BOR7586BB - Elektrisk ovn BRANDT - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING BOR7586BB BRANDT

Børn bør overvåges for at sikre, at de/DDke leger med apparatet.

ADVARSEL:

Kokkenhjørner forbeholdt personalet i butikker, på kontorer og i andre professionelle omgivelser.

- System med glideskinner

Din oven er nu klar til tilbercuning mck kombineret damp.

Gode ràd

Indstil timer og minutter after hinanden ved at dreje på knappen, og derefter trykke i midten for at godkende.

Ovnen viser klokken.

Gril med variabel styrke

Holdevarm

Optening

Brød

Tørring

Shabbat

---

Favoritter (anvendes til at gemme 3 tilberedninger)

FUNKTIONEN "EKSPERT DAMP"

(Programvalg og Expert damp) ØJEBLIKKELIG TILBEREDNING

(Programvalg og Expert damp)

Gode rãd til energibesparelse.

Undgå at abne ovnlågen under tilberedningen for at forbindre varmetab i ovnen.

TÖRRINGSFUNKTION

(kun Funktionen Programvalg)

Ikke skal indsøtte retten, for forvar-gen er aflsuttet.

Rr dejen med mikser og dejkroge, og lad dejen hae i ovenn.

Fremgangsmåde:

Vi har designet og produsert dette Produktet med tanke på deg, din livsstil og dine behov sik at den oppfyller dine forventninger. I dette Produktet har vi tatt i bruk all vår ekspertise,+vär innovasjonsänd og vårt engasjement som har ligget til grunn for vår virksomhet i over 60 År.

Da vi hele tiden ønsker Å tilfredsstille dine krav på best mulig mæte, svarer ∀r kundeservice på alle dine spørsmål og tar imot forslag.

Besök også vårt nettsted www.brandt.com hvor du vil finne ∀re nyesteprodukter, samt nyttig og utfyllende informasjon.

Det gleder BRANDT Å vare en del av din hverdag. Vi onionser deg lykke til med ditt kjop.

BVC 6011825

Merket "Garantert fra Frankrike" lar forbrukeren spore et produit og finne klar og objektiv informasjon om opprinnelse. Merket BRANDT er stolt av a sette dette merket på produiter somkommen fra vare frees fabrikker i Orleans og Vendome.

https://brandt.com

VIKTIG:

För du tar i bruk apparatet, bör du lese davon händboken nøye for Å gjøre deg raskere kjent med hvordan apparatet fungerer.

SIKKERHET OG VIKTIGE FORHOLDSREGLER 4

INSTALLASJON 6

MILJ0 7

PRESENTASJON AV OVNEN 8

Kontroller og display 9

Tilbehør 10

Spesialfat for 100% dampbehandlet mat 11

Pafyllingssskuffen 13

De fpreste innstillingene - kom i gang 14

TILBEREDNINGSMODI 14

Ekspert>modus 15

Ekspert-dampmodus 15

^a Spesiell stotteplate for 100% damp 16
^o Prosentandel damp 17
^o Favoritter (lagring av matlagingsfunksjoner) 18
^o Ekspertfunksjoner for tilberedning 19
^o Tørking 21

Veiledningsmodus for tilberedning 22

^o List over retter uten damp 23
^o List over retter med damp 24
^o Liste over retter med «100% damp» 25

INNSTILLINGER 26

Kontrollås 27

TIMER 27

Utvendig overflate 28

Fjerning av etasjene 28

Rengjoring av innvendige vinduer 28

Demontering og montering av doren 29

Bytte av lampe 30

Rengjoringsfunksjon 30

^a Pyrolyse 31
Tømming av vanntanken 32
Avkalking av kjelen 33

FEILOG LØSNINGER 34

SERVICE ETTER SALG 35

HJELPEMIDLER TIL MATLAGING 36

Matlagingstabeller 36

Test av funksjonell egnethet 37

Gjæroppskrifter 37

VIKTIGE SIKKERHETSINSTRUKSJONER. MÅ LESES NÖYE OG OPPBEVARES FOR SENERE BRUK.

Denne brukerveiledningen kan lasting på nettstedet til merket.

När apparatet mottas, pakk det ut eller få det pakket ut umiddelbart. Sjekk det generelle utseendet. Ta eventuelt skriftlig forbehold på leveringseddelen som du beholder et eksemplar av.

Viktig:

Dette apparatet kan brukes av barn på minst 8 År og av personer med nedsatte fysiske, sensoriske eller psykiske evner, aller personer uten tilstrekkelig erfaring ull kunnskaper, sä lenge de er under tilsyn eller fär opplæring i Å bruke dette apparatet på en sikker mæte og de forstår risikoen det innebærer.

Barn må ikke leke med apparatet. Rengjøring og vedlikehold skal ikke utføres av barn uten tilsyn.

Barn bør holds under tilsyn for a sikre at de/DD leker med apparatet.

ADVARSEL:

Apparatet og de ytre overflatene blir varme under

— Dette apparatet er laget for steking og baking med lukket dør.

