BM3990 - Keittiökone SEVERIN - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE BM3990 SEVERIN

Lue seuraavat ohjeet huolellisesti ennen laitteen käytöä ja säilytä tämä opas tulevaar varvette varten. Laitetta savat käytäa vain henkilö, jotka ovat tutustuneet näihin ohjeisiin.

• Vaarojen välttämiseksi ainoastaan valmistajan huoltopalvelu saa korjata tämän sähkölaitteen ja uusia liitäntäjohndon. Jos tarvitaan korjauksia, lahetä laite huolto-osastollemme (katso liite).
• Varmista, etta laitteesta on katkaistu virta ja että se on jäahtnyt täysin ennen puhdastamista.
  Sahköiskun välttämiseksi alä puhdista laitetta vedellä aläkä upota sitä veteen.
• Puhdista laite aina käytön jälkeen. Lisatietoja on osassa Laitteen puhdistus ja hoit.
  Tata laitetta e ole tarkoitettu kaytettavaki erillisen ajastimen tai kaukosaatimen kanssa.

• Tāhan leipäkoneeseen sopivat vain reseptit, joiden jauhomäärä on 200 g – 550 g. Käytä 1½ teelusikallista hiivaa vehnäjauhojen kanssa ja 2 teelusikallista ruisjauhojen kanssa. Jos jauhoja on minimämäräa vahemmän, taikinan alustus saattaa olla epätäydellä. Jos jauhoja on liikaa, taikina voi kohota paistovuoan reunojen yli.
  Tämä laite on tarkoitettu kotitalouskäyttoen tai vastaavaan, kuten

• toimistot ja muut kaupalliset ympäristö

• maatalousritykset

• hotellien, motellien jne. ja vastaavien yritysten asiakkaat

• aamaisen ja majoruksen tarjoavat majatalot.
  Tata laitetta saavat kayttä lapset (vahintaan 8-vuotiaat) sekä henkilö, joilla on fyssisesti, aistillisesti tai henkisesi rajoittunut toimintakyky tai joilla on puuttuvat tai vajavaiset tiedot laitteen toiminnasta, mikäli heita valvotaan tai ohjataan laitteen kaytössä ja he ymmärattäytäysin kaikki kayttöän littyvät vaarat ja turvatoimenpiteet.
• Lasten ei saa antaa leikkja laitteella.
• Lasten ei saa antaa tehdä laitteen puhdistus- tai huoltotoimenpiteita, elleivat he ole aikuisen valvonnassa sekä vähintään 8 vuotta vanhoja.
• Laite ja sen liiäntäjohto täytyy aina pitäa alle 8-vuotiaiden ulottumattomissa.
• Varoitus: Pidä lapset poissa pakkausmaterialiaalien luota potentalisen vaaratilanteen esim. tukehtumisvaaran vuksi.
• Laitteen ukkopinta ja hóryn poistoakot kuumenevat káytön aikana. Alä koske laiteen kuumin osin. Káytá aina patalappua tai -kintaita poistaessasi leivän laitteesta. Kun avaat laiteen, varo koskemasta muuhun kuin kannen kahvaan.
  Laite tulei liittä märäysten mukaisesti asennettuun, maadoitettuun pistorasian. Varmista, etta verkojannite vastaa laitte arvokilpeen merkittyä jinnitetta.

• Poista pistoke pistokerasiasta aina kayton jälkeen, kuten myös

• jos laitteessa on toimintahairio,

• poistaessasi paistovuokaa,
• puhdistuksen aikana.

