48730 - Multicocina eléctrica MORPHY RICHARDS - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Multicocina eléctrica (olla de cocción lenta)
Marca	Morphy Richards
Modelo	48730
Capacidad total	6,5 litros
Capacidad máxima de trabajo	4,5 litros
Material del recipiente	Cerámica
Material de la tapa	Vidrio
Alimentación	Red eléctrica (220-240 V, corriente alterna)
Funciones principales	Cocción lenta, modo mantener caliente, temporizador programable
Rango de tiempo de cocción	4 a 12 horas
Pantalla	Pantalla de cristal líquido con cuenta regresiva minuto a minuto
Asas	Sí, en la base
Mantenimiento del recipiente	Lavable en lavavajillas o a mano con agua caliente y jabón. No usar productos abrasivos.
Mantenimiento de la tapa	Lavado a mano con agua caliente y jabón, enjuagar y secar cuidadosamente.
Mantenimiento de la base	Limpiar con un paño húmedo. No sumergir nunca en agua.
Seguridad	No sumergir la base. Usar guantes térmicos. No usar si el cable está dañado. Desenchufar después de usar.
Garantía	2 años
Accesorios incluidos	Recipiente de cerámica, tapa de vidrio, base con panel de control, manual de instrucciones
Uso recomendado	Sopas, guisos, carnes estofadas, platos familiares
Precauciones	No usar en exteriores. No colocar sobre o cerca de una fuente de calor. No usar el recipiente vacío.

Preguntas frecuentes - 48730 MORPHY RICHARDS

¿Cómo ajustar el tiempo de cocción en la olla de cocción lenta Morphy Richards 48730?

Presione el botón SET (los números parpadean). Use los botones ^+ y - para ajustar las horas, luego presione SET nuevamente para ajustar los minutos (en incrementos de 10 minutos). Presione una tercera vez SET para confirmar, luego presione O/I para iniciar la cocción.

¿Qué hacer si el tiempo de cocción es demasiado largo?

Puede reducir el tiempo de cocción siguiendo el procedimiento de ajuste: presione SET, luego disminuya las horas y los minutos con el botón -. Confirme con SET y reinicie si es necesario.

¿Puedo usar el recipiente de cerámica en el microondas o en el horno?

No, el recipiente de cerámica y la tapa de vidrio no deben usarse en un horno, microondas, congelador o sobre una placa de cocina. Están diseñados solo para usarse con la base de la olla de cocción lenta.

¿Cómo limpiar la olla de cocción lenta después de usarla?

Desenchufe el aparato y deje enfriar. El recipiente de cerámica se puede lavar en el lavavajillas o a mano con agua caliente y jabón. La tapa de vidrio se lava a mano. La base se limpia con un paño húmedo. Nunca sumerja la base en agua.

¿Puedo dejar la olla de cocción lenta encendida sin supervisión?

No se recomienda dejar el aparato sin supervisión durante largos períodos. Sin embargo, la olla de cocción lenta cambia automáticamente al modo mantener caliente después de la cocción, lo que mantiene los alimentos a temperatura sin riesgo de sobrecocción.

¿Qué hacer si el aparato no enciende?

Verifique que el aparato esté bien enchufado y que el enchufe funcione. Asegúrese de que el recipiente de cerámica esté colocado correctamente en la base. Si el problema persiste, contacte al servicio postventa. No intente repararlo usted mismo.

¿Cuál es la capacidad máxima de llenado?

La capacidad total es de 6,5 litros, pero la capacidad máxima de trabajo es de 4,5 litros para dejar un espacio de 3 cm entre los alimentos y el borde. Para sopas, deje 5 cm entre la parte superior de los alimentos y el borde.

¿Puedo precalentar la olla de cocción lenta antes de agregar los ingredientes?

No, no precaliente el aparato. Agregue los ingredientes en el recipiente de cerámica, colóquelo en la base, luego encienda la olla de cocción lenta.

¿Cómo evitar quemaduras durante el uso?

Use siempre guantes térmicos o un paño para abrir la tapa o manipular el recipiente caliente. No se incline sobre la olla de cocción lenta durante la cocción debido al vapor. Mantenga el aparato fuera del alcance de los niños.

¿Cuál es la garantía de la olla de cocción lenta Morphy Richards 48730?

La garantía es de 2 años a partir de la fecha de compra, siempre que el aparato se use de acuerdo con las instrucciones y que conserve su recibo como comprobante de compra. La garantía cubre defectos de fabricación y materiales.

MANUAL DE USUARIO 48730 MORPHY RICHARDS

Olla digital de coccción lenta

Lea estas instrucciones atentamente y guardelas

Digitale slowcooker

3c.àcafé dejusde citron

Cóme SACAR el mayor partido a sureshaueva olla digital de cocción lenta...

La seguridad primo

Nosumerjla baseelectrica en agua ni en ningúnanother liquido.
- No toque las superficies calientes. Utilice guantes deorno o un paño cuando retire la tapadora o cuando maneje los contenedores hirvientes. Utilice las asas o pamos.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

El uso de un aparato electrico requiere la aplicacion de lassiguerentes normasbasicasdeseguidadese ntido common.

En primer lugar, existe el peligro de lesions o muerte y, en segundo, el peligro de dañar el aparato. Se indica en el texto mediante las dosSIGUIENTES CONVINCIONES:

PRECAUCION: Peligro para el usuario!

IMPORTANT: Peligro para el aparato!

Asimismo, le ofrecemos los seguentes consejos esencias de seguidad.

Su seguidad

• Nunca toque la parte exterior de la olla de cocción lenta durante su funciona y antes de que se enfrie. No toque las superficies calientes. Utilice guantes de hora o unayo cuando retire la tapadora o cuando manejo los contenedores hervrientes bajo que se pueda liberar vapor caliente.

• Para evacitar incendios, descargas electricas y daños personales, no introduzca el cable, los enchufes o el aparato en agua o en cualquier或其他 liquido.
  Desenchufelo de la toma de corrente cuando no lo usa, antes de colocar o de retirar accesorios y antes de limpierado.

