48780 - Dampkoger MORPHY RICHARDS - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Dampkoger
Mærke	Morphy Richards
Model	48780
Mål (L x B x H)	30 x 30 x 35 cm
Vægt	3,0 kg
Strømforsyning	220-240 V, 50/60 Hz, 800 W
Vandbeholder kapacitet	1,5 L
Antal kurve	3
Materiale	Plast, rustfrit stål
Hovedfunktioner	Dampning, optøning, genopvarmning
Timer	Ja, op til 60 minutter med automatisk slukning
Automatisk slukning	Ja, ved vandmangel og timer
Vandstand indikator	Udvendig, med min/max markeringer
Låg lås	Ja, for sikker drift
Pleje og rengøring	Aftagelige dele (skåle, bakker) kan vaskes i opvaskemaskine
Ekstra funktioner	Hurtig opvarmning, aftagelig vandbeholder
Garanti	2 år (ved registrering)
Justering af kurvehøjde	Nej, fast højde
Farve	Hvid/sølv

Ofte stillede spørgsmål - 48780 MORPHY RICHARDS

Hvordan tænder jeg dampkogeren Morphy Richards 48780?

Hæld vand i beholderen til MAX-markeringen, placer kurvene med mad, luk låget, drej timeren til den ønskede tid. Dampkogeren starter automatisk.

Hvor meget vand skal jeg hælde?

Brug markeringerne på beholderen: minimum 500 ml, maksimum 1,5 L. Til længere tilberedning er det bedst at fylde beholderen helt.

Kan man tilberede frosne varer uden optøning?

Ja, dampkogeren har en optøningsfunktion. Forøg tilberedningstiden med 5-10 minutter afhængigt af produktet.

Hvordan afkalker jeg dampkogeren?

Brug en eddikeopløsning (1:1 med vand) eller citronsyre. Hæld det i beholderen, tænd i 10 minutter, skyl derefter med rent vand.

Kan kurvene vaskes i opvaskemaskine?

Ja, alle aftagelige dele (kurve, bakker, låg) kan vaskes i opvaskemaskine eller i hånden med mildt opvaskemiddel.

Hvorfor slukker dampkogeren før tid?

Vandet er måske løbet tør. Sørg for, at vandstanden ikke er under MIN-markeringen. Hvis der er vand, kontroller om dampventilen er tilstoppet.

Hvad er den maksimale mængde mad, der kan tilberedes ad gangen?

I de tre kurve er der plads til op til 2-3 kg mad, afhængigt af størrelsen.

Er dampkogeren egnet til ris?

Ja, ris kan tilberedes i den medfølgende riskop. Tilberedningstid ca. 25-30 minutter.

Kan dampkogeren bruges uden opsyn?

Ja, den har automatisk slukning ved vandmangel og timer. Det anbefales dog ikke at lade den være uden opsyn i længere tid.

Hvor finder jeg brugsanvisningen?

Brugsanvisningen følger med produktet. Du kan også downloade en PDF-version på producentens hjemmeside eller på vores hjemmeside Notice-facile.com.

BRUGSANVISNING 48780 MORPHY RICHARDS

Læs og gem denne vejledning

Ångkokare

Nem opstillingsvejledning

Se side 117 og 118, hvis du gerne vil hurtigt i gang.

Opskrifter

Se den ugentlige maltidsplan pa side 126, og bliv inspireret.

Nem opstillingsvejledning

L s også hovedvejledningen, som indholder vigtig sikkerhedsinformation og flere oplysninger om, hvordan du bruger Intellisteam.

1

Fyld vandbeholderen med koldt vand til maks. niveau. Dette vil frembringe nok damp til at dampkoge i ca. 60 min.

2

Placér maden direkte i skalene, før du indstiller timeren. Brug skillev ggen til den forreste skal, hvis du tilbereder to forskellige typer fødevarer. Brug tilbehøret efter behov. Se forslagene.

4

graph TD
    A["Ryg"] --> B["Forrest til venstre"]
    B --> C["Forreste begge"]
    C --> D["Forreste højre"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style B fill:#ccf,stroke:#333
    style C fill:#cfc,stroke:#333
    style D fill:#fcc,stroke:#333

Tryk pa varmeknappen, indtil der vises et rektangel under den fødevaretype, du tilbereder. Den forud indstillede tilberedningstid vises i timer-kolonnen.

Blødkogte Íg, 16 min.

Blad-/bílggrønsager, 15 min.

Kylling, 27 min.

Fisk, 20 min.

Rodgrønsager, 35 min.

Sauce, 30 min.

DK

6

Den forud indstillede tilberedningstid er baseret pa tilberedelse af fire portioner (se

'Tilberedningsvejledning' for portionsjusteringer og tilpasning til specifikke fødevaretyper). Indstil tiden ved at trykke pa op- og nedpilene.

7

Begynd dampkogning ved at trykke pa dampknappen én gang. Der vil lyde et bip.

Gem de justerede tider til fremtidig brug ved at holde dampknappen trykket ned i to sekunder, indtil du hører endnu et bip.

8

Skalene med den língste tilberedningstid, vil begynde tilberedning først. Timeren tiller ned, saledes at al maden bliver fírdig samtidig. Nar dampkogningen er fírdig, vil der lyde en alarm, og funktionen til at holde maden varm vil begynde automatisk og fungere i 40 min. Tryk pa dampknappen for at standse funktionen til at holde maden varm.

9

ADVARSEL: Brug grydehandsker til at tage lag af og skalene ud. Sørg for at holde lagene pa skra, sa du retter dampen vík fra dig selv. Drypbakken ma ikke fjernes, før den er kølet helt af.

10

Hild evt. overskydende vand ud af soklen gennem hildetuden bagpa.

Skalene, lagene, tilbehøret og drypbakken kan vaskes i opvaskemaskine.

