Silver Fresh 151942 - Máquina de pan PRINCESS - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Preguntas frecuentes - Silver Fresh 151942 PRINCESS

MANUAL DE USUARIO Silver Fresh 151942 PRINCESS

Hornear rápá y fácilmente un delicioso pan es possible ahora con los horneadores electricos Princess Silver Fresh Breadmaker (art. num. 151942) o Royal Fresh Breadmaker (art. num. 151943).

Este horneador automatico mezcla y amasa los ingredientes y hornea el pan.

Porultimate,whenha concluded el
proceso,pasa a la fase finaldonde se
conserva caliente para mantenerlo
crujiente y fresco.Asi tiene siempre pan
fresco de su saborfavorito.

Verá que hornear pan con este aparato no solo es fácil y económico, sino también muy divertido. Para los primeros paneles可以把 hacernos recetas pero, bajo un poco, irá viendo lo divertido que es experimentar con otheras clases de harina y otheros ingredientes.

El aparato incluye un molde de horneado recuberto con una capa antiadherente y una taza y una cuchar de medicación.

El horneador de pan trae tres programas para distinguas classes de pan: Básico (Basic), francés (French) y trigo integral (Whole Wheat). Con el botón temporizador usted ajusta el momento en que deseatener lista el pan fresco. Una verdadera delicia, jpan fresco para el desayuno!

Funcionamento y manejo

Véase la figura 1.

El aparato está compuesto por las siguientes partes:

1 t a p a

2 vis o r

3 elemento calefactor
4 paleta de amasar
5 molde de horneado
6 cable de electricidad con enchufe
7 pantalla
8 botones de mando
9 cuchar de medicion (con la medida de una cucharada y una cucharadita en los extremos)
10 taza de medicación

Véase la figura 2.

El panel de control consta de una pantalla y una série de botones:

1 display (pantalla)

2 TIMER+ (Temporizador +)

3 TIMER- (Temporizador-)

4 START/STOP (Arranque/Parada)

5 BASIC

6 FRENCH

7 WHOLE WHEAT

Antes del primer uso

1 Quite el embalaje.
2 Lave el molde y la paleta de amasar con agua caliente y detergente liquido, enjuaguelos y sequelos bien.

Ajuste de los programas

Para hornear el pan puede elegir entre tres programas differentes: Básico (Basic), francés (French) y trigo integral (Whole Wheat). Los programas constan de las siguientes fases:

• amasa
  • cre ce r
• hornear
• fase de conservación caliente (dura aproximadamente 60 Minutes)

El tiempo que dura cada fase depende del programaUGC.

Con el tiempo se dará cuenta que uno de los programas es su favorito y ajustará sus recetas aél. En la practicia se ha confirmado que el riesgo de que la masa de asiente es más(PCueño en un programa corte (Basic).

Básico (Basic):

Para preparar pan blanco y mezclado.

Este es el programa más uso.

Duración total: 130 horas.

Francés (French):

Apto también para preparar pan blanco y mezclado. los tiempos decretimiento y horneado son un poco mas largos que en el programa Basic.

Duración total: 150 horas.

Trigo integral (Whole Wheat):

Para preparar pan integral y pan de harinas mas pesadas.

Duración total: 180 horas.

La elección del programa adecuado depende de variedos factores. Por ese, es possible que usted hornee el mejor pan integral en el programa Basicsico.

Uso

• Use el aparato siempre con la tapa cerrada.
• Use guantes si debe Manipular el aparato@msteads esanfunctionamento, o despues de usarlo. El aparato y el molde de horneado se calientan demasiado.
• Noonga a funciona el aparato sin el molde de horneado.

1 Coloque el molde de horneado en el aparato y asegürese de que ha quedado bien colocado.
2 Fije la paleta de amasar al eje del molde de horneado.
3 Vierta los ingredientes en el molde en el siguientesorden:

• harina;
• aceite / mantequilla en una esquina;
• azúcar y sal en otra esquina;
• levadura en la parte superior, en un hoyuelo abierto en la harina;
• agua / leche por el borde.

