MORPHY RICHARDS 48730 - Multicuiseur électrique

48730 - Multicuiseur électrique MORPHY RICHARDS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 48730 MORPHY RICHARDS au format PDF.

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Notice MORPHY RICHARDS 48730 - page 19
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Type de produit Multicuiseur électrique (mijoteuse)
Marque Morphy Richards
Modèle 48730
Capacité totale 6,5 litres
Capacité de travail maximale 4,5 litres
Matériau du récipient Céramique
Matériau du couvercle Verre
Alimentation Secteur (220-240 V, courant alternatif)
Fonctions principales Cuisson lente, mode garde au chaud, minuterie programmable
Plage de temps de cuisson 4 à 12 heures
Affichage Écran à cristaux liquides avec décompte minute par minute
Poignées Oui, sur le socle
Entretien du récipient Lavable au lave-vaisselle ou à la main avec eau chaude savonneuse. Ne pas utiliser de produits abrasifs.
Entretien du couvercle Lavage à la main à l'eau chaude savonneuse, rincer et sécher soigneusement.
Entretien du socle Essuyer avec un chiffon humide. Ne jamais immerger dans l'eau.
Sécurité Ne pas immerger le socle. Utiliser des gants thermiques. Ne pas utiliser si le cordon est endommagé. Débrancher après utilisation.
Garantie 2 ans
Accessoires inclus Récipient en céramique, couvercle en verre, socle avec panneau de commande, notice d'utilisation
Utilisation recommandée Soupes, ragoûts, viandes mijotées, plats familiaux
Précautions Ne pas utiliser à l'extérieur. Ne pas placer sur ou près d'une source de chaleur. Ne pas utiliser le récipient vide.

FOIRE AUX QUESTIONS - 48730 MORPHY RICHARDS

Comment régler le temps de cuisson sur la mijoteuse Morphy Richards 48730 ?
Appuyez sur le bouton SET (les chiffres clignotent). Utilisez les boutons ^+ et - pour ajuster les heures, puis appuyez à nouveau sur SET pour régler les minutes (par tranches de 10 minutes). Appuyez une troisième fois sur SET pour valider, puis sur O/I pour démarrer la cuisson.
Que faire si le temps de cuisson est trop long ?
Vous pouvez réduire le temps de cuisson en suivant la procédure de réglage : appuyez sur SET, puis diminuez les heures et les minutes avec le bouton -. Validez avec SET et redémarrez si nécessaire.
Puis-je utiliser le récipient en céramique au micro-ondes ou au four ?
Non, le récipient en céramique et le couvercle en verre ne doivent pas être utilisés dans un four, un micro-ondes, un congélateur ou sur une plaque de cuisson. Ils sont conçus uniquement pour une utilisation avec le socle de la mijoteuse.
Comment nettoyer la mijoteuse après utilisation ?
Débranchez l'appareil et laissez refroidir. Le récipient en céramique peut aller au lave-vaisselle ou être lavé à la main à l'eau chaude savonneuse. Le couvercle en verre se lave à la main. Le socle s'essuie avec un chiffon humide. Ne jamais immerger le socle dans l'eau.
Puis-je laisser la mijoteuse allumée sans surveillance ?
Il est déconseillé de laisser l'appareil sans surveillance pendant de longues périodes. Cependant, la mijoteuse passe automatiquement en mode garde au chaud après la cuisson, ce qui maintient les aliments à température sans risque de surcuisson.
Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?
Vérifiez que l'appareil est bien branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous que le récipient en céramique est correctement placé dans le socle. Si le problème persiste, contactez le service après-vente. N'essayez pas de réparer vous-même.
Quelle est la capacité maximale de remplissage ?
La capacité totale est de 6,5 litres, mais la capacité de travail maximale est de 4,5 litres pour laisser un espace de 3 cm entre les aliments et le bord. Pour les soupes, laissez 5 cm entre le dessus des aliments et le bord.
Puis-je préchauffer la mijoteuse avant d'ajouter les ingrédients ?
Non, ne préchauffez pas l'appareil. Ajoutez les ingrédients dans le récipient en céramique, placez-le dans le socle, puis allumez la mijoteuse.
Comment éviter les brûlures lors de l'utilisation ?
Utilisez toujours des gants thermiques ou un torchon pour ouvrir le couvercle ou manipuler le récipient chaud. Ne vous penchez pas au-dessus de la mijoteuse pendant la cuisson à cause de la vapeur. Gardez l'appareil hors de portée des enfants.
Quelle est la garantie de la mijoteuse Morphy Richards 48730 ?
La garantie est de 2 ans à compter de la date d'achat, à condition que l'appareil soit utilisé conformément aux instructions et que vous conserviez votre ticket de caisse comme preuve d'achat. La garantie couvre les défauts de fabrication et de matériaux.

Questions des utilisateurs sur 48730 MORPHY RICHARDS

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Téléchargez la notice de votre Multicuiseur électrique au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice 48730 - MORPHY RICHARDS et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil 48730 de la marque MORPHY RICHARDS.

MODE D'EMPLOI 48730 MORPHY RICHARDS

Mijoteuse électrique numérique

Merci de bien pouvoir lire et conserver ces instructions

Priorité à la sécurité

  • Ne plongez jamais le socle électrique dans de l'eau ou dans un autre liquide.
  • Ne touchez jamais les surfaces chaudes. Utilisez des gants thermiques ou un torchon lorsque vous ouvrez le couvercle ou lorsque vous manipulez des récipients chauds. Servez-vous des poignées ou boutons.

Sécurité importantes

Lorsque vous utilisez tout appareil électrique, vous devez respecter des règles de sécurité de bon sens.

Tout appareil électrique peut blesser ou même provoquer la mort. Vous risquez également d'endommager l'appareil. Ces dangers sont indiqués dans le texte par les deux conventions suivantes :

DANGER: risque de blessure!

IMPORTANT : Risque pour

I'appareil!

Nous vous donnons également les conseils de sécurité essentiels suivants.

Votre sécurité

  • Ne touchez jamais la surface extérieure de la mijoteuse électrique pendant qu'elle fonctionne ou avant qu'elle ait refroidi. Ne touchez jamais les surfaces chaudes. Utilisez des gants thermiques ou un torchon lorsque vous ouvrez le couvercle ou lorsque vous manipulez des bols chauds, car de la vapeur brûlante s'en échappe. Pour vous protéger des risques d'incendie, de choc électrique et de blessure, ne plongez pas le cordon d'alimentation, les fiches électriques ou l'appareil lui-même dans l'eau ou dans d'autres liquides.
  • Débranchez l'appareil du secteur lorsqu'il ne l'utilise pas, avant de fixer ou d'enlever des accessoires et avant de le nettoyer.
  • N'utilisez jamais un appareil dont le cordon d'alimentation ou la fiche électrique est endommagé, ou après un mauvais fonctionnement de l'appareil, ou encore si l'appare ègles électriques ou mécaniques. N'allumez pas la mijoteuse si le récipient en céramique est vide.
  • Ne cuisinez jamais directement dans le socle. Utilisez le récipient en céramique.
  • Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou un manque d'expérience et de connaissances, sauf si elles sont surveillées ou si elles ont reçu des instructions concernant l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.

