BOP7568BB - Uuni BRANDT - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE BOP7568BB BRANDT

Olet juuri ostanut BRANDT-tuotteen ja kiitämmä luottamuksestasi meihin.

Olemme suunnitelleet ja valmistaneet tämän tuotteen kanssasi, elämäntapasi ja tarpeesi huomioon ottaen, jotta se vastaa parhaiten odotuksiasi. Olemme panneet osaamisemme, innovaatiomme ja kaiken intohimomme, joka on ajanut meitä yli 60 vuoden ajan.

Kuluttajapalvelumme on käytettävissänne ja käytettävissänne ja pyrimme vastaamaan kaikkiin kysymyksiisi tai ehdotuksiisi jatkuvasti vastaamaan vaatimuksiisi paremmin.

Kirjaudu myös verkkosivustollemme www.brandt.com, josta löydät uusimmat innovaatiomme sekä hyödyllistä ja lisätietoa.

BRANDT tukee mielellään päivittäin ja toivoo sinun nauttivan ostoksestasi täysin.

ORIGINE FRANCE® GRANTIE

BVCert.6011825

"Origine France Garantie" -merkki tarjoaa kuluttajille tuotteen jäljitettävyyden antamalla selkeän ja puolueettoman alkuperämerkinnän. BRANDT-tuotemerkki on ylpeä voidessaan kiinnittää tämän merkinnän Orléansissa ja Vendômessa sijaitsevien ranskalaisten tehtaidemme tuotteisiin.

https://brandt.com/

Ennen kuin käynnistät laitteen, lue tämä opas huolellisesti tutustuaksesi sen toimintaan nopeammin.

Turvaohjeet 4

YMPÄRISTÖ JA ENERGIANSÄÄSTÖ 6

Ympäristö 6

Energiansäästövinkki 6

LAITTEEN ASENTAMINEN 7

Sijainnin ja asennuksen valinta 7

Sähköliitäntä 8

LAITTEEN KUVAUS 9

Näyttö ja ohjauspainikkeet 9

Lisävarusteet 10

LAITTEEN KÄYTTÄMINEN 12

Asetukset 12

Konfigurointivalikko 13

Laukaisutilat 14

Ruoanvalmistusprosessin käynnistäminen.... 15

RECIPE-toiminto 17

AUTOCOOK-tila 18

STEAM GUIDE -toiminto 19

LAITTEEN HUOLTO 20

Sisä- ja ulkopintojen puhdistus 21

Viat ja ratkaisut 23

MYYNNIN JÄLKEINEN PALVELU 24

Huolto 24

RUOANVALMISTUKSEN APUVÄLINEET 25

Leivontataulukot 25

Reseptit hiivan kanssa 27

Toiminnalliset testit 28

LUE TURVALLISUUSOHJEET HUOLELLISESTI JA SÄILYTÄ NE TU-LEVIA TARPEITA VARTEN.

Nämä ohjeet ovat ladattavissa valmistajan internetsivuilta.

- Vastaanottaessasi laitteen, pura pakkaus tai huolehdi pakkauksen purkamisesta välittömästi. Tarkista laite päällisin puolin. Tee mahdolliset huomautukset kirjallisesti lähetystositteeseen ja säilytä itselläsi kopio.

• Tärkeää:

- Tämä laite soveltuu lasten käyttöön 8-vuotiaasta alkaen ja alentuneen fyysisen, aisteja koskevan tai henkisen toimintakyvyn omaavien henkilöiden käyttöön siten, että jos käyttäjillä ei ole tarvittavaa kokemusta tai tietoa laitteen käytöstä, heitä tulee opastaa etukäteen laitteen turvalliseen käyttöön ja siihen liittyviin mahdollisiin riskeihin ja heitä tulee valvoa käyttäessään laitetta.

- Älä anna lasten leikkiä laitteella. Älä anna lasten puhdistaa tai huoltaa laitetta ilman valvontaa.

- — Valvo lapsia, etteivät he pääse leikkimään laitteen kanssa.

- VAROITUS:

- Laite ja sen kosketeltavissa olevat osat kuumenevat käytön aikana. Varo koskettamasta uunin sisällä sijaitsevia kuumia osia. Alle

8-vuotiaat lapset on hyvä pitää etäällä laitteesta, ja laitteen lähellä ollessaan heitä on valvottava jatkuvasti.

- Tämä laite on suunniteltu ruuan valmistukseen luukun ollessa kiinni.

- — Poista kaikki lisävarusteet ja isommat roiskeet ennen uunin pyrolyysipuhdistusta.

- Puhdistuksen aikana pinnat voivat kuumentua enemmän kuin normaalikäytössä.

- Suosittelemme lasten pitämistä loitolla.

- — Älä käytä höyrypuhdistuslai-tetta.

- — Älä käytä laitteen lasioven puhdistamiseen hankaavia tuottei-ta tai kovaa metallikaavinta, sillä nämä voivat naarmuttaa pintaa ja rikkoa lasin.

- VAROITUS:

- Varmista ennen lampun vaihtamista sähköiskun ehkäisemiseksi, että laite on irrotettu virransyötöstä. Suorita toimenpide laitteen jäähdyttyä. Käytä kumikäsinettä lampun suojalasin irrottamiseen.

• Pistorasian tulee olla saavutetta-vissa asennuksen jälkeen. Laitteen

erottaminen virransyötöstä tulisi olla mahdollista joko irrottamalla pistoke pistorasiasta tai asentamalla virtakatkaisin kiinteään putkijohtoon asennusohjeiden mukaisesti.

