BXE6538XS - Elektrisk ovn BRANDT - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Indbygnings elektroovn
Mærke	Brandt
Model	BXE6538XS
Strømforsyning	220-240 V, 50/60 Hz, 16 A
Samlet effekt	3000 W (estimat)
Dimensioner (H x B x D)	59,5 x 59,5 x 57,5 cm (estimat)
Nettovægt	35 kg (estimat)
Kapacitet	6 trin
Madlavningsfunktioner	Varmluft, Traditionel Pulse, Grill Pulse, Pulsende bundvarme, Traditionel, Eco, Stærk grill, Medium grill, Hold varm, Pizza, Boost
Rengøring	Pyrolyse (selvrensende) og katalytiske vægge
Medfølgende tilbehør	Anti-tip rist, multifunktionsplade 45 mm, bageplade 20 mm
Indvendig belysning	15 W, 220-240 V, 300°C, fatning E14
Aftagelig låge	Ja, aftageligt indre glas
Børnesikring	Ja, tryk på + og - samtidigt
Programmer	Timer, varighed, sluttidspunkt, forsinket start
Maksimal temperatur	275 °C
Smart Assist funktion	Varighedsanbefaling baseret på tilstand
Energiforbrug	Klasse A (estimat)
Kundeservice	0 892 02 88 01 eller 09 69 39 25 25
Reparerbarhed	Certificerede originale reservedele

Ofte stillede spørgsmål - BXE6538XS BRANDT

Hvordan indstiller jeg uret på min Brandt BXE6538XS ovn?

Når der tændes, blinker displayet 12:00. Brug tasterne + og - til at indstille tiden, og bekræft med tasten Ⓤ. Ved strømafbrydelse blinker tiden igen og skal indstilles.

Hvordan bruger jeg timeren på min Brandt BXE6538XS ovn?

Ovnen skal være slukket. Tryk på tasten ⏰, timeren blinker. Indstil varigheden med tasterne + og -, og bekræft med tasten Ⓤ. Nedtællingen starter. For at annullere, gå tilbage til timermenuen og indstil til 00:00.

Min Brandt BXE6538XS ovn varmer ikke, hvad gør jeg?

Kontroller, at ovnen er tilsluttet, og at installationens sikring ikke er sprunget. Sørg også for, at den valgte temperatur ikke er for lav. Hvis problemet fortsætter, kontakt kundeservice.

Hvordan udskifter jeg pæren på min Brandt BXE6538XS ovn?

Frakobl først apparatet og vent, til det er kølet af. Brug en gummihandske til at skrue glasset og pæren af. Erstatningspæren skal være 15 W, 220-240 V~, 300°C, fatning E14. Sæt glasset tilbage på plads.

Hvordan aktiverer jeg børnesikringen på min Brandt BXE6538XS ovn?

Tryk samtidigt på tasterne + og - indtil symbolet vises på skærmen. For at låse op, gentag handlingen indtil symbolet forsvinder.

Hvordan rengør jeg indersiden af min Brandt BXE6538XS ovn med pyrolysefunktionen?

Fjern alt tilbehør og fjern større stænk. Vælg pyrolysetilstand. Under cyklussen låses lågen, og temperaturen stiger meget højt. Efter afkøling tørres asken af med en fugtig klud. Hold børn væk under processen.

Hvordan demonterer jeg lågen på min Brandt BXE6538XS ovn for at rengøre det indre glas?

Åbn lågen helt og lås den med den medfølgende plastikkile. Brug en skruetrækker til at trykke i A positionerne for at frigøre glasset. Fjern glasset, rengør det med en blød klud og opvaskemiddel, og sæt det derefter tilbage med den blanke side udad.

Skal jeg forvarme min Brandt BXE6538XS ovn før hver tilberedning?

Medmindre andet er angivet i tilberedningstabellen, anbefales det at forvarme ovnen. Brug Boost funktionen til hurtig forvarmning. For Eco tilstande foregår al tilberedning uden forvarmning.

Hvad er de anbefalede tilberedningstider for en svinekam i min Brandt BXE6538XS ovn?

For en svinekam på 1 kg, forvarm til 200°C, sæt den derefter i ovnen på rille 2 og tilbered ved 180°C i 60 minutter. Brug helst Traditionel Pulse eller Varmluft tilstand.

