Startline MUM50136 - Robot da cucina BOSCH - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Startline MUM50136 BOSCH

Perlavostrasicurezza Aibambinièvietatogiocareconl’apparecchio.Aibambinisenza sorveglianzaèvietatoeseguirelapuliziaemanutenzionedicompe- tenzadell’utente.Sorvegliarel’apparecchiodurantel’uso.Collegare eusarel’apparecchiosolorispettandoidatidellatarghettad’identi- cazione.Usarel’apparecchiosoloinambientiinterniatemperatura ambientaleeadun’altitudinemassimadi2000m.Staccaresempre l’apparecchiodallaretequandononèsorvegliatoeprimadel montaggio,dellosmontaggioodellapulizia.Nontirareilcavodiali- mentazionesuspigolivivinémetterloacontattoconsupercicalde. Usarel’apparecchiosoloseilcavodialimentazioneel’apparecchio stessononpresentanodanni. Alnedievitarepericoli,seilcavodicollegamentodiquestoappa- recchiosubiscedanni,deveesseresostituitodalproduttore,dalsuo servizioassistenzaclientiodapersonainpossessodisimilequali- cazione.Fareeseguireleriparazioniall’apparecchiosolodalnostro servizioassistenzaclienti. Avvertenze di sicurezza per questo apparecchio W Pericolo di lesioni! W Pericolo di scossa elettrica! Inserirelaspinadialimentazionesolodopochetuttiipreparativiper illavoroconl’apparecchiosonostaticonclusi.Quandol’apparecchio nonèinusoestrarrelaspinadialimentazione.Primadiriparareun guasto,estrarrelaspinadialimentazione. Nonimmergeremail’apparecchiobaseinliquidiotenerlosotto acquacorrente.Nonusarepulitriciagettodivapore. Accendereespegnerel’apparecchiosoloconlamanopola. W Pericolo di ferite a causa di utensili in rotazione! Primadisostituireaccessoriopezzidiricambio,cheduranteil funzionamentosimuovono,l’apparecchiodeveesserespentoe staccatodallarete.Dopolospegnimentol’ingranaggiogiraancora unpocoperinerziaesifermanellaposizionedisostituzioneuten- sile.Nonspostareilbracciooscillantequandol’apparecchioèin funzione.Attenderel’arrestocompletodell’ingranaggio. Nontoccarepartiinrotazione.Duranteilfunzionamentononintro- durremailemaninellaciotola.Nonintrodurrelemaninelpozzetto dicarico. Lavoraresoloconilcoperchioapplicato. Permotividisicurezzal’apparecchiopuòesseremessoinfunzione solosegliingranagginonutilizzatisonocoperticongliappositi coperchidisicurezza. 122_MUM50xxx_8001027203.indb 44 01.12.2015 16:11:45 45

■ ilcoperchiodisicurezzadell’ingranaggio frullatore(7)èapplicato. Blocco di riaccensione Incasod’interruzionedell’energiaelettrica, l’apparecchiorestainserito,mailmotore dopol’interruzionenonsiriavvia.Perla riaccensioneruotarelamanopolasuP, poiaccendere. Sicurezza di sovraccarico Sedurantel’usoilmotoresispegneauto- maticamente,sièattivatalaprotezione controisovraccarichi.Unacausapossibile puòesserelalavorazionecontemporanea diquantitàeccessivedialimenti. W Pericolo di ferite da lame taglienti! Tenerelemanilontanodallelametaglientiedaibordideidischismi- nuzzatori.Afferrareidischisminuzzatorisolosulbordo!Nontoccare amaninudelelamedelfrullatore. W Pericolo di ferite a causa di lame taglienti / ingranaggio in rotazione! Nonintrodurremailemaninelfrullatoreacceso!Mettereinfunzione ilfrullatoresolocompletamenteassemblatoeconilcoperchio applicato. W Pericolo di scottature! Durantelalavorazionedifrullatimoltocaldi,dall’imbutonelcoper- chioescevapore.Introdurremassimo0,5litridiliquidomoltocaldo ocheproduceschiuma. W Importante! Usarel’apparecchiosoloconaccessorioriginali.Perl’usodegli accessoriosservareleaccluseistruzioni.Usaresolounattrezzoo unaccessoriopervolta. W Spiegazione dei simboli sull’apparecchio o sugli accessori

Seguireleindicazionidellibrettod’istruzioni.

