MHZ 270 SD - Μη κατηγοριοποιημένο ECG - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Ηλεκτρική κατσαρόλα κονσερβοποίησης (κονσερβοποίηση με υδατόλουτρο)
Μάρκα	ECG
Μοντέλο	MHZ 270 SD
Χωρητικότητα	27 λίτρα (μέγ.) Χωράει 22 βάζα των 0,7 L ή 14 βάζα του 1 L
Ισχύς εισόδου	1800 W
Τάση / Συχνότητα	220–240 V ~ 50 Hz
Εύρος ρύθμισης θερμοκρασίας	30–100 °C
Εύρος ρύθμισης χρονοδιακόπτη	1–120 λεπτά (ή συνεχής λειτουργία ∞)
Κύριο υλικό	Δοχείο μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα, πλαστικό καπάκι με θερμομονωτικές λαβές
Περιλαμβανόμενα αξεσουάρ	Σχάρα κονσερβοποίησης, βρύση αποστράγγισης, μοχλός παρτίδας
Πίνακας ελέγχου	Περιστροφικά κουμπιά για θερμοκρασία και χρονοδιακόπτη, κουμπί έναρξης, οθόνες LED για ρυθμισμένη θερμοκρασία, υπολειπόμενο χρόνο και τρέχουσα θερμοκρασία
Χαρακτηριστικά ασφαλείας	Θερμική προστασία (σε περίπτωση υπερθέρμανσης ή λειτουργίας χωρίς νερό), αντιολισθητική βάση, λαβές που παραμένουν δροσερές, προειδοποίηση κατά της βύθισης
Καθαρισμός	Μην βυθίζετε· σκουπίζετε με υγρό πανί· αφαλάτωση με αφαλατωτικό με βάση το κιτρικό οξύ
Αποθήκευση καλωδίου τροφοδοσίας	Αναδιπλούμενο τύλιγμα καλωδίου στη βάση
Προβλεπόμενη χρήση	Κονσερβοποίηση φρούτων, λαχανικών, κρέατος· παρασκευή ζεστών ροφημάτων και σούπας
Εγγύηση	Τυπική εγγύηση κατασκευαστή (δεν προσδιορίζονται λεπτομέρειες)

Συχνές ερωτήσεις - MHZ 270 SD ECG

Τι μπορώ να κονσερβοποιήσω με το ECG MHZ 270 SD;

Μπορείτε να κονσερβοποιήσετε μεγάλη ποικιλία τροφίμων, όπως φρούτα (βερίκοκα, φράουλες, δαμάσκηνα, κ.λπ.), λαχανικά (κουνουπίδι, φασόλια, αγγούρια), μανιτάρια, ακόμα και κρέας (φιλέτο, πουλερικά, γκούλας). Ανατρέξτε στον πίνακα κονσερβοποίησης στο εγχειρίδιο για συγκεκριμένους χρόνους και θερμοκρασίες.

Πώς ρυθμίζω το χρονοδιακόπτη και τη θερμοκρασία;

Γυρίστε το αριστερό κουμπί (①) για να ρυθμίσετε την επιθυμητή θερμοκρασία (30–100 °C). Γυρίστε το δεξί κουμπί (④) για να ρυθμίσετε το χρόνο (1–120 λεπτά). Για να απενεργοποιήσετε το χρονοδιακόπτη, πατήστε το κουμπί ④ μέχρι να εμφανιστεί ∞. Στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί ① για να ξεκινήσει η θέρμανση.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω την κατσαρόλα κονσερβοποίησης χωρίς νερό;

Όχι. Μη λειτουργείτε ποτέ τη συσκευή άδεια. Γεμίζετε πάντα με νερό τουλάχιστον μέχρι την ελάχιστη ένδειξη. Το νερό είναι απαραίτητο για τη μεταφορά θερμότητας και την αποφυγή ζημιάς.