Hvordan sparer jeg energi med min Brandt BXE6538XS ovn?

Brug Eco tilstand, som giver energibesparelser uden forvarmning. Hold lågen lukket under tilberedningen. Lampen slukker automatisk efter 90 sekunder. Undgå at åbne lågen unødigt, og brug restvarmen til at afslutte tilberedningen.

BRUGSANVISNING BXE6538XS BRANDT

Du har lige anskaffet et BRANDT produkt, og vi takker for tilliden du viser os.

Vi har udviklet og fremstillet dette produkt med tanke på dig, din livsstil og dine behov, for at det på bedste måde skal imødekomme dine forventninger. Dette produkt har vi lagt vores knowhow, vores innovationsindsats og al den lidenskab, der har drevet os i mere end 60 år.

I vores utrættelige bestræbelser på altid at tilfredsstille vores kunders behov endnu bedre står vores kundeservice naturligvis til rådighed for at besvare alle dine spørgsmål og lytte til dine forslag.

Du kan også gå ind på vores website på www.brandt.com, hvor du finder alle vores seneste innovationer, samt nyttige supplerende oplysninger.

BRANDT er glad for at følge dig i din hverdag og vi håber, at du vil få det bedste udbytte af dit køb.

Vigtigt: Inden apparatet tages i brug, bør du læse denne installations- og brugsvejledning grundigt, så du hurtigt kan sætte dig ind i dets funktioner

VIGTIGE SIKKERHEDSREGLER

VIGTIGE SIKKERHEDSREGLER, SOM SKAL LÆSES N∅JE OG GEMMES TIL FREMTIDIG BRUG.

Denne brugervejledning kan downloades fra mærkets internetsted.

Vigtigt:

Når du modtager apparatet, skal du straks pakke den ud eller straks få den pakket ud. Kontrollér den generelle fremtoning. Få eventuelle forbehold noteret på fragtsedlen og behold en kopi af den. Inden apparatet tages i brug, bør du læse denne installations- og brugervejledning grundigt, så du hurtigt kan sætte dig ind i ovnens funktioner. Opbevar denne brugervejledning sammen med apparatet. Hvis apparatet skal sælges eller overdrages til en anden person, skal du sørge for at brugsanvisningen medfølger. Læs venligst disse anvisninger, før du installerer og bruger apparatet. Vi har udarbejdet dem for din egen og andres sikkerhed.

— Dette apparat er designet til at blive brugt af private personer i deres hjem. Ovnen indeholder ikke asbestholdige dele.

— Apparatet er beregnet til normal brug i en almindelig husholdning. Det må ikke bruges til erhvervs-mæssige eller industrielle formål eller andre formål, som det ikke er designet til.

— Der må ikke foretages eller gøres forsøg på at foretage ændringer af apparatets egenskaber. Dette kan udgøre en fare.

— Sølvpapir må aldrig direkte

berøre ovnbunden (se kapitlet: Beskrivelse af ovnen), den akkumulerede varme kan beskadige emaljen.

— Når du åbner ovndøren, må du aldrig sætte noget tungt på den og du skal passe på, at børn ikke læner sig op ad den eller sætter sig på den.
— Brug aldrig ovnen som opbevaringssted for mad eller ting, når den ikke er i brug.
— Efter brug af ovnen skal du sikre, at alle betjeningsknapperne er i stopposition.
— Ovnen skal være standset, før ovnkammeret gøres rent.
— Lad apparatet køle af, inden du begynder at afmontere ruden.

Dette apparat kan bruges af børn på 8 år og derover og af

personer med nedsatte fysiske, sensorielle eller mentale evner eller som er blottet for erfaring eller kendskab, hvis de er under opsyn eller har fået forudgående instruktioner om en sikker anvendelse af apparatet og har forstået de risici, de udsætter sig for. Børn må ikke lege med apparatet. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden opsyn.

ADVARSEL: Selve ovnen og de tilgængelige dele bliver meget varme under brug. Pas på ikke at røre ved varmeelementerne inde i ovnen. Børn på under 8 år skal holdes på afstand, med mindre de er under konstant opsyn.