- Jos virtajohto on vioittunut, sen vaihtaminen on turvallisuus-syistä annettava valmistajan, tämän huoltopalvelun tai jonkun muun vastaavan ammattitaidon omaavan henkilön tehtäväksi.

- Tämä laite voidaan asentaa työtason alle tai kalusteisiin asennuskaavion mukaisesti.

- — Keskitä uuni kalusteisiin siten, että sen ja vieressä olevan kalusteen väliin jää vähintään 10 mm:n väli. Upotettaessa uuni kalusteisiin näiden materiaalin tulee kestää kuumuutta (tai ne on päälystettävä tällaisessa materiaalilla). Asennuksen tukevuuden parantamiseksi uuni voidaan kiinnittää kalusteisiin 2 ruuvilla sen sivutuissa olevien reikien kautta.

- — Laitetta ei saa asentaa koristeoven taakse ylikuumene-misen ehkäisemiseksi.

- Tämä laite on tarkoitettu kotikäyttöön tai sitä vastaavaan, kuten tavaratalojen henkilöstötilojen keittiönurkkauksiin, toimistoihin ja muille vastaaville työpaikoille; maatiloille; hotellivieraiden käyttöön, motelleihin ja muihin

asuin- ja majoitustiloihin.

- — Uuni on sammutettava kaikkia uunin sisään kohdistuvia puhdistustoimia varten.

- Älä tee muutoksia laitteen ominaisuuksiin, sillä tällainen toiminta on riskialtista.

- Älä käytä uunia käytön jälkeen ruuan tai tavaroiden säilytyspaikkana.

•

Ympäristö

Tämän laitteen pakkausmateriaalit ovat kierrätettäviä. Osallistu niiden kierrätykseen ja auta siten suojelemaan ympäristöä asettamalla ne kunnallisiin astioihin tätä tarkoitusta varten.

Laite sisältää myös monia kierrätettäviä mate-

riaaleja. Siksi se on merkitty tällä logolla osoittamaan sinulle, että käytettyjä laitteita ei tule sekoittaa muihin jätteisiin.

Valmistajan järjestämä laitteiden kierrätys tapahtuu siten parhaissa olosuhteissa voimassa olevan sähkö- ja

elektroniikkalaiteromun mukaisesti.

Ota yhteyttä kaupungintaloon tai jälleenmyyjään saadaksesi kotiisi lähimpänä olevien käytettyjen laitteiden keräyspisteet.

Kiitämme yhteistyöstäsi ympäristön suojelussa.

Energiansäästövinkki

Pidä uunin luukku kypsennyksen aikana kiinni.

SIJAINNIN JA ASENNUKSEN VALINTA

Kaaviot määrittävät uuniin sopivan huonekalun mitat. Tämä laite voidaan asentaa joko pylvääseen (A) tai tiskin (B) alle. Jos kaappi on auki, sen aukon on oltava takana enintään 70 mm (C ja D). Kiinnitä uuni kaappiin. Poista tällöin kumitulpat ja poraa esikaapin seinään ∅ 2 mm: n reikä, jotta puu ei halkeile. Kiinnitä uuni kahdella ruuvilla.

Vaihda kumitulpat.

Neuvo:

Varmista, että sinulla on vaatimustenmukainen asennus, älä epäröi kutsua laitteen asiantuntijaa.

Varoitus :

Jos kodin sähköasennusta on muutettava laitteen liittämiseksi, ota yhteys pätevään sähköasentajaan. Jos uunissa on poikkeavuuksia, irrota laite tai poista uunin liitäntäjohtoa vastaava sulake.

A 50 20 20 50 545 585 560 558 592 583 544

B 50 20 20 50 50 545 585 560 583 558 592 544

C ≤70 21.5>26 596 ≤70 >545

D 596 ≤70 ≥545

SÄHKÖLIITÄNTÄ

Uuni on kytkettävä tavallisella virtajohdolla, jossa on 3 1,5 mm² johtinta (1 ph + 1 N + maadoitus), joka on kytkettävä 220 \~ 240 voltin verkkoon pistorasian kautta. asennusohjeet.

Varoitus

Suojajohto (vihreä-keltainen) on kytketty laitteen liittimeen ja se on kytkettävä asennuksen maahan. Asennussulakkeen on oltava 16 ampeeria.

Meitä ei voida pitää vastuussa onnettomuuksista tai vaaratilanteista, jotka johtuvat olemattomasta, viallisesta tai väärästä maadoituksesta, tai väärän yhteyden takia.

Sininen lanka Musta, ruskea tai punainen lanka Vihreä / kel- tainen lanka Neutre (N) Phase (L) Terre

- Ennen ensimmäistä käyttöä

Ennen kuin käytät uunia ensimmäistä kertaa, lämmitä sitä tyhjänä, luukku suljettuna, noin 15 minuuttia korkeimmassa lämpötilassa. murtumaan laitteeseen. Mineraalivilla, joka ympäröi uunin onteloa, voi aluksi antaa erityisen hajun koostumuksestaan johtuen. Samoin saatat huomata savua. Kaikki tämä on normaalia.

UUNIN YLEISKUVAUS

A Ohjauspaneeli
B Valo
© Luukku
D Kädensija

Tässä uunissa on 6 peltitasoasentoa lisävarusteille: peltitasot 1 - 6.