Attenzione!Lamerotanti.

Attenzione!Utensilirotanti. Nonintrodurrelemaninell’aperturadiaggiuntaingredienti. W Importante! Lavaresemprel’apparecchiodopoogniutilizzoodopounlungo periododiinattività.X“Puliziaecura”ved.pagina51 122_MUM50xxx_8001027203.indb 45 01.12.2015 16:11:4546

Guidarapida Per il comportamento in caso di attiva- zione di un sistema di sicurezza vedi «Rimedio in caso di guasto». Questolibrettod’istruzioniperl’usodescrive diverseversioni(cfr.ancheprospettodei modelli,gura M).L’apparecchiononha bisognodimanutenzione. Guida rapida Aprirelepagineconlegure. Figura A: Apparecchio base 1 Pulsante di sblocco 2 Braccio oscillante Funzione«EasyArmlift»perfavorireil movimentodelbraccioversol’alto(vedi «Posizionidilavoro»). 3 Interruttore rotante Dopolospegnimento(posizioneP) l’apparecchiovaautomaticamentenella posizioneottimaleperilcambiodegli utensili. P=spento M=Funzionamento«pulse»alla massimavelocità,mantenerela manopolaperladuratadesiderata. Grado1-4,velocitàdilavoro: 1=bassonumerodigiri–lento, 4=altonumerodigiri–veloce. 4 Coperchio di sicurezza ingranaggio Perrimuovereilcoperchiodisicurezza ingranaggiopremerenellaparte posterioreesollevare. 5 Ingranaggio per –sminuzzatore continuoe –spremiagrumi(Accessorispeciali*). Applicareilcoperchiodisicurezza,se l’ingranaggiononvieneutilizzato. 6 Ingranaggio per utensili (frustapermescolare,frustaper montare,gancioimpastatore) e tritacarne(Accessorispeciali*) 7 Coperchio di sicurezza ingranaggio frullatore 8 Motore per frullatore (Accessorispeciali*) Applicareilcoperchiodisicurezza,se l’ingranaggiodelfrullatorenonviene utilizzato. 9 Custodia del cavo Riporreilcavonelvanoportacavo Ciotola con accessori 10 Ciotola impastatrice di acciaio inox 11 Coperchio Utensili 12 Frusta 13 Sbattitore 14 Braccio impastatore con spatola 15 Borsa portaccessori Perconservaregliutensiliedidischi sminuzzatori. Sminuzzatore continuo 16 Pestello 17 Coperchio con bocca di carico 18 Disco sminuzzatore a Discodoppiafunzioneperaffettare– spesso/sottile b Discodoppiafunzioneper grattugiare–grosso/ne c Discograttugia–medio-ne 19 Portadisco 20 Carcassa con apertura di uscita Frullatore* 21 Bicchiere frullatore 22 Coperchio 23 Imbuto *Seunaccessoriononècompreso nellafornitura,puòessereacquistatonel commercioepressoilservizioassistenza clienti. Posizioni di lavoro Figura B: Attenzione! Usarel’apparecchiosolosel’utensile/ accessoriosecondolaseguentetabellaè applicatoall’ingranaggioindicatonellaposi- zionecorrettaedèinposizionedilavoro.Il ganciooscillantedeveesserearrestatoin ogniposizione. 122_MUM50xxx_8001027203.indb 46 01.12.2015 16:11:45 47

Uso Avvertenza Ilbracciooscillanteèdotatodellafun- zione«EasyArmlift»,chefavoriscesuo sollevamento. Regolazione della posizione di lavoro: ■ Premereiltastodisbloccoemuovereil bracciooscillante.Aiutareilmovimento conunamano. ■ Muovereilbracciooscillantenoall’arre- stonellaposizionedesiderata. Posizione Ingranaggio MUM50..