• No utilise ningún aparato queonga el cable o enchufe deteriorado, cuando haya的功能ado mal, se haya caido o haya sufridoalgún tipo de daño. Pida asesoramente a Morphy Richards sobre inspections, reparaciones o ajustes electricos y mecánicos.
• No encienda la olla si el recipientede ceramica está vacio.
• Nunca cocaine directamente en launidad base. Utilice el recipientede cerámica.
• Este aparato no debe ser utilizado por personas (incluidos los niños) cuyas facultades fisicas, sensoriales o mentales estarmerdas, o que no tengan suficiente experiencia o conocimientos, a menos que esten supervidas o hayan recibido instrucciones acerca del uso del aparato por parte de una persona responsable de su seguridad.

Ubicación

No lo utilise en el exterior.
- Asegürese de que este aparato está situado para la alcance de los niños.
No lo colocoque directamente bajo de los muebles de la cucina cuando esté en funciona bajo que produce grandes cantidades de vapor. Evite colocarse por encima de lalla de coccción lenta cuando esté en funciona.

Cable de corriente

• El cable de corriente deben extendarse desde la toma de corriente hasta la unidad base sin forzar las connexiones.
• Nocede que el cable可疑 por el borde de la mesa o la encimera y manténgalo alejado de las

superficies calientes, incluida la propia olla.

• No重点领域 that are in the space of a certain area.
• No deje que el cable atraviese un esquido abierto, p. ej. entre un enchufe bajo y una mesa.

Niños

• Nunca deje que los niños realizen este aparato. Enseñé a los niños a ser conscientes de los delicos de la cucina, adviertales de los ríegos de acceder a zonas donde no pueda ver correctamente o a las que no deben acceder.
• Asegürese de que los niños no jueguen con este aparato.

Otras consideraciones de seguridad

• No utilise accesos o herramrientas que no esten recommendadas por Morphy Richards, pues podrian causar incendios, descargas electricas o lesiones.
• Debe embarner una precaución extrema al trasladar la olla cuando contenga alimentos calientes, agua uOthers liquidos herventes.
• Para abrirla, levante la tapa hacua usted pero inclinada hacer elOTHERlado.
• No utilise现阶段a pieza de la olla en un microondas o sobre superficies de cocinado o calientes.
• No la Coloque encima o cerca de un quemador de gas o eletrico caliente, o en unorno precalentado.
  No utilise este aparato para othercosa que no sea su fin specifico.
• Nunca deje el aparato connectado a la toma de corriente cuando no lo utilise.
• No encienda el aparato cuando está Boca abajo o de lado.

• La tapadora de cristal y el recipientede ceramica son fragiles. Manipulelos con cuidado.

• Deje enfiar la tapa y el recipiente antes de sumergirlos en agua.
  No utilise el recipiente de ceramica ni la taps de cristal si esan resquebrajados o astillados.

Requisitos electricos

Compruebe que la tension indicaea en la placa decharacteristicadel aparato se corresponde con el suministro eletrico de su casa,que debe ser de CA (corrente alterna).

Si las tomas de corriente de su casa no son las apropriadas para el enchufe suministrado con este aparato, se debe retirar dicho enchufe y colocar uno adequado.

PRECAUCION: Si estuviera roto, el enchufe retirado del cable de corriente debe destruire pesto que un enchufe con un cordón flexible descubierto es peligioso si se conecta a una toma de corriente electrificada.

En los lugares en que se use, si hubiera que可以更好l el fusible en el enchufe de 13 A, se instalara un fusible BS1362 de 3 A.

PRECAUCION: Este aparato debe connectarse a tierra.

Components

Tapa de cristal
Recipiente de cerámica (olla)
3 Base
Panel de control
5 Indicador de encendido
Interruptor de encendido/ apagado
7 Botón del temporizador
Pantalla LCD
9 Botón de aumento del tiempo de cocción
Botón de disminución del tiempo de cocción
Asas

Capacidad de coccción

La olla digital de cocccion lenta de 6,5 litres tiene una calidad de trabajo maximala de 4,5 litres.

Antes de usar la olla digital de cocccion lenta por primera vez

1 Retire todas las etiquetas del producto.
2 Lave el recipiente de cerámica y la tapa de cristal en agua caliente jabonosa, con una esponja o un paño de cocina, aclare bien ySEO.

PRECAUCION: Nosumerja la base de la olla de cocciencia lenta en agua.

Tengase en cuenta:

Durante el primer uso,uede que note un ligero olor debido a que se estén quemando los residuos de fabricacion. Es algo Completely normal y desparecerá tras variedos usos.

Instrucciones de uso

1 Coloque la base en una superficie seca, plana y resistente al calor, lejos del borde de la superficie de trabajo. No la utilizes sobre el sueño.
2 Introduzca los ingredientes en el recipiente de ceramica y colque este en la base. Cubra con la tapadera de cristal. Si requires precocinar o dorar los alimentos antes de la coccion lenta, hagal en una cazuela. No intente dorar o precocinar los alimentos en la olla de coccion lenta.
3 Enchufe la olla a la toma de corriente.

Arranque rápido

• Cuando se enchufe el aparato, el indicator luminoso rojo se encenderá y launidadmostatrá “06:00” como tiempo de coccción por defecto.
• Si la receta requiere un tiempo de cocción de 6 horas, simplemente pulse O/I y la cocción comenzará. El indicator luminoso verde se encenderá para indicar que la cocción hacomingszado.
• Durante el proceso de coccción, la噎a contará hacer a的概率 minuto a minuto hasta el tiempo de mantenimiento en caliente cuando la comida está lista para consumir. Entonces se Warfare "WARM",indicando que el proceso de coccción se ha detenido y la unidad está enostenimiento en caliente.
• Respete los tiempos de las recetas para las duraciones de coccción recomendadas.

Ajuste del tiempo de coccción

• Si la receta requiere un tiempo de coccción换届ario, siga este procedimiento paraaabstaringel tiempo de coccción.

Téngase en vente:

El tiempo de coccción se pueda ajustar entre 4 y 12 horas.

4 Pulse el botón SET (los númeroos parpadearán).
5 Pulse + paraacular el tiempo de coccción en horas o - para disminuir el tiempo de coccción hasta que se muestre el tiempo deseado.

La unidad se enchufa y el tiempo de cocción por defecto aparece.

Lainstitutionestococinando yqueand2horasy30minutedecoccion.

La unidad ha terminado de cocinar y está enMNantenimiento en caliente. La comida esta lista.