Positionnement

Ne'utilisez pas cet appareil à l'extérieur. - Cet appareil doit être situé hors de portée des enfants. - Ne le placez pas juste en dessous des éléments muraux de votre cuisine, car il produit de grandes quantités de vapeur. Évitez de vous pencher au-dessus de la mijoteuse électrique pendant qu'elle fonctionne.

Cordon d'alimentation secteur

  • Positionnez l'appareil de manière à ce que le cordon d'alimentation secteur puisse atteindre une prise électrique sans forcer sur les connexions.
  • Ne laissez pas le cordon pendre au bord d'une table ou d'un plan de travail, et tenez-le éloigné des surfaces chaudes, y compris de la machine électrique elle-même.
  • Ne laissez jamais le cordon traverser un espace accessible, par exemple entre une prise murale basse et une table.

Les enfants

  • N'autorisez jamais un enfant à utiliser cet appareil. Apprenez aux enfants à reconnaître les dangers de la cuisine, expliquez-leur les risques qu'ils courent lorsqu'ils s'étirent pour prendre quelque chose sur une surface qu'ils ne voient pas correctement.
  • Les jeunes enfants doivent être supervisés pour les empêcher de jouer avec l'appareil

Autres consignes de sécurité

N'utilisez pas d'accessoires ou outils non recommandés par Morphy Richards, car ils pourraient représenter un risque d'incendie, de choc électrique ou de dommages corporels. - Soyez extrêmement prudent lorsqu'vous déplacez la moulinette alors qu'elle contient des aliments, de l'eau ou d'autres liquides chauds. Pour ouvrir l'appareil, soulevez le couvercle vers vous tout en l'inclinant pour l'éloigner. - N'utilisez aucune pièce de la moulinette dans un micro-ondes ou sur une surface de cuisson ou chauffée. - Ne mettez pas l'appareil sur ou près d'une plaque électrique ou d'un brûleur gaz chaud, ou dans un four chauffé. N'utilisez jamais l'appareil pour un usage autre que son usage prévu. - Ne laissez jamais l'appareil branché au secteur lorsqu'il n'est pas utilisé. - Ne mettez pas l'appareil sous tension lorsqu'il est à l'envers ou couché sur le côté. Le couvercle en verre et le récipient en céramique sont fragiles. Veillez à les manipuler avec précaution. - Laissez refroidir le couvercle et le récipient en grès avant de les plonger dans l'eau. N'utilisez pas le récipient en grès ni le couvercle en verre s'ils sont fissurés ou ébréchés.

Alimentation électrique

Vérifiez que la tension indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil correspond à l'alimentation électrique de votre domicile, qui doit être en courant alternatif (CA).

Si les prises électriques de votre domicile ne correspondent pas à la fiche fournie avec cet appareil, vous devez enlever cette fiche et en installer une qui convient.

DANGER: Si vous coupez le cordon d'alimentation pour enlever la fiche, vous devez jeter cette dernière. En effet, une fiche électrique avec un cordon d'alimentation mis à nu est dangereuse si elle est branchée sur une prise que sous tension.

Si vous prise contient un fusible et si ce fusible 13 ampères doit être remplaçé, vous ne devez utiliser un fusible BS1362 de 3 ampères.

DANGER: Cet appareil doit être mis à la terre.

Caracteristiques a

1 Couvercle en verre 2 Récipient en céramique 3 Socle 4 Panneau de commande 5 Indicateur de fonctionnement 6 Bouton marche/arrêt 7 Bouton de réglage de la minute • Affichage à cristaux liquides • Bouton d'augmentation du temps de cuisson • Bouton de diminution du temps de cuisson • Poignées

Capacité de cuisson

La moyenne électrique numérique de 6,5 litres possède une capacité de fonctionnement maximal de 4,5 litres.

Avant d'utiliser la moyenne électrique numérique pour la première fois

1 Retirez toutes les étiquettes du produit. 2 Lavez le récipient en grès et le couvercle en verre à l'eau chaude savonneuse avec une éponge ou un chiffon, rincez abondamment et séchez.

DANGER: N'immergez jamais le socle de la moulinette électrique dans l'eau.

A Noter

Lors de la première utilisation, vous remarquerez peut-être une légère odeur émanant des résidus de fabrication qui se consument. Cette odeur est parfaitement normale et disparaîtra au bout de quelques utilisations.

Mode d'emploi

1 Placez le socle 3 sur une surface sèche, plane et résistante à la chaleur, loin du bord du plan de travail. N'utilisez pas l'appareil sur le sol. 2 Placez les ingrédients dans le récipient en céramique ②, et placez le récipient dans le socle. Fermez avec le couvercle en verre. Si vous avez besoin de pré-cuire ou de faire dorer des aliments avant de les faire mijoter, vous devez utiliser une poêle. N'essayez pas de faire dorer ou de pré-cuire des aliments dans une mijoteuse électrique. 3 Branchez la mijoteuse électrique au secteur.

MORPHY RICHARDS 48730 - Mode d'emploi - 1

L'appareil est branché et le temps de cuisson par défaut est affiché.

MORPHY RICHARDS 48730 - Mode d'emploi - 2

L'appareil fonctionne et il reste 2 heures et 30 minutes de cuisson.

MORPHY RICHARDS 48730 - Mode d'emploi - 3

L'appareil a fini de fonctionner et est en mode garde au chaud. Le repas est prêt.

Prise en main

Lors de la mise sous tension, la DEL rouge s'allume et l'appareil affiche "06:00" comme temps de cuisson par défaut. - Si la recette indique un temps de cuisson de 6 heures, appuyez simplement sur O/I et la cuisson commencera. La DEL verte s'allumera pour indiquer que la cuisson a commencé. - Pendant le processus de cuisson, l'affichage donne le décompte minute par minute jusqu'à l'heure de garde au chaud qui correspond au moment où votre repas est prêt. "WARM" (chaud) s'affichera alors pour indiquer que le processus de cuisson s'est arrêté et que l'appareil est en mode garde au chaud. - Veuillez respecter les temps de cuisson recommandés dans les recettes fournies.

Régler le temps de cuisson

  • Si la recette indique un temps de cuisson alternatif, suivez cette procédure pour régler le temps de cuisson.

Le temps de cuisson peut être réglé sur 4 à 12 heures.

4 Appuyez sur le bouton SET (les chiffres clignoteront). 5 Appuyez sur ^+ pour augmenter le temps de cuisson en heures ou sur - pour diminuer le temps de cuisson jusqu'à ce que le temps de cuisson souhaité s'affiche. 6 Appuyez à nouveau sur le bouton SET pour régler le temps de cuisson en minutes comme indiqué ci-dessus (le temps avance par tranches de 10 minutes). 7 Appuyez à nouveau sur le bouton SET (les chiffres s'arrêtent de clignoter) et appuyez sur O/I lorsque vous souhaitez que la cuisson commence. La DEL s'allumera en vert pour indiquer que la cuisson a commencé.