3-4 *Montare/smontarelosbattitore,lefruste edilgancioimpastatore.Aggiungeregrandi quantitàdialimenti. Uso W Pericolo di lesioni! Inserirelaspinadiretesolodopochetutti ipreparativiperillavoroconl’apparecchio sonostaticonclusi. Attenzione! Usarel’apparecchiosoloconl’utensile/ accessorioinposizionedilavoro.Nonfare funzionarel’apparecchioavuoto.Non esporreapparecchioedaccessoriafontidi calore.Lepartinonsonoidoneeperl’usoin fornoamicroonde. ■ Alprimousopulireaccuratamente apparecchioedaccessori,vedicapitolo «Puliziaecura». Avvertenza importante Inquesteistruzioniperl’usovièunadesivo convaloriorientativiperlavelocitàdilavoro dell’apparecchionell’impiegodiutensilied accessori.Consigliamodiapplicarequesto adesivosull’apparecchio(gura C). Preparazione ■ Disporrel’apparecchiobasesuuna supercielisciaepulita. ■ Estrarreilcavo(gura D). Estrarreilcavoallalunghezza necessaria. Attenzione! Nontorcereilcavoduranteilriavvolgimento. ■ Inserirelaspina. Ciotola ed utensili W Pericolo di lesioni da utensili in rotazione! Duranteilfunzionamentononintrodurremai lemaninellaciotola.Lavoraresoloconil coperchio(11)applicato!Sostituirel’utensile soloquandol’ingranaggioèfermo–dopo lospegnimentol’ingranaggiogiraancora unpocoperinerziaesifermanellaposi- zionedisostituzioneutensile.Muovereil bracciooscillantesoloquandol’utensile sièfermato.Permotividisicurezzal’uso dell’apparecchioèconsentitosolosegli ingranagginonutilizzatisonocoperticoni copertidisicurezzaingranaggi(4,7). 122_MUM50xxx_8001027203.indb 47 01.12.2015 16:11:4548

Uso Attenzione! Usarelaciotolasoloperillavorocon questoapparecchio. Frusta (12) permescolarepaste,peres.pasta uidamiscelata Sbattitore (13) permontarealbumed’uovo,panna epasteleggere,peres.pasta biscotto Braccio impastatore (14) perlavorareimpastipiùsolidieper amalgamareingredientichenon devonoesseresminuzzati(peres. uvetta,pezzettidicioccolato) Lavoro con la ciotola e gli utensili Figura E: ■ Premereilpulsantedisbloccoe portareilbracciooscillantenella posizione2. ■ Applicarelaciotolaimpastatrice: sovrapporrelaciotolaimpastatrice inclinataversoavantiepoiabbassarla, ruotareinsensoantiorarionoalloscatto. ■ Asecondadelcompitodilavorazione, inserirenoall’arrestonell’ingranaggio lafrusta,losbattitoreoilgancio impastatore. Avvertenza: Perilgancioimpastatoreruotarelaspatola, nchéilgancioimpastatorenons’arresta (gura E-4b). ■ Introdurrenellaciotolagliingredientida lavorare. ■ Premereilpulsantedisbloccoe portareilbracciooscillantenella posizione1. ■ Applicareilcoperchio. ■ Ruotarelamanopolasullavelocità desiderata. Il nostro consiglio: – Frusta per mescolare: primaaggiungeremescolandoallavelo- cità1,doposelezionarelavelocità4 – Sbattitore: velocità4,aggiungereemescolarealla velocità1. – Braccio impastatore: mescolareprimaallavelocità1,impa- stareallavelocità2. Aggiungere ingredienti ■ Spegnerel’apparecchioconl’interruttore rotante. ■ Aggiungeregliingredientiattraverso l’aperturadiaggiuntanelcoperchio. oppure ■ Rimuovereilcoperchio. ■ Premereilpulsantedisbloccoe portareilbracciooscillantenella posizione2. ■ Introdurregliingredienti. Dopo il lavoro ■ Spegnerel’apparecchioconl’interruttore rotante. ■ Staccarelaspina. ■ Rimuovereilcoperchio. ■ Premereilpulsantedisbloccoe portareilbracciooscillantenella posizione2. ■ Estrarrel’utensiledall’ingranaggio. ■ Rimuoverelaciotolaimpastatrice. ■ Puliretutteleparti,vedi«Puliziaecura». Sminuzzatore continuo W Pericolo di lesioni! Tenerelemanilontanodallelametaglientie daibordideidischisminuzzatori.Afferrarei dischisminuzzatorisolosulbordo! Montare/smontarelosminuzzatorecon- tinuosoloadingranaggiofermoespinadi alimentazioneestratta. Nonintrodurrelemaninelpozzettodi carico. 122_MUM50xxx_8001027203.indb 48 01.12.2015 16:11:46 49