— Ta alt utstyr og tilbehør ut av ovenen og fjern det største sølet i ovenen for den rengjores med pyrolyse.

När rengjöringsfunksjonen brukes, kan overflatene blivarmere enn ved vanligBruk. Det anbefales Å holde barn på avstand.

— lkke bruk et damprengjøringsapparat.

— Ikke bruk skuremidler eller harde metalliske skrapere forå rengjøre ovnens glassdør. Det kan skrape opp overflaten og fjre til at glasset sprekker.

ADVARSEL :

beskyttelsesglass og lyspaeren, er det enklere a få bedre grep hvis du bruker gummihansker.

Stikkontakten må kunne näs etter at ovnen er installert. Det må være mulig Å frakoble apparatet fra strømnettet, enten ved hjelp av stopselet, eller ved Å installere en bryter på de faststående rørene i samsvar med installationsjonsreglene.

— Hvis strømledningen er skadet, på den av sikkerhetsmessige Årsaker erstattes av produsenten, dens kundeservice eller av en person med lignende kvalifikasjoner.

Dette apparatet kan installeres bade under arbeidsbenken aller i et hovskap som forklart painstallasonstegningen.

— Sett ovnen iinnredningen sik at det er minst 10 mm avstand mellom ovnen og skapet ved sider av. Innredningen som ovnen skal bygges inn i, mä täre høye temperaturer eller vare belagt med et materiale som taler høye temperaturer. For at ovnen skal blå stabil som mulig, bør du montere

den fast i innredningen med to skruer som skrus inn i hullene på sidestolpene.

For a unnga overoppheting skal apparatet icke installeres bak en pyntedor.

— Dette apparatet er beregnet til bruk i hjemmet og lignende steder, f.eks. i et kjokken forbeholdt personalet i butikker, på kontorer og andre arbeidsplasser, på gardsbruk, eller tilgengelig for kunder pa hotell, motell og andre steder med hjemlig preg, eller på rom av typen bed & breakfast.

Ovnen skal alltid slås avforall den rengjores innvendig.

Dette apparatetskarakteristikker mA avsikkerhetsmessige hensynikke endres.

Ikke bruk ovnen til oppbevaring av matvarer ullen annet utstyr etter bruk.

VALG AV INSTALLASJONSSTED OG INNBYGGING

Tegningene ovenfor viser malene til innredningen som stekeovnen skal bygges inn i.

Dette apparatet kan installeres bade under arbeidsbenken (fig. A) aller i et høyskap (fig. B).

Merk: hvis skapbunnen er Åpen (under arbeidsbenken eller i høyskap), mA det�� maksimalt 70mm^* avstand mellom veggen og overflaten ovnen settes pa (fig. C, fig. D).

Nár skapet er lukket bak, má det lages en Āpning pá 50 x 50 mm for gjennomføring

av strørkabler.

Fest ovnen i skapet. For a gjore dette ma du ta ut gummistopperne og forhandsbore et hull med 2 mm i skapveggen. Dette er for a unnga at treverket fliser seg opp. Skru fast ovnen med de 2 skruene. Sett tilbake gummistopperne

Råd

Ta gjerne kontakt med fagfolk for a forsikre deg om at monteringen er i overensstemmelse med gjeldende regler.

ELEKTRISK TILKOBLING

Produsenten kan ikke holdes ansvarlig for ulykker eller hendelser som skyldes at ovenen er koblet til manglende, defekt aller feilaktig jording, uller som skyldes feilkobling.

Merk:

Dersom det elektriske anlegget i ditt hjem ma endres for a installere apparatet,kontakt en kvalifisert elektriker. Hvis ovenen ikke fungerer som den skal, koble den fra eller fjern sikringen som tilsvarer ovnens tilkobling.

Miljø

RESPEKT FOR MILJØET

Dette apparatets emballasje kan resirkuleres. Bidra til gjenvinning av emballasjen og dermed til miljøvern, ved Å sortere avfallet og kaste det i kommunale containere beregnet for dette.

Apparatet inneholder ogsmange resirkulerbarematerialer.Derfor har deten logo som angir at gamleapparater ikke skal blandes

med annet avfall.

Resirkuleringen av apparatet som utfores av fabrikanten, vil dermed gjennomfres pa best mulig mate i samsvar med europeisk direktiv om avfall fra elektrisk eller elektronisk utstyr.

Ta Kontakt medCOMMUNEN ellor forhandleren fora fara reede pa innsamlingssteder for gamle apparater i nærhen av hjemmet ditt.

Takk for at du bidrar til miljøvern.

PRESENTASJON AV OVNEN

A Kontrollpanel
B Skuff for pafylling av vanntanken
Lampe
D Riller (6 posisjoner)

KONTROLLER OG DISPLAY

Tast for á slá av ovnen (langt trykk)

Tast for a gà tilbake (kort trykk) og / uller Tast for a apne skuffen (langt trykk)

Tast for tilgang til MENY (tilberedning, innstlinger, minutnedtelling, rengjøring)

Displayer

Dreiebryter med midthstilt tast (kan ikke demonteres):

• Dreies for a velge programmer og innstille hoyere eller lavere verdier.