Τι πρέπει να κάνω αν η συσκευή δεν ανάβει;

Πρώτα ελέγξτε ότι το καλώδιο τροφοδοσίας είναι σωστά συνδεδεμένο σε πρίζα που λειτουργεί. Ελέγξτε τον οικιακό διακόπτη κυκλώματος. Αν η συσκευή χρησιμοποιήθηκε χωρίς αρκετό νερό, μπορεί να έχει ενεργοποιηθεί η θερμική προστασία· αφήστε την να κρυώσει για 15 λεπτά πριν την επανάληψη.

Πώς καθαρίζω την κατσαρόλα κονσερβοποίησης;

Πάντα αποσυνδέετε και αφήνετε να κρυώσει εντελώς. Μη βυθίζετε την κατσαρόλα σε νερό. Σκουπίζετε το δοχείο μαγειρέματος και το καπάκι με ένα υγρό πανί. Για τη βρύση, ξεπλύνετε με καθαρό νερό. Χρησιμοποιήστε περιοδικά ένα αφαλατωτικό με βάση το κιτρικό οξύ για να αφαιρέσετε τα άλατα.

Μπορώ να φτιάξω σούπα ή ζεστά ροφήματα σε αυτή την κατσαρόλα;

Ναι. Η κατσαρόλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σούπας, τσαγιού, ποντς ή άλλων ζεστών ροφημάτων. Χρησιμοποιήστε τη βρύση αποστράγγισης για άμεση διανομή. Λάβετε υπόψη ότι τα παχύρρευστα υγρά μπορεί να καούν· ανακατεύετε συνεχώς και ζεσταίνετε αργά.

Πόσα βάζα χωράνε ταυτόχρονα;

Μπορείτε να χωρέσετε έως 22 βάζα χωρητικότητας 0,7 L ή 14 βάζα χωρητικότητας 1 L, τοποθετημένα σε μία ή δύο στρώσεις στη σχάρα κονσερβοποίησης. Βεβαιωθείτε ότι τα ψηλότερα βάζα είναι βυθισμένα κατά περίπου τρία τέταρτα.

Είναι ασφαλές να αφήσω την κατσαρόλα χωρίς επίβλεψη;

Το εγχειρίδιο αναφέρει ότι η συσκευή δεν πρέπει να αφήνεται χωρίς επίβλεψη όταν λειτουργεί. Πάντα παρακολουθείτε τη διαδικασία κονσερβοποίησης για να αποφύγετε υπερθέρμανση ή ατυχήματα.

Τι σημαίνει το προειδοποιητικό σύμβολο με τον ατμό;

Το σύμβολο υποδεικνύει θερμές επιφάνειες. Η συσκευή γίνεται ζεστή κατά τη χρήση, ειδικά το καπάκι και το δοχείο μαγειρέματος. Χρησιμοποιήστε λαβές και γάντια φούρνου για να αποφύγετε εγκαύματα. Ο ατμός που διαφεύγει από το καπάκι είναι επίσης πολύ ζεστός.

Πώς αφαλατώνω την κατσαρόλα κονσερβοποίησης;

Χρησιμοποιήστε ένα εμπορικά διαθέσιμο αφαλατωτικό με βάση το κιτρικό οξύ, ακολουθώντας τις οδηγίες στη συσκευασία. Μετά την αφαλάτωση, βράστε καθαρό νερό 3-4 φορές για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα. Μην πίνετε το νερό που χρησιμοποιήθηκε για την αφαλάτωση.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ MHZ 270 SD ECG

ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΚΟΝΣΕΡΒΟΠΟΙΗΣΗΣ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΟΔΗΓΙΩΝ

POPIS / POPIS / OPIS / A KÉSZÜLÉK RÉSZEI / BESCHREIBUNG / DESCRIPTION / OPIS / OPIS / OPIS / KIRJELDUS / APRAŠYMAS / APRAKSTS / ПЕРИГРАФН

