MV 100 - Kochgerät FAGOR - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG MV 100 FAGOR

A. Vakuumtaste
B. "Stop"-Taste
C. Leuchtanzeige Vakuum (gelb)
D. Leuchtanzeige Wartestellung (grün)
E. Leuchtanzeige SchweiBen (rot)
F. Deckel
G. Obere Schweißdichtung
H. Obere SchlieBdichtung
I. Vakuumkammer
J. Schweißstange
K. "ON/OFF"-Schalter
L. Hebel Kammer herausnehmer
M. Untere Schließdichtung

2. TECHNISCHE DATEN

Spannung / Freqenz: 230V

Leistung: 300W

Max.SchweiBlange:30cm

Elettromagnetische Vereinbarkeit

3. EMPFEHLUNGEN FÜR DEN SICHEREN BETRIEB

Bei dem Vakuumiergerät handelt es sich um ein elektrisches Gerät, weshalb stets folgende Sicherheitsvorschriften zu beachten sind:

• Bevor Sie das Gerät benutzen,esen Sieitte diesen Heft aufmerksam undbewahren Sie es zum späterenNachschlagen auf. Nur so erzielen Sieoptimale Ergebnisse und maximale Sicherheit bei der Benutzung.
• Bevor Sie das Gerät benutzen, überprüfen Sieitte, ob die Netzspannung mit der Angabe auf dem Typenschild am Sockel des Gehäuses übereinstimmt.
• Sollten Steckdose und Gerästecker nicht zueinander passen,让他们 Sieitte die Steckdose durch eine Fachkraft gegen eine geeignete austauschen.
  Die elektrische Sicherheit des Gerats kann nur garantiert werden, wenn diese ein eine wirksame Erdung geschlossen ist. Der Hersteller kann nicht für Schäden zur Verantwortung gezogen werden, die

durch eine Fehlende Erdung hervorgerufen werden. Im Zweifelsfalle wenden Sie sichitte an eine Fachkraft.

• Nach dem Entfernen der Verpackung prüfen Sieitte,ob sich das Gerät in einwandfreiem Zustand befindet. Im Zweifelsfalle wenden Sie sichitte an den nachstgelegenz zugelassenen Technischen Kundendienst.
• Verpackungselemente (Plastiktuten, Styropor etc.) sind außerhalb der Reichweite von Kindern zu halten, da es sich um potentielle Gefahrenquellen handelt.
• Es sollen keine Adapter, Mehrfachsteckdosen und/oder Verlängerungsleistungen benutz werden. Sollte deren Einsatz unvermeidlich sein,)dürfen nur solche Elemente benutz werden, die den gultigen Sicherheitsnormen entsprechen. Besonderss ist darauf zu achten, dass die auf dem Adapter angegebene Leistung nicht übersritten wird.
• Verwenden Sie keine Adapter deren Spannung nicht mit der Angabe auf dem Typenschild übereinstimmt.
• Dieses Gerät ist nur für den tatsächlichen Gebrauch vorgesehen. Andere Verwendungszwecke sind unsachgemäß oder gefährlich.
• Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch unsachgemäß, falsche oder nicht geeignete Nutzung oder durch Reparaturen durch nicht ausreichend qualifiziertes Personal hervorgerufen werden.

Die Benutzung elektrischer Geräte setzen stets die Beachtung einiger grundlegender Regel n voraus. Insbesondere:

Um elektrische Schläge zu vermeiden, halten Sie das Gerät von Wasser oder anderen Flüssigkeiten fern. Schlieben Sie das Gerät nicht ans Netz, wenn es au feiner feuchten Fläche stehen.
- Stellen Sie das Gerät auf eine trockene, feste und stabile Unterlage.
Das Gerätarf nicht auf oder in die Naze von bereits Flächen, in den Herd oder in die Spülmaschine gestellt werden.

• Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser. Sollten das Kabel oder der Stecker feucht werden, unterbrechen Sie den Netzanschluss. Tragen Sie damit unbedingt trockene Gummihandschuhe. Wenn das Gerät in Wasser getaucht wurde, schicken Sie es umgehend an den zugelassenen Technischen Kundendienst oder ihren Lieferanten.
  Um Verbrennungen zu vermeiden dar die Schweizstange während des Betriebs des Gerats nicht berührt werden.
• Achten Sie darauf, dass das Kabel nicht mit bereits Flächen oder scharfen Gegenständen in Berührung kommt.
• Ziehen Sie den Stecker niemals am Kabel aus der Steckdose.
• Unterbrechen Sie den Netzanschluss, wenn Sie das Gerät nicht benutzen und bevor Sie irgendeine Reinigungsa oder Wartungsmaßnahme ausführten.
• Sollten Schäden und/oder Funktionstörungen auftreten, schalten Sie das Gerät aus und versuchen Sie nicht, es zu reparieren. Wenn eine Reparatur notwendig ist, wenden Sie sichitte ausschließlich an einen zugelassenen Technischen Kundendienst und verlangen Sie die Benutzung von Original-Ersatzteilen. Sollten diese Hinweise nicht beachtet werden, setzen Sie die Sicherheit Ihres Geräts aufs Spiel.
• Ziehen Sie nicht am Kabel, um das Gerät auszuschalten. Benutzen Sie die "Stop"-Taste (B) oder den "ON / OFF"-Schalter (K).
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit Scheuermitteln oder kratzenden Schwämmen.
  Das Gerät ist nicht für die Benutzung durch Kinder vorgesehen. Lassen Sie diese nicht unbeaufsichtigt mit dem Gerät.
  Um optimale Ergebnisse zu erzielen, benutzen Sieitte vom Hersteller empfohlene Beutel und Zubehörteile.
• Der Benutzer darf das Kabel nicht selbst austauschen. Sollte theses beschädigt sein oder ein Austausch notwendig werden, wenden Sie sichitte ausschließlich an einen vom Hersteller

zugelassenen Technischen Kundendienst. Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Kabel oder der Stecker beschädigt sind.

• Wenn Sie das Gerät entsorgen wollen,ziehen Sie das Kabel aus der Steckdose und schneiden Sie es ab, um das Gerät unbenutzbar zu machen.

Überhitzungsschutz

Dieses Gerät ist mit einer Sicherheitsvorrichtung ausgestattet, die es im Falle einer Überhitzung desselben verhindert, dass ein Beutel oder Behälter verschreiben werden kann. Dieses Thermo-Sicherheitsystem wird z.B. in folgenden Fall aktiv:

• Extreme Umgebungsbedingungen (z.B. 35^ (95^) ) und / oder Spannungen von mehr als 10% über dem Normalwert Wird diesen Sicherheitsystem ausgelost, warten Sieitte 30 Minuten, bis das Gerät abgekühlt ist, bevor Sie es erneut einschalten. Dadurch wird das Sicherheitssystem wieder ruckgestellt.

4. HINWEISE ZUR BENUTZUNG

Vorbereiten

Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal benutzen, vergewissem. Sie sichitte, dass die Vakuumkammer und die Teile des Geräts, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, sauber sind. Folgen Sie damititte den Hinweisen in Abschnitt 5 "Wartung und Reinigung"

Herausnehmen der Vakuumkammer

1. Bewegen Sie den Hebel (L) wie in Abb. 2 dargestellt. Hebien Sie das linke Ende der Vakuumkammer an undnehmen Sie sie dann heraus (Abbildung 3).

2. Um die Vakuumkammer (I) wieder einzusetzen, platzieren Sie das rechte Ende auf der rechten Seite der Verbindung (Abbildung 4). Vergewissern Sie sich, dass die Saugdüse (a) auf dem entsprechenden Loch der Kammer sitzt und die Positionierungszunge der Kammer (b) in der entsprechenden Nut sitszt.