• Trykk i midten for Å bekrefte et valg.

SYMBOLER PÄ DISPLAYENE

Starte tilberedningen

Stoppe tilberedningen

Temperatur

Tilberedningstid

Klokkeslett tilberedningslutt utsatt start)

Damp

Tilberedninger i minnet

Tastaturås

Dorlas under pyrolyse

Tallet viser til anbefalt rille

TILBEHØR (avhengig av modell)

- Sikkerhetsrist som forhindrer velting

Risten kan brukes som underlag for alle slags former og brett med retter som skal stekes eller gratineres. Den kan ogsa brukes til grilling (matvarene legges rett på risten).

Settinnristen meddenforhoydekanten innerst.

-Flerbrukspanne,langpanne 45mm

Settes inn i rillen under risten med handtaket mot ovsdoren. Pannen brukes til a samle opp kraft og fett fra grilling pa risten. Den kan brukes halvfull med vann til vannbad.

- Bakeplate, 20mm

Settes inn i rillen med händtaket mot ovnsdøren. Egner seg til smækaker, sandkaker, muffins. Skråplanet gjør det enkelt Å legge matvarer i en panne eller form. Platen kan øgså settes i en av rillene under risen for Å samle opp kraft og fett fra grilling.

- DAMPPANNE FOR 100% DAMP

Brukes kun til stekemodusen 100% damp. Den mä ikke brukes i de andere stekemodusene. Ta brettet ut av ovenen forå rengjøre ovenen med pyrolyse.

Glideskinnene gjør det enkest og mer praktisk Å sette inn og ta ut tilberedningen da stekeplatene glir mykt ututen rykk og napp. Stekeplatene kan tas helt ut slik at du enkest fär tilgang til og oversikt over hele innholdet.

I tillegg er glideskinnene svært stabile sik at du kan handtere tilberedningen uten Å risikere Å brenne deg. Glideskinnene gjør det mye enklere Å ta tilberedningen ut av ovenen.

INSTALLERING OG DEMONTERING AV GLIDESKINNENE

Ta ut de 2 rillestengene og velg hvilket nivà (fra 2 til 5) du vil feste skinnene pá. Skyv venstre skinne mot venstre rille og trykk tilstrekkelig hardt foran og bak på skinnen slick at de 2 klemmene på sider av skinnen skyves på plass i rillestangen. Gjør det samme med høyre skinne.

NB: den teleskopiske glidedelen av skinnen skal kinne trekkes utover med enden A mot deg.

Sett på plass de 2 rillestengene og sett deretter platen på de 2 skinnene. Systemet er klart tilBruk.

Ta pa nytt ut rillestengene for a demontere skinnene.

Klemmene som er festet på haver skinne,
må trykkes litt nedover forå frigjøre dem
fra rillen. Dra skinnen mot deg.

Råd For à unngå mye matos fra steking av fett kjott anbefaler vi à ha litt vann erller olje i bunnen av langpannen.

Tilbehoret kan deformeres ved hoy varme, men det endrer icke funksjonsevnen. Tilbehoret farrtilbakesin opprinnelige form nár det er avkjollt.

PAFYLLINGSSKUFF

- Fylle vanntanken

Før stekeovnen brukes til vanntanken fylles med vann Tanken rommer 1 liter.

Nár ovnen brukes med kom
ápnes páfyllingsskuffen a
starten av tilberedningen.

Fyll tanken.

Ovnen er klar til a brukes i modusen kombinert damp.

Råd

När tanken fylles, tar det noen sekunder før vannivæt stabiliserer seg.

Ikke bruk myknet aller demineralisert vann.

Viktig

Tøm alltid tanken før dampmodusen brukes.

Den automatiske tømmesyklusen varer i ca. 3 min. Se kapittel «Vedlikehold - Tømmefunksjon».

FØRSTE INNSTILLINGER - SETTE I GANG

Velgsprak

Første gang du bruker ovenen erter et strømbrudd, ma du vri på bryteren for a velge sprak og trykke for a bekrefte valget ditt.

Stille inn klokken

12:00 blinker på displayet.

Still inn først timer og sa minutter ved a vri bryteren og trykke for a bekrefte.

Ovnen viser klokkeslettet.

NB: Hvis du vil stille inn klokken på nytt, se kapittel «Innstillinger».

gang, varm den opp tom i omtrent 30 minutter på maksimal temperatur. Forsikre deg om at rommet er luftet tilstrekkelig.

- Oppstart - Hovedmeny

Trykk på MENY-tasten —— forå gå til hoved-menyen när ovarn bare viser klokkeslettet.

Vri bryteren for a gajgjennom alle programmene:

Innstlinger

Minuttnedtelling

Rengjoring

Programvalg

Programvalg damp

Tilbered-nings-guide

Damp-guide

TILBEREDNINGSMODUSER

Avhengig av hvor mye du vil detaljstyre tilberedningen av oppskriften din, kan du velge mellom ffolgende moduser:

Velg modusen «PRO-GRAMVALG» for à lage en oppskrift der du selv velger tilberedningstype, temperatur og

steketid.

