

Per pane leggero cotto da fier di farina. Solitamente il pane è morbido e ha la crosta croccante. Il programma non è adatto per la cottura di ricette che richiedono burro, margarina o latte.

3. Pane integrale (WHOLE WHEAT)

Per cuocere pane di grano integrale. Questa impostazione ha un periodo più lungo di preriscaldamento per consentire al grano di assorbire l'acqua e gonfiarsi. Si consiglia di non utilizzato l'avvio ridardato, che potrebbe promiettere la qualità finale del pane. La farina di grano integrale produce solitamente una croccante crosta spessa.

4. Pane dolce (SWEET)

Per pane con ingredienti quali succhi di frutta, cocco gratuggiato, uva passa, frutta secca, cioccolato o zuccheri aggianti. A causa della fase di lievitazione più lunga, il pane sare chiaro e soffice.

5. Programma rapido (SUPER RAPID)

Tempo di impasto, di lievitazione e di cottura sono più brevi che per il pane base. Il pane è più compatto. Ipane rapidi sono preparati con livvito in polvere e bicarbonato di sodio, che vengono attivati da umidità e calore. Per un pane rapido perfetto si consiglia di insertire tutti i liquidi nella parte inferiore della teglia e gli ingredienti secchi sopra. Durante la miscelegation iniziale della pasta di pane gli ingredienti secchi potrebbero accumularsi negli angoli della teglia e potrebbe essere necessario aiutare la macchina con la miscelegation per evitare l'agglutamento della farina. In quello caso utilizzato la spatola di gomma.

6. Pasta di pane (DOUGH)

Questo programma più preparare pasta lievitata per panini o pizza, ecc., che dovrà essere cotta nel fornò normale. Questo programma non preveDE la fase di cottura.

7. Impasto per pasta (PASTA)

Questo programma prepara l'impasto per la pasta. Questo programma non preveDE le fasi di lievitazione e di cottura.

8. Programma per fare il pane contenente latticello o yogurt (BUTTERMILK BREAD)

Per pane fatto di farina nella glutine e miscele nella glutine per panificazione. Le farine nella glutine richiedono più tempo per l'assorbimento dei liquidi e hannoanche caratteristiche di lievitazione diverse.

10. Torta (CAKE)

Impasto, lievitazione e cottura sono come con la cottura del pane, ma lievitano con l'aggiunta di bicarbonato di sodio o lievito in polvere.

11. Marmellata (JAM)

Utilizzare questo programma per produrre marmellate e confetture di frutta fresca. Non augmentare la quantità e non far superare all'impasto il bordo della teglia durante la cottura. Se la teglia della macchina per il pane ha una fuoriuscita, spegnere immediatamente la macchina per il pane e rimuovere con cura la teglia. Lasciarla raffreddare e pulirla accuratamente.

12. Cottura inorno (BAKE)

Se si ha necessità di terminare la cottura del pane, perché è troppo chiaro o insufficientamente dorato. Questo programma non preveDE le fasi di lievitazione e di riposo dell'impasto.

Quando il programma è terminato, la modalità "BAKE" mantiene il pane caldo. Questo impedisce umità indesiderata.

Se si desidera interrompere la funzione BAKE, premere il pulsante START/STOP per 3 secondi. Per spegnere completeness la macchina per il pane, scollegare l'apparecchio alla rete elettrica.

Nei programmi 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 e 9 suonerà un segnale acustico e il messaggio "FII" apparirà sul display nel momento appropriato per l'aggiunta di condimenti (es. noci, cereali o frutta). Gli ingredientiosi aggiunti rimarranno cotti sulla superficie del pane, perché il processo di realizzazione dell'imposto è gli stato completato. Se è stato selezionato un avvio ridardato o si voglioni ave gli ingredienti cotti all'interno del pane, aggungerli nella teglia di cottura proprio all'inizio insieme con gli altri ingredienti. Affinché il processo di imposto e lievitatione proceda correttamente, si consiglia che gli ingredienti vengano accuramente tagliati.