6 Pulse el botón SET de nuevo paraaabstar el tiempo de cocciación porminutos al igual que anteriormente(el tiempo avanza en incrementosde 10关键时刻).
7 Pulse el botón SET de nuevo (los númeroos dejan de parpadear) y pulse O/I cuando está listo para que comience la cocción. El indicator luminoso se iluminará en verde para indicar que la cocción ha comenzado.

Mantenimiento en caliente

• Al finalizar el tiempo de coccción la unidad pasado a la función de mantenimiento en caliente.
• Entoces se做不到 "WARM" en la pantalla digital,indicando que el proceso de coccción se ha detenido y launidad está en mantenimiento en caliente.
  8 Apaney desenchufe la olla de cocción lenta antes de cocinar y retire el recipiente de cerámica realizando guantes para hora.

PRECAUCION: Tenga cuidado de no tocar la unidad base tras cocinar, ya que continuará caliente.

Acerca de la cocción lenta

• La cocción lenta siempre ha sido la mejorerable de preparar platos calientes nutritivos con el minimo de preparación y el máximo de tiempo libre lejos de la cucina. Morphy Richards haactualizo este estilo de cucina con este moderno sistema de cocción.
  Tradiconalmente, la cocción lenta se ha centrado en sopas y guisos, pero con este recipientede cerámica ovalado también se pueda preparar la mayor de comidas actuales para la familia yplatos especialas para cenas.Esta olla es comaidea y practiciaademás de tener un aspecto lo suficientemente buena como para llevarla directamente a la mesa para servir. (Colóquela siempre sobre una superficie o salvamanteles resistente al calor).

• Este método de coccción es perfecto para preparar piezas más duras de carne, proportionsiónández la coccción lenta larga y suave que garantiza que queden tiñas y sabrosas.

IMPORTANT

La olla de coccción lenta funciona
acumulando calor y mantenienes
una temperatura constante. Para
obtener los最好的 resultados de
coccción, no retire la tapa durante el
proceso, ya que liberará calor y, por
lo tanto, ralentizará el tiempo de
coccción. La tapadora de cristal le
permite controlar el progreso de la
coccción sin interrupir el tiempo de
coccción. Cada vez que quite la
tapadoraañadirá 10 horas de
coccción adicional.

Alimentos adequados

• La mayoría de alimentos son adecuados para los métodos de coccción lenta; no obstante, hay algunos directrices que se deben seguir.
• Asegürese de que todos los ingredientes congelados están bien descogelados.
• Corte los tuberculos en trozosPEGRENEs y uniformes, ya que tardan mas tiempo en cocinarseque la carne, y salteelos suavamente durante 2-3 horas antes de la coccion lenta. AseguRese de que los tuberculos siempre se colocan en la parte inferior de la olla y todos los ingredientes quandan cubiertos por el liquido de cocción.
  Corterialquierexeosodegrasa de la carneantesdecocinarla,ya que elmetoodoccoctionlenta nonpermite queesta seevapore.
• Si está adaptando una receta existente a partir de la cocción convencional, pueda que tengue que reducir la cantidad de liquido empleada. El liquido no se evaporará en la olla de cocción lenta en la mesma medida que en la cocción convencional.

• Nunca deje alimentos crudos a temperatura ambiente en la olla de coccción lenta.

• No utilise la olla de cocccion lenta para recalarnt alimentos.
  Las alubias rojas deben ponsere en remoyo y cocerse durante al menos 10 instantos para eliminar toxinas antes de cocinarlas en una olla de cocccion lenta.

• Introduzca un termómetro para carne en los asados, piezas de jamón o pollos enteros para asegurarde que se cocinan a la temperatura deseada.

Lo que debe y no debe hacerse con la olla de cocccion lenta

• El gres auténtico se somete a temperatas elevadas, por lo que es probable que el recipienteonga pequeñas imperfecciones superficiales, las cuales poderán provocar que la tapadora de cristal seuate ligeramente. La cocción lenta no produce vapor, por lo tanto, la perdida de calor sera minima. Debido al desgaste normal que se produce a lo largo de la vida del producto, la superficie exterior pueda empezar a parecer 'agrietada'.
  No coloque el recipiente de ceramica ni la tapadera de cristal en unorno, congelador, microondas o encimera de gas/electrica.
• No lo precaliente antes deañadir los ingredientes.
• No someta el recipiente a Cambios repentinos de temperatura. Siañade agua fría a una olla muy caliante pueda hacer que se resquebraje.
• Nocede el recipiente sumergido en agua durante mucho tiempo (puede estar agua bajo el caso de remojar). Hay una zona en la base que debe permanecer sin cristal para fines de fabricacion.Esta zona sin cristal es porosa, por lo tanto, pueda empaparse de agua, lo cual deberta evitarse.
  No encienda la olla cuando el recipiente de ceramica está vacio o fuera de la base.

Consejos para la cocción lenta

• La olla de cocción lenta debe llenarse al menos hasta la mitad para Obtener los最好的 resultados.
• La tapadora no es un accesorio hermético. No la retire innecesariamente, ya que deja escapar el calor acumulado. Cada vez que quite la tapadora añadirá 10 horas de coccción adicional.
• Si está fácilly hacer una sopa, deben un espacio de 5 cm entre la parte superior del recipiente y la superficie del alimento para que pueda hervir lentamente.
• Muchas recetasrequireen todo el dia de cocción; si no Tiene tiempo para preparar la comida por lamania, preparárela noche anterior y guardela en un recipiente tapado en el frigorífico. Pase bajo la comida al recipiente de coccción yañada el liquido/aliño para hervir.
  La mayoria de recetas de carne y verdurasrequirecenentre4-6hours.
  No utilize carne o pollo congelado a menos que se descongele primero totalmente.
• Algunos ingredientes no son adequados para la cocción lenta. La pasta, el marisco, la leche y la nata debenañadirse al final del tiempo de coccción. Hay varías cosas que pueda afectar a la rapidez con que se prepara una receta, como el agua, el contentido de materia grasa, la temperatura inicial de los alimentos y el時間 de los mismos.
• Los alimentos cortados en trozos pequeños se cocinarán más rápidamente; se NEEDará cierto grado de ‘prueba y error’ para optimar al máximo la potencia de lalla de coccción lenta.
  Las verduras suelen tardar más tiempo en cocinarse que la carne, por lo que deben intentar colocarlas en la mitad inferior del recipiente.