Velg modusen «PROGRAMVALG

DAMP» for à lage en oppskrift der du selv velger tilberedningstype, temperatur, dampprojsent og

steketid.

Velg modusen «TILBERED-

NINGSGUIDE» for à lage en opspkrift der du trenger veiledning

fra ovenen. Velg matvaretype og vekt, og ovenen tar seg av a velge innstilingene som passer best.

Velg modusen «DAMP-Guide» for à lage en klassisk oppskrift med damp ved hjelp av veiledening fra ovenn.

Trykk pabryteren for a gtil valgt modus.

Trykk pa tilbaketasten for a gà tilbake (unntatt i lèp et av tilberedningen) og trykk noen sekunder pà av-tasten ① for a sla av ovnen.

MODUS《PROGRAMVALG》

När ovn bare viser klokkeslettet, trykk på MENY-tasten — for a gā til hove-dmenyen og bekreft modusen «Pro-gramvalg».

-Vri bryteren for a velge tilberedningsfunksjon i listen nedenfor, og bekreft valget:

Varmluft

Varmluft + tradisjonell

Tradisjonell

Tradisjonell eco

Grill + vifte

Undervarme + vifte

Variabel grill

Hold varm

Tining

Brød

Tork

Shabbat

Favoritter (du kan lagre 3 funksjoer)

MODUS

《PROGRAMVALG DAMP》

Dennetilberedningsmodusenkombineren den klassiske stekefunksjonen med damp for a gore maten mykere og behandle den mer skansomt sik at den beholder smaken. Maten torker ici ut og farr en spr skorpe.

På samme måte som med modusen Programvalg, kan du selv innstille alle stekeparemetrene amat damppresenten.

Velg modusen «Programvalg damp»
nár du er i hovedmenyen, og bekreft.
Velg deretter en av stekefunksjonene
fra listen nedenfor, og bekreft.

• Kun for tilberedning med damp

Damp 100%

**************************************************************************************

• For a kombinere klassisk matlaging kombinert med damp (kombinert modus):

Tradisjonell ventiliert damp

Brukes kun til stekemodusen 100% damp. Den mä ikke brukes i de andere stekemodusene. Ta brettet ut av ovenen for á rengjøre ovenen med pyrolyse.

2 --Silikon smekke med stotte ramme.Plasser rammenpden multifunksjonelle dryppekaretp45mm for a samle kondensvannet fra maten. Sett enheten inn i trinn 1.Nedre trinn 1.Silikonpakningen forsegerdoren.

(Programvalg og Programvalg damp)

UMIDDELBAR STEKESTART

• Sett retten inn i ovnen pa anbefalt niva.
• Trykk pa nytt pa bryteren for a starte tilberedningen. Ovnen begyinner straks a varme opp.
  NB: Enkelte innstlinger kan endres (avhengig av valgt modus) for tilberedningen starter (temperatur, steketid, dampresent og utsatt start). Se deestokekapitlene.

ENDRE TEMPERATUREN

Avhengig av tilberedningstypen du valgte, vil ovenen anbefale en egnet steketemperature.

Temperaturen kan endres sik: - Velg symbolet for temperatur og bekreft. -Vri bryteren for a ende temperaturen og bekreft valget ditt.

STEKETID

Legg inn steketiden ved Å vri bryteren og bekreft.

Ovnen er utstyrt med funksjonen «SMART ASSIST» som anbefaler en steketid nár du programmerer en varighet. Denne tiden kan endres avhengig av hvilken tilberedningsmodus du har valgt.

• med unntak av regenerering av brødet fra dagen fjr.

(Programvalg og Programvalg damp)

• Velg symbolet for stokeslutt og bekreft.

Nár klokkeslettet for stekeslutt er innstilt,
bekreft to ganger.

NB: Du kan starte en tilberedninguten a velge steketid aller stekeslutt. Nár du mener steketen er over, kan du slå av ovenn (se kapittel «Stoppe den pagäende tilberedningen»).

FAVORITTER (kun Programvalg)

Lagre en tilberedning

Funksjonen «Favoritter» brukestil à lagre 3 oppskrifter i modusen «Programvalg» som du lager ofte.

I modusen Programvalg, velg først tilberedning, temperatur og tid.
Vri bryteren og velg symbolet for a lagre davon tilberedningen, og bekreft.

Skjermen foreslår à lagre disse
innstillingene i minne 1☆ 3☆
Velg et minne og bekreft. Tilberedningen
blir da lagret i minnet.
Bekreft på nytt forå starte tilberedningen.

NB: Hvis de 3 minnene allerede er brukt, vil en ny lagring overskrive den forrige. Ingen utsatt start kan programmeres i minnet.

STOPPE EN PAGAENDE TILBEREDNING

Trykk pa bryteren for a stoppe en pagaende tilberedning.