— Dette apparat er beregnet til madlavning med lukket ovnlåge.
— Før du foretager en pyrolyse rengøring af ovnen, skal du tage alle tilbehørsdele ud og fjerne de værste overstænkninger.
— I rengøringsfunktion kan ovnens overflader blive mere varme end under normal brug. Det anbefales at holde børn på afstand.
— Der må ikke anvendes damprenseapparat.
— Inden bagvæggen tages ud, skal strømmen afbrydes. Efter rengøring skal bagvæggen sættes på plads igen i henhold til anvisningerne.
— Der må aldrig anvendes slibemidler, slibesvampe eller metalsvampe til rengøring af ovnlåger af glas, da dette kan ridse overfladen og måske føre til, at ruden sprænger.

PAS PÅ! Sørg for, at apparatet frakoblet strømforsyningen, før lampen udskiftes for at undgå elektrisk stød. Vent, indtil apparatet er nedkølet. Brug en gummihandske til at skrue lampeglasset af og tage pæren ud for at lette afmonteringen.

Efter installation skal stikkontakten være

tilgængelig.

Det skal være muligt at koble apparatet fra strømforsyningsnettet, enten ved hjælp af en stikforbindelse eller ved at indbygge en afbryder i de permanente rørledninger i overensstemmelse med installationsreglerne.

Hvis forsyningskablet beskadiges, skal det udskiftes af fabrikanten eller dennes kundeservice eller af en lignende kvalificerede person for at undgå enhver fare.

— Dette apparat kan installeres på et køkkenbord eller indbygges i et møbel som angivet på installationsskemaet.

— Sæt ovnen ind i et møbel, således at der er en minimal afstand på 10mm til møblet ved siden af. Det møbel, som ovnen bygges ind i, skal være lavet af et varmebestandigt materiale (eller være beklædt med et varmebestandigt materiale). For større stabilitet skal ovnen fastgøres med 2 skruer gennem de huller, der er forudset til det.

Apparatet må ikke installeres bag en låge, da det kan give overophedning.

DANSK

1 Præsentation af ovnen

1.1 PRÆSENTATION AF OVNEN

A Betjeningspanel
B Lampe
© Låge
D Håndgreb

Tilberedningstid
Slutning på tilberedning
Spærring af tastatur
Minutur
°C Temperaturindikator
→ Indikator for forvarmning
Låsning af låge

1.3 TASTER

12

1 Indstilling af klokken og varighed
2 Indstilling af temperatur
③ - tasten
4 + tasten

A • Sikker rist, der ikke kan vippe

Risten kan anvendes til at stille fade og forme ind i ovnen med retter, som skal steges eller gratineres. Den kan også anvendes til at grillstege kød (lægges direkte på risten).

Risten, der er sikret mod vipning, skubbes ind i ovnen.

B • Universal bradepande 45 mm

Indsættes i ribberne under risten med håndgrebet mod ovnlågen. Den kan opsamle saft og kraft fra det grillstegte kød. Den kan også fyldes halvt med vand til tilberedning i vandbad.

C • Bageplade 20 mm

Indsættes i ribberne med håndgrebet mod ovnlågen. Meget god til bagning af cookies, småkager, tørkager, små kager i form. Dens hældende form gør det let at flytte dine tilberedninger til et fad. Kan også indsættes i ribberne under risten for at opsamle kraft, saft og fedt fra grillstegt kød.

Godt råd For at fo

For at forhindre at der opstår mados under tilberedning af fedt kød anbefaler vi, at der tilsættes en lille smule vand eller olie i bunden af bradepanden.

Installation

2.1 VALG MELLEM PLACERING OG INDBYGNING

Diagrammerne viser, hvilke mål et møbel skal have, for at ovnen kan sættes ind i det.

Dette apparat kan installeres enten under en plade (A) eller i kolonne (B). Hvis møblet er åbent, skal åbningen være på højst 70 mm bagpå.

Fastgør ovnen i møblet. For at gøre dette tages gummiholderne ud, og der forbores et hul med en diameter på 2 mm i møblets væg for at undgå, at træet sprækker. Fastgør ovnen ved hjælp af de to skruer. Sæt gummiholderne på plads igen.

Godt råd For at væ

For at være sikker på, at installationen er lovlig, bør du kontakte en el-installatør.

Vigtigt

Før du tager ovnen i brug første gang, skal du tænde for den og lade den varme op til 200 °C i ca. 1 time.

Sørg for, at lokalet bliver luftet godt ud.