Istruzioni per la cottura del pane

Note: Alcuni programmi consentono/non consentono le singole impostazioni, vedere la tabella seguente:

Impostazione delle opzioni

Numero programma	Nome programma	Dimensione del pane	Colore	Rapidò	Messaggio "add" per aggiuungere condimenti	Avvio ritardato	Mantenere al caldo
1 BASE SI SISI	SI SI SI
2 FRANCESE SI SI SI SI SI
3 INTEGRALE SI SI SI SI SI SI
4 DOLCE SI SI SI SI SI
5 SUPER-RAP DO SI SI NO SI SI SI
6 IMPASTO NO NO SI SI NO
7 PASTA NO NO NO NO NO NO NO NO NO
8 PANE AL LATTE SI SI NO SI SI
9 SENZA GLU TINE SI SI NO SI SI
10 CAKE SI SI NO NO
11 JAM NO NO NO NO NO NO NO NO NO NO NO
12 BAKE NO SI NO NO

1. Afferrare la maniglia della teglia ed estrarla alla macchina per il pane.
2. Applicare le lame impastatrici sull'albero motore all'interno della teglia. Si consiglia che i ganci vengano leggermente unti con burro o margarina. La rimozione del pane après la cottura sera più facile.
3. Mettere gli ingredienti nella teglia nell'ordine specificato alla ricetta. Prima aggiungere i liquidi, gli ingredienti da sciogliere (zucchero, sale e poi farina) e infine lievito, livito in polvere o bicarbonato di sodio.
4. Misurare accuratamente gli ingredienti e aggiungerli al pietto di cottura secondo la ricetta.

Note: Fare un piccolo incavo con il dito sulla parte superiore del mucchio di farina e metterci il lievito. Assicurarsi che non entri in contatto con i liquidi o il sale.

Suggerimento: Misurare i singoli ingredienti, comprese le aggiunte (noci, uva passa) in anticipo.

1. Rimettere la teglia nella macchina per il pane e assicurarsi che sia saldamente in posizione. Poi chiudere accuratamente il coperchio della macchina per il pane.

Nota: La teglia deve essere insertita correttamente al suo posto per garantire la corretta miscelazione e l'impasto della pasta.

1. Collegare la macchina per il pane alla presa elettrica. Si sentirà un bip e il display LCD visualizzera il programma predefinito 1.
2. Premere MENU per selezionare il programma desiderato.
3. Utilizzando il pulsante LOAF SIZE impostARE la freccia sul peso desiderato (750 g, 1000 g, 1250 g). I programmi 6, 7, 11 e 12 consentono la selezione del peso dell'impasto.
4. Premere COLOR per impostare il grado di doratura a LOWER (chiaro), MEDIUM (medio), DARK (scuro), RAPID (rapido). I programmi 6, 7 e 11 non consentono la selezione del grado di cottura.
5. Premendo i pulsanti TIMER + /- è possibile impostare l'avvio ridardato. (Non disponibile per il programma 11).

Nota: Non utilizzare questa funzione per ricette con prodotti lattiero-caseari, uova, ecc. Se si desidera che la macchina per il pane inizia a fare il pane immediatamente, è possible ignorare quello passaggio.

1. Premere START/STOP per avviare un programma. La macchina per il pane emette un segnale sonoro e i due punti nel display dell'ora lampeggiano. L'indicatore rosso è continuamente acceso. La pala impastatrice inizia a mescolare gli ingredienti. Se è attenuato l'avvio ridatto la pala impastatrice inizia a mescolare gli ingredienti solo all'ora impostata. Se è impostato l'avvio ridatto, il LED grosso sare continuamente acceso dopo circa 30 secondi di lampeggiamento.
2. Nel tempo adatto per aggiuungere altri ingredienti (frutta, noci, uvetta) la macchina per il pane emette un segnale acustico dieci volte. Apriere l coperchio e insere gli ingredienti. Questo tempo cui variate secondo il particolare programma. I programmi 7, 10, 11 e 12 non consentono l'aggiunta di ingredienti.
3. Dopo che il processo è completato la macchina per il pane emette un segnale sonoro per dieci volte e passa in modalità Maintainere in caldo per un'ora. Premendo il pulsante START/STOP per tre secondi, si interrompe il programma di tenuta in caldo. Scollegare il cavo di alimentazione e con il dato da aprire il coperchio della macchina per il pane.
4. Lasciare raffreddare leggermente la pagnotta prima di rimuoverla. Quindi indossando i quanti da forn o ruotare la tegia leggermente in senso antiorario e rimuoverla mediante la maniglia alla macchina per il pane.