Ovnen viser en melding: «Vil du stoppe den pagäende tilbered- ningen?»

Bekreft den ved Å velge «Aksepter» og bekreft, eller fortsett tilberedningen ved Å velge «Aksepter ikke» og bekreft.

- Bruk et minne som allerede er lagret i funksjonen «Favoritter»

Gà til menyen «Programvalg» og bekreft.
Vri på bryteren for à bla gjennom
funksjonene frem til symbolet «Favoritter
». Bekreft.

-Velgettavminnene somallerede er lagret 33 33 ellere 5ogtrykkforabekrefte.

Ovnen starter opp.

FUNKSJONER FOR PROGRAMVALG (avhengig av modell)

Forvarm ovnen tom frol du steker eller baker.

Posisjon	Anbefalt temp °C min - max	Bruk
Varmluft*	180°C35°C - 250°C	Spesielt godt egnet til hvitt kjøtt, fisk og grønnsaker som skal være saftige. For steking av opptil 3 brett samtidig.
Tradisjonell	200°C35°C - 275°C	Spesielt godt egnet til kjøtt, fisk, grønnsaker, helst i ildfast keramikkform.
ECO*	200°C35°C - 275°C	Med dette innstillingen kan du spare energia og oppnå like gode stekeresulta-ter som ellers. Denne funksjonen krever ikke forvarming.
Grill + vitfe	200°C100°C - 250°C	Fjørkre og steker holder seg saftige og fær en fin stekeskorpe på alle sider.Sett inn langpannen på nederste rille.Spesielt godt egnet til alle typer fjørkre eller steker, for «forsegling» og gjen-nomsteking av lammelår, entrecôte.Fiskestykker holder seg saftige og gode.
Undervarme + vitfe	180°C75°C - 250°C	Spesielt godt egnet til kjøtt, fisk, grønnsaker, helst i ildfast keramikkform.

*Tilberedningsmodus i henhold til reglene i standarden EN 60350-1: 2016 for Å vise samsvar med kravene til energimerking i det europeiske direktivet 65/2016/EU.

Legg aldri aluminiumsfolie i direkte kontakt med ovnsbunnen, den akkumulerte varmen kan ødelegge emaljen.

Posisjon	Anbefalt temp °C min - max	Bruk
Variabel grill	41 - 4	Spesielt godt egnet til grilling av koteletter, pølser, brødskiver og store reker på rist. Steking med overvarme. Grillen dekker hele ristens overflate.
Hold varm	60°C35°C - 100°C	Spesielt godt egnet til heving av brøddeig og annen gjærdeig. Formen settes på ovnsbunnen, tempera-turen på ikke overstige 40°C (tallerken-varmer, tining).
Tining	35°C30°C - 50°C	Spesielt godt egnet til sarte matvarer (fruktterte, kremkake ...). Tining av kjøtt, rundstykker osv. på 50°C (kjøtt legges på risten med en pannen under forå samle opp kraften).
Brød	205°C35°C - 220°C	Spesielt godt egnet til brødbaking. Forvarm ovnen og sett brødet på bake-platzen på 2. rille. Husk ø sette en bolle med vann på ovnsbunnen slick at skorpen blir spreø og gyllen.
Tørk	80°C35°C - 80°C	Denne funksjonen brukes til ø tørke en-kelte matvarer som f.eks. frukt, grønnsa-ker, frø, rotgrønnsaker, urter og aroma-tiske planter. Se den spesifikke tabellen om tørking nedenfor.
Shabbat	90°C	Spesiell rekkefolge: Ovnen fungerer bare 25 eller 75 timer uten avbrudd ved 90 ° C.

Törking er en av de eldste metodene som finnes for Å konservere mat. Målet er Å fjerne alt eller deler av vannet som finnes i matvarene sik at de kan oppbevares, og for Å forbhindre bakterievekst. Törking bevarer matvarenesæringsverdi (mineraler, proteiner og vitaminer). Mat oppbevares best nár volumet blir reduset, og det er,enkelt a bruke matvarene igjen nár de fär tilført vann.

Bruk bare ferske matvarer.

Vask dem noye, la vannet renne av og tork dem.

Dekk til risten med bakepapir og legg de oppskarne matvarene jevnt fordelt pa papiret.

Bruk rille 1 (hvis du vil bruke flere rister, sett dem pa rille 1 og 3).

Snu matvarer som har mye vann flere ganger i Iopet av torkingen. Verdiene i tabellen kan variere avhengig av typen mat som skal torkes, modenhet, tyk-kelse og fuktighetsgrad.