4 Cierre la tapa e introduzca el enchufe en la toma de alimentacion electrica.
5 Elija el programa deseado (Basic, French o Whole Wheat). En la pantalla aparece el número del programa elevado y el tiempo que aun esta para que el pan estálistso.
6 Pulse el botón de START/STOP (Arranque/Parada) para poder enmarca el programa elegido. En la pantalla aparece un triangulito que indica que el programa de horneado se ha puesto en marcha.
7 Cuando el programa termina, se escucha una seals acústica que se repite cinco vezes. A continuación el programa pasa automatistically a la fase final. El pan se mantiene caliente durante 60关键时刻. Cuando estaulta fase termina, se escucha una seals acústica que se repite doce vezes.
8 En este momento ya pueda apagarse esta fase. Para hacerlo, pulse el botón de START/STOP (Arranque/Parada) y sosténgalo pulsado durante dos segundos. La señal acústica se repite una vez y en la pantalla aparece新模式amente el programa elegido y el tiemporequireido.
9 Abra la tapa y saque el molde de horneado del aparato. Use siempre guantes de hornear. De vuelta al molde y agitelo cuidadosamente hasta que el pan se desprenda del molde.

Si la paleta de amasar se ha;quedado
dontro del pan, introduzca un objeto no
metalico en el orificio de la paleta y
retirela consciouso.Esta operation
serasmisfacilsi el pan aun esta
caliente.

10 Deje enfriar el pan sobre una parrilla.
11 Retire el enchufe de la toma de pared.
12 Deje que el aparato se enfié lo suficiente antes de volver a usar.

Timer (Programación del tiempo)

Esta funciona le permiteaabustar el tiempo en que el aparato debe haber conclusido el programa).(2)

Ejempio

1 Vierta todos los ingredientes en el molde de horneado. La levadura no debe estar en contacto con ningún liquido, la sal o la mantequilla para evaporar que el proceso de fermentación se inicia inmediamente.
2 Seleccione el programa correcto.
3 Suponga que son las 10:00 de la noche y que usted desea tener el pan fresco a las 07:30 de lamania. La diferencia de tiempo es de 9 horas y 30 Minutes. Ajusteonianlespeedonconelboton TIMER enlas9:30.Useel boton TIMER+paraaugmentareltempo 10minutosyelbotonTIMER-para restar10minutos.

El tiempo ajustado incluye el tiempo necessario que requires el programa de horneado elegido. En el exemple, el aparato habra terminado de hornear el pan cuando se dares de 9 horas y 30关键时刻.

4 Pulse el botón START/STOP

(Arranque/Parada) para activar el temporizador. Un punto que se enciende en forma intermitente entre las horas y los Minutes indica que está activa la cuenta regresiva del temporizador. En la pantalla se visualiza el tiempo que esta para que termine el programa.

Mantenimiento y limpieza

• Nosumerja el aparato nunca en agua ni en ningún othero liquido. Si este occurs, no vuelva a usar lo mas y deshagase de el.
• No use products abrasivos o agresivos.

Limpie el aparato y sus partes despues de cada uso. Así evita que los restos de comida se adhieran aél.

• Retire el enchufe de la fuente de alimentación y deben enfiar el aparato completeness.
• Si antes de hornear el pan, la paleta de amasar se queda pegada al molde de horneado, llene el molde con agua caliente, deja remojar durante cinco Minutes y presupende la paleta.
• Limpie el molde y la paleta de amasar con un paño humedo y un poco de detergente liquido. Séquelos muy bien.
• Limpie la parte interna y externa del aparato con un paño humedo.

Seguidad

Generalidades

• Lea las instrucciones de uso con detenimiento y guardelas@cuidadosamente.
• Utilice este aparato únicamente en la forma que se describe en las instrucciones.
• Use this aparato únicamente para fines domesticos.
• Manténgaloonga del alcance de los niños o de personas que no sepan utiliser en la forma correcta.
• Haga reparar el aparato únicamente por personalriallicado.No intente nunca repararloustedismo.

Electricidad y fuentes de calor

• Antes de utiliser el aparato, verifique que el voltaje de la red corresponda al voltaje indicado en la plac.
• Use a toma de alimentación con conexión a tierra.
• Retire siempre el enchufe de la toma de alimentación cuando no está utilizing el aparato.
• Al retiring el enchufe de la toma, asegúrese de tirar del enchufe y no del cable.
• No use el aparato si este o el cable está averiados. Llévelo a nuestro servicios专业技术 para evaporar riesgos. Los cables danados de este tipo de aparatos solo deben repararlos我们的增值服务专业技术 mediate herramentas especiales.