Attenzione: La teglia di cottura e il pane possono essere molto caldi! Procedere con cautela.

1. Utilizzato quanti da forno capovolgere la teglia sopra una rete metallica di raffreddamento o sul bancone della cucina pulito (con la maniglia della teglia piegata) e scuoterla delicatamente fino a quando il panecade. Si cui staccare delicatamente la pagnotta dalle pareti della teglia antiaderente utilizzato la spatola morbida. Una volta rimioso il pane rimuovere le pale impastatrici alla pagnotta con un gancio. Pulirle e conservare con attenzione per il prossimo utilizzo. Attenzione: Procedere con cautela, il pane è caldo. Non rimuovere mai le pale con le mani.
2. Lasciar raffreddare il pane almeno 20 minuti prima di affettarlo. Si consiglia di affettare il pane utilizzando un'affettatrice elettrica o un coltello seghattato.

Note: É possibile conservare il pane che non viene consumato fino a 3 giorni in un sacchetto di plastica chiuso a temperatura ambiente. É possibile conservare il pane in frigorifero in un sacchetto di plastica fino a 10 giorni.

Temperatura ambiente ideale

La macchina per il pane è in grado di lavorare in una vasta gamma di temperature, tuttavia la temperatura ambiente cui influenzare la dimensione della pagnotta. La temperatura consigliata è tra 15^ e 34^ .

Note sugli ingredienti

Farina per pane

La farina per pane è l'ingrediente principale nella preparazione del pane ed è consigliata nella maggior parte delle ricette per pane di lievito. Ha un alto contento di proteine e glutine (può anche essere chiamata farina ad alto contento di glutine) e dopo la levitazione mantiene il volume dell'impasto e impedisce che si sgonfi. Le farine sono diverse in diverse aree. Il contento di glutine è superiore alla semola media/fine, pertanto cui essere utilizzata per preparare pani più grandi con più ricca struttura interna.

Semola media/fine

Farinaenza livvito adatta per pane "rapido" o pane preparato col programma rapido. La farina per pane è più adatta per il pane di livvitato.

Farina integrale

La farina di grano integrale è macinata da chicchi di cereale intero. Il pane fatto con但这a farina avrà più fibra e più alto contentuto nutrzionale. La farina di grano integrale è più pesante e di conseguenza le pagnotte possono essere più piccole e ave struttura più pesante.

Contiene sostanze nutritive dalla pellicola esterna del grano e glutine. Molte ricette di solito combinano farina integrale e farina per pane per produrre risultati ottimali.

Farina di segale

La farina di segale, chiamataanche farina di grano nero, è un tipo di farina ad alto contentuto di fibra ed è simile alla farina di grano integrale. Per ottenere un grande volumeupon la lievitazione delve essere utilizzata in combinazione con un'alta percentuale di farina per pane.

Farina auto-lievitante

Farina contenente lievito in polvere, utilizzata principamente per preparare torte. Non usare farina autolievitante in combinazione con livvito.

Farina di mais e di avena

La farina di mai o di avena è macinata da mai o avena. Queste farine sono ingredienti facoltativi quando si prepara pane più grossolano, migliorano il sapore e la consistenza.

Zucchini

Lo zucchero è "cibo" per il lievito e migliorara il gusto dolce e il colore del pane. É un elemento molto importante per la levitazione dell'impasto. Solitamente è usato lo zucchini bianco, ma alcune ricette possono richiedere zucchero di canna o zucchero a velo.

Lievito

Il lievito è un organismo vivente e per mantenere la freschezza deve essere conservato in frigorifero. Ha bisogno di carboidrati da zucchero e farina come cibo. I liviti da usare nella macchina per il pane sono venduti con vari nomi: Lievito per macchina per il pane, lievito secco o lievito istantaneo. Il lievito produce anidride carbonica durante la lievitazione. L'anidride carbonica rende l'impasto soffice e ammorbidisce l'interno del pane. Controllare la data di scadenza prima dell'uso. Rimettere immediatamente il lievito inutilizzato nel frigorifero, temperature elevate uccidono il lievito. Quando la pasta non lievitacisione solitamente causato da cattivo lievito.