NÄYTTÖ- JA OHJAUSNÄPPÄIMET

A B C 12 03 + D - E OK F

A Automaattinen höyrytoiminto" -painike
B Takaisin/lukituksen avausnäppäin
C Start/Stop"-painike

D Asetukset +
E Asetukset -
F Enter-näppäin

TARVIKKEET

- Kaatumisen estävä turvaritilä

Ritilää voi käyttää paistettavien tai gratinoitavien ruoka-astioiden tai vuokien alustana. Sitä voidaan käyttää grillaamiseen (ruoka-ainekset asetetaan ritilän päälle)

Aseta ritilän kahva uunin takaosaa vasten.

- Syvä monikäyttöpelti 45mm

Asennus peltitasolle ripa kohti uunin luukkua. Pelti kerää grillattavista ruuista tippuvan rasvan, sitä voidaan käyttää puoliksi vedellä täytettynä vesihaudekypsennykseen.

- Paistopelti 20mm

Asennus peltitasolle ripa kohti uunin luukkua. Sopii keksien, murokeksien ja kuppikakkujen paistamiseen. Kallistettu laita helpottaa leivonnaisten asettamista pellille. Peltiä voi myös käyttää peltitasolla grilliritilän alla keräämään grilliruuista tippuvaa rasvaa.

• Liukukiskojärjestelmä

Liukukiskojärjestelmän ansiosta ruokien käsittely on käytännöllistä ja helppoa. Pellit voi vetää ulos pehmeästi, mikä tekee niiden käsittelystä yksinkertaista. Pellit voi myös irrottaa kokonaan, jolloin niihin pääsee helposti käsiksi.

Pellit ovat lisäksi vakaita, mistä johtuen ruokien työstäminen ja käsittely on turvallista. Tämä vähentää myös palovammojen riskiä, Ruuat on todella helppo ottaa pois uunista.

Varoitus:

Poista tarvikkeet ja hyllyt uunista ennen pyrolyysipuhdistuksen aloittamista.

Lämmön vaikutuksesta lisävarusteet voivat deformoitua vaikuttamatta niiden toimintaan. Ne palaavat alkuperäiseen muotoonsa jäähtyessään.

LIUKUKISKOJEN ASENTAMINEN JA IRROTTAMINEN

Vedä ensin ulos 2 kiskoa, valitse sitten peltitaso (2 - 5), jolle haluat asentaa liukukiskot. Kiinnitä vasen kisko vasemmanpuoleiseen ristikkoon painamalla sen etuosaa ja takaosaa siten, että liukukiskon 2 uloketta asettuvat ristikon sisään. Menettele samalla tavalla oikeanpuoleisen liukukiskon kanssa.

HUOMAA: liukukiskon teleskooppiosa tulee ojentua uunin etuosaa kohti ja sen pää tulee kohti asentajaa.

Aseta 2 ristikkoa paikalleen ja aseta sitten pelti 2 kiskolle. Järjestelmä on nyt valmis käyttöön.

Liukukiskojen irrottamiseksi irrota jälleen ristikot.

Paina ulokkeita ristikon läpi taaksepäin niiden irrottamiseksi ristikosta. Vedä liukukisko irti itseäsi kohti.

Välttääksesi rasvaisista lihoista syntyvän savun muodostumista paistamisen aikana suosittelemme laittamaan pienen määrän vettä tai öljyä syvän paistopellin pohjalle.

ASETUKSET

- Kellon asetukset

Kun virta kytketään uuniin näytössä vilkkuu 12:00.

12:00 HEURE 12:25 OK 12:25 12:00

Aseta aika + tai - painikkeella. Vahvista OK-painikkeella. Sähkökatkoksen sattuessa kellonaika vilkkuu.

• Kellonajan muuttaminen

Uunin on oltava pois päältä ja sen on näytettävä aikaa.

12:25 12:00 12:00

Paina OK-painiketta. Siirry eri parametrien välillä + ja - painikkeilla, valitse "Configuration" ja vahvista OK-painikkeella. Muuta kellonaika ja vahvista OK-painikkeella.

- Munakello

Tämä toiminto on käytettävissä vain uunin ollessa pois toiminnasta.

12:25 12:00 12:13 12:00 GnCOS

Paina OK-painiketta. Siirry + ja - painikkeilla eri asetusten välillä, valitse "Ajastin" ja vahvista OK-painikkeella. Aseta ajastin + tai - painikkeella. Vahvista OK-painikkeella ja ajastin alkaa laskea alaspäin. Kun aika on kulunut, kuuluu merkkiääni. Voit pysäyttää sen painamalla mitä tahansa näppäintä.

HUOMIO: Ajastintoimintoa voi muuttaa tai sen voi peruuttaa milloin tahansa. Munakellotoiminto peruutetaan siirtymällä munakellovalikkoon ja asettamalla ajaksi 00:00 ilman vahvistamista, jolloin asetus otetaan automaattisesti käyttöön muutaman sekunnin kuluttua.

• KÄYTTÖPANEELIN LUKITUS

13:13

Paina ➕ kunnes symboli ➕ näytöllä. Voit avata lukituksen painamalla ➕ kunnes symboli ➕ ka-toaa näytöltä.

CONFIGURATION-VALIKKO

Voit muuttaa uunin eri parametreja: Valitse "CONFIGURATION" siirtyäksesi asetustilaan.

