BM3990 - Køkkenapparat SEVERIN - Gratis brugsanvisning og manual
Find enhedens vejledning gratis BM3990 SEVERIN i PDF-format.
Brugerspørgsmål om BM3990 SEVERIN
0 spørgsmål om dette apparat. Besvar dem du kender, eller stil dit eget.
Stil et nyt spørgsmål om dette apparat
Download vejledningen til din Køkkenapparat i PDF-format gratis! Find din vejledning BM3990 - SEVERIN og tag din elektroniske enhed tilbage i hånden. På denne side er alle dokumenter nødvendige for brugen af din enhed offentliggjort. BM3990 af mærket SEVERIN.
BRUGSANVISNING BM3990 SEVERIN
Inden apparatet tages i brug bør denne brugsanvising læses omhyggeligt, og derefter gemmes til senere reference. Apparatet bør kun benyttes af personer der er bekendt med delle brugsanvising.
VIGTIG SIKKERHEDSREGLER
- For at undgå farer skal reparation af dette elektriske apparat eller dets ledning, altid udføres af vores kundeservice. Hvis reparation er nødvendig, skal apparatet sendes til vores afdeling for kundeservice (se tillæg).
- Sørg for at stikket er taget ud af stikkontakten og at apparatet er kølet fuldstændigt af inden rengøring.
- For at undgå elektrisk stød bør apparatet ikke rengøres med vand og heller/DDsænkes i vand.
- Rengør altid apparatet after brug. For udførlige oplysninger, bedes du se afsnittet Rengøring og vedligehold.
- Apparatet er ikke beregnet til brug ved hjælp af en ekstern timer eller et separat fjernstyringssystem.
- Kun opskrifter hvør mængden af mel er ca. 200 g - 550 g bør benyttes til/DDne bagemaskine. Tilsæt 112 tsk. gær til hvedemel og 2 tsk. til rugmel.
Hvis mængden af mel erindre end dette minimum, er det ikke sikkert at seinen bliver æltet ordentlich. En alt for stor portion mel kan derimod bevirke at seinen hæver op over kanten af bageformen.
-
Dette apparat er beregnet til privat brug aller i tilsvarende omgivelser, sâsom
-
kontorer aller andre mindre virksomheder,
-
landbrugsvirksomheder,
-
af kunder på hoteller, moteller m.m. og tilsvarende foretagender,
-B&B pensionater.
- Dette apparat kan benyttes af børn (som er mindst 8år) og af personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner, ull mangel på erfaring ull viden, safremt de har fæt vejledning og instruktion i brugen af dette apparat og fuldt ud forstår alle farer og forholdsregler vedrørende sikkerheden som brug af apparatet medfører.
Børm ma aldrig fá lov til at lege med apparatet.
-
Børn på aldrig få lov til at udføre rengørings- eller vedligeholdelsesarbejde på dette apparat, medmindre de er under opsyn og mindst 8år gamle.
-
Apparatet og dets ledning ma altid holdes væk fra børn som er yngre en 8 ar.
Advarsel: Hold born væk fra emballeringen, da donne udgør en mulig risiko for tilskadekomst, ved f.eks. kvænlng.
-
Kabinettets overflade og dampventilerne bliver varme under brug. Rør aldrig ved apparatets varme dele. Brug altid grydelapper eller grillvanter'nar brødet skal tages ud af bagemaskinen. Sørg for altid kun at berørelagets handtag'nar bagemaskinen lukkes op.
-
Apparatet bør kun tilsluttes en stikkontakt, der er beskyttet mod jordfejl og installerer et i overensstemmelse med el-regulativet. Vær opmaerksom pa, om lysnettets spænding svarer til spændingen angivet pa typeskitlet.
-
Tag altid stikket ud af stikkontakten after brug ogogs
-
hvis der opstar en fejl under brug,
-
nar bageformen skal tages ud,
-
under rengoring.
Trak alrdig i selve ledningen, nar ledningen tages ud af stikkontaktien; tag altid fat i selve stikket. Lad alrdig ledningen hange frit ud over en bordkant; hold den altid væk fra apparatusets varme dele, og sorg for at den icke ligger hen over skarpe kanter.