Sale

Il sale è necessario per migliorare il sapore del pane e il colore della crosta. Serveanche per limitare l'attività del lievito. Non usare mai troppo sale in una ricetta. Il pane sare più grande con una minore quantità di sale.

Uova

Le uova possono migliorare la struttura del pane, renderlo più nutritre e più grande. Le uova devono essere miscelate con altri ingredienti liquidi.

Grassi, burro e olio vegetale

Il grasso più affinare il pane ed estendere la sua durata. Il burro deve essere scolto prima di aggiungerloagli ingredienti liquidi o tagliato in piccoli peszii.

Lievito in polvere

Il lievito in polvere è utilizzato per far lievitare torte e pane velocce. Dal momento che non ha bisogno di molto tempo di lievitazione e produce aria per principio chimico, l'aria genera bolle che raffinano la consistenza del pane.

Bicarbonato di sodio

Uso simile a quello del lievito in polvere. É possible utilizzato in combinazione con il lievito.

Acqua e altri liquidi (sempre aggiunti per primi)

L'acqua è un ingrediente di base per la preparazione del pane. Generalmente, l'acqua dovrebbe essere a temperatura ambiente. Alcune ricette possono richiedere latte o altri liquidi per migliorare il gusto del pane. Se la ricetta richiede prodotti lattiero-caseari non utilizzato mai la funzione di avvio ridardato.

Suggerimenti per preparare un buon pane

Utilizzare dosi esatte.

Una delle condizioni più importanti per la preparazione di pane Buono è la giusta quantità di ingredienti. Misurare accuramente agli Ingrediente e aggiungerlo nella teqlia esattamente secondo la ricetta. Consiglio vivamente di utilizzato una tazza misurino o un cucchiaio misurino, in quanto la quantità sbagliata può influenzare significativamente il risultato.

Ordine corretto degli ingredienti

Aggiungere sempre gli ingredienti in ordine secondo la ricetta.

IN PRIMO LUOGO: Ingredientli liquidi

IN SEGUIO: Ingredienti secchi

ALLA FINE: Lievito

Il lievito deve essere aggiunto solo alla farina asciutta e non deve venire a contatto con un liquido o sale. Se si imposta un intervallo di tempo per l'avvio ritardato, mai aggiungere ingredienti deperibili come latte o uova. Dopio il primo impasto a fondo dell'impasto verrà emesso un segnale acustico, che indica il tempo in cui mettere gli ingredienti consistenti in frutta nella miscela. Se quosti ingredienti vengono aggiunti troppo presto, perderebbero il loro sapore durante la miscelegation lunga.

Ingredients liquidi

Acqua, latte o altri liquidi dovrebbero essere misurati con una tazza misurino con marcature distinte e collo. Collocare una tazza sul bancone della cucina e piegarsi, in modo da poter controllinge con precisione il livello del liquido. Quando si misurano olio e ingredienti simili, pulire accuramente la tazza.

Misurare gli ingredienti secchi

Versare delicatamente l'ingrediente misurato nella tazza misurino con un cucchiaio e poi livellarlo con un coltello. Non prendere mai l'ingrediente direttamente con il misurino, si potrebbe prendere fino a un cucchiaiano da te in più in quello modo. Non premere il contentuto della tazza misurino. Suggerimento: Mescolare la farina prima della misurazione per aerarla. Quando si misurano piccole quantità di ingredienti secchi, ad es. sale o zucchero, utilizzare un cucchiaio dosatore e assicurarsi che sua uniforme quando misurato.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