3. Drucken Sie die linke Seite in die Verbindung, bis der Hebel (L) „Klick" macht (Abbildung 5).

Vakuumverschweiben

1. Stellen Sie das Gerät an einen trockenen Ort. Vergewissem Sie sich, dass der Arbeitsbereich vor dem Gerät frei von Hindernissen und ausreichend groß ist, um die Lebensmittelbeutel Dort platzierten zu können. Schließen Sie das Gerät ans Netz und betätigten Sie den "ON/OFF" Schalter (K); die grüne Anzeigeleuchte beginnnt zu leuchten.
2. Prüfen Sie, ob der Beutel, den Sie verwenden sollen, mindestens 8 cm (3,1 in.)länger ist als das Lebensmittel. Wenn Sie einen Beutel wiederverwenden sollen, beachten Sieitte, dass Sie pro Wiederverwendung 2 weitere Zentimeter (0,8 in.) hinzuzahlen müssen.
3. Offnen Sie den Deckel (F) und legen Sie das Lebensmittel in den Beutel. Vermeiden Sie damit, dass sich Falten bilden oder die Oberfläche gespannt wird. Entfernen Sie Flüssigkeiten und Lebensmittelreaste aus dem Innern des zu verschweiben Deutels. Legen Sie den Beutel mit dem Inhalt vor das Gerät und stecken Sieihn in das Innere der Vakuumkammer (I) (Abbildung 6).
4. SchlieBen Sie den Deckel (F) vollständig und drucken Sie einige Sekunden an (Abbildung 7). Die gelbe Kontrolleuche (C) blinkt, solange das Gerät in Beitrieb ist. Der Vakuumzyklus lauft jetzt. Wahrend der SchweiBphase blinkt auch die rote Kontrolleuche (E). Wenn der Beutel verschweiBt ist, schalten beiden Lampen aus. Betätigten Sie nun die Vakuumtaste (A) und warten Sie, dass die Luft in den Pneumatikkreislauf eintritt (Abbildung 8). Öffnen Sie den Deckel und entnehmer Sie den Beutel am verschweiBten Ende.
5. Sollte es notwendig sein, den Vakuumzyklus zu unterbrenchen (wenn z.B. der Beutel nicht richtig sitzt), betätigten Sie zunachst die "Stop"-Taste (B) und dann die Vakuumtaste (A).
6. Prufen Sie den Zustand der verschweitten Tüte. Es muss so

aussehen, als ob ein Band durch die Verschwebung laufe und es dürfen keine Falten aufgetreten sein. Anderenfalls ist es möglich, dass die Verschwebung nicht einwandfrei ist.

Empfehlung: Wenn die einzuschweibenden Lebensmittel scharfe Kanten haben, wie z.B. Knochen, Spaghetti oder Schalentiere, legen Sie ein Kuchenpapier um die Kanten, damit der Beutel nicht beschädigt wird.

Hinweise zu den Beuteln

In thisem Gerat konnen die zum

VakuumschweBen geeigneten auf dem Markt erhältlichen Beutel benutzt werden

Beutel von Fagor sind wiederverwendbar, für Mikrowellen und Gefriertruhen geeignet und konnen gekocht werden.

Bevor Sie einen Beutel wiederbenutzen,
reinigen Sie ihnitte gemäß der Hinweise
unter "Wartung und Reinigung"

Regulieren des Vakuums

Sie konnen den Beutel mit dem von Ihnengewünschten Vakuumniveau entnehmer. Folgen Sie o.g. Schritten, um im Innern des Beutels ein Vakuum herzustellen. Betätigten Sie dann während der Operation und solange die gelbe Kontrollleuche (C) blinkt, kurz die "Stop"-Taste (B). Die rote Kontrollleuche (E) leuchtet auf und zeigt an, dass die Schweizbange aktiviert ist. Nach Abschluss des Schweizborgangs schließt das Gerät den Arbeitszyklus automatisch ab.

5. WARTUNG UND REINIGUNG

Reinigung

• Bevor Sie das Gerät und die Zubehörteile reinigen, waschen Sie sichitte die Hande.
• Unterbrechen Sie den Netzanschluss, bevor Sie das Gerät reinigen.
• Reinigen Sie die Außenflächen des Geräts mit einem feuchten Tuch (ohne Reinigungsmittel) vor und nach jeder Benutzung.