Uso Attenzione! Usarelosminuzzatorecontinuosolonello statodimontaggiocompleto.Nonmontare mailosminuzzatorecontinuosull’apparec- chioprincipale.Usarelosminuzzatorecon- tinuosolonellaposizionedifunzionamento mostrata. Protezione da sovraccarico Figura F: Alnedievitaremaggioridanniall’apparec- chioincasodisovraccaricosullosminuzza- torecontinuo,l’assediazionamentodello sminuzzatorecontinuoèdotatodiuninta- glio(puntodirotturaprestabilita).Inquesto puntol’assediazionamentosispezzain casodisovraccarico.Unnuovoportadisco conassediazionamentopuòessereacqui- statopressoilservizioassistenzaclienti. Disco doppia funzione per affettare – spesso / sottile pertagliarefruttaeverdura. Lavorazioneallavelocità3. Indicazionesuldiscodoppiafunzioneper affettare: «1»perillatoditagliospesso «3»perillatoditagliosottile Attenzione! Ildiscodoppiafunzioneperaffettarenonè idoneoperaffettareformaggioduro,pane, paniniecioccolato.Affettaresoloafreddo lepatatecotte,chenellacotturasimanten- gonodure. Disco doppia funzione per grattugiare – grosso / ne pergrattugiareverdura,fruttaeformag- gio,tranneilformaggioduro(peres. parmigiano). Lavorazioneallavelocità2o3. Indicazionesuldiscodoppiafunzioneper grattugiare: «2»perillatograttugiagrossa «4»perillatograttugiane Attenzione! Ildiscodoppiafunzionepergrattugiarenon èidoneopergrattugiarenoci.Grattugiareil formaggiotenerosoloconillatogrossoalla velocità4. Disco grattugia – medio-ne pergrattugiarepatatecrude, formaggioduro(peres.parmigiano),cioc- colataraffreddataenoci. Lavorazioneallavelocità4. Attenzione! Ildiscograttugianonèidoneopergrat- tugiareformaggioteneroeformaggioda taglio. Lavoro con lo sminuzzatore continuo Figura G: ■ Premereilpulsantedisbloccoe portareilbracciooscillantenella posizione2. ■ Applicarelaciotolaimpastatrice: sovrapporrelaciotolaimpastatriceincli- nataversoavantiepoiabbassarla,– ruotareinsensoantiorarionoalloscatto. ■ Premereilpulsantedisbloccoe portareilbracciooscillantenella posizione3. ■ Rimuovereilcoperchiodisicurezza dall’ingranaggiodellosminuzzatoreconti- nuo(gura G-5a). ■ Tenereilportadiscosull’estremitàinfe- rioreconleduepunterivolteversol’alto. ■ Deporreconprecauzioneildiscoper affettareoildiscograttugiadesiderato sullepuntedelportadisco(gura G-6a). Nelcasodidischidoppiafunzionepre- stareattenzionecheillatodesideratosia rivoltoinalto. ■ Afferrareilportadiscosull’estremità superioreedintrodurlonellacarcassa (gura G-6b). ■ Applicareilcoperchio(attenzioneal riferimento)eruotarloinsensoorariono all’arresto. ■ Applicarelosminuzzatorecontinuo sull’ingranaggio,comesimostranella gura G-8,eruotarloinsensoorariono all’arresto. ■ Ruotarelamanopolasullavelocità desiderata. ■ Introdurreglialimentidalavorarenelpoz- zettodicaricoespingerliconilpestello. 122_MUM50xxx_8001027203.indb 49 01.12.2015 16:11:4650

