MX1020003 - Mezclador DARTY - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO MX1020003 DARTY

Instrucciones de operación Tabla de contenidos Sinopsis de productos/matriz Datos técnicos Accesorios Prólogo Antes del uso Garantía del fabricante Normas de seguridad para bamix® Los accesorios de trabajo Colocación y recambio de los accesorios de trabajo Aplicaciones/movimientos de la mano Recipientes de trabajo Limpieza y cuidado Qué hacer en caso de problemas Accesorios

Estimado cliente Enhorabuena por la compra de la batidora universal bamix®. bamix® se ha acreditado millones de veces y es utilizado por clientes satisfechos en todos los 5 continentes. Es apropiado para todas las tareas cotidianas en la cocina, tanto grandes como pequeñas. bamix® es muy manejable con su asa ergonómica a la medida de la mano y puede conectarse con gran facilidad. También las manos más pequeñas pueden manejar el aparato sin problemas. También es apropiado para personas zurdas. bamix® es un producto suizo de calidad de alta precisión del que estamos orgullosos desde 1954. Para su seguridad

• Por favor lea estas instrucciones antes de poner el aparato en funcionamiento.
• Sólo se permite emplear el aparato para su uso previsto, que es la preparación de alimentos.
• No asumimos ningún tipo de garantía y responsabilidad por empleos que no tienen nada que ver con la preparación de alimentos.

Antes del uso Por favor lea atentamente todas las informaciones contenidas en estas instrucciones de empleo. En ellas encontrará indicaciones importantes relativas al empleo, a la seguridad y al mantenimiento del aparato. Guarde cuidadosamente estas instrucciones y entrégueselas a los posibles futuros propietarios. El aparato sólo puede ser empleado para el fin previsto en conformidad con lo especificado en esas instrucciones de empleo. Consejos y sugerencias para:

• Cuidado y conservación
• Accesorios Por favor descargar de: www.bamix.com Garantía del fabricante: En cuanto fabricante, ofrecemos una garantía por este aparato de 2 años a partir de la fecha de la compra. Garantía adicional de por vida para el motor bamix®. Dentro de este período de garantía, solucionaremos gratuitamente cualquier defecto debido a fallos de material o de fabricación, y ello según nuestro propio criterio reparando o reemplazando el aparato. Si el vendedor ofreciera una garantía diferente, el aparato ha de ser entregado a esa organización de ventas como caso de garantía. Encontrará a nuestros socios de servicio autorizados en: www.bamix.com La garantía no cubre lo siguiente: Daños debidos a un empleo incorrecto o indebido, desgaste o uso normal o defectos que tienen un efecto insignificante en el valor o el funcionamiento del aparato. La garantía se extingue si se han llevado a cabo reparaciones por parte de personas no autorizadas o si no se han empleado repuestos originales de bamix®. Operación permanente: máx. 5 minutos

Lea con atención las indicaciones de seguridad para bamix®

Conectar el aparato únicamente a corriente alterna con una tensión en conformidad con la placa de características del aparato. El aparato no debe ser utilizado por niños. El aparato y sus cables de conexión se mantienen fuera del alcance de los niños. Un electrodoméstico no es un juguete. Los niños no están en condiciones de apreciar los peligros que pueden presentarse al manejar electrodomésticos. Por ello hay que manejar y guardar el aparato fuera del alcance de los niños. Hay que desconectar siempre el aparato de la red eléctrica siempre que no esté bajo supervisión y antes de proceder al montaje y desmontaje y o a la limpieza del mismo. No colocar el aparato sobre superficies calientes ni cerca llamas de gas abiertas para evitar que la carcasa pueda sufrir daños. El aparato puede sumergirse en líquidos sólo hasta por debajo de la separación entre la carcasa y el mango. No lavar en el lavavajillas ni el aparato ni la cubierta protectora. Limpiar el aparato sólo con un trapo húmedo. Desconectar el enchufe de la red eléctrica siempre que manipule en la cubierta protectora y los accesorios de trabajo, como por ejemplo al limpiar el aparato bajo el chorro de agua y al cambiar los accesorios de trabajo. Conectar el aparato sólo después de haber introducido la varilla dentro del recipiente de trabajo. bamix® está equipado con un interruptor de seguridad que evita una puesta en funcionamiento involuntaria y que desconecta el aparato de inmediato cuando se suelta el interruptor. Con objeto de evitar peligros, si el cable eléctrico de conexión del aparato llegara a dañarse, es necesario que sea reemplazado por el fabricante, por su servicio de atención técnica o por una persona con una calificación similar. Desconectar el enchufe de la red eléctrica en caso de averías durante el funcionamiento y después del empleo. No desconectar nunca el enchufe de la red eléctrica con las manos mojadas. No transportar jamás el aparato por el cable ni tirar de éste. No tender el cable eléctrico sobre bordes afilados ni aprisionarlo con nada. No colocar ni colgar el cable eléctrico sobre objetos calientes o llamas abiertas y protegerlo contra el calor y el aceite.

