MV 100 - Főzőkészülék FAGOR - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ MV 100 FAGOR

A. Vákuum nyomógomb B. "Stop" gomb C. Vákuum jelzőlámpa (sárga) D. Várakozást jelző lámpa (zöld) E. Hegesztést jelző lámpa (piros) F. Fedél G. Felső hegesztőprofil H. Felső záróprofil

J. Hegesztőszál K. "ON/OFF" gomb L. Vákuumkamra kiemelő kar M. Alsó záróprofil

Feszültség/frekvencia: 230V Teljesítmény: 300 W Hegesztés max. hossza: 30 cm Elektromágneses kompatibilitás

A vákuum-csomagológép egy elektromos berendezés és használatához mindenkor be kell tartani a következő biztonsági előírásokat:

• Mielőtt használná a készüléket, olvassa el figyelmesen jelen használati utasítást és őrizze meg későbbi használat esetére. Csak ily módon tudja a készüléket a maximális teljesítmény és biztonság mellett használni.
• Mielőtt használná a készüléket, ellenőrizze, hogy a háztartási elektromos hálózat feszültsége megegyezik-e a készülék alján elhelyezkedő tápegységen található táblán jelzett értékkel.
• Amennyiben a fali csatlakozó és a készülék dugója nem összeegyeztethető, ki kell cserélni a fali csatlakozót megfelelő képzettséggel rendelkező szakember segítségével.
• A készülék műszaki biztonsága csak

akkor garantált, ha megfelelően földelt aljzathoz csatlakoztatják. A gyártó nem vállalja a felelősséget a földelés hiányából eredő károkért. Amennyiben kétségek merülnek, fel, forduljon szakemberhez. Miután eltávolította a csomagolást, győződjön meg a készülék épségéről. Amennyiben kétségek merülnek fel, forduljon a legközelebbi kijelölt Márkaszervizhez. A csomagolás anyaga (műanyagzacskók, polisztirol hab, stb.) ne kerüljön gyermek kezébe, mert veszély forrása lehet. Nem javasolt adapterek, osztott csatlakozók és/vagy hosszabbítók használata. Amennyiben használatuk elengedhetetlennek bizonyul, csak olyanokat lehet használni, amelyek megfelelnek az érvényben lévő biztonsági előírásoknak ügyelve arra, hogy az adapteren jelzett teljesítményszintet ne lépjék túl. Soha ne használjon olyan adaptert, amelyen nem jelölték a feszültséget a készülék alsó részén (műszaki adatok tábla). A készülék kizárólag háztartási használatra készült. Egyéb használata nem rendeltetésszerűnek és veszélyesnek minősül. A gyártó nem vállalja a felelősséget a nem rendeltetésszerű, téves vagy nem megfelelő használatból eredő, vagy nem szakember által végzett javításokból eredő károkért. Az elektromos készülékek használata megköveteli néhány, alapvető biztonsági szabály betartását. A következőket:

• Ne hagyja a készüléket víz vagy más folyadék közelében, annak érdekében, hogy elkerülje az elektromos kisülést; ne csatlakoztassa a készüléket, amennyiben nedves felületen található.
• Helyezze a készüléket száraz, stabil és egyenes felületre.
• Ne helyezze a készüléket forró felületre vagy annak közelébe, a sütőbe vagy a mosogatógépbe.

interior.qxd 6/2/06 19:34 Página 38 hőmérsékletszabályozó-rendszer működésbe lép például:

• Szélsőséges hőmérsékleti körülmény esetén (például 35ºC (95ºF) és /vagy 10%-os feszültségtúllépés esetén Amikor a hőmérsékletszabályozó biztonsági rendszer működésbe lép, várjon 30 percet, amíg a készülék lehűl, mielőtt újra használná, ezáltal lehetővé teszi, hogy a biztonsági rendszer újra aktiváljon.