Uso Attenzione! Evitareunintasamentodell’alimento tagliatonell’aperturadiuscita. Consiglio:perrisultatiditagliouniformi tagliareprodottiagambosottileriunitiin mazzetti. Avvertenza:senellosminuzzatorecon- tinuodovesserorestareattaccatialimenti dalavorare,spegnereilrobotdacucina, estrarrelaspina,attenderechel’ingranag- giosiafermo,rimuovereilcoperchiodello sminuzzatorecontinuoevuotareilpozzetto dicarico. Dopo il lavoro ■ Spegnerel’apparecchioconl’interruttore rotante. ■ Ruotarelosminuzzatorecontinuoin sensoantiorarioerimuoverlo. ■ Ruotareilcoperchioinsensoantiorarioe rimuoverlo. ■ Rimuovereilportadiscoconildisco.Atal nespingeredasottol’assediaziona- mentoconildito(gura H). ■ Pulireleparti. Frullatore W Pericolo di lesioni a causa di lame taglienti / ingranaggio in rotazione! Nonintrodurremailemaninelfrullatore applicato!Rimuovere/applicareilcoperchio soloquandoilmotoreèfermo!Metterein funzioneilfrullatoresolocompletamente assemblatoeconilcoperchioapplicato. W Pericolo di ustioni! Durantelalavorazionedifrullatimoltocaldi, dalimbutonelcoperchioescevapore.Intro- durremassimo0,5litridiliquidomoltocaldo ocheproduceschiuma. Attenzione! Evitaredannialfrullatore.Nonlavorare ingredientisurgelati(trannecubettidighiac- cio).Nonfaregirareavuotoilfrullatore. Lavorare con il frullatore Figura J: ■ Premereilpulsantedisbloccoe portareilbracciooscillantenella posizione4. ■ Rimuovereilcoperchiodisicurezza dell’ingranaggiofrullatore. ■ Applicareilbicchierefrullatore(riferi- mentosulmanicoallineatoalriferimento dell’apparecchiobase)eruotarloinsenso antiorarionoall’arresto. ■ Introdurregliingredienti. Massimaquantitàdiliquido=1,25litri; massimaquantitàdiliquidicheformano schiumaoliquidimoltocaldi=0,5litro; quantitàdilavorazioneottimale, solidi=50-100grammi; ■ Applicareilcoperchioeruotarloinsenso antiorarionoall’arrestonell’impugnatura delfrullatore.Ilcoperchiodeveinnestarsi. ■ Ruotarelamanopolasullavelocità desiderata. Aggiungere ingredienti Figura J-8: ■ Spegnerel’apparecchioconl’interruttore rotante. ■ Rimuovereilcoperchioedintrodurregli ingredienti oppure ■ toglierel’imbutoedaggiungereunpoco allavoltagliingredientisolidiattraverso l’aperturadiaggiunta oppure ■ introdurregliingredientiliquidiattraverso l’imbuto. Dopo il lavoro ■ Spegnerel’apparecchioconl’interruttore rotante. ■ Ruotareilfrullatoreinsensoorarioe rimuoverlo. Consiglio:ilfrullatoredeveesserelavato preferibilmentesubitodopol’uso. 122_MUM50xxx_8001027203.indb 50 01.12.2015 16:11:46 51