Tabell for tørking av matvarer

Frukt, grønnsaker og urter	Temperatur	Varighet i timer	Tilbehør
Frukt med frø (3 mm tykke skiver, 200 g på hvør rist)	80°C	5-9	1 eller 2 rister
Frukt med stein (plommer)	80°C	8-10	1 eller 2 rister
Rotgrønnsaker (gulrøtter, pastinakk) revet, forkokt	80°C	5-8	1 eller 2 rister
Sopp i skiver	60°C	8	1 eller 2 rister
Tomat, mango, appelsin, banan	60°C	8	1 eller 2 rister
Rødbete i skiver	60°C	6	1 eller 2 rister
Urter	60°C	6	1 eller 2 rister

MODUS «TILBEREDNINGSGuide»

MODUS
«TILBEREDNINGSGuide + DAMP»

kombinert damp

dampguide 100%

Disse to modusene velger stekeinnstillingene som egner seg best for retten du vil lage. Modusene brukes til oppskrifter med uller uten damp, ell 100% damp.

UMIDDELBAR STEKESTART

• Velg modusen «TILBEREDNINGS-Guide» aller «KOMBINERT DAMP» nár du er i hovedmenyen, og bekreft.

Ovnen foreslár flere kategorier som inneholder mange retter (se de detaljerte listene over retter nedenfor):

• Velg deretter kategorien, f.eks. «Fjærkre/vilt», og bekreft.
• Velg en bestemt rett du vil lage, f.ecs.
  «kylling» og bekreft.

For enkelte matvarer m'vekten (eller storrelsen) oppgis.

• Du fár et vektforslag. Legg inn vekten og bekreft. Ovnen beregner automatisk steketid og rillenivå, og viser dette i displayet.
• Sett retten inn i ovenen og bekreft.

For enkelte retter mA ovenen forvarmes ffor retten settes iovnen.

Steking med utsatt start er ikke mulig for oppskrifter som krever forvarming.

LISTE OVER RETTER UTEN DAMP

FJAERKRE/VILT

Kylling

And

Andebryst

Kalkun

KJOTT

Rosastekt lammeskulder

Rosastekt oksestek

Medium stekt oksestek

skal settes iovnen for den har nadd angitt temperatur.

Et lydsignal indikerer slutten på forvamingen. Nedtelingen av steketen starter fra dette lydsignalet.

Sett retten i ovnen pa anbefalt rille.

Brukes kun til stekemodusen 100% damp. Den pågressive brukes i de andere stekemodusene. Ta brettet ut av ovenn for a rengjore ovenn med pyrolyse.

100% DAMP (dampguide)

KJOTT

Kyllingbryst

Kalkunskiver

Svin - filet

FISK

Hel fersk fisk

Fersk fiskefilet

Blaskjell

Skjell

Reker

Middelhavsreker

GRONNSAKER

Blomkal

Brokkoli

Brekkbønner

Gulrøtter i skiver

Poteter kuttet i biter

Erter

Purre kuttet i biter

Courgette kuttet i

deler

Gresskar kuttet erninger

Artisjokker

Asparges

Selleri grengskaretibiter

Squash kuttet i

deler

Swiss chard odds

Spinat

rosenkål

INNSTILLINGER

Gà til hovedmenyen, vri brytere n for a velge «INNSTILLINGER» og bekreft.

Du kan foreta ulike innstlinger:

-klokkeslett, sprak, lyd, demomodus, lampe.

Vri bryteren for a velge onsket funksjon og bekreft.

Gjør innstillingene du onsker, og bekreft dem.

Klokke

Endre klokkeslettet og bekreft.
Endre minuttene og bekreft på nytt.

Språk

Velgdittsprakogbekreft.

Lyder

Nár du trykker på tastene, lager det en lyd. For á beholdeppe lydene velger du ON, velg ellers OFF for á slá av lyden, og bekreft.

Demomodus

Som standard er ovenen innstilt
pà normal varmemodus.

Dette er modusen for a presentere ovnen i butikken.

For a sette ovenen tilbake til normal modus ma du velge OFF og bekrefte.

Lampe

Det finnes to innstillingsvalg:

Posisjon ON: lampen lyser under alle tiberedningene (unnatt ECO).

Posisjon AUTO: lampen i ovnen slukkes etter 90 sekunder under tilberedningene.

Velg posisjon og bekreft.

Etter 90 sekunder uten at bruke- ren foretar seg noe, dempes lyset displayet for a spare energia, og open i ovenen slukkes (när den er i Iusen «AUTO»).

Hvis du trykker pa tilbaketasten 念 el- ler menytasten -, vil lyset aktiveres igjen pa displayet og i ovenn under tilberedningen om ndvendig.

TASTELAS Barnesikring

Trykk samtidig pà tilbaketasten 念 og menytasten = inntil symbolet pà hengelåsen vises pà displayet.

NB: bare av-tasten ① kan brukes.

For a lase opp kontrollpanelet ma du trykke samtidig pa tilbaketasten og menytasten intil symbolet pa hengelasen forsvinner fra displayet.

MINUTTNDTELLING

Denne funksjonen kan bare brukes nár stekeovnen er slatt av.

• Gā til hovedmenyen, vri bryteren for á velge «MINUTTNDTELLING» og bekreft.

0m00s vises på displayet.

Still inn tidsuret ved a vri bryteren og trykk for a bekrefte. Neddelingen starter. Nar tiden er omme, hores et lydsignal. Trykk pa hvilken som helst tast for a sla av lyden.