El aparato no debe ser puesto en funcionamiento cuando: – El aparato, la carcasa o el cable eléctrico están dañados – Existe la sospecha de que hay un defecto después de que al aparato se ha caído al suelo o algo similar. En tales casos hay que enviar el aparato a nuestro servicio de reparación. Las reparaciones tienen que ser llevadas a cabo exclusivamente por nuestros técnicos. La realización de reparaciones inadecuadas y no profesionales puede representar graves riesgos para el usuario. No asumimos ninguna responsabilidad por los daños que pudieran derivarse de un empleo del aparato para fines diferentes del previsto, de un manejo inadecuado o de una reparación indebida. En tal caso se extingue todo derecho de garantía. El reciclaje del aparato tiene que estar en conformidad con las normas vigentes en el lugar de residencia. Queda reservado el derecho a la realización de modificaciones técnicas o de cambios específicos para el país correspondiente. Certificado de garantía para España – nuevas condiciones de garantía a partir del 1 de enero de 2022 Estimados señoras y señores: Enhorabuena por la compra de la batidora universal bamix®. En España hay una nueva legislación de garantía que entrará en vigor a partir del 1 de enero de 2022, conforme a la cual se amplía el plazo de garantía de los 2 años actuales a 3 años para todos los electrodomésticos y aparatos profesionales. Para bamix® son obligatorias las normativas específicas de los correspondientes países, y siempre nos atenemos a ellas. Con este certificado de garantía le aseguramos un plazo de garantía de 3 años a partir de la fecha de la venta. Por favor, conserve este certificado de garantía junto con todo el resto de los documentos que ha recibido con la compra. ¡Que disfrute mucho trabajando con bamix®!

Los accesorios de trabajo Multicuchilla (para picar) Pica, machaca, licúa vegetales crudos o cocinados, frutas, bayas, comida para bebé, carne cocida, fruta congelada para hacer helado de frutas, mermelada y hasta cubitos de hielo. Licúa sopas y salsas. Amasa la masa de pasteles y tortillas. En suma, sirve para todo lo difícil. Uso doméstico: Líquido hasta 5 L / sopa hasta 5 L / salsa hasta 3 L Uso profesional: Líquido hasta 10 L / sopa hasta 15 L / salsa hasta 5 L Gastro/ProLine: Líquido hasta 30 L / sopa hasta 30 L / salsa hasta 10 L Disco giratorio (para espumar) Bate, afloja y emulsiona claras de huevo y nata. Sirve para batir sopas y salsas. Apropiado para todo aquello que deba ser cremoso o espumado. Uso doméstico: Líquido hasta 5 L / salsa hasta 2 L / clara de huevo hasta 5 unidades / nata hasta 0,5 L Uso profesional: Líquido hasta 10 L / sopa hasta 15 L / salsa hasta 3 L / clara de huevo hasta 10 unidades / nata hasta 2 L Gastro/ProLine: Líquido hasta 30 L / sopa hasta 30 L / salsa hasta 5 L/ clara de huevo hasta 15 unidades / nata hasta 3 L Batidor (para emulsionar) Remueve y mezcla batidos, bebidas, purés, purés de patatas, aliños para ensaladas, mayonesa, frapés. En suma, es ideal para todas las cremas o líquidos densos. Uso doméstico: Líquido hasta 3 L / salsa para ensalada hasta 2 L / mayonesa hasta 0,5 L Uso profesional: Líquido hasta 5 L / salsa para ensalada hasta 5 L / mayonesa hasta 1,5 L Gastro/ProLine: Líquido hasta 20 L / salsa para ensalada hasta 20 L / mayonesa hasta 2,0 L Cuchilla de carne y verduras (para cortar) Corta y pica la carne o el pescado (cocinados o sin cocinar), así como verdura con fibras duras. Procese sólo carnes sin huesos y con pocos tendones. Corte la carne, el pescado o la verdura en dados de aprox. 1 cm y póngalos en un recipiente. Por cada paso de trabajo, no procese una cantidad mayor de 500 gramos. ¡Esta indicación de advertencia se aplica a todos los accesorios de trabajo! Existe riesgo de lesiones con todos los accesorios de trabajo debido a los bordes afilados/cuchillas y a piezas en rotación.

