48730 - Elektrisk multicooker MORPHY RICHARDS - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Elektrisk multikoger (langsomkoger)
Mærke	Morphy Richards
Model	48730
Samlet kapacitet	6,5 liter
Maksimal arbejdskapacitet	4,5 liter
Beholdermateriale	Keramik
Lågmateriale	Glas
Strømforsyning	Netspænding (220-240 V, vekselstrøm)
Hovedfunktioner	Langsom tilberedning, varmholdningsfunktion, programmerbar timer
Tilberedningstidsområde	4 til 12 timer
Display	LCD-skærm med minuttælling
Håndtag	Ja, på basen
Vedligeholdelse af beholder	Opvaskemaskine- eller håndvask med varmt sæbevand. Brug ikke slibende rengøringsmidler.
Vedligeholdelse af låg	Håndvask med varmt sæbevand, skyl og tør grundigt.
Vedligeholdelse af base	Aftørres med en fugtig klud. Nedsænk aldrig i vand.
Sikkerhed	Nedsænk ikke basen. Brug varmebeskyttelseshandsker. Brug ikke, hvis ledningen er beskadiget. Tag stikket ud efter brug.
Garanti	2 år
Medfølgende tilbehør	Keramikbeholder, glaslåg, base med kontrolpanel, brugsanvisning
Anbefalet anvendelse	Supper, gryderetter, småretter, familiemåltider
Forholdsregler	Brug ikke udendørs. Placer ikke på eller i nærheden af en varmekilde. Brug ikke beholderen tom.

Ofte stillede spørgsmål - 48730 MORPHY RICHARDS

Hvordan indstiller jeg tilberedningstiden på Morphy Richards 48730 langsomkogeren?

Tryk på SET-knappen (tallene blinker). Brug knapperne ^+ og - til at justere timerne, tryk derefter på SET igen for at indstille minutterne (i intervaller på 10 minutter). Tryk en tredje gang på SET for at bekræfte, og tryk derefter på O/I for at starte tilberedningen.

Hvad gør jeg, hvis tilberedningstiden er for lang?

Du kan reducere tilberedningstiden ved at følge indstillingsproceduren: tryk på SET, reducer derefter timer og minutter med knappen -. Bekræft med SET og genstart om nødvendigt.

Kan jeg bruge keramikbeholderen i mikroovn eller ovn?

Nej, keramikbeholderen og glaslåget må ikke bruges i ovn, mikroovn, fryser eller på komfur. De er kun beregnet til brug med langsomkogerens base.

Hvordan rengør jeg langsomkogeren efter brug?

Tag stikket ud af apparatet og lad det køle af. Keramikbeholderen kan gå i opvaskemaskine eller vaskes i hånden med varmt sæbevand. Glaslåget vaskes i hånden. Basen aftørres med en fugtig klud. Nedsænk aldrig basen i vand.

Kan jeg lade langsomkogeren være tændt uden opsyn?

Det anbefales ikke at lade apparatet være uden opsyn i længere perioder. Langsomkogeren skifter dog automatisk til varmholdningsfunktion efter tilberedning, hvilket holder maden varm uden risiko for overkogning.

Hvad gør jeg, hvis apparatet ikke tænder?

Kontroller, at apparatet er tilsluttet, og at stikkontakten fungerer. Sørg for, at keramikbeholderen er korrekt placeret på basen. Hvis problemet fortsætter, kontakt kundeservice. Forsøg ikke at reparere det selv.

Hvad er den maksimale fyldningskapacitet?

Den samlede kapacitet er 6,5 liter, men den maksimale arbejdskapacitet er 4,5 liter for at efterlade 3 cm mellemrum mellem maden og kanten. Til supper efterlades 5 cm mellem toppen af maden og kanten.

Kan jeg forvarme langsomkogeren før tilsætning af ingredienser?

Nej, forvarm ikke apparatet. Tilsæt ingredienserne i keramikbeholderen, placer den på basen, og tænd derefter langsomkogeren.

Hvordan undgår jeg forbrændinger under brug?

Brug altid varmebeskyttelseshandsker eller et viskestykke til at åbne låget eller håndtere den varme beholder. Bøj dig ikke over langsomkogeren under tilberedning på grund af damp. Hold apparatet utilgængeligt for børn.

Hvad er garantien for Morphy Richards 48730 langsomkogeren?

Garantien er på 2 år fra købsdatoen, forudsat at apparatet bruges i overensstemmelse med instruktionerne, og at du gemmer din kvittering som købsbevis. Garantien dækker fabrikations- og materialefejl.

BRUGSANVISNING 48730 MORPHY RICHARDS

Laes og beholddennevejledning

Digital langkokare

Nedsaenk icike den elektriske base i vand aller,anden vaeske.
- Berør ikke varme overflader. Brug grilhandsker eller en klud, nár låget tages af uller ved handtering af varme beholdere. Brug handtag uller greb.

VIGTIGE SIKKERHEDS-FORSKRIFTER

Brug afenhver elektrisk enhed kræver overholdelse af følgende sikkerhedsregler baseret pa sund fornuft.

Der er først og fremmest fare for personskade ell erddsfald og dernaest fare for beskadigelse af enheden. De er indikerek i teksten med folgende to meddelese:

ADVARSEL: Fare for個人SKADE!

VIGTIG: Beskadigelsef enheden!

Derudover har vi de folgende sikkerhedsråd.

Din sikkerhed

• Berør aldrig ydersiden af gryden til langtidsstegning under brug eller for afkøling. Berør ikke varme overflader. Brug grillhandsker erlen klud, Near du tager laget af ellerehandterer varme beholdere, da derkommen warm damp ud.
  For at beskytte eheden mod brand, elektrisk stod eller personskade på ledningen, stikket aller eheden体系建设 nedsønkes i vand aller,anden væske.
• Tag stikket ud af stikkontakten, när enheden ikke er i drug, für tilbehör sættes på eller tages af og for rengöring.
• Brug ici en ench med beskadiget ledning eller stik. Enheden maybe heller ici bruges, när den ici langere fungerer korrekt, eller hvis den er

blevet tabt aller beskadiget pa nogen MADE. Kontakt Morphy Richards for at få rädgivning om eftersyn, reparation ell erlektrisk/kekanisk justering.