PROBLEMA POSSIBILE CAUSA SOLUZIONE
Odore o sentore di bruciato	Farina o altri ingredienti sono fuoriusciti o caduti fuori la teglia nell'apparecchio.	Scollegare la macchina per il pane dall'alimentazione elettrica e lasciarla raffreddare completamente. Pulire gli ingredienti in effesso con carta da cucina.
Gli ingredienti non si mascolanoanche se sisiente il motore acceso.	Teglia o la pala impastatrice insertite in modo errato.Troppi ingredienti.	Assicurarsi che la pala impastatrice sia interamente insertita sull'albero.Misurare gli ingredienti esatti.
Il display visualizza "HHH".	La temperature interna della macchina per il pane è troppo alta.	Lasciar raffreddare la macchina per il pane tra i singoli programmi. Scollegare l'apparecchio alla rete elettrica, apriere il coperchio e rimuovere la teglia. Lasciar raffreddare 15 - 30 minuti prima di iniziare un nuovo programma.
Il display visualizza "LLL".	La temperature d'esercizio della macchina per il pane è troppo Bassa.	Porre la macchina per il pane in un ambiente più caldo. Il messaggio scompare dopo circa 20 minuti quando la macchina si riscalda.
Il display visualizza "EE0".	sensore di calorie è scollegato.	Far controllare il sensore in un centro assistenza autorizzato.
Il display visualizza "EE1".	è verificato un cortocircuito del sensore di calore.	Far controllare il sensore in un centro assistenza autorizzato.
La finestra viene intaccata o coperta da gocce di acqua di condensa.	Questo problema più verificarsi durante la lievitazione o la miscelazione.	La condensa di solito scomparirà in fase di cottura. Pulire la finestra tra gli usi.
La pala impastatrice viene rimioso insieme con il pane.	Crossta più spessa per l'impostazione di un più alto grado di doratura.	Non c'è nulla di insolito nella rimozione della pala impastatrice insieme con il pane. Una volta che il pane si raffredda, tirare fuori la pala alla pagnotta con una spatola.
L'impasto non è ben mescolato; farina o altre ingredienti hanno aderito ai lati della teglia; la pagnotta è rivestita di farina.	Teglia o pala impastatrice non installare correttamente.Troppi ingredienti.La farina senza glutine è solitamente molto umida. Potrebbe richiedere un'intervento esterno come raschiare le pareti usinga la spatola di gomma.	Assicurarsi che la teiglia sia insertita correttamente nella macchina per il pane e che la pala impastatrice sia collegata correttamente all'albero.Assicurarsi che gli ingredienti siano correttamente misurati e aggiunti nell'ordine correttto.Rimuoverve la farina in effesso dopo che il pane è cotto e raffreddato. Aggiungete acqua a cucchiaini fino a formare la pasta in una pagnotta.
PROBLEMA POSSIBILE
L'impasto è lievitato troppo o solleva il coperchio della macchina per il pane.	• Ingredienti misurati In modo non corretto (troppo lievito, farina). • Non c'é nessuna pala impastatrice nella teglia. • Si è dimenticato di aggiungere il sale.	• Misure are esattamente gli ingredienti e assicurarsi di aver aggiunto lo zucchero e il sale. • Provarare a ridurre la quantità di lievito di 1/4 di cucchiaino (1,2 ml). • Verificare l'installazione della pala impastatrice.
La pasta non lievita;agna piccola.	• Ingredienti misurati in modo non corretto o lievito cattivo. • Si alza il coperchioCTLmente è in esecuzione il programma.	• Misure are esattamente tutti gli ingredienti. • Controllare la data di scadenza del lievito e della farina. • I liquidi devono essere a temperatura ambiente.
Ilpane sfornato presente un'infossatura in alto.	• L'impasto è lievitato troppo velocemente. • Troppo lievito o troppacacqua. • Per questa ricetta è stato selezionato un programma inadatto.	• Misure are esattamente tutti gli ingredienti. • Ridurre un po' la quantità di acqua o di lievito. • Selezionare un programma corretto.
La crosta è troppo chiara.	• Si alza il coperchioCTLmente è in esecuzione il programma.	• Non aprire il coperchio durante l'esecuzione di un programma. • Impostare il grado di doratura superiore per la crosta.
La crosta è troppo scura.	• Troppo zucchero nella ricetta.	• Ridurre un po' la quantità di zucchero. • Impostare la doratura della crosta a un grado inferiore.
La forma dellaagna è irregularare.	• Troppo lievito o troppacacqua. • La pala impastatrice ha spinto l'impasto da un lato prima di lievitazione e cottura.	• Misure are sattamente tutti gli ingredienti. • Ridurre un po' la quantità di acqua o di lievito. • Alcune pagnotte possono essere una forma irregularole, soprattutto quelli a base di farina di grano integrale.
I pani sfornati hanno varie forme.	• Si differenziano per il tipo di pane.	• Pani di grano integrale o multicereali sono densi e possono essere più piccoli rispetto al pane bianco base.
Il fondo ha fori o ci sono dei buchi all'interno.	• Impasto troppo umido, troppo lievito,enza sale. • Acqua troppo calda.	• Misure are sattamente tutti gli ingredienti. • Ridurre un po' la quantità di acqua o di lievito, controllare la quantità di sale. • Utilizzare acqua a temperature ambiente.
Poco cotto o appiccicoso,pane pastoso.	• Troppa acqua. • Selezione del programmassbagliato.	• Ridurre un po' la quantità di acqua, misurare esattamente tutti gli ingredienti. • Selezionare un programma corretto.
Ilpane è spremono quando affettato.	• Il pane è troppo caldo. • Lasciaraffreddare il pane per 15-30 minuti prima di affettarlo.
Il pane ha consistenza pesante, densa.	Troppa farina.Non abbastanza acqua.	Provar a utilizzato più acqua o meno farina.II pane di grano integrale avrassistenza più densa.
Il fondo della teqlia è scurito o tanto.	Risultato del lavaggio in lavastoviglia.	Questo è un evento normale e non influisce sulla qualità del pane.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Non immershere mai la base in acquao o in alte liquidi e non lavarla in lavastoviglie.