ELEKTRISK TILSLUTNING

Ovnen skal tilsluttes med et standard strømføringskabel med tre ledere på 1,5 mm ^2 (1 fase + 1 neutral + jord), som skal være sluttet til elnet med 220\~240 volt ved brug af et standard strømstik CEI 60083 eller en omnipolær afbryderanordning iht. gældende bestemmelser for installation.

Beskyttelsesledningen (grøn-gul) forbindes til apparatets klemskrue og installationen skal have jordforbindelse. Installationens sikring skal være på 16 A.

Vi kan ikke drages til ansvar for ulykker eller uheld på grund af en manglende, beskadiget eller ukorrekt jordforbindelse eller i tilfælde af ikke korrekt tilslutning.

OBS:

Hvis den elektriske installation i hjemmet skal ændres eller tilpasses for at tilslutte apparatet, skal dette udføres af en kvalificeret elektriker. Hvis der konstateres en beskadigelse, skal ovnen afbrydes, eller ovnens sikring fjernes.

3

Indstilling af klokken

3.1 INDSTILLING AF KLOKKEN

Når ovnen tændes, blinker displayet på 12:00.

Klokken indstilles med tasten+ eller -.

Godkend med tasten Ⓤ

Ved strømafbrydelse blinker visningen af klokken med tidspunktet for strømafbrydelsen 12:00.

3.2 AENDRING AF KLOKKEN

Funktionsvælgeren skal stå på position 0.

Tryk på tasten ⏻ symbol for minutur vises , ♠ tryk igen på ⏻ juster indstillingen af klokken med tasten + eller - .

Godkend med tasten Ⓤ.

3.3 MINUTUR

Denne funktion kan kun anvendes, när ovnen er slukket.

Tryk på tasten ⏰

Symbolet for minutur blinker.

Indstil minuturet med tasten+ eller -.

Tryk på tasten for at godkende, og nedtællingen begynder.

Når tiden er forløbet, udsendes et lydsignal. Tryk på en hvilken som helst tast for at stoppe lydsignalet. Klokken vises på displayet.

NB: Du kan når som helst ændre eller annullere indstillingen af minuturet. For at annullere og vende tilbage til menuen for minutur og indstille til 00:00. Uden godkendelse udføres registreringen automatisk efter få sekunder

3.4 SPÄERRING AF TASTATUR

Tryk samtidigt på tasterne + og -, indtil symbolet

vises på skærmen. For at oplåse trykkes samtidigt på tasten + og -, indtil symbolet forsvinger fra skærmen.

4

Tilberedning

TILBEREDNINGSFUNKTIONER

(ifølge modellen)

ROTERENDE VARMLUFT\*

Min. temperatur 35°C, maks. temperatur 235°C

Anbefales til hvidt kød, fisk og grønsager for at bevare en rund og fyldig smag. Til flere tilberedninger samtidigt på op til 3 niveauer.

Anbefales til kød, fisk, grøntsager, som helst skal lægges på et lerfad.

VARMLUFTS GRILL

Min. temperatur 180°C, maks. temperatur 230°C

Fjerkræ og stege bliver saftige og sprøde på alle sider.

Stil bradepanden ind på nederste ribbe.

Anbefales til fugtige retter (quiche, saftige frugttærter m.m.). Dejen bliver mere sprød på undersiden. Anbefales til tilberedninger der hæver (kage, brioche, kouglof m.m) og til souffléer, som ikke bliver forhindret i at hæve af en skorpe oven på.

TRADITIONEL OVN

Min. temperatur 35°C, maks. temperatur 275°C

Anbefales til en langsom og udsøgt tilberedning: Vildt steg m.m. Til at brune en oksesteg. Til langtidsstegning i stegeso eller cocotte af gryderetter, som er startet på komfur (coq au vin, ragout).

∅KO\*

Min. temperatur 35°C, maks. temperatur 250°C Denne position muliggør en energibesparelse og bevarer samtidigt bagningens kvalitet. Al tilberedning sker uden forvarmning.

KRAFTIG GRILL MIDDEL GRILL

Min. temperatur 180°C, maks. temperatur 275°C Anbefales til at grille toasts, gratinere en ret, brune en crème brûlée.

HOLDE VARM

Min. temperatur 35°C, maks. temperatur 100°C Anbefales til at hæve dej til brød, brioche, kouglof. Form sat i bunden, må ikke overstige 40°C (tallerkenvarmer, optøning).