Puliziaecura Pulizia e cura Attenzione! Nonutilizzaredetergentiabrasivi.Possibili danniallesuperci. Pulire l’apparecchio base W Rischio di scossa elettrica! Nonimmergeremail’apparecchiobasein acqua,nélavarlosottoacquacorrente.Non usarepulitriciagettodivapore. ■ Staccarelaspina. ■ Pulirel’apparecchiobaseedicoperchi disicurezzaingranaggiconunpanno umido.Senecessarioutilizzareunpoco didetersivoperstoviglie. ■ Inneasciugarel’apparecchio. Pulire la ciotola impastatrice e l’utensile Ciotolaimpastatriceedutensilisonolavabili inlavastoviglie.Nonincastrarelepartidi plasticanellalavastoviglie,poichéquesto duranteillavaggiopotrebbecausaredefor- mazionipermanenti! Pulire lo sminuzzatore continuo Tuttelepartidellosminuzzatorecontinuo sonolavabiliinlavastoviglie. Consiglio: perlarimozionedellapatina rossadopolalavorazione,peres.delle carote,mettereunpocodiolioalimentare suunpannoeconquestostronarelosmi- nuzzatorecontinuo(nonidischisminuzza- tori).Lavarepoilosminuzzatorecontinuo. Pulire il frullatore W Pericolo di lesioni da lame taglienti! Nontoccareamaninudelelamedel frullatore. Ilbicchierefrullatore,ilcoperchioel’imbuto sonolavabiliinlavastoviglie. Consiglio: Dopolalavorazionediliquidi èspessosufcientelavareilfrullatore, senzasepararlodall’apparecchio.Atalne introdurreunpocodiacquacondetersivo perpiattinelfrullatoremontato. Accendereilfrullatoreperqualchesecondo (gradoM).Versarel’acquadilavaggioe sciacquareilfrullatoreconacquapulita. Avvertenza importante Senecessariolavarelaborsaportacces- sori.Osservareleindicazioniperiltratta- mentonellaborsa. Conservazione W Pericolo di lesioni! Quandol’apparecchiononèinusoestrarre laspinadirete. Figura K: ■ Riporregliutensiliedidischisminuzzatori nellaborsaportaccessori. ■ Conservarelaborsaportaccessorinella ciotola. ■ Perlaconservazionenell’imballaggio originalevedigura L. Rimedio in caso di guasti W Pericolo di lesioni! Primadiriparareunguasto,estrarrela spinad’alimentazione. Il gancio oscillante deve essere arrestato in ogni posizione. Provareprimaarisolvereilproblema insortoconl’aiutodelleistruzioniseguenti. Guasto L’apparecchiononsiavvia. Rimedio ■ Controllarel’alimentazioneelettrica. ■ Controllarelaspinadialimentazione. ■ Controllareilbracciooscillante. Posizionecorretta?Braccioinarresto? ■ Ruotareilfrullatoreolaciotolaimpasta- tricenoall’arresto. ■ Applicareilcoperchiodelfrullatoree ruotarlonoall’arresto. ■ Applicareilcoperchiodisicurezzaingra- naggiosugliingranagginonutilizzati. ■ Èattivoilbloccodiriaccensione.Disporre l’interruttoresuPepoiindietrosul gradodesiderato. 122_MUM50xxx_8001027203.indb 51 01.12.2015 16:11:4652