Colocación y recambio de los accesorios de trabajo Si observa de cerca los accesorios de trabajo, descubrirá un recorte en los mismos (figura 1). Recorte Al final del eje de accionamiento del bamix®, en el centro de la cubierta de protección, encontrará la así llamada patilla de arrastre (figura 2). Patilla de arrastre Inserte ahora el accesorio de trabajo deseado en el extremo del eje, de manera que la patilla de arrastre entre exactamente en el recorte. Al colocar el accesorio de trabajo preste atención para insertarlo verticalmente y recto en el eje (figura 3/4). Insertar y retirar verticalmente Si desea recambiar el accesorio de trabajo, sencillamente sáquelo hacia abajo. Si en algún momento resultara difícil sacarlo hacia abajo, ponga el bamix® en agua jabonosa caliente y conéctelo brevemente. Después de ello, desconectar de nuevo el enchufe de la red eléctrica y sacar el accesorio de trabajo haciendo palanca con un objeto apropiado (p.ej. con un destornillador). Fijación Puede suceder que los accesorios de trabajo ya no sienten tan firmemente en el eje. En este caso, oprima sencillamente un poco hacia adentro la lengüeta elástica. Por motivos de seguridad, al recambiar el accesorio de trabajo hay que desconectar siempre el enchufe de la red eléctrica. No tocar jamás los accesorios de trabajo en movimiento.

Aplicaciones/movimientos de la mano Este aparato sólo debe emplearse para la preparación de alimentos. Cualquier emplea diferente al especificado puede representar una fuente de peligro y pude producir lesiones. En caso de un empleo indebido se extinguen de inmediato la responsabilidad y la garantía del fabricante. Interruptor/niveles de comando Nivel I para todos los alimentos ligeros, no demasiado densos, y para cantidades menores. Nivel II para todos los alimentos espesos y duros y para cantidades mayores. Al sacar la batidora de productos calientes existe riesgo de escaldarse. Movimiento rotatorio Durante el trabajo se puede girar el aparato ligeramente desde la la muñeca, subirlo un poco y dejarlo caer nuevamente sobre la masa (no presionar ni golpear). La fineza del resultado viene determinada por la duración del proceso. Movimiento ascendente Dejar el bamix® durante algunos segundos sobre el fondo. Después ponerlo un poco oblicuo y elevarlo lentamente por la pared del recipiente. Cuando la masa deja de acompañar este movimiento ascendente, volver de nuevo al fondo y repetir el procedimiento hasta que la masa esté completamente batida. El licuado Sumergir el bamix® oblicuamente en la masa, conectar el aparato y batir completamente la masa. Apagar el aparato antes de sacarlo para así evitar salpicaduras. Encontrará otros consejos útiles en nuestra página web www.bamix.com

Recipientes de trabajo Es posible trabajar dentro de cualquier recipiente, también directamente en la sartén sobre en la cocina. Emplee recipientes pequeños para cantidades pequeñas y recipientes grandes para cantidades grandes. Los recipientes delgados y altos son más apropiados para trabajar que los recipientes anchos y bajos. Si se emplean otros recipientes, no emplear recipientes con un fondo abombado hacia adentro. Con un fondo del recipiente abombado hacia adentro puede producirse un contacto ente éste y los accesorios de trabajo. Riesgo de salpicaduras y de escaldaduras. No golpear jamás el pie de la batidora o la varilla sobre el borde de la sartén, sino sobre la mano.

