BOR7586BB - Multifunktionsovn BRANDT - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING BOR7586BB BRANDT

Kære kunde, Du har lige anskaffet et BRANDT produkt, og vi takker for tilliden du viser os. Vi har udviklet og fremstillet dette produkt med tanke pà dig, din livsstil og dine behov, for at det pà bedste mâde skal imgdekomme dine forventninger. Dette produkt har vi lagt vores knowhow, vores innovationsindsats og al den lidenskab, der har drevet os i mere end 60 àr. 1 vores utrættelige bestræbelser pä altid at tilfredsstille vores kunders behov endnu bedre stär vores kundeservice naturligvis til râdighed for at besvare alle dine spgrgsmäl og lytte til dine forslag. Du kan ogsä gà ind pà vores website pà www.brandt.com, hvor du finder alle vores seneste innovationer, samt nyttige supplerende oplysninger. BRANDT er glad for at falge dig i din hverdag, og vi häber, at du vil fà det bedste udbytte af dit kgb. Mærket "Origine France Garantie" sikrer, at et produkt kan spores ved Sat give en klar og objektiv angivelse af dets oprindelse. BRANDT-mær- ket er stolt af at sætte dette mærke pà produkter fra vores franske fabrikker i Orleans og Vendôme. https://brandt.com/ VAN VIGTIGT: Inden apparatet tages i brug, ber du læse denne vejledning, sä du hurtigt kan sæt- te dig ind i apparatets funktioner.

Betjeningselementer og d Tilbehgr Specialfa Pâfyldningsskuffen . Fgarste indbstillinger - TILBEREDNINGSTILSTANDE . Ekspert"tilstand … Ekspert-dampitilstand Speciel 100% dampstgtteplade ° Damp-procent .17 ° Favoritter (memoriseret tilberedning) ° Ekspertfunktioner til madlavning °Terring …… Tilberedningsguidetilstand Dampguidetilstand ° Liste over retter uden damp ° Liste over retter med dam ° Liste over retter med "100 % damp" INDSTILLINGER Läsning af kontrol . TIMER VEDLIGEHOLDELSE - RENGZRING . Udvendig overflade Fjernelse af etagerne Renggring af de indvendige vinduer Afmontering og genmontering af daren Udskifining af lampe . Renggringsfunktion ° Pyrolyse …. Témning af vandtanken Afkalkning af kedien …

OMHYGGELIGT OG OPBEVARES TIL SENERE BRUG. Denne brugervejledning kan downloades fra mærkets intemetsted. När du modtager apparatet, skal du straks pakke det ud eller straks fà det pakket ud. Kontrollér den generelle fremtoning. Fà eventuelle forbehold noteret pà fragtsedlen, og behold en kopi af den. EN Vigtigt: Dette apparat kan bruges af born pà 8 àr og derover og af personer med nedsatte fysiske, sensorielle eller mentale evner eller som er blottet for erfaring eller kendskab, hvis de er under opsyn eller har fâet forudgäende instruktioner om en sikker anvendelse af apparatet og har forstäet de risici, de udsætter sig for. — Born mä ikke lege med apparatet. Rengaring og vedligeholdelse mà ikke udfgres af barn uden opsyn. — Born bor overväges for at sikre, at de ikke leger med apparatet. ADVARSEL: Selve ovnen og de tilgængelige dele bliver meget varme under brug. Pas pà ikke at rgre ved varmeelementerne inde i ovnen. Bgrn pà under 8 àr skal holdes pà afstand, medmindre de er under konstant opsyn. — Dette apparat er beregnet til madlavning med lukket ovndar. — For du foretager en pyrolyse rengaring af ovnen, skal du tage alle tlbehgrsdele ud og fjerne de værste overstænkninger. — | renggringsfunktion kan ovnens overflader blive mere varme end under normal brug. Det anbefales at holde bar pà afstand. Det anbefales at holde bar pà afstand. — Der mä ikke anvendes damprenseapparat. — Der màâ aldrig anvendes slibemidler, slibesvampe eller metalsvampe til rengaring af ovnläger af glas, da dette kan ridse overfladen og mäske fare til, at ruden sprænger.

PAS PÀ : Sarg for, at apparatet er frakoblet stramforsyningen, for lampen udskiftes for at undgà elektrisk stad. Vent, indtil apparatet er afkglet. Brug en gummihandske til at skrue lampeglasset af og tage pæren ud for at lette afmonteringen. Efter installation skal stikkontakten være tilgængelig. Det skal være muligt at koble apparatet fra stramforsyningsnettet, enten ved hjælp af en stikforbindelse eller ved at indbygge en afbryder i de permanente rorledninger i overensstemmelse med installationsreglerne. — Hvis forsyningskablet beskadiges, skal det udskiftes af fabrikanten eller dennes kundeservice eller en lignende kvalificerede person for at undgä enhver fare. — Dette apparat kan installeres pà et kgkkenbord eller indbygges i et mgbel som angivet pà installationsskemaet. — Sæt ovnen ind i et mobel, säledes at der er en minimal afstand pä 10mm til mgblet ved siden af. Det mgbel, som ovnen bygges ind i, skal være lavet af A] SIKKERHEDSANVISNINGER et varmebestandigt materiale (eller være beklædt med et varmebestandigt materiale). For at opnà stgrre stabilitet skal ovnen fastggres i mgblet med de 2 skruer gennem de huller, der er forudset til det. — Apparatet mà ikke installeres bag en läge, da det kan give overophedning. — Dette apparat er udelukkende beregnet til anvendelser i private hjem og lignende steder säsom: Kgkkenhjgrner forbeholdt personalet i butikker, pà kontorer og i andre professionelle omgivelser. Pà gärde. Anvendelse af kunder pà hoteller, moteller og andre beboelsemæssige omgivelser; omgjivelser af typen bed & breakfast. — Ovnen skal være standset, for ovnkammeret ggres rent. Der mà ikke foretages ændringer i dette apparats egenskaber, det kan udggre en fare for dig. Brug aldrig ovnen som opbevaringssted for mad eller ting, när den ikke er i brug.