Kun irrotat pistokkee nistorasiasta, alv eda liiantajohdosta vaan tartu aina pistokkeeseen. Ala anna liiantajohdon roikkua vapaana; pidse erossa laitteen kuumista osista.
Tarkasta aina ennen laitteen kayttoa huolellesti laitteen runko, liiantajho to ja mahdoliset asennetut lisosat vaurioiden varalta. Jos laite on esimerkiki su pudonnut kovalle pinnalle tai liiantajohdon vetamiseen on kaytety likaa voimaa, laitetta ei aaa ennakaytt: nakymattomatin visiot voivat aiheutta laitetta kaytetaessvaaratilanteita.
- Varmista, etta laite on vahintaan 5 cm:n päässä seinistä ja muista esineista. Äla sijoita laitetta seinäkaapin tai minkän rippuvan esineen (kuten verhojen, muun tulenaran materiaalin) alle tai läheisyyteen. Äla laita mitän esineitä latteen pälle.
- Aseta laite aina tasaiselle, kuumuutta kestavalle tyalustalle. Alä anna laiteen tai liitäntajohdon koskettaa kuumia pintoja tai päästä kosketuksiin lammonlähteiden (esim. keittolevyjen tai avotulen) kanssa.
Käytä laitetta vain, kun paistovuoka ja valmistusaineet ovat asetettuina laitteeseen.
- Alä altista laitetta sateelle tai kosteudelle aläkä kaytä sitä ulkona tai marillä pinnoilla. Varmista aina, etta laite on suojassa vesiroiskeita.
- Varoitus: Älä peita leipää alumiinifoliolla tai vastaavalla leipomisen aikana; nain kerääntyvä kuumuus voi vahingoittaa laitetta yakavasti.
- Älä käytä laitetta mihinkään muuhun kuin tassä käytöhjeessa kuvattuun tarkoitukseen.
Muiden kuin valmistajan toimittamien tarvikkeiden kayttaminen voi vahingoittaa laitetta ja aiheuttaavakavia henkilovahinkoja.
- Alä koske likkuviin osin käytön aikana. Alä laita sormia tai käsia laitteen sisän, elle si tä ole irrotetu sahköverkosta ja elle se ole tāysin jäähtnyct.

Tärkeitä lisohjeita

Käytä aina patalappua tai -kinnasta koskiessasi laitteeseen käytön jälkeen ja käsitetlessävi vastapaistettua leipää.
- Jos paistamisen aikana sattuu alle 5 minuutin mittainen sahkökatkos, paistaminen jatkuu katkon jälkeen automaattisesti.
- Taikinan alustuksen aikanaikkunaan voi keraanty vesihöryä. Se katoaa paistamisen aikana.
Jotta leipä paistuisi tasaisesti, kansi tulee pitä suljettuna paistamisen aikana.
- Anna leipäkoneen ja paistovuoan jäähtyä kunnolla käytön jälkeen ennen kuin puhdistat ne huolelliseti.
- Piastovuoassa ja taikinakoukussa on tarttumattomaksi käsitetly pinta. Älä käytä metallisia, kovia tai teräviä esineitä, jotka voivat vahingoittaa pinnoitusta.
- Varoitus: Leipäkoneen käytäminen tyhjänä voi vahingoittaa laitetta, koska tyhjä paistovuoka voi kuumeta liikaa.

Huomaa

• Jos paistotilasta tulee savua, pidä kansi tiukasti suljettuna ja irrota heti pistoke pistorasiasta. Älia missän tapaukssaa yritä tukahduttaa tai sammutta kytevää taikinaa vedellä. Savua voi syntä, jo tsaikina kohoaa paistovuoan reunojen yli ja koskettaa lampelementtejä. Sen vuoksi on tärkeä noudattaa reseptien märärarajoituksa.
• Alä koske paistamisen aikana kannen takaosassa oleviin hörynpoistoaukkoihin tai kannen ikkunaan, sillä ne kuumenevat käytön aikana.

LEIPAKONEEN OSAT

1.	Ikkuna	5.	Taikinakoukun irrotin
2.	Taikinakoukku	6.	Näytöllinen käytöpaneeli
3.	Mittakuppi	7.	Leivän paistovuoka
4.	Mittalusikka	8.	Kansi

A	Näytö	B	Leivän poino
a1	Näytö - ohjelma	C	Ajastin - miinus
a2	Näytö - tummuusaste	D	Ajastin - plus
a3	Näytö - poino	E	Tummuuden valvonta
a4	Näytö - kestoaika	F	Ohjelma 1......12
		G	Käynnistys/pysäytys

KÄYTTOPIANEELI

A Näytö

Näytössä näytetän valittu ohjelma, tummuusaste, paino ja jäljellä oleva kestoaika. Aktivisen ohjelman merkkinä aikanäytössä vilkkuu kaksoispiste.

B Leivan paino

Leivontaohjelmissa 1, 2, 3, 5 ja 11 voidaan esivalita leivän koko. Valittu paino ilmaistaan näytöss nuolenpääsymbolilla vastaavan leipäsymbolin alla.

C/D Ajastin - minus 12 / ajastin - plus 12

Ohjelmat 1, 2, 3, 4, 5, 8, 10, 11 ja 12 voi ajastaa viiveasetuksella, joloin valittu ohjelma voi paattya jopa 13:00 tuntia myohemmin.