• Benutzen Sie keine Löse- oder Scheuermittel

• Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser
  Die Vakuumkammer kann unter flieBendem Wasser oder in der Spulmaschine gereinigt werden (Abbildung 9).Zum Ausbau der Kammer vgl."Herausnehmen der Vakuumkammer"

Warning: Vergewisern Sie sich, dass der Netzanschluss unterbrochen ist, bevor Sie das Gerät reinigen. Sollte unbeabsichtiger Weise Flüssigkeit in einen Teil des Geräts gelangen, schlieben Sie es nicht ans Netz und benutzen Sie das Gerät nicht. Wenden Sie sich an den zugelassenen Technischen Kundendienst oder ihren Lieferanten.

Wiederverwendung von Fagor-Beuteln

Wenn Sie einen benutzten Beutel von Fagor wiederbenutzten wollen, reinigen Sieihn zunachst mit Neutralseife und{lassen Sie ihn gut trocknen, bevor Sie ihn benutzten. Die Beutel konnen auch in der Waschmaschine gewaschen werden.

Wartung

Im Laufe der Zeit nutzen Sich die obere (H) und andere (M) SchlieBdichtung ab und es müssen neue Dichtungen eingesetzt werden. Kehren Sie gelegentlich die Position der Dichtung um. Bauen Sie sie aus und setzen Sie umgekehrt wieder ein (Abb. 10).

6. LösUNG MÖGLICHER PROBLEME

Nachfolgend eine Hinweise zur Lösung möglicher Probleme mit dem Produkt.

Das Gerät Funktioniert nicht

Vergewissern Sie sich, dass der Netzanschluss korrekt ausgeführ ist. Überprüfen Sie die Steckdose, indem Sie ein anderes Gerät anschließen.
- Prufen Sie, ob der "ON/OFF"-Schalter (K) korrekt betätig wurde. Die grüne Kontrollleuche (D) muss leuchten.
- Wenn es zu einer Überhitzung des Gerats gekommen ist, wird der Schweißvorgang automatisch abgebrochen. Warten Sie 30 Minuten, bis das Gerät abgekühlt ist und versuchen Sie es erneut.

• Überprüfen Sie Kabel und Stecker auf Schäden. Schließen Sie im Fall von Schäden das Gerät nicht ans Netz.

Das Gerät erzeugt kein vollständiges Vakuum im Innern der Beutel

Das offene Ende des Beutels muss sich vollständig in der Verbindung zur Vakuumkammer befinden.
- Prufen Sie, ob an den Schweibdichtungen oder den anderen Dichtungen Verunreinigungen vorhanden sind. Reinigen Sie die Dichtungen und setzen Sie sie wieder korrekt ein.
- Drehen Sie dieunte Dichtung um,um die Nutzflache zu ändern.
- Möglicherweise hat der Beutel ein Loch. Um dies zu prufen, verschreiben Sieihn mit etwas Luft im Innern, tauchen Sieihn in Wasser und drücken Sie auf den Beutel. Bilden sich Wasserblasen, ist ein Loch vorhanden. Verschreiben Sieihn nochmals oder benutzten Sie einen anderen Beutel.

Die Beutel wurden nicht korrekt verschweit

• Eine mögliche Ursache ist die Überhitzung der Schweißstange oder das Schmelzen des Beutels. Offnen Sie den Deckel und{lassen Sie die Schweißstange ein paar Minuten abkühlen.

Der Beutel halt nach dem Schweißen das Vakuum nicht

• Ursache können Undichtigkeiten aufgrund von Falten, Krumen, Fett oder Flüssigkeit sein. Offnen Sie den Beutel, reinigen Sie den oberen Teil und entfernen Sie Fremdkörper von der Schweißstange, bevor Sie den Beutel erneut zuschweiten.
• Vergewissern Sie sich, dass der Beutel kein Loch hat. Wenn die eingeschweiten Lebensmittel scharfe Kanten haben,decken Sie den Beutel mit Servieten oder Kuchenpapier ab.