INDBYGNING Diagrammerne viser, hvilke mâl et mabel skal have, for at ovnen kan sættes ind i det. Dette apparat kan installeres enten under en plade (fig. A) eller i kolonne (fig. B). Vigtigt: Hvis bunden af mablet er äben (under kgkkenbord eller i kolonne), skal pladsen mellem muren og pladen, som ovnen hviler pà, være maksimalt 70 mm* (fig. C), (fig. D). När mgblet er lukket bagpä, skal der laves en äbning pà 50 x 50 mm til passage af elledninger. stallation af apparatet Fastgar ovnen i mgblet. For at ggre dette tages gummiholderne ud, og der forbores et hul med en diameter pà 2 mm i moblets væg for at undgä, at træet sprækker. Fastgar ovnen ved hjælp af de 2 skruer. Sæt gummiholderne pà plads igen. Cl cou râd For at være sikker pä, at installationen er lovlig, bor du kontakte en el-installator.

ELEKTRISK TILSLUTNING Ovnen skal tilsluttes med et strandardiseret forsyningkabel med tre ledere pä 1,5 mm? (1 fase + 1 neutral + jord), som skal forbindes til et ledningsnet med 220-240 volt ved hjælp af et standard stikkontakt i henhold til CEI 60083 eller en anordning med flerepolet afbrydelse i overensstemmelse med installationsreglerne. Beskyttelsesledningen (gran-gul) forbindes til jordklemmen pà apparatet og skal tilsluttes jord. Installationens sikring skal være pà 16 A. Vi kan ikke drages til ansvar for ulykker eller uheld pà grund af en manglende, beskadiget eller ukorrekt jordforbindelse eller i tilfælde af ikke korrekt tilslutning.

Emballagematerialerne til dette apparat kan genbruges. Du kan sorge for, at det bliver genbrugt og dermed være med til at beskytte miljget ved at bortskaffe dem pà genbrugspladsen. Apparatet indeholder ligeledes flere genanvendelige materialer. Dette angives med den illustrerede tegning for at vise, at brugte apparater ikke mä blandes sammen med almindeligt husholdningsaffald. stallati f apparatet Sort, brun eller rod ledning Gron/gul ledning LA PSS Hvis den elektriske installation i hjemmet skal ændres eller tilpasses for at tilslutte apparatet, skal dette udfgres af en kvalificeret elektriker. Hvis der konstateres en beskadigelse, skal ovnen afbrydes, eller ovnens sikring fjernes. Genvindingen af apparater, som producenten organiserer, sker under de mest optimale betingelser i overensstemmelse med Europa- Parlamentets og Räâdets direktiv om affald af elektrisk og elektronisk udstyr. Kontakt rädhuset/ kommunen _eller forhandleren for at fä at vide, hvor brugte apparater kan afleveres i nærheden af din bopæl. Vi takker for dit samarbejde med hensyn til at beskytte miljget.

(| Beskrivelse af apparatet

Beskrivelse af apparatet

(langt tryk) Drejeknap med trykfunktion i Tasten Tilbage midten (kan ikke afmonteres): (kort tryk) og/eller - anvendes til at vælge programmer, Tast til Abning af skuffe forage eller sænke værdierne ved at (langt tryk) dreje pà knappen. - Anvendes til at godkende hver han- © Tasten MENU dling ved tryk pà midten af knappen. (tilberedninger, indstillinger, minutur, rengaring) DISPLAYETS SYMBOLER Start pà tilberedning [0] Sluk for tilberedning Temperatur i grader ©O Tilberedningstid Klokkeslæt for tilberedningens afslutning Damp Regjistrering i hukommelsen af tilberedninger Indikator for spærring af tastatur Indikator for spærring af lägen under en pyrolyse (udskudt start) N | BD Indikator for anbefalet ribbehgjde for retterne Led PR ovnen

Beskrivelse af apparatet TILBEHGR (ifolge modellen) - Sikker rist, der ikke kan vippe Risten kan anvendes til at stille fade og forme ind i ovnen med retter, som skal steges eller gratineres. Den kan ogsä anvendes til at grillstege kad (lægges direkte pà risten). Grebet, der sikrer mod vipning, skubbes ind i bunden af ovnen. Universalplade, bradepande 45 mm Indsættes i ribberne under risten med händgrebet mod ovnlägen. Den kan opsamle saft og kraft fra det grillstegte kgd. Den kan ogsà fyides halvt med vand til tilberedning i vandbad. - Bageplade, 20 mm Indsættes i ribberne med händgrebet mod ovnlägen. Ideel til bagning af smäkager, sandkager, og smä kager i form. Den hælder lidt, hvilket gar det lettere for dig at placere dine tilberedninger i et fad eller lign. Kan ogsä indsættes i ribberne under risten for at opsamile kraft, saft og fedt fra grillstegt kod. - Riste ”for mere smag” Disse halve riste for "mere smag”, bruges uafhængigt af hinanden og sættes i en af pladerne eller bradepanden med sikkerhedsgrebet ind mod bunden af ovnen. Ved brug af en enkelt rist kan du med lethed overrisle din steg m.m. med saften, der er opsamlet i pladen.

Beskrivelse af apparatet - SÆRLIG PLADE TIL TILBEREDNING AF MAD MED 100 % DAMP Vigtigt Mä kun anvendes med tilberedningsfunktion med 100 % damp. Mä ikke anvendes til de andre tilberedningsfunktioner. Tag _pladen ud af ovnen, for der udfores rensning med pyrolyse. - Perforeret skäl i rustfrit stäl, der tilader evakuering af kondensvand fra mad, der kan indsættes pà niveau 4 hylde. Lol - Silikonehagesmæk med tilhgrende stottebaile. Placer rammen pä den 45 mm multifunktionelle drypbakke for at opsamle kondensvand fra maden. Indsæt den i det ne- derste niveau 1. Silikoneforseglingen sikrer, at dgren er vandtæt. Advarsel Efter hver dampning skal du sorge for at torre op vand, der kan findes langs tuden i bunden af doren. [QI Sarg for, at silikonsmagen er i kontakt med dorglaset.