PIZZA

Min. temperatur 35°C, maks. temperatur 275°C For at garantere for et god resultat for dine pizzeraer, skal de sættes i 3. ribbe i en varm ovn.

BOOST

Min. temperatur 35°C, maks. temperatur 275°C Giver hurtig temperaturstigning i ovnen.

*Anvendte sekvenser til skriftlig meddelelse på energi-mærkning i overensstemmelse med den europæiske standard EN 50304 og iht. det europæiske direktiv 2002/40/EF: I forhold til de forskellige ovnmodeller.

Råd om energibesparelse

Hold ovnlågen lukket under tilberedningen.

4.1 ∅JEBLIKKELIG TILBEREDNING

Betjeningspanelet må kun vise klokkeslættet. Og det må ikke blinke.

Stil funktionsvælgeren på den ønskede position. Temperaturstigningen starter straks. Ovnen anbefaler en temperatur, der kan ændres.

Ovnen varmer, og indikatoren for temperatur blinker. Ovnen udsender en række bip, når ovnen har nået den programmerede temperatur.

4.2 AENDRING AF TEMPERATUREN

Tryk på ⏻

Juster temperaturen med + eller -.

Udfør en øjeblikkelig tilberedning, og tryk derefter på Ⓛ tilberedningstiden blinker, og indstillingen er nu mulig. Tryk på + eller - for at indstille tilberedningstiden.

Ovnen er udstyret med funktionen "SMART ASSIST", som ved en programmering af varighed vil foreslå en tilberedningstid, der kan ændres, i forhold til den valgte tilberedningsmåde.

Indlæsningen af tilberedningens varighed sker automatisk efter nogle sekunder. Nedtælling af varigheden starter straks, når tilberedningstemperaturen er opnået.

Følg samme fremgangsmåde som for programmeret varighed. Efter indstilling af tilberedningstiden trykkes på tasten ⏻. Visningen blinker, indstil klokkeslæt for afslutning af tilberedning med + eller -.

Indlæsningen af slutning på bagning sker automatisk efter nogle sekunder. Visningen af slutning på tilberedning blinker ikke mere.

5

Tilberedningsguide

RENG∅RING AF OVNEN UDVENDIGT

Brug en blød klud, fugtet med produkt til ruder. Brug aldrig skurecreme eller skuresvampe.

RENG∅RING AF OVNEN INDVENDIGT

Rengør en stadig håndvarm ovn med en klud fugtet med varmt sæbevand, og aftør med en fnugfri klud.

5.1 AFMONTERING AF RIBBER OG UDSKIFTNING AF KATALYTISKE VÄEGGE

Sidevægge med ribber :

Løft forreste del af ribberne opad, skub hele ribben, så forreste krog går ud af hullet. Træk derefter ribberne udad mod dig selv, så de bageste kroge kommer ud af hullerne. Fjern således de 2 ribber og de katalytiske vægge. Udskift med de nye elementer (vægge) ved at gå frem i omvendt rækkefølge.

5.2 RENG∅RING AF INDVENDIG OVERFLADE

Lågen afmonteres for at rengøre glasruden indvendigt. Før afmonteringen fjernes fedt på indersiden af glasset med en blød klud fugtet i opvaskemiddel.

Advarsel

Der må aldrig anvendes skurepulver, svampe der ridser eller svampe af metal til rengøring af ovnlåger af glas, da dette kan ridse overfladen og måske føre til, at glasset sprænger.

AFMONTERING

Åbn lågen helt, og bloker den ved brug af plastkilen i plastposen, der følger med apparatet.

Tag den fastklipsede rude ud:

Tryk ved brug af et værktøj (skruetrækker) ned på placeringerne A for at afklipse glasset.

Tag glasset ud.

Glasset må ikke lægges i vand. Skyl med rent vand, og tør efter med et rent viskestykke.

GENMONTERING AF OVNLÅGEN

Efter rengøringen sættes ruden på plads igen og den fastgøres i metalholderne, og klipses derefter fast med den skinnende side udad.

Tag plastkilen ud.

Nu er apparatet klar til brug igen.

5.3 UDSKIFTNING AF PÆREN

Advarsel:

Sørg for, at apparatet er slukket og ledningen taget ud før udskiftning af ovnlampe for at undgå elektrisk stød. Vent, indtil apparatet er nedkølet.