- Inden apparatet benyttes mă băde apparatet og dets tilbehör ses grundigt after for fejl. Hvis apparatet for eksempel har været tabt pa en HARD overflade ull der er blevet trukket i ledningen med stor kraft, mă det ikke længere benyttes: Selv skader der ikke er synlige kan have ugnustig indvirkning på sikkerheden ved brug af apparatet.
Sorg for at der altid er en afstand pa mindst 5 cm ind til vaggen aller andre ting. Undlad at placere ell beryttte apparatet taret ved eller under kokkenoverskabe, ell er under hengende genstande sasom gardiner ell andet brandbart materiale, og placer heller icke noget oven pa delve apparatet.
-
Placer altid bagemaskinen på et jævnt, varmefast underlag. Lad aldrig apparatet eller dets ledning berøre varme overflader ellerkommen i kontakt med nogen former for varmekilder (såsom kogeplader eller Åben ild).
-
Start aldrig apparatet for bageformen med alle ingredienserne er blevet placeret inde i bagemaskinen.
-
Udsæt ikke apparatet for regn eller fugt, og benyt aldrig bagemaskinen udendørs eller på våde overflader. Sørg altid for at bagemaskinen ikke udssættes for vandstænk.
-
Advarel: Brdet mä aldrig tildekkes med stanniol erll lignende under bageprocesen; den deraf falgende overophedning kan medfere alvorlig beskadigelse af bagemaskinen.
-
Benyt aldrig dette husholdningsapparat til andre formal end det som er beskrevet i dette brugsanvisning.
-
Brug af andet tilbehør end det der er leveret fra producenten kan medføre ødelæggelse af apparatet; der er øgså en risiko for alvorlig personskade.
Rr alrig ved nogen af de bevegelige dele under bageprocessen. Stik aldrig fingre erer handen ind i apparatet medmindre stikket er taget ud af stikkontakten og bagemaskinen har klet fulstendigt af.
Andre vigtige ophysninger
Benyt altid grydelapper erll grillvanter nar bagemaskinen stadig er varm, og ved handtering af det nybagte brd.
- Ved strømsvigt iindre end 5 minutter under tilberedningen, vil processen automatisk genoptages nr strømmenkommen igen.
- Under aktningen kan der dannes kondens på opsynsvinduet. Dette vil imidertid forsvinde under bagningen.
- For at brødet skal blive ordentigt gennembagt, bør man undlade at abne laget under bagningen.
- Bagemaskinen og bageformen bør få tilstrækkelig tid til at kole af after brug inden delene rengøres grundigt.
- Bageformen og dejkrogen har slip-let belaegning. For icke at beskadige denen, bør man aldrig lade hare, skarpe ell spidse genstande af metal komme i kontakt med belaegningen.
- Adversel: Hvis bagemaskinen tändes Eden at bageformen er fyldt kan apparatet beskadiges som føge af overophedning af den tomme bageform.
Advarsel
Hvis der skulle komme rog ud af begemaskinens indre, skal man sorge for at holde laget lukket og straks tage stikket ud af stikkontakten. Forsog aldrig under nogen omstendigheder at kvete erll slukke et ulmende brd med vand. Rg kan ogsa opsta som flege af at dejen har havet ud over kanten pa bageformen og er kommet i kontakt med varmeelementet. Det er derfor altid vigtigt at felle de maengdeangivelser der angives i opskrifterne noje.
Rr alrig ved kabinettets metaldele, dampventilerne bagp a apparatet,ller opsynsvinduet i laget: Disse del bliver meget varme under brug.
DIN BAGEMASKINE

| 1. | Opsynsvindue | 5. | Udtræskrog til dejkrogen |
| 2. | Dejkrog | 6. | Kontrolpanel med display |
| 3. | Målebæger | 7. | Bageform |
| 4. | Måleske | 8. | Låg |

| A | Display | B | Brødets vægt ⓷ |
| a1 | Display - program | C | Timer - minus ⓸ |
| a2 | Display - skorpens farve | D | Timer - plus ⓺ |
| a3 | Display - vægt | E | Skorpens farve ⓹ |
| a4 | Display - tilberedningstid | F | Program 1......12 |
| G | Start / Stop ⓪ |
KONTROLPANEL
A Displayet
Displayet viser det valgte program, skorpens farve, brodetes vegt og den resterende tilberedningstid. Hvis et program er aktiv vil det vises ved et blinkende kolon i displayets tidsangivelse.