Dele 1

① Bageste lag
2 Bageste skal
3 Forreste venstre lag
3 Forreste højre lag
⑤ Udtagelig skillevíg til forreste skal
6 Forreste skal
⑦ Udvendig vandpafyldningstud
8 Drypbakke
9 Soklen / vandbeholderen
10 Linje for maks. vandniveau
11 Varmeelementer
12 Híldetud
13 Vandstandsmaler
14 Knap til bageste varmeelement
15 Knap til forreste venstre varmeelement
16 Knap til forreste højre varmeelement
17 Knap til begge forreste varmeelementer
18 Displayskírm (se side 119)
19 Dampknap
20 Knap til forøgelse af damptiden
21 Knap til reduktion af damptiden

Tilbehør 2

22 Fødevarebakke
23 2 stk. sauceskale
24 Risskal

F∅R IBRUGTAGNING

Før du bruger Intellisteam første gang, vaskes alle dele, undtaget soklen 9.

ANVENDELSE

Fyldning af vandbeholderenA

• Fyld vandbeholderen 9 med koldt vand til maks. niveau 10. Dette vil frembringe nok damp til at dampkoge i ca. 60 min.
• Systemet er konstrueret til kun at tage koldt vand. Der ma ikke håldes anden vílske på end vand, og intet må tilsíttes vandet.

Isætning af drypbakke og skåle B

1 Sít drypbakken i 8 soklen, idet du placerer damphullerne over varmeelementernes 11.
2 Slt de forreste ⑥ og bageste ② skale på drypbakken, og placer dem lige over damphullerne i drypbakken.

BRUG TILBEH∅RET TIL AT ARRANGERE F∅DEVARERNE, F∅R DU DAMPKOGER DEM

- Líg fødevarerne direkte i skalene, og brug tilbehøret efter behov. Tilbehøret er meget alsidigt og kan bruges på flere forskellige mader (se C, D, E, F, G).

Udtagelig skillevæg til forreste skål

- Brug skilleviggen 5 ,hvis du tilbereder fødevarer med forskellige tilberedningstider. Du kan også bruge den forreste skal som en star skal C.

Fødevarebakke

• Bruges i forreste eller bageste skal.
• Brug bakken 22 foldet ud til at placere maden pa og under D.
• Du kan også vende bakken og placere maden pa den, sa du kan bruge benene som handtag, hvilket gør den nemmere at tage ud E.

Risskål

• Bruges i forreste eller bageste skal.
• Bruges til at tilberede ris eller pasta. Der kan tilberedes andre fødevarer i pladsen under risskalen F.

Sauceskåle

• Bruges i forreste eller bageste skal.
• Bruges til at tilberede sauce, Irter eller sma portioner ris G.
• VIGTIGT: Hvis du dampkoger kød, fisk eller fjerkrí sammen med grønsager, skal kød, fisk eller fjerkrí altid ligges separat, saledes at saften fra det ra kød eller delvist tilberedte kød ikke drypper ned pa de andre fødevarer.
• Nar du har placeret fødevarerne, l'igges alle lag 134 tilbage pa skalene H.

Displayskærmens layout B

13 Vandstandsmaler
14 Knap til bageste varmeelement
15 Knap til forreste venstre varmeelement
16 Knap til forreste højre varmeelement
17 Knap til begge forreste varmeelementer
19 Displayskírm
19 Dampknap
20 Knap til forøgelse af damptiden
21 Knap til reduktion af damptiden
25 Digitale rektangelikoner
26 Fødevaresymboler
27 Symbol for at holde maden varm
28 Timer-kolonne (min)

Indstilling af timer med forud indstillede tilberedningstider

1 Sít stikket i stikkontakten.
2 Indstil tiden for hver skal ved at bruge de tilsvarende varmeknapper. Hvis du bruger forreste skal med skilleviggen, skal du bruge de separate højre og venstre varmeknapper. Hvis du bruger det som en stor skal, skal du bruge knappen til begge varmeelementer Ⅱ.
3 Tryk pa varmeknappen for at flytte rektangelet indtil det vises under det relevante fødevaresymbol (se forklaringen til fødevaresymboler 26). Der vil lyde et bip hver gang, der trykkes pa varmeknappen. Tilberedningstiden for hvert fødevaresymbol vises i timer-kolonnen. Gentag denne proces for hver skal, og rektangelet vil

blinke for at angive den sidste indstilling J.

- Hvis du bruger bageste skal til fødevarer med andre tilberedningstider, skal du indstille timeren til den língste tilberedningstid. Du kan også standse apparatet under tilberedning og tilføje fødevarerne med den korteste tilberedningstid.

4 Tryk pa dampknappen 19 én gang for at begynde tilberedning. Der vil lyde et bip, og bade display-skírmen og dampknappen vil lyse klart, indtil maden er tilberedt og blevet holdt varm. Timeren vil tille ned fra den lingste tilberedningstid, sa det hele er firdig tilberedt samtidig K.

- Nar dampkogningen er firdig, vil der lyde en alarm, og funktionen til at holde maden varm vil begynde automatisk og fungere i 40 min. Stands tilberedning ved at trykke pa dampknappen én gang. Efter 40 min vil funktionen til at holde maden varm slukke automatisk. Kontroller altid, at der er vand i vandbeholderen, nar du bruger funktionen til at holde maden varm.

Forklaring til fødevaresymboler ^26

Blødkogte Íg,

forud indstillet tid: 16 min

De forud indstillede tider er vejledende og baseret pa ca. 4 portioner. Se tilberedningsvejledningen for portionsjusteringer og tilpasning til specifikke fødevaretyper.

Indstilling af timer

Timeren kan indstilles til portionsstørrelser og specifikke fødevaretyper (se tilberedningsvejledningen) eller det, som du foretríkker.