Desconectar siempre el enchufe de la red eléctrica La limpieza es muy sencilla. Retirar el accesorio de trabajo y lavarlo. Es suficiente con limpiar bajo el grifo la parte sucia del aparato después de cada empleo (no conectarlo). En caso de restos de comida persistentes, la manera más fácil de limpiar el bamix® es hacerlo funcionar dentro de un recipiente con agua muy caliente. Evite que el interruptor entre en contacto con el agua. Ni el aparato ni la cubierta protectora son aptos para lavavajillas. En el aparato puede producirse una corrosión (ennegrecimiento) de la cubierta protectora cuando ésta permanece dentro del agua durante mucho tiempo. Importante: Limpiar el aparato y retirar el accesorio de trabajo inmediatamente después de utilizarlo. Con ello se evita que se quede pegado el eje o el accesorio de trabajo. Colocar los accesorios de trabajo sólo cuando vayan a ser empleados. El bamix® se mantiene „en forma“ durante más tiempo si es aceitado con regularidad cada dos meses más o menos. Emplee para ello una gota de aceite de cocina. Sostenga el bamix® con la cubierta protectora hacia arriba, eche 2–3 gotas de aceite en el eje de accionamiento y conecte el aparato durante unos 30 segundos. Lave después la batidora con agua muy caliente.

Qué hacer en caso de problemas ¿Qué hacer si el eje de accionamiento del aparato deja de rotar? Si el bamix® no ha sido utilizado durante algún tiempo, puede suceder que se atasque el eje de accionamiento o que no sea posible retirar del eje los accesorios de trabajo, porque pequeños restos de comida casi invisibles se han endurecido y se repegan. Coloque el accesorio de trabajo del aparato durante 5–10 minutos dentro de un recipiente con agua muy caliente o incluso hirviendo. Conecte después el aparato. En la mayoría de los casos estará de nuevo listo para el funcionamiento. Si no fuera así, intente liberar el eje cuidadosamente con unas tenazas.

Accesorios Apoyos Recomendamos colocar el apoyo en el puesto de trabajo de manera que esté siempre accesible. Cuanto más a mano tenga el bamix®, tanto más a menudo lo utilizará. Montaje del soporte SwissLine

1. Insertar la parte frontal en el suelo

2. Introducir el sujetacables

3. Colocar la tapa para guardar los accesorios de trabajo

Soporte de pared El soporte de pared ha sido concebido para el montaje a una pared, como su nombre indica. Por favor no emplee para el montaje ni cuerdas ni cables, sino únicamente los tornillos adjuntos. Por favor, enjuague con agua el recipiente y el jarro antes del primer uso, ello aumenta la resistencia a los arañazos. Jarro 1,0 l, con escala de medición, resistente a los golpes, tapa opcional (según país) Los líquidos con contenido de grasa o aceite pueden dejar huellas en el interior del recipiente. Si el producto por procesar ha sido congelado con el recipiente y con la tapa cerrada, retirar la tapa solo después de la descongelación. ¡Peligro de rotura!

