KÄYTTÖOHJE BOR7586BB BRANDT
Olet hankkinut BRANDT-tuotteen, ja haluamme kiittää sinua luottamuksestasi merkkiämme kohtaan.
Olemme suunnitelleet ja valmistaneet tämän tuotteen ajatellen asiakkaitamme, heidän elämäntapaansa ja tarpeitaan, jotta tuote vastaisi mahdollisimman hyvin odotuksiasi. Olemme käyttäneet tuotteen valmistuksessa tietotaitoamme, innovatiivista henkeämme ja intohimoa työhön, joka on vienyt meitä eteenpäin jo 60 vuoden ajan.
Koska haluamme jatkuvasti vastata asiakkaidemme vaatimuksiin, kuluttajapalvelumme on käytettävissä ja vastaa mielellään kaikkiin kysymyksiisi ja ehdotuksiisi.
Sivustoltamme www.brandt.com löydät tietoja uusista innovaatioistamme sekä hyödyllisiä lisätietoja.
BRANDT on ylpeä voidessaan olla osa jokapäiväistä elämääsi. Toivomme, että ostamasi tuote on odotustesi arvoinen.
BVC 6011825
Tarra « Origine France Garantie » takaa kuluttajalle tuotteen jäljitettävyyden antamalla selkeät ja objektiiviset tiedot tuotteen alkuperästä. BRANDT-merkki on ylpeä voidessaan merkitä tämän tarran ranskalaisissa Orléansin ja Vendômen tehtaissaan valmistettuihin tuotteisiinsa.
http://brandt.com/
TÄRKEÄÄ:
Ennen kuin käytät laitetta, lue huolellisesti nämä ohjeet tutustuaksesi nopeasti laitteen käyttöön.
TURVALLISUUS JA TÄRKEÄT VAROTOIMENPITEET 4
ASENNUS 6
YMPÄRISTÖ 7
UUNIN ESITTELY 8
Hallintalaitteet ja näyttö 9
Lisävarusteet 10
Erityinen 100-prosenttisen höyryruoan tukialusta 11
Täyttölaatikko 13
Ensimmäiset asetukset - alkuun pääseminen 14
KYPSENNYSTILAT 14
Expert-tila 15
Expert-höyrytila 15
Erityinen 100 % höyryn tukilevy 16
Höyrypresentti 17
Suosikit (muistiin painetut kypsennykset) 18
Expert-kypsennystoiminnot 19
Kuivaus 21
Kypsennysopastustila 22
Höyryohjaustila 23
Luettelo ruokalajeista ilman höyryä 23
Luettelo ruokalajeista, joissa on höyryä 24
Luettelo ruokalajeista, jotka sisältävät 100 % höyryä 25
ASETUKSET 26
Ohjauksen lukitus 27
AJASTIN 27
HUOLTO - PUHDISTUS 28
Ulkopinta 28
Tasojen irrottaminen 28
Sisäikkunoiden puhdistaminen 28
Oven irrottaminen ja asentaminen 29
Valaisimen vaihtaminen 30
Puhdistustoiminto 30
Pyrolypsi 31
Vesisäiliön tyhjentäminen 32
Kattilan kalkinpoisto 33
Kuluttajasuhteet Ranskassa 35
Huolto Ranskassa 35
RUOANVALMISTUKSEN APUVÄLINEET 36
Ruoanlaitotaulukot 36
Toiminnalliset soveltuvuustestit 37
Hiivareseptit 37
LUE TURVALLISUUSOHJEET HUOLELLISESTI JA SÄILYTÄ NE TULEVIA TARPEITA VARTEN.
Nämä ohjeet ovat ladattavissa valmistajan internetsivuilla.
Vastaanottaessasi laitteen, pura pakkaus tai huolehdi pakkauksen purkamisesta välittömästi. Tarkista laite päällisin puolin. Tee mahdolliset huomautukset kirjallisesti lähetysostositteeseen ja säilytä itselläsi kopio.
Tärkeä:
Tämä laite soveltuu lasten käyttöön 8-vuotiaasta alkaen ja alentuneen fyysisen, aisteja koskevan tai henkisen toimintakyvyn omaavien henkilöiden käyttöön siten, että jos käyttäjillä ei ole tarvittavaa kokemusta tai tietoa laitteen käytöstä, heitä tulee opastaa etukäteen laitteen turvalliseen käyttöön ja siihen liittyviin mahdollisiin riskeihin ja heitä tulee valvoa käyttäessään laitetta.
- Älä anna lasten leikkiä laitteella. Älä anna lasten puhdistaa tai huoltaa laitetta ilman valvontaa. — Valvo lapsia, etteivät he pääse leikkimään laitteen kanssa.
VAROITUS:
— Laite ja sen kosketeltavissa olevat osat kuumenevat
käytön aikana. Varo koskettamasta uunin sisällä sijaitsevia kuumia osia. Alle 8-vuotiaat lapset on hyvä pitää etäällä laitteesta, ja laitteen lähellä ollessaan heitä on valvottava jatkuvasti.
Tämä laite on suunniteltu ruuan valmistukseen luukun ollessa kiinni. - Poista kaikki lisävarusteet ja isommat roiskeet ennen uunin pyrolyysipuhdistusta. — Puhdistuksen aikana pinnat voivat kuumentua enemmän kuin normaalikäytössä. Suosittelemme lasten pitämistä loitolla. — Älä käytä höyrypuhdistuslaitetta. - Älä käytä laitteen lasioven puhdistamiseen hankaavia tuotteita tai kovaa metallikaavinta, sillä nämä voivat naarmuttaa pintaa ja rikkoa lasin.
VAROITUS:
Varmista ennen lampun vaihtamista sähköiskun ehkäisemiseksi, että laite on irrotettu virransyötöstä. Suorita toimenpide laitteen jäähdyttyä. Käytä kumikäsineitä lampun suojalasin irrottamiseen.
Pistorasian tulee olla saavutettavissa asennuksen jälkeen. Laitteen erottaminen virransyötöstä tulisi olla mahdollista joko irrottamalla pistoke pistorasiasta tai asentamalla virtakatkaisin kiinteään putkijohtoon asennusohjeiden mukaisesti.
— Jos virtajohto on vioittunut, sen vaihtaminen on turvallisuussyistä annettava valmistajan, tämän huoltopalvelun tai jonkun muun vastaavan ammattitaidon omaavan henkilön tehtäväksi.
Tämä laite voidaan asentaa työtason alle tai kalusteisiin asennuskaavion mukaisesti.
Keskitä uuni kalusteisiin siten, että sen ja vieressä olevan kalusteen väliin jää vähintään 10 mm:n väli. Upotettaessa uuni kalusteisiin näiden materiaalin tulee kestää kuumuutta (tai ne on päällystettävä tällaisella materiaalilla). Asennuksen tukevuuden parantamiseksi uuni voidaan kiinnittää kalusteisiin 2 ruuvilla sen sivutuissa olevien reikien kautta.
— Laitetta ei saa asentaa koristeoven taakse ylikuumenemisen ehkäisemiseksi.
Tämä laite on tarkoitettu kotikäyttöön tai sitä vastaavaan, kuten tavaratalojen
henkilöstötilojen keitttounkkauksiin, toimistoihin ja muille vastaaville työpaikoille; maatiloille; hotellivieraiden käyttöön, motelleihin ja muihin asuin- ja majoitustiloihin.
Uuni on sammutettava kaikkia uunin sisään kohdistuvia puhdistustoimia varten.
Älä tee muutoksia laitteen ominaisuuksiin, sillä tällainen toiminta on riskialtista.
Älä käytä uunia käytön jälkeen ruuan tai tavaroiden säilytyspaikkana.
ASENNUSPAIKAN JA KALUSTEASENNUKSEN VALINTA
Uuni voidaan sijoittaa kalusteisiin sellaiseen tilaan, joka vastaa asennuskaaviossa annettuja mittoja.
Laite voidaan asentaa joko työtason alle (kuva A) tai kalusteisiin (kuva B).