1 Tryk pa varmeknappen, indtil der vises et rektangel under den fødevaretype, du ønsker at indstille.
2 Tryk pa knappen med pilen, der peger opad, for at øge tilberedningstiden eller knappen med pilen, der peger nedad, for at reducere tilberedningstiden. Hver gang pileknappen trykkes, vil der lyde et bip og tiden vil stige eller falde med et minut M.

3 Gentag processen for hver skal efter behov.

Sådan gemmer du dine indstillinger

Du kan gemme dine personlige indstillinger til fremtidig brug ved at holde dampknappen nede i to sekunder. Der vil lyde et bip, som angiver, at dampkogning er begyndt, det niste bip angiver, at dine tidsindstillinger er blevet gemt N.

• Hvis du ikke ønsker at gemme dine egne tidsindstillinger til fremtidig brug, skal du blot trykke én gang pa dampknappen for at begynde dampkogning.

De forud indstillede tider kan genindstilles

1 Slt stikket i stikkontakten.
2 Før du trykker pa andre knapper, skal du holde knappen til at øge damptiden nede i 2 sekunder, indtil der høres et bip. Gentag dette pa knappen til at reducere damptiden ☐.
- Intellisteam er nu indstillet til de oprindelige indstillinger.

Tilberedning af ris

1 Híld ris i risskalen. Híld 122 ml koldt vand i til 75 g ris, og omrør.
2 Indstil tiden ved at bruge den forud indstillede tid for ris, eller indstil selv efter behov.

Sådan standses dampkogning under tilberedning

• Stands dampkogning ved at trykke pa dampknappen én gang. Alarmen lyder og lyset i displayskirmen samt dampknappen vil dlmpes.
• Du kan starte dampkogning igen ved at trykke pa dampknappen én gang. Der lyder et bip og tilberedning vil starte igen fra det sted, hvor den standsede.

Funktion til at holde maden varm

Nar dampkogningen er firdig, vil der lyde en alarm, og funktionen til at holde maden varm vil begynde automatisk og fungere i 40 min. Stands tilberedning ved at trykke pa dampknappen én gang. Efter 40 min vil funktionen til at holde maden varm slukke automatisk.

Kontroller altid, at der er vand i vandbeholderen, nar du bruger funktionen til at holde maden varm. Du kan tjekke vandstanden ved at bruge den udvendige vandmaler 13 og fylde på ved at bruge den udvendige vandpafyldningstud 7 P.

Udvendig vandpåfyldning under tilberedning

• Hvis der skal dampes mad i lang tid, kan det víre nødvendigt at pafylde ekstra vand. Vandstanden kan kontrolleres ved hjílp af den udvendige vandmaler.
• Fyld pa ved at tríkke den udvendige vandpafyldningstud helt ud ⑦ og langsomt hilde koldt vand gennem den med en egnet kande P.

- Hvis vandet i vandbeholderen nar farligt lave niveauer, vil der lyde en alarm, det digitale display vil blinke og tilberedning vil standse automatisk. Hild straks mere koldt vand pa ved at hilde det langsomt gennem den udvendige

vandpafyldningstud.

Begynd dampkogning igen ved at trykke pa dampknappen én gang. Tilberedning vil begynde fra det sted, den standsede.

Sådan tager du maden ud af dampkogeren.

- ADVARSEL: Brug grydehandsker til at tage låg af og skålene ud. Sørg for at holde lågene på skrå, så du retter dampen væk fra dig selv. Drypbakken må ikke fjernes, før den er kølet helt af.

TIP OG GODE RÅD OM TILBEREDNING

• Du kan opna de bedste resultater, hvis du tilbereder fødevarestykker af samme størrelse. Hvis fødevarestykkerne varierer i størrelse, og det er nødvendigt at have flere lag, skal de mindre stykker placeres øverst.
• Pas pa ikke at fylde for meget i skalene eller risskalen. Líg maden, saledes at der er plads mellem stykkerne. Derved opnas størst mulighed for, at dampen kan strømme igennem.
• Dampkog aldrig kød, fjerkrl eller fisk fra frossen stand. Tø det altid helt op først.
• Kød, fjerkrí og fisk kan lígges i og tilberedes i bagefolie for at bevare saften.

VEDLIGEHOLDELSE

ADVARSEL: Lad dampkogeren køle af, inden den rengøres. Træk stikket ud af stikkontakten.

• Tag skalene og lagene ud.
• Tag forsigtigt drypbakken ud, og hild evt. saft i en skal eller handvask.
• Hvis der er vand tilbage i soklen, hildes det vík gennem håldetuden bagpa og ud i en skal eller handvask.

Skalene, lagene, tilbehøret og drypbakken kan vaskes i opvaskemaskine. Ved gentagen vask i opvaskemaskine er der risiko for, at disse dele misfarves. Som alternativ kan de vaskes i varmt slbevand. Skyl, og aftør grundigt.

Soklen

Soklen aftørres med en ren, fugtig klud. Tør grundigt efter med en blød klud. Brug ikke slibende rengøringsmidler for at rengøre dele af Intellisteam.

ADVARSEL: Dampkogerens sokkel, ledning eller stik må ikke nedsænkes i vand eller anden væske.

AFKALKNING

Fra tid til anden kan det blive nødvendigt at fjerne mineralaflejringer (ogska kaldet afkalkning) fra dampsystemet. Dette er ganske normalt og vil afhånge af hvor hardt vandet er i dit omrade. Hvis du bemlärker, at udviklingen af damp sker langsommere, eller at dampkogningstiderne bliver längere, skal du afkalke systemet med en mild afkalkningsopløsning.

TILBEREDNINGSVEJLEDNING

Tilberedningstiderne er omtrentlige og kan variere afhíngig af fødevarernes størrelse, afstanden mellem dem og míngden af fødevarer. Portionsstørrelserne pr. person er alene vejledende.