- System med glideskinner Takket være systemet med glideskinner, bliver händteringen af fadevarer nu praktisk og let, da pladerne kan tages forsigtigt ud. Det forenkler arbejdet optimalt. Pladerne kan trækkes helt ud, sà man har adgang til hele fladen. Desuden tillader pladernes stabilitet, at du kan arbejde med og händtere fodevarerne korrekt. Dette system gor det meget lettere at tage fodevarerne ud af ovnen.

MONTERING OG AFMONTERING AF

GLIDESKINNER Efter at de 2 ribber er udtaget, vælges ribbehgjden (fra 2 til 5), hvor du ansker at fastgare skinnerne. Skub skinnen ind over venstre ribbe ved at age et tilstrækkeligt pres i forenden og bagenden af skinne, til at de 2 greb pà skinnens side gâr ind over ribben. Gà frem pà samme mäde med den hajre skinne. BEMÆRKNING: Den teleskopiske del af skinnen skal udfoldes ud ad ovnen, og endestoppet skal ® være foran dig. Sæt de 2 ribber pà plads, og sæt derefter pladen pà de 2 ribber, systemet er klar til brug. For afmontering af skinnerne skal ribberne tages ud af ovnen igen. Adskil dem let nedad med grebene fastgjort pâ hver skinne for at frigore dem fra ribben. Træk skinnen mod dig selv.

Beskrivelse af apparatet Gode râd For at forhindre at der opstär mados under tilberedning af fedt kod anbefaler vi, at der tilsættes en lille smule vand eller olie i bunden af bradepanden. Q\':"°" kan pâvirke tilbehgret, sä det skifter form uden at dette dog ændrer deres funktion. Det genfinder sin oprindelige form, när det afkoles igen.

Beskrivelse af apparatet

SKUFFE TIL PAFYLDNING

- Päfyldning af vandtanken For hver nye tilberedning med damp, skal du huske at fyide vandtanken. Vandtanken kan indeholde 1 liter. l starten af tilberedning med kombineret damp äbnes skuffen til päfyldning automatisk. Fyld af tanken. Sorg for, at tanken er fyldt op til maksimum. Mærkningen for maksimum ses pà siden af skuffen. När dette er gjort, skal du lukke skuffen. Din ovn er nu klar til tilberedning med kombineret damp. [Os râd Nèr du fylder tanken, kræves der nogle fà sekunder til at stabilisere vandniveauet. Efterfyld om nodvendigt. A DS Brug ikke blodgjort vand eller demineraliseret vand. pMistiet Lav en udtomning for hver tilberedning. En automatisk udtomning tager cirka 3 min. Se kapitlet ’Vedligeholdelse - Tomningsfunktion”.

Beskrivelse af apparatet

DE FYRSTE INDSTILLINGER - IBRUGTAGNING

- Vælg sprog Ved forste ibrugtagning eller efter en stramafbrydelse, skal du vælge sproget ved at dreje pà knappen, og derefter go- dkende dit valg. - Indstil klokken Displayet blinker pà 12:00. Indstil timer og minutter efter hinanden ved at dreje pà knappen, og derefter trykke i midten for at godkende. Ovnen viser klokken. NB: For at ændre indstillingen af uret skal du gâà til kapitlet "Indstillinger”. - Start - Generel menu Tryk pà tasten MENU — for at âbne den generelle menu, när ovnen kun viser klokken. Du kommer til den farste tilberednings- funktion: funktionen Program valg. Drej pà drejeknappen for at gennemgà de forskellige programmer : INDSTILLINGER MINUTERIE RENGORING EKSPERT DAMP EKSPERT KULINARISK GUIDE STEAM-GUIDE

[QE du tager ovnen i brug farste gang, skal du tænde for den tomme ovn, og lade den varme op i ca. 30 minutter til maksimal temperatur. Sorg for, at lokalet bliver luftet godt ud. TILBEREDNINGSFUNKTIONER Du kan vælge forskellige funktioner i fo- rhold til, hvor godt du kender tilberednin- gen af din opskrift: © Du kan vælge “PROGRAM fl VALG” for at folge en opskrift, hvor til du selv vælger typen, temperaturen og tilberedningstiden. Du kan vælge “EXPERT DAMP” for at folge en opskrift, hvor til du selv vælger typen, temperaturen, dampprocenten og tilberedningstiden. © Du kan vægle funktionen (A8) «<KULINARISK VEJLEDNING» for en opskrift, hvor til du har behov for hjælp fra ovnen. Du skal blot vælge typen af madvarer, der indgär i opskrif- ten og deres vægt, og ovnen vil tage sig af at Vælge de indstillinger, der passer bedst hertil. Co kan vægle funktionen

«VEJLEDNING DAMP” for en klassisk opskrift med brug af damp, hvor til du har behov for hjælp fra ovnen. Du skal blot vælge typen af madva- rer, der indgär i opskriften og deres vægt, og ovnen vil tage sig af at vælge de indstillinger, der passer bedst hertil. Du äbner den vaigte funktion ved at trykke pà midten af drejeknappen for godkende. Tryk pà tasten Tilbage Æ for at gà tilba- ge (undtagen under en tilberedning), 2 tryk nogle sekunder pà tasten Stop O for at stoppe ovnen.

FUNKTIONEN PROGRAM Beskrivelse af apparatet EUNKTIONEN ”EKSPERT VALG” Med denne funktion kan du selv vælge alle tilberedningens indstillinger: temperatur, tilberedningstype, varighed. När ovnen kun viser klokken, trykkes pà tasten MENU — for at komme til den generele menu, derefter godkendes funktionen "Program valg”. - Drej drejeknappen, for at vælge den til- beredningsfunktion pä listen, du ansker, og godkend: Varmluft Kombineret varme Traditionel Sko tilberedning Varmiluft grill Ventileret undervarme Gril med variabel styrke Holde varm Optaening Brod Torring Shabbat ANNEE Favoritter (anvendes til at gemme 3 tilberedninger)

DAMP” Med denne tilberedningsfunktion kan du kombinere klassisk tilberedning med damp for at opnà mere blgd og mere blid tilberedning, som bevarer smagen. Pà denne mäâde udtgrres maden ikke, og den bevarer sin spradhed. Ligesom i funktionen programvalg kan du selv indstille alle indstilingerne for tilberedningen inklusive dampprocenten. - Vælg funktionen «Expert damp”, nâr du er i den generelle menu, og godkend derefter. Vælg derefter en af de foresläede tilbe- redningsfunktioner pà listen herunder, og valider: - Kun til madlavning med damp Damp 100%

- Sädan kombineres klassisk madlavning kombineret med damp (kombineret tils- tand): Traditionel ventileret damp Ventilatorassisteret dampgrill Varmluftdamp [2.] Regenerer gärsdagens brod (Anbefalet varighed 8 minutter) - Baguette - Brod - Kuglebrod - Croissanter Advarsel Under tilberedningen bliver apparatet varmt. Varm damp slipper ud, när du äbner doren. Hold born væk. Pas pä ikke at sidde fast i dampstrammen.