• Todos los alimentos deben quedar cubiertos por un liquido, alino o salsa. En una cazuela o jarra prepare el liquido, alino o salsa queiego cubrirá totalmente los alimentos del recipientte de cerámica.

• Dore primero la carne y las cebollas en una cazuela para sellar los jugos. De este modo se reduce también el contenido de grasa si se aparta antes deañadirlos alimentos al recipientie de cerámica. Este paso no es NEEDario si no se dispone de mucho tiempo, pero mejor a saber.

• Cuando se cocinen trozos de carne, jamón, pollo, etc. hay que tener enckeita el tamen y forma de los mismos. Intente colocar los trozos en las 2/3 partes inferiores de la olla y cubrirlos Completely de agua. Si es necessario, córtelos por la mitad. El peso de los trozos debemantenerse bajo del limite maxiimo.

1,5 kg Olla de cocclusion lenta de時間 grande

Guía de coccción

La recetas se basan en los VOLUMENES DE TRABAJO MAXIMOS, que son:

6,5 litres
Capacidad de trabajo 4.5
litros / 8 pts

De este modo sedea un espacio de 3 cm entre la parte superior del recipiente y el alimento.

RECETAS

Sopas

Sopa minestrone

55gr	mantequilla
100gr	bacon picado
2	cebollas muy picadas
2	dientes de ajo machacados
4	tallos de apioc picados
500gr	patatas peladas
	y cortadas en+dados
2	zanaharias grandespeladas
	y cortadas en+dados

Sopa de lentejas

4	hojas de repollo cortadas en tiras
4	tomates grandes, sinIEL y cortados entrozos grandes
2.25	litros de caldo de pollo
3 tbsp	puré de tomate
3 tsp	salsa Worcestershire
Sal y pimienta negra recién molida
2 tbsp	perejil picado muy fino
150gr	conchitas de pasta
3 tbsp	queso parmesano pallado Derrita la mantequilla en una cazuela y fría el bacon y las verduras hasta que queden blandas.Prepare el caldo yañadalo, jusqu con el bacon y las verduras, al recipiente de cerámica. Añada el resto de ingredientes excepto el perejil, las conchitas de pasta y el queso parmesano. Coloque el recipiente de cerámica en la unidad base, cubralo con la tapaderay cocine durante 4-6 horasapproximamente. 45 minuotos antes de servir,añada la pasta y el perejil. Rectifique de sal y pimienta si es necessario y espolvoree el queso parmesano. Sirva con pan francés crujiente.

200gr	bacon ahumado picado
2	cebollas grandes muy picadas
4	zanahorias cortadas en damos pequeños
4	tallos de apios cortados en rodajas finas
400gr	lentejas naranjas
2x400gr	tomates troceados (lata)
2 liters	caldo de pollo
4 tsp	salsa Worcestershire
pellizco	nuez moscada
1	hoja de laurel
2 tsp	albahaca
sal y pimiento	negra recién molida
2 tbsp	perejil picado muy fino

En una cazuela, fria el bacon suavamente hasta que empiece a soltar la grasa. Añada el resto de ingredientes excepto el perejil y lleve a ebullicion. Hierva a fuego lento durante 2关键时刻. Pase al recipientie de cerámica. Coloque le recipientie en la base de la olla de coccción lenta y cubra con la tapadera. Cocine durante 4-8 horas aproximadamente. Si quiere obtener una consistencia más ligera, ilcue la sopa una vez fria y vuelva a calentarla en una cazuela. Espolvoree con perejil y sirva con pan francés crujiente.

Sopa de verdura

60gr	mantequilla
2,2kg	verduras variadas, como patatas, cebolla, zanahoria, chirivías, apió, puerro, tomate
60gr	harina
Sal y pimiento negra recién molida
2 tsp	hierbas mezcladas

Pele, lave y corte las verduras en dados o rodaljas. Derrita la mantequilla en una cazuela y fria suavamente las verduras durante 2-3 instantos. Añada el caldo caliente. Remueva bien y lleve a ebullición. Sazone al gusto yañada las hierbas mezcladas. Pase todos los ingredientes al recipiente de cerámica y colocoé este en la base de la olla de coccción lenta. Cubra con la tapadora y cocine durante 6-8 horas aproximamente. Enfrie y licue la sopa; afterwards, vuelvala a calentar en una cazuela. Espésela con harina.

Pollo

Pollo al pimentón

8	piezas de pollo
60gr	mantequilla
60gr	harina sazonada
4	cebollas grandes picadas
6	zanahorias peladas y cortadas en rodajas
2	pimientos verdres, sin semillas y picados
3 tsp	pimentón
3 tsp	puré de tomate
1 litro	caldo de pollo
Sal y pimiento negra recién molida

Limpie ySEQe el pollo, y pasko por harina sazonada. En una cazuela, fria el pollo en la mantequilla hasta que quede dorado.Añada las cebollas y las zanahorias,y fria hasta que queden blandas.Añada el pimiento,el pimenton, el puré de tomate y la harina restante, y remueva bien. Añada gradualmente el caldo de pollo.Lleve a ebullicion y sazone. Pase todos los ingredientes al recipiente de ceramica y coloco este en la unidad base.Cubra con la tapadera y cocine durante 4-7 horas aproximamente.

Pollo caribeño

3 tbsp	aceite vegetal
2	cebollas grandes picadas
4	tallos de apió picados
3	zanaharias cortadas en rodajas
500gr	championones laminados
2	pimientos rojos sin semillas y cortados en rodajas
8	piezas de pollo sin/piel
400gr	melocotón (lata) cortado en gajos
400gr	piña (lata) troceada
10 tbsp	harina de maíz
3 tsp	pimentón
3 tsp	salsa de soja
3 tbsp	salsa Worcestershire
8 tbsp	vinagre de vino/malta
1 litro	agua hirviendo
Sal y pimiento negra recién molida

Pollo en salsa de vino blanco

8	piezas de pollo sinIEL
75gr	mantequilla
2	cebollas grandes muy
	picadas
250gr	championones laminados
3 tbsp	harina de maíz
1 litro	vino blanco seco
3 tsp	hierbas mezcladas
Sal y pimiento negra recién molida
2	yemas de huevo
9 tbsp	nata doble

Coloque los trozos de pollo y la mantequilla en una cazuela y fria suavamente hasta que se sellen todos los jugos. Añada la cebolla y fria hasta que quede blanda, pero no dorada. Añada los championones y cocinelos durante un minuto a fuego bajo. Mezcle la harina de maíz con un poco de vino. Vierta el resto del vino en la olla con la mezcla de harina y las hierbas mezcladas, y sazone. Lieve a ebullición, removiendo continuallymente hasta que espese. Pase todos los ingredientes al recipientte de cerámica, colocque este en la base de la olla de coccción lenta y cubra con la tapadera. Cocine durante 5-8 horas aproximamente. Justo antes de servir, bata las yemas de huevo+junto con la nata. Añadaunas cuccharadas de salsa caliente y mezcle todo bien. Vierte esta mezcla en el recipientte de coccción lenta y remueva hasta que la salsa espese.