Esimerkki:

Haluat ohjelman alkavan klo 20.00, ja leivän olevan valmista klo 7.30 seuraavana aamuna. Ohjelman kokonaiskestoaika on 11 tuntia 30 minuuttia.

• Valitse haluamasi ohjelma 1............12-painikkeella.
  Paina tait kunnes naytossa on kokonaisaika 11:30.
• Lisää ainekset kohdassa "Käytö" annettujen ohjeiden mukaan. Äla anna hiivan ja nesteiden tai suolan koskettaa toisiaan.
• Alä käytä ajastintoimtoa silsoin, kun resepi sisältaa pilaantuvia aineksia kuten munia, tuoretta maitoa tai hedelmiä. Ajastintoimto ei myoskän sovi käytetväksi resepteille, joissa jotakin aineksia (esim. pahkinöitä, siemeni tai kuivattuja hedelmiä) lisätäan alustusvaiehen tai sukotusvaiehen aikana.

E Tummusaste

Paiosto-ohjelmissa 1-7 voidaan esivalita haluttu tummuusaste: kaytettaviss on kolme eri asetusa. Valitun tummuussteen ilmaisee LCD-nayton ylaosassa nakyvä nuoli.

VAALEA

KESKITASO

TUMMA

F Ohjelma 1....12

Valitse tälla painikkeella 1.12 haluamasi ohjelma.

Ohjelman koodi tulee nayttoon.

G Painike

Tällä painikkeell käynnistetäan haluttu ohjelma.

Kuuluu piippausaani ja aikanayton pylvas alkaa vilkkua.

Ohjelma paatetaaan painamalla painiketta 3 sekunnin ajan. Vahvistuksena kuuluu merkkiäni.

Kun ohjelma on kaynnistetty, kaikki muut toimintopainikkeet psvyvat likittuina, kunnes paistoprosessi on paattnyt tai kunnes (1) -painiketta painetaan tauotta vahintaan 3 seksuntia.

Valikossa voi valita 12 eri ohjelmaa:

1 = STANDARD

Täm on yleisimmin käytetty ohjelma, joka sopii paljon vehnajauhoja sisältableville leiville.

2 = VAALEA/RANSKANLEIPÄ

Sopi tyypilliselle kevyelle vaalealle/ranskanleivallee.

3 = TÄYSJYVA

STANDARDI-asetukseen verrattuna tassà ohjelmassa on pidemmat kohotus- ja paistoajat, koska paljon ruista tai täysjyvä sisälätvat taikinat kohoavat vähemmän kuin vehnataikinat.

4 KEKSIT, KAHVILEIPIA

Sopii keksien paistamiseen, kun kaytetaan hiivan sijasta leivinjauhetta.

5 = HIVATAIKENAKAKUT

Suurehkosta sokerimärästä johtuen makeat hiivataikinat paistuvat yleensä nopeammin, joten tämän ohjelman paistoika on lyhyempi.

6 LYHYT OHJELMA, 700 g

Sopii korkeintaan 700 g:n painoisille taikinoille; leivistä tulee tavallista pienempiä ja kiinteampiä.

7 = LYHYT OHJELMA, 1000 g

Sopii korkeintaan 1000 g:n painoisille taikinoille; leivistä tulee tavallista pienempia ji kiinteampia.

8 = TAIKINA

Tässä ohjelmassa ei ole paistojaksoa. Ohjelman päatytyä taikinan (esim. pizzataikinan) voi poistaa koneesta ja paistaa ravallissessa uunissa.

9 = HILLO, MARMELADI

Sopii hillon ja marmeladin valmistukseen. Varmista valmistelujen aikana, etta paistovuokaan on taytety aineksia vain kolmeen neljasosaan (noin 1000g ) saakka, koska seos voi kuohua.

Sopii kakkujen paistamiseen, kun käytetään hiivan sjasta leivinjauhetta.

11 = VOILEIPÄ

Sopii voileipä-leivän paistamiseen. Leipä on rakenteeltaan kevytta ja kuori on ohut.

12 PAISTO

Sopii taikinan paistamiseen (esim. aiemmin TAIKINA-ohjelmalla alustetun taikinan paistamiseen). Nostatusvaiehen voi nain valita taikatypille sopivaksi ennen PAISTO-ohjelman käynistämista.