Brug af apparatet - SÆRLIG PLADE TIL TILBEREDNING AF MAD MED 100 % DAMP Vigtigt Mä kun anvendes med tilberedningsfunktion med 100 % damp. Mä ikke anvendes til de andre tilberedningsfunktioner. Tag _pladen ud af ovnen, for der udfores rensning med pyrolyse. - Perforeret skäl i rustfrit stäl, der tillader evakuering af kondensvand fra mad, der kan indsættes pà niveau 4 hylde. Del - Silikonehagesmæk med tilhgrende stottebgjle. Placer rammen pä den 45 mm multifunktionelle drypbakke for at opsamle kondensvand fra maden. Indsæt den i det ne- derste niveau 1. Silikoneforseglingen sikrer, at daren er vandtæt. Advarsel Efter hver dampning skal du sgarge for at torre op vand, der kan [A] Sorg for, at silikonsmagen findes langs tuden i bunden af dgren. er ikontakt med dorglaset.

(Programvalg og Expert damp) GJEBLIKKELIG TILBEREDNING Nèr du har valgt og godkendt din tilberedningsfunktion, foreslär ovnen en eller to ribbehajder. - Stil retten ind pà den anbefalede hojde. - Tryk igen pà drejeknappen for at starte tilberedningen. Temperaturstigningen starter straks. NB: Visse parametre kan ændres (alt ef- ter den valgte funktion) far start af tilbe- redningen (temperatur, tilberedningsvari- ghed, dampprocent og udskudt start), se de falgende kapitler.

ÆNDRING AF TEMPERATUREN

Afhængig af den type tilberedning, du har valgt, anbefaler ovnen en ideel tem- peratur. Den kan du ændre pà falgende mäde: - Vælg symbolet temperatur BE, og go- dkend. - Drej pä drejeknappen for at ændre tem- peraturen, og godkend dit valg. TILBEREDNINGSVARIGHED Du kan indtaste tilberedningstiden for din ret ved at vælge symbolet for tilbe- redningsvarighed re og derefter go- dkende. Vælg tilberedningens varighed ved at grejs_pê 4 drejeknappen, og godkend Ovnen er udstyret med funktionen “SMART ASSIST”, som ved en pro- grammering af varighed vil foreslà en til- beredningstid, der kan ændres, i forhold til den valgte tilberedningsmäde. Nedtælling af varigheden starter straks, när tilberedningstemperaturen er opnäet.

Brug af apparatet DAMPPROCENT (kun for Expert damp) For kombinerede tilberedninger 4 nbefaler ovnen den ideelle dampprocent. Hvis du ansker at ændre den, skal du vælge symbolet for damp og go- dkende. Indtast den nye dampprocent (mellem 20 og 80 %) ved at dreje pä drejeknappen, og godkend dit valg. Til 100% damptilberedning Ovnen anbefaler 100% damp. Vælg dampsymbolet for at ændre pro- centdelen.f@) og bekræft derefter. Indtast den nye dampprocent (mellem 50 og 100%)* ved at dreje pä knappen, og bekræft derefter dit valg.

• Bortset fra regenerering af den foregäende dags brod.

START När tilberedningens varighed indstilles, bliver tidspunktet for tilberedningens afslutning automatisk justeret. Du kan ændre tidspunktet for tilberedningens afslutning, hvis ansker at udskyde tilbe- redningen. -Vælg symbolet for tilberedningens afslutning Œ. og godkend. Godkend to gange, nàr tidspunktet for tilberedningens afslutning er valgt. NB: Du kan starte en tilberedning uden at vælge hverken varighed eller afslutnings- tidspunkt. | sà tilfælde skal du stoppe til- beredningen, när du anser, at retten har fäet tilstrækkelig tid (se kapitlet "Stop af en igangværende tilberedning”).

STOP AF EN IGANGVÆRENDE TIL-

BEREDNING Tryk pà drejeknappen for at stoppe en igangværende tilberedning. Ovnen viser en meddelelse: "Dnsker du at stoppe programmet?” Bekræft ved at vælge "Jeg accepterer”, og godkend, eller vælge "Jeg accepterer ikke”, og godkend for at fortsætte tilbe- redningen.

Brug af apparatet FAVORITTER (kun funktionen Programvalg) - Gemme en tilberedning Med funktionen “Favoritter” kan der gemmes 3 retter, som du laver tit, i funktionen "Program valg”. l'funktionen program valg, skal du farst vælge en tilberedning, derefter dens temperatur og varighed. Vælg derefter symbolet | ved at dreje pà drejeknappen for at gemme denne tilberedning, og godkend derefter. Displayet foreslà sà at gemme disse indstillinger i en hukommelse eller EX. Vælg en af dem, og godkend derefter. Din tilberedning er nu gemt. Godkendigenforatstartetilberedningen. NB: Hvis de 3 hukommelser allerede er brugt, vil registrering af en ny tilberedning erstatte den forrige. Det er ikke muligt at bruge udskudt start fra de registrerede programmer. - Brug af en hukommelse, der allerede er gemt i “Favoritter” Gä til menuen “Program valg”, godkend. Gennemgäà funktionerne ved at dreje pà drejeknappen, indtil symbolet "Favoritter Er vises. Godkend. -Vælg en af hukommelserne, der allerede er gemt [EX pà godkend. Ovnen starter.