Valitse + ja - näppäimillä ja vahvista OK-näppäimellä päästäksesi eri parametreihin, katso alla oleva taulukko:

	AIKA:Voit asettaa tai muuttaa kellonajan.
	Äänet - KEYS :ON-asento, aktiiviset äänet.OFF-asennossa, ei ääniä.
	Lampun hallinta :ON-asennossa, keittotilassa lamppu palaa aina (paitsi ECO-tilassa). AUTO-asennossa, kypsennystoiminnossa ontelon merkkivalo sammuu noin 90 sekunnin kuluttua.
	KIELI :FR/GRC/HE/IT/NL/NOR/POL/PT/RUS/SLK/SWE/UKR/EN/CZ/DEU/DNK/FIN
	DEMO-tila:ON-asento, toiminto aktivoitu, valotukseen käytetään esittelytilaa.OFF-asennossa, toiminto pois käytöstä, uuni on toiminnassa.

UUNITOIMINNOT

Manuaaliset toiminnot:

KIERTOILMA\*

Minimilämpötila 35°C maksimilämpötila 250°C Suositellaan valkoisen lihan, kalan ja vihannesten pehmeyden säilyttämiseen. Valmistettaessa ruokaa useilla tasoilla, jopa 3 kerroksessa.

PERINTEINEN

Minimilämpötila 35°C maksimilämpötila 275°C

Suositellaan hitaaseen ja monimutkaiseen kypsennykseen: pehmeälihaiseen riistaan. Punaisen lihan paistien ruskistamiseen. Keittolevyllä aluksi valmisteltujen ruokalajien haudutus suljetussa astiassa (coq au vin, pataruoat).

ALALÄMPÖ KIERTO

Minimilämpötila 75°C maksimilämpötila 250°C

Suositellaan kosteille ruokalajeille (piiraat, mehevät hedelmäpiirakat...). Taikinapohja paistuu hyvin. Suositellaan kohoaville leivonnaisille (kakku, pulla, kuivakakku...) ja kohokkaille ilman taikinakuorta.

EKO\*

Minimilämpötila 35°C maksimilämpötila 275°C

Tämä asetus auttaa säästämään energiaa ja samalla säilyttämään kypsennyksen hyvät puolet. Kaikki kypsennykset tehdään ilman esilämmitystä.

VARIABLE GRILLI

Taso 1-4

Suositellaan paahtoleivän paahtamiseen, gratinointiin, crème brûlée:n ruskistamiseen....

GRILLI KIERTO

Minimilämpötila 100°C maksimilämpötila 250°C

Linnunliha liha ja mehevät tai rapeat paistit kaikilla liesitasoilla.

Aseta syvä paistopelti alimmalle peltitasolle.

Suositellaan linnunliha lihalle ja paisteille, paistin ruskistamiseksi ja kypsennykseen sekä naudan kyljyksille. Kalasta valuvan rasvan keräämiseen pellille.

PERINTEINEN PULSSI

Lämpötila min 35°C max 275°C

Suositellaan lihalle, kalalle ja vihanneksille, mieluiten saviastian muodossa.

LÄMPIMÄNÄ PITÄMINEN

Lämpötila min 35°C max 100°C

Automaattiset toiminnot:

Brandt tarjoaa 3 uutta toimintoa, jotka yhdistävät automaattisesti kaksi kypsennystilaa: perinteisen kypsennyksen ja höyrytyskeiton ruoan ravitsemuksellisten ominaisuuksien säilyttämiseksi ja nopeamman kypsennyksen saamiseksi.

VALKOINEN LIHA

Suositellaan sian- ja vasikanpaistien pehmeyden ja lempeyden säilyttämiseksi.

KALAT

Suositellaan kokojen tai fileiden

kypsentämiseen.

SIPIKARJA

Suositellaan kanojen, kalkkunoiden, helmikanojen ja ankkojen keittämiseen.

Näitä 3 toimintoa varten sinun tarvitsee vain lisätä astiaan (tiputusastiaan) riittävästi haaleaa vettä ja laittaa se uuniin alemmalle hyllylle ja ruoat kypsennettäviksi tasolla 3.

Katso tippa-astiaan asetettavan veden määrä ohjeiden lopussa olevasta taulukosta automaattisista yhdistetyistä toiminnoista, joissa yhdistetään höyryä.

- Välittömän ruoanlaiton aloittaminen

Ohjelmoijan pitäisi näyttää vain kellonaika. Kellonaika ei saa vilkkua.

Paina OK-näppäintä, valitse + ja - näppäimillä kypsennystila ja vahvista OK-näppäimellä.

12:11 + - 12 14 12 15 200°C OK

Uuni tarjoaa sinulle mahdollisuuden asettaa muut kypsennysparametrit:

Lämpötila

Kypsennysaika

Ruoanlaiton loppu

Aseta parametrit + ja - painikkeilla. Vahvista OK-painikkeella.

• Lämpötilan muutos

Uuni suosittelee ihanteellista kypsennyslämpötilaa sen mukaan, minkälaisen kypsennystyypin olet jo valinnut. Tämä voidaan muuttaa seuraavasti:

Valitse "Lämpötila"-ruutu Valitse haluamasi lämpötila painikkeilla + / - ja vahvista painikkeella OK. Asetus on nyt mahdollinen, valitse haluamasi lämpötila painikkeilla + ja - ja vahvista painikkeella OK.