Tænd ikke forenheden, hvis den keramiske gryde er tom.
- Tilbered aldrig mad direkte pa baseenheden. Brug den keramiske gryde.
Denne enhed er/DDKE beregnt til brug af personer (herunder born) med begrænsede fysiske, sansemaessige er mentale evner eller mangel pa erfaring og viden, medmindre de overvåges erller undervises i brug af enheden af en person med ansvar for deres sikkerhed.

Placering

• Må不同程度.
  Sorg for, at donne enhed er placeret Eden for boRs rækkevidde.
• Placer ikke direkte under køkkenskabe,ningar den er i drug,ningen producerer store maengder damp. Undgå at række hem over gryden til langtidsstegning,ningar den er i drug.

Netledning

Netledningen skal kinne nà fra stikkontakten til baseenheden, øden at den belaster tilslutningerne.
Ledningen mä ikke haenge ud over bordkanten eller kokkenbordet ull berøre varme overflader, herunder delve gryden til langtidstegning.
Förkne ledingn pà tvaér s af et abent omräde, f.eks. mellem en lavtssiddende stikkontakt og bert.

Born

Lad aldrig bo: nbr bruge donne enhed. Lae born at vare opmaerk somme pa farerne i et kokken, og advar dem om eventuelle farer pa steder, hvor de icike kan se ordentligt ell er不同程度en.

Der skal altid fores opsyn med sma born for at sikre, at de icike leger med enheden.

Andre

sikkerhedsovervejelser

• Brug ikke tilbehörller værktøj, der ikke anbefales at Morphy Richards, da dette kan forårsage brand, elektrisk stød eller persökade.
  Vær yderst forsigtig, nár du flytter enheden, nár den indeholder varm mad, vand eller andre varme væsker.
  Laget abnes ved at lofte det mod dig men samtidigt vippe det vaek fra dig.
• Brug ikke delene til gryden til langtidsstegning i mikroovn eller på kogeplader eller varme overflader.
  Anbring ikke på erller i nærheden af varmt gasblus eller elkogeplade aller i en opvarmet ovn.
• Brug/DD: enheden til andet end dens beregnede drug.
• Efterlad aldrig enheden tilsluttet til et stik, när det er i drug.
  Tænd ikke for enheden, narr den stär på hovedet eller ligger på sider
  Glasaget og den keramiske gryde er skrobige. Handter med omhu.
  Lad laget og gryden kole af, for de nedsaenkes i vand.
• Brug ikke gryden eller låget, hvis der er revner eller skår.

Elektriske krav

Kontroller, at den angivne spelending på enhedens typeskit svarer til husholdningens elforsyning, der skal vare voelselstrom.

Hvis stikkontakterne i dit hjem ikkke svarer til enhedens medfolgende stik, skal stikket udskiftes med et egnet stik.

ADVARSEL: Stikket, der fjernes fra ledningen, skal bortskaffes, his ledningen skares over, da et stik med en ledning utden isolering udgør en stor fare, his det æsttes i en strømforende stikkontakt.

Hvis sikringen i stikket på 13 A skal udskiftes, skal den udskiftes med en 3 A BS1362-sikring.

ADVARSEL: Denne enhed skal jord forbinds.

Dele A

1 Glaslag
Keramisk gryde til langtidsstegning
3 Base
4 Styrepanel
Stromindikator
6 Taend-/slukknap
Timerknap
LCD-display
9 Knap til laengere tilberedning
10 Knap til kortere tilberedning
Handtag

Den digitale gryde til langtidstsegning pa 6,5 liter har maksimal arbejdskapacitet pa 4,5 liter.

För den digitale gryde til langtidsstegning tages i brug Förste gang

1 Fjern alle mærkater fra produktet.
2 Vask gryden og glaslaget i varmt saebevand em svamp eren en klud, skyl omhygellogt og tor.

ADVARSEL: Nedsaenk违法犯罪 basen til gryden til langtdsstegning i vand.

Bemerk

Ved brug forste gang kan du bemærke en let lugt på grund af afbrænding af rester fra fabrikationen. Dette er welt normalt og går væk after et par ganges brug.

Brugsvejledning

1 Placer basen 3 pa en tcr, flad, varmebestandig overflade og væk fra kanten pa bordpladen. Må不同程度 anvendes pa gulvet.
2 Læg ingredienser i den keramiske gryde ②, og sæt gryden på basen. Dæk til med glasåget. Hvis du skal tilberede eller brune ingredienser i forvejen før langtidsstegning, skal dette gores på en pande. Forsøg ikke at brune eller tilberede ingredienser i forvejen i en gryde til langtidsstegning.
3 Tilslut gryden til langtidsstegning til stikkontakten.

Kvikstart

När den er sat til, lyser den rade LED, og enheden viser "06:00" som standardtilberedningstid.
- Hvis opskriften kræver 6 timers tilberedning, skal du bare trykke på O/I, og tilberedningen begynder. Den grønne LED lyser for at vise, at tilberedningen er begynde.
- Under tilberedningen tæller displayet ned minut for minut for at holde maden verm, när dit maltid er klart til at blive spist. "WARM" (varm) vises for at angive, at tilberedningen er stoppet, og enheden holder nu kun maden verm.
Følg tidsangivelsene i de medfølgende opskrifter for anbefalet tilberedningstid.

Justering af tilberedsningsstiden

• Hvis opskriften kræver en alternatively tilberedningstid, skal du føge denne procedure for at justere tilberedningstid.

Bemerk:

Tilberedningstid kan justeres til mellem 4 og 12 timer.