Sidevegger med rillestenger:

Løft opp fremre del av rillestangen og skyv hele rillen for a frigjore kroken foran. Dra hele rillen lett mot deg for a frigjore krokene bak. Ta ut de to rillene pa davon maten.

INNVENDIGE GLASSRUTER

Demoner doren for a rengjore de innvendige glassrutene. F or rutene demonteres, tork av overskytende fett pa den innvendige glassruten med en myk klut og oppvasksape.

Advarsel

Bruk ici skuremidler, skruesvamper eller metalliske skrapere for a rengjore ovnens glassdor. Dette kan skrape opp overflaten og fore til at glasset sprekker.

TA AV OG SETTE TILBAKE OVNSDOREN

Apne doren helt og blokker den ved hjelp av en av plastkilene i plastposen som folver med ovenen.

Ta av den første klipsede glassruten: Bruk den andre kilen (eller en skrutrekker) og trykk på festene A for a frigjore glassruten.

Ta av glassruten.

Doren bestar av to ekstra glassruter med et svart avstandsstykke i gumm i hvert hjørne.

Ta dem av om nødvendig for a rengjore dem.

Legg ikke glassrutene ned i vann.
Skyll med rent vann og tørk med en lofri klut.

Etter rengjøring,sett pà plass de fire gummiklossene med pilen sekende oppover og sett tilbake alle glassrutene.

Sett den siste glassruten i metallstopperne, klips den fast med paskriften «PYROLYTIC» vendt mot deg sik at du kan lese det.

Fjern plastkilen.

Ná er ovnen klart bruk igjen.

BYTTE LYSPAERE

Advarsel

Spesifikasjoner for lyspaaren:

25 W, 220-240 V\~, 300^ G9.

Du kan skiffe lyspaeren selv när den/DDIke Ienger fungerer. Skru av beskyttelsesglasset og ta ut lyspaeren (bru k gummihansker for a f a bedre grep). Sett inn en ny pere og sett tilbake beskyttelsesglasset.

RENGJØRINGSFUNKSJON (rengjøring av innsiden)

Ta tilbehoret og rillestengene ut ay

Ovnen for du starter en rengjoring med pyrolyse. Nar ovnen rengjores med pyrolyse, er det svart viktig at alt tilbehør som ikke taler pyrolyse, er tatt ut av ovnen (glideskinner, bakeplate, forkrommede rister) samt alle former og beholdere.

SELVRENGJØRING MED PYROLYSE

Denne ovnen har et Selvrengjøringsprogram med pyrolyse:

Pyrolyse vil si at ovenen varmes opp til svart hoy temperatur for a brenne vekk smuss fra sprut og overkoking.

Dette programmet benytter restvar-men i ovnen etter steking for a foreta en hurtig selvrens av ovnens innside.

Programmet renser en lite skitten ovn pa under en time.

Den elektroniske overvåkingen av temperaturen i ovenen bestemmer om restvarmen er tilstrekkelig for a oppna et godt rengjøringsresultat. Hvis restvarmen ikke er tilstrekkelig, starter automatisk en pyrolyse på 1 time og 30 minutter.

Pyro Auto: mellom
1 time 30 min. og 2 timer 15 min.

Rengjoring av ovenen med energisparing.

Pyro Turbo: 2 timer

Grundig rengjoring av ovnens innside.

UMIDDELBAR SELVRENGJØRING

• Velg funksjonen «RENGJØRING» nár du er i hovedmenyen, og bekreft.

• Velg det best egnede selvrengjoringsprogrammet, f.eks. Pyro Turbo, og bekreft.

Pyrolysen starter. Nedtellingen starter sa snart du trykker pa bekreft.

I Iopet av pyrolysen, vises symbolet

pà displayet. Det betyr at dren er last.

Ovnen avkjoles i 30 minutter etter hver pyrolyse. Ovnen kan icke brukes i dette tidsrommet.

klut. Ovnen er ren igjen og klartil a brukes til steking og baking.

Følg instruksjonene i forrige kapittel.
- Velg symbolet for sluttid (utsatt start)
og bekreft.

• Innstill klokkeslettet for slutten av pyrolyseprogrammet du har valgt med bryteren og bekreft to ganger.

Etter noen sekunder gär ovnen over til hvilemodus, og starten pa pyrolysen er utsatt og beregnet til ä vår avsluttet på det programmerte tidspunktet.

Nár pyrolysen er avsluttet, trykk pa ① fora sla av ovnen.

Tøm alltid tanken før dampmodusen brukes.

-Velg syklusen «Tøm tank» og bekreft. Skuffen Åpner seg.
- Velg én av de to tømmemodusene, SPEEDller AUTO (se forsklaring nedenfor) og gfrém på samme mæte som for en automatisk tømming ved slutten av en tilberedning.

Velg deretter tommefunksjonden SPEED.
eller AUTO og bekreft.

Skuffen àpnes automatisk for tømming.

Tommefunksjon SPEED:

Kun hvis brukeren onsker Å straks

Sett en tilstrekkelig stor beholder (minst 1 liter) under skuffen som vannet kan renne ut i.