Garde au chaud

À la fin du temps de cuisson, l'appareil passera en mode garde au chaud. - "WARM" (chaud) s'affichera alors sur l'affichage numérique pour indiquer que le processus de cuisson s'est arrêté et que l'appareil est en mode garde au chaud. Éteignez et débranchez la mijoteuse numérique après la cuisson, puis retirez le récipient en grès à l'aide de gants thermiques.

DANGER: Veillez à ne pas toucher le socle après la cuisson car il reste chaud.

La cuisson mijotée a toujours été la meilleure façon de préparer des plats chauds nutritifs en un minimum de préparation, pour un maximum de temps libre passé à l'extérieur de la cuisine. Morphy Richards a remis ce style de cuisine au goût du jour grâce à ce système de cuisson des plus modernes. La cuisson mijotée est traditionnellement sur les soupes et les ragouts, mais grâce à ce récipient céramique oval, vous pouvez également préparer des plats familiaux modernes et des plats de fête. Ce récipient est pratique et suffisamment esthétique pour être placé sur la table pour le service. (Placez toujours le récipient en grès sur une surface ou un dessous-de-plat résistant à la chaleur). - Cette méthode de cuisson est idéale pour préparer les morceaux de viande plus durs, leur donnant une cuisson douce longue qui leur permet devenir tendres et pleins de saveur.

Important

La mouetteuse électrique fonctionne en accumulant de la chaleur et en maintenant une température régulière. Pour obtenir les meilleurs résultats, n'enlevez pas le couvercle pendant la cuisson, car de la chaleur sera perdue et le temps de cuisson sera par conséquent ralenti. Le couvercle en verre vous permet de contrôler l'évolution de la

cuisson sans interrompre le temps de cuisson. Chaque fois que vous enlevez le couvercle, vous pouvez prévoir 10 minutes de temps de cuisson en plus.

Aliments adaptés

La plupart des aliments sont adaptés à la cuisson mijotée. Voici cependant quelques consignes à respecter. Veillez à ce que tous les ingrédients surgelés soient bien décongelés. - Découpez les légumes-racines en petits morceaux réguliers, car ils nécessitent un temps de cuisson plus important que la viande. Vous devez les faire revenir à feu doux pendant 2 à 3 minutes avant de les placer dans la mijoteuse. Veillez à placer les légumes-racines au bas du récipient et à immerger tous les ingrédients dans le liquide de cuisson. - Retirez toute la graisse excessive de la viande avant la cuisson, car la cuisson mijotée ne permet pas l'évaporation de la graisse. - Si vous adaptez une recette de cuisine traditionnelle, vous devrez peut-être réduire la quantité de liquide utilisée. Le liquide ne s'évaporera pas de la mijoteuse électrique de la même façon qu'avec la cuisson traditionnelle. - Ne laissez jamais des aliments crus à température ambiante dans la mijoteuse électrique. N'utilisez pas la mijoteuse électrique pour réchauffer des aliments. - Les haricots rouges crus doivent être plongés dans l'eau et portés à ébullition pendant au moins 10 minutes, afin d'éliminer les toxines, avant de les utiliser dans la mijoteuse électrique. - Insérez un thermomètre à viande dans les rôts, jambons ou poulets entiers pour vérifier qu'ils sont cuits à la température souhaitée.

A faire et à ne pas faire avec le récipient en grès

  • Les récipients en grès authentiques sont chauffés à hautes températures. Il se peut donc que le récipient en grès présente des défauts de surface mineurs et que le couvercle en verre rouge légèrement en raison de ces imperfections. La cuisson mijotée à basse temperature ne produit pas de vapeur, il y aura donc peu de pertes de chaleur. En raison de l'usure normale des produits, leur surface extérieure pourrait commencer à sembler "craquelée" avec le temps.
  • Ne placez pas le récipient en grès ou le couvercle en verre dans un four, un congélateur, un micro-ondes ou sur une plaque électrique/un brûleur gaz.
  • Ne préchauffez pas l'appareil avant d'ajouter les ingrédients.
  • Ne soumettez pas le récipient en grès à de brusques changements de température. Ajouter de l'eau froide dans un récipient très chaud peut provoquer des fissures.
  • Ne laissez pas le récipient reposer dans l'eau pendant une période prolongée (vous pouvez laisser de l'eau dans le récipient pour le laver). Une zone au niveau du socle du récipient en grès doit rester non émaillée pour des raisons de fabrication. Cette zone non émaillée est poreuse et aspirera l'eau. Ceci doit donc être absolument évité. N'allumez pas la mijoteuse si le récipient en grès est vide ou a été retiré du socle.

Astuces en matière de cuisson mijotée

  • La mijoteuse électrique doit au moins être à moitié pleine pour obtenir les valeurs résultats. Le couvercle n'est pas hermétique. Ne l'enlevez pas inutilement car l'accumulation de chaleur s'échappera. Chaque fois que vous enlevez le couvercle, vous pouvez prévoir 10 minutes de temps de cuisson en plus.

Si vous faites une soupe, laissez un espace de 5 cm entre le dessus du récipient et la surface des aliments pour permettre une cuisson douce. - De nombreuses recettes nécessitant une préparation d'une journée. Si vous n'avez pas le temps de préparer les aliments le matin, préparez-les la veille et placez-les dans un récipient couvert au réfrigérateur. Placez les aliments dans le récipient en grès et ajoutez le jus de cuisson/la sauce bouillante. La plupart des recettes de viande et de légumes nécessitent un temps de cuisson de 4 à 6 heures. - N'utilisez pas de viande ou de volaille surgelée, sauf si elle a été soigneusement décongelée avant. - Certains ingrédients ne sont pas adaptés à la cuisson mijotée. Les pâtés, les fruits de mer, le lait et la crème doivent être ajoutés à la fin du temps de cuisson. De nombreux éléments peuvent avoir une incidence sur la rapidité de la cuisson d'une recette, comme la teneur en eau et en graisse des aliments, leur température initiale et leur taille. Des aliments coupés en petits morceaux cuisent plus rapidement. Des essais seront nécessaires pour parfaitement optimiser le potentiel de votre mijoteuse électrique. Il faut généralement compter plus de temps pour cuire des légumes que de la viande, donc veillez à placer les légumes dans la partie inférieure du récipient. Tous les aliments doivent être couverts d'un jus de cuisson ou d'une sauce. Préparez votre sauce dans une casserole séparée et couvrez-en complètement les aliments placés dans le récipient en grès. - Faites revenir la viande et les oignons dans une poêle pour que le jus prenne. Cela permet également de réduire la teneur en graisse si on l'enlève avant d'ajouter les aliments dans le récipient en grès. Ce n'est pas nécessaire si le temps est limité, mais cela améliore la saveur des aliments.

Lorsque vous cuisez des roitis, des jambons, de la volaille etc., la taille et la forme du morceau de viande est importante. Essayez de maintenir le morceau dans les 2/3 inférieurs du récipient et couvrez-le entièrement d'eau. Si nécessaire, coupez-le en deux morceaux. Le poids du morceau de viande doit être compris dans les limites maximales.