• Asegürese de que ni el aparato, ni el cable está en contacto con fuentes de calor, por exemple, con una plac caliente de la estufa o con una llama.

• Asegürese de que ni el aparato, ni el cable, ni el enchufe está en contacto con el agua.

• Tenga cuidado cuando manipule el aparato o sus partes integrantes. Deje enfiar primero el aparato. El aparato y sus partes se calientan durante el uso. también la parte externa del aparato se calenta; este se debe a que la carcasa es un buen conductor del calor.
• El aparato debe poder tener la posibiliad de deshacerse del calor para evitar peligro de incendio. Asegürese先进技术 de que esté lo suficientemente libre y que no haga contacto con materiales inflamables. No se debe cubrir el aparato.
• Asegúrese de que los orificios de ventilación están libres.

Durante el uso

• No use nunca este aparato FPGA del hogar.
• Coloque el aparato sobre una superficie plana y estable, en un lugar donde no pueda caerse.
• Nocede que el cable quede colgando por el borde del fregadero, la encimera o la mesa.
• Asegürese de tener las manos secas cuando manipule el aparato, el cable o el enchufe.
• No use el aparato en lugares humedes.
• Apague el aparato y retire el enchufe de la toma de alimentacion si se presentan fallos durante el uso, cuando quiera limparlo, cuando vaya a colocar o a retirar un accesorio o cuando haya terminado de usar.

• No vierta nunca en el aparato más de la cantidad indicada ya que la masa pueda salirse del molde de hornear.

• Use el aparato siempre con la tapa cerrada.

• Use guantes si deben Manipular el aparato@msteads esanfunctionamento, o despues de usarlo. El aparato y el molde de hora se calientan demasiado.
• No use objetivos metálicos como espátulas, cuchillos o tenedores en el molde para estar que se estropee la capa antiadherente.
• Nocede que los niños se acerquen al aparato. El aparato y sus partes peuvent calentarse durante el uso.
• No recoja el aparato cuando haya caido en el agua. Retire inmediamente el enchufe de la toma de alimentacion. No vuelva a utiliser más el aparato.
• Limpie bien el aparato después de usarlo (véase el apartado 'Mantenimiento y limpieza').

Medio ambiente

Tire el material de embalaje, como plástico y cajas, en los contenedores destinados paraarlo.

Si desea(despererse del aparato.
cuando todasia está en Buen estado, o
puede repararse fácilmente, por favor,
asegúrese de que pueda volver a
utilizar.

Al final de la vidautildehacerprocesare
el aparato de forma responsable de
manera que este o sus partes能把an ser
reutilizadas.No tire el aparato junto con los
residuosdomesticosno clasificados;en su
lugarllvelo a la tiendaonde lo adquirido o
a un lugar de recoleccion autorizzato.
Pongase encontactoconlasauthoridades
municipalespara solicitar informacion
acerca de los lugares de recoleccion
autorizados.

Recetas para horneado de pan

Las medidas indicadas estan basadas en la taza y la cucchara de medida adjuntas (con la medida de una cuccharada o cuccharadita en los extremos).

Pan blanco:

Flor de harina de trigo o harina de trigo 450 g

Levadura (seca) 4 cucharaditas

Aceite 3 cucharadas

Leche 2 o 3 cucharadas

Sal 1 cucharadita colmada

Azucar 112 cucharada

Agua 250 ml

Pan integral:

Harina Waldkorn (mezcla de granos varios)

Por supuesto podrá usted hornear

inmediamente un Deliciouso pan con
cualquiera de estas recetas. Sin embargo,
una vez le haya遇到了 el gusto, sera

divertido experimentar conthers ingredients differentes. Por esos muy util tener conocimiento acerca de los differentes ingredientes que能把 emplearse para el horneado de pan. A continuacion encontrar informacion que couldra serle de utility en el momento de hornear.