NB: Et voi valita kypsennysaikaa. Tässä tapauksessa jätä kypsennysajan kesto ja lopetus tyhjäksi ja siirry suoraan kohtaan "OK". Vahvista OK-painikkeella käynnistääksesi kypsennysprosessin. Uuni kytkeytyy pois päältä painamalla pitkään on/off-näppäintä.

• Kypsennysajan muuttaminen

Kypsennä heti ja valitse sitten kypsennysaika

Kypsennysajan symboli Ⓞvilkkuu, asetus on nyt mahdollinen. Aseta kypsennysaika + tai - näppäimellä. Vahvista OK.

"Smart Assist" -järjestelmä

Uunissasi on "Smart Assist" -toiminto, joka suosittelee ohjelmoitavaa kestoa ohjelmoidun keston mukaan valitun kypsennystavan mukaan.

"Smart Assist" -järjestelmä Uunissasi on "Smart Assist" -toiminto, joka suosittelee kestoa ohjelmoitaessa muokattavaa kypsennysaikaa valitun kypsennystavan mukaan (katso taulukko).

Kypsennysaika tallennetaan automaattisesti muutaman sekunnin kuluttua. Aika lasketaan heti, kun kypsennyslämpötila on saavutettu.

KEITTOTOIMINTO	KESTO
	30 min
	30 min
	30 min
ECO	30 min
	7 min
	15 min

• Kypsennyksen lopetusajan muuttaminen

Jatka ohjelmoituna aikana. Kun asetat kypsennysajan, lopetusajan ⚠ kasvaa automaattisesti. Voit muuttaa tätä lopetusajankohtaa, jos haluat viivästyttää kypsennyksen päättymistä.

Valitse tässä tapauksessa ja toimi samalla tavalla kuin kypsennysajan asettamisessa. Kun olet valinnut kypsennysajan, vahvista valinta OK-painikkeella..

- Ruoanlaittopysäkki

Jos olet ohjelmoinut kypsennysajan, uuni pysähtyy automaattisesti. Jos näin ei ole, pysäytä uuni painamalla pitkään on/off-painiketta.

"TULOT"-TOIMINTO

RECIPES-toiminto valitsee sinulle sopivat kypsennysparametrit valmistettavan ruoan ja sen painon mukaan.

• Lohi
• Keskikokoinen naudanliha
• Pizza
• Vaaleanpunainen karitsan lapa
• Soufflé
• Täytetyt tomaatit
• Paahdettua sianlihaa
• Kana
• Quiche
• Hedelmäpiirakka
• Pikkuleivät/leivonnaiset
• Kakku

Valitse "Reseptit". Uuni tarjoaa nyt erilaisia ruokaperheitä.

Valitse ruokaperhe + ja - painikkeilla:

12.12 12:30 12:52 4000g 15:07 OK

Kun olet tehnyt valintasi, vahvista valinta OK-painikkeella. Kun ruoka on valittu, uuni voi pyytää sinulta lisätietoja. Syötä paino ja vahvista OK-näppäimellä. Uuni laskee automaattisesti ihanteellisen kypsennysajan ja näyttää sen.

NB: Voit halutessasi muuttaa lopetusajankohtaa valitsemalla vaihtoehdon ja uusi päätymisaika näytetään. Käynnistä kypsennysprosessi painamalla OK-näppäintä. Uuni piippaa ja sammuu, kun kypsennysaika on päättynyt.

AUTOCOOK"-TILA

AUTOCOOK-kypsennystila helpottaa työtäsi, sillä uuni laskee automaattisesti kaikki kypsennysparametrit valitun ruokalajin mukaan (lämpötila, kypsennysaika, kypsennystyyppi) uuniin sijoitettujen elektronisten antureiden ansiosta, jotka mittaavat jatkuvasti kosteusastetta ja lämpötilan vaihtelua.

"AUTOCOOK"-TILAN TOIMINTA:

Tämä kypsennysmenetelmä tehdään kahdessa vaiheessa:

Vaihe 1:

tutkimusvaihe, jonka aikana uuni alkaa lämmetä ja määrittää ihanteellisen kypsennysajan. Tämä vaihe kestää 5-40 minuuttia ruokalajista riippuen.

TÄRKEÄÄ: Älä avaa ovea tämän vaiheen aikana, jotta tietojen laskenta ja tallennus eivät häiriinny. Tätä hakuvaihetta kuvaa kypsennysajan vieressä oleva animaatio.

Vaihe 2:

Toinen kypsennysvaihe: uuni on määrittänyt tarvittavan ajan. Jäljellä olevassa ajassa otetaan huomioon ensimmäisen vaiheen kypsennysaika. Voit nyt avata luukun esimerkiksi paistin paistamista varten. Uunissa voit valita 12 ruokalajin joukosta (ks. vastapäätä):

AUTOCOOK

• Kala
• Naudanpaisti (raakana, puolikypsänä, hyvin kypsänä)
• Pizza
• Karitsan koipi (vaaleanpunainen, hyvin valmistettu)
• Soufflé
• Täytetyt vihannekset
• Paahdettua sianlihaa
• Kana
• Suolainen piirakka
• Makea piirakka
• Pienet keksit
• Kakku

N.B.: AUTOCOOK-toiminnon käyttäminen ei edellytä esilämmitystä. Kypsennysprosessi PITÄÄ aloittaa kylmässä uunissa. On suositeltavaa odottaa täydellistä jäähtymistä ennen kuin paistat toisen kerran. Jos uuni on liian kuuma aloittaakseen kypsennyksen AUTO-COOK-tilassa, näyttöön ilmestyy viesti. Anna uunin jäähtyä.