Fria la cebolla, el apio, la zanahoria, los championones y los pimentos en una cazuela. Añada los trozos de pollo y friellos hasta que queden dorados. Escurra el melocotón y la piña, reservando el jugo, yañadalos a la sarten. Para hacer la salsa, mezcle la harina de maíz y el pimentón con la salsa de soja, la salsa Worcestershire, el vinagre y el jugo reservado, sazone,añada el agua hirviendo y vierta en uncazuela. Lieve la salsa a ebullición, removiendo continuamente. Pase todos los ingredientes al recipiente de cerámica y coloco este en la unidad base. Cubra con la tapadora y cocce durante 5-7 horas aproximamente.

Guiso de pollo con championones

8	cuartos de pollo
75gr	mantequilla
3 tbsp	harina
2	cebollas grandes muy picadas
3	tallos de apio cortados en rodajas finas
500gr	championones en láminas finas
2	dientes de ajo machacados
1 litro	caldo de pollo
Sal y pimiento negra recién molida
7 tbsp	nata (optional)

Pase el pollo por harina, colóquelo en una cazuela y frialo en la mantequilla hasta que quede dorado por todos lados. Añade lacebolla y el apio, y fria suavamente hasta que quede blando pero no dorado. Añada los championones y el ajo, y bajo el caldo. Lieve a ebullición y sazone. Pase todos los ingredientes al recipiente de coccción lenta y colóque este en la unidad base. Ponga la tapadora en la olla. Asegürese de que el pollo y las verduras queden cubiertos por el liquido. Cocine durante 5-7 horas aproximadamente. Antes de servir, añana la nata.

Estofado de pavo

8	porciones de pavo
2	cebollas grandes muy picadas
75gr	mantequilla
225gr	championones laminados
"Bouquet garni"
Trozo de cáscara de limón

Sal y pimiento negra recién molida

1	litro de caldo
5 tbsp	harina de maiz
9 tbsp	leche

En una cazuela, fría suavamente la cebolla en la mantequilla hasta que quede blanda pero no dorada.
Corte la carne de pavo en días yañadala a la sarten. Ànada el resto de ingredientes excepto la leche y la marina de maiz, y lleve a ebullición.

Pase todos los ingredientes al recipientie de ceramica. Coloque este en la unidad base de la olla de cocccion lenta. Ponga la tapadera en la olla. Cocine durante 4-6 horas aproximamente. Retire el "bouquet garni" y el limon media hora antes de servir. Vierta el liquido en una cazuela. Mezcle la harina de maiz con la leche y vierta la mezcla en la cazuela, remueva bien y deqe que espese.

Carne

Ternera de Nueva Inglaterra

1,5kg	redondo
1	“Bouquet garni”
1 1/2 tsp	tomillo
1 1/2 tsp	pimienta negra en grano
8	chalotes
400gr	zanahorias cortadas en rodajas
200gr	nabos cortados en+dados

Coloque la ternera en una cazuela y cubralla con agua. Añada el resto de ingredientes, cubrños y lleve casi a ebullición. Sazone bien y pase todos los ingredientes al recipiente de coccción lenta. Coloque este en la base de la olla de coccción lenta. Ponga la tapadora en la olla. Cocine durante 5-7 horas aproximamente. Saque la ternera de la olla de coccción lenta con una espumadora ycede enfiar durante 10关键时刻. El liquido de coccción se

puede utiliser como base para hacer una salsa. Corte la ternera en rodajas y vierta por encima un poco del liquido de cocción. Sirva con verduras y adorne con perejil fresco.

IMPORTANT

Cuando compre una pieza de carne, asegürese de que se ajuste al recipientte de cerámica, deWomanque cuando se cubra con liquido aun queden 2,5cm hasta el borde del recipientte. La pieza no debe sobresalir por encima del borde ydefería haber espacio suficiente para cubrir la carne con agua. La forma de la carne es tan importante como su peso.

Guiso de carne con riñones

1,5kg	carne para guisar
300gr	riñones
3 tbsp	harina
4	cebollas grandes cortadas en cuatro partes
1 litro	caldo de ternera caliente
400 ml	vino+tinto
5 tbsp	puré de tomate
2 tsp	salsa Worcestershire
225gr	championones niñosos

Con un cuchillo bien afilado, corte la carne de ternera en trozos de 2,5 cm. Corte los riñones en días no muy grandes. Pase la ternera por harina. Colóquela en una cazuela con las cebollas, el caldo, el vino y el puré de tomate. Lleave casi a ebullición. Añada la salsa Worcestershire y szazone. Pase todos los ingredientes al recipiente de cerámica y colque este en la unidad base. Ponga la tapadera en la olla. Cocine durante 5-7 horas aproximamente. Añada los championínes pequeños una hora antes de servir.Esta receta se pueda usar como base para un pastel de carne y riñones.

Terneral curry

5 tbsp	aceite vegetal
2	manzanas grandes para cocer, sinpiel ni semillas y en rodajas
4	cebollas grandes picadas
1,5kg	carne para guisar troceada
5 tsp	curry en polvo
5 tbsp	harina pura
1 litro	caldo de ternera
Sal y pimiento negra recién molida
5 tbsp	salsa picante de mango
125gr	pasas de Esmirna
400gr	tomates troceados (lata)
2 tbsp	zumo de limón

Fria la manzana y la cebolla en una cazuela hasta que queden blandas. Pase la carne por harina sazonada, añadala a la cazuela y friala hasta que quede ligeramente dorada. Añada el caldo y lleve casi a ebullición. Añada el resto de ingredientes y vuela alearvar casi a ebullición. Pase todos los ingredientes al recipiente de cerámica y colqueque este en la base de la olla de coccción lenta. Ponga la tapadera en la olla. Cocine durante 4-7 horasapproximamente.Al finalizar el tiempo de coccción, pueda ser necessario espasar la salsa.