Pærens egenskaber:

15 W, 220-240 V\~, 300°C, sokkel E14.

Brug en gummihandske til at skrue lampeglasset af og tage pæren ud for at lette afmonteringen.

6

Rengøring

6.1 MENU

MENU

Du kan lave flere forskellige indstillinger på ovnen. For at gøre dette:

indstilling. Tryk igen på tasten ⓣ for at gennemse de forskellige indstillinger.

Aktiver eller deaktiver med tasterne + et - de forskellige parametre, se tabellen herunder:

For at gå ud af "MENU" trykkes igen på ⏻

DANSK

7

Indstillinger

Ovnen varmer ikke op. Kontrollér, om ovnen får tilført strøm, eller om der er sprunget en sikring i din eltavle. ∅g den valgte temperatur.

Lampen i ovnen fungerer ikke. Udskift pæren eller sikringen. Kontrollér, om ovnen er tilsluttet elnettet.

Køleventilatoren fortsætter med at køre efter slukning af ovnen. Det er helt normalt, at ventilationen kan køre helt op til maks. én time efter tilberedning i ovnen. Det sker for at sænke temperaturen inde i ovnen. Hvis det fortsætter ud over en time kontaktes kundeservice.

Man kan ikke rense ovnen ved brug af pyrolyse. Kontrollér, at ovndøren er lukket korrekt. Hvis det drejer sig om en fejl ved lukning af døren eller ved temperaturføleren, kontaktes kundeservice.

8

Miljø

PAS PÅ MILJ∅ET

Emballagematerialerne til dette apparat kan genbruges. Du kan sørge for, at det bliver genbrugt og dermed være med til at beskytte miljøet ved at bortskaffe dem på genbrugspladsen.

Apparatet indeholder ligeledes flere genanvendelige materialer. Dette angives med den illustrerede tegning for at vise, at brugte apparater ikke må blandes sammen med almindeligt husholdningsaffald.

- Genvindingen af apparater, som producenten organiserer, sker under de mest optimale betingelser i overensstemmelse med Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2002/96/EF om affald af elektrisk og elektronisk udstyr.

Kontakt rådhuset/ kommunen eller forhandleren for at få at vide, hvor brugte apparater kan afleveres i nærheden af din bopæl.

Vi takker for dit samarbejde med hensyn til at beskytte miljøet.

9

Indgreb

INDGREB

Eventuelle indgreb på apparatet skal foretages af en kvalificeret tekniker, som er autoriseret af mærket. Når du ringer til os, skal du, for at vi bedre kan hjælpe dig, have alle oplysningerne om dit apparat klar (salgsartikel nr., servicereference, serienummer). Disse oplysninger står på typeskiltet.

A A MODE IN FRANCE 230V - 50 Hz

graph TD
    A["A"] --> B["B"]
    C["C"] --> D["D"]
    E["E"] --> F["F"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style B fill:#f9f,stroke:#333
    style C fill:#f9f,stroke:#333
    style D fill:#f9f,stroke:#333
    style E fill:#f9f,stroke:#333
    style F fill:#f9f,stroke:#333
    style_G["G"] fill:#f9f,stroke:#333
    style_H["H"] fill:#f9f,stroke:#333
    style_I["I"] fill:#f9f,stroke:#333
    classDef service fill:#eef,stroke:#000;
    service1["SERVICE: A"]:::service
    service2["SERVICE: B"]:::service
    service3["SERVICE: C"]:::service
    service4["SERVICE: D"]:::service
    service5["SERVICE: E"]:::service
    service6["SERVICE: F"]:::service
    service7["Nr."]:::service
    service8["H"]:::service

B: Forhandlingsreference

C: Servicereference

H: Serienummer

ORIGINALDELE:

I forbindelse med reparationer skal du anmode om, at der kun anvendes originaldele.