7. HALTBARKEIT VAKUUMVERPACKTER LEBENSMITTEL

Die Vakuumverpackung verlangert die Haltbarkeitsdauer der Lebensmittel, da der größte Teil der Luft aus dem Verpackungsbehälter eliminiert wird. Auf diese Weise wird die Oxidation verringgert, die den Nährwert, den Geschmack und vor allem die Qualität beeinträchtigt. Das Entfernen der Luft verhindert darüber hinaus die Vermehrung von Mikroorganismen. Nachfolgend finden Sie Angaben zur Dauer der Lagerung vakuumverpackter Lebensmittel. Diese Werte haben rein orientativen Charakter und schwanken in Funktion der Zubereitung und der ursprünglichen Qualität des Lebensmittels.

	Dauer normale Lagerung	Dauer Lagerung in Vakuumverpackung
GEKÜHLTE LEBENMITTEL (5 ± 2 °C)
Rind-, Lamm-, Schweinefleisch	3 - 4 Tage	8 - 9 Tage
Geflügel	2 - 3 Tage	6 - 8 Tage
Fisch	1 - 3 Tage	4 - 5 Tage
Salami	7 Tage	25 Tage
Salami in Scheiben	4 - 6 Tage	20 - 25 Tage
Weichkäse	5 - 7 Tage	20 Tage
Stark gerächter Käse	15 Tage	60 Tage
Gemüse	1 - 3 Tage	7 - 10 Tage
Obst	5 - 7 Tage	14 - 20 Tage
GEKÖCHTE UND GEKÜHLTE LEBENMITTEL (5 ± 2 °C)
Suppen	2 - 3 Tage	8 - 10 Tage
Nudeln und Reis / Risotto	2 - 3 Tage	6 - 8 Tage
Geschmortes, gebratenes Fleisch	3 - 5 Tage	10 - 15 Tage
Kuchen	2 - 3 Tage	8 Tage
TIEFGEFRORENE LEBENMITTEL (-18 ± 2 °C)
Fleisch	4 - 6 Monate	15 - 20 Monate
Fisch	3 - 4 Monate	10 - 12 Monate
Gemüse	8 - 10 Monate	18 - 24 Monate
LEBENMITTEL BEI RAUMTEMPERATUR (25 ± 2 °C)
Frisches Brot	1 - 2 Tage	8 - 10 Tage
Kekse	4 - 6 Monate	12 Monate
Nudeln und Reis	5 - 6 Monate	12 Monate
Mehl	4 - 5 Monate	12 Monate
Trockenfrüchte	3 - 4 Monate	12 Monate
Gemahlener Kaffee	2 - 3 Monate	12 Monate
Tee	5 - 6 Monate	12 Monate
Milchpulver	1 - 2 Monate	12 Monate

8. INFORMATION ZUR ORDNUNGSGEMÄSSEN ENTSORGUNG ELEKTRISCHER UND ELEKTRONISCHER ALTGERÄTE

Am Ende seiner Nutzeit darf das Produkt NICHT zusammen mit dem Hausmull beseitigt werden. Es kann zu den eigens

von den örtlichen Behörden
eingerichteten Sammelstellen oder zu den Fachhändern, die einen Rücknahmeservice anbieten, gebracht werden. Die getrennte Entsorgung eines Haushaltsgerätes vermeidet mögliche negative Auswirkungen auf die Umwelt und die Gesundheit, die durch eine nicht vorschfrämbige Entsorgung bedingt sind. Zudem ermöglich sie die Wiederverwertung der Bestandteile des Gerätes, was wiederum eine bedeutende Einsparung an Energie und Ressourcen mit sich bringt.
Zum Unterstreichen der Verpflichtung zur Mitwirkung bei der getrennten Entsorgung ist auf dem Produkt ein Hinweisssymbol davon angebracht, dass theses Produkt nicht in üblichen Hausmüllcontainern entsorgt werden darf.
Für weitere Informationen wenden Sie sichitte an die örtliche Verwaltung oder an den Handler, bei dem Sie das Produkt erworben haben.

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