• Ne tegye a készüléket folyóvíz alá. Amennyiben a kábelt vagy a dugót nedvesség éri, áramtalanítsa úgy, hogy száraz gumikesztyűt húz a kezére. Amennyiben a készüléket éri víz, azonnal forduljon a kijelölt márkaszervizhez vagy a márkakereskedéshez.
• Az égési sérülések elkerülése érdekében, ne érjen soha a hegesztőszálhoz a készülék működése közben.
• A kábelt tartsa távol forró vagy hegyes felületektől.
• Amikor kihúzza a dugót, soha ne a kábelnél fogva tegye.
• Áramtalanítsa a készüléket, amikor nem használja, és mielőtt megtisztítja vagy karbantartja.
• A készülék hibája és/vagy rendellenes működése esetén kapcsolja ki, és ne próbálja megjavítani. Amennyiben javításra lenne szükség, kizárólag a kijelölt Márkaszervizhez forduljon és kérje az eredeti alkatrészek cseréjét. Amennyiben az előzőekben leírtakat nem tartja be, nem biztosítja a készülék biztonságos üzemeltetését.
• A kikapcsolás során ne a kábelt húzza ki. Használja "Stop" (B) gombot vagy az "ON / OFF" gombot (K).
• Ne használjon mosószert vagy súrolószivacsot a készülék tisztításához.
• A készüléket nem gyermekek általi használatra tervezték, a gyermekek csak felügyelet mellett használják.
• A jobb eredmény elérése érdekében használja a gyártó által javasolt zacskókat és kiegészítőket.
• A felhasználó nem cserélheti ki a kábelt. Amennyiben a kábel sérült, vagy ki kell cserélni, kizárólag a gyártó által kijelölt Márkaszervizhez forduljon. Ne használja a készüléket sérült kábellel vagy dugóval.
• Amennyiben úgy dönt, hogy nem használja tovább a készüléket, javasoljuk, hogy úgy tegye használhatatlanná, hogy miután kihúzta a dugót, vágja át a kábelt. Túlmelegedés elleni védelem A készülékben található egy olyan biztonsági eszköz, amely megakadályozza a zacskó vagy a csomagolás hegesztését, amennyiben a készülék túlmelegszik. Az automatikus biztonsági

4. MŰKÖDTETÉSI ÚTMUTATÓ

Üzembe helyezés Az első használat előtt győződjön meg arról, hogy a vákuumkamra és a készülék egyéb, az élelmiszerrel érintkező részei tiszták-e. Kövesse az "5. Karbantartás és tisztítás" fejezetben leírtakat. A vákuumkamra kiemelése

1. Mozdítsa el a vákuumkamra kiemelő kar

bal végződését (L) a 2. képen látható módon, és teljesen húzza ki (3. kép).

2. A vákuumkamra visszahelyezéséhez (I)

helyezze be a jobb végződését az illesztés jobb oldalához (4. kép). Győződjön meg arról, hogy a szívócső (a) kapcsolódik-e a kamrán található megfelelő nyíláshoz és a kamra pozicionáló illesztőcsapja (b) illeszkedik-e a hozzá tartozó vájatba.

3. Nyomja be a bal végződést az illesztésbe,

amíg a kiemelő kar (L) kattanva a helyére kerül (5. kép). Vákuumcsomagolás

1. Helyezze a készüléket száraz helyre.

Győződjön meg arról, hogy a munkafelület a készülék előtt szabad, és eléggé széles ahhoz, hogy az élelmiszeres zacskók elférjenek. Csatlakoztassa a készüléket a hálózatra és nyomja meg az "ON/OFF" (K) gombot, a zöld jelzőlámpa kigyullad.

2. Győződjön meg arról, hogy a használni

kívánt zacskó legalább 8 cm-rel (3,1 in.) hosszabb, mint a csomagolandó élelmiszer. Amennyiben ismét fel szeretné használni a zacskót, vegye figyelembe, hogy minden használatkor újabb 2 cm-re (0,8 in.) lesz szüksége.

interior.qxd 6/2/06 19:34 Página 39

3. Emelje fel a fedelet (F), helyezze az

élelmiszert a zacskóba, ügyeljen arra, hogy a zacskón ne keletkezzenek gyűrődések vagy ne feszüljön a felülete. Törölje ki a folyadékot vagy élelmiszermaradványt a zacskó belsejéből, amelyet éppen hegeszteni kíván. Helyezze el a zacskót a tartalmával együtt a készülék előtt oly módon, hogy a zacskó végét helyezze be a vákuumkamrába (I). (6. kép).

4. Eressze le fedelet (F) teljesen és nyomja

le néhány másodpercen keresztül. (7. kép). A sárga ellenőrzőlámpa (C) villog, amíg a készülék működik. A vákuumciklus éppen folyamatban van. A hegesztés folyamata során a piros ellenőrzőlámpa (E) villog. Amikor a zacskó hegesztése készen van mindkét jelzőlámpa kialszik. Most nyomja meg a vákuum gombot (A) és hagyja, hogy a vákuumszivattyú beszívja a levegőt a rendszerbe. (8. kép). Emelje fel a fedelet és vegye ki a hegesztett végű zacskót.

5. Amennyiben meg kell szakítani a

hegesztés folyamatát (például a zacskó nem a megfelelő módon helyezkedik el), először nyomja a "Stop" (B) gombot majd a vákuum gombot (A).