Huomaa: Jos kalusteiden alaosa on avoin (työtason alla tai kalusteissa), seinän ja uunin asennustason tason etäisyys saa olla korkeintaan 70 mm^* (kuva C).
Jos kalusterakenteen takaosa on suljettu, tee niihin 50 × 50 mm reikä virtajohtoa varten.
Kiinnitä uuni kalusteisiin. Irrota uunin kiinnitystä varten kumitulpat ja tee pienet reiät 2 mm kalusteiden seinien halkeamisen ehkäisemiseksi. Kiinnitä uuni 2 ruuvilla. Asenna kumitulpat takaisin paikoilleen.
Vinkki
Voit varmistua asennuksen asianmukaisuudesta ottamalla yhteyden kodinkoneasentajaan.
SÄHKÖLIITÄNNÄT
Uuni kytketään 3-johtimisella (johdin 1,5mm2 1 vaihe +1 nolla + maa) virtajohdolla 220 240V -virransyöttöön vakiomallisen CEI 60083 -pistorasian kautta tai virtakatkaisimen kautta asennusohjeen mukaisesti.
Suojamaajohdin (vihreä-keltainen) on kytketty laitteen liittimeen ja se tulee kytkeä asennettaessa maahan. Asennuksen sulakkeen tulee olla 16 ampeeria.
Vastuumme ei kata vahinkotapauksia, jotka johtuvat siitä, että maajohdinta ei ole kytketty maahan tai vialliseen taikka vaaralliseen maaliitäntään tai jos kytkentöjä ei ole tehty asianmukaisesti.
! Varoitus:
Jos asennuspaikan sähköjärjestelmä vaatii muutoksia laitteen kytkemiseksi, ota yhteys valtuutettuun sähköasentajaan. Jos uunissa ilmenee jotakin tavallisuudesta poikkeavaa, irrota laite sähköverkosta tai katkaise virta laitteen sulakkeesta.
Ympäristö
YMPÄRISTÖNSUOJELU
Tämän laitteen pakkausmateriaalit voidaan kierrättää. Suojele ympäristöä viemällä pakkausmateriaalit niille tarkoitettuihin kunnallisiin keräyspisteisiin.
Laite sisältää monia kierrätyskelpoisia materiaaleja. Laite on merkitty logolla,
joka osoittaa, että käytettyä laitetta ei saa laittaa sekajätteisiin.
Laitteen kierrätys suoritetaan oikein lajiteltuna Euroopan
laisen direktiivin EY (sähkö- ja elektroniikkaromu) mukaisesti.
Ota yhteys kuntasi jätehuoltoon tai jälleenmyyjään ja pyydä tietoa asuinpaikkasi lähellä olevista keräyspisteistä.
Ota yhteys kuntasi jätehuoltoon tai jälleenmyyjään ja pyydä tietoa lähimpänä olevista keräyspisteistä.
Kiitämme sinua ympäristön suojelemiseksi tekemästäsi yhteistyöstä.
A Ohjauspaneeli B Vesisäiliön täyttölaatikko Valo Peltitasoristikot (6 korkeutta käytettävissä)
A Ohjauspaneeli B Vesisäiliön täyttölaatikko Valo Peltitasoristikot (6 korkeutta käytettävissä)
Pysäytyspainike (paina pitkään)
Paluupainike (paina lyhyesti) ja/tai Laatikon avauspainike (paina pitkään)
Paluupainike (paina lyhyesti) ja/tai Laatikon avauspainike (paina pitkään)
VALIKKO-painike (kypsennystoiminnot, asetukset, munakello, puhdistus)
Painikkeella varustettu valintakiekko (ei irrotettavissa) :
Painikkeella varustettu valintakiekko (ei irrotettavissa):
- Kiekkoa kääntämällä voit valita ohjelman sekä suurentaa ja pienentää arvoja.
- Kiekon keskustaa painamalla voit valita toiminnon.
NÄYTÖN SYMBOLIT
Aloita kypsennys
Lopeta kypsennys
Lämpötila asteina
Kypsennyksen kestoaika
Kypsennyksen lopetusaika (ajastettu käyttö)
Höyry
Kypsennysten tallennus
Painikkeiden lukituksen ilmaisin
Luukun lukituksen ilmaisin pyrolyysipuhdistuksen aikana
Suositeltujen peltitasojen ilmaisin ruokia varten
LISÄVARUSTEET (riippuen mallista)
- Kaatumisenestolla varustettu turvaritilä
Ritilää voi käyttää paistettavien tai gratinoitavien ruoka-astioiden tai vuokien alustana. Sitä voidaan käyttää grillaamiseen (ruoka-ainekset asetetaan ritilän päälle).
Aseta ritilä uunin takaosaa vasten.
- Syvä paistopelti, monikäyttöinen, 45 mm
Asennus peltitasolle ripa kohti uunin luukkua. Pelti kerää grillattavista ruuista tippuvan rasvan. Sitä voidaan käyttää puoliksi vedellä täytettynä vesihaudekypsennykseen.
- Paistopelti, 20 mm
Asennus peltitasolle ripa kohti uunin luukkua. Soveltuu keksien, pikkuleipien ja kuppikakkujen paistamiseen. Uritettu taso helpottaa leivonnaisten asettamista pellille. Peltiä voi myös käyttää peltitasolla grillirilän alla keräämään grilliruuista tippuvaa rasvaa.
- Erityinen 100 % HÖYRY -toiminnolla valmistettavien ruoka-aineiden tukipelti
1 - Rei'itetty ruostumattomasta teräksestä valmistettu astia, joka mahdollistaa kondenssiveden poistamisen ruoasta tason 4 hyllylle.
!Varoitus
Käytettävä vain 100 % höyryn ruoanlaitotoiminnossa. Älä käytä muissa ruoanlaittotiloissa. Poista taso uunista ennen pyrolyysipuhdistusta.
2 - Silikoninen ruokalappu ja sen tukikehys. Aseta kehys 45 mm:n monikäyttöisen tippapellin päälle, jotta ruoasta tuleva kondenssivesi saadaan talteen. Aseta se alatasolle 1. Silikonitiiviste varmistaa, että ovi on vesitiivis.
Varmista, että silikoninen ruokalappu on kosketuksissa oven lasin kanssa.
Varoitus: Pyyhi jokaisen höyrytyksen jälkeen kaikki vesi, joka saattaa löytyä oven alaosassa olevasta nokasta.
-LIUKUKISKOJÄRJESTELMÄ
Liukukiskojärjestelmän ansiosta ruokien käsittely on käytännöllistä ja helppoa. Pellit voi vetää ulos pehmeästi, mikä tekee niiden käsittelystä yksinkertaista. Pellit voi myös irrottaa kokonaan, jolloin niihin pääsee helposti käsiksi.
Pellit ovat lisäksi vakaita, mistä johtuen ruokien työstäminen ja käsittely on turvallista. Tämä vähentää myös palovammojen riskiä. Ruuat on todella helppo ottaa pois uunista.
LIUKUKISKOJEN ASENTAMINEN JA IRROTTAMINEN
Vedä ensin ulos 2 kiskoa, valitse sitten peltitaso (2 - 5), jolle haluat asentaa liukukiskot. Kiinnitä vasen kisko vasemmanpuoleiseen ristikkoon painamalla sen etuosaa ja takaosaa siten, että liukukiskon 2 uloketta asettuvat ristikon sisään. Menettele samalla tavalla oikeanpuoleisen liukukiskon kanssa.
HUOMAA: liukukiskon teleskooppiosa tulee ojentua uunin etuosaan kohti ja sen pää tulee kohti asentajaa.
Aseta 2 ristikkoa paikalleen ja aseta sitten pelti 2 kiskolle. Järjestelmä on nyt valmis käyttöön.
Liukukiskojen irrottamiseksi irrota jälleen ristikot.
Paina ulokkeita ristikon läpi taaksepäin niiden irrottamiseksi ristikosta. Vedä liukukisko irti itseäsi kohti.