RETTER	[SZ6Z]		*
	[TH54]	TRIN	[BTCH]	TRIN	[BRAS]	TRIN	[5042]	TRIN	[2571]	TRIN	[6KTE]	TRIN	[00H0]	[54KD]	min
Kød
Svinesteg (1 kg)	200	2					180	2							60
Kalvesteg (1 kg)	200 2						180	2							60-70
Oksesteg	240	2													30-40
Lam (kølle, bov 2,5 kg)	220	1			220 200							2			60
Fjerkrae (1 kg)	200	2 220					180	2 210 3							60
Fjerkrae, store dele	180 1	60-90
Kyllingelår					220 3	210 3									20-30
Svine/kalvekoteletter					210 3										20-30
Oksekoteletter (1 kg)					210 3	210 3									20-30
Fårekoteletter					210 3										20-30
Fisk
Grillet fisk					275 4										15-20
Kogt fisk (havrude/brasen)	200	3					180	3							30-35
Indpakket fisk	220	3					200	3							15-20
Grøntsager
Gratiner (tilberedte madvarer)					275 2										30
Kartoffelgratin	200	2					180	2							45
Lasagner	200	3					180	3							45
Farserede tomater	170	3					160	2							30
Kager
Sukkerbrødskage - Sandkage			180	2									180 2	35
Rullede småkager	220	3											180 2	5-10
Brioche	180 1	210 1	180 2	35-45
Brownies	180	2					175 3	20-25
Cake - Pund-til-pund	180 1	180 1	180 2	45-50
Clafoutis	200	2					180 3	30-35
Cremer	165	2											150 2	30-40
Cookies - tørkager	175	3													15-20
Kugelhopf			180 2	180 2	40-45
Marengs	100	2											100 3	60-70
Madeleinekager	220	3					200 3	5-10

DANSK

RETTER
	[CZYX]	TRIN		TRIN		TRIN	[8ZK0]	TRIN	[SZY3]	TRIN		TRIN		TRIN
Kager
Madeleinekager	220	3					200	3							5-10
Vandbakkelser	200	3 18	0 3 18	0 3 30	-40
Petit fours af butterdej	220 3						200 3								5-10
Savarinkage	180 3												175 3		30-35
Mørdej	200 1						195 1								30-40
Butterdej til tærte	215 1						200 1								20-25
Gærdej til tærte	210 1						200 1								10-30
Diverse
Spyd	220 3	210 4	10-15
Postej	200 2	190 2	80-100
Pizzamørdej	200 2	30-40
Pizzagærdej															15-18
Quiche															35-40
Soufflé													180 2	50
Pie	200 2	40-45
Brød	220 20	20 220	30-40
Ristet brød	180 27	5 4-5									2-3
Lukket trykkoger (stuvning)	180 2											180 2	90-	180

Alle T°C og tilberedningstider er opgivet for forvarmede ovne.

Før kødet stilles i ovnen skal det have stået i mindst en time ved stuetemperatur.

ÆKVIVALENS: TAL → °C
°C	30	60	90	120	150	180	210	240	275
Tal	1	2	3	4	5	6	7	8	9 maxi

Opskrift med gær (ifølge modellen)

Ingredienser:

- Mel 2 kg - Vand 1240 ml - Salt 40 g - 4 pakker tørret gær

Rør dejen med mikser og dejkroge, og lad dejen hæve i ovnen.

Fremgangsmåde: For dejopskrifter med gær. Hæld dejen i et ildfast fad, tag holderne ud af ribberne, og sæt fadet i bunden.

Varm ovnen op med varmluftfunktionen til 40-50 °C i 5 minutter. Stands ovnen, og lad dejen hæve i 25-30 minutter i kraft af den overskydende varme.

1 2 3 4 25 mm

TEST AF FUNKTIONENS EGNETHED IHT. STANDARDEN IEC 60350

F∅DEVARE	TILBEREDN INGSFUNKTIONER	TRIN	TILBEH∅R*	°C TID FORVARMNING
Småkager (8.4.1)		4 bradepande 45mm 160		20 min25 min	JA
Småkager (8.4.1)		2+4	bradepande 45mm+Bageplade 20mm	160	20 min25 min
Små cakes (8.4.2)		4 bradepande 45mm 160		20 min25 min	IKKE
Små cakes (8.4.2)		2+4	bradepande 45mm+Bageplade 20mm	160	20 min25 min
Saftig kage uden fedtstof (8.5.1)		3 Risten 150		30 min35 min	IKKE
Æbletæerte (8.5.2)		3 Risten 180		45 min50 min	JA
Gratineret overflade (9.2.2)		4 Risten 275 3-5 min			JA 5 min

* afhængig af model