Brug af apparatet fi) o FUNKTIONER FOR EXPERT TILBEREDNING (ifslge modellen) Forvarm den tomme ovn far enhver tilberedning. Position T°C anbefalet Anvendelse mini - maks. Kombineret 180 °C. Anbefales til hvidt kad, fisk og gran- varmluft 35°C-250°C sager for at bevare en rund og fyldig smag. Til flere tilberedninger samtidigt pà op til 3 niveauer. Kombineret 205 °C Anbefales til kad, fisk, grantsager, som varme 35 °C - 230°C helst skal lægges pà et lerfad. Traditionel 200 °C Anbefales til kod, fisk, grantsager, som 35°C-275°C helst skal lægges pà et lerfad. SKo* 200 °C Denne position muliggar en energibes- 35°C-275°C Parelse og bevarer samitidigt tilbered- ningens kvalitet. | denne sekvens kan tilberedningerne laves uden forvarm- ning-. Fjerkræ og stege bliver saftige og Varmluft grill 200 °C sprade pà alle sider. 100 °C -250 °C Stil en bradepande ind pà nederste ribbe. Anbefales til fjerkræ eller steg, til at brune og gennemstege lammekaller, oksekoteletter. Til at bevare fiskebgffer blgde indeni. 180 °C Anbefales til kad, fisk, grantsager, som Ventileret ” 75°C-250°C helst skal lægges pà et lerfad. undervarme “Tilberedningsmetode udfart ifalge forskrifterne i normen EN 60350-1: 2016 for at pâvise ove- rensstemmelse med kravene for energimærkning i EU forordningen UE/65/2014. [A SD mä aldrig direkte bergre ovnbunden, den akkumulerede varme kan beskadige emaljen.

Brug af apparatet Position T°C anbefalet Anvendelse mini - maks. Gril med variabel 4 Anbefales til at grille koteletter, polser, styrke 1-4 brodskiver, gambas-rejer som lægges pà risten. Stegningen sker med det averste varmelegeme. Den stærke grill dækker hele grillens overflade. Holde 60 °C Anbefales til at hæve dej til brad, varm 35°C-100°C brioche, kouglof. Form sat i bunden, mà ikke overstige 40°C (tallerkenvarmer, optaning). Ideel til sarte retter (frugttærter, med Optaning 35 °C creme..…). Optaning af kod, smäbrad, 2 30 °C-50 °C osv. sker ved 50 °C (kadet lægges pà risten med et fad nedenunder for at opsamle saften). Brod 205 °C Anbefalet sekvens til bagning af brod. 35 °C - 220 °C Forvarm ovnen, sæt braddejen pâ en plade, og stil den ind i ovnen - 2. ribbe. Glem ikke at stille en lille ovnfast skäl med vand ind pà ovnens bund for at fà en sprad og gylden skorpe pà bradet. Torring 80°C Sekvens til tarring af visse fodevarer sä- © 35°C-80°C Som frugt, grantsager, korn, rodfrugter og krydderurter. Se den særlige tabel for tarring i det falgende. 90°C Speciel rækkefalge: Ovnen kgrer kun 25 [en | Shabbat eller 75 timer uden afbrydelse ved 90 *° C. code râd til energibesparelse. Undgä at äbne ovnlägen under tilberedningen for at forhindre varmetab i ovnen.

Brug af apparatet Ÿ TORRINGSFUNKTION (©} (kun funktionen Programvalg) Torring er en af de ældste metoder til Dæk risten med bagepapir, og læg de konservering af madvarer. Formälet snittede madvarer herpä i et ensartet hermed er at fjerne alt eller en del af lag. vandet i madvaren for at konservere Brug ribbe 1 (hvis du har flere riste levnedsmidler og forhindre udvikling af sættes de pà ribbe 1 og 3). mikrobakterier. Tarringen bevarer mad- Meget saftige madvarer skal vendes varernes ernæringsværdier (mineraler, en gang under torringen. Værdierne i proteiner og andre vitaminer). Man kan tabellen kan varierer i forhold til typen af hermed opbevare levnedsmidlerne madvare, der skal torres, deres moden- optimalt takket være reduktion af deres hed, tykkelse og fugtighedsmængde. omfang, og de er nemme at anvende, nâr de tarret. Brug kun friske madvarer. Vask dem omhyggeligt, lad dem dryppe af og after dem. Vejledende tabel for torring af madvarer Frugt, grantsager og urter Temperatur Varighed Û Tilbehor Frugt med smä kerner (i skiver pà 3 80°C 5-9 1 eller 2 riste mm's tykkelse, 200 g pr. rist) Frugt med en stor kerne (blommer) 80 °C 8-10 1 eller 2 riste Rodfrugter (guleradder, persillerod) e revet, blancheret 80 °C 5-8 1 eller 2 riste Champignon i skiver 60 °C 8 1 eller 2 riste Tomat, mangofrugt, appelsin, banan 60 °C 8 1 eller 2 riste

(SFUNKTIONEN “KULINARISK VEJLEDNING" CR FUNKTIONEN G “KULINARISK VEJLEDNING + DAMP” kombineret damp vejledning for 100 % damp Disse to funktioner vælger de passende tilberedningsindstillinger for dig i forhold til den madvare, der skal tilberedes. Det handlier om opskrifter med eller uden tilhgrende damp eller med 100 % damp. QJEBLIKKELIG TILBEREDNING Vælg funktionen “KULINARISK VEJLEDNING” eller “KOMBINERET DAMP”, nàr du er i den generelle menu, og godkend derefter. Ovnen foreslàr dig flere forskellige kategorier, hvorunder der findes mange forskellige retter (se detaljeret liste i det folgende): - Vælg kategorien, f.eks. “Fjerkræshandieren”, og godkend derefter. -Vælg den præcise ret, som du vil tilberede, f.eks. “kylling”, og godkend. For visse madvarer skal vægten (eller starrelsen) oplyses. - | sà tilfælde foresläs en vægt. Indfor vægten og godkend. Ovnen beregner automatisk varigheden og viser den sammen med ribbehgjden. - Sæt retten i ovnen, og godkend.

Brug af apparatet CA Hu visse opskrifter er en forvarmning päkrævet, for rettes sættes i ovnen. Du kan när som helst under tilberedningen äbne ovnen for at tilsætte/ overrisle med væske. Ovnen stopper, nàr tilberedningens varighed er slut, og displayet angiver, at retten er klar.