ATTENZIONE: Staccare SEMPRE la spina e lasciare raffreddare l'apparecchio prima di pulirlo.

Pulire la pala impastatrice:

• Se risultata dificile rimuovere la pala impastatrice, versare un po' acqua sul fondo della teglia e lasciar macerare per circa 1 ora. Pulire la pala accuratamente con un panno umido. La pala impastatrice e la teglia possono essere lavate in lavastoviglie.

Pulizia della vaschetta di cottura removibile:

• Togliere la teglia girandola in senso antiorario e tirandola fuori atraverso la maniglia. Pulire l'interno della teglia con un panno umido. Non utilizzato oggetti appuntiti o detergenti abrasivi. Prima di metterla nuovamente dentro la macchina per il pane la teglia deve essere completenessmente asciutta.

Pulire la superficie esterna e il coperchio della macchina per il pane

• Pulire la superficie esterna, il coperchio e l'interno della finestra di osservazione con un panno umido. Non utilizzato detergenti abrasivi, che potrebbero danneggiare la finitura superficie.

Accessor

• Lavarli con detersivo liquido per piatti e una spugna. Risciacquare e asciugare l'acqua inccesso.

Stoccaggio dell'apparecchio

• Prima di riporlo, assicurarsi che l'apparecchio sia completeness raffreddato, pulito e asciutto e il coperchio chiuso.

SPECIFICHE TECNICHE

La dimensione massima del pane è di 1250 g

Tensione nominale: 220 - 240V 50Hz

Potenza nominale in ingresso: 850 W

GARANZIA: Le seguenti situazioni invalidano la garanzia:

Manipolazione non corretta o non appropriata del dispositivo, mancata osservanza delle misure di sicurezza applicabili al dispositivo, uso della forza, modifiche o riparazioni effettuate non da centri di assistenza autorizzati.

Componenti soggetti a normale usura e consumo non sono coperti da garanzia.

USO E SMALTIMENTO DEI RIFIUTI

Carta da imballaggio e cartone ondulato: consegnarli alla discarica. Imballaggio foglio stagnola, sacchetti PE, elementi plastici: gettarli nei contentitori per il riciclaggio della plastica.

Smaltimento di apparecchiature elettriche ed elettroniche (valido per i paesi membri dell'Unione Europea e per altri paesi europei con un systema di riciclo implementato)

Il symbolo rappresentato sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deve essere trattato come rifiuto domestico. Consegnare il prodotto alla struttura specificata per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Prevenire impatti negativi sulla salute umana e sull'ambiente riciclando correttamente il prodotto.

Il riciclaggio contribuisce a preservare le risorse naturali. Per ulteriori informazioni sul riciclaggio di quello prodotto, fare riferimento alle autorità locali, all'organizzazione nazionale di trattamento dei rifutti o al negazio dove è stato acquistato il prodotto.

Questo prodotto è conforme ai requisiti della direttiva UE in materia di compatibilità elettromagnetica e sicurezza elettrica.

Il produttore si riserva il diritto ad effettuare cambiamenti del testo e dei parametri tecnici.

Superficie caliente!