Vinkki
Välttääksesi rasvaisista lihoista syntyvän savun muodostumista paistamisen aikana suosittelemme laittamaan pienen määrän vettä tai öljyä syvän paistopellin pohjalle.
Lisävarusteet voivat muuttaa muotoaan kuumuuden takia, mutta tämä ei vaikuta niiden toimintaan. Ne palautuvat jäähtyessään alkuperäiseen muotoonsa.
TÄYTTÖLAATIKKO
- Vesisäiliön täyttö
Täytä vesisäiliö aina ennen uutta höyrykypsennystä.
Säiliön tilavuus on 1 litra.
Höyry-yhdistelmäkypsennyksen täyttölaatikko aukeaa automaattisesti. Täytä säiliö.
Tarkista, että säiliö on maksimitasossaan.
Voit käyttää apunasi laatikossa olevaa maksimitason mittaa. Tämän jälkeen sulje laatikko kädellä.
Uuni on valmis yhdistelmäkypsennykseen.
Vinkki
Säiliön täytön aikana vesitason tasaantumisessa menee muutama sekunti.
Lisää vettä tarvittaessa.
Älä käytä pehmennettyä tai tislattua vettä.
Varoitus
Tyhjennä säiliö ennen jokaista kypsennystä. Automaattinen tyhjennysjakso kestää noin 3 minuuttia. Katso lisätietoja kappaleesta «Huoltotoimet - Puhdistus».
ALKUASETUKSET KÄYTTÖÖNOTTO
Valitse kieli
Uunin ensimmäisen käyttöönoton yhteydessä tai sähkökatkoksen jälkeen on valittava kieli kääntämällä valintakiekkoa. Vahvista valinta painamalla valintakiekkoa.
Aseta kellonaika
Näytössä vilkkuu 12:00.
Aseta vuorotellen tunnit ja minuutit kääntämällä valintakiekkoja ja vahvistamalla valinta valintakiekkoa painamalla.
Uuni näyttää nyt kellonaikaa.
HUOMIO: Vaihtaaksesi kellonaikaa, katso kappale "Asetukset".
Ennen uunin käyttämistä
ruoanlaittoon ensimmäistä kertaa, anna sen olla päällä 30 minuuttia maksimilämpötilassa. Varmista, että tilan ilmanvaihto on riittävä.
- Käynnistäminen - Päävalikko
Siirry päävalikkoon painamalla painiketta VALIKKO, kun uunin näytössä on vain aika.
Näin pääset ensimmäiseen kypsennystilaan: Ohjelmavalinta-tila.
Käännä valintakiekkoa selataksesi ohjelmia:
ASETUKSET
MUNAKELLO
PUHDISTUS
OHJELMAVALINTA
OHJELMAVALINTA HÖYRYTYS
VALMISTUSOPAS
HÖYRYOPAS
KYPSENNYSTILAT
Valitse kypsennystilat valmistusohjeessa annettujen tietojen mukaisesti:
Valitse "OHJELMAVALINTA" -tila valitaksesi kypsennystyypin, lämpötilan ja kestoajan.
Valitse "OHJELMAVALINTA HÖYRYTYS" -tila valmistaaksesi reseptin, jonka kypsennystyypin,
lämpötilan, höyryprosentin ja kestoajan valitset itse.
Valitse «VALMISTUSOPAS», kun haluat uunin auttavan sinua valitsemaan sopivan kypsennys-
tavan. Valitse sitten ruoka-ainestyyppi ja sen paino, minkä jälkeen uuni valitsee automaattisesti kypsentämiseen sopivat muuttujat.
Valitse "YHDISTETTY HÖYRYTYS" -tila valitaksesi höyryyn yhdistettävän perinteisen reseptin, jossa haluat
uunin auttavan sinua valitsemaan sopivan kypsennystavan.
Valitse sitten ruoka-ainestyyppi ja sen paino, minkä jälkeen uuni valitsee automaattisesti kypsentämiseen sopivat muuttujat.
Paina valintakiekkoa siirtyäksesi valittuun ohjelmaan.
Voit siirtyä valikossa taaksepäin (paitsi kypsennyksen aikana) painamalla paluupainiketta ja voit pysäyttää uunin toiminnan painamalla muutaman sekunnin ajan pysäytyspainiketta ①.
"OHJELMAVALINTA"-TILA
Tässä toimintatilassa voit itse valita kaikki uunin toimintaan liittyvät asetukset: lämpötila, kypsennystyyppi ja toiminta-aika.
Kun uunin näytössä on vain aika, paina VALIKKO siirtyäksesi päävalikkoon ja valitse sitten "Ohjelmavalinta".
- Valitse sopiva kypsennystoiminto kääntämällä valintakiekkoa alla olevasta luettelosta ja vahvista valinta painamalla:
Kiertoilma
Suosikit (tallennusmahdollisuus kypsennystilalle)
"OHJELMAVALINTA HÖYRYTYS" -TILA
Tässä kypsennystilassa voit yhdistää perinteisen kypsennyksen höyrytoimintoon ja valmistaa kuohkeammat ja täyteläisemmät reseptit, jotka säilyttävät herkullisen makunsa. Ruoka-aineet eivät kuivu ja säilyttävät rapeutensa.
Aivan kuten Ohjelmavalintatilassa, voit säätää itse kaikki kypsennysasetukset ja höyryprosentin.
Valitse tila
Vahvista sitten «Höyryasiantuntija» yleisvalikossa.
Valitse sitten yksi alla olevasta luettelosta tarjolla olevista kypsennystoiminnoista ja vahvista:
-Ruoanlaitto vain höyryllä
Höyry 100%
- Yhdistä klassinen ruoanlaitto yhdistettynä höyryyn (yhdistetty tila):
Perinteinen tuuletettu höyry
Tuulettimen avulla höyrygrilli
Kuuman ilman höyry
Uudista eilinen leipä
(Suositeltu kesto 8 min)
- Patonki
- Leipä
- Palloleipä
- Croissantit
Varoitus
Keittämisen aikana laite kuumenee. Kuuma höyry pääsee ulos, kun avaat oven. Pidä lapset poissa. Varo joutumasta höyryvirtaukseen.
- Erityinen 100 % HÖYRY -toiminnolla valmistettavien ruoka-aineiden tukipelti
1 - Rei'itetty ruostumattomasta teräksestä valmistettu astia, joka mahdollistaa kondenssiveden poistamisen ruoasta tason 4 hyllyllä.
! Varoitus
Käytettävä vain 100 % höyryn ruoanlaittotoiminnossa. Älä käytä muissa ruoanlaittotiloissa. Poista taso uunista ennen pyrolyysipuhdistusta.
2 - Silikoninen ruokalappu ja sen tukikehys. Aseta kehys 45 mm:n monikäyttöisen tippalevyn päälle, jotta ruoasta tuleva kondenssivesi saadaan talteen. Aseta se alatasolle 1. Silikonitiiviste varmistaa, että ovi on vesitiivis.
Varmista, että silikoninen ruokalappu on kosketuksessa oven lasikannen kanssa.
! Varoitus: Pyyhi jokaisen höyrytyksen jälkeen kaikki vesi, joka saattaa löytyä oven alaosassa olevasta nokasta.
(Ohjelmavalinta ja Ohjelmavalinta Höyrytys)
PIKATOIMINTO
Kun olet valinnut ja vahvistanut kypsennystoimintosi, uuni ehdottaa sinulle yhden tai kaksi peltitason korkeutta.
- Aseta pelti suositellulle paistotasolle.
- Käynnistä toiminto painamalla valintakiekkoa uudelleen. Lämpötila alkaa nousta välittömästi.
HUOMIO: Jotkut valinnat ovat muokattavissa (valitun tilan mukaan) ennen kypsentämisen aloittamista (lämpötila, kypsennyksen kestoaika, höyryprosentti ja ajastettu aloitus). Katso seuraavat kappaleet.
LÄMPÖTILAN VALINTA
Riippuen valitusta kypsennystyypistä voit myös säätää uunin lämpötilaa. Lämpötilan voi säätää seuraavalla tavalla:
- Valitse symboli lämpötila ja vahvista valinta.