Ternera al pimentón

1,5kg	carne para杷
75gr	harina sazonada
4	cebollas grandes picadas
2	dientes de ajo machacados
75gr	grasa para cocinar
1kg	tomates
1 litro	caldo oscuro de tenera
3 tsp	pimentón
3 tbsp	puré de.tomate
4	hojas de laurel
3 tsp	hierbas mezcladas
Sal y pimiento negra recién molida

Trocee la carne y pásela por harina sazonada. En una cazuela, fria las cebollas y el ajo hasta que queden blancos; añada antes de la carne y sigafriendo:hasta que esté ligeramente dorada.Pele y pique los tomates en trozos pequeños, añada a la carne con el caldo (mezclado en el pimentón),el puré de tomate,las hojas de laurel y las hierbas mezcladas.Sazone al gusto ylleve casi a ebullicion.Pase todos los ingredientes al recipientie de cerámica y colocoque este en la base de la olla de cocción lenta.Cubra con la tapadora.Cocine durante 5-8 horas aproximamente.Antes de菽irretire las hojas de laurel y espese la salsa si es necessitiesario.

Ternera al vino:tinto

3 tbsp	aceite
2	cebollas grandes picadas
1,5kg	carne para quisar troceada
16	aceitunas negras
2	dientes de ajo machacados (optional)
10	tomates sinpiel ni semillas y cortados entrozos grandes
800gr	championones
1 litro	vino tinto seco
Sal y pimiento negra recién molida
2	hojas de laurel
Perejil fresco picado

En una cazuela, fria suavamente la cebolla en el aceite hasta que quede blanda. Añada la tercera y dórela por todos loslos. Añada el resto de ingredientes excepto el perejil y lleve casi a ebulllicn. Pase todos los ingredientes al recipiente de cerámica y coloco este en la base de la olla de cocción lenta. Ponga la tapadora en la olla. Cocine durante 4-8 horasapproximamente. Ante de servir, retirel thealurel y espolvoree con perejil.

Goulash hùngaro

1kg	carne para guisar, troceada
75gr	harina sazonada
5 tbsp	aceite vegetal
2	cebollas grandes muy picadas
1	pimiento verde, sin semillas y picado
2	zanahorias,peladas y picadas
2	tallos de api0 picados
3 tsp	pimentón
5 tbsp	puré de tomate
Pellizco de nuez moscada pallada
5 tsp	hierbas mezcladas
Sal y pimiento negra recién molida
400 ml	caldo de ternera
400gr	tomates (lata) cortados entrozos grandes
400 ml	vino+tinto (optional)
5 tsp	salsa Worcestershire

Chile con carne

3 tbsp	aceite vegetal
2	cebollas grandes picadas
4	dientes de ajo machacados
1	pimiento verde, sin semillas
	y picado
1kg	ternera picada
2 x 400gr	tomates troceados (lata)
3 tsp	chile en polvo
3 tbsp	harina
3 tsp	azúcar moreno
7 tbsp	puré de tomate
Sal y pimiento negra recién molida
2 x 400gr	frijoles (lata) escurridos

Pase la carne por harina sazonada. Caliente el aceite en la cazuela y fria las cebollas, el pimiento, las zanahorias y el apio hasta que queden blancos. Añada la carne y friía hasta que quede dorada. Añada el pimentón, el puré de tomate, la nuez moscada, las hierbas mezcladas, sazone y cocine durante dos Minutes más. Añada el caldo, los tomates, el vino tanto y la salsa Worcestershire. Lleve casi a ebullición. Pase todos los ingredientes al recipiente de cerámica y colque este en la base de la olla de coccción lenta. Ponga la tapadora en la olla. Cocine durante 5-7 horas aproximamente.

Fria las cebollas, el ajo y el pimiento en una cazuela hasta que queden blandos. Añada la ternera picada y fríala hasta que quede ligeramente dorada. Mezcle el chile en polvo, la harina, el azúcar moreno y el puré de tomate. Añada los tomatés y la pasta de chile, y sazone. Pase todos los ingredientes al recipiente de cerámica y colque este en la base de la olla de coccción lenta. Ponga la tapadora en la olla. Cocine durante 3-7 horasapproximamente. Una hora antes de servirañda los frijoles. Sirva con arrozUGCDOpatatas asadas.

Salsa bolonesa

1kg	ternera picada
2	cebollas grandes muy picadas
4	tallos de apió cortados en rodajas finas
2	dientes de ajo machacados
5 tbsp	puré de tomate
3 tbsp	harina
2x400gr	tomates enlatados incluido el jugo
400ml	caldo de ternera
200gr	championones laminados
1 tsp	hierbas mezcladas

Sal y pimiento negra recién molida

En una cazuela, dore suavamente la carne picada sinañadir grasa o aceite alguna. Cuando la carne haya empezado a sostar la grasa,añada la cebolla, el apio y el ajo. Fria durante un par de horas y despuesañada el puré de tomate. Mezcle parte del jugo de tomate con la harina para hacer una crema suave. Añada a la carne con el resto de tomates y el jugo, y lleve a ebullición removiendo continuamente hasta que espese. Añada el resto de ingredientes y mezcle bien. Pase todos los ingredientes al recipiente de cerámica y colloque este en la base de la olla de cocción lenta. Ponga la tapadora en la olla. Cocine durante 3-8 horasapproximamente (Nota: Puede aparecer una ligera capa de carne carrón en la parte superior, pero desaparecerá de inmediato si se incorpora en la salsa removiendo).

Goulash de cerdo

3 tbsp	aceite
2	cebollas muy picadas
7 tbsp	harina
2 tsp	pimentón
Sal y pimiento negra recién molida
1,5kg	cerdo para guisarstroceado
2	pimientos rojos sin semillas
	y cortados en+dados
1 tsp	orégano
5 tbsp	puré de tomate
1 litro	caldo
2	envases pequeños de crema
	agria o yogur

En una cazuela, fria suavamente la cebolla en el aceite hasta que que deblenda. Mezcle la harina, el pimentón, la sal y la pimenta. Pase el cerdo por harina sazonada y añada a la cazuela; frialo hasta que quede dorado por todos lados. Añada el pimiento rojo, el orégano, el puré y el caldo. Lieve a ebullición, removiendo continuamente hasta que espese. Pase todos los ingredientes al recipiente de cerámica y colocque este en la base de la olla de coccción lenta. Ponga la tapadora y cocine durante 4-8 horas aproximamente. Justo antes de服从, añana la crema o yogur al goulash y remueva.