6. Ellenőrizze a lehegesztett zacskó

állapotát, a hegesztésnek úgy kell kinéznie, mint egy gyűrődés nélküli csík, egyéb esetben előfordulhat, hogy a hegesztés nem folyamatos. Mielőtt a zacskókat újra felhasználná, tisztítsa ki a "Karbantartás és Tisztítás" fejezetben leírtak alapján. A vákuumszabályzó működése A zacskót a kívánt vákuumszinttel lehet lehegeszteni. Kövesse a hegesztéshez szükséges lépéseket az előzőekben leírtak alapján, hogy a zacskó belsejében vákuum keletkezzen. A művelet során, amíg a sárga jelzőlámpa (C) villog, rövid időre nyomja meg a "Stop" (B) gombot. A piros jelzőlámpa (E) kigyullad jelezve, hogy a hegesztőszál aktív állapotban van. Amikor a hegesztés befejeződött, a készülék automatikusan befejezi a működési ciklust.

5. KARBANTARTÁS ÉS TISZTÍTÁS

• Mossa meg a kezét mielőtt a készülék és kiegészítői tisztításához kezdene.
• Győződjön meg arról, hogy a készüléket áramtalanította, mielőtt tisztításához kezdene.
• Tisztítsa meg a készülék külső részeit nedves ruhával (mosószer nélkül) használat előtt és után.
• Ne használjon oldószert, súrolószert a tisztításhoz.
• Ne tegye vízbe a készüléket a tisztítás során.
• A vákuumkamrát lehet folyóvízben vagy mosogatógépben tisztítani (9. kép). A vákuumkamra kiemeléséhez lásd "A vákuumkamra kiemelése" fejezetben leírtakat. Javaslat: Ha a csomagolandó élelmiszernek hegyes, kiálló részei vannak, mint például csontok, spagetti vagy tenger gyümölcsei, helyezzen konyhai papírtörlőt a kiálló részekre annak érdekében, hogy ne sértsék fel a zacskót. Figyelmeztetés: Győződjön meg arról, hogy a tisztítási művelet elvégzése előtt áramtalanította a készüléket. Amennyiben véletlenül folyadék kerül a készülék bármely részére, ne csatlakoztassa a hálózatra és ne próbálja használni. Forduljon a kijelölt márkaszervizhez vagy márkakereskedéshez. Információ a zacskókról Ebben a készülékben a piacon kapható, vákuumcsomagolásra alkalmas zacskókat lehet használni. Mindazonáltal a Fagor a készülék jó működését az általa forgalmazott márkatermékek, zacskók és egyéb kiegészítők használatával tudja biztosítani. A Fagor zacskók újra felhasználhatóak, alkalmazhatóak mikrohullámú sütőben, fagyasztószekrényben és főzhetőek. A Fagor zacskók újra felhasználása Amennyiben használt Fagor zacskót szeretne ismét felhasználni, először semleges mosószerrel ki kell tisztítania és használat előtt teljesen megszárítania. A zacskókat lehet mosogatógépben is mosni.

interior.qxd 6/2/06 19:34 Página 40 Karbantartás A használat során a felső záróprofil (H) és az alsó záróprofil (M) elhasználódik, és ki kell cserélni őket újakra. Időnként változtatni kell a záróprofil helyzetén. Vegye le a profilt, fordítsa meg és helyezze vissza (10. kép). hagyja kihűlni a hegesztőszálat néhány percig. A zacskóban nem marad vákuumállapot a hegesztés után

• Ennek oka az, hogy a gyűrődések, morzsák, zsírfolt vagy folyadék miatt levegő kerül a zacskóba. Nyissa ki a zacskót, tisztítsa meg a felső részét és távolítsa el a hegesztőszálról az idegen anyagokat, mielőtt újra lehegeszti a zacskót.
• Győződjön meg arról, hogy a zacskó nem lyukas-e. Ha a csomagolandó élelmiszer hegyes részeket tartalmaz, borítsa be a zacskót szalvétával vagy konyhai papírtörlővel.

A következőket kell tennie, amennyiben a készülék működésében problémát észlel. A készülék nem működik.

• Győződjön meg arról, hogy a készülék megfelelő módon csatlakozik a hálózatra. Ellenőrizze a fali csatlakozót másik készülék segítségével.
• Ellenőrizze, hogy az "ON/OFF" (K) gombot megfelelően lenyomta-e. A zöld jelzőlámpának (D) égnie kell.
• Amennyiben a készülék túlmelegedett a hegesztési folyamat automatikusan megszakad. Hagyja a készüléket kihűlni 30 percen keresztül, majd próbálja újra használni.
• Ellenőrizze, hogy a kábel vagy a dugó nem sérült-e. Amennyiben igen, ne próbálja használni a készüléket.