1. Пластико капáки

2. Πλαστικές λαβές με θερμομόνωση

3. Δοχείο μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα

4. Μοχλός παροχής
5. Βρύση αδειάσματος
6. Βάση με καλώδιο ρεύματος και πίνακα ελέγχου
7. Σχάρα τοποθέτησης

POPIS OVLÁDACÍHO PANELU / POPIS OVLÁDACIEHO PANELU / OPIS PANELU STEROWANIA / A MÚKÖDTETŐ PANEL LEÍRÁSA / BESCHREIBUNG DES BEDIENPANEELS / CONTROL PANEL DESCRIPTION / OPIS UPRAVLJAČKE PLOČE / OPIS UPRAVLJALNE PLOŠČE / OPIS UPRAVLJAČKE PLOČE / JUHTPANEELI KIRJELDUS / VALDYMO SKYDELIO APRAŠYMAS / VADĪBAS PANEŁA APRAKSTS / ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΙΝΑΚΑ ΕΛΕΓΧΟΥ

CZ

1. Διακόπτης λειτουργίας και ρύθμισης θερμοκρασίας
2. Ένδειξη ρυθμισμένης θερμοκρασίας (θερμοκρασίαστόχος)
3. Χρόνος που απομένει, σε λεπτά
4. Χρονόμετρο (TIMER) ενεργοποίησης και ρύθμιση χρόνου
5. Ένδειξη τρέχουσας θερμοκρασίας

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Διαβάστε προσεκτικά και φυλάξτε για μελλοντική χρήση!

Προειδοποίηση: Τα μέτρα και οι οδηγίες ασφάλειας που περιέχονται στο παρόν εγχειρίδιο δεν περιλαμβάνουν όλες τις συνθήκες και τις δυνητικές περιστάσεις. Ο χρήστης πρέπει να έχει υπόψη ότι η κοινή λογική, η προσοχή και η φροντίδα είναι στοιχεία που δεν μπορούν να ενσωματωθούν σε ένα προϊόν. Συνεπώς, αυτά τα στοιχεία πρέπει να διασφαλιστούν από τον χρήστη που λειτουργεί και χειρίζεται την εν λόγω συσκευή. Δεν φέρουμε ευθύνη για ενδεχόμενες ζημιές που προκλήθηκαν κατά τη μεταφορά, λόγω εσφαλμένης χρήσης ή λόγω τροποποίησης ή μετατροπής οποιουδήποτε μέρους της συσκευής.

Κατά τη χρήση του προϊόντος πρέπει να ακολουθούνται ορισμένες βασικές προφυλάξεις, όπως οι ακόλουθες:

1. Βεβαιωθείτε ότι η τάση και η συχνότητα της παροχής ρεύματος στον χώρο σας αντιστοιχούν στην τάση, τη συχνότητα και την ισχύ που αναφέρονται στην ετικέτα της συσκευής, καθώς και ότι η πρίζα είναι γειωμένη σωστά. Η πρίζα πρέπει να είναι εγκατεστημένη σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς και τα πρότυπα για ηλεκτρικές εγκαταστάσεις (ΕΝ).

2. Μην χρησιμοποιείτε ποτέ τη συσκευή εάν το καλώδιο ρεύματος ή το φις έχουν βλάβες, εάν η συσκευή έχει πέσει ή έχει άλλες φθορές, ή εάν δεν λειτουργεί σωστά. Όλες οι επισκευές, συμπεριλαμβανομένων των αλλαγών καλωδίων, πρέπει να διεξάγονται σε επαγγελματικό κέντρο επισκευών! Μην αφαιρείτε τα προστατευτικά καλύμματα από τη συσκευή·υπάρχει κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

3. Μην βυθίζετε τη συσκευή και το καλώδιο ρεύματος σε υγρά, μην τα εκθέτετε σε βροχή ή υγρασία και να χρησιμοποιείτε νερό μόνο για μαγείρεμα σύμφωνα με το παρόν εγχειρίδιο χειρισμού.