Harina

El principal componente del pan es la harina. Hay muchas classes de harina y mezclas de harina. La clase de cereal que emplee para hacer el pan sera de gran importancia. La flor de harina de trigo, por ejempo, tiene tanto gluten que fermenta mejor que una harina 'pesada' y, por lo tanto, requireirosolestituded levadura. Gluten son complejos de proteina contentsenos cereales como trigo,avena,centeno ycebada.Durante la fermentacion,el gluten formauna espicie de red que retiene las burbujas de gas carbONOico. Este hace que el pan bajo de時間.

Harina blanca o casera

La mayoría de las harinas blancas se llaman también harinas caseras. Casi no contienen salvado o germen, pero si微量mente lo quan elgar. Estaharina se uses principalmente para espasar sopas y salsas, sin embargo, también es apta para hornear pan (blanco).

Flor de harina de trigo y harina de trigo La flor de harina de trigo es harina de trigo blanca. La harina de trigo es de un color pardusco y contiene menos salvado y germen. Tanto la flor de harina de trigo como la harina de trigo tiene alto contenido de gluten.

Harina (de trigo) integral

La harina de sémola se muele del grano de trigo entero, sin procesar. El grano aun contiene el salvado y el germen. Igual que la harina de trigo, la harina de sémola es rica en gluten pero es más 'pesada' por lo

que contiene salvado y germen. Por ese el pan sera más compacto si se hace sólo de harina de sémola.Esta es larzón por la que la mayoría de los panaderosañaden harina de trigo a la mezcla.

Existen además muchas otheras classes de harinas con las queustedcouldedarse gusto experimentando,porejemplo:harina deavena,cebada,alforfon,escanda,maiz y centeno.

Mezcla de diversas classes de harina La mayoria de las harinas se prestan muy bien para mezclarlas. Ejemplo dearlo es la combinacion de harina de alforfon, avena y trigo. O la de harina decebada y de trigo.heiro hay muchas otheras mezclas de harinas en el mercado que contienen seas, neue y hasta diez classes de cereales differentes. Estas mezclas ya incluyen, a vezes, un mejorador de harina o de pan.

Mezclas completas

Tambien hay mezclas en el mercado que contienen todos los ingredientes, excepto el agua. Estas llamadas 'mezclas completas' son fáciles de usar y muy rápidas, pero más caras.

Levadura

Para hornear pan se requiere levadura. Hay levadura fresca ('bloquecitos') y levadura seca (granos). El sabor de la levadura fresca es un poco mas marcado que el de la levadura seca. El efecto de la levadura seca en el panuede variar entre unamarca y other. Cual es la mejor levadura es un asunto de gusto personal. Puede decirse que si se usa levadura seca (llamada también levadura instantanea) se requirela mitad de la cantidad que se increeriria si usara levadura fresca. El efecto de la levadura pueda verse afectado si esta entra en contacto con sal o grasas. La sal 'mata' la levadura y la grasa 'aisla' las celulas de fermentacion por lo que la masa no crece. Por ese es importante que la levadura, la sal y la

mantequilla no queden muy cerca una de la other en el horneador.

Sal

La sal, por supuesto, se encarga de darle sabor al pan, sin embargo, también es importante para la formacion de una corteza crujierte y el recimiento de la masa (aunque si hace contacto con la levadura pueda anular el proceso de fermentacion). La sal fortalece la estructura del gluten que da forma al pan. Además, la sal se encarga de que el pan no se salga del recipiente y se asiente antes de que está bien asado. Es possible hornear pan conotta sal, o pan que no contenga sal en absoluto; paraarlo hay que variar un poco los ingredientes.

Sustancias liguidas

El liquido más comunuso para hornear pan es el agua, sin embargo, también se pueda usar (suero de) leche. Esto incidetamente en el sabor como en el cremimiento y laestructura del pan.

La leche entera, por las grasas, tiene una influencia positiva en la frescura del pan; además, los azúcares conténos en la leche (lactosa) favorecen el poder de recimiento. Con suero de leche se prepara un pan más suave, que dura fresco por más tiempo.

Azúcar

El azúcar solo es importante parcialmente en el proceso de fermentación; más que todo sirve para determinar el sabor del pan. En lugar de azúcar se pueda usar también miel de abejas, almíbar o jarabe. No use ningún tipo de azúcar gruesa (en 'piedra') ni azúcar candi en el horneador.Esta peute estropear la capa antiadherente. No use edulcorantes artificiales para hornear. Por lo generalolestos no son resistentes al calor.