Lyhyt ohjelma 700 g ja 1000g:
Namā ohjelmat sopivat leivän paistamiseen lyhyemmässa ajassa. Koska kohotusvaieh on lyhyempi, leivistä vo tulla hieman tavallista pienempia ja tiviimpi. Muista käyttaa lammintä vettä. Parhaat tulokset saadaan yleensä, kun veden lampötila on noin 48-50 °C. Suosittelemme sopivan ruokalampömittarin käytämistä. Jos lampötila on liian alhainen, leipä ei valttamattä nouse riittävsti; liian korkea lampötila saa taikinan hivan nousemaan liian nopeasti, eikä levontatulos ole tyydtytvä.
- Ohjelmissa STANDARDI, VAALEA LEIPÄ, TÄYSJYVÄ, HIIVATAIKINAKAKUT ja VOILEIPÄ voit lisätä aineksia kuten vehnänalkioita, auringonkukansiemienä, yrtejä, kuminansiemienä, jauhettua pippuria, jauhettuja pahkinöitä, mysliä, maissirouhetta, ohuita pekonikuutioita jne. maun mukaan.
- Merkkiäni ilmoittaa, miloin on kaikkein paras hetki lisätä nämä ainekset. Alla oleva taulukko osoittaa kaikkein sopivimmat ajat merkillä ".

Ohjelma		1 Standardi	2 Vaalea/ ranskanleipä	3 Täsjyvä	4 Keksit, kahvileipä	5 Hiivataikinakakut	6 Lyhyt ohjelma, 750 g	7 Lyhyt ohjelma, 900 g	8 Taikina (900 g)	10 Tavalliset kakut	11 Voileipä
1. alustusvaiehe		9 min	16 min	9 min	7 min	10 min	12 min	8 min	20 min	10 min	15 min
		10 min	18 min	10 min
1. kohotusvaiehe		20 min •	40 min •	25 min	5 min	5 min	-	-	-	5 min	40 min
2. alustusvaiehe		14 min	19 min	18 min •	8 min	20 min •	-	-	-	20 min •	5 min •
		15 min	22 min	20 min •
2. kohotusvaiehe		20 min	20 min	20 min	-	20 min	-	-	20 min	29 min	24 min
Lyhyt sekoitusvaiehe		30 s	30 s	30 s	-	30 s	-	-	30 s	30 s	30 s
3. kohotusvaiehe		4 min	9 min	14 min	-	9 min	-	-	9 min	30 s	30 s
		30 s	30 s	30 s		30 s
Viimeinen kohotusvaiehe		45 min	50 min	70 min	-	55 min	11 min	9 min	40 min	35 min	40 min
						50 min
Paistaminen		60 min	65 min	55 min	80 min	50 min	35 min	40 min	-	70 min	50 min
		65 min	70 min	60 min		60 min					55 min
Ohjelman kestoika		2:53	3:40	3:32	1:40	2:50	0:58	0:58	1:30	2:50	2:55
		3:00	3:50	3:40		2:55					3:00
Äänimerkki ohjelman aikana		x	x	x	-	x	-	-	-	x	x
Valikko 9 HILLO, MARMELADI			Kuumennus 15 min			Kuumennus- ja alustusvaihe 45 min			Asettumisvaihe 20 min		Kokonaisaika 1:20
Valikko 12 PAISTO			Paistaminen 60 min								Kokonaisaika 1:00

Tärkeitä tietoja

• Jos huomaat jauhoja jäeneen paistovuoan reunoille, avaa kansi alustusvaiehen aikana ja työnnä jauhot kumisen taikinalastan avulla takaisin taikinan joukkoon, jotta se alustuu oikein.

Sulje sitten kansi.

Kun kayt hiivaa, taikinakoukku voidaan poistaa viimeisen alustusvaiehen jalkeen.

LEIPÄKONEEN KÄYTTÖ

Uudella leipakoneellasi voit:

paistaa leipä erilaisilla resepteillà, joista lóydát esimerkkejä tän käytöhjeen litteestà. Voit käytäa leipäkoneessa myös kaupasta saatavia paistovalmiita sekoituksia, joiden kuiva-anemärä ei ylītā 500 g (leivän paino noin 1000 g).
- sekoittaa, alustaa taikinan sampyloille, pizzoille jne. ja kohottaa taikinan.