Kød / Fjerkræ (forud indstillet tid: 27 mins)

Proteiner fra kød og fjerkrí efterlader hvide rester pa kød og fjerkrí, nar det tilberedes.

Fødevaretype	1 portion	2 portioner	3 portioner	4 portioner
Kyllingebryst (hele, uden ben)	18 minx1 (150 g)	20 minx2 (300 g)	25 minx3 (450 g)	27 minx4 (600 g)
Andebryst (hele, uden ben)	18 minx1 (150 g)	20 minx2 (300 g)	25 minx3 (450 g)	27 minx4 (600 g)
Kyllingelar	20 min	20 min	30 min	30 min
Kalkunescalope	11 minx1 (100 g)	15 minx2 (200 g)	20-25 minx3 (300 g)	20-25 minx4 (400 g)
Svinefilet	20 min 80 g	20 min 160 g	25 min 250 g	30 min 400 g
Lammebøffer	20 minx1 (100 g)	20 minx2 (200 g)	23 minx3 (300 g)	23-27 minx4 (400 g)
Lammeben	20 minx1 (100 g)	20 minx2 (200 g)	25 minx3 (300 g)	25-30 minx4 (400 g)
Lammehalestykker	20 minx1 (100 g)	20 minx2 (200 g)	25 minx3 (300 g)	25-30 minx4 (400 g)
Pølser	15 minx3 (170 g)	15 minx6 (340 g)	17 minx9 (500 g)	22-30 minx12 (680 g)

Fisk / skaldyr (forud indstillet tid: 20 min.)

Fødevaretype	1 portion		2 portioner	3 portioner	4 portioner
Tyk fiskefilet	15 min 125 g	15 min 250 g	20 min 375 g	20 min 500 g
Tynd fiskefilet	13 min 100 g	13 min 200 g	15 min 300 g	16 min 400 g
Hel fisk	23 minutes for 1 whole fish (220g)
Muslinger	10 min 200 g	10-12 min 400 g	12-13 min 600 g	15-17 min 800 g
Kongerejer (ra)	10 min 100 g	13 min 200 g	15 min 300 g	15-17 min 400 g
Kammuslinger	10 min x3 (70 g)	10 min x6 (150 g)	12 min x9 (230 g)	13 min x12 (300 g)

Blad- og bælggrønsager (forud indstillet tid: 15 min.)

Fødevaretype	1 portion		2 portioner	3 portioner	4 portioner
Asparges	15 min60 g	12-15 min120 g	15 min180 g	15-17 min240 g
Hestebønner	15 min50 g	15 min100 g	20 min150 g	20 min200 g
Broccoli	20 min60 g	20 min120 g	22-25 min180 g	25-27 min240 g
Kal	15 min50 g	15 min100 g	15-20 min150 g	20 min200 g
Blomkals-buketter	30 min100 g	30 min200 g	30 min200 g	30 min400 g
Courgetter	15 min60 g	15 min120 g	15 min180 g	15 min240 g
Haricots verts	20 min50 g	20 min100 g	20-23 min150 g	25 min200 g
Porrer	15 min70 g	15 min140 g	15 min210 g	15-17 min280 g
Sukkerírter	12-15 min50 g	12-15 min100 g	15 min150 g	15 min200 g
Champignoner	13-15 min50 g	13-15 min100 g	13-15 min150 g	15 min200 g
grter (friske)	10 min60 g	10 min120 g	10 min180 g	10-12 min240 g
grter (frosne)	10 min60 g	10 min120 g	10 min180 g	10-12 min240 g
Peberfrugter	15 min80 g	15 min160 g	15 min240 g	15-17 min320 g
Spinat	15 min60 g	15 min120 g	15 min180 g	15 min240 g
Rosenkal	20 min100 g	20 min200 g	25 min300 g	25-30 min400 g
Majs (fra dase)	12-13 min80 g	15 min160 g	17 min240 g	18-20 min320 g
Majs (frosne)	15 min80 g	15 min160 g	17 min240 g	18-20 min320 g
Tomater	10 min120 g	10-15 min240 g	15 min360 g	15 min400 g

Rodgrønsager (forud indstillet tid: 35 min.)

Fødevaretype	1 portion		2 portioner	3 portioner	4 portioner
Butternut squash	15 min 100 g	15 min 200 g	20 min 300 g	20-25 min 400 g
Gulerødder	30 min 100 g	30 min 200 g	30 min 300 g	30 min 400 g
Bladselleri	20 min 100 g	20 min 200 g	20 min 300 g	20 min 400 g
Nye kartofler	28 min 180 g	30 min 350 g	32 min 530 g	35 min 760 g
Gamle kartofler	30 min 180 g	30 min 350 g	32 min 530 g	33-35 min 760 g
Løg (sma hele)	20 min x2	20 min x4	20 min x6	20 min x8
Kalroe	30 min 100 g	30-32 min 200 g	35 min 300 g	35-40 min 400 g
Majs (kolber)	30 min for 1 hel kolbe (250 g)		30 min for 2 hele kolber (500 g)

Ris / pasta / Nudler (forud indstillet tid: 42 min.)