- Aseta lämpötila valintakiekkoa kääntämällä ja vahvista valinta.
Voit asettaa kypsennyksen kestoajan ruoalle sopivaksi valitsemalla symbolin kypsennyksen kestoaika ja vahvista valinta.
Valitse kestoaika valintakiekkoa kääntämällä ja vahvista valinta.
Uuni on varustettu "SMART ASSIST" -toiminnolla, joka suosittelee muokattavissa olevaa kestoaikaa valitun kypsennystilan mukaan.
Toiminnon kestoaika alkaa pienentyä, kun asetettu lämpötila on saavutettu.
HÖYRYPROSENTTI
(Vain Ohjelmavalinta Höyrytys)
Yhdistetyissä tiloissa uuni
höyryprosenttia.
Muokkaa sitä valitsemalla höyrysymboli ja vahvista valinta.
Syötä uusi höyryprosenttiluku (20 ja 80 % välillä) kääntämällä valintakiekkoa ja vahvista valinta.
100 % höyrykypsennystä varten
uuni suosittelee 100-prosenttista höyryä.
Jos haluat muuttaa prosenttiosuutta, valitse höyrysymboli. Vahvista sitten.
Anna uusi höyryprosentti (50-100 %)* kääntämällä nuppia ja vahvista valinta.
- Paitsi edellisen päivän leivän uudistaminen.
(Ohjelmavalinta ja Ohjelmavalinta Höyrytys)
MUUTETTU KYPSENNYKSEN PÄÄTTYMINEN
Asettaessasi kypsennyksen kestoajan päättymisaika säätyy automaattisesti. Voit halutessasi muuttaa kypsennyksen päättymisaikaa.
- Valitse kypsennyksen päättymisajan symboli ja hyväksy valinta.
Kun olet valinnut päättymisajan, hyväksy valinta kahdesti.
HUOMIO: Voit myös aloittaa uunin käytön valitsematta toiminta-aikaa tai päättymisaikaa. Tässä tapauksessa, kun arvioit ruoan olleen uunissa riittävän pitkään, sammuta uuni (katso kappale "Meneillään olevan kypsennyksen pysäyttäminen").
MENEILLÄÄN OLEVAN KYPSENNYKSEN PYSÄYTTÄMINEN
Voit lopettaa meneillään olevan kypsennyksen painamalla valintakiekkoa.
Uunissa näkyy seuraava viesti: "Haluatko pysäyttää käynnissä olevan valmistuksen?"
Hyväksy valitsemalla "Hyväksy" ja vahvista valinta tai valitse "Älä hyväksy" ja hyväksy valinta jatkaaksesi toimintaa.
SUOSIKIT (vain Ohjelmavalinta-tila)
- Valmistustavan tallentaminen
"Suosikit"-toiminto mahdollistaa 3 usein käytetyn reseptin tallentamisen "Ohjelmavalinta"-tilassa.
Valitse Ohjelmavalinta-tilassa ensin sopiva kypsennystila, lämpötila ja tilan kestoaika.
Tallenna sitten nämä toimintoasetukset valitsemalla valintakiekkoa kääntäen symboli ja vahvistamalla valinnan.
Näyttö ehdottaa asetusten tallentamista muistiin 1, 2 tai 3. Valitse yksi näistä ja vahvista valinta. Valmistustapa on nyt tallennettu.
Voit aloittaa toiminnon vahvistamalla valinnan uudelleen.
HUOMIO: Jos 3 muistipaikkaa ovat jo käytössä, jokainen uusi tallennus korvaa edellisen.
Ajastettu käynnistys ei ole mahdollista tallennettuja ohjelmia käytettäessä.
- Käytä jotakin "Suosikit"-valikkoon tallennetuista ohjelmista.
Siirry "Ohjelmavalinta"-valikkoon ja vahvista valinta.
Siirry valikossa kohtaan "Suosikit ★" valintakiekkoa kääntämällä. Vahvista.
- Valitse yksi muistiin tallennetuista valmistustavoista 1★, 2★ tai 3★ ja vahvista valinta painamalla valintakiekkoa.
Uuni aloittaa toiminnan.
OHJELMAVALINTA-KYPSENNYSTOIMINNOT (riippuen mallista)
Anna uunin lämpötilan nousta tyhjänä aina ennen ruuan laittamista uuniin.
| Asento | T °C suositeltu min - max | Käytö |
| Kierto-ilma | 180°C35 °C - 250 °C | Suositellaan valkosen lihan, kalan ja vihannesten pehmeyden säilytämiseen. Valmistettaessa ruokaa useilla tasoilla, jopa 3 kerroksessa. |
| Kiertoilma+ perinteinen | 205 °C35 °C - 230 °C | Suositellaan lihalle, kalalle, vihannek-sille, sopivassa keramiikka-astiassa. |
| Perinteinen | 200 °C35 °C - 275 °C | Suositellaan lihalle, kalalle, vihannek-sille, sopivassa keramiikka-astiassa. |
| EKO* | 200 °C35 °C - 275 °C | Tämä asetus auttaa säastämään er-giaa ja samalla säilytämään kypsen-nyksen hyvät puolet. Tätä toimtoa käytäen kypsentäminen voidaan suorit-taa ilman esilämmitystä. |
| Grilli + puhallin | 200 °C100 °C - 250 °C | Siipikarjan liha ja mehevät tai rapeat paistit kaikilla liesitasoilla.Sijoita syvä paistopelti alimmalle pelt-tasolle. Suositellaan siipikarjan lihalle ja paisteille, paistin ruskistamiseksi ja kypsennykseen sekä naudan kyljyksille.Kalasta valuvan rasvan keräämisen pellille. |
| Alalämpö + puhallin | 180 °C75 °C - 250 °C | Suositellaan lihalle, kalalle, vihannek-sille, sopivassa keramiikka-astiassa. |
*Kypsennystila standardin EN 60350-1: 2016 mukaisesti vastaten EU-asetuksen UE/65/2014 mukaisia tuotteen energiamerkkiin liittyviä vaatimuksia.
Älä koskaan laita alumiinifoliota suoraan kosketukseen pohjan kanssa, sillä nouseva kuumuus voi aiheuttaa vaurioita emalipintaan.
| Asento | T °C suositeltu min - max | Käytö |
| Vaihteleva grilli | 41 - 4 | Suositellaan ritolälle asetettujen kyljysten, makkaroiden, leipäviipaleiden ja katkarapujen grillaukseen. Kypsentäminen tapahtuu yläosassa sijaitsevan kuumennuselementin avulla. Kuumennuselementti kattaa koko ritilän alan. |
| Lämpätä pito | 60 °C35 °C - 100 °C | Suositellaan leipä- ja pullataikinan nos-tattamiseen ja kuivakakuille. Vuoka asetettuna pohjalle, ei yli 40 °C (astioiden lämmitys, sulatus). |
| Sulatus | 35 °C30 °C - 50 °C | Soveltuu herkille ruoka-aineille (he-delmä- ja kermakakut) Lihan, sãmpylöi-den jne. sulatus... tapahtuu 50°C:een lampötilassa (liha asetetaan pellin pälle asetetulle ritolälle lihasta valuvan nesteen keräämiseksi talteen). |
| Leipä | 205 °C35 °C - 220 °C | Leivän paistamiseen suositeltu menetelma. Anna uunin lämmetä ja aseta leipävuoka leivonnaispellille - 2. pelti-tasolle. Älä unohda vesivuokaa uunin alaosaan, minkä avulla leivän kuoresta tulee rapea ja kauniin ruska. |
| Kuivaus | 80 °C35 °C - 80 °C | Tätä toimintoa voidaan käytää tiettyjen ruoka-aineiden kuivatukseen, kuten hedelmät, vihannekset, viljat, juuri-kasvit sekä mauste- ja yrtikasvit. Katso jäljempänä oleva kuivaukseen liittyvä taulukko. |
| Shabbat | 90°C | Erityisjärjestys: uuni toimii 25 tai 75 tuntia keskeytyksettä vain 90 °C: ssa. |
Energiansäästövihje
Vältä luukun avaamista kypsennyksen aikana lämmönhukan ehkäisemiseksi.