ENNNEN ENSIKÄYTTOÄ

• Poista kaikki pakkausmaterialiaalit laitteen sisä- jaulkopuolelta. Kaikki namā materialialit soveltuvat kierrätykseen.
• Irrota paistovuoka käntämällä sita vastapäivään.
  Leipäkone on puhistettava perusteellisesti ennen sen ensimmaistä käytökertaa luvussa Laitteen puhdistus ja hoit olevan kuvauksen mukaisesti.
• Kiinitta taikinakoukku paistovuoassa olevaan kantaansa ja tayta vuokaan noin 125 ml vettä.
• Laita paistovuoka takaisin laiteseen ja lukitse se paikalleen käantamällä sitä myötapäivään. Varmista, etta se lukkiutuu kunnolla paikoilleen.
• Kytke pistoke sopivaan seinäpistorasiaan.
• Valitse 1............12-painikkeella ohjelma 12 (PAISTO).
  Paina 1-painiketta ja anna laitteen kuumeta noin 10 minuuttia kansi avoinna. Nain poistuvat lampoelementtien ensikaytossa ttypillisesti esiintyvat hajut. Varmista riittav tuulets.
• Paina sen jälkeen (1)-painiketta noin 3 sekunnin ajan leipäkoneen kytkemiseksi pois pälä tta (vahvistuksena kuuluu merkkääni). Irrota sitten pistoke seinäpistorasiasta ja anna laitteen jaähty riiittävän pitkään.
• Puhdista laite jalleen luvussa Puhdistus ja hoit olevan kuvaunsen mukaisesti.

KAYTTO

• Avaa kansi, kännä paistovuokaa vastapäivään ja poista se.
• Kiinnitä taikinakoukku pidikkeeseensä paistovuoan sisään.
• Parhaan tuloksen saat, kun lisät ensin nesteet ja sen jälkeen kiinteät aineket kuten jauhot.
• Lisää lopuksi hiiva. Varmista ajastinta käyttaessä, ettei hiiva pääse kosketuksiin suolan tai nesteiden kanssa
  Laita paistovuoka takaisin laitteeseen ja lukitse se paikalleen käantamällà sita myotävään. Varmista, etta se lukkiutuu kunnollapaikoilleen. Sulje kansi ja kytke pistoke pistorasiaan ennen ohjelman käynistämä.
• Valitse haluamasi paisto-ohjelma 1............12-painikkeella.
  Jokaisella painalluskerralla naytttoon tulee jarjestyksessa seuraava ohjelma.
• Valitse haluttu tummuusaste . (vain ohjelmissa 1-7)
• Valitse paino. (vain ohjelmissa 1, 2, 3, 5 ja 11)
  Käynnistä alustus- ja/tai paistoprosessi painamalla painiketta (Jos haluat käynnistäa ohjelman ajastusviiveell, voit valita seuraavaksi haluamasi kokonautistoiminta-ajan kyseisellaa ajastuspainikkeella 十 tai
• Ohjelmien 1, 2, 3, 5, 10 ja 11 alustus- ja kohotusvaiheen aikana änimerkki ilmoittaa, milloin lisäineksia, kuten hedemiä tai pahkinöitä, voidaan lisää taikinaan, minkä jälkeen kanta e tule avata vaan on odotettava ohjelman päättymista.
• Jos sinun taytyy keskeyttä ohjelma toiminnan aikana, paina (1)-painiketta noin 3 sekunnin ajan. Äänimerkki vahvistaa, etta painiketta on painentu.
• Kun leipä tai taikina on valmista, kuuluu useita merkkiäänä ja aikanäytössä nakyy 0:00. Paina (1)-painiketta vähintäan 3 sekuntia ja avaa kansi.
• Poista paistovuoka varovasti patalappua apuna käytämälä. Alä laske kuumaa paistovuokaa lampöherkille pinnoille.
• Poista leipä paistovuoasta. Voit irrottaa sen ravistamalla keyvesti. Jos taikinakoukku on juuttunut leipään, se on irrotettava varoen oheisella irrotustyökalulla. Sioita leipä sopivalle rītilalle, jotta myös leivän alapuoli jäähty. Älä yritä leikata leipää enn nen kuin se on jähtynyt.
• Ellei leipäkonetta kytketä pois pääläheti ohjelman päättymisen jälkeen, leipää pidetäan automaattisesti lampimänä 60 minuutin ajan.
• Sen jälkeen laite kytkeytyy pois päälä automaattiseti.

LAITTEEN PUHDISTUS JA HOITO

• Varoitus: Ennen kuin puhistat laitteen, varmista, etta sen pistoke on irrottu seinäpistorasiasta ja etta laite on kokonaan jähtynyt. Älä koskaan upota leipäkonetta veteen.
• Kännä paistovuokaa vastapäivän, nosta se ulos laitteesta ja irrota taikinakoukku.