Valitse AUTOCOOK-tila ja vahvista OK-painikkeella.

Valitse ohjelma +/- näppäimillä ja vahvista painamalla OK.

Aseta tarvittaessa kypsennysaika ja vahvista painamalla OK uudelleen. Uuni käynnistyy.

Aseta tarvittaessa kypsennysaika ja vahvista painamalla OK uudelleen. Uuni käynnistyy. Kypsennysaikatieto vilkkuu tämän laskentavaiheen aikana. Uuni kytkeytyy pois päältä, kun kypsennysaika on päättynyt, ja näyttö ilmoittaa, että ruokalaji on valmis.

VIIVÄSTETTY KÄYNNISTYSTOIMINTO

Viivästetyn käynnistyksen asettaminen :

Valitse laukaisun lopun symboli ja vaihda lopetusajankohta.

"STEAM GUIDE" -TOIMINTO

Paina "Steam Guide" -painiketta

Uuni tarjoaa nyt eri ruokaperheitä: Valkoinen liha, Kala, Siipikarja (katso taulukko). Valitse ruokaperhe + ja - painikkeilla ja vahvista OK-painikkeella.

Paino vilkkuu; syötä ruoan todellinen paino näppäimillä + ja - ja vahvista painamalla OK. Sinun ei tarvitse asettaa mitään muuta, lämpötila ja kypsennysaika lasketaan automaattisesti. Aseta tarvittaessa kypsennysaika ja vahvista painamalla OK uudelleen. Ruoanlaitto alkaa välittömästi.

TAULUKKO YHDISTETYT TOIMINNOT AUTOMAATTINEN HÖYRYN YHDISTÄMISEN KANSSA
Astiat Ruoka	Lisättävän veden määrä
Valkoinen liha	Paahdettua sianlihaa	500 ml haaleaa vettä tiputusastiassa
	Vasikanpaisti 500	ml haaleaa vettä tiputusastiassa
Kala	kääryleet 500 ml	haaleaa vettä tiputusastiassa
	Kalafileet 300 ml	haaleaa vettä tiputusastiassa
	Keskikokoinen kala	300 ml haaleaa vettä tiputusastiassa
	kampelakala 300 ml	haaleaa vettä tiputusastiassa
Siipikarja	Kana 500 ml	haaleaa vettä tiputusastiassa
	Ankka 500 ml	haaleaa vettä tiputusastiassa
	Turkki 500 ml	haaleaa vettä tiputusastiassa
	Helmikanat 800 ml	haaleaa vettä tiputusastiassa

TÄRKEÄ

Aseta tiputusastia (haalealla vedellä) alemmalle hyllylle, tasolle 1 ja kypsennettävä ruokasi tasolle 3.

SISUSTUS - ULKOPINTOJEN PUHDISTUS

- Ontelon puhdistus pyrolyysillä

Varoitus

Poista lisävarusteet ja vaijerihyllyt uunista ennen pyrolyysipuhdistuksen aloittamista. Ennen kuin aloitat uunin pyrolyysipuhdistuksen, poista kaikki mahdolliset ylivuotot. Poista ylimääräinen rasva ovesta kostealla sienellä.

Turvallisuussyistä pyrolyysin puhdistus suoritetaan vasta sen jälkeen, kun ovi on automaattisesti lukittu, oven avaaminen on mahdotonta.

• Välitön itsepuhdistus

Ajastimen pitäisi näyttää kellonaika, ei vilkkua. Valitse jokin itsepuhdistusjaksoista painikkeilla + tai - . Vahvista valintasi OK-painikkeella.

Puhdistus 39 minuutissa

- Jokaisen laukaisukerran lopussa näytössä vilkkuu "Clean 39", mikä kehottaa sinua aloittamaan puhdistuksen. Siirry puhdistusvalikkoon ja vahvista "Clean 39". Näytön vasempaan alakulmaan ilmestyy aika 0:39, puhdistusprosessi alkaa. Muutaman minuutin kuluttua näyttöön ilmestyy avain, jolloin uunin luukku lukittuu automaattisesti turvallisuussyistä koko ohjelman ajaksi.

Jos haluat käyttää "Clean 39" -uunia, joka on kylmä tai ei ole tarpeeksi kuuma, ohjelman käynnistysehdot eivät salli tätä puhdistusta. Näyttöön ilmestyy PYRO 1:30.

Pyrolyysi 2 tuntia tai 1,5 tuntia tarpeen mukaan.

Valitse jompikumpi kahdesta puhdistustoiminnosta sen mukaan, kuinka likainen uunisi on. Valinnastasi riippuen näyttöön tulee aika 2:00 (tai 1:30). Vahvista OK-painikkeella. Pyrolyysi alkaa. Puhdistusprosessin päätyttyä näytössä näkyy, että jäähdytys ja pyrolyysi on suoritettu, ja ovi avataan.

• Lykätty itsepuhdistus

Pyrolyysiohjelman aloittamista voidaan lykätä. Kun ohjelman kesto näkyy näytössä, valitse ^1 ja aseta uusi lopetusajankohta painikkeilla + ja - ja vahvista painikkeella OK. Itsepuhdistusprosessi alkaa myöhemmin ja päättyy uuteen asetettuun aikaan.