B Brødets vægt
Bageprogrammerne 1, 2, 3, 5 og 11 giver mulighed for at angive vegt an brdet. Den valgte vegt vises i form af en pilemarkor under det tilsvarende brdsymbol i displayet.
C/D Timer - minus 12 Timer - plus
Programme 1, 2, 3, 4, 5, 8, 10, 11 og 12 kan startes med tidsforsinkelse, hvor det valgte program vil vare afsluttet op til 13:00 timer senere.
Eksempel:
Du vil starte bagemaskinen kl. 20.00, og onsker at brdet skal vare ferdigt kl. 7.30 neste morgen. Som flege heraf bliver programmets totale længe på 11 timer og 30 minutter.
Benyt 1.....12 knappen til at vaelge det onskede program.
Tryk på knapperne ^+ aller indtil displayet viser en samlet tilberedningstid på 11:30.
- Tilsæt ingrediense after instruktionerne i afsnittel om Betjening. Undgå kontakt mellemær og væske eller salt.
- Benyt ici timerfunktionen hvor opskrften indeholder let fordervige ingredienter sasom aeg, frisk maelk erler frugt. Timerfunktionen er heller icke egnet til opskrfter hvor der senere i labet af aelte- eller haeveperioden skal tifores andre ingredienser (som f.eks. noder, kerner eller toret frugt).
E Skorpens farve
Bageprogrammmerne 1-7 giver mulighed for at vaelge farve på skorpen: Der er 3 forskellige indstlinger. Den valgte farve på skorpen er vist ved en pilemarkør i det overste venstre hjørne af displayet.
LYS
MEDIUM
MØRK

F Program 1....12
Tryk på knappen 1......12 for at vælgde det ønskede program.
Programmets talkode vises i displayet.
G Startknappen
Denne knap starter det valgte program.
Man kan hore et lydsignal og kolonet i tidsangivelsen vil begynde at blinke.
Hvis man vil stoppe et program, holdes knappen nede i 3 sekunder. Dette tinkendegives ved en bippelyd.
Beskyttele mod forkert indtastning:
Nár et program er startet, vil alle andre knapper VXRE blokerede indtil bageprocessen er faerdig, ell er indtil (1) knappen holds nede i minimum 3 sekunder.
PROGRAMFUNKTIONER
Der kan vaelges mellem 12 forskellige programmer i menuen:
1 = STANDARD
Dette program er det mest benyttede og egner sig til brød med et hjit indhold af hvedemel.
2 = HVIDT BRØD/FRANSKBRØD
Velegnet til lette typer af deut som hvidt brd/franskbrd.
3 GROVBRØD
I forhold til STANDARD indstillingen, har dette program laengere hove- og bagetid, aftersom deut med et hjt indhold af rug- ell erghamsmel har tendens til at hve minre end deut med hvedemel.
4 = KIKS, TÄRTEDEJ
Velegnet til tilberedning af kiks aller tærtedej, hvor der i opskriften benyttes bagepulver i stedet for gær.
5 = KAGER MED G/ER
På grund af det relativ højesukkerindhold,har sode gærdeje en tendens til at blive hurtigere brune; derfor er bagetiden i dette program kortere.
Velegnet til opskrifter på indtil 700g; brødet vil bliveindre og fastere end et standard brød.
Velegnet til opskrifter på indtil 1000g; brødet vil blive mindre og fastere end et standard brød.
8 DEJ
Dette program har ingen bagetid. Nár programmet er færdigt, kan seinen tages ud (f.eks. pizzadej) og derefter bages i en almindelig bageovn.
9 = SYLTETØJ, MARMELADE
Velegnet til fremstilling af syltetog og marmelade. Sarg for at bageformen kun er fyldt 2/3 op med alle ingredienserne (ca. 1000g), da syltetog og marmelade har en tendens til at skumme op under tilberedningen.
10 = KAGER MED BAGEPULVER
Velegnet til bagning af sandwichbrød. Brødet har en letterere krumme og en tynd skorpe.
12 = BAGNING
Kan benyttes til at bage dej (som tidiligere er aeltet ved hjælp af DEJ programmet). Pá dette mâde kan man tilpasse hævetiden i forhold til hvilken type dej det drejer sig om, inden bagningen startes.