TILBEREDNING MED UDSKUDT

START Hvis du gnsker det, kan du ændre tidspunktet for afslutning af tilberedningen ved at vælge symbolet for tilberedningens afslutning og derefter godkende. Godkend to gange, när tidspunktet for tilberedningens afslutning er valgt. Det er ikke muligt at tilberede med udskudt start for opskrifter, der kræver forvarmning.

• For disse retter er en forvarmning päkrævet, for rettes sættes i ovnen. @I Det angives pà skærmen, at du ikke skal indsætte retten, for forvar- mningen er afsluttet. Et bip angiver, at forvarmningen er fær- dig. Nedtællingen af tilberedningstiden tæller herfra. Stil retten ind pà den anbefalede ribbe.

FJERKRÆSHANDLEREN LEVERAND£R AF FÆRDI- Kylling GRETTER Andebryst * Lasagner And Clafoutis Kandiserede grantsager SLAGTEREN Kartofler Lam Risotto Svinesteg Friske retter Kalvesteg Frosne retter Kaivefilet Svinefilet OPTSNING Kod FISKEHANDLEREN Fisk Tilberedte fisk Brod og kager Fisketerrin Hele fisk Gryderet med laks * For disse retter er en forvarmning päkrævet, for rettes sættes i ovnen. 4 GR@NTHANDLEREN Ç Kartoffelgratin Farserede gransager Hele kartofler Det angives pä skærmen, at du ikke skal indsætte retten, for forvar- mningen er afsluttet. Et bip angiver, at forvarmningen er fær- KONDITOREN Lagkage dig. Nedtællingen af tilberedningstiden Flaner/cremer tæller herfra. Cake Stil retten ind pà den anbefalede ribbe. Cup cakes Pund-til-pund kage Æblekage Noddekage Kokostærte BAGEREN Brod Flute Forbagt brad Frossent wienerbrod Gr brad fra dagen for lækkert

Brug af apparatet CA kun anvendes med tilberedningsfunktion med 100 % damp. Mä ikke anvendes til de andre tilberedningsfunktioner. Tag pladen ud af ovnen. for der udfgres rensning med pyrolyse.

FUNKTIONEN INDSTILLIN- GER 1 den generelle menu vælger du funk- tionen «INDSTILLINGER" med drejek- nappen, og du godkender derefter. Du fär mulighed for at lave flere forskel- lige indstillinger: - ur, sprog, lyd, demotilstand, styring af lampen. Vælg den anskede funktion ved at dreje pà drejeknappen, og godkend derefter. Indstil derefter parametrene, og godkend dem.

Ændr indstillingen af timer. Go- dkend, og ændr indstillingen af minutter, og godkend igen. Sprog Vælg dit sprog, og godkend. Lyden Nr du trykker pà tasterne udsen- der ovnen lyde. Hvis du vil bevare disse lyde skal du vælge ON, hvis ikke, skal du vælge OFF for at deaktiver dem, og godkend derefter. Tilstanden DEMO Ovnen er som standard indéstillet i normal tilstand for opvarmning. Hvis ovnen er indstillet i tilstanden

Brug af apparatet DEMO (position ON), præsentationstils- tanden i butikken, vil den ikke kunne opvarme. For at sætte den tilbage til normal tils- tand, sættes indstillingen pà positionen OFF, og godkend. Styring af lampe Der er to indstillingsmuligheder: Position ON, lampen forbliver tændt under hele tilberedningen (undtagen i SKO-funktion). Position AUTO, lampen i ovnen slukker efter 90 sekunder under tilberedning. Væg din position, og godkend. Hvis brugeren ikke foretager noget i 90 sekunder, vil displayets lys blive mindsket for at begrænse ener- giforbruget, og lampen i ovnen sluk- ker (nàr den er i funktionen *AUTO”). Et enkelt tryk under tilberedningen pà tasten Tilbage‘Seller Menu—er nok til at genetablere belysningen pà dis- playet og aktivere lampen, hvis det er nodvendigt.

Bornesikring Tryk samtidigt pà tasten Tilbage Æ og Menu ,— indtil symbolet for hængelàs vises pà skærmen. Läsning af betjeningerne gares under tilberedning, eller när ovnen er slukket. FUNKTIONEN MINUTUR Denne funktion kan kun anvendes, när ovnen er slukket. I den generelle menu vælger du funk- tionen «MINUTUR" med drejeknappen, og du godkender derefter. OmO00s vises pà skærmen. Indstil minuturet ved at dreje pà dre- jeknappen og trykke for at godkende, nedtællingen starter. När tiden er forlabet, udsendes et lydsi- gnal. Tryk pà en hvilken som helst tast for at stoppe lydsignalet. BEMÆRK: Kun tasten Stop © forbliver aktiv. For at opläse tastaturet trykkes samti- digt pà tasten Tilbage {© og Menu =, indtil symbolet hængelàs I8E forsvinder fra skærmen. NB: Du kan nàr som helst ændre eller annullere indstillingen af minuturet. For at annullere og vende tilbage til me- nuen for minutur og indstille til OmO0s. Hvis du trykker pà drejeknappen under nedtællingen, stopper minuturet.

Sidevægge med ribber: Loft forreste del af ribberne opad, skub hele ribben, sä forreste krog gàr ud af hullet. Træk derefter ribberne udad mod dig selv, sàä de bageste kroge kommer ud af hullerne. Begge ribber tages ud pà denne mâde. GLASRUDERNE INDVENDIGT Lägen afmonteres for at rengore glasruderne indvendigt. For afmonteringen af ruderne fjernes fedt pà indersiden af glasset med en blod klud fugtet i opvaskemiddel. JAdvarsel Der mäà aldrig anvendes slibemidier, slibesvampe eller svampe af metal til rengoring af ovnläger af glas, da dette kan ridse overfladen og mäâske fore til, at glasset sprænger.

Vedligeholdelse af apparatet AFTAGNING OG LAGEN Abn lâgen helt, og bloker den ved brug af plastkilen i plastposen, der falger med apparatet.

Tag det farste fastklipsede glas ud: Ved brug af den anden kile (eller en skruetrækker) trykkes pà punkterne A] for at afklipse glasset. Lägen bestär af to supplerende glasruder med et sort gummi mellemstykke i hvert hjgrne.