KUIVAUS (vain Ohjelmavalinta-tila)
Kuivattaminen on yksi vanhimmista ruoka-aineiden säilytysmenetelmistä. Tarkoituksena on poistaa vesi ruoka-aineista kokonaan tai osittain niiden säilyttämiseksi ja mikrobikasvuston syntymisen ehkäisemiseksi. Kuivaus säilyttää ruoka-aineiden ravintosisällön (mineraalit, proteiinit ja vitamiinit). Se mahdollistaa ruoka-aineiden varastoinnin optimaalisella tavalla pienentämällä niiden massaa ja helpottaen samalla niiden käyttöä uudelleen veden avulla.
Käytä vain tuoreita ruoka-aineita. Pese ne huolella, valuta ja kuivaa. Peitä ritilä pergamenttipaperilla ja aseta
leikatut ruoka-aineet sen päälle samalla tavalla.
Käytä peltitasoa 1 (jos käytät useampia ritilöitä, aseta ne peltitasoille 1 ja 3). Käännä mehuisia ruoka-aineita useampaan kertaan kuivauksen aikana. Taulukossa annetut arvot voivat vaihdella riippuen kuivattavan ruoka-aineen tyypistä, kypsyysasteesta, paksuudesta ja kosteusarvosta.
Ohjeellinen taulukko ruoka-aineiden kuivaukseen.
| Hedelmät, vihannesket ja yrtit | Lämpötila | Aika tunteina | Lisävarusteet |
| Siemenhedelmät (3 mm:n viipaleina, 200 g / ritolä) | 80°C | 5-9 | 1 tai 2 ritolää |
| Kivelliset hedelmät (luumut) | 80°C | 8-10 | 1 tai 2 ritolää |
| Juurikasvit (porkkanat, palsternakat), raasteena, kaltattuina | 80 °C | 5-8 | 1 tai 2 ritolää |
| Sienet viipaleina | 60 °C | 8 | 1 tai 2 ritolää |
| Tomaatti, mango, appelsiini, banaani | 60 °C | 8 | 1 tai 2 ritolää |
| Punajuuri viipaleina | 60 °C | 6 | 1 tai 2 ritolää |
| Yrttikasvit | 60°C | 6 | 1 tai 2 ritolää |
"VALMISTUSOPAS"-TILA
Nämä kaksi toimintatilaa valitsevat sinulle kypsennysasetukset valmistettavan ruoka-aineen mukaan. Se tarkoittaa sekä höyryllä tai ilman höyryä tai 100 % höyrytoiminnolla valmistettavia reseptejä.
PIKATOIMINTO
- Valitse «VALMISTUSOPAS" tai «YHDISTETTY HÖYRYTYS » päävalikosta ja vahvista valinta.
Uuni antaa valita sopivan monesta eri ryhmästä, jotka kaikki sisältävät useita eri ruokalajeja (Katso alla oleva ruokalajilista) - Valitse ryhmä, esim. "Linnunliha / riista", ja vahvista valinta. - Valitse sitten ruokalaji, esim. "Broileri" ja vahvista valinta.
Uuni pyytää asettamaan painon (tai koon) tietyille ruokalajeille.
- Uuni ehdottaa painoa. Aseta paino ja vahvista valinta; uuni laskee automaattisesti kypsennysajan ja -lämpötilan sekä peltitason.
- Laita ruoka-ainekset uuniin ja vahvista valinta.
! Jotkut reseptit vaativat esilämmitystä ennen ruuan laittamista uuniin.
Voit avata uunin toiminnan aikana milloin vain kostuttaaksesi ruokaa.
- Uuni antaa äänimerkin ja kytkeytyy pois toiminnasta kypsennysajan tultua täyteen; näyttö ilmoittaa, että ruoka on valmista.
MUUTETTU KYPSENNYKSEN PÄÄTTYMISAIKA
Voit halutessasi muuttaa kypsennyksen päättymisaikaa valitsemalla symbolin ja vahvistamalla valinnan.
Kun olet valinnut päättymisajan, hyväksy valinta kahdesti.
Jos resepti vaatii esilämmitysaikaa, päättymisajan muuttaminen ei ole mahdollista.
RUOKALAJILUETTELO ILMAN HÖYRYÄ
LINNUNLIHA / RIISTA
Paahdettu kana
Ankka
Ankanrinta*
Kalkkuna
LIHA
Lampaanlapa
Naudanliha punertava
Naudanliha medium
Naudanliha kypsä
Porsaanpaisti
Vasikanpaisti
Vasikankyljykset *
KALA
Lohi
Taimen
Kalaterriini
RAVINTOLARUOAT
Lasagne
Pitsa
Quiche
KASVIKSET
Perunagratiini
Täytetyt tomaatit
Uniperunat
LEIPÄ
Voitaikina
Murotaikinaleivät
Pitsataikina
Leipä
Patongit
Pulla
LEIVONNAISET
Makeat piiraat
Crumble
Sienikakut
Kuppikakut
Pahtovanukas
Suklaakakut
Keksit/pikkuleivät*
Kakut
Jugurttikakut
- Jotkut reseptit vaativat esilämmitystä ennen ruuan laittamista uuniin.
Näytöllä näkyy ilmoitus, että ruokaa ei tule laittaa uuniin, ennen kuin uuni on saavuttanut oikean lämpötilan.
Äänimerkki ilmoittaa esilämmityksen päättymisen; kypsennysaika alkaa juosta tästä hetkestä.
Laita ruoka suositellulle peltitasolle.
RUOKALAJILUETTELO HÖYRYLLÄ YHDISTETTYNÄ
LINNUNLIHA / RIISTA
broileri, ankanrinta *, ankka
LIHA
Lammas, porsaanpaisti, vasikanpaisti, vasikanfile, porsaan sisäfile
KALA
Paistettu kala, kalaterriini, kokonainen kala, lohilaatikko
KASVIKSET
Perunagratiini, täytetyt vihannekset, uuniperunat
LEIVONNAISET
Sienikakut, vanukkaat / kermakakut, kakut, kuppikakut, hiekkakakut, omenatortut, saksanpähkinäkakku, kookosvanukas
LEIPÄ
Leipä, patongit, esipaistettu leipä, pakastetaikina, leivän tuoreuttaminen
RAVINTOLARUOAT
Lasagne, kirsikkapiiras, kasvikset, perunat, risotto, tuoreruoat, pakasteruoat
SULATUS
Liha, kala, leipä ja leivonnaiset
- Jotkut reseptit vaativat esilämmitystä ennen ruuan laittamista uuniin.
Näytöllä näkyy ilmoitus, että ruokaa ei tule laittaa uuniin, ennen kuin uuni on saavuttanut oikean lämpötilan.
Äänimerkki ilmoittaa esilämmityksen päättymisen; kypsennysaika alkaa juosta tästä hetkestä. Laita ruoka suositellulle peltitasolle.
Käytettävä vain 100 % höyryn ruoanlaittotoiminnossa. Älä käytä muissa ruoanlaittotiloissa. Poista taso uunista ennen pyrolyysipuhdistusta.
RUOKALAJILUETTELO 100% HÖYRY
100% HÖYRY (HÖYRYTYSOPAS)
KASVIKSET
Kukkakaali
Parsakaali
Vihreät pavut
Viipaloidut porkkanat
Purjo leikataan paloiksi
Kesäkurpitsa leikataan osiin
Kurpitsa leikataan kuutioiksi
Artisokat
Parsa
Sellerinvarsi paloiteltu
Squash leikataan
osiin
Sveitsinlehtikaali-kertoimet
Pinaatti
Ruusukaali
Katkaravut
Jättikatkaravun pyrstö
LIHA
Broilerinrinta
Kalkkunanrinta
Sianliha - sisäfilee
KALA
Kokonainen tuore kala
Tuoreet kalafileet
Sinisimpukat
Simpukat
ASETUKSET-TOIMINTO
- Valitse valintakytkimellä päävalikossa «ASETUKSET» ja vahvista valinta.