4 Tryk på knappen SET (indstil), (tal vil blinke).
5 Tryk pà + for at òge tilberedningstiden i timer eller - for at reducere tilberedningstiden, indtil den ønskede tilberedningstid vises.
6 Tryk på knappen SET iven for at justere tilberedningstiden med minutter på samme måde som vist herover (tidsintervallerne er på 10 minutes).
7 Tryk på knappen SET ingen, (tal holder op med at blinke), og tryk på O/I, när du er klar til, at tilberedningen skal begynde. LED'en lyser gront for at vise, at tilberedningen er begynde.

Holdvarm

• Ved afslutning af tilberedningstiden aktiverer enheden fonctionen, der holder maden varm.
• "WARM" (varm) vises på det digitale display for at angive, at tilberedningen er stoppet, og enheden holder nu kun maden varm.
  8 Sluk, og tag stikket til gryden til langtidsstegning ud af stikkontakten, og fjern gryden med grillhandsker.

Enhedens stik er i
stikkontaken, og
standardtilberedningsstiden
vises.

Enheden tilbereder, og der er 2 timer og 30 minutter tilbage af tilberedningen.

Enheden er faerdig med tilberedningen og holder nu kun maden varm. Maltidet er klar til servering.

ADVARSEL: Pas pågressive at røre basen after tilberedning, da den forbliver verm.

Om langtidsstegning

• Langtidsstegning har altid varet den bedste mäde at tilberede nærende, varme maltider med mindst mulig tilberedelse og mest mulig fritid eden for kokkenet. Morphy Richards har opdateret deutsche tilberedningsform med dette moderne tilberedsningsystem.
  Traditionelt fokuserede langtidsstegning på supper og gryderetter, men med/DDonne ovale, keramiske gryde kan du ogsa lave de mest moderne famiemaltider og festmiddagsretter. Denne gryde er praktisk og paken ok til at sette direkte på bordet til servering (sæt altoid gryden på en bordskäner ull varmebestandig overflade).
  Denne tilberedningsmetode er ideel til at tilberede mere seje stykker kod, da langvarig, blid snurre sikrer, at de bliver more og fulde af smag.

VIGTIGT

Gryden til langtidsstegning fungerer ved at opbygge varme og bevara en javn temperatur. For at opna de bedste tilberedningsresulter må laget ikke fjernes under tilberedningen, da dette vil forarssage tab af varme og dermed forlange tilberedningsstiden. Glasaget gør det muligt at overvåge status på tilberedningen.uden at forstyrette tilberedningsstiden. Hver gang du fjernerlaget, skal du lægge 10 minutner ekstra tid til tilberedningsstiden.

Egnede fodevarer

• De feste fodevarer er egnede til langtidsstegning, men der dog et par retningslinjer, som skal overholds.
  Sorg for, at alle frosne ingredienter helt optoeede.

• Skær rodfrugter i små stykker af ensartet størelse, da de kræver længere tilberedningstid end kød. De skal sauteres ved middel varme i 2-3 minutter for langtidsstegning. Sørg for, at rodfrugter ligger i bunden af gryden, og at alle ingredienser er dækket af væske.

• Skær alt overskydende fakt fra kødet for tilberedning, da langtstegningsmetoden ikke gør det muligt for fertet at fordampe.
  Hvis du tilpasser en eksisterende opskrift fra alminderig tilberedning, kan det vare nodsvendigt at skere ned pa mænge af anvendt væsse. Væsse fordamper ikke fra gryden til langtidsstegnig i samme omfang som ved alminderig tilberedning.
• Efterlad aldrig rå fodevarer ved stuetemperatur i Gryden til langtidsstegning.
• Brug jegke gryden til langtidsstegning til at genopvarme mad.
• Utilberedte rode bonner skal ligge i blod og koges i minst 10 minutter for at fjerne giftstoffer brug i gryden til langtidsstegning.
  Saat et stegetermometer i steg, skinke ell hele kyllinger for at sikre, at de tilberedes javnt til den onskedete temperatur.

Regler for anvendelse af gryden

• Aegt stentoj brændes ved hoje temperaturer, og derfor kan gryden have minde fejl på overfladen, og glasåget kan vinpe lidt på grund af disse skønhedsfejl. Tilberedning ved lav varme frembringer ikke damp, söder vil kun vare lidt varmetab. Som folge af almindelig slitage i lobet af produits levetid kan den ydre overflade begynde at se 'krakkeret' ud.
  Gryden eiler glasaget mä违法犯罪 sættes i ovn, fryser erller pa kogeplade erller gasblus.
  Den skal ikke forvarme, for ingredienserne kommt i.

• Udsæt ikke gryden for pludselige temperaturskift. Hvis koldt vand tilættes en meget varm gryde, kan det få den til at rene.
  Lad ikke gryden stå i vand i lang tid (du kan lade gryde stå med vand i for at sætte den i blød). Der er et område på bunden af gryden, der skal forblive uglasseret af produktionsmæssige ársager. Dette uglasserede område er porøst og vil derfor opsuge vand. Dette bør undgås.
  Tend畸形 for gryden, nár den er tom eller ikke star på basen.

Gryden til langtidsstegning skal vare mindset halv t fuld for at opnä de bedste resultanter.
Laget lukker ikke helt+t. Fjern det不同程度, da den opbyggede varme forskinder. Hver gang du fjerner laget, skal du lægge 10 minutter ekstra tid til tilberedningstiden.
Hvis du laver suppe, skal der vare 5 cm afstandlemel kanten af gryden og overfladen pa ingredienserne, sa det kan simre.
- Mange opskrifter kræver en hel dags tilberedning. Hvis du ikke hartid til at forberede ingredienserne om morgenen, kan du forberede dem aftenen før og opbevare dem i en beholder med låg i koleskabet. Læg ingredienserne i gryden til langtidsstegning, og tilsaet kogevæske/sauce.
- De feste opskrifter med kød og grøntsager kræver 4-6 timer.
- Brug/DDFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkFkF
Nogle ingredienser er ici egnet til langtidsstegning. Pasta, skaldyr, maelk og flode skal tilsaettes hen mod slutningen af tilberedningstiden. Mange ting kan paviske, hvor meget tid en opskrift kraver - vand- og fedtindhold, indledende temperatur pa ingredienserne og størrelsen pa ingredienserne.