Trykk pa bryteren for a bekrefte og starte tommingen.

Displayet viser tiden det tar a tomme.

Nár tommingen er fertig, viser displayet 0 m 0 s. Lukk skuffen manuelt.

AVKALKINGSFUNKSJON (avkalking av dampvarmeelementet)

Du kan fortsatt starte 5 tilberedninger før funksjonene «med damp» ikke lenger fungerer. Men hvis meldingen «obligatorisk avkalking» vises, på du absolutt avkalke. Velg da «Aksepter» og bekreft.

Viktig

Nár displayet viser «obligatoriskalking», mA du absolutt avkalneenelementet.

For a starte avkalkingen ma du velge funksjonen «RENGJØRING» nár du er i hovedmenyen, og bekrefte.

• Velg syklusen «Avkalking» og bekreft.

Skuffen apner seg automatisk.

Følg fremgangsmåten trinnvis.

TRINN 1: TOMMING

• Sett en tilstrekkelig stor beholder (minst 1 liter) under skuffen som vannet kan renne ut i, og bekreft.
• Syklusen «Tømming» starter og varer i 3 min 30 sek.

TRINN 2: RENGJØRING

• Hell 110 ml ren hvit eddk i tanken.

• Lukk skuffen manuelt. Syklusen «Rengjöring» starter og varer i 30 min.

Ved slutten av syklusen, apner tanken seg automatisk.

TRINN 3: SKYLLING

Fyll tanken med vann opp til MAX-merket. - Sett en beholder under skuffen og bekreft.

Syklusen «Skyling» starter og varer i 3 min 30 sek.

TRINN 4: TOMMING

Tanken må skylles to ganger. Fyll tanken på nytt med vann opp til MAX-merket.

• Sett en beholder under skuffen og bekreft.

Syklusen «Tømming» starter og varer i 3 min 30 sek.

Ved slutten av syklusen er avkalkingen avsluttet.

Det hores et lydsignal. Lukk skuffen manuelt. Na er ovenn klart til bruk igjen.

• Vi forbeder stadig vareprodukter. Derfor forbeholder vi oss retten til a endreproduktenes tekniske, funksjonelle og/eller estetiske egenskaper basert patekniske fremskritt.

RETTER		*		*		*		*		*		*		Steketid i minutter
		C	RUE	C	RUE	C	RUE	C	RUE	C	RUE	C	RUE
KJOTT	Svinestek (1 kg)	200	2									190	2	60
	Kalvestek (1 kg)	200	2									190	2	60-70
	Oksestek	240	2									200	2	30-40
	Lam (lår, skulder 2,5 kg)	220	2	220	2			200	2			210	2	60
	Fjørkre (1 kg)	200	3	220	3			210	3			185	3	60
	Kyllinglår			220	3			210	3					20-30
	Svine-/kalvekoteletter			210	3									20-30
	Okseketeletter (1 kg)			210	3			210	3					20-30
	Färekoteletter			210	3									20-30
FISK	Grillet fisk			275	4									15-20
	Fiskerett	200	3									190	3	30-35
	Foliedampet fisk	220	3									200	3	15-20
GRÖNNSAKER	Grateng (kokte grønnsaker)			275	2									30
	Flögetrinerte poteter	200	3									180	3	45
	Lasagne	200	3									180	3	45
	Fylte tomater	170	3									170	3	30
BAVERK	Bletkakebunn									180	3	180	4	35
	Rullekake	220	3							180	2	190	3	5-10
	Boller	180	3			200	3			180	3	180	3	35-45
	Brownies	180	2									180	2	20-25
	Formkake	180	3							180	3	180	3	45-50
	Fruktpai	200	3									190	3	30-35
	Småkaker	175	3									170	3	15-20
	Marmorkake									180	2			40-45
	Marengs	100	4							100	4	100	4	60-70
	Muffins	220	3									210	3	5-10
	Vannbakkels	200	3							180	3	200	3	30-40
	Små former med butterdeig	220	3									200	3	5-10
	Formkake med gjærdeig	180	3							175	3	180	3	30-35
	Terte med mørdeig	200	1									200	1	30-40
	Terte med butterdeig	215	1									200	1	20-25
DIVERSE	Terrin	200	2									190	2	80-100
	Pizza					240	1							15-18
	Quiche	190	1			180	1					190	1	35-40
	Sufflé									180	2			50
	Pai	200	2									190	2	40-45
	Bred	220	2									220	2	30-40
	Ristet bred			275	4-5									2-3

• Avhengig av modell
  NB: När tilberedningen bruker 2 riller, kan tiden variere.

Oppskrift med gjaer (avhengig av modell)

Ingreduenser:

Displayen blinkar med 12:00.

Med functiOnen Favoriter kan man spara tre recept fran laget Programval som man ofta anvander.

Indikativ tabell for torkning av livsmedel

Du maste utfora regelbunden avkalkning av pannan.

Fortsatt steg for steg.

ETAPP1: TÖMNING