Voit muokata erilaisia asetuksia:
- kello, kieli, ääni, demo-tila ja valon hallinta.
Valitse valintakytkimellä toiminto ja vahvista valinta.
Aseta sopiva arvo ja vahvista valinta.
Kello
Aseta tunnit ja vahvista valinta, aseta sitten minuutit ja vahvista valinta.
Kieli
Valitse kieli ja vahvista valinta.
Ääni
Uuni antaa äänimerkin painikkeita painettaessa. Jos haluat kuulla äänimerkin, valitse ON, jos et halua kuulla äänimerkkiä, valitse OFF ja vahvista sitten valinta.
DEMO-tila
Perusasetuksissaan uuni on asetettu toimimaan normaalissa kypsennystilassa. Jos DEMO-tila on otettu käyttöön (asetus ON), joka on tarkoitettu uunin
esittelyyn myymälässä, uunin kuumenrus on kytketty pois toiminnasta.
Vaihtaaksesi tilan normaaliksi, vaihda asetus OFF-tilaan ja vahvista valinta.
Valon hallinta
Käytettävissä on kaksi valintaa:
Asetuksella ON valo on toiminnassa aika, kun uuni on toiminnassa (paitsi EKO-toiminnossa).
Asetuksella AUTO valo sammuu 90 sekunnin kuluttua uunin käynnistymisestä.
Valitse sopiva asetus ja vahvista valinta.
Jos uunia ei käytetä 90 sekuntiin, näyttö himmenee energian säästämiseksi ja uunin valo sammuu (ollessaan "AUTO"-tilassa).
Voit toiminnan aikana tarvittaessa saada uunin valon syttymään ja näytön valon kirkastumaan painamalla kerran paluupainiketta tai menu-painiketta.
OHJAUSPAINIKKEIDEN LUKITSEMINEN Lapsilukko
Paina samanaikaisesti paluu- ja valikkopainiketta ja pidä painettuna, kunnes lukkosymboli ilmestyy näyttöön.
Ohjauspainikkeiden lukitseminen on mahdollista uunin toiminnan aikana ja uunin ollessa pois toiminnasta. HUOMAA: vain virtapainike on käytettävissä.
Otaaksesi ohjauspainikkeet jälleen käyttöön paina paluu- ja valikkopainiketta, kunnes lukkosymboli häviää näytöltä.
MUNAKELLOTOIMINTO
Tämä toiminto on käytettävissä vain uunin ollessa pois toiminnasta.
- Valitse päävalikosta "MUNAKELLO" kääntämällä valintakiekkoa ja vahvista valinta.
Näyttöön ilmestyy teksti 0m00s.
Aseta munakello sopivaan aikaan kääntämällä valintakiekkoa ja vahvista valinta, jolloin munakelloaika alkaa juosta.
Kun aika on kulunut loppuun, uuni antaa äänimerkin. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta.
HUOMIO: Munakellotoimintoa voi muuttaa tai sen voi peruuttaa miloin tahansa.
Voit peruuttaa munakellon siirtymällä munakellovalikkoon ja vaihtamalla asetukseksi 0m00s.
Voit pysäyttää munakellon sen toiminnan aikana painamalla valintakiekkoa.
PUHDISTUS JA HUOLTO
ULKOPINNAT
Käytä ikkunanpesuaineella kostutettua pehmeää liinaa. Älä käytä hankaavaa ainetta tai -sientä.
PELTITASORISTIKOIDEN IRROTTAMINEN
Sivuseinille sijoitetut ristikot:
Nosta ristikon etuosa ylöspäin, työnnä ristikkoa ja irrota etummainen hakanen kiinnikkeestään. Vedä sitten ristikkoa itseäsi kohden irrottaaksesi taaemmat hakaset kiinnikkeistään. Irrota tällä tavalla molemmat ristikot.
UUNIN SISÄPUOLELLA OLEVAT LASIT
Irrota luukku uunin sisäpuolella olevien lasien puhdistusta varten. Ennen lasien irrottamista poista suurimmat rasvajämät sisäpuolen lasista pehmeällä liinalla ja astianpesuaineella.
Varoitus: Älä käytä laitteen lasioven puhdistamiseen hankaavia tuotteita, hankaussientä tai kovaa metallikaavinta, sillä nämä voivat naarmuttaa pintaa ja rikkoa lasin.
LUUKUN IRROTTAMINEN JA ASENTAMINEN
Avaa luukku kokonaan ja lukitse se paikalleen käyttämällä laitteen mukana muovitaskussa toimitettua muovikiilaa.
Irrota ensimmäinen klipsikiinnitteinen lasi:
Irrota lasi klipsikiinnityksistään A käyttämällä toista kiilaa (tai ruuvimeisseliä).
Vedä lasi ulos.
Luukussa on kaksi lasia, joissa molemmissa on kulmissa mustat kumiset valituet.
Irrota ne tarvittaessa puhdistusta varten. Älä upota laseja veteen. Huuhtele puhtaalla vedellä ja pyyhi nukattomalla kankaalla.
Aseta neljä kumista valitukea takaisin paikoilleen kulmiin siten, että nuolimerkintä tulee ylöspäin ja asenna lasikokonaisuus takaisin paikalleen.
Aseta lasi metallitukia vasten ja kiinnitä se klipseihin siten, että "PYROLYTIC"-merkinnällä varustettu pinta tulee itseäsi vasten ja teksti on luettavissa.
Irrota muovikiila.
Laite on jälleen toimintavalmis.
VALON VAIHTAMINEN
Varoitus: Varmista ennen valon vaihtamista sähköiskun ehkäisemiseksi, että laite on irrotettu virransyötöstä. Suorita toimenpide laitteen jäähdyttyä.
Lampun tyyppi:
25 W, 220-240 V~, 300°C G9.
Voit vaihtaa toimimattoman valon itse. Kierrä suojalasi irti ja irrota valo (käytä kumikäsineitä helpottamaan valonsuojalasin irrottamista). Aseta uusi valo paikalleen ja suojalasi paikalleen.
Tämä tuote sisältää energiatehokkuusluokan G valonlähteen.
PUHDISTUSTOIMINTO (uunin sisäosa)
Irrota uunin lisävarusteet ja ristikot ennen pyrolyysipuhdistuksen aloittamista. On erittäin tärkeää, että kaikki uunin lisävarusteet, jotka eivät sovellu pyrolyysipuhdistukseen (liukukiskot, leivinpelti, kromatut ritilät), ja astiat on poistettu uunista puhdistuksen ajaksi.
AUTOMAATTINEN
PYROLYYSIPUHDISTUS
Tämä uuni on varustettu automaattisella pyrolyysipuhdistuksella:
Pyrolyysi on kuumennusmenetelmä, jota käytetään uunin sisäosan puhdistamiseen. Se poistaa kaiken roiskeista ja valumisesta aiheutuneen lian.
Poista suurimmat valumajäämät ennen pyrolyysipuhdistuksen aloittamista. Poista suurimmat rasvakertymät uunin luukusta kostealla sienellä.
Puhdistustoiminnon aikana uunin luukku on varmuuden vuoksi automaattisesti lukittuna, joten sen avaaminen on mahdotonta.
AUTOMAATTISEN PUHDISTUKSEN
ALOITTAMINEN
Uuni on varustettu kolmella pyrolyysipuhdistusohjelmalla. Näille määriteltyjä kestoaikoja ei voi muuttaa:
Pikapyro: 59 minuuttia
Tämä ohjelma hyödyntää aikaisemman ruoanvalmistuksen aiheuttamaa lämpöä, minkä takia uunin sisäosan puhdistus tapahtuu nopeasti. Ohjelma puhdistaa hieman likaantuneen uunin alle tunnissa.
Uuni valvoo sisällään olevan lämpötilan korkeutta ja tarkistaa, onko jälkilämpö riittävä hyvän puhdistustuloksen saavuttamiseksi. Jos näin ei ole, uuni käyttää automaattisesti 1h30 kestävää puhdistustoimintoa.