Fødevaretype	1 portion		2 portioner		3 portioner	4 portioner	Tips og gode rad
Forkogte ris	30 min75 g	30 min150 g	35 min225 g	42 min300 g	Tilsít 112 ml koldt vand pr. 75 g portion ris, og omrør.
Hvide, lange ris	30 min75 g	30 min150 g	40 min225 g	40 min300 g	Tilsít 112 ml koldt vand pr. 75 g portion ris, og omrør.
Hvidbasmati ris	30 min75 g	30 min150 g	35 min225 g	45 min300 g	Tilsít 112 ml koldt vand pr. 75 g portion ris, og omrør.
Bulgur	20 min75 g	27 min150 g	30 min225 g	30 min300 g	Tilsít 100 ml vand pr. portion
Kuskus	15 min75 g	17 min150 g	20 min225 g	25 min300 g	Tilsít 65 ml vand pr. portion
Kogeklare nudler	10 min1 pakke (125 g)	10 min2 pakker (250 g)	10-15 min3 pakker (375 g)	10-15 min4 pakker (500 g)	Tilsít 1 spsk. koldt vand pr. portion og omrør
Ægnudler	20 min.1 blad(60 g)	20 min.2 blade(120 g)	27 min.3 blade(180 g)	27 min.4 blade(240 g)	Sørg for, at vandet dækker nudlerne
Pasta	30 min75 g	35 min150 g	For stor for risskalen	For stor for risskalen	Sørg for, at vandet dlkker pastaen

Æg (forud indstillet tid: 16 min.)

Fødevaretype	1 portion	2 portioner	3 portioner	4 portioner
Blødkogt	11 minx1	12 minx2	14 minx3	16 minx4
Hardkogt	18 minx1	20 minx2	22 minx3	23-24 minx4

Frugt

Fødevaretype	1 portion	2 portioner	3 portioner	4 portioner
Pírer	20 minsx1	20-25 minsx2	25 minsx3	22-30 minsx4
Bananer(med skról)	15 minsx1	20 minsx2	25 minsx3	30 minsx4
gbler	15 minsx1	15-17 minsx2	15-17 minsx3	15-17 minsx4

DK

OPSKRIFTER

Prøv vores líkre ugentlige opskrifter. Besøg vores website for opskrifter og mere information om Intellisteam.

MANDAG

Laksenudler med sesamfrø og dampede grønsager med kokosmælk og sød chilisauce

Forberedelsestid: 15 min

Tilberedningstid: 20 min

Antal portioner: 4

Ingredienser:

• 4 stk. laksefileter (125 g hver)
• 4 tsk. ristet sesamolie
• 1 tsk. sesamfrø
- 2 pakker 150 g middel eller tykke kogeklare nudler
• 4 tsk. varm grønsagsbouillon

Grønsager:

• 150 g sugar snap Irter eller sukkerirter, halverede
• 6 forarsløg, i tynde skiver
  • 1 gulerod skaret i fine strimler

Sauce:

• 300 ml kokosmílk

• 2 spsk. sød chilisauce

• 1 tsk. revet ingefírrod

• 1 spsk. hakket frisk koriander

Fremgangsmåde:

1 Pensl laksefileterne med sesamolie, og drys sesamefrø over. Ligges i den bageste skal. Tøm 2 pakker nudler ud i risskalen, og placér den over laksen. Håld grønsagsbouillon over nudlerne.
2 Placér skillevíggen i den forreste skal. Bland grønsagerne, og líg dem i det ene rum.
3 Hild kokosmílk i sauceskalen, og rør den søde chilisauce, ingeflr og koriander i. Llg skalen i det andet rum.
4 Indstil tiden for laksen og nudlerne til den forud indstillede tid for fisk (20 min.). Indstil tiden for saucen til den forud indstillede tid for sauce (30 min.), og justér tiden til 18 min. Indstil tiden for grønsagerne til den forud indstillede tid for blad- og blåggrønsager (15 min.).

Kokkens tip:

• Rør i nudlerne, før de serveres.
• Hvis du foretrikker dine grønsager med mere bid i, skal du justere den forud indstillede tid.
• Fisk kan l'gges i og tilberedes i bagefolie for at bevare saften og forebygge proteinaflejringer.

TIRSDAG

Ahornglaseret kylling med majskolbe og butternut squash-mos

Forberedelsestid: 15 min plus marinering

Tilberedningstid: 35 min

Antal portioner: 4

Ingredienser:

• 4 kyllingebryster uden ben og skind
- Fintrevet skal og saft af 1 lille appelsin
• 2 spsk. ahornsirup
• 1/4 tsk. tørrede chiliflager
- Salt og friskkvårnet sort peber

Ris:

1 Lig kyllingebrysterne i en skal, der ikke er af metal, og tilslt revet appelsinskal, appelsinsaft, ahornsirup og chiliflager. Tilslt lidt salt og masser af sort peber. Tildíkkes og slíttes i køleskab i mindst 30 min.
2 Líg kyllingebrysterne i den bageste skal. Líg ris og grønsagsbouillonpulver i risskalen. Líg risskalen over kyllingen, og tilsít 250 ml koldt vand til risen. Omrør for at blande.
3 Placér skillevíggen i den forreste skal. LÍg fire stykker majskolber i det ene rum og butternut squash-stykkerne i det andet.
4 Indstil tiden for kylling og ris til den forud indstillede tid for kylling (27 min.), og justér tiden til 35 min. Indstil tiden for majskolberne til den forud indstillede tid for rodgrønsager (35 min.), og justér tiden til 30 min. Indstil tiden for butternut squash til den forud indstillede tid for rodgrønsager (35 min.), og justér tiden til 25 min.
5 Nar butternut squash-stykkerne er tilberedt, tilsíttes smør og rosmarin. Mos stykkerne let med en gaffel.