- Ulkopinnan puhdistaminen

Käytä ikkunanpuhdistusaineeseen kastettua pehmeää liinaa. Älä käytä hankausvoiteita tai kaavinsientä.

• Johtotelineiden puhdistus

Pura vaihejohdot niiden puhdistamiseksi. Nosta askelman etuosa ylös; työnnä koko askel ylöspäin ja vapauta etukoukku kotelostaan. Vedä sitten koko askelta hieman itseäsi kohti vapauttaaksesi takakoukut kotelostaan. Poista 2 vaihetta.

- Oven lasin puhdistus

Varoitus :

Älä käytä hankauspuhdistusaineita, hankaussientä tai metallikaavioita uunin lasin luukun pu-hdistamiseen, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa ja saada lasin rikkoutumaan.

Poista ensin ylimääräinen rasva sisäpaneelista pehmeällä liinalla ja pesuaineella.

Puhdista erilaiset sisäpaneelit purkamalla ne seuraavasti:

- Oven lasin puhdistus

Avaa luukku kokonaan ja lukitse se laitteen muovipussissa olevalla muovikiilalla.

Poista ensimmäinen leikattu ruutu: paina työkalua (ruuvimeisseliä) paikoissa (A), jotta voit purkaa paneelin.

Tärkeä:

Varmista, että merkitsit tämän ensimmäisen ikkunan asennussuunnan (kiiltävä puoli itseäsi kohti)

Ovi koostuu mallista riippuen kahdesta ylimääräisestä ruudusta, joissa kummassakin kulmassa on musta kumilevy. Poista tarvittaessa ne puhdistusta varten.

Älä upota ikkunoita veteen. Huuhtele puhtaalla vedellä ja pyyhi kuivaksi nukkaamattomalla liinalla.

- Oviikkunoiden asentaminen

Puhdistuksen jälkeen aseta neljä ylöspäin osoittavan nuolen kumitulppaa uudelleen ja aseta lasikokoonpa-no uudelleen.

Kiinnitä viimeinen ruutu metallitukiin, kiinnitä sitten kiiltävä puoli itseäsi kohti ja poista muovikiila. Laite on jälleen toiminnassa.

- Lampun vaihtaminen

Varoitus:

Varmista ennen valon vaihtamista sähköiskun ehkäisemiseksi, että laite on irrotettu vir- ransyötöstä. Suorita toimenpide laitteen jäähdyttyä.

Käytä kumikäsinettä lampun suojalasin irrotta- miseen. Tämä tuote sisältää valonlähteen, jonka energiatehokkuusluokka on G.

Tarkista uunin virtakytkentä ja että uunia ei ole kytketty irti sulakkeesta. Suurenna valittua lämpötilaa.

Uunin valo ei toimi.

Vaihda lamppu tai polttimo. Tarkista uunin virtakytkennät.

Uunin jäähdytyspuhallin jatkaa toimintaansa uunin sammuttamisen jälkeen.

Tämä on normaalia. Jäähdytyspuhallin voi toimia jopa enintään 1 tunnin ajan kypsentämisen jälkeen uunin sisä- ja ulkopuolella olevan lämpötilan laskemiseksi. Jos puhallin toimii yli tunnin ajan, ota yhteys huoltopalveluun.

Pyrolyysipuhdistus ei toimi.

Tarkista, että luukku on kiinni. Luukun lukituksessa tai lämpötila-anturissa on häiriö. Ota yhteys huoltopalveluun.

Symbolivilkkuu näytöllä.

Luukun lukituksen vika, ota yhteys huoltopalveluun.

Värisevä melu.

Tarkista, että virtajohto ei ole kosketuksessa takaseinän kanssa.

Tällä ei ole vaikutusta laitteen oikeaan toimintaan, mutta se voi silti aiheuttaa tärisevää melua ilmanvaihdon aikana. Irrota laite ja siirrä johtoa. Vaihda uuni.

KORJAUSTOIMET

Laitteen mahdolliset korjaustoimet on annetta- va valmistajan valtuuttaman ammattihenkilön suoritettaviksi. Voidaksemme vastata paremmin kyselyihinne koskien laitettanne varautukaa esittämään kaikki laitettanne koskevat tiedot (tuotenumero, huoltotiedot ja sarjanumero). Nämä tiedot löytyvät tuotteen tyyppikilvestä.

SERVICE : ---- C Nr. XX XX XXXX H XXXXXXXXB TYPE: ---- CE

B : Tuotenumero

C : Huoltotiedot

H : Sarjanumero

ALKUPERÄISET OSAT

Huoltokäsittelyn aikana pyydä käyttämään vainalkuperäisiä sertifioituja varaosia.