Cerdo oriental a la miel

1kg	filetes de cerdo
6 tbsp	harina de maíz sazonada
6 tbsp	aceite de maíz
1	cebolla grande picada
2	dientes de ajo machacados
2	pimientos verdes, sin semillas y picados
2x 400gr	piña troceada en lata (reserve el jugo)
8	championones laminados
6	tomates maduros cortados en quatre partes
Salsa
1 litro	caldo de pollo
5 tbsp	miel
3 tbsp	salsa de soja
5 tbsp	harina de maíz
Jugo de piña (reservado de las latas)

Trocee el cerdo y pásolo por harina de maíz sazonada. Caliente el aceite en una cazuela y fria el ajo y la cebolla. Añada el cerdo y frialo ligeramente hasta que quede un poco dorado por todos lados. Baje el fuego yañada los;pimientos,la piña,los championones y los tomates,deje cocinar a fuego suave,mñana prepara la salsa.Para hacer la salsa,mezcle el caldo de pollo,la miel y la salsa de soja. Mezcle la marina de maíz con el jugo de piña yañada a la mezcla.Añada la salsa a la cazuela y remueva mrientas lleva a ebullición.Pase todos los ingredientes al recipiente de cerámica, colque este en la base de la olla de coccción lenta y cubra con la tapadera.Cocine durante 5-8 horas aproximamente.Sirva con arroz y verduras frescas de hoja verde.

Pase el cerdo por harina y sale. En una cazuela, caliente el aceite y dore la carne. Añada las cabollas y frialias hasta que queden blandas. Añada al curry en polvo y el pimentón. Remueva bien y cocine duranteunosminutos. Añada el resto de ingredientes, lleve casi a ebullición y pase al recipiente de cerámica. Coloque este recipiente en la unidad base y cocine durante 4-7 horasapproximamente.Retire las hojas de laurel antes de servir.

Jamón cocido

Pieza de jamón de hasta 1,5 Kg

Coloque el jamón en una cazuela, cubra con agua fria y lleve a ebullición, escurra y enchagua. Colóquelo en el recipiente de cerámica y cubra con agua hirviendo. Coloque el recipiente en la unidad base de la olla de coccción lenta y cubra con la tapadora. Cocine durante 5-7 horas aproximamente. Escurra y enfrié ligeramente antes de retiring la piel. Deje enfriar. Envuelva bien en papel de alminio. Coloque en el frigorífico hasta que está bien frio. Recubra de pan rallado tostado antes de servir.

IMPORTANT

Cuando compre una pieza de carne, asegúrese de que se ajuste al tamaro del recipiente de cerámica de la olla de coccción lenta. Debe ajustarse a este recipiente, deforma que cuando se cubra con liquido aun queden 2,5 cm hasta el borde del mesmo. La pieza noDebe sobresalir por encima del borde ydefería haber espacio suficiente para cubrir la carne con agua. La forma de la carne es tan importante como su peso.

Guiso irlandés

8	chuletas de cordero
4	cebollas cortadas en rodajas
3 tsp	hierbas mezcladas
2	chirivías grandes
1kg	zanahorias cortadas en rodajas gruesas
1,5kg	patatas cortadas en在哪 partes
1 litro	caldo de verdura caliente
3	puerros cortados en rodajas

Quiterialquierexeso degrasa de laschuletas y colqueñas enuna cazuela conlascebollas.Dorelas chuletas poraminslados. Espolvoreeporencimalas hierbas mezcladas.Anadales chirivias,las zanahorias,laspatatas y los puerros,y vierta el caldo.Lleve casa a ebullicion.Pase todos los ingredientes al recipientede ceramica y colque este en la base de laolla de cocción lenta.Ponga la tapadora enla olla.Cocine durante 5-8 hoursapproximamente.

Cordero con lentejas

800gr	zanahorias cortadas en rodajas
225gr	chirivías cortadas en rodajas
2	dientes de ajo machacados
2	hojas de laurel
250gr	lentejas naranjas puestas en remojo 1 hora
Sal y pimiento negra recién molida
400ml	vino tinto
1,5kg	filetes de pierna de cordero cortados en+dados
4 tbsp	salsa de soja
300gr	championones pequeños
ramitas de perejil para adornar

Coloque las zanahorias, las chirivias, el ajo, las hojas de laurel y las lentejas escuridas en el recipiente de cocccion lenta, y salpimento. Vierta el vino afterwards deellar casia a ebullicion en una cazuela. Aplitude la salsa de soja a toda la carne y espolvoree con sal y pimenta. Coloquela por encima de las verduras. Coloque el recipiente de ceramica en la base de la olla de cocccion lenta ypongatapadera. Cocine durante 6-8 horas aproximamente.Añada los championones cuando queden 30 instantos.Retire el laurel.Adorne con perejil y sirva con una fresca ensalada verde.

Guiso de salchichas

3 tbsp	aceite
1,5kg	salchichas
2	cebollas grandes muy picadas
4	zanahorias cortadas en rodajas finas
2	puerros cortados en rodajas
5 tbsp	harina
1 litro	caldo de ternera
5 tbsp	salsa picante
3 tbsp	salsa Worcestershire
Sal y pimiento negra recién molida

En una cazuela, dore rápidamente las salchichas por todos lados en el aceite. Añada las cebollas, las zanahorías y los puerros, y saltee suavamente hasta que queden blandos pero no dorados. Añada la harina y cocine a fuego lento hasta que se absorba el aceite. Añada poco a poco el caldo y lleve a ebullición, removiendo continuamente hasta que espese. Añada la salsa picante, la salsa Worcestershire y sazone. Pase todos los ingredientes al recipiente de cerámica y coloque este en la base de la olla de coccción lenta. Cubra con la tapadora y cocine durante 5-8 horas aproximamente. Si las salchichas tienen mucha grasa, puede eliminarse el excesso de la superficie del Platocomingsado con papel de cucina.