Stykker af ingredienser skaret i mindre stykkker tilberedes på kortere tid. Det kraever et par forsog, før du laerer at fæ det optimale ud af din gryde til langtidsstegning.
- Grøntsager tager som regel længere tid at tilberede end kød, SSEforsog at arrangere grøntsagerne i den nederste halvdel af gryden.
Alle ingredienser skal vare daekket med vaeske, fond ell er saue. Lav vaeske, fond ell er sauce kl r en separat pande ell kande, sa du kan tildaekke ingredienserne i gryden.
- Brun kød og log på en pande for at forsegle deres saft. Dermen reduceres fedtindholdet øgså, hvis detTAGs fra, før ingredienserne lægges i gryden. Det er ikke nødvendigt, hvis du har begrænsenet med tid, men det forbedreren smagen.
När du tilbereder steg, skinke, fjkræ osv., er størrelsen og formen på kød det vigtig. Forsøg at holde kød et i de nedre 2/3 af gryden, og dæk helt med vand. Skær om nødventigt i to stykker. Vægten på kødet skal va're inden for den maksimale græne.

1,5 kg stor gryde til langtidsstegning

Tilberedningsvejledning

• Opskrifterne er baseret på MAKSIMAL ARBEJDSVOLUMEN, som er:

6,5 liter
Arbejsdkapacitet 4,5 liter

Dermed er der 3 cm afstand mellem grydens kant og ingredienserne.

OPSKRIFTER

Supper

Minestrone

55 g	smør
100 g	stribet bacon i tern
2	løg, finthakket
2	fed hvidløg, knust
4	seleristike, hakket
500 g	kartofler, skrælet og i tern
2	store gulerødder, skrælet og i tern
4	kåblade, strimlet
4	store tomater, flået og grothakket
2,25	liter kyllingbouillon
3 spsk.	tomatpuré
3 tsk.	Worcestershire-sauce
Salt og friskmalet sort peber
2 spsk.	persille, finthakket
150 g	pastaskaller
3 spsk.	parmesanost, revet

Smelt smøret i en pande, og steg
bacon og grøntsager, indtil de er
bløde. Lav bouillon, og tilæt
bouillon, bacon og grøntsager til
gryden. Tilæt resten af
ingredienserne undtan persille,
pasta o parmesanost. Sæt Gryden
på basen, læg låget pa, og tilbered i
ca. 4-6 timer. 45 minutter for
servering tilættes pasta og persille.
Smag til med krydderieh, hvis det er
nødvendigt, og drys parmesanost
henover. Server med rustikt, hvidt
brod.

Linsesuppe

200 g	roget bacon, hakket
2	store lög, finthakket
4	gulerødder, finthakket
4	seleristilke i tynde skiver
400 g	orange linser
2 x 400 g	dåser hakkede tomater
2 liter	kyllingbouillon
4 tsk.	Worcestershire-sauce
knivspids	muskatnød
1	laurbæblad
2 tsk.	basilikum
salt og friskmalet sort peber
2 spsk.	persille, finthakket

Steg bacon pa en pande ved middel
varme, indtil fedtet beynder at
smelte. Tilsaet resten af
ingredienserne undtagen persille, og
bring i kog. Lad simre i 2 minutter.
Haeld over i gryden. Sæt gryden til
langtdsstegning pa basen, og
tildek med lag. Tilbered i ca. 4-8
timer. Hvis du onsaker en mere glat
konsistens, kan du blende suppern,
nar den er nedkalet og derefter
genopvarme pa komfuret. Drys med
persille, og server med rustikt, hvidt
brod.

Grøntsgssuppe

60 g	smør
2,2 kg	blandede grøntsager, f.eks.
	kartofler, løg, gulerødder,
	pastinak, bladseleri, porrer,
	tomat
60 g	mel
Salt og friskmalet sort peber
2 tsk.	blandede krydderurter

Skræl og skyl grøntsager, og skær i tern eller skiver. Smelt smøret på en pande, og steg grøntsagerne medmdel varme i 2-3 minutter. Tilsæt varm bouillon. Rør grundigt, og bring i kog. Smag til, og tilsæt blandede krydderuter. Hæld alle ingredienser over i gryden, og sæt gryden til langtidsstegnning på basen. Dæk til med låg, og tilbered i ca. 6-8 timer. Lad supperiske af, blend den, og genopvarm den dernaest på komfuret. Jævn med mel.

Fjerkrae

Kylling med paprika

8	portioner kylling
60 g	smør
60 g	krydret mel
4	store løg, hakket
6	gulerødder, skrålet og i skiver
2	grønne peberfrugter, utden frø
og	hakket
3 tsk.	paprika
3 tsk.	tomatpuré
1 liter	kyllingbouillon
Salt og friskmalet sort peber

Rengør kyllingen, og tor den af.
Vend i krydret mel. Steg kylling pa pande i smor, indtil den er brunet pa alle sider. Tilsæt løg og gulerodder, og steg indtil er blóde. Tilsæt peberfrugt, paprika, tomatpure og resten af melet. Rør grundigt. Tilsæt gradvist kyllingbouillon. Bring i kog, og tilsæt salt og peber. Hæld alle ingredienser over i gryden, og sæt den pa basen. Dæk til med låg, og tilbered i ca. 4-7 timer.

Caraibisk kylling

3 spsk.	vegetabilsk olie
2	store løg, hakket
4	seleristike, hakket
3	gulerødder i skiver
500 g	championon i skiver
2	røde peberfrugter, Eden fro og i skiver
8	stykker kylling Eden skind
400 g	dåse med fersken i skiver
400 g	dåse med ananas i tern
10 spsk.	majsstivelse
3 tsk.	paprika
3 tsk.	soyasauce
3 spsk.	Worcestershire-sauce
8 spsk.	malt-/vineddike
1 liter	kogende vand
Salt og friskmalet sort peber.