Autopyro: kestoaika 1h30 ja 2h15
Tämä puhdistusohjelma auttaa säästämään energiaa.
Turbopyro: 2 tuntia
Tämä ohjelma puhdistaa uunin sisäosat perusteellisemmin.
AUTOMAATTISEN PUHDISTUKSEN PIKAKÄYTTÖ
- Valitse päävalikosta «PUHDISTUS» ja vahvista valinta.
- Valitse sopiva puhdistusohjelma, esim.
Turbopyro, ja vahvista valinta.
Puhdistustoiminto käynnistyy. Toiminnon kesto alkaa pienentyä.
Pyrolyysipuhdistuksen aikana näytöllä näkyy symboli, joka ilmaisee luukun olevan lukittu.
Pyrolyysipuhdistuksen päätyttyä näytöllä vilkkuu 0:00.
Puhdistuksen jälkeen uunin on annettava jäähtyä 30 minuutin ajan, jonka aikana uunia ei voi käyttää.
Uunin jäähdyttyä poista valkoinen tuhka kostealla liinalla.
Uuni on nyt puhdas ja sitä voi jälleen käyttää ruuanlaittoon.
AUTOMAATTIPUHDISTUS MUUTETULLA PÄÄTTYMISAJALLA
Seuraa edellisessä kappaleessa annettuja ohjeita.
- Valitse toiminnon päättymisajan symboli ja vahvista valinta.
- Aseta sopiva pyrolyysin päättymisaika valintakiekolla ja vahvista valinta kahdesti.
Uuni siirtyy valmiustilaan muutaman sekunnin kuluttua ja puhdistustoiminto käynnistyy siten, että se päättyy asetettuun kellonaikaan.
Puhdistustoiminnon päätyttyä kytke uuni pois toiminnasta painamalla painiketta ①
TYHJENNYSTOIMINTO (vesisäiliö)
Muista tyhjentää säiliö ennen jokaista kypsennystä.
Tyhjennyksen voi myös tehdä kypsennysten ulkopuolella.
Tee se valitsemalla päävalikossa "PUHDISTUS" ja vahvista valinta.
- Valitse "Tyhjennys"-jakso ja vahvista valinta. Laatikko aukeaa.
- Valitse yksi kahdesta tyhjennyksestä, PIKA tai AUTOMAATTINEN (katso lisätietoja alta) ja tee samalla tavalla kuin automaattisessa tyhjennyksessä kypsennyksen lopussa.
Automaattinen tyhjennys kypsennyksen lopussa:
Kunkin höyrytoiminnolla tehdyn kypsennyksen jälkeen sinulle ehdotetaan säiliön tyhjennystä.
Voit päättää olla tekemättä tyhjennystä valitsemalla "Älä hyväksy" ja vahvistamalla valinnan, tai voit valita "Hyväksy" ja vahvista valinta.
Valitse sen jälkeen PIKA- tai AUTOMAATTINEN-tyhjennystila ja vahvista valinta.
Laatikko aukeaa automaattisesti tyhjennystä varten.
PIKA-tyhjennys:
Vain siinä tapauksessa, kun
Käyttäjä haluaa käynnistää
höyrykypsennyksen välittömästi.
Tyhjennys kestää noin 20 sekuntia.
AUTOMAATTINEN tyhjennys:
Tyhjentää höyrykattilan ja säiliön kokonaan, jotta vesi ei jää seisomaan laitteeseen.
Tyhjennys kestää noin 2-3 minuuttia.
Aseta laatikon alle tarpeeksi suuri (väh. 1 litra) astia veden keräämiseksi.
Vahvista ja aloita tyhjennys painamalla valintakiekkoa.
Näytössä näkyy tyhjennykseen tarvittava aika.
Kun tyhjennys on päättynyt, näytössä näkyy 0 m 0 s.
Sulje laatikko manuaalisesti.
KALKINPOISTOTOIMINTO (höyrykattila)
Kalkinpoisto on puhdistusjakso, joka poistaa kalkin höyrykattilasta.
Höyrykattilalle on tehtävä säännöllinen kalkinpoisto.
Kun uuni ehdottaa «Kalkinpoisto suositeltavaa!», voit päättää olla tekemättä sitä valitsemalla «Älä hyväksy» ja vahvista valinta.
Voit tehdä vielä 5 kypsennystä ennen kuin «höyryllä» tehtävät toiminnot lakkaavat toimimasta. Kun näytössä näkyy viesti «Kalkinpoisto pakollinen», kalkinpoisto on pakko tehdä. Valitse «Hyväksy» ja vahvista valinta.
Varoitus
Kun näytössä näkyy
«Kalkinpoisto pakollinen!», sinun on tehtävä höyrykattilalle välittömästi kalkinpoisto.
Käynnistä kalkinpoisto valitsemalla päävalikossa "PUHDISTUS" ja vahvista valinta.
- Valitse "Kalkinpoisto"-jakso ja vahvista valinta.
Laatikko aukeaa automaattisesti.
Suorita kalkinpoisto vaihe kerrallaan.
VAIHE 1: TYHJENNYS
- Aseta laatikon alle tarpeeksi suuri (väh. 1 litra) astia veden keräämiseksi ja vahvista.
"Tyhjennys"-jakso käynnistyy ja kestää 3 min 30 s.
VAIHE 2: PUHDISTUS
- Kaada 110 ml puhdasta valkoviinietikkaa säiliöön.
- Sulje laatikko manuaalisesti. "Puhdistus"-jakso käynnistyy ja kestää 30 min. Jakson lopussa säiliö aukeaa automaattisesti.
VAIHE 3: HUUHTELU
Täytä säiliö vedellä MAX-tasoon asti.
- Aseta astia laatikon alle ja vahvista.
"Huuhtelu"-jakso käynnistyy ja kestää 3 min 30 s.
VAIHE 4: TYHJENNYS
Toinen huuhtelu on tarpeen: täytä säiliö uudelleen vedellä MAX-tasoon asti.
- Aseta astia laatikon alle ja vahvista.
"Tyhjennys"-jakso käynnistyy ja kestää 3 min 30 s.
Jakson lopussa kalkinpoisto päättyy.
Laitteesta kuuluu äänimerkki. Sulje laatikko manuaalisesti. Uuni on jälleen käyttövalmis.
Näytöllä näkyy "AS" (Auto Stop).
Tämä toiminto katkaisee uunin lämmitystoiminnon, jos laite on unohtunut päälle. Sammuta uuni painamalla VIRTAKATKAISINTA.
- Näytöllä näkyy kirjaimella "F" alkava vikakoodi.
Uuni on havainnut toimintahäiriön.
Katkaise virta uunista 30 minuutin ajaksi. Jos vikakoodi näkyy edelleen, irrota uuni virransyötöstä vähintään 1 minuutin ajaksi. Jos vika ei poistu, ota yhteys huolto- ja varaosapalveluun.
- Uuni ei lämpene. Tarkista uunin virtakytkentä ja että uunia ei ole kytketty irti sulakkeesta. Tarkista, ettei uunia ole asetettu "DEMO"-tilaan (katso asetukset-valikko).
Uunin valo ei toimi. Vaihda lamppu tai polttimo.
Tarkista uunin virtakytkennät.
-Uunin jäähdytyspuhallin katkaisee toimintansa uunin sammuttamisen jälkeen.
Tämä on normaalia, jäähdytys jatkuu korkeintaan tunnin ajan ruuanvalmistuksen loputtua uunin tuulettamiseksi. Jos tuuletus jatkuu pidempään, ota yhteys huolto- ja varaosapalveluun.
- Pyrolyysipuhdistus ei toimi. Tarkista, että luukku on kiinni. Jos vika ei poistu, ota yhteys huoltopalveluun.
- "Luukun lukitus" -symboli vilkkuu näytöllä. Luukun lukituksen vika, ota yhteys huoltopalveluun.
-Uunin pohjalla on vettä.