Grasas

La grasa es realmente un mejorador del pan; no es un ingrediente indispensable pero hace que el pan quede更好. Las grasas dan suavidad a la mata y hacer que crezca más fácilmente. Además, las grasas envuelven la estructura de gluten 'atrapando' el gas carbónico que se forma.

Esto hace que el pan sea más tierno y dure más tiempo.

Hay gran variedad de grasas aptas para hornear pan. El aceite (de girasol o de oliva), la mantequilla y la margarina proportionsan excellentes resultados.

Cuando se usa aceite la corteza queda un poco más blanda. Con margarina se obtiene una corteza más crujierte y, además, favorece el proceso de fermentación. Cuando se hornea pan con especialies se pueda usar un aceite que tengá saber, por ejemplo, a nueces, ajo o albahaca.

Temperatura

Los migliorores resultados se obtienen cuando todos los ingredientes estan a temperatura ambiente al verterlos en el recipiente. No use nunca un liquido demasiado caliente. Esto peuteanular el efecto de la levadura.

Accesorios y consejos

Enfriar sobre parrilla

Después de hornear el pan, déjelo enfiar colocándolo sobre una parrilla. De esta forma el calor puede escapar por todos los lados.

Cortar frío

El pan horneado en casa solo sedea cortar bien despues de haberse enfiado. Si el pan aun esta caliente, solo se puec cortar bienempleando un cuchillo electrico, por exemple, el cuchillo Princess 2952 Silver Electric Knife.

Guardar el pan

El pan horneado en casa se conserva最好 si se envuelve en un paño de cocina

después de que se haya enfiado Completely. De esta forma la corteza permanece crujierte. también hay en el mercado bolsas de papel especialies para el pan. En bolsas plácicas la corteza se ablanda; igual ocurre si se guarda en la nevera.

Congelar el pan

El pan horneado en casa se possible congelar muy bien; obviamente antes de que se haya enfriado Completely. Es muy practico si seonga en porciones.

La mejor forma de descogellarlo es a temperatura ambiente ya que en el microondas el pan se deshidrata con rapidez.

Aún cuando es possible congelar el pan,
este pierde calidad.

Pan más oscuro

Para que el pan quede más oscuro puedaañadirse 1 cucharada de cacao en polvo a la harina. Esto casi no afecta el saber.

Para Obtener una corteza más crujierte puedadefer reposar el pan durante diezo quincecretos enelrecipiende afteres de hornearlo.

Si el pan se sale del recipiente

El proceso decretimiento sepuede seguir a través del visor.No se recomienda levantar la tapa del horneador@m间隙stama esta creciendo porque thishace asentar el pan.Sin embargo,si la masacrece tanto que se sale del recipiente y se pegacontra el visor (tambien puedesuceder@m间隙se hornea),levante先进技术 un poco la tapa.Lasasa no se asentará.

Un pan compacto yklequeño

Si seañade demasiado liquido el pan quedará plano yklequeño.. La masa no pueda crecer bien porque está demasiado

húmeda. Internacionalmente, elles se hanse a suelo.

Pan demasiado seco

Siañade muy poco liquido Enables el pan quedará muy seco. Añada, la proxima vez, más agua o leche. Si el pan queda bien antes de hornearlo pero se resea rápidamente después,añada más aceite o mantequilla la",[siguiente] vez.

Pan asentado

Si el pan crece bien pero se asiente durante el horneado, hornéelo usingo el programa más corto (Basic).Por lo general, podriamos decir que en los programas más largos se corre mayor riesgo de que el pan se asiente durante el proceso de horneado.

Porultimate

Con toda esta información dispone usted, en teología, de todo lo que necesita para deserollar su receta favorita. Ahora lo que falta es la practicia. Puede que al principio le dé dificultad, y es que hornear pan es y seguirá cuando una labor que no se aprende de un día para除外. La búsqueada de la perfección vaacompañada, a bajo, de algunos tropiezos. No se desanime si no le sale bien desdela primera vez. Pregunte a otheras personas que también hornean el pan en casa cuales son sus experiencias Inórmese al respecto, lea, consulte en Internet. Pero, por sobre todo, continue experimentando; las posibilidades son infinitas. iNo hay como el panorneado en casa!

Funcimiento e manuseamento

Veja a figura 1.

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