7. A VÁKUUMCSOMAGOLT

ÉLELMISZEREK TARTÓSSÁGA

A vákuumcsomagolásos módszerrel az élelmiszerek tárolási ideje megnő, mivel a tárolócsomagolásból eltűnik a levegő. Ily módon csökken az oxidáció, amely hatással van a tápértékre, az ízre és leginkább a minőségre. A levegő eltávolításával meggátolható a mikroorganizmusok szaporodása. A következő táblázat mutatja a vákuumcsomagolt élelmiszerek eltarthatósági idejét. A táblázat tartalma tájékoztató jellegű, az időtartam az élelmiszer összetétele és az alapanyag minőségének függvényében változhat. A készülék nem biztosít tökéletes vákuumot a zacskó belsejében.

• A zacskó szájának teljesen a vákuumkamra illesztésén belül kell elhelyezkednie.
• Győződjön meg arról, hogy nincs-e szennyeződés a hegesztőprofilokon és a záróprofilokon. Tisztítsa meg őket, majd helyezze vissza őket a megfelelő helyzetben.
• Fordítsa meg az alsó profilt.
• Lehetséges, hogy a zacskó lyukas. Ennek ellenőrzéséhez hagyjon egy kevés levegőt a zacskóban, fogja be a száját, majd tegye vízbe a zacskót és nyomja össze. Levegőbuborékok jelzik, ha lyukas a zacskó. Újra hegessze le, vagy használjon másik zacskót. A zacskók hegesztése nem megfelelő.
• Ennek oka lehet a hegesztőszál túlmelegedése vagy az, hogy a zacskó megolvadt. Emelje fel a fedelet és

interior.qxd 6/2/06 19:34 Página 41 Eltarthatóság normál időtartama HŰTÖTT ÉLELMISZEREK (5 ± 2 °C) Marhahús, bárányhús, disznóhús Szárnyasok Hal Szalámi Szeletelt szalámi Lágy sajtok Nemes sajtok Zöldségek Gyümölcsök Eltarthatóság időtartama vákuumcsomagolással 3 – 4 nap 2 – 3 nap 1 – 3 nap 7 nap 4 – 6 nap 5 – 7 nap 15 nap 1 – 3 nap 5 – 7 nap 8 – 9 nap 6 – 8 nap 4 – 5 nap 25 nap 20 – 25 nap 20 nap 60 nap 7 – 10 nap 14 – 20 nap FŐTT ÉS HŰTÖTT ÉLELMISZEREK (5 ± 2 °C) Levesek Tészta és rizs/risotto Párolt és sült hús Sütemények 2 – 3 nap 2 – 3 nap 3 – 5 nap 2 – 3 nap 8 – 10 nap 6 – 8 nap 10 – 15 nap 8 nap FAGYASZTOTT ÉLELMISZEREK (-18 ± 2 °C) Húsok Hal Zöldségek 4 – 6 hónap 3 – 4 hónap 8 – 10 hónap 15 – 20 hónap 10 – 12 hónap 18 – 24 hónap SZOBAHŐMÉRSÉKLETEN TÁROLT ÉLELMISZEREK (25 ± 2 °C) Friss kenyér Keksz Tészta és rizs Liszt Száraz gyümölcsök Őrölt kávé Tea Tejpor 1 – 2 nap 4 – 6 hónap 5 – 6 hónap 4 – 5 hónap 3 – 4 hónap 2 – 3 hónap 5 – 6 hónap 1 – 2 hónap 8 – 10 nap 12 hónap 12 hónap 12 hónap 12 hónap 12 hónap 12 hónap 12 hónap

8. ELEKTROMOS ÉS ELEKTRONIKUS KÉSZÜLÉKEK MARADVÁNYAINAK MEGFELELŐ

A hasznos élettartamának végére érkezett készüléket nem szabad a lakossági hulladékkal együtt kezelni. A leselejtezett termék az önkormányzatok által kijelölt szelektív hulladékgyűjtőkben vagy az elhasználódott készülékek visszavételét végző kereskedőknél adható le. Az elektromos háztartási készülékek szelektív gyűjtése lehetővé teszi a nem megfelelően végzett hulladékkezelésből adódó, a környezetet és az egészséget veszélyeztető negatív hatások megelőzését és a készülék alkotórészeinek újrahasznosítását, melynek révén jelentős energia– és erőforrás– megtakarítás érhető el. A szelektív hulladékgyűjtés kötelességének hangsúlyozása érdekében a terméken egy jelzés szerepel figyelmeztetésként, hogy ne használják a hagyományos konténereket ártalmatlanításukhoz. További információért vegye fel a kapcsolatot a helyi hatósággal vagy a bolttal, ahol a terméket vásárolta.