Paisovuoan ja taikinakoukun voi puhistaa kuumalla vedellä ja miedolla puhistusaineella. Äla käytä puhistukseen karkeita aineita tai valseitä. Jos taikinakoukku ei irtoa paistovuoasta normalaillila voimalla, anna vuoan liota lampimassā vedessā noin 30 minuuttia. Åla irrota koukkua väkisin.

• Alä jatv uokaa likoamaan liian pitkäksi aikaa, jotta käytömekanismin varren tiiviste ei vahingoittuisi. Alä pese paistovuokaa astianpesukoneessa.
• Kannen sisäpuolen voi puhdistaa pehmeällä, kostealla kankaalla. Laitteen sisäpuoli täytyy puhdistaa pehmeällä, kuivalla kankaalla.
• Alä käytä puhdistamisen paistouuneille tarkoitettuja puhdistusaineita, hankausaineita, karkeita puhdistusaineita, etikkaa tai valkaisuaineita.
  Varmista ennen kuin laitat laitteen sailytkseen, etta se on jahtynyt ja taysin kuiva.

TAVANOMAISIA ONGELMIA

1. Leivässä on voimakas haju.
   Varmista, etta kaytiokean märän hiivaa. Liika hiiva saa aikaan epamiellyttavän hajun ja leipä kohoaai liikaa. Kaytä ainatuoreita raaka-aineita.
2. Valmis leipä on markä ja sen pinta on tahmea.
   Poista leipä laitteesta heti paistamisen jälkeen ja aseta se jähtymän rittälle.
3. Käynnistyspainikkeen painaminen ei käynnista valittua ohjelmaa.
   Varmista,etta laite on kytketty kunnolla sahkoverkloon.
   Jos laite on lian kuuma edellisen paistokerran jälkeen, automaattinen turvakytkin estaä laitteen käytön. Siina tapauksessa
   LCD-näytössa on kirjaimet H:HH ja kuuluu jatuva aänimerkki. Paina (1)-painiketta 3 sekuntia ja poista paistovuoka aineksinen laitteesta. Anna leipäkoneen jaähtyä noin 20 minuuttia kansi auki ennen ku yritä käynistäa ohjelman uudelleen.
4. Käynistyspainikkeen painamisen jälkeen näytöän ilmessty viesti E:EE.
   Vesti E:EE ilmoittaa lampötila-anturin viasta. Laite vaati ammattaitoista tarkastusta.
5. Leipä on kohonnut liikaa.
   Vähennä hiivan, veden tai pauhojen märäa.
6. Leipzig ei ole kohonnut tarpeekski.
   Lisää hiivan, veden tai makeutusaineiden märäa. Varmista, etta laitat ainekset paistovuokaan oikeassa järestyksessä: ensin nesteet, sitten kiinteät aineet ja lopuksi hiiva.
   Huomaa: Ruis- ja taysjyväjuhoista leivottu leipä kohoaaa vahemmän kuin vehnäleipä.
7. Kun paistovaihe alkaa, taikina painuu sisäänpäin.
   Taikina on lian kevty. Käytä hiukan vähemman nestettä tai hiivaa tai cokeile ohjelmaa, jossa on lyhyempi nostusaika. Voit myös koettaa lisä t suolaa.
8. Taikina on lian pehmeaa tai tahmeaa.
   Taikinan rakenne voi parantua, jos sihen lisatään lusikallinen tauhoja alustusvaiehen aikana.
9. Taikinaa on vaikea vaivata.
   Lisaa lusikallinen vetta alustusvaiehen aikana.

RESEPTEJA

Vaalea/ranskanleipä

Ainekset:

Ohjelma:	2 / Vaalea/ranskanleipä
Asetus	©	©
Vettä	120	180	ml
Maitoa	140	220	ml
Voita	10	15	g
Suolaa	1 1⁄2	2	tl
Sokeria	2	3	rkl
Hienoja vehnäjuahoja (typpi 405)	400	600	g
Kuivahiivaa	1	1 1⁄2	tl
Tuloksena noin	650 g	1000 g

Sipulileipä

Ainekset:

Ohjelma:	1 / Standardi
Asetus	©	©	©
Vettä	350	500	ml
Suolaa	1	1 1/2	tl
Sokeria	1	1	tl
Karkeita vehnäjauhoja (typpi 1050)	540	760	g
Paistettua sipulia	75	100	g
Kuivahiivaa	1 1/2	2	tl
Tuloksena noin	900 g	1300 g

Rusinaleipä

Ainekset:

Ohjelma:	1 / Standardi
Asetus	∞	∞
Vettä	200	310	ml
Voita	1 1/2	2 1/2	rkl
Suolaa	3/4	1	tl
Hunajaa	2	3	rkl
Hienoja vehnäjauhoja (typpi 405)	420	650	g
Kuivahiivaa	1 1/2	2	tl
Rusinoita	75	100	g
Tuloksena noin	700 g	1100 g

Taysjyväleipä

Ainekset:

Ohjelma:	3 / Täysjyvä
Asetus	©	©
Vettä	310	415	ml
Öljyä	1	1 1⁄2	rkl
Sitruunamehua	1	1 1⁄2	rkl
Karkeita vehnäjauhoja (typpi 1050)	150	200	g
Karkeita vehnäjauhoja (typpi 1050)	300	400	g
Sokeria	3	4	tl
Suolaa	1	3	tl
Kuivahiivaa	2	3	tl
Kaurajauhoja	4	6	tl
Tuloksena noin	750	1000

Sekaleipä

Ainekset:

Ohjelma:	1 / Standardi
Asetus	∞	∞
Vettä	220	350	ml
Luonnonjogurtta	110	175	ml
Suolaa	1 1/2	2 1/2	tl
Sokeria	1/4	3/4	tl
Vehnäjuhoja (esim. hiivaleipäjauhoja) (typpi 550)	230	350	g
Vehnäjuhoja (esim. hiivaleipäjauhoja (typpi 1150)	230	350	g
Kuivahiivaa	1 1/4	2	tl
Tuloksena noin	700 g	1150 g

Pizzataikina

Ainekset:

Ohjelma:	8 / Taikina
Asetus
Vettä	230		ml
Oliviöljyä	3		rkl
Suolaa	2		tl
Sokeria	1		tl
Vehnäjuhoja (esim. hiivaleipäjauhoja) (typpi 550)	400		g
Kuivahiivaa	2		tl
Tuloksena noin	600 g

Vinkki:

Poista taikina paistovuoasta, kun ohjelma on päättynyt. Anna taikinan kohota huonelämpötilassa noin 30 minuuttia.

Lyhhteet:

tl = teelusikka (mittalusikka: 1 tl) = 5 ml

rkl = ruokalusikka (mittalusikka: 1 tl) = 15ml

g=gramma

ml = millilitra

Valmiina saatatvat paistovalmiit sekitukset

Kaupoista on saatavilla erilaisia paistovalmiita taikinasekoituksia.

Laita paistovuokaan enintaan 500 g sekoitusa ja tarvittava märä kuivahiiivaa. Sekoituspakkauksen koosta riippuen voit ehkä käytäa vain puolletpakkaustesa kerrallaan.
- Lisää tarvittava märä nestettä.

Ohjelma: STANDARDI, VAALEA/RANSKANLEIPÄ tai TÄYSJYVA käytetysta jauhotyypista riippuen.

Hillo, marmeladi

Perusresepti koostuu hienonnetuista tai soseutetuista hedelmistä ja hillosokerista (esim."2:1"). Tietoja hedelmien ja hillosokerin oikeasta suhtesta lóytyy sokeripakkauksesta.

• Pesehedelmäjakuori netarvittaessa.
  Punnitse noin 900 g hedelmiä, mutta huomioi aina yleiset märarajat, jotta estetäan seoksen vaahtoaminen ja laikkyminen yli. Hedelmät on leikkattava pieniks palasiki (maks. 1 cm) tai soseutettava.
• Laita hedelmät ja 500 g hillosokeria paistovuokaan. Kun teet marjoista marmeladia, lisää 1 tl sitruunamehua ja sekoita se hyvin joukkoon.
  Käynistä ohjelma HILLO, MARMELADI.
• Valvo huolella prosessia. Poista sokerin jäämät vuon reunoila kumikaapimella.
  Kun ohjelma on paattynyt, irrota pistoke seinapistorasiasta ja ota paistovuoka laitteesta varoen patalapulla.
• Siirā hillo tai marmeladi varoen valmiina oleviin purkkeihin. Sulje purkit sen jälkeen tiukasti ja anna niiden jähtyä.
• Paistovuoka on huuhdtava perusteellisesti kayton jälkeen.

Lisatietoja resepteistä

Leipäkone on tarkoitettu reseptelle, joissa on korkeintaan 550 g tauhoja. Ålä käytä tauhoja maksimimäräenempää, jotta taikina e i kohoaisi ulos paistovuoasta ja jotta se alustetaan kunnolla.