Curry vegetarian

5 tbsp	aceite de cocina
4	cebollas grandes picadas
2	dientes de ajo machacados
5 tsp	curry en polvo
600gr	lentejas
2 litros	caldo blanco
3 tsp	zumo de limón
Sal y pimiento recién molida
4	zanahorias cortadas en dados
2	manzanas sinpiel ni semillas y troceadas
125gr	pasas de Esmirna

Caliente el aceite en una cazuela. Saltee la cebolla, las zanahorias y el ajo ligeramente. Añada el curry en polvo. Cocine suavamente durante 1 minuto. Añada el caldo, el zumo de limón, la sal, la pimenta y las lentejas. Lleave a ebulcción y continue hiriendo durante 3关键时刻. Pase todos los ingredientes al recipientie de cerámica y colocque este en la base de la olla de cocación lenta. Añada las manzanas y las pasas de Esmirna. Ponga la tapadora en la olla. Cocine durante 5-8 horas aproximamente. Asegúrese de que las verduras queden cubiertas por el liquido durante la coccción.

Postres

Pastel de arroz

40gr	mantequilla
150gr	arroz redondo
150gr	azúcar
1 1/2	litro de leche
Pellizco de nuez moscada

Unte con mantequilla el interior del recipiente de cocccion lenta. Añada todos los ingredientes y remueva. Coloque el recipiente en la base de la olla de cocccion lenta y cubra con la tapadera. Cocine durante 3-4 horas aproximamente.

Compota de frutas

500gr	frutas deshidratadas
	mezcladas, como manzanas,
	ciruelasascaas,peras,
	albaricoques y melocotones
60gr	pasas de Esmirna
60gr	pasas
35gr	almendras laminadas
5 tbsp	azúcarextrafino
1 litro	agua
5 tbsp	Cointreau

Introduzca todos los ingredientes, excepto el Cointreau, en el recipiente de coccion lenta. Como los aros de manzana tienden a flotar en la superficie y perdur su color, lo mejor es colocarlos en la parte inferior. Cocine durante 5-7 horas aproximamente. Pase la fruta a una fuente yooter enfiar.Enfrie la fruta antes de ponerla en una fuente de vidrio tallado.Añada el Cointreau y sirva bien frío.

Tabla de conversion de peso/volumen

gramos (gr)	a	onzas
5		0.2
10		0.35
100		3.5
500		17.6
1000 (1Kg)		35
militros (ml)	a	onzas liquidas
50		1.7
100		3.4
200		7
500		17
1000 (1L)		34

Limpieza de la olla de cocccion lenta

El recipiente de cerámica se pueda lavar en un lavavajillas o a mano con agua caliente y jabón. No utilise limpiadores abrasivos fuertes.

Lave el cristal en agua caliente jabonosa, con una esponja o un paño de cocina. Enjuague y seque bien.

PRECAUCION: Nosumerja la base electrica en agua ni ningún除外 liquido.

La base se pueda limpar del seguido modo. Desenchufe la base de la toma de corriente. Limpiela suavamente con un paño de cocina.

Asegürese de que el enchufe y las conexiones electricas permanezcan secas en todo momento.

Número de atencion telefónica

Si tieneequalquier dificultad con su aparato, no dude enllamarnos. Podemos ayudarles más que en la tiendaonde la compró.

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• Nombre del produit
• Nível de modelos y de série que aparece en la parte inferior del aparato.

GARANTÍA DE DOS ANOS

Este aparato tiene una garantia de reparacion o sustitución de dos años.

Es importante guardar el recibo del minorista como prueba de compra. Grape la factura a esta contraportada para futura referencia.

Indique lasuma informacion si el producto Tiene algo fallo. Estos numeros seencuentran en la base del producto.

N^o de Modelo

Todos los productos de Morphy Richards se prueban individualmente antes de partir de fabricula. En el improbable caso de que un aparatoonga un fallo, hay que devolverlo al lugar en el que se compró en los 28 días posteriores a la compra para cambiarlo.

Si el fallo se produce pasados 28 días de la compra y antes de 24 horas, deben ponserse en contacto con Morphy Richards indicando el número de modelos y de série del producto, o escribir a Morphy Richards a la direccion que se indica.

Le pedrān devolver el producto (en un embalaje seguro y adecuado) a laARRYduce发展方向 junto con una copia de la factura de compra.

El aparato defectuoso se reparar o se sustituir y se enviar en un plazo de 7 días laborables desde la

recepion delismo, a menos que se produzca una de las siguientes exceptiones (1-6).

En caso de que reciba un articulo nuevo en el periodo de garantía de 2 años, la garantía del nuevo articiculo se calculará desde la Fecha original de compra. Por lo tanto, es essential guardar el recibo original o la facturaindicando la Fecha inicial de compra.

Para que la garantía de 2 años pueda aplicarse, el aparato debe haberse utilizado cuando las instrucciones del fabricante. Por exemple, debe eliminarse la cal de los aparatos ymantener los filtros limpios según se indica en estas instrucciones.

Morphy Richards no se hace responsable de sustituir o reparar los productos en virtud de las conditiones de la garantía en los siguientes casos:

1 El fallo se ha producido o se pueda atribuir a un uso accidental, erróneo, negligente o contrario a las recomendaciones del fabricante, o ha sido causado por una subida de tension o por días en el transporte.
2 El aparato se ha utilisé con una tension différente a la indicada en los productos.
3 Han intentado repararlo personas que no pertenecen a nuestro personal的技术ico (o proveedor autorizzato).

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Fecha de compra

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4 El aparato ha sido objerto de alquiler o de uso no domestico.
5 Morphy Richards no se responsabiliza de realizaronga reparacion, en virtud de la garantia.
6 La garantía excluye los consumables como bolsas, filtros y jarras de vidrio.

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500g cogumelos laminados

400g péssego de lata laminados

250g cogumelos laminados

erves aromáticas misturadas

Sal e pimenta preta acabada de moer

2 gemas de ovo

erves aromáticas misturadas

Sal e pimenta preta acabada de moer

400 ml caldo de carne

400g lata de tomatoes, cortados

em pedacos

400 ml vinho tinto (opci

5 colheres de cha

molho ingles

2 × 400g lata de tomatoes, cortados

aospedacos

ensopadas por 1 hora.

400ml vinho tinto

1,5 kg filete de perna de cabrito

cortado aos cubos

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