1,5 kg Grande poêle électrique

Guide de cuisson

Les recettes sont basées sur des volumes de travail maximum qui sont :

6,5 litres Capacité de travail 4,5 litres

Cela vous permet de laisser un espace de 3 cm entre le dessus du recipient et les aliments.

Soupe minestrone

55 gde beurre
100 gde bacon pas trop maigre émincé
2oignons finement éminçés
2gousses d'ail écrasées
4branches de céléri éminçées
500 gde pommes de terre pelées et coupées en cubes
2grandes carottes pelées et coupées en dés
4feuilles de chou rapiées
4grosses tomates pelées et éminçées grossièrement
2.25litres de bouillon de volaille

3c. à soupe de purée de tomate

3 c. à café de sauce Worcestershire

Sel et poivre noir fraîchement moulu

2 cuillères à soupe de persil finement haché

150 g de pâtes en forme de coquillage

3 c. à soupe de parmesan rapé Faites fondre le beurre dans une poêle et faites frire le bacon et les légumes jusqu'à ce qu'ils se ramollissent. Faites bouillir et ajoutez le bouillon, le bacon et les légumes dans le récipient en grès. Ajoutez les ingrédients restants sauf le persil, les pâtes et le parmesan. Placez le récipient en grès dans le socle, fermez avec le couvercle et faites cuire pendant environ 4 à 6 heures. 45 minutes avant de servir, ajoutez les pâtes et le persil. Ajustez l'assaisonnement si nécessaire et saupoudrez de parmesan. Servez avec une baguette croustillante.

Soupe aux lentilles

200 gde bacon fumé éminçé
2gros oignons finement éminçés
4carottes coupées en petitsrés
4branches de céleri finement éminçées
400 gde lentilles oranges
2conserves de 400 g de tomatoes hachées
2 litresde bouillon de volaille
4 c. à caféde sauce Worcestershire
Pincée denoix de muscade
1feuille de laurier
2 c. à caféde basilic
Sel et poivre noir fraîchement moulu

2 cuillères à soupe de persil finement haché

Dans une poêle, faites frire le bacon tout doucement jusqu'à ce que la GRAISSÉ commence à couler. Ajoutez tous les ingrédients restants sauf le persil et portez à ébullition. Laissez mijoter pendant 2 minutes. Transférez les aliments dans le récipient en grès. Placez le récipient en grès dans le socle de la miètoseuse électrique et fermez avec le couvercle. Faites cuir pend envoron 4 à 8 heures. Si vous souhaitez une consistance plus lisse, passerez la soupe au mixeur une fois qu'elle est refroidie, puis rechauffez-la dans une casserole. Saupoudrez de persil et servez avec une baguette croustillante.

Soupe de légumes

60 gde beurre
2,2 kgde légumes variés, ex. pommes de terre, oignons, carottes, panais, céléris, poireaux, tomatoes
60 gde farine
Sel et poivre noir fraîchement moulu
2 c. à caféd'herbes mélangées

Pelez, lavez et coupez les légumes en cubes ou en lamelles. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites frire doucement les légumes pendant 2 à 3 minutes. Ajoutez le bouillon chaud. Mélangez bien et portez à ébullition. Assaisonnez à votre goût et ajoutez les herbes mêlées. Transférez tous les ingrédients dans le récipient en grès et placez le récipient dans le socle de la mijoteuse électrique. Couvrez avec le couvercle et faites cuire pendant environ 6 à 8 heures. Faites refroidir la soupe, passez-la au mixeur et réchauffez-la ensuite dans une casserole sur la plaque. Épaississez-la avec de la farine.

Poulet au paprika

8portions de poulet
60 gde beurre
60 gde farine assaisonnée
4gros oignons éminçés
6carottes pelées et éminçées
2poivrons verts épépinés et éminçés
3 c. à caféde paprika
3 c. à caféde purée de tomate
1 litrede bouillon de volaille
Sel et poivre noir fraîchement moulu

Lavez, essuyez et séchez le poulet, puis enduisez-le de farine assaisonnée. Dans une poêle, faites frire le poulet dans du beurre jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Ajoutez les oignons et les carottes et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils se ramollissent. Ajoutez les poivrons, le paprika, la purée de tomate et la farine restante et mélangez bien. Incorporez progressivement le bouillon de volaille. Portez à ébullition et assaisonnez. Transférez tous les ingrédients dans le récipient en grès et placez-le dans le socle. Couvrez avec le couvercle et faites cuire pendant environ 4 à 7 heures.

Poulet des caraïbes

3 c. à souped'huile végétale
2gros oignons éminçés
4branches de céléri éminçées
3carottes éminçées
500 gde championons éminçés
2poivrons rouges, épépinés et éminçés
8cuisses de poulet sans peau

400 g de conserves de pêches en tranches

400 gde conserve s d'ananas en tranches
10 c. à soupede farine de mais
3 c. à caféde paprika
3 c. à caféde sauce soja
3 c. à soupede sauce Worcestershire
8 c. à soupede vinaigre de malt/ vin
1 litred'eau bouillante
Sel et poivre noir fraîchement moulu.

Faites frire les oignons, le céleri, les carottes, les champignons et les poivrons dans une poêle. Ajoutez les cuisses de poulet et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Égouttez les tranches de pêches et d'ananas, réservez le jus et ajoutez-les dans la poêle. Pour faire la sauce, mélangez la farine de maïs et le paprika avec la sauce soya, la sauce Worcestershire, le vinaigre et le jus réservé, ajoutez l'assaisonnement, l'eau bouillante et versez dans la poêle. Portez la sauce à ébullition sans cesser de mélanger. Transférez tous les ingrédients dans le récipient en grès et placez le récipient dans le socle. Couvrez avec le couvercle et faites cuire pendant environ 5 à 7 heures.

Poulet et sauce au vin blanc

8cuisses de poulet sans peu
75gde beurre
2gros oignons finement éminçés
250 gde championons éminçés
3 c. à soupede farine de maiis
1 litrede vin blanc sec
3 c. à caféd'herbes mélangées
Sel et poivre noir fraîchement moulu
2jaunes d'oeuf
9 c. à soupede double-crème

Placez les cuisses de poulet et le beurre dans une poêle et faites-les frire doucement jusqu'à ce que le jus soit pris. Ajoutez les oignons et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils se ramollissent mais sans les dorer. Ajoutez les champignons et faites-les cuire à feu doux pendant une minute. Mélangez la farine de maïs avec un peu de vin. Versez le vin restant dans le récipient avec la farine de maïs mélangée, les herbes mélangées et l'assaisonnement. Portez à ébullition sans cesser de mélanger jusqu'à ce que le mélange épaississe. Transférrez tous les ingrédients dans le récipient en grès et placez le récipient dans le socle de la mijoteuse électrique et mettez le couvercle. Faites cuire pendant environ 5 à 8 heures. Juste avant de servir, battez les jaunes d'œuf avec la crème. Ajoutez quelques cuillères à soupe de sauce chaude et mélangez bien. Versez ce mélange dans le récipient en grès et remuez jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Casserole de poulet et champignons