Esempid’impiego Guasto L’apparecchiosispegnedurantel’uso. Lasicurezzadisovraccaricosièatti- vata.Sonostatilavoratitroppialimenti contemporaneamente. Rimedio ■ Spegnerel’apparecchio. ■ Ridurrelaquantitàdilavorazione. ■ Nonsuperarelamassimaquantità ammessa(vedi«Esempid’impiego»)! Guasto Adingranaggioinrotazioneèstatoazionato pererroreilpulsantedisblocco.Ilbraccio oscillantesisolleva.L’ingranaggiosidisin- serisce,manonrestafermonellaposizione dicambioutensile. Rimedio ■ RuotarelamanopolasuP. ■ Portareilbraccionella posizione1. ■ Accenderel’apparecchio (velocità1). ■ Spegneredinuovol’apparecchio. L’utensilerestafermonellaposizionedi cambioutensile. Guasto Ilfrullatorecominciaanonfunzionareosi fermadurantel’uso,l’ingranaggio«ronza». Lalamaèbloccata. Rimedio ■ Spegnerel’apparecchioedestrarrela spinad’alimentazione. ■ Rimuovereilfrullatoreetogliere l’ostacolo. ■ Applicaredinuovoilfrullatore. ■ Accenderel’apparecchio. Avvertenza importante Senonfossepossibileeliminareilguasto, rivolgesialservizioassistenzaclienti. Esempi d’impiego Panna montata – 100g-600g ■ Lavorarelapannaconlosbatti- toreda1½a4minutiallavelocità 4(asecondadellaquantitàedellepro- prietàdellapanna). Albume – Da1a8albumi ■ Lavorareglialbumiconlosbatti- toreda4a6minutialla velocità4. Pasta biscotto Ricetta base – 2uova – 2-3cucchiaiacquacalda – 100gzucchero – 1bustinazuccherovanigliato – 70gfarina – 70gfecola – eventualmentelievitoinpolvere ■ Montaregliingredienti(trannefarinae fecola)conlosbattitoreperca.4-6minuti allavelocità4. ■ Disporrel’interruttorerotantesulgrado 1emescolarefarinaefecolapassate alsetaccio,1cucchiaiopervolta,inun tempodaca.½a1minuto. Quantità massima:2voltelaricettabase Pasta uida miscelata Ricetta base – 3-4uova – 200-250gzucchero – 1pizzicosale – 1bustinazuccherovanigliatoobucciadi ½limone – 200-250gdiburroomargarina (atemperaturaambiente) – 500gfarina – 1bustinalievitoinpolvere – 125mllatte ■ Mescolaretuttigliingredienticonlafrusta perca.½minutoallavelocità1,poi ca.3-4minutiallavelocità4. Quantità massima:1,5voltelaricettabase 122_MUM50xxx_8001027203.indb 52 01.12.2015 16:11:46 53

Smaltimento Pasta frolla Ricetta base – 125gburro (atemperaturaambiente) – 100-125gzucchero – 1uovo – 1pizzicosale – unpocodibucciadilimoneozucchero – vanigliato – 250gfarina – eventualmentelievitoinpolvere ■ Mescolaretuttigliingredienticonlafrusta perca.½minutoallavelocità1,poi ca.2-3minutiallavelocità3. Da500gdifarina: ■ Mescolaretuttigliingredienticonigancio impastatoreperca.½minutoallavelocità 1,poica.3-4minutiallavelocità2. Quantità massima:2voltelaricettabase Pasta con lievito per dolce Ricetta base – 500gfarina – 1uovo – 80gburro(atemperaturaambiente) – 80gzucchero – 200-250mllattetiepido – 25gdilievitofrescoo1pacchettodi lievitosecco – Bucciadi½limone – 1pizzicosale ■ Lavoraretuttigliingredientiper ca.½minutoallavelocità1,poiper ca.3-6minuticonilgancioimpastatore allavelocità2. Quantità massima:1,5voltelaricettabase Pasta Ricetta base – 300gfarina – 3uova – secondonecessità1-2cucchiai(10-20g) diacquafredda ■ Lavoraretuttigliingredientida3a 5minuticircaallavelocità2inunapasta. Quantità massima:1,5voltelaricettabase Pasta per pane Ricetta base – 750gfarina – 2confezionilievitosecco – 2cucchiainisale – 450-500mlacquacalda ■ Lavoraretuttigliingredientiper ca.½minutoallavelocità1,poiper ca.4-5minuticonilgancioimpastatore allavelocità2. Maionese – 2uova – 2cucchiainodisenape – ¼ldiolio – 2cucchiaisuccodilimoneoaceto – 1pizzicosale – 1pizzicodizucchero – Gliingredientidevonoessereallastessa temperatura. ■ Mescolaregliingredienti(trannel’olio) nelfrullatoreperqualchesecondoalla velocità2oppure3. ■ Commutareilfrullatoreallavelocità4e versarelentamentel’olioattraversoilbic- chierinodosatoreecontinuaremescolare noademulsionarelamaionese. Consumare la maionese subito. Non conservarla. Smaltimento

Sipregadismaltireleconfezioninel rispettodell’ambiente.Questo apparecchiodisponedicontrassegno