Disseprogrammer er beregnede til at bage et brød pa kortere tid. Eftersom hæveperioden er afkortet, vil de færdige brød blive lidt minde end ellers. Vær opmaerkso ma at man ma benytte lunkent vand. Man opnár det bedste resultat his vandets temperatur er mellem 48 - 50^ .Vi anbefaler at man benytter et termometer til fdevarer til at male temperaturen. Hvis temperaturen er for lav
vil brdet jeg hæve ordentigt; hjv temperaturen er for høj vil garen hæve for tidigt og dette vil igen medføre etutilfredsstellende bageresultat.
Iprogrammerne STANDARD, HVIDT BROD, GROVBRD, KAGER MED GER, KAGE og SANDWICH, kan man, alt afhengigt af hvad man kan lide, tilsaete ingredienser sasom hvedekim, solsikkekerner, krydderurter,kommen, kvarnet peber, hakkede nddder, muesli, majsfager, sma bacontern etc.
- Et lydsignal indikerer nár det tidspunkt, hvor det er bedst at tilsætte disse ingredienser, er næt. Tabellen under viser de bedste tidspunktter med dette symbol ''.
| Program | 1 Standard | 2 Hvidt brød/ Franskrød | 3 Grovbrød | 4 Kiks, taertedej | 5 Kager med gær | 6 Kort program, 750 g | 7 Kort program, 900g | 8 Dej (900g) | 10 Kager med bagepulver | 11 Sandwich | |
| 1. Åltning | 9 min. | 16 min. | 9 min. | 7 min. | 10 min. | 12 min. | 8 min. | 20 min. | 10 min. | 15 min. | |
| 10 min. | 18 min. | 10 min. | |||||||||
| 1. Hæveperiode | 20 min. • | 40 min. • | 25 min. | 5 min. | 5 min. | - | - | - | 5 min. | 40 min. | |
| 2. Åltning | 14 min. | 19 min. | 18 min. • | 8 min. | 20 min. • | - | - | - | 20 min. • | 5 min. • | |
| 15 min. | 22 min. | 20 min. • | |||||||||
| 2. Hæveperiode | 20 min. | 20 min. | 20 min. | - | 20 min. | - | - | 20 min. | 29 min. | 24 min. | |
| Korte områring | 30 sek. | 30 sek. | 30 sek. | - | 30 sek. | - | - | 30 sek. | 30 sek. | 30 sek. | |
| 3. Hæveperiode | 4 min. | 9 min. | 14 min. | - | 9 min. | - | - | 9 min. | 30 sek. | 30 sek. | |
| 30 sek. | 30 sek. | 30 sek. | 30 sek. | 30 sek. | |||||||
| Sidste hæveperiode | 45 min. | 50 min. | 70 min. | - | 55 min. | 11 min. | 9 min. | 40 min. | 35 min. | 40 min. | |
| 50 min. | |||||||||||
| Bagning | 60 min. | 65 min. | 55 min. | 80 min. | 50 min. | 35 min. | 40 min. | - | 70 min. | 50 min. | |
| 65 min. | 70 min. | 60 min. | 60 min. | 55 min. | |||||||
| Total tilberedningsid | 2:53 | 3:40 | 3:32 | 1:40 | 2:50 | 0:58 | 0:58 | 1:30 | 2:50 | 2:55 | |
| 3:00 | 3:50 | 3:40 | 2:55 | 3:00 | |||||||
| Lydsignal i læbet af programmet | x | x | x | - | x | - | - | - | x | x | |
| Menu 9 SYLTETØJ, MARMELADE | Opvarming 15 min. | Koge- og områingsfase 45 min. | H vileperiode 20 min. | Total tid 1:20 | |||||||
| Menu 12 BAGNING | Bagning 60 min. | Total tid 1:00 | |||||||||
Vigtig information
Hvis der sidder mel tilbage pa siderne i bageformen, abnes laget under ealtninger og melet skrabes ned til dejen med en deiskraber sa det kan blive aeltet med i dejen.
Luk lagetigen bagefter.
Nar der benyttes gær kan dejkrogen tages ud after den sidste aeltepiode.
SALEDES BENYTTESBAGEMASKINEN
Din nye bagemaskine kan:
- Bage brød after forskellige opskrifter, hvoraf nogle vindes i tillægget til denne brugsanvising. Bagemaskinen kan imidlertid ogå benytte de færddige brødblandinger der vindes på markedet,ningar mängden af mel ikke overstiger 500 g (giver et færddigt brød pa ca. 1000 g).