RUOKALAJIT
													min
Liharuoat
Porsaanpaisti (1 kg)	200	2					180	2					60
Vasikanpaisti (1 kg)	200 2						180	2					60-70
Naudanpaisti	240	2											30-40
Lammas (reisi, lapa 2,5 kg)	220	1.			220 200						2		60
Linnunliha (1 kg)	200	2 220					180	2 210 3					60
Linnunliha, suurikokoinen	180 1.	60-90
Kanankoipi					220 3	210 3							20-30
Porsaan- tai vasikankyljykset					210 3								20-30
Naudankyljykset (1 kg)					210 3	210 3							20-30
Lampaankyljykset					210 3								20-30
KALA
Grillattu kala					275 4								15-20
Paistettu kala	200	3					180	3					30-35
Kala en papillote	220	3					200	3					15-20
Vihannekset
Gratiinit					275 2								30
Perunagratini	200	2					180	2					45
Lasagne	200	3					180	3					45
Täytetyt tomaatit	170	3					160	2					30
Leivonnaiset
Savoiardi- ja Génoisekeksit			180	2								180 2	35
Kääretorttu	220	3										180 2	5-10
Pulla	180 1.	210									180 2	35-45
Pikkuleivät	180	2					175	3					20-25
Hiekkakakut	180 1.	180 1.								180 2	45-50
Hedelmäpiiras	200	2					180	3					30-35
Vanukkaat	165	2										150 2	30-40

* (mallista riippuen)

RUOKALAJIT	*		*		*		*		*		*		*		min
Leivonnaiset
Madeleine-leivokset	220	3					200	3							5-10
Tuulihatut	200	3 18	0 3 18	0 3 30-40
Petit fours -leivokset	220 3						200 3								5-10
Savariini	180 3												175 3		30-35
Murotaikinaleivät	200 1.						195 1.								30-40
Hedelmäpiirakat	215 1.						200 1.								20-25
Hiivataikinapiirakat	210 1.						200 1.								10-30
Sekalaiset
Vartaat	220 3 21	0 4 10-15
Lihamureke	200 2 19	0 2 80-100
Pitsa murotaikina	200 2 30-40
Pitsa leipätaikina															15-18
Piiraat															35-40
Kohokkaat													180 2	50
Tortut	200 2 40-45
Leipä	220 200	220 30-40
Paahdettu leipä	180 275	4-5 2-3
Suljetut astiat (pataruoat)	180 2 18	0 2 90-180

* (mallista riippuen)

Kaikki lämpötilat ja kypsennysajat on annettu esilämmitetylle uunille

HUOMAUTUS: Lihan on oltava huoneenlämmössä ainakin 1 tunnin ajan ennen uuniin laittamista.

VASTAAVUUS: ARVOT T °C
°C	30	60	90	120	150	180	210	240	275
ARVOT	1	2	3	4	5	6	7	8	9 max

Kaikki lämpötilat ja kypsennysajat on annettu esilämmitetylle uunille

HUOMAUTUS: Lihan on oltava huoneenlämmössä ainakin 1 tunnin ajan ennen uuniin laittamista.

Hiivaresepti (riippuen mallista)

Ainekset:

- Jauhoa 2 kg • Vettä 1240 ml • Suolaa 40 g • 4 pakettia leivontaan tarkoitettua kuivahiivaa Sekoita taikina mikserillä ja anna sen kohota uunissa.

Ohje: Hiivataikinaresepteille. Laita taikina uuninkestävässä astiassa lämpimään paikkaan, Irrota ristikot ja aseta pelti uunin pohjalle.

Lämmitä uuni kiertoilmatoiminnalla viiden minuutin ajan 40-50 °C:seen. Sammuta uuni ja anna taikinan nousta 25-30 minuutin ajan jälkilämmöllä.

1 2 3 4 25 min

TOIMINTOJEN SOVELTUVUUSTESTITSTANDARDIN CEI 60350 MUKAISESTI
RUOKA-AINE	*Uunitoi-minto	TASO Lisävarusteet T °C AIKA	min.		ESILÄM-MITYS
Murokeksit (8.4.1)		5 pelti 45 mm 150 30-40 kyllä
Murokeksit (8.4.1)		5 pelti 45 mm 150 25-35 kyllä
Murokeksit (8.4.1)		2 + 5 pelti 45 mm + grilli 150 25-45 kyllä
Murokeksit (8.4.1)		3 pelti 45 mm 175 25-35 kyllä
Murokeksit (8.4.1)		2 + 5 pelti 45 mm + grilli 160 30-40 kyllä
Pikkukakut		5 pelti 45 mm 170 25-35 kyllä
Pikkukakut		5 pelti 45 mm 170 25-35 kyllä
Pikkukakut		2 + 5 pelti 45 mm + grilli 170 20-40 kyllä
Pikkukakut		3 pelti 45 mm 170 25-35 kyllä
Pikkukakut		2 + 5 pelti 45 mm + grilli 170 25-35 kyllä
Pehmeä kakku ilman rasvaa (8.5.1)		4 grilli 150 30-40 kyllä
Pehmeä kakku ilman rasvaa (8.5.1)		4 grilli 150 30-40 kyllä
Pehmeä kakku ilman rasvaa (8.5.1)		2 + 5 pelti 45 mm + grilli 150 30-40 kyllä
Pehmeä kakku ilman rasvaa (8.5.1)		3 grilli 150 30-40 kyllä
Pehmeä kakku ilman rasvaa (8.5.1)		2 + 5 pelti 45 mm + grilli 150 30-40 kyllä
Hedelmäpiirakka (8.5.2)		1. grilli 170		90-120 kyllä
Hedelmäpiirakka (8.5.2)		1. grilli 170 90-120 kyllä
Omenapiirakka (8.5.2)		3 grilli 180 90-120 kyllä
Gratinoitu pinta (9.2.2) 5 grilli	[2 ZADY] kyllä

* (mallista riippuen)
HUOMAUTUS: Paistettaessa kahdella tasolla pellit voi ottaa pois eri aikoiin.

Brandt