4. Η συσκευή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κοντά σε νερό, καθώς και σε μπάνια, ντους ή κοντά σε πισίνες, όπου ενδέχεται να πέσει μέσα σε νερό ή να βραχεί με νερό.

5. Μην βυθίζετε τη συσκευή σε νερό.

6. Μην καμπυλώνετε το καλώδιο ρεύματος πάνω από την ακμή ενός τραπεζιού ή άλλες οξείες ακμές, μην το συστρέφετε και μην το αφήνετε κοντά σε καυτές επιφάνειες.

7. Να ελέγχετε τακτικά το καλώδιο ρεύματος, το φις και ολόκληρη τη συσκευή για τυχόν βλάβες. Εάν διαπιστώσετε οποιαδήποτε βλάβη, σταματήστε αμέσως τη χρήση της συσκευής και επικοινωνήστε με το κέντρο επισκευών.
8. Μην προσπαθήσετε να επισκευάσετε ή να τροποποιήσετε τη συσκευή ή να αλλάξετε εξαρτήματά της. Δεν υπάρχουν εξαρτήματα στο εσωτερικό που μπορούν να επισκευαστούν από τον χρήστη.
9. Εάν δεν χρησιμοποιείτε τη συσκευή, απενεργοποιήστε την και αποσυνδέστε την από το ρεύμα. Αποσυνδέστε το καλώδιο ρεύματος τραβώντας το φις – μην τραβάτε ποτέ το καλώδιο ρεύματος.
10. Η συσκευή δεν πρέπει να συνδεθεί σε παροχή ρεύματος η οποία ελέγχεται από χρονοδιακόπτη ή από απόσταση.
11. Να χρησιμοποιείτε πάντα τη συσκευή επάνω σε μια επίπεδη, σταθερή επιφάνεια για να αποφύγετε ανατροπή της και διαρροή καυτών υγρών. Μην χρησιμοποιείτε το προϊόν μέσα σε νεροχύτες, θέσεις όπου στάζουν υγρά και άλλα σημεία με ανώμαλη επιφάνεια.
12. Αφήστε επαρκή χώρο επάνω από τη συσκευή για γέμισμα με ασφάλεια. Αφήστε επαρκή χώρο γύρω από τη συσκευή.
13. Μην τοποθετείτε τη συσκευή σε θέσεις όπου θα μπορούσε να εκτεθεί σε υψηλές θερμοκρασίες από κουζίνες, καλοριφέρ, συσκευές αερίου κ.λπ.
14. Μην εκθέτετε τη συσκευή σε άμεσο ηλιακό φως.
15. Μην τοποθετείτε άλλα αντικείμενα επάνω στη συσκευή, μην εισάγετε ξένα αντικείμενα στα ανοίγματα και μην την χρησιμοποιείτε κοντά σε τοίχους, κουρτίνες κ.λπ.
16. Μην ενεργοποιείτε τη συσκευή εάν είναι γυρισμένη πλάγια ή ανάποδα.
17. Η συσκευή θερμαίνεται κατά τη λειτουργία. Μην την καλύπτετε. Μην αγγίζετε τις καυτές επιφάνειες.
18. Προσέξτε, ο ατμός που διαφεύγει από τη συσκευή είναι καυτός! Σηκώστε το καπάκι προσεκτικά και υπό γωνία ώστε ο ατμός να

διαφεύγει μακριά από εσάς – διαφορετικά, ενδέχεται να πάθετε έγκαυμα. Αφήστε το νερό να στάζει από το καπάκι μέσα στο δοχείο μαγειρέματος.