- Blande, ælte dej oq lade dejen hæve til f.eks. boller, pizza.
FØR BRUG
Fjern al ud- og indvendig indpakning. Denne er fremstillet af materiale egnet til genanvendelse.
- Tag bageformen ud ved at dreje den mod uret.
- Inden bagemaskinen tages i brug første gang bør den rengøres som beskrevet i afsnittet om Rengoring og vedligehold.
Sæt dejkrogen fast på drivakslen nede i bageformen og fyld bageformen med ca. 125 ml vand.
Saat bageformen tilbage i bagemaskinen og drej den med uret for at lase den fast. Sorg for at formen sidder ordentigt fast.
- Sæt stikket i en passende stikkontakt.
Tryk på 1......12 knappen og vaelg program 12 (BAGNING).
Tryk pa knappen og lad apparatet varme op i ca. 10 minutter med laget abent. Dette vil fjerne den lugt der typisk opstar narn man taender for et varmeelement for frste gang. Sorg for tilstrakkelig ventilation.
- Bagefter slukkes bagemaskinen ved at trykke pa (1)-knappen og holde den nede i ca. 3 sekunder (dette bekraeftes af et lydsignal); sa tages stikket ud af stikkontakten og apparatet gives tilstrækkelig tid til at kole af.
- Rengør ingen apparatet som beskrevet i afsnittet Rengøring og vedligehold.
BETJENING
- Abn laget, drej bageformen mod uret og tag den ud.
Saat dejkrogen pa holderen indeni bageformen.
Man opnaret bedste resultat hvis de flydende ingredienter altid haeldes i formen forst, fulgt af de torre ingredienter sasom mel. - Tilsæt derefter gær. Sørg for at der ikke er kontakt mellem gær og salt eller væsken, Near timeren benytttes.
- Sæt bageformen tilbage i begemaskinen og drej den med uret for at lase den fast. Sørg for at formen sidder ordentligt fast. Inden programmet startes, lukkes laget og stikket sættes i en passende stikkontakt.
Benyt 1.....12 knappen til at valse det onske de bageprogram. - Hver gang der trykkes på knappen, skifter displayet til det næste program på listen.
Vaelg den onskede farve pa skorpen (Kun ved program 1-7)
Vaelbrodets vegt (Kun ved program 1, 2, 3, 5 og 11)
Tryk på ①-knappen for at starte øelte- og/eller bageprocessen. (Hvis man ønsker at starte programmet med tidsforsinkelse, kan den ønskeDE totale tilberedningstid nu indstilles ved hjaelp af knapperne ^ og 巧 ^ 巧 - Under æltæ- og hæveperioden i programmmerne 1, 2, 3, 5, 10 og 11, vil et lydsignal angive at yderligere ingredienser sasom frugt og nødder kan tilættes dejen. Herefter bør læget ikke abnes, før programmet er færdot.
- Hvis det er nødvendigt at afbryde programmet under tilberedningen, trykker man på (1) knappen i ca. 3 sekunder. Dette valg bekraftes af et lydsignal.
- Nå brödet aller dejen er færdig, kan man høre et lydsignal der gentages flere gange og displayet viser 0:00. Tryk på (1) knappen i mindst 3 sekunder og abn låget.
- Bageformen løftes forsigtigt ud ved hjælp af en grillvante. Placer aldrig den varme bageform på en overflade der/DDKE taler varme.
- Tag brødet ud af bageformen. For at løsne brødet kan man ryste formen likd frem og tilbage. Hvis dejkrogen bliver siddende fast i brødet kan den forsigtigt tages ud med den medfølgende udtræskrog. For at undersiden af brødet øgsa kan køles af, bør det placeres på en bagerist. Forsøg aldrig at skare brødet i skiver forend det er kølet af.
- Hvis bagemaskinen不解kkes umidelbart after at programmets tilberedningstid er udlobet, vil brdet automatisk blive holdt varmt i 60 minutes.
- Apparatet vil herefter slukke automatisk.

RENGØRING OG VEDLIGEHOLD
Advarsel: Sorg altid for at bagemaskinen er slukket, og stikket er taget ud af stikkontakten og at bagemaskinen er kølet helt af, inden den rengores. Nedsank aldrig bagemaskinen i vand.