8quarts de poulet
75gde beurre
3 c. à soupede farine
2gros oignons finement éminçés
3branches de céleri finement éminçées
500 gde championons finement éminçés
2gousses d'ail écrasées
1 litrede bouillon de volaille
Sel et poivre noir fraîchement moulu
7 c. à soupede crème (facultatif)

Enduisez le poulet de farine, placez-le dans une poêle et faites-le frire dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit bien doré sur tous les côtés. Ajoutez l'oignon et le céleri et faites-les frire doucement jusqu'à ce qu'ils se ramollissent, sans les laisser

dorer. Ajoutez les champignons et l'ail et remuez le bouillon. Portez à ébullition et assaisonnez. Transférrez tous les ingrédients dans le récipient en grès et placez le récipient dans le socle. Placez le couvercle sur la mijoteuse. Vérifiez que le poulet et les légumes baignent bien dans le bouillon. Faites cuire pendant environ 5 à 7 heures. Avant de servir, ajoutez la crème.

Fricassée de dinde

8portions de dinde
2gros oignons finement éminçés
75 gde beurre
225 gde championons éminçés
Bouquet garni
Lamelle de zeste de citron
Sel et poivre noir fraîchement moulu
1litre de bouillon
5 c. à soupede farine de maiis
9 c. à soupede lait

Dans une poêle, faites frire les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils se ramollissent, sans les laisser dorer. Coupez la dinde en cubes et ajoutez-les dans la poêle. Ajoutez les ingrédients restants, sauf le lait et la farine de maïs, et portez à ébullition.

Transférez tous les ingrédients dans le récipient en grès. Placez le récipient en grès dans le socle de la mijoteuse électrique. Placez le couvercle sur la mijoteuse. Faites cuire pendant environ 4 à 6 heures. Retirez le bouquet garni et le citron une demi-heure avant de servir. Versez le liquide dans une casserole. Mélangez la farine de maïs et le lait, et versez-les dans la casserole. Remuez bien et laissez épaissir.

Bœuf de nouvelle-anglesterre

1,5 kg de gigot de boeuf

1 bouquet garni

1 1/2 c. à café thym

1 1/2 c. à café de grains de poivre noir

8 échalotes

400g de carottes emincées

200 g de rutabaga, coupés en dés

Placez le bœuf dans une poêle et couvrez-le avec de l'eau froide. Ajoutez tous les ingrédients restants, couvrez et laissez mijoter à feu doux. Assaisonnez et transférez tous les ingrédients dans le récipient en grès. Placez le récipient en grès dans le socle de la mijoteuse électrique. Placez le couvercle sur la mijoteuse. Faites cuire pendant environ 5 à 7 heures. Retirez le bœuf de la mijoteuse électrique à l'aide d'une cuillère à égoutter et laissez-le refroidir pendant 10 minutes. Le jus de cuisson peut servir de base à la sauce. Coupez le bœuf en tranches et versez un peu de jus de cuisson sur les tranches. Servez avec des légumes et garnissez de persil frais.

Important

Lorsque vous achetez un morceau de viande, veillez à ce qu’il reste dans le récipient en grès de façon à ce qu’il soit encore à 2,5 cm sous le bord du récipient une fois recouvert du jus de cuisson. La viande ne doit pas dépasser du bord et il doit y avoir suffisamment de place pour recouvrir la viande d'eau. La forme du morceau de viande est tout aussi importante que son poids.

Ragout au bœuf et aux rognons

1,5 kg de steak à ragoût

300 g de rognons

3 cu. à soupe de farine

4 gros oignons coupés en quartiers

1 litre de bouillon de bœuf relevé

400 ml de vin rouge

5 c. à soupe de purée de tomate

2c. àcafé

de sauce Worcestershire

225 g de champignons de Paris

À l'aide d'un couteau bien aiguisé, enlevez la graisse du bœuf et coupez la viande en cubes de 2,5 cm. Coupez les rognons en petits morceaux. Enduisez le bœuf de farine. Placez-le dans une poêle avec les oignons, le bouillon, le vin et la purée de tomate. Laissez mijoter. Ajoutez la sauce Worcestershire and assaisonnez. Transferez tous les ingrédients dans le récipient en grès et placez le récipient dans le socle. Placez le couvercle sur la mijoteuse. Faites cuire pendant environ 5 à 7 heures. Ajoutez les champignons de Paris une heure avant de servir. Cette recette peut être utilisée comme base pour réaliser une tourte au bœuf et aux rognons.

Bœuf au curry

5c. à soupe d'huile végétale 2 grosses pommes à cuire, pelées, dénoyautées et coupées en rondelles 4 gros oignons éminçés 1,5 kg de steak à ragoût, coupé en cubes 5c. àcafé de curry en poudre 5c. à soupe Farine 1 litre de bouillon de boeuf Sel et poivre noir fraichement moulu 5c. à soupe de chutney demangue 125g de raisins secs blonds 400 g de tomates en conserves éminçées 2c. à soupe de jus de citron

Faites frire les pommes et les oignons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils se ramollissent. Enduisez la viande de farine assaisonnée, ajoutez-la dans la poêle et faites frire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée. Ajoutez le bouillon et laissez mijoter. Ajoutez les ingrédients restants et laissez mijoter. Transférez tous les ingrédients dans le récipient en grès et placez le récipient dans le socle de la mijoteuse électrique. Placez le couvercle sur la mijoteuse. Faites cuire pendant environ 4 à 7 heures. À la fin du temps de cuisson, il peut être nécessaire d'épaissir la sauce.

Bœuf au paprika

1,5 kg de steak à ragout 75g de farine assaisonnée 4 gros oignons émincés 2 gousses d'ail écrasées 75g de graisse de cuisson 1 kg de tomates 1 litre de fond brun 3 c. à café de paprika 3 c. à soupe de purée de tomate 4 feuilles de laurier 3 c. à café d'herbes mélangées

Sel et poivre noir fraîchement moulu.

Découpez la viande en cubes et enduisez-les de farine assaisonnée. Dans une poêle, faites frire les oignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils se ramollissent, puis ajoutez la viande et continuez à faire frire jusqu'à ce que la viande soit légèrement dorée. Pelez les tomates et émincez-les finement, ajoutez-les à la viande avec le bouillon (mélange avec le paprika), la purée de tomate, les feuilles de laurier et les herbes mélangées. Assaisonnez selon votre goût et laissez mijoter. Transférez tous les ingrédients dans le récipient en grès et placez-le dans le socle. Fermez avec le couvercle. Faites cuire pendant environ 5 à 8 heures. Avant de servir, retirez les feuilles de laurier et épaississez la sauce si nécessaire.