1. Να χρησιμοποιείτε πάντα τις λαβές για τον χειρισμό. Όταν χειρίζεστε μέρη της συσκευής ενόσω βρίσκεται σε λειτουργία, χρησιμοποιήστε κατάλληλα σκεύη και γάντια φούρνου.
2. Μην προσπαθήσετε να μεταφέρετε μια καυτή συσκευή.
3. Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή εάν το καπάκι, το δοχείο μαγειρέματος ή η ίδια η συσκευή έχει ζημιές ή ρωγμές.
4. Μην λειτουργείτε τη συσκευή άδεια και μην την παραγεμίζετε. Τηρήστε τα όρια μέγιστης και ελάχιστης στάθμης υγρού που επισημαίνονται από τις γραμμές μέσα στο δοχείο.
5. Φυλάξτε τη συσκευή σε έναν ξηρό χώρο.
6. Η συσκευή είναι σχεδιασμένη για την κονσερβοποίηση φρούτων, λαχανικών κ.λπ., καθώς και για την προετοιμασία ζεστών ροφημάτων και σουπών. Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή για άλλους σκοπούς εκτός από αυτούς για τους οποίους είναι σχεδιασμένη.
7. Η συσκευή προορίζεται για χρήση σε οικιακό περιβάλλον και παρόμοιες εγκαταστάσεις, όπως:

- κουζίνες σε καταστήματα, γραφεία και άλλους χώρους εργασίας

- συσκευές που χρησιμοποιούνται στον αγροτικό κλάδο

- από φιλοξενούμενους σε ξενοδοχεία, μοτέλ και άλλες εγκαταστάσεις κατοικίας

- σε πανσιόν

1. Η συσκευή δεν πρέπει να αφήνεται χωρίς επίβλεψη όταν λειτουργεί.
2. Εάν δεν χρησιμοποιείτε πλέον τη συσκευή, αποσυνδέστε την από το ρεύμα. Αφήστε την να κρυώσει και αδειάστε το νερό. Ακολουθήστε τα ίδια βήματα πριν από τον καθαρισμό και τη συντήρηση.
3. Η χρήση αξεσουάρ και προσαρτημάτων που δεν συνιστώνται από τον κατασκευαστή ενδέχεται να θέσει σε κίνδυνο ανθρώπους και εξοπλισμό.
4. Η ΕCG δεν φέρει ευθύνη για ζημιές ή τραυματισμούς που προκλήθηκαν από αμέλεια ή ακατάλληλη χρήση. Πριν από τη χρήση, μην ξεχάσετε να διαβάσετε προσεκτικά όλες τις οδηγίες και

τις πληροφορίες. Η εξωτερική επιφάνεια της συσκευής θερμαίνεται και ενδέχεται να προκαλέσει εγκαύματα. Μην την αφήνετε χωρίς επίβλεψη όταν υπάρχουν παιδιά στον χώρο.

1. Η συσκευή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από παιδιά. Φυλάξτε τη συσκευή και την παροχή ρεύματος της συσκευής μακριά από μέρη που μπορούν να φτάσουν παιδιά. Η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιείται από άτομα με μειωμένες φυσικές, αισθητηριακές ή νοητικές ικανότητες, ή έλλειψη εμπειρίας και γνώσεων, εάν επιβλέπονται ή έχουν εκπαιδευτεί να χρησιμοποιούν τη συσκευή με ασφάλεια και κατανοούν τους δυνητικούς κινδύνους. Τα παιδιά δεν πρέπει να παίζουν με τη συσκευή.

Do not immerse in water! – Mην βυθίζετε σε νερό!

Οι επιφάνειες με αυτήν τη σήμανση καίνε κατά τη χρήση.

ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ: Τα παιδιά δεν πρέπει να παίζουν με τα υλικά συσκευασίας. Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν με τις πλαστικές σακούλες. Κίνδυνος ασφυξίας.