Ainesten tulee olla huoneenlmpoisia.

Sokeri lisaa hiivan kohotustehoa ja tekee kuoresta tummemman ja paksumman.

Suola lisaa taikinan koostumuksen kiinteyttja hidastaa kohoamista.

Jos liaat reseptiin nestemäisiä aineksia, varmista, etta vahennät vastaavasti reseptissä mainittua nestemärää. Tämä koskee esimerikksi munien, tuorejuuston tai jogurtin liaamistä.

Paisotulos riippuu monista tekijöistä, kuten ilmanpaineesta, kosteudesta, veden kovuudesta, huoneen ja ainensten lampötilasta. Jos resepti ei toimi odottamallasit ravalla, Kannattaa muunnella reseptej kohdassa "Tavanomaisia ongelmia" kuvatuilla tavoilla.

Erityistietoja allergisille

Tassle leipakoneessa voidaan kayttä myos erityisi, vilja-allergista karsiville suunnattuja jauhoseksia. Leivastuule suhteillisen tiivistä silloinkin, kun kaytetaän suurempia märä hiivaa tai leivinjauhetta.

Tassapapaaksessa tulisi kuitenkin kayttä vain STANDARl-ohjelmaa ja valita tumma tummuusaste. Talla ohjelmalla leipaan syntyy vahvempi kuori.

Gluteiinittoma jauhoja käytetäessä emme suosittele esiohjelmoinnin käytämista. Aloita ohjelma aina heti, kun ainekset on lisätt laiteseen.

Kaupoista saatavilla olevat leivontaseokset ovat kaikein sopivimpia gluteinittoman leivan valmistukseen.

TEKNISET TIEDOT

Mallinumero:	BM 3990
Käytöjännite:	230 V~, 50 Hz
Virrankulutus:	600 W
Paistokapasiteetti:	enintään 550 g pauhoja 900 g:n leipään
Mitat noin:	420 mm (L) x 280 mm (S) x 305 mm (K)
Paino:	5,7 kg
Ajastin:	Ohjelmoitavissa 13:00 tuntiin saakka
Ohjelmia:	12
Lisātarvikkeet:	Mittakuppi ja -lusikka, taikinakoukun irrotin
Tämä tuote on kaikkien voimassa olevien CE-merkintöjä koskevien direktivien mukainen.

Jätehuolto

Tällä symbolilla merkity taitteet täytyy havittä kotitalousjatte esta erillän, sillä ne sisälätvät arvokkaiti kerratyskelpoisia materiaialeja. Asianmukaisella havittämisell suojellaan ympäristöä ja ihmistveryttä. Saat aiheesta lisätietaa paikallsilta viranomaisilta tai jälenemyjjiltä.

TAKUU

Laitteelle myonnetaan 2 vuoden takuu, joka koskee valmistus- ja ainevikoja, ostpäävästä lukkyn yksilöityä ostokuittia vastaan yleisten Suomessa kulloinkin alalla voimassa olevien takuuehtojen mukaan. Mikäli laitetta käytään vaärin, käytöhjeen vastaisesti tai huolimattomasti, vastuu syntyväste esine- ja henkilövahingoista lankeaa laitteen käytäjälle. Täm taku e vaikuta lakimäräisin oikeuksiin eikä mihinkän muhin kansillisen lainsäädännön sätämiin tuotteiden ostoakoskeviin laillisii n kuluttajoikeuksiin, joita tuotteen hankkjälla on.

Valmistuttaja: Severin Elektrogeräte GmbH, Saksa

Maahantuoja:

Oy Harry Marcell Ab

PL 63,01511 VANTAA

Puh (09) 870 87860

Fax [phone]

www.harrymarcell.fi

[e-mail]

Piekarnik do chleba

SPIS TRESCI

WSTEP 102
INSTRUKCJA BEZPIECZENSTWA 102
PIEKARNIK DO CHLEBA. 104
PANEL STERUJACY 105
FUNKCJE PROGRAMOW 106
ZASTOSOWANIE PIEKARNIKA DO CHLEBA 108
PRZEDPIERWSZYMURUCHOMIENIEM 108
OBSLUGA 108
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA 109
TYPOWE PROBLEMY 109
PRZEPISY 110
DANE TECHNICZNE 112
GWARANCJA 112

WSTEP

Szanowski Klienci!

Web: www.avkomponentti.fi

France

SEVERIN France Sarl

4,rue de Thal

CS38