Vedligeholdelse af apparatet

Tag plastkilen ud. Tag dem ud for at rengare dem, om Nu er apparatet klar til brug igen. nodvendigt. Ruderne mà ikke lægges i vand. Skyl med rent vand, og tar efter med et rent viskestykke. Efter rengoringen placeres de fire gummiholdere med pilen opad, og alle ruder sættes pà plads. Sæt det sidste glas i metalstoppene, og klips det med siden med ’PYROLYTIC” vendt mod dig selv i læseretningen.

Advarsel Sorg for, at apparatet er slukket og ledningen taget ud for udskiftning af ovnlampe for at undgä elektrisk stod. Vent, indtil apparatet er nedkglet. Pærens egenskaber: 25 W, 220-240 V-, 300°C, G9. Du kan selv udskifte pæren, när den ikke fungerer mere. Skru lampeglasset af, og tag pæren ud (brug en gummihandske for at lette afmonteringen). Indsæt den nye pære, og sæt lampeglasset tilbage pà plads. Dette produkt indeholder en lyskilde i energieffektivitetsklasse G.

Vedligeholdelse af apparatet FUNKTIONEN RENGGRING (af ovnrummet) [Tag tilbehgret og ribberne ud af lovnen far start af rensning med pyrolyse. Det er meget vigtigt under pyrolyserensning, at alt tilbehoer, der ikke er täler pyrolyserensning, fjernes fra ovnen (glideskinner, bageplader, forkromede riste) samt alle skäle.

SELVRENSNING VIA PYROLYSE

Denne ovn er udstyret med en pyrolyse selvrensende funktion: Pyrolyse er en cyklus med opvarmning af ovnen til en meget haj temperatur, der tillader at fjerne alt snavs, som stammer fra overstænkninger eller et fad, der er lobet over. For du gär i gang med en ovnrensning med pyrolyse, skal du fjerne evt. madrester og overkog. Fjern ogsà fedt pà lägen ved brug af en fugtig svamp. Af sikkerhedsärsager sker pyrolysen efter automatisk blokering af ovnlägen. Det er derfor umuligt at opläse lägen under pyrolysen. UDFSR EN SELVRENSNINGSCYKLUS Tre pyrolyse-cyklusser tilbydes: Varigheden er forudvalgt og kan ikke ændres:

Pyro Express: tager 59 minut- ter Denne specifikke funktion udnytter varmen, der er akkumuleret ved den sidste tilberedning, og tilbyder en hurtig automatisk rensning af ovnens indre: Den rengaor ovnens indre, nàr den kun er lidt tilsmudset, pà mindre end en time. Den elektroniske overvägning af tem- peraturen i ovnen bestemmer, om res- tvarmen i ovnen er tilstrækkelig til at opnà et godt rensningsresultat. Hvis det ikke er tilfældet, vil en pyrolyse pà 1,5 time automatisk gà i gang i stedet for. 1 time og 30 min. - 2 timer og 15 min. for en rengaring der bruger mindre energi. Pyro Auto: tager mellem Pyro Turbo: tager 2 timer for en mere dybdegäende ovnrensning.

AUTOMATISK RENGGRING STRAKS

- Vælg funktionen «RENGSRING”, när du er i den generelle menu, og godkend derefter. - Vælg den mest egnede automatiske rengoringscyklus, f.eks. Pyro Turbo, og godkend. Pyrolysen starter. Nedtællingen star- ter straks efter godkendelsen. Under pyrolysen vises symbolet i betjeningspanelets display for at

Vedligeholdelse af apparatet angive, at ovndgren er làst. Ved slutningen af pyrolysen blinker 0:00. En afkglingsfase pä 30 minutter finder steder efter hver pyrolyse, og ovnen kan ikke anvendes i den tid. [QU ovnen er kglet af, fjernes den hvide aske med en fugtig klud. Ovnen er ren og klar til at blive brugt igen til den tilbered- ning, du gnsker.

AUTOMATISK RENGGRING MED

UDSKUDT START - Folg anvisningerne anfort i forrige afsnit. - Vælg symbolet for sluttidspunkt (udskudt start) 84, og godkend. - Indstil afslutningstidspunktet for pyrolysen med drejeknappen, og go- dkend to gange. Efter er par sekunder gär ovnen i strandby og pyrolysens start er udskudt säledes, at den silutter pà det programmerede tidspunkt. Nèr din pyrolyse er færdig, skal du stoppe ovnen og trykke pâ tasten ©.

(af vandtanken) Der skal udfores en tomning for hver tilberedning. Tomningen kan ogsà udfgres uden tilberedning. For at gare dette skal du vælge funktionen «RENG@RING”, nèr du er i den generelle menu, og derefter godkende. Vælg cyklussen "Tomning”, valider derefter. Skuffen äbner. - VæIlg en af de 2 tamninger, HURTIG eller AUTO (se detaljer i det folgende), og gà frem pà samme mäde som ved en automatisk t#mning ved slutningen af en tilberedning.

Automatisk t#mning ved slutningen af en tilberedning: Ved slutningen af hver tilberedning med damp bliver tämning af tanken foresläet. Du kan selv bestemme, om du vil lave denne tomning ved at vælge "Jeg accepterer ikke”, og derefter godkende, eller vælge "Jeg accepterer”, og godkende. Derefter vælges en HURTIG tamning eller en AUTO t#mning, og der godkendes. Skuffen äbner automatisk for tomningen.

Tomningen HURTIG: Kuni tilfælde hvor brugeren straks gnsker at starte en tilberedning med damp. Tomningen tager ca. 20 sekunder.

Vedligeholdelse af apparatet Tomningen AUTO: Tommer fuldstændig AUTOS vandvarmere og tanken, sà stagnerende vand undgàs. Tamningen tager ca. 2 til 3 minutter. Sæt en tilstrækkelig stor beholder (mindst 1 liter) under skuffen til at opfange vandet. Godkend ved at trykke pà drejeknappen for at starte tamningen. Displayet viser tiden, som tamningen har brug for. När t#mningen er afsluttet, viser displayet 0 m Os. Luk skuffen manuel.