Αποσυσκευασία της συσκευής

1. Αφαιρέστε τη συσκευή από τη συσκευασία.
2. Απορρίψτε όλα τα υλικά συσκευασίας, όπως φύλλα, υλικά γεμίσματος, δεματικά καλωδίων και κουτιά από χαρτόνι.
3. Ελέγξτε ότι τα παραδοτέα είναι πλήρη.
4. Εάν το περιεχόμενο του πακέτου δεν είναι πλήρες ή κάτι έχει ζημιά, μην ενεργοποιήσετε τη συσκευή. Επιστρέψτε την αμέσως στον προμηθευτή.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΕΙΡΙΣΜΟΥ

Χρησιμότητα

Η συσκευή είναι σχεδιασμένη για την κονσερβοποίηση φρούτων, λαχανικών κ.λπ., καθώς και για την προετοιμασία ζεστών ροφημάτων και σουπών. Το δοχείο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πρακτικό μέσο διανομής ζεστών ροφημάτων. Μπορείτε να σερβίρετε τσάι ή ποντς απευθείας από τη βρύση. Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή για άλλους σκοπούς εκτός από αυτούς για τους οποίους προορίζεται.

Βασικές πληροφορίες για το προϊόν

Όγκος – μέγ. 27 λίτρα, που αντιστοιχεί σε:

a) 22 τεμάχια βάζων κονσερβοποίησης με όγκο 0,7 λίτρα

b) 14 τεμάχια βάζων κονσερβοποίησης με όγκο 1 λίτρο

Εύρος ρύθμισης θερμοκρασίας: 30–100 °C

Εύρος ρύθμισης χρονόμετρου: 1–120 λεπτά

Πριν από την πρώτη χρήση

Ενδέχεται να υπάρχει σκόνη ή υπολείμματα από τη διαδικασία κατασκευής επάνω στη συσκευή. Πριν τη χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά, συνιστάται να την καθαρίσετε (ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Καθαρισμός») και να βράσετε νερό μέσα της σύμφωνα με τις ακόλουθες οδηγίες:

Γεμίστε το δοχείο με περίπου 5 λίτρα καθαρό νερό (ή τουλάχιστον έως τη σήμανση ελάχιστης στάθμης) και βράστε το για περίπου 10 λεπτά. Κατόπιν απενεργοποιήστε τη συσκευή, αφήστε την να κρυώσει και αδειάστε το νερό χρησιμοποιώντας τη βρύση αδειάσματος.

Σημείωση: Αρχικά, μπορεί να παρουσιαστεί μια ελαφριά οσμή. Αυτή είναι απολύτως φυσιολογική και θα εξαφανιστεί σύντομα.

Θέση

Προσοχή:

• Η ηλεκτρική συσκευή κονσερβοποίησης είναι πολύ βαριά όταν είναι γεμάτη!
• Μην μεταφέρετε τη γεμάτη ηλεκτρική συσκευή κονσερβοποίησης.
• Το τραπέζι ή ο πάγκος επάνω στον οποίο θα τοποθετηθεί η συσκευή κονσερβοποίησης πρέπει να αντέχουν φορτίο τουλάχιστον 40 κιλά.
• Η περιοχή αποθήκευσης πρέπει να είναι οριζόντια και ανθεκτική σε υγρασία.
• Επιπλέον: μην χρησιμοποιείτε καλώδια επέκτασης. Να ελέγχετε πάντα ότι υπάρχει κοντά μια παροχή ρεύματος.

Κατανάλωση ρεύματος

Η συνολική κατανάλωση ρεύματος της συσκευής φτάνει τα 1800 Ζ. Για αυτό το φορτίο, συνιστάται ξεχωριστή παροχή ρεύματος με προστασία από οικιακό ασφαλειοδιακόπτη 16 Α.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Υπερφόρτωση!

• Εάν χρησιμοποιήσετε καλώδιο επέκτασης, θα πρέπει να έχει αγωγούς διατομής τουλάχιστον 1,5 χιλ. ^2 .
• Μην χρησιμοποιείτε διατάξεις διακλάδωσης, καθώς δεν έχουν αρκετή ισχύ για αυτήν τη συσκευή.

Συμβουλές κονσερβοποίησης

• Η καθαριότητα των σκευών και των τροφίμων κατά την προετοιμασία έχει σημαντική επίδραση στον χρόνο διατήρησης.
  • Τα βάζα κονσερβοποίησης και τα