Kokkens tip:

Søde, røde peberfrugter farseret med porrer og fetaost med forårsløg og kuskus med pinjekerner

Forberedelsestid: 25 min

Tilberedningstid: 25 min

Antal portioner: 4

Ingredienser:

• 4 søde (lange), røde peberfrugter, aftoppede
  • 1 lille porre, finthakket
  • 1 spsk. hakket frisk persille
  • 2 spsk. olivenolie
  • 25 g fintrevet parmesanost
  • 25 g brødkrummer af frisk brød
  • 100 g fetaost, fint smuldret
• Salt og friskkvårnet sort peber

Kuskus:

• 200 g kuskus
• 2 tsk. grønsagsbouillonpulver
• 4 forarsløg, finthakkede
- 25 g pinjekerner

Pynt:

- Persilleduske

Fremgangsmåde:

1 Skir peberfrugterne op pa langs, og pas pa ikke at halvere dem. Fjern kernen og frøene. Bland porre, persille og olivenolie. Tilslt parmesanost og brødkrummer. Ibland den smuldrede fetaost, og tilsmag med lidt salt og masser af sort peber. Lig blandingen ind i peberfrugterne.
2 Tag skillevíggen ud af den forreste skal, og líg peberfrugterne i skalen.
3 Líg risskalen i den bageste skal. Híld kuskus og 265 ml koldt vand i skalen. Rør bouillonpulveret, forarsløgene og pinjekernerne i.
4 Indstil tiden for kuskus til den forud indstillede tid for ris (42 min.), og justér tiden til 25 min. Indstil tiden for peberfrugterne (med knappen til begge forreste varmeelementer) til den forud indstillede tid for blad- og bílggrønsager (15 min.), og justér tiden til 20 min.
5 Nar kuskus er tilberedt, skal det sta i 5 min. Gør kuskusretten let og luftig med en gaffel. Pyntes med persilleduske.

TORSDAG

Tikka Masala kylling og kardemommeris med et pif

Forberedelsestid: 10 min plus marinering

Tilberedningstid: 42 min

Antal portioner: 4

Ingredienser:

• 4 spsk. naturlig yogurt med lavt fedtindhold
• 2 spsk. karrypulver til tikka masala kylling
  • 2 spsk. hakket frisk koriander
• 4 kyllingebryster uden ben og skind, skaret i tykker
• Salt og friskkvírnet sort peber

Ris:

• 300 g basmati ris
• 2 tsk. grønsagsbouillonpulver
• 2 strimler, skrillet citronskal
- 6 grønne kardemommekapsler, let knust

Pynt:

• Limebade og korianderkviste

Fremgangsmåde:

1 Js yoghurt, karrypasta og koriander i en stor skal, der ikke er af metal. Blandes godt. Tilslt kyllingestykkerne, og vend dem til de er díkket. Tilslt lidt salt og peber og stil det tildíkket i køleskab i mindst 30 min.
2 Líg risskalen i den bageste skal. Híld ris og 450 ml koldt vand i skalen. Rør grønsagspulveret i. Líg strimler af skrillet citronskal ovenpa, og drys med kardemommekapsler.
3 Tag skilleviggen op af den forreste skal. Hild kyllingestykkerne i marinaden ned i skalen, og fordel blandingen godt.
4 Indstil tiden for risen til den forud indstillede tid for ris (42 min.). Indstil tiden for kyllingen (med knappen til begge forreste varmeelementer) til den forud indstillede tid for kylling (27 min.).
5 Serveres pyntet med limebade og korianderkviste.

Kokkens tip:

• 50 g smør
• Fintrevet skal og saft af 1 citron
  • 1 spsk. friske timianblade

Fremgangsmåde:

1 Líg fiskefileterne i den bageste skal. Líg en lille klat smør på hver filet, og líg timiankvistene ovenpa. Tilsít lidt salt og peber.
2 Placér skillevíggen i den forreste skal. LÍg kartoflerne i det ene rum. Bland grønsagerne, og líg dem i det andet rum.
3 Til saucen l'gges smør, citronskal, citronsaft og timianblade i risskalen, som l'gges over fisken.
4 Indstil tiden for fisken og saucen til den forud indstillede tid for fisk (20 min.). Indstil tiden for kartoflerne til den forud indstillede tid for rodgrønsager (35 min.). Indstil tiden for grønsagerne til den forud indstillede tid for blad- og bilggrønsager (15 min.).

Kokkens tip:

• Hvis du foretrikker dine grønsager med mere bid i, skal du justere den forud indstillede tid.
• Fisk kan ligges i og tilberedes i bagefolie for at bevare saften og forebygge proteinaflejringer.

L∅RDAG

Hoisin-and med ægnudler og dampede grønsager med kinesiske krydderier.

Forberedelsestid: 10 min plus marinering

Tilberedningstid: 27 min

Antal portioner: 4

Ingredienser:

• 4 andebryster uden skind, i tynde skiver
• 4 spsk. hoisin-sauce
- 180 g (3 blade) mellemstore Ígnudler

Nudler:

Grønsager:

• 350 g friske stir-fry grønsager
- 2 pak choi-hoveder, adskilt i separate blade
• 1 spsk. ristet sesamolie
- En knivspids kinesisk 5-krydders pulver
• 1 tsk. sesamfrø

Pynt:

• 4 forarsløg, i tynde skiver

Fremgangsmåde:

1 Vend andebrystskiverne i hoisin-saucen. Tildíkkes og síttes i køleskab i mindst 30 min.
2 Híld andebryststykkerne og marinaden i den bageste skal. Placér risskalen over anden, og tilsít nudler samt 250 ml koldt vand.
3 Tag skillevlöggen op af den forreste skal. I en stor skal vendes stir-fry grønsagerne, pak choi, ristet sesamolie og den kinesiske 5-krydders pulver sammen. Håld blandingen i den forreste skal.
4 Indstil tiden for anden og nudlerne til den forud indstillede tid for kylling (27 min.). Indstil tiden for grønsagerne (med knappen til begge forreste varmeelementer) til den forud indstillede tid for blad- og bilggrønsager (15 min.).
5 Serveres drysset med sesamfrø og pyntet med forarsløg.