Steg lög, seleri, gulerodder, championon og peberfrugter pa panden. Tilsæt kyllingestykker, og brun jævnt. Hæld væsken fra fersken og ananas (gem til senere), og hæld frugten pa panden. Saucen laves ved at blande majstivelse med paprika og soyasaue, Worcestershire-sauce, eddike og væske fra frugter-sauce, tilsætte kryddierier, kogende vand og hælde pa panden. Bring saucen i kog under omrøring. Hæld alle ingredienser over i gryden til langtidssteŋging, og sæt den pa basen. Dæk til med låg, og tilbered i ca. 5-7 timer.

Kylling i hvidvinssauce

8	stykker kylling uden skind
75 g	smør
2	store løg, finthakket
250 g	championon i skiver
3 spsk.	majsstivelse
1 liter	tør hvidvin
3 tsk.	blandede krydderurter
Salt og friskmalet sort peber
2	æggeblommer
9 spsk.	piskefløde

1 liter	kyllingbouillon
Salt og friskmalet sort peber
7 spsk.	flode (valgfrit)

Vend kylling i melet, læg på pande, og steg i smør, indtil stykkerne er brunet på alike sider. Tilsæt læg og seleri, og steg ved middel varme, indtil de er blode men ikke brune. Tilsæt championon og hvidløg, og røbouillon I. Bring i kog, og tilssæt salt og peber. Hæld alle ingredienser over i gryden til langtidsstegning, og sæt den på basen. Læg læg på gryden. Sørg for, at kyllingestykker og grøntsager er daekket af vand. Tilbered i ca. 5-7 timer. Rør flæde i før servering.

Frikasse med kalkun

8	stykker kalkun
2	store løg, finthakket
75 g	smør
225 g	championon i skiver
Suppevisk
Strimmel af citronskal
Salt og friskmalet sort peber
1	liter bouillon
5 spsk.	majsstivelse
9 spsk.	mælk

Læg kyllingstykkerne og smør pa
pande, og steg ved middel varme
for at forsegle saften i kødet. Tilsæt
løg, og steg dem blode men ikke
brune. Tilsæt championoner, og
tilbered i et minut ved lav varme.
Bland majstsvelse med liddt af vinen.
Hæld resten af vinen i gryden med
blandet majstsvelse, blandaede
krydderurter og salt og peber. Bring
i kog under omrøring indtil jævnet.
Hæld alle ingredienser i gryden, sæt
på basen til langtidsstegning, og
læg låg på. Tilbered i ca. 5-8 timer.
Pisk æggebloome og flóde
sammen lige for servering. Pisk et
par skefulde af varm sauce i, og
bland*godt. Hæld denen blanding i
gryden til langtidsstegning, og rør
indtil sacen jævnes.

Steg log i smør ved middel varme
på pande, indtil de er blode men
ikke brune. Skær kalkunkodet i tern,
og læg pa panden. Tilsæt resten af
ingredienerne undtagen mælk og
majsstivelse, og bring i kog.

Hæld alle ingredienser over i gryden. Sæt gryden pa basen til langtidsstegning. Læg læg pa gryden til langtidsstegning. Tilbered i ca. 4-6 timer. Tag suppevisk og citronskal ud en halv time for servering. Hæld væsken pa en pande. Bland majsstivelse med mælk, og hæld pa panden. Rør grundigt, og lad det jævne.

8	kvarte kyllinger
75 g	smør
3 spsk.	mel
2	store løg, finthakket
3	seleristike i tynde skiver
500 g	championon i tynde skiver
2	fed hvidløg, knust

Kod

New England-gryderet

1,5 kg

okseinderlár

1

suppevisk

1 1/2 tsk.

timian

1 1/2 tsk.

sorte peberkorn

8

skalottelog

400g

gulerodderiskiver

200g

károe i tern

Læg oksekød på pande, og daek med koldt vand. Tilsæt resten af ingredienserne, og daek til. Skal dernaest simre. Tilsæt salt og peber, og haed alle ingredienser i gryden til langtidsstegning. Sæt gryden på basen til langtidsstegning. Læg låg på gryden til langtidsstegning. Tilbered i ca. 5-7 timer. Tag kødet op af gryden til langtidsstegning med en hulske, og lad det kole af i 10 minutes. Tilberedningsvæsken kan bruges som udgangspunkt for sauce. Skær kødet i skiver, og hæld lidt af tilberedningsvæsken henover. Server med grøntsager, og pynt med frisk persille.

VIGTIGT

Nár du kober et stykke kød, skal du sikre dig, at det passer i gryden til langtidsstegning, sā nār det er dækket med væske, skal der stadig være 2,5 cm fra overfladen til grydens kant. Kød met违法犯罪 op over kanten, og der skal være plads nok til at dække kødet med vand. Formen pa kød er lige sa vignigt som vægten.

Ragout med oksekød og nyrer

1,5 kg

oksekod, f.eks. bov

300g

nyrer

3 spsk.

mel

4

storeIogikvarte

1 liter

varm oksebouillon

400 ml

rodvin

5 spsk. tomatpure

2 tsk.

Brug en skarp kniv til at pudse kodet af og skare i tern pa 2,5 cm. Skær nyrnere i mundrette stykke. Vend kodet i mel. Læg pa en pande med løg, bouillon, vin og tomatpuré. Få til at simre. Tilsæt Worcestershire-sauce og salt og peber. Hæld alle ingredienser over i gryden til langtidsstegning, og sæt den pa basen. Læg læp gryden til langtidsstegning. Tilbered i ca. 5-7 timer. Tilsæt de små championoner en time før servering. Denne opskrift kan bruges som udgangspunkt for steak & kidney pie.