- Drej bageformen mod uret, løft den ud og tag æltekrogen af.
Bageformen og dejkrogen kan rengore med varmt vand og et mildt opvaskemiddel. Benyt aldrig skarpe redskaber til rengeringen. Hvis det er vanskeligt at fa dejkrogen ud af bageformen, sa sæt den i blød i en halv times tid. Tag aldrigHardt fat for at fa dejkrogen ud.
- For参加会议者请于2019年1月16日(星期一)下午14:30前将以下材料送达至公司董事会办公室。
- Indersiden af laget kan aftorres med en blod letfugtig klud. Indersiden af bagemaskinen kan rengores med en tør blod klud.
- Benyt aldrig renrgringsmidler der er specielt beregnet til bageovne, aller skrappe og slibende renrgringsmidler, sasom eddike eller blegemidler til renrgingen.
Sorg altid for at bagemaskinen er klet helt af og at den er helt tpor inden den sættes væk.
TYPISKE PROBLEMER
- Brødet ha en stram lugt.
Undersog om der blev benyttet en passende mängde gær. For meget gær giver en ubehagelig lugt og fär brødet til at hæve alt for meget. Benyt alto friske ingredienser.
- Det nybagte brd er fugtigt og har en klistret skorpe.
Tag altid brdet ud af bageformen ssnart det er bagt ferdigt, og placer det pa en bagerist, sa det kan kole af.
- Programmet starter ikke selvom der er brevet trykket på Startknappen.
Sorg for at bagemaskinen er korrekt tilsluttet til stromforsyningen.
Hvis bagemaskinen stadig er varm after en tidigere bageproces, vil en automatisk sikring forhindre maskinen i at blive startet igen. I sa fald vil LCD-displayet vise bogstaverne H:HH, og man kan hore et vedvarende lydsignal. Tryk pa (1) knappen i 3 sekunder, og tag bageformen med ingredienserne ud af bagemaskinen igen. Man bo r lade bagemaskinen kole af i ca. 20 minutes med laget abent inden man igen forsøger at starte programmet.
- Efter at der er trykket pa Startknappen vises bogstaverne E:EE i displayet.
Bogstaverne E:EE indikerer en fejl i temperatursensoren. I sàdanne tilfælde mä bagemaskinen afterses af en godkendt reparator.
- Brødet er blevet alt for højt.
Formindsk den maengde af gær, vand og mel, der benyttes.
- Brødter ikke hævet godt nok.
For og mængden af gær, vand og sødestof. Sørg for at benytte den rigtige rækkefolge nár ingredienserne hældes i bageformen: først de flydende ingredienser, SSE de tørre og til sidst gærén.
Bemaerk: Brød bagt af rugmel eller grahamsmel plejer at hæve mindre end brød bagt af hvedemel.
Dejen har varet for let. Maengden af gær erller væske ma reduceres en smule, eller prøv at benytte et program med kortere hævetid. Man kan ogsa forsøge at oge saltmængden.
- Dejen er meget tung at aelte.
Tilsaet en spiseskefuld vand under aeltningen.