Kokkens tip:

• 4 stk. lammeben eller -halestykker (110-125 g hver)
  • 1 spsk. olivenolie
  • 1 stort fed hvidløg, knust
  • 2 spsk. tomatpuré
  • 1 tsk. tørret oregano
• Salt og friskkvírnet sort peber

Kartofler:

- 750 g nye babykartofler, skrubbede

• 1 spsk. olivenolie

• 1 tsk. fintrevet citronskal

- 2 myntekviste

Gulerødder:

• 400 g gulerødder, i skiver
• 1/2 tsk. kommensfrø (kan udelades)
• 10 g smør

Pynt:

- Myntekviste

Fremgangsmåde:

1 Llg lammestykkerne i en skal, der ikke er af metal, og tilslt olivenolie, hvidløg, tomatpuré og oregano. Tilslt salt og peber. Vend lammestykkerne i blandingen. Tildíkkes og sittes i køleskab i mindst 30 min.
2 Líg lammestykkerne i den bageste skal.
3 Placér skillevliggen i den forreste skal. Vend kartoflerne i olivenolie og citronskal, hild dem i rummet, og tilslt myntekviste. Líg gulerødderne i det andet rum, og drys dem med kommenskviste (hvis det ønskes), og líg smør ovenpa.
4 Indstil tiden for lammestykkerne til den forud indstillede tid for kylling (27 min.). Indstil tiden for gulerødderne til den forud indstillede tid for rodgrønsager (35 min.), og justér tiden til 30 min. Indstil tiden for kartoflerne til den forud indstillede tid for rodgrønsager (35 min.).
5 Serveres pyntet med myntekviste.

Kokkens tip:

Ingefær og banankage med karamelsauce

Forberedelsestid: 25 min

Tilberedningstid: 42 min

Antal portioner: 4

Ingredienser:

• 75 g smør, plus lidt ekstra til at smøre med
• 75 g lys farin
• 2 mellemstore íg, pisket
  • 1/2 tsk. vaniljeekstrakt
• 75 g mel tilsat hívemiddel
  • 1/2 tsk. stødt ingeflir
• En knivspids salt
  • 1 stor moden banan, most
• 2 stykker ingeflir i sirup plus 4 spsk. sirup fra glasset

Sauce:

• 3 spsk. lys sirup
• 25 g smør
- 25 g lys farin

Serveres med:

1 I en stor skal blandes smør og farin til det er let og luftigt. Pisk İggene i gradvist, og rør vanilje i. Sigt mel, stødt ingeflør og salt i blandingen. Foldes i med en stor metalske. Rør den moste banan i.
2 Smør 2 stk. separate buddingforme (200 ml). Skår syltet ingefir i skiver, og lög dem i bunden af formene. Js 1 spsk. sirup i hver form. Js den kremede blanding over og glat ud. Díkkes stramt til med stykker af smørsmurt folie.
3 Llg desserten i den bageste skal.
4 Placér skilleviggen i den forreste skal. Líg sauceingredienserne i en sauceskal, og placér den i det ene rum.
5 Indstil tiden for desserterne til den forud indstillede tid for ris (42 min.). Indstil tiden til saucen til den forud indstillede tid for sauce (30 min.), og justér tiden til 20 min.
6 Nar desserterne er flrdige, løsnes de ved at føre en kniv hele vejen rundt langs formen. Rør saucen grundigt, og øs den over hver dessert med en ske. Serveres med is eller cremebudding.

VIGTIGE SIKKERHEDSFORSKRIFTER

Personlig sikkerhed

• Varme overflader ma ikke berøres. Brug grydehandsker eller et klide, nar du tager laget af dampkogeren, eller handterer varme beholdere, da varm damp kan slippe ud.
• ADVARSEL: Ledningen, stikket og soklen må ikke nedsænkes i vand eller andre væsker for at beskytte mod brand, elektrisk stød og personskade.
• ADVARSEL: Vær yderst forsigtig, når du flytter dampkogeren med varm mad, vand eller andre varme væsker.
• Apparater ma ikke nedsínkes i vlsker.
• Du skal altid trikke dampkogerens stik ud af stikkontakten, før du monterer eller afmonterer tilbehør, og før rengøring.
• Anvend aldrig en dampkoger med en beskadiget ledning eller stik. Dampkogeren ma heller ikke bruges, nar den ikke fungerer korrekt, eller hvis den er blevet beskadiget. Kontakt Morphy Richards, hvis du ønsker vejledning med hensyn til eftersyn eller elektrisk/mekanisk justering.
• Der ma ikke fyldes vand pa over maksimumniveauet. Hvis der er fyldt for meget i dampkogeren, kan kogende vand sprøjte ud og forarsage skoldning.
• Enheden er ikke beregnet til at blive anvendt af personer (herunder børn) med nedsat fysisk, sansemíssig eller mental kapacitet. Den bør heller ikke anvendes af personer med manglende erfaring eller viden, medmindre de er under opsyn af eller har faet brugsvejledning fra en person med ansvar for deres sikkerhed.

Placering

• Ma ikke bruges udendørs eller nír vand.
• Opbevar enheden utilgíngeligt for børn.
• Placér den ikke direkte under køkkenskabe, nar den er i brug, da den frembringer store míngder damp. Undga at ríkke ind over dampkogeren, nar den er i brug.

Netledning

• Netledningen skal kunne na fra stikkontakten til soklen, uden at den belaster stikkene.
• Ledningen ma ikke hínge ud over bordkanten eller arbejdsstedet eller berøre varme flader.
• Ledningen ma ikke føres pa tvírs af et abent rum, f.eks. mellem en lavtsiddende kontakt og et bord.
• Hvis elledningen er beskadiget, skal den udskiftes af producenten eller dennes reparatør eller lignede kvalificeret person for at undga farer.

Børn

• Lad aldrig børn bruge denne enhed. Fortll børnene om farerne i et køkken, og advar dem om eventuelle farer pa omrader, hvor de ikke kan se ordentligt, eller ikke bør befinde sig.
• Der skal altid føres tilsyn med børn for at sikre, at de ikke leger med apparatet.