Karryret med oksekød

5 spsk. vegetabilsk olie

2 store madaebler, skraellet, uden

kernehus og skåret i skiver

4 store log, hakket

1,5 kg oksekod, f.eks. bov, i tern

5 tsk. karry

5 spsk. mel

1 liter oksebouillon

Salt og friskmalet sort peber

5 spsk. mango chutney

125g sultanas

400 g dase med hakkede tomater

2 spsk. citronsaft

Steg æble og lög pa panden, indtil det er blodt. Vend kødet i krydret mel, læg pa panden, og brun let. Ror bouillon i, og fã til at simre igen. Tilsæt resten af ingredienser, og fã til at simre igen. Hæld alle ingredienser over i gryden, og sæt gryden til langtdsstegnning pa basen. Læg låg pa gryden til langtdsstegning. Tilbered i ca. 4-7 timer. Ved sluttingen af tilberedningen kan det være nødvendigt at jævne saucen.

Oksekød med paprika

1,5 kg oksekod, f.eks. bov

75 g krydret mel

4 store log, hakket

2 fed hvidlag, knust

75g fedtstof

1 kg tomater

1 liter kalvebouillon

3 tsk. paprika

3 spsk. tomatpure

4 laurbaeblade

3 tsk. blande d kryddurter

Salt og friskmalet sort peber.

Skær kodel t tern, og vend i det krydrede mel. Steg log og hvidlog blodt pa en pande, tilsaet kod, og fortsaet med at stege, indtil kodel er let brunnet. Fla og hak tomaterne fint, tilsaet til kodel med bouillon, (blandet med paprika) tomatpure, laurbaerblade og blandede kryddurter. Tilsaet salt og peber, og fal til at simre. Hael alle ingredienser over i gryden, og saet den pa basen. Dæk til med laget. Tilbered i ca. 5-8 timer. For servering fjernes laurbaerbladene, og saucen jævnes eventuelt.

Oksekod i rødvin

3 spsk. olie

2 store log, hakket

1,5 kg oksekod, f.eks. bov, i tern

16 sorte oliven

2 fed hvidlog, knust (valgfrit)

10 tomater, flæt,.uden kerner

og grofthakket

800 g championoner

1 liter tor rodvin

Salt og friskmalet sort peber

2 laurbaerblade

Friskhakket persille

Steg lög i olie på en pande, indtil det er blodt. Tilsæt oksekød, og brun på alle sider. Tilsæt resten af ingredienserne undtagn persille, og få til at simre. Hæld alle ingredienser over i gryden til langtidsstegning, og sæt den på basen. Læg låg på gryden til langtidsstegning. Tilbered i ca. 4-8 timer. Før servering fjernes laurbærblade, og retten drysses med persille.

Ungarsk gullasch

1 kg oksekod, f.eks. bov, skareti

tern

75 g krydret mel

5 spsk. vegetabilsk olie

2 store log, finthakket

1 gron peberfrugt, Eden kerner

og i tern

Salt og friskmalet sort peber

400 ml oksebouillon

400 g dase med tomater,

grofthakket

400 ml rodvin (valgfrit)

5 tsk. Worcestershire-sauce

Vend kdet i krydret mel. Varm olien
pæn pande, og steg løg,
peberfrugt, gulerødter og seleri,
indtil det—hele er blodt. Tilsæt kød,
og brun det. Tilsæt paprika,
tomatpure, muskatød, blandede
kryddurter og salt og peber, og
steg i yderligere to minutter. Tilsæt
bouillon, tomater, rodvin
Worcestershire-sauce. Få til at
simre. Hæld alle ingredienser over i
gryden til langtidsstegning, og sæt
den på basen. Læg læg på gryden til
langtidsstegning. Tilbered i ca. 5-7
timer.

Chilli con carne

3 spsk.	vegetabilsk olie
2	store lög, hakket
4	fed hvidlög, knust
1	grøn peberfrugt, uden frø og hakket
1 kg	hakket oksekød
2 x 400 g	dåse hakkede tomater
3 tsk.	chillipulver
3 spsk.	mel
3 tsk.	brun farin
7 spsk.	tomatpuré
Salt og friskmalet sort peber
2 x 400 g	dåser øde kidney-bønner, eden væske

Steg lög, hvidlög og peberfrugt på panden, indtil det er blodt. Tilsæt hakkekød, og brun det let. Bland chillipulver, mel, brun farin og tomatpuré sammen. Rør tomater, chillipasta og salt og peber i. Hæld alle ingredienser over i gryden til langtdsstegning, og sæt gryden på basen. Læg læg på gryden. Tilbered i ca. 3-7 timer. En time for servering tilsættes de brune bonner. Server med ris eller bagte kartofler.

Bolognese-sauce

1 kg	hakket oksekød
2	store løg, finthakket
4	seleristilke i tynde skiver
2	fed hvidløg, knust
5 spsk.	tomatpuré
3 spsk.	mel
2 x 400 g	dåser tomater
	med saft
400 ml	oksebuillon
200 g	championon i skiver
1 tsk.	blandede krydderurter
Salt og friskmalet sort peber

Brun hakkekdet let på en pande\ eden at tilsaete fedststof erler oie.\ Nar fertet begyerat smelte fra\ kdet, tilsaets log, seleri og\ hvidlog. Steg i et par minutter, og\ tilsæt dernæst tomatpure. Bland\ noget tomatsaft med mel til en glat,\ lind væske. Tilsæt til kdet med\ resten af tomaterne og saften, og fã\ til at simre under konstant omrøring,\ indtil sacen er jævnet. Tilsæt\ resten af ingredienserne, og bland\ godt. Hæld alle ingredienser over i\ gryden, og sæt gryden til\ langtidstegning på basen. Læg låg\ på gryden til langtidstegning.\ Tilbered i ca. 3-8 timer (bemærk:\ der kankommen et lag af en let\ skorpe af brunt kød. Det forsvinder,\ så snart det røres ned i saugen).