MORPHY RICHARDS 48730 - Bœuf au paprika - 1

Bœuf au vin rouge

3c. à soupe

d'huile

2 gros oignons émincés

1,5 kg de steak à ragout, coupé en

cubes

olives noires

2 gousses d'ail écrasées (facultatif)

10 grosses tomates pelées,

épépinees et émincées

grossièrement

800 g de champignons

1 litre de vin rouge sec

Sel et poivre noir fraîchement moulu

2 feuilles de laurier

Persil fraisément haché

Dans une poêle, faites frire les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils se ramollissent. Ajoutez le bœuf et faites-le dorer sur tous les côtés. Ajoutez tous les ingrédients restants sauf le persil et laissez mijoter. Transférez tous les ingrédients dans le récipient en grès et placez le récipient dans le socle de la mijoteuse. Placez le couvercle sur la mijoteuse. Faites cuire pendant environ 4 à 8 heures. Avant de servir, retirez les feuilles de laurier et saupoudrez de persil.

Goulash hongrois

1 kg de steak à ragout, coupé en cubes

75g de farine assaisonnée

5 c. à soupe d'huile végétale

2 gros oignons finement émincés

1 poivron vert épine et émince

2 carottes pelées et coupées en morceaux

2 branches de céleri émincées

3 c. à café de paprika

5 cuillères à soupe de purée de tomate

Une pincée de noix de muscade râpée

5 cuillères à café d'herbes mélangées

Sel et poivre noir fraîchement moulu

400 ml de bouillon de bœuf

400 g de tomates en conserve, coupées grossièrement

400 ml de vin rouge (facultatif)

5 cuillères à café de sauce Worcestershire

Enduisez la viande de farine assaisonnée. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frire les oignons, le poivron, les carottes et le céleri jusqu'à ce qu'ils se ramollissent. Ajoutez la viande et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Ajoutez le paprika, la purée de tomate, la noix de muscade, les herbes mélangées et l'assaisonnement et faites cuire pendant encore deux minutes. Ajoutez le bouillon, les tomates, le vin rouge et la sauce Worcestershire. Laissez mijoter. Transférez tous les ingrédients dans le récipient en grès et placez le récipient dans le socle de la mijoteuse. Placez le couvercle sur la mijoteuse. Faites cuire pendant environ 5 à 7 heures.

3 cuillères à soupe d'huile végétale

2 gros oignons émincés

4 gousses d'ail écrasées

1 poivron vert émincé

et émincé

1 kg de viande hachée

2x400g de tomates en conserve

éminçées

3 c. à soupe de farine

7 c. à soupe de purée de tomate

Sel et poivre noir fraîchement moulu

2x400g de haricots rouges en

conserves, égouttées

Faites frire les oignons, l'ail et le poivre dans une poële jusqu'à ce qu'ils se ramolissent. Ajoutez la viande hachée et faites frire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée. Mélangez le piment en poudre, la farine, le sucre roux et la purée de tomate. Ajoutez les tomates, la pâte au piment et l'assaisonnement. Transférez tous les ingrédients dans le récipient en grès et placez le récipient dans le socle de la mijoteuse électrique. Placez le couvercle sur la mijoteuse. Faites cuire pendant environ 3 à 7 heures. Une heure avant de servir, ajoutez les haricots rouges. Servez avec du riz ou des pommes de terre cuites au four.

Sauce bolognaise

1 kg de viande hachée

2 gros oignons finement

éminçés

4 branches de céleri finement

éminçées

2 gousses d'ail écrasées

5 c. à soupe de purée de tomate

3 c. à soupe de farine

2 conserves de tomates, avec le jus

400 ml de bouillon de bœuf

200 g de champignons émincés

1 c. à café d'herbes mélangées

Sel et poivre noir fraîchement moulu

Dans une poêle, faites légèrement dorer la viande hachée sans ajouter de graisse ni d'huile. Lorsque la graisse commence à couler de la viande, ajoutez les oignons, le céleri et l'ail. Faites frire pendant deux minutes, puis ajoutez la purée de tomate. Mélangez une partie du jus de tomate avec la farine pour faire une crème lisse. Ajoutez à la viande avec les tomates restantes et le jus restant, et portez à ébullition sans cesser de remuer jusqu'à épaississement. Ajoutez les ingrédients restants et mélangez bien. Transférez tous les ingrédients dans le récipient en grès et placez le récipient dans le socle de la mijoteuse électrique. Placez le couvercle sur la mijoteuse. Faites cuire pendant environ 3 à 8 heures (Remarque : Une fine croûte de viande dorée peut apparaître sur le dessus. Elle disparaîtra rapidement si elle est mélangée dans la sauce.).

MORPHY RICHARDS 48730 - Sauce bolognaise - 1

Goulash de porc

3 c. à soupe d'huile 2 oignons finement émincés 7 c. à soupe de farine 2 c. à café de paprika Sel et poivre noir fraîchement moulu 1,5 kg de porc à ragoût, coupé en cubes 2 poivrons rouges épépinés et coupés en dés 1 c. à café d'origan 5 c. à soupe de purée de tomate 1 litre de bouillon 2 petites briques de crème aigre ou de yaourt

Dans une poêle, faites légèrement frire les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils se ramollissent. Mélangez la farine, le paprika, le sel et le poivre. Enduisez le porc de farine assaisonnée et ajoutez-le dans la poêle. Faites frire jusqu'à ce qu'il soit doré sur tous les côtés. Ajoutez les poivrons rouges, l'origan, la purée et le bouillon. Portez à ébullition sans cesser de mélanger jusqu'à ce que le mélange épaississe. Transférez tous les ingrédients dans le récipient en grès et placez le récipient dans le socle de la mijoteuse électrique. Fermez avec le couvercle et faites cuire pendant environ 4 à 8 heures. Juste avant de servir, ajoutez la crème ou le yaourt au goulash.

Porc au miel façon orientale

1 kg de filet de porc 6 cu. à soupe de farine de maïs

assaisonnée

6 cuillères à soupe d'huile de maïs

1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail écrasées 2 poivrons verts épépinés et émincés

2x 400 g d'ananas en morceaux (réservez le jus) 8 champignons émincés 6 tomates bien mûres, coupées en quartiers

Sauce

1 litre de bouillon de volaille 5 c. à soupe de miel 3 c. à soupe de sauce soja 5 c. à soupe de farine de maïs

Jus d'ananas (réservé des morceaux)

Découpez le porc en cubes et enduisez-les de farine de maïs assaisonnée. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites frire l’ail et l’oignon. Ajoutez le porc et faites frire jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré sur tous les côtés. Baissez le feu et ajoutez les poivrons, l’ananas, les champignons et les tomates. Laissez cuire à feu doux pendant que vous préparez la sauce. Pour faire la sauce, mélangez le bouillon de volaille, le miel et la sauce soja. Mélangez la farine de maïs avec le jus d’ananas et ajoutez-les au mélange. Versez la sauce dans la poêle et remuez tout en portant à ébullition. Transférer tous les ingrédients dans le récipient en grès, placez le récipient dans le socle de la mijoteuse électrique et mettez le couvercle. Faites cuire pendant environ 5 à 8 heures. Servez avec du riz et des légumes verts frais.