Andre sikkerhedshensyn

• Brug aldrig tilbehør eller redskaber, der ikke er anbefalet af Morphy Richards, da sadant tilbehør eller redskaber kan forarsage brand, elektrisk stød eller lísioner.
• Dampkogeren abnes ved at løfte lagene op mod dig selv, men vendt vík fra dig.
• Dele til dampkogeren ma ikke bruges i en mikrobølgeovn eller pa kogeplader/varme overflader.
• Dampkogeren ma ikke placeres pa eller i nírheden af en varm gas- eller elektrisk kogeplade eller i en varm ovn.
• Ma ikke efterlades i et fugtigt og korroderende miljø.
• Dampkogeren ma ikke tîndes, medmindre den indeholder mindst 1 kop vand, da den ellers vil blive beskadiget.
• Sørg altid for, at vandet ikke falder under minimumniveauet.
• Brug ikke alkaliske midler ved rengøring for at undgå beskadigelse af apparatet, brug en blød klud med et mildt rengøringsmiddel.

ELEKTRISKE KRAV

Kontroller, at den spínding, der er angivet pC apparatets typeskilt, svarer til husholdningens strNmforsyning, som skal víre vekselstrNm.

ADVARSEL: Stikket, der skilles fra ledningen, skal destrueres, da et stik med en ledning uden isolering udgør en stor fare, hvis det sættes i en strømførende stikkontakt.

Kun Storbritannien.

Hvis stikkontakterne i dit hjem ikke passer til stikket, der sidder pĆ apparatets ledning, skal stikket udskiftes med det korrekte stik. Hvis det er nNdvendigt at udskifte sikringen i stikket pĆ 13 A, skal den udskiftes med en 13 A BS1362-sikring.

ADVARSEL: Denne enhed skal forbindes til jord.

HJÆLPELINJE

Hvis der opstar problemer med apparatet, er du velkommen til at ringe til os. Vi kan højst sandsynligt hjllpe dig bedre end forretningen, hvor du købte apparatet.

Du bedes have følgende information ved handen, nar du ringer, sa vores medarbejdere nemmere kan hjílpe dig:

• Produktets navn.
• Modelnummer, der findes pa undersiden af maskinen.
• Serienummer, der findes pa undersiden af apparatet.

DIN GARANTI PÅ TO ÅR

2 year guarantee

Det er vigtigt, at du gemmer kvitteringen som dokumentation for købet. Du kan hifte kvitteringen fast her pa bagsiden af vejledningen, sa du har den til fremtidig brug. Opgiv venligst følgende numre, hvis der opstar fejl ved enheden. Du finder numrene pa produktets underside.

Modelnr.

Serienr.

Alle produkter fra Morphy Richards testes individuelt, før de forlader fabrikken. Hvis det usandsynlige skulle ske, at der opstar fejl pa enheden inden for 28 dage efter købsdatoen, skal den returneres til den forretning, hvor den er købt, og ombyttes med en anden. Hvis der opstar en fejl efter de første 28 dage efter købsdatoen og inden for garantiperioden fra købsdatoen, skal du kontakte hjllpelinjen og opgive produktets modelnummer og serienummer eller skrive til Morphy Richards pa adressen nedenfor. Du bliver bedt om at returnere produktet (forsvarligt indpakket) til nedenstaende adresse sammen med en kopi af kvitteringen. Det defekte produkt repareres eller ombyttes derefter, slidvanligvis inden for 7 arbejdsdage efter modtagelse, dog med forbehold af undtagelserne som beskrevet nedenfor (se undtagelserne). Hvis produktet af en eller anden grund ombyttes inden for garantiperioden, beregnes garantien pa det nye produkt fra den oprindelige købsdato. Derfor er det vigtigt at gemme den originale kvittering eller faktura, sa du kan dokumentere købsdatoen. For at víre berettiget til denne garanti skal apparatet have víret brugt i overensstemmelse med producentens anvisninger.

UNDTAGELSER

Det er ikke Morphy Richards ansvar at ombytte eller reparere enheden under garantiens betingelser, hvis:

1 defekten er forarsaget af eller kan tilskrives uforsitlig brug, misbrug, forsømmelig brug eller brug uden at følge fabrikantens anbefalinger, eller hvis defekten er forarsaget af elektriske spíndingsbølger eller er opstaet under transport.
2 produktet har viret anvendt med en anden strømspínding end den, der er patrykt produktet.
3 andre end vores serviceafdeling (eller en autoriseret forhandler) har forsøgt at reparere enheden.
4 produktet har víret brugt til udlejningsformal eller har víret brugt til andre formal end husholdningsbrug.
5 enheden er købt brugt.
6 Morphy Richards er ikke ansvarlig for at udføre nogen form for servicearbejde under garantien.
- Denne garanti overdrager ikke nogen rettigheder ud over dem, der udtrykkeligt er beskrevet ovenfor, og dikkter ikke krav i forbindelse med følgetab eller - skader. Denne garanti tilbydes som en ekstra fordel og pavirker ikke dine lovbestemte rettigheder som forbruger.
- Denne garanti er kun gyldig i Storbritannien og Irland.

INNEHÅLL

SNABBSTARTGUIDE 133-134

DELAR 135

FÖRE ANVÄNDNING 135

ANVÄNDNING 135

KONFIGURATIONER 135

Kyckling tikka masala med kryddigt kardemummaris

Förberedelsetid: 10 minuter plus marinering

Tillagningstid: 42 minuter

Portioner: 4

Ingredienser:

DK Morphy Richards produkter er kun beregnet til husholdningsbrug. Det er praksis hos Morphy Richards at fortsætte udviklingen af produktets kvalitet og design. Firmaet forbeholder sig derfor retten til at ændre modellernes specifikationer när som helst.