Gullasch med svinekød

3 spsk. olie

2 log, finthakket

7 spsk. mel

2 tsk. paprika

Salt og friskmalet sort peber

1,5 kg svinekod, f.eks. bov, i tern

2 rode peberfrugter, Laden fro

og i tern

1 tsk. oregano

5 spsk. tomatpure

1 liter bouillon

2 sma bægre cremefraiche

eller yoghurt

Steg log i olie pa en pande, indtil det er blodt. Bland mel, paprika, salt og peber. Vend svinekodet i det krydrede mel, og lag pa panden. Brun pa alle sider. Tilsaet rode peberfrugter, oregano, pure og buillon. Bring i kog under omroring indtil jævnet. Hæld alle ingredienser over i gryden til langtidsstegning, og sæt gryden pa basen. Dæk til med lag, og tilbered i ca. 4-8 timer. Lige for servering rores en hvirvel af cremefraiche eller yoghurt i gullaschen.

2 fed hvidlag, knust

2 gronne peberfrugter, Laden fro

og hakket

2x400g ananastern

(gem saften)

8 champignoniskiver

6 modne tomater i kvarte

Sauce

1 liter kyllingbouillon

5 spsk. honning

3 spsk. soyasaue

5 spsk. majsstivelse

Ananassaft (fra dase nmed tern)

Skær svinekodet i tern, og vend i det krydrede mel. Opvarm olie pa en pande, og steg hvidlog og log. Tilsæt svinekød, og brun let pa alle sider. Skru ned, og tilsat peberfrugt, ananas, championoner og tomater. Lad stå pa lav varme, mens sacen forberedes. Saucen laves ved at blande kyllingeboillion, honning og soyasauce. Bland majstivelse med ananassaft, og til sæt til blandingen. Tilsæt sacen til panden, og rør, mens det brings i kog. Hæld alle ingredienser i gryden, sæt pa basen til langtdsstegning, og læg lagspa. Tilbered i ca. 5-8 timer. Server med ris og grøntsager.

Karryret med svinekød og ananas

2 kg magert svinekod i tern

100g mel

2 tsk. salt

3 spsk. olie

2 store log, hakket

3 tsk. karry

2 tsk. paprika

1 liter kyllingbouillon

3 spsk. mango chutney

3 tsk. Worcestershire-sauce

Vend svinekod i mel og salt.
Opvarm olien pa en pande, og brun kødet. Tilsæt log, og steg dem blode. Rør karry og paprika i. Rør grundigt, og tilbered i et par minutter. Tilsæt resten af ingredienserne, fã til at simre, og hæld det hele over i gryden til langtidsstegning. Sæt gryden pa basen, og tilbered i ca. 4-7 timer. Fjern laurbaerblade for servering.

Kogt skinke

Sinke op til 1,5 kg

Læg skanken i gryde, dæk med koldt vand, og bring i kog, hæld vand fra og skyl. Læg i gryden til langtidsstegning, og dæk med kogende vand. Sæt gryden til langtidsstegning på basen, dæk til med læget. Tilbered i ca. 5-7 timer. Hæld vand fra, og lad den kole lidt af, for sværden tages af. Lad den kole af. Pak tæt ind i film. Læg i koleskab, indtil den er helt afkølet. Drys rasp på fedtsiden for servering.

VIGTIGT

Nár du kober et stykke kód, skal du sorge for, at det passer til storrelsen på gryden til langtidsstegning. Den bør passe nedi gryden, sa nar den er dækket med væske, er der stadig 2,5 cm afstand fra overfladen til grydens kant. Kodet mä不同程度ke op over kanten, og der skal vare plads nok til at dække kodet med vand. Formen pa kodet er lige sä vignigt som vægten.

Irsk stuvning

8	lammekoteletter
4	løg i skiver
3 tsk.	blnge krydderurter
2	store pastinakker
1 kg	gulerødder i tykke skiver
1,5 kg	kartofler i kvarte
1 liter	varm grøntsagsbouillon
3	porrer i skiver

Fjern alt overskydende fert fra
koteletterne, og læg dem på en
pande med logene. Brun
koteletterne på begge sider. Drys
blandede kryddurter hemover.
Tilsæt pastinakker, gulerødder,
kartofler og porrer, og hæld bouillon
henover. Få til at simre. Hæld alle
ingredienser over i gryden, og sæt
gryden til langtidsstegning på
basen. Sæt læget på gryden.
Tilbered i ca. 5-8 timer.

Lam med linser

800 g	gulerødder i skiver
225 g	pastinakker i skiver
2	fed hvidløg, knust
2	laurbærblade
250 g	orange linser, der har ligget i blød i 1 time
Salt og friskmalet sort peber
400 ml	rødvin
1,5 kg	lammekølle i tern
4 spsk.	soyasaue
300 g	små champignoner
persille til garniture

Læg gulerødter, pastinakker,
hvidløg, laurbærblade og
afdryppede linser i gryden til
langtidsstegning, og tilsæt salt og
peber. Hæld vin i, after at den er
begyndt at simre på en pande.
Pensl kodet med soyasaue, og
drys salt og peber henover. Læg
oven pa grøntsagerne. Sæt gryden
til langtidsstegning på basen, og
lag læg på igen. Tilbered i ca. 6-8
timer. Tilsæt championoner 30
minuteør førdt tilberedning. Fjern
laubærblade. Pynt med persille, og
server med sprød, grøn salat.

Polsegryde

3 spsk. olie

1,5 kg põlse

2 store log, finthakket

4 gulerodder i tynde skiver

2 porreriskiver

5 spsk. mel

1 liter oksebouillon

5 spsk. chutney

Salt og friskmalet sort peber

Brun hurtigt pólserne i olie pa alliesider pa en pande. Tilsæt lʊg, gulerðdder og porrer, og steg ved middel varme, indtil de er blode men ikke brune. Rør mel i, og tilbered ved lav varme, indtil olien er absorberet. Tilsæt langsmort bouillonen, og bring i kog under konstant omrøring, indtil retten er jævnet. Rør chutney, Worcestershire-sauce og salt og peber i. Hæld alle ingredienser over i gryden, og sæt gryden til langtdsstegning pa basen. Dæk til med læg, og tilbered i ca. 5-8 timer. Hvis pølsen indeholder meget feldt, kan overskydende feldt fjernes fra overfladen af den færlige ret med kækkenrulle.