Porc curry et à l'ananas

2 kg de porc maigre, coupé en cubes

100g de farine 2c. à café de sel 3c. à soupe d'huile 2 gros oignons émincés 3c. à café de curry en poudre 2c. à café de paprika 1 litre de bouillon de volaille 3c. à soupe de chutney de mangue 3c. à café de sauce Worcester 400g de cubes d'ananas en conserve, avec le jus 4 feuilles de laurier

Enduisez le porc de farine et de sel. Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites dorer la viande. Ajoutez les oignons et faites frire jusqu'à ce qu'ils se ramollissent. Ajoutez le curry en poudre et le paprika. Remuez bien et faites cuire pendant quelques minutes. Ajoutez tous les ingrédients restants, laissez mijoter à feu doux, puis transférez les ingrédients dans le récipient en grès. Placez le récipient en grès dans le socle et faites cuire pendant environ 4 à 7 heures. Retirez les feuilles de laurier avant de servir.

Jambon fumé de 1,5 kg maximum

Placez le jambon dans une casserole, couvrez-le d'eau froide et portez à ébullition. Égouttez et rincez. Placez-le dans le récipient en grès et couvrez-le avec de l'eau bouillante. Placez le récipient en grès dans le socle de la mijoteuse électrique et fermez avec le couvercle. Faites cuire pendant environ 5 à 7 heures. Égouttez et laissez refroidir légèrement avant d'enlever la peau. Laissez-le

refroidir. Enroulez-le dans du papier d'aluminium. Placez-le au réfrigerateur jusqu'à ce qu'il soit bien froid. Enduisez-le de chapelure grillée avant de servir.

Important

Lorsque vous achetez un morceau de viande, veillez à ce que sa taille convienne à la taille du récipient en grès de la mijoteuse. Il doit rentrer dans le récipient en grès de façon à ce qu'il soit encore à 2,5 cm sous le bord du récipient une fois recouvert du jus de cuisson. La viande ne doit pas dépasser du bord et il doit y avoir suffisamment de place pour recouvrir la viande d'eau. La forme du morceau de viande est tout aussi importante que son poids.

Ragout d'agneau à l'irlandaise

8côtelettes d'agneau
4oignons éminçés
3 c. à caféd'herbes mélangées
2gros panais
1 kgde carottes, coupées en gros
morceaux
1,5 kgde pommes de terre
coupees en quartiers
1 litrede bouillon de légumes
relevé
3poireaux éminçés

Retirez tout excédent de graisse des cotelettes et placez-les dans une poêle avec les oignons. Faites dorer les cotelettes sur tous les côtés. Saupoudrez d'herbes mélangées. Ajoutez les panais, les carottes, les pommes de terre et les poireaux, puis versez le bouillon. Laissez mijoter. Transférez tous les ingrédients dans le plat en grès et placez le plat dans le socle de la mijoteuse électrique. Placez le couvercle sur le plat en grès. Faites cuire pendant environ 5 à 8 heures.

Agneau aux lentilles

800g de carottes emincées

225g de panais emincés

2 gousses d'ail écrasées

2 feuilles de laurier

250 g de lentilles oranges,

trempées pendant

1 heure

Sel et poivre noir fraîchement moulu

400 ml de vin rouge

1,5 kg de gigot d'agneau, découvert

en cubes

4 c. à soupe de sauce soja

300g de champignons de Paris

Brins de persil pour la garniture

Placez les carottes, les panais, l'ail, les feuilles de laurier et les lentilles égoutées dans le récipient en grès et assaisonnez avec du sel et du poivre. Versez le vin après l'avoir porté à ébullition dans une casserole. Brossez la viande avec la sauce soja et saupoudrez de sel et de poivre. Placez-la par-dessus les légumes. Placez le récipient en grès dans le socle de la mijoteuse électrique et remettez le couvercle. Faites cuire pendant environ 6 à 8 heures. Ajoutez les champignons pour les 30 dernières minutes. Jetez les feuilles de laurier. Garnissez avec du persil et servez avec une salade verte croquante.

Ragout de saucisses

3 cuillères à soupe d'huile

1,5 kg de saucisses

2 gros oignons finement

éminçés

4 carottes finement émincées

2 poireaux émincés

5 cuillères à soupe de farine

1 litre de bouillon de bœuf

5 c. à soupe de chutney

3 c. à soupe de sauce Worcestershire

Sel et poivre noir fraîchement moulu

Dans une poêle, faites rapidement dorer les saucisses sur tous les côtés dans l'huile. Ajoutez les oignons, les carottes et les poireaux et faites-les revenir doucement jusqu'à ce qu'ils se ramollissent, sans les laisser dorer. Incorporez la farine et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que l'huile soit absorbée. Ajoutez lentement le bouillon et portez à ébullition en remuant constamment jusqu'à épaississement. Ajoutez le chutney, la sauce Worcestershire et l'assaisonnement. Transférez tous les ingrédients dans le récipient en grès et placez le récipient dans le socle de la mijoteuse électrique. Couvrez avec le couvercle et faites cuire pendant environ 5 à 8 heures. Si les saucisses contiennent beaucoup de graisse, le gras peut être retiré de la surface du plat avec de l'essuie-tout.

Curry végétarien

5 cuillères à soupe d'huile de cuisson

4 gros oignons émincés

2 gousses d'ail écrasées

5 cuillères à café de curry en poudre

600 g de lentilles

2 litres de fond blanc

Sel et poivre noir fraîchement moulu

4 carottes coupées en dés

2 pommes pelées,

dénoyautées et coupées en

morceaux

125 g de raisins secs blonds

Chauffez l'huile dans une poêle. Faites revenir les oignons, les carottes et l'ail. Ajoutez le curry en poudre. Faites cuire à feu doux pendant 1 minute. Incorporez le bouillon, le jus de citron, le sel, le poivre et les lentilles. Portez à ébullition et continuez à faire bouillir pendant 3 minutes. Transféréz tous les ingrédients dans le récipient en grès et placez le récipient dans le socle de la mijoteuse ÉLECTrique. Incorporez les pommes et les raisins secs. Placez le couvercle sur la mijoteuse. Faites cuire pendant environ 5 à 8 heures. Vérifiez que les légumes baignent bien dans le bouillon pendant la cuisson.

Desserts

Riz au lait

40 gde beurre
150 gde riz à grains ronds
150 gde sucre
1 1/2litre de lait
Une pincée de noix de muscade

Beurrez l'intérieur du récipient en grès. Ajoutez tous les ingrédients et remuez. Placez le récipient en grès dans le socle de la mijoteuse électrique et fermez avec le couvercle. Faites cuire pendant environ 3 à 4 heures.

Compote de fruits

500 gde fruits secs variés, comme des pommes, des prunes, des poires, des abricots et des pêches
60 gde raisins secs blonds
60 gde raisins secs noirs
35 gd'amandes effilées
5 c. àSoupede sucre en poudre
1 litred'eau
5 c. àSoupede cointreau

Placez tous les ingrédients dans le récipient en grès, sauf le coulis. Comme les morceaux de pommes ont tendance à flotter à la surface et à se décolorer, placez-les au fond du récipient. Faites cuire pendant environ 5 à 7 heures. Transférez les fruits dans un plat de service et laissez-les refroidir. Laissez refroidir les fruits avant de les placer dans un plat en verre. Ajoutez le coulis et servez frais.