OPSKRIFTER
Hvidt brd/Franskbrd
Ingredienser:
Logbrod
| Program | 2 / Hvidt brød | ||
| Indstilling | |||
| Vand | 120 | 180 | ml |
| Mælk | 140 | 220 | ml |
| Smør | 10 | 15 | g |
| Salt | 1 1/2 | 2 | tsk. |
| Sukker | 2 | 3 | spsk. |
| Groft hvedemel (type 405) | 400 | 600 | g |
| Tørgær | 1 | 1 1/2 | tsk. |
| Anslået færdigvægt | 650g | 1000g | |
Ingredienser:
| Program | 1 / Standard | ||
| Indstilling | |||
| Vand | 350 | 500 | ml |
| Salt | 1 | 1 1/2 | tsk. |
| Sukker | 1 | 1 | tsk. |
| Hvedemel (type 1050) | 540 | 760 | g |
| Ristede løg | 75 | 100 | g |
| Tørgær | 1 1/2 | 2 | tsk. |
| Anslået færdigvægt | 900g | 1300g | |
Rosinbrd
Ingredients:
| Program | 1 / Standard | ||
| Indstilling | |||
| Vand | 200 | 310 | ml |
| Smør | 1 1/2 | 2 1/2 | spsk. |
| Salt | 3/4 | 1 | tsk. |
| Honning | 2 | 3 | spsk. |
| Groft hvedemel (type 405) | 420 | 650 | g |
| Tørgær | 1 1/2 | 2 | tsk. |
| Rosiner | 75 | 100 | g |
| Anslået færdigvægt | 700g | 1100g | |
Grovbrød
Ingreedienser:
| Program | 3 / Grovbrod | ||
| Indstilling | |||
| Vand | 310 | 415 | ml |
| Olie | 1 | 1 1/2 | spsk. |
| Citronsaft | 1 | 1 1/2 | spsk. |
| Groft rugmel | 150 | 200 | g |
| Hvedemel (type 1050) | 300 | 400 | g |
| Sukker | 3 | 4 | tsk. |
| Salt | 1 | 3 | tsk. |
| Tørgær | 2 | 3 | tsk. |
| Havregryn | 4 | 6 | tsk. |
| Anslået færdigvægt | 750 | 1000 | |
Hvede og rugbrød
Ingredienser:
| Program | 1 / Standard | ||
| Indstilling | |||
| Vand | 220 | 350 | ml |
| Yoghurt naturel, 3,5% fedtindhold | 110 | 175 | ml |
| Salt | 1 1/2 | 2 1/2 | tsk. |
| Sukker | 1/4 | 3/4 | tsk. |
| Hvedemel (type 550) | 230 | 350 | g |
| Sigtet hvedemel (type 1150) | 230 | 350 | g |
| Tørgær | 1 1/4 | 2 | tsk. |
| Anslået færddigvægt | 700g | 1150g | |
Pizzadej
Ingreedienser:
| Program | 8 / Dej | ||
| Indstilling | |||
| Vand | 230 | ml | |
| Olivenolie | 3 | spsk. | |
| Salt | 2 | tsk. | |
| Sukker | 1 | tsk. | |
| Hvedemel (type 550) | 400 | g | |
| Tørgær | 2 | tsk. | |
| Anslået færdigvægt | 600g | ||
Tip:
Sà snart programmet er færdigt tages dejen ud af bageformen.
Lad dejen hæve ved stuetemperatur i ca. 30 minutter.
Forkortelser:
Tsk. = teske (maleske: 1 tsk. = 5 ml)
Hald op til 500g af den faerdige brdbanding og den anbefalede mengde gier i bageformen. Alt afhengigt af pakningens storre, er det muligt at man bare skal benytte en halv pakke ad gangen.
- Tilsæt den anbefalede mængde vand.
Program: Vaelg STANDARD, HVIDT BRØD/FRANSKBRØD aller GROVBRØD alt afhængigt af hvilken type mel der benyttes.
Syltetoj, marmelade
Basisopskriften bestär af findelt erller pureret frugt og gelatinesukker (f.eks. '2:1'). Information om det najagtige forhold mellem frugt og gelatinesukker kan findes på sukkerpakken.
Vask frugten og skrael den om ndvendigt.
- Vej ca. 900g frugt af, og vær altid opmærksom på den øvre maengdebegrænsning for at undgå at blandingen skummer op og render over. Frugten bør skæres i små stykker (max. 1 cm) eller pureres.
- Placer frugten og 500 g gelatinesukker i bageformen. När der laves marmelade af bær tilssættes øgså 1 tsk. citronsaft som røres godt ind.
- Start programmet JAM, MARMELADE.
- Overvag processen noje. Benyt en dejskraber af gummi til at fjerne rester af sukker fra bageformens sider.
- Nár programmet er fær digit, tages stikket ud af stikkontakten og bageformen løftes forsigtigt ud ved hjælp af en grydelap eller grillvante.
Haeld forsigtig syltetej erer marmeladen op i rengjorte glas. Luk glassene omhyggeligt og lad dem herefter kole af.
- Bageformen bør rengøres grundigt umiddelbart after brug.
Ekstra information
Bagemaskinen er beregnet til at arbejde med opskrifter hvor indholdet af mel icke overstiger 550 g. For at undga at dejen haver op over kanten pa bageformen og sikre at dejen bliver aeltet ordentlig og grundigt igennem, bør man icke overskride donne mængde. Alle ingredienser bør have almindelig rumtemperatur.