AFKALKNINGSFUNKTION (af vandvarmeren) Afkalkningen er en rengaringscyklus, der fjerner kalk fra vandvarmeren. Du skal jævnligt udfore afkalkning af vandvarmeren. När ovnen viser "Afkalkning anbefales”, kan du beslutte ikke at gare det ved at vælge "Jeg accepterer ikke”, og derefter godkende. Du har mulighed for at starte endnu 5 tilberedninger, far funktionerne "med damp” ikke mere kan udfares. Men hvis meddelelsen ”Afkalkning päkrævet” vises, er det derimod obligatorisk at vælge "Jeg accepterer”, og derefter godkende. Vigtigt När displayet viser ”’Afkalkning päkrævet” er det obligatorisk at udfare en afkalkning af vandvarmeren. For at starte en afkalkning skal du vælge funktionen «RENG@RING”, när du er i den generelle menu, og derefter godkende. - Vælg cyklussen "Afkalkning”, og valider derefter. Skuffen äbner automatisk. Gà frem trin for trin.

- Sæt en tilstrækkelig stor beholder (mindst 1 liter) under skuffen til at opfange vandet, og godkend. - Cyklussen "Tomning” starter, den tager 3min. og 30 sek.

Vedligeholdelse af apparatet TRIN 2: RENGORING - Hæld 110 mi husholdningseddike i tanken. - Luk skuffen manuelt. Cyklussen "Renggring” starter, den tager 30 min. Ved slutningen af cyklussen äbner tanken automatisk. TRIN 3: SKYLNING Fylid tanken op med vand til mærkningen MAX. - Stil en beholder under skuffen, og godkend. - Cyklussen "Skyining” starter, den tager 3 min. og 30 sek.

Endnu en tgmning er nedvendig. Fyld igen vandtanken op til mærkningen MAX. - Stil en beholder under skuffen, og godkend. - Cyklussen "Tomning” starter, den tager 3 min. og 30 sek. Ved slutningen af denne cyklus er afkalkningen færdig. Der udsendes et lydsignal. Luk skuffen manuelt. Nu er ovnen klar til brug igen.

-*AS” vises (Auto Stop system). Denne funktion afbryder ovnens opvarm- ning i tilfælde af, at du skulle have glemt det. Sæt ovnen pä ARRET (STOP). - Fejlkode der begynder med et ”F”. Ovnen har registreret en forstyrrelse. Sæt ovnen pà stop i 30 minutter. Hvis fejlen stadig er til stede, skal du afbryde strom- men til ovnen i mindst ét minut. Hvis fænomenet vedvarer, kontaktes efter- salgsservicen. - Ovnen varmer ikke op. Kontrollér, om ovnen fàr tilfart stram, eller om der er sprun- get en sikring i din eltavie. Kontroller, om ovnen er indstillet til "DEMO'-funktion (se indstillingsmenu). - Lampen i ovnen fungerer ikke. Udskift pæren eller sikringen. Kontrollér, om ovnen er tilsluttet elnettet. Feijl og afhjælpninger -Kaleventilatoren fortsætter med at kore efter slukning af ovnen. Dette er helt nor- malt, den kan fungere i op til maks. 1 time efter tilberedningen for at afkgle ovnen. Hvis den fortsætter ud over en time kon- taktes kundeservice. -Rensning af ovnen ved brug af pyrolyse gâär ikke i gang. Kontrollér, at ovnlägen er lukket korrekt. Ring til kundeservice, hvis fejlen vedvarer. - Symbolet for ”läsning af läge” blinker pà displayet. Fejl ved läsning af lägen, kontakt kundeservice. - Der er vand i ovnens undervarme. Vandvarmeren er tilkalket. Folg frem- gangsmäden for AFKALKNING. Hvis fænomenet vedvarer, kontaktes eftersalgs- servicen.

REPARATIONER Eventuelle indgreb pà apparatet skal foretages af en kvalificeret tekniker, som er autoriseret af mærket. När du ringer til os, skal du, for at vi bedre kan hjælpe dig, have alle oplysningerne om dit apparat klar (varenummer, servicereference, serienummer). Disse oplysninger stär pà typeskiltet.

DARLLTENEN HI Kundeservice BEMÆRKNING: Da vi konstant arbejder pà at gare vores produkter endnu bedre, forbeholder vi os retten til at ændre i deres tekniske, funk- tionelle eller æstetiske specifikationer for deres egenskaber i forbindelse med den tekniske udvikling. B: Forhandlingsreference C: Servicereference H: Serienummer

• ahængig af model BEMÆRKNING: For tilberedning i 2 niveauer kan retterne tages ud efter forskelli ilberedningstid Opskrift med gær (aaængig af model) ingredienser = Mel 2 Kg « Vand 1240 il Sak 40 g «4 pakker tarret gr er dejen med mkser og dejkroge, og ad dejen hæve i oumen Fremgangsmäde: For dejKulinarisk guide med gær. Hæld dejen et fast fad, tag holderme ud af rbbeme, og sæ fade i bunden. Varm ovnen op med varmiuftfunktionen til 40-50 °C i 5 minutter. Stands ovnen, og lad dejen hæve 1 25-30 minutter i kraft af den overskydende varme.

• For disse rettene mä ovnen for- varmes for retten settes i ovnen. @\ Det stär pà displayet at retten ikke skal settes i ovnen for den har nädd angitt temperatur. Et lydsignal indikerer slutten pä forva- mingen. Nedtellingen av steketiden star- ter fra dette lydsignalet. Sett retten i ovnen pà anbefalt rille.

• For disse rettene mä ovnen for- varmes for retten settes i ovnen. @\ Det stär pà displayet at retten ikke skal settes i ovnen for den har nädd angitt temperatur. Et lydsignal indikerer slutten pä forva- mingen. Nedtellingen av steketiden star- ter fra dette lydsignalet. Sett retten i ovnen pà anbefalt rille.

Advarsel Sorg for at ovnen er koblet fra stramnettet for du skifter lyspære for à unngä risiko for elektrisk stot. Bytt lyspære när ovnen er avkjolt. Spesifikasjoner for lyspæren: 25 W, 220-240 V-, 300°C, G9.