Tableau de conversion des poids et volumes

genoz
50.2
100.35
1003.5
50017.6
1000 (1 kg)35
mlenfloz
501.7
1003.4
2007
50017
1000 (1 L)34

Pour nettoyer notre mijoteuse électrique

Le récipient en grès peut passer au lave-vaisselle. Vous pouvez également le laver à la main dans de l'eau chaude savonneuse. N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs.

Lavez le couvercle en verre à l'eau chaude savonneuse, avec une éponge ou un chiffon. Rincez bien et séchez soigneusement.

DANGER: ne plongez jamais le socle électrique dans de l'eau ou dans un autre liquide.

Vous pouvez nettoyer le socle comme suit. Débranchez le socle du secteur. Essuyez doucement le socle avec un chiffon.

Vérifiez que la fiche et les contacts électriques sont parfaitement secs à tout moment.

Service d'assistance

Si vous rencontrez la moindre difficulté avec l'appareil, n'hésitez pas à nous appeler. Nous pourrons certainement vous aider plus efficacement que le magasin où vous avez acheté l'appareil.

Merci d'avoir les informations suivantes à portée de main pour que notre personnel puisse répondre à vos questions le plus rapidement possible :

  • Nom du produit
  • Numéro du modèle et numéro de série, indiqués sur la face inférieure de l'appareil.

Votre garantie de deux ans

Pour la clientèle en France. Il est important de conserver le ticket de caisse comme preuve d'achat. Agrafez votre ticket de caisse à cette notice d'utilisation; vous pourrez ainsi l'avoir sous la main ultérieurement.

Merci de donner les informations ci-dessous si votre appareil tombe en panne. Vous trouvez ces références à la base de l'appareil.

Numéro du modèle / Numéro de série

Tous les produits Morphy Richards sont testés individuellement avant de quitter l'usine.

Si un problème survient dans les 24 mois qui suivent l'achat d'origine, vous devez contacter le magasin où vous l'avez acheté, muni de votre ticket de caisse. Celui-ci le renverra à Glen Dimplex France pour expertise.

Sous réserve des exclusions indiquées ci-dessous (1 à 6), l'appareil défectueux sera alors réparé ou remplacé et expédié dans un délai de 15 jours ouvrables maximum à compter de son arrivée.

Si, pour quelles raisons que ce soit, l'article est remplacé pendant la période de garantie de deux ans, la période de garantie du nouvel article sera calculée à partir de la date d'achat d'origine. Vous devez donc absolument conserver votre ticket de caisse ou votre facture d'origine pour indiquer la date d'achat.

Pour bénéficier de la garantie de deux ans, l'appareil doit avoir été utilisé conformément aux instructions du fabricant. Par exemple, les fers doivent avoir été détartrés et les filtres doivent avoir été nettoyés selon les instructions.

Morphy Richards ne sera pas dans l'obligation de remplacer ou réparer les articles aux termes de la garantie dans les circonstances suivantes :

1 Si le problème provient d'une utilisation accidentelle, d'une utilisation abusive ou négligente, ou si l'appareil a été utilisé de manière contraire aux recommandations du fabricant, ou encore lorsque le problème provient de sautes de puissance ou de dégâts occasionnés en transit.

2 Si l'appareil a été utilisé sur une alimentation électrique dont la tension est différente de celle qui est indiquée sur l'appareil. 3 Si des personnes autres que nos techniciens (ou l'un de nos revendeurs agréés) ont tenté de faire des réparations. 4 Si l'appareil a été loué ou utilisé dans un contexte non domestique. 5 Morphy Richards n'est pas dans l'obligation de réaliser des travaux d'entretien, quel qu'ils soient, aux termes de la garantie. 6 La garantie exclut les consommables tels que les sacs, les frites et les carafes en verre.

Cette garantie ne confère aucun droit à l'exception de ceux qui sont expressément indiqués ci-dessus, et ne couvre aucune réclamation pour dommages immatériels ou indirects. Cette garantie est offerte comme avantage supplémentaire et n'a aucune incidence sur vos droits légaux en tant que consommateur.

Pour la clientèle en belgique

Les produits de Morphy Richards sont produits conformément aux normes de qualité, agréées internationalement. Au-dessus de vos droits légaux, Morphy Richards vous garantit qu'à partir de l'achat de ce produit, il sera sans défauts de fabrication ou de matériaux pendant une période de deux ans.

Il est important de conserver votre bon d'achat comme preuve. Agrafez votre ticket à cette notice d'installation.

Veuillez mentionner ces informations ci-dessous si votre appareil est en panne. Vous trouvez ces informations sur la base de l'appareil.

Numéro du modèle Numéro de série

Si, pour quelles raisons que ce soient, l'article est remplacé pendant la période de garantie (deux ans), la période de garantie du nouvel article sera calculée à partir de la date d'achat d'origine. Il est donc très important de conserver votre bon d'achat original afin de connaître la date initiale d'achat.

Cette garantie vaut uniquement quand l'appareil a été utilisé conformément aux instructions du fabricant. Par exemple, les appareils doivent être détartrés et les filtres doivent être tenus propres selon le mode d'emploi.

Morphy Richard ne sera pas dans l'obligation de remplacer ou réparer les articles aux termes de la garantie dans les circonstances suivantes

1 Si le problème prévient d'une utilisation accidentelle, d'une utilisation abusive ou négligente, ou si l'appareil a été utilisé de manière contraire aux recommandations du fabricant, ou encore lorsque le problème provient d'une source de puissance ou de dégâts occasionnés en transit. 2 Si l'appareil a été utilisé sur une alimentation électrique dont la tension est différente de celle qui est indiquée sur l'appareil. 3 Si des personnes, autres que nos techniciens (ou revendeurs agréés) ont tenté de faire des réparations. 4 Si l'appareil a été loué ou utilisé dans un contexte non domestique. 5 Morphy Richards n'est pas dans l'obligation de réaliser des travaux d'entretien pendant la garantie. 6 La garantie exclut les biens de consommation tels que les sacs, les frites et les carafes en verre.

Cette garantie ne confère aucun droit à l'exception de ceux qui sont expressement indiqués ci-dessus, et ne couvre aucune réclamation pour dommages immatériels ou indirects. Cette garantie est offerte comme avantage supplémentaire et n'a aucune incidence sur vos droits légaux en tant que consommateur.

MORPHY RICHARDS 48730 - Pour la clientèle en belgique - 1

N° de série

1,5kg

lombo de vaca

bouquet garni

2 paquets de crème ou yaourt

Modèle n.° N.° de série.

Les produits Morphy Richards sont conçus pour un usage exclusivement domestique. Morphy Richards s'engage à mener une politique d'amélioration continue en termes de qualité et de conception. Le fabricant se réserve donc le droit de modifier sans préavis la spécification de ses modèles.

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Informations produit

Marque : MORPHY RICHARDS

Modèle : 48730

Catégorie : Multicuiseur électrique