Sukker fár gæren til at hæve, og gør smtidig skorpen mørkere og tykkere.
Salt giver en fastere tekstur til dejen og gør hæveprocessen langsommere.
Hvis man tilfoj er ekstra ingrediens der har flyndende konsistens til opskriften, ma man sorge for at reducere vaskemaengden i forhold til dette. Dette gelder for eksempel hiser til selttes aeg, frisk ost eller yoghurt til dejen.
Bageresultatet er afhängigt af flere faktorer sö som lufttryk, luftfugtighed, vindets hardshedsgrad, rumtemperatur ell ingrediensernes temperatur. Hvis en af opskrifterne ikke falder tilfredsstellende ud i Forste omgang, anbefaler vi at opskrifterne justeres som foreslæt i afsnittet 'Typiske problemer'.
Speciel information til allergikere
Iienne bagemaskine kan man ogsa benyte specielle melblandinger som er egnede til personer med glutenallergi. Brodene vil blive relativite feste i konstensen, selvom der benyttes ekstra gær erller bagepulver.
Til disse brod bør man allid kun benyttte STANDARD programmet og vælge en mørk farve på skorpen. Med dette program opnås en mere holdbar skorpe.
Til de glutenfri melblandinger anbefaler vi ikke brug af forprogrammering. Start altid programmet umiddelbart after at ingredienserne er tilsat.
Til glutenfri brd er de klar-til-brug blandinger som saelges i butikkerne de bedst egnede.
TEKNISKE SPECIFICATIONER
| Model nr.: | BM 3990 |
| Netspænding: | 230 V~, 50 Hz |
| Totalt strømforbrug: | 600 W |
| Bagekapacitet: | max. 550g hvedemel til et brød på 900g |
| Dimensioner ca.@mål: | 420 mm (B) x 280 mm (D) x 305 mm (H) |
| Vægt: | 5,7 kg |
| Timer: | Kan forprogrammeres i op til 13:00 timer |
| Programfunktioner: | 12 |
| Tilbehør: | Målebæger,@måleske og udtræskrog |
| Dette produit overholder direktiverne som gælder for CE-mærkning. | |

Bortskaffelse
Apparater mærket med dette symbol正常使用smides ud sammen med husholdningsaffaldet, da de indeholder værdfulde materialer som kan genbruges. Korrekt bortskaffelse beskytter bade miljøet og menskers helbred. DinCOMMUEller forhandleren kan give dig yderligere information om dette.
GARANTIERKLÄERING
På dette husholdningsprodukt overtager vi garantien i to År fra salgsdatoen. Garantien gælder for materiale- og fabrikationsfejl. Skader, der er opstæt som føge af forkert behandling, normalt slidariant pa skrobelige dele som f.ecs. glas, dækkes ikke af garantien. Denne garantiet har ingen indvirkning pa dine lovmaessige rettigheder, Heller ikke de nationale forbrugerrettigheder om anskaffelse af varer. Hvis produktet ikke fungerer og ma returneres, skal det pakkes forsvarligt ind, og navn, adresse smårsagen til returneringen skal vedlaegges. Hvis dette sker mens garantien stadig dækker, ma garantibeviset og kvitteringen onsålegges ved. Garantien bortfaldser ligeledes ved indgreb på produitet af folk, der ikke er autoriseret af os.
Bakmaskin
INNEHÄLLSFORTECKNING
INLEDNING 80
VIKTIGA SAKERHETSFORESKRIFTER 80
DIN BAKMASKIN 82
KONTROLLPANEL 83
PROGRAMFUNKTIONER 84
HUR DU ANVÄNDER BAKMASKINEN 85
INNAN FÖRSTA ANVÄNDNINGEN 86
ANVÄNDNING 86
ALLMÄN SKÖTSEL OCH RENGÖRING 86
VANLIGA PROBLEM 87
RECEPT 87
TEKNISK SPECIFICATION 90
GARANTI I SVERIGE OCH FINLAND 90
INLEDNING
Bästa kund!
eMail: info@fh-as.dk
Estonia:
Tallinn: CENTRALSERVICE,
Tammsare tee 134B
tel: 654 3000
Espana
Severin Electrodomesticos Espana S.L.
S/N. CC. 'Las Higueras'