Vaso 0,6 l con tapa, 0,6 l con escala de medición, resistente a los golpes Los líquidos con contenido de grasa o aceite pueden dejar huellas en el interior del recipiente. Si el producto por procesar ha sido congelado con el recipiente y con la tapa cerrada, retirar la tapa solo después de la descongelación. ¡Peligro de rotura! Vaso 0,4 l con tapa, 0,4 l de contenido, ideal para pequeñas cantidades, resistente a los golpes Los líquidos con contenido de grasa o aceite pueden dejar huellas en el interior del recipiente. Si el producto por procesar ha sido congelado con el recipiente y con la tapa cerrada, retirar la tapa solo después de la descongelación. ¡Peligro de rotura! Triturador (cantidad máx. de llenado 250 ml) Tritura nueces, almendras, hierbas secas y especias, cereales, azúcar, café. Consejo: Procese sólo alimentos secos. Nunca llene demasiado el molino (riesgo de bloqueo). Emplear el triturador siempre al nivel II. Para obtener un mejor resultado, coja el triturador con la mano y agítelo durante el proceso de trabajo. Cuchilla desmontable La cuchilla puede desmontarse para la limpieza. Desmontaje y desmontaje insertando y sacando (protección con junta tórica). Al insertarla, hay que empujar la cuchilla hasta el tope más allá del punto de encaje. El triturador sólo debe ponerse en funcionamiento con la tapa cerrada. La cuchilla del triturador hay que guardarla siempre dentro del molino, no guardarla nunca por separado. No lavar el triturador en el lavavajillas. Nunca hay que exceder un tiempo de funcionamiento ininterrumpido de más de 3 minutos.

Procesador (max. Füllmenge 200 ml) Muele nueces, almendras, hierbas, cereales, chocolate, queso, azúcar para hacer azúcar en polvo, pan para hacer pan rallado, café, ajos, rábanos, huevos duros / mimosa. Consejo: El chocolate tiene que estar duro para ser molido. Nunca llene demasiado el procesador (riesgo de bloqueo). Emplear el procesador siempre al nivel II. Para obtener un mejor resultado, coja el procesador con la mano y agítelo durante el proceso de trabajo. Para lavarlo es posible separar el pie del procesador de la cubierta. Oprimir simultáneamente hacia afuera los dos sujetadores que se encuentran en la parte inferior. Después de lavar la cubierta, colocarla de nuevo sobre la base del procesador y encajar presionando. El procesador sólo debe ponerse en funcionamiento con la tapa cerrada. Nunca hay que exceder un tiempo de funcionamiento ininterrumpido de más de 3 minutos. No lavar el procesador en el lavavajillas. Disco pulverizador El disco pulverizador bamix® es un accesorio del procesador bamix®. Con su ayuda sólo es posible pulverizar alimentos secos. Los alimentos por moler de un tamaño algo mayor tienen que ser molidos primero en el procesador bamix® (sin disco pulverizador). Echar primero los alimentos por moler en la cubierta del procesador y colocar entonces el disco pulverizador. (Disco hacia abajo, cilindro hacia arriba). Conectar entonces el bamix® al nivel II. Se obtiene un resultado mejor si se coge el procesador con la mano y se mantiene en una posición ligeramente oblicua, agitándolo incluso un poco. Emplee únicamente alimentos completamente secos. Recomendamos un funcionamiento continuo de unos 30 segundos. Después hay que hacer una pausa de enfriamiento de aprox. 1 minuto. Emplear el disco pulverizador sólo dentro de un rango de temperatura entre -20°C y 70°C. Proteger el disco pulverizador contra fuertes golpes, ya que es frágil. Debido al uso, el disco pulverizador bamix® se pone turbio. Ello no afecta al funcionamiento. Antes de abrir la tapa del procesador, espere a que el polvo se haya depositado. ATENCIÓN con todos los componentes de plástico Triturador, procesador, SliceSy®, recipiente y jarro: Debido a sus propiedades y a sus aceites etéricos, los ingredientes o especias que se detallan a continuación pueden alterar el aspecto del plástico, modificar su color o hacerlo opaco: canela, cominos, clavos, semillas de mostaza, cúrcuma, zanahorias y remolacha roja. Recomendamos una limpieza inmediata. Con un paño y unas cuantas gotas de aceite vegetal es posible evitar las decoloraciones, pero ello no ofrece tampoco una garantía. Con los siguientes materiales pueden producirse arañazos en nuestras piezas de plástico: Azúcar cande, sales duras (sal del Himalaya o sales minerales no finamente procesadas) Por favor, tenga en cuenta también que tanto el triturador como el procesador son sacudidos durante el uso para obtener un mejor resultado. Asegure sencillamente los trituradores y procesadores con el pulgar. Así no saldrá nada mal.