Vegetarkarryret

5 spsk. madolie

4 store log, hakket

2 fed hvidog, knust

5 tsk. karry

600g linser

2 liter kyllingebouillon

3 tsk. citronsaft

Salt og friskmalet sort peber

4 gulerodder i tern

2 madaebler, skraellet,

eden kernehus og i tern

125g sultanas

Varm olien op i en gryde. Sauter log, gulerodder og hvidlrog let. Tilsaet karry. Tilbered ved middel varme i 1 minut. Ror bouillon, citronsaft, salt, peber og linser i. Bring i kog, og kog i 3 minutner. Haeld alle ingredienser over i gryden, og saet gryden til langtidsstegning pa basen. Ror æbler og sultanas i. Læg låg pa gryden. Tilbered i ca. 5-8 timer. Sørg for, at grøntsagerne er dækket af væske under tilberedning.

Desserter

Risbudding

40g smor

150g grodris

150g sukker

1 1/2 liter maelk

En knivspids muskat

Smør indersiden af gryden til langtidsstegning. Tilsæt alle ingredienser, og ør dem sammen. Sæt gryden til langtidsstegning pa basen, og øk bil med låget. Tilbered i ca. 3-4 timer.

Frugtkompot

500 g torret, blandet frugt, f.eks.

aehler, blommer, paerer,

Læg alle ingredienserne undtagen
Cointreau'en i gryden til
langtidsstegning. Da æbleringe
plejer at flyde op til overfladen og
blive brune, skal de lægges i
bunden. Tilbered i ca. 5-7 timer.
Haeld frugten over i skål, og lad den
køle ned. Afkål frugten forst, for den
hældes i en glasskål. Røg Cointreau
i, og server afkølet.

Hav venligst falgende informationer parat, nár du ringer, for at gère det lettere og hurtigere for vores medarbejdere at hjælpè dig.

• Produktetsnavn
• Modelnummeret og seriennummeret, derfindespa undersiden af apparatet.

Vægt/volume konverteringstabel

g	til	oz
5		0.2
10		0.35
100		3.5
500		17.6
1000 (1 kg)		35
ml	til	floz
50		1.7
100		3.4
200		7
500		17
1000 (1 l)		34

DIN TOARIGE GARANTI

Det er vigtigt, at du gemmer kvvitteringen som dokumentation for kbet. Du kan hæfte kvitteringen fast her på bagsiden af vejledningen, ás du har den til fremtidig drug. Ogpiv venligst følgende numre, hvisd der opstær fejl ved produit. Du finder numre na produits underside.

Modelnr. Serienr.

Rengoring af gryden til langtidsstegning

Gryden kan gä i opvaskemaskinen
eller kan vaskes i händen i varmt
sæbevand. Brug ikke skuremidler
eller rengöringsmidler, der
indeholder slibemidler.

Vask glasset i varmt saebevand med en svamp aller en klud. Skyl after, og aftor deliene grundigt.

ADVARSEL: Nedsænk/DDne elektriske base i vand aller,anden væske.

Basen kan torres ren som folger. Tag basens stik ud af stikkontakten. Tør basen forsigtigt af med en klud.

Hvis der opstär problemer med dit apparat, er du velkommen til at ringe til os. Vi kan højst sandsynigt hjælpè dig budre end forretningen, hvör du købte enheden.

Alleprodukter fra Morphy Richards testes individuelt, for de forlader fabrikken. Hvis det usandsynlige skulle ske, at der opstar fejl ved apparatet inden for 28 dage after kobsdatoen, skal det returneres til den forretning, hvor det er kobjt, og ombyttes med et andet.
Hvis fejlen opstar after de forste 28 dage after kobsdatoen, men inden for 24 maneder after kobsdatoen, skal du ringe til Hjælpelinjen og opgive produktets modelnummer og serienummer eller skrve til Morphy Richards på adressen nedenfor. Du bliver bedt om at returnere produit (sikkert og forsvarligt emballeret) til nedenstænde adresseammen med en kopi af din kvittering. Det defekte apparat repareres aller ombyttes derefter, sædvanligvis inden for 7 arbejdssage after modtagelse, dog med forbeshof auftagelserne som beskrevet nedenfor (se undtagelserne). Hvis apparatet af en eller,anden grund ombyttes inden for toärige garantiperiode, beregrens garantien pa det nye apparat fra den oprindelige kobsdato. Derfor er det vigtigt at gemme den originale kvitteringEller faktura, sa du kan dokumentere kobsdatoen.

For at vaere berettiget til den toarige
garanti skal encheden have vaeret brugt i overensstemmelse med

producentens vejledninger. Kedler
skal for eksempel afkalkes
regelmæssigt.

UNTAGELSE

1 Defekten er forarsaget af uller kan tilskrives uforsseltig brug, misbrug, forsommelig brug erllbrug i modstrid med fabrikantens anbefalinger, ellhvi defekten er forarsaget af elektriske spændingsbolver ger er opstaet under transport.
2 Enheden er anvendt med en,anden stromspaending end den,der er parykt produit.
3 Andre personer (ud over vores serviceafdeling ell er en autoriseret forhandler) har forsogt at reparere eheden.
4 Enheden har varet brugt til udlejningsformål erler har varet anvendtil andre formål end husholdningsbrug.
5 Morphy Richards er ikke ansvarlig for at udfore nogen form for servicearbejde under garantien.
6 Plastifiltre til Morphy Richards-kedler og -kaffemaskiner er ikke ompattet af garantien.

Denne garanti overdrager ikke nogenrettigheder ud over dem, der udtrykkeligt er beskrevet ovenfor, og daekker ikke krav i forbindelse med føgetab eller -skader. Denne garanti tilbydes som en ekstra fordel og pávirker ikke dine lovbestemterettigheder som forbruger.