Höyrykattilassa on kalkkia. Noudata KALKINPOISTO-jakson vaiheita. Jos vika ei poistu, ota yhteys huolto- ja varaosapalveluun.
KORJAUSTOIMET
Laitteen mahdolliset korjaustoimet on annettava valmistajan valtuuttaman ammattihenkilön suoritettaviksi. Voidaksemme vastata paremmin kyselyihinne koskien laitettanne varautukaa esittämään kaikki laitettanne koskevat tiedot (tuotenumero, huoltotiedot ja sarjanumero). Nämä tiedot löytyvät tuotteen tyyppikilvestä.
HUOMAUTUS:
- Pyrkiessämme jatkuvasti kehittämään tuotteitamme ja tekniikan edistyessä pidätämme oikeuden tehdä parannuksia ja muutoksia laitteiden teknisiin ominaisuuksiin, toimintoihin ja muotoiluun.
B: Tuotenumero C: Huoltotiedot H: Sarjanumero
| RUOKALAJIT | * | * | * | * | * | * | Kypssennysaika minuutteina |
| °C | TASO | °C | TASO | °C | TASO | °C | TASO | °C | TASO | °C | TASO |
| LIHARUAT | Porsaanpaisti (1 kg) | 200 | 2 | | | | | | | | | 190 | 2 | 60 |
| Vasikanpaisti (1 kg) | 200 | 2 | | | | | | | | | 190 | 2 | 60-70 |
| Naudanpaisti | 240 | 2 | | | | | | | | | 200 | 2 | 30-40 |
| Lammas (reisi, lava 2,5 kg) | 220 | 2 | 220 | 2 | | | 200 | 2 | | | 210 | 2 | 60 |
| Slipikarja (1 kg) | 200 | 3 | 220 | 3 | | | 210 | 3 | | | 185 | 3 | 60 |
| Kankoipi | | | 220 | 3 | | | 210 | 3 | | | | | 20-30 |
| Porsaan- tai vasikankyljykset | | | 210 | 3 | | | | | | | | | 20-30 |
| Naudankyljyksen (1 kg) | | | 210 | 3 | | | 210 | 3 | | | | | 20-30 |
| Lampaankyljykset | | | 210 | 3 | | | | | | | | | 20-30 |
| KALA | Grillattu kala | | | 275 | 4 | | | | | | | | | 15-20 |
| Keitety (kala (hammasahven) | 200 | 3 | | | | | | | | | 190 | 3 | 30-35 |
| Kala en papillote | 220 | 3 | | | | | | | | | 200 | 3 | 15-20 |
| VIHANNESET | Gratiinit | | | 275 | 2 | | | | | | | | | 30 |
| Perunagratini | 200 | 3 | | | | | | | | | 180 | 3 | 45 |
| Lasagne | 200 | 3 | | | | | | | | | 180 | 3 | 45 |
| Täytetyt tomaatit | 170 | 3 | | | | | | | | | 170 | 3 | 30 |
| LEVONNAISET | Savoiardi- ja Généisekeksit | | | | | | | | | 180 | 3 | 180 | 4 | 35 |
| Käretorttu | 220 | 3 | | | | | | | 180 | 2 | 190 | 3 | 5-10 |
| Pulla | 180 | 3 | | | 200 | 3 | | | 180 | 3 | 180 | 3 | 35-45 |
| Pikkuleivät | 180 | 2 | | | | | | | | | 180 | 2 | 20-25 |
| Hedelmäkakut | 180 | 3 | | | | | | | 180 | 3 | 180 | 3 | 45-50 |
| Clafoutis | 200 | 3 | | | | | | | | | 190 | 3 | 30-35 |
| Murokeksi Sablé | 175 | 3 | | | | | | | | | 170 | 3 | 15-20 |
| Kugelhopf | | | | | | | | | 180 | 2 | | | 40-45 |
| Marengit | 100 | 4 | | | | | | | 100 | 4 | 100 | 4 | 60-70 |
| Madeleine-leivokset | 220 | 3 | | | | | | | | | 210 | 3 | 5-10 |
| Tuullihutut | 200 | 3 | | | | | | | 180 | 3 | 200 | 3 | 30-40 |
| Petit fours -leivokset | 220 | 3 | | | | | | | | | 200 | 3 | 5-10 |
| Savarilini | 180 | 3 | | | | | | | 175 | 3 | 180 | 3 | 30-35 |
| Murotaikinaleivät | 200 | 1 | | | | | | | | | 200 | 1 | 30-40 |
| Hedelmäpiirakat | 215 | 1 | | | | | | | | | 200 | 1 | 20-25 |
| SEKALISET | Lihamureke | 200 | 2 | | | | | | | | | 190 | 2 | 80-100 |
| Pizza | | | | | 240 | 1 | | | | | | | 15-18 |
| Quiche | 190 | 1 | | | 180 | 1 | | | | | 190 | 1 | 35-40 |
| Kohokkaat | | | | | | | | | 180 | 2 | | | 50 |
| Piirakat | 200 | 2 | | | | | | | | | 190 | 2 | 40-45 |
| Leipä | 220 | 2 | | | | | | | | | 220 | 2 | 30-40 |
| Paahdettu leipä | | | 275 | 4-5 | | | | | | | | | 2-3 |
- (mallista riippuen) HUOMAA: Lihan on oltava huoneenlämmössä ainakin 1 tunnin ajan ennen uuniin laittamista.
Kaikki lämpötilat ja kypsennysajat on annettu esilämmitetylle uunille.
| VASTAAVUUS: LÄMPÖTILAT °C |
| ARVOT | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 maksimi |
| T °C | 30 | 60 | 90 | 120 | 150 | 180 | 210 | 240 | 275 |
TEST AF FUNKTIONENS EGNETHED IHT. STANDARDEN IEC 60350
| FØDEVARE | TILBEREDNINGS-FUNKTIONER* | TRIN | TILBEHØR | °C | TID min. | FORVARMNING |
| Småkager (8.4.1) | | 5 | dyb plade | 150 | 30-40 | Ja |
| Småkager (8.4.1) | | 5 | dyb plade | 150 | 25-35 | Ja |
| Småkager (8.4.1) | | 2 + 5 | dyb plade + rist | | 25-45 | Ja |
| Småkager (8.4.1) | | 3 | dyb plade | 175 | 25-35 | Ja |
| Småkager (8.4.1) | | 2 + 5 | dyb plade+ rist | 160 | 30-40 | Ja |
| Små cakes (8.4.2) | | 5 | dyb plade | 170 | 25-35 | Ja |
| Små cakes (8.4.2) | | 5 | dyb plade | 170 | 25-35 | Ja |
| Små cakes (8.4.2) | | 2 + 5 | dyb plade + rist | 170 | 20-40 | Ja |
| Små cakes (8.4.2) | | 3 | dyb plade | 170 | 25-35 | Ja |
| Små cakes (8.4.2) | | 2 + 5 | dyb plade + rist | 170 | 25-35 | Ja |
| Saftig kage.uden fdtstof(8.5.1) | | 4 | rist | 150 | 30-40 | Ja |
| Saftig kage.uden fdtstof(8.5.1) | | 4 | rist | 150 | 30-40 | Ja |
| Saftig kage.uden fdtstof(8.5.1) | | 2 + 5 | dyb plade + rist | 150 | 30-40 | Ja |
| Saftig kage.uden fdtstof(8.5.1) | | 3 | rist | 150 | 30-40 | Ja |
| Saftig kage.uden fdtstof(8.5.1) | | 2 + 5 | dyb plade + rist | 150 | 30-40 | Ja |
| Æblætærte (8.5.2) | | 1 | rist | 170 | 90-120 | Ja |
| Æblætærte (8.5.2) | | 1 | rist | 170 | 90-120 | Ja |
| Æblætærte (8.5.2) | | 3 | rist | 180 | 90-120 | Ja |
| Gratineret overflade (9.2.2) | | 5 | rist | 275 | 3-6 | Ja |
- afhaengig af model BEMÄRKNING: For tilberedning i 2 niveauer kan retterne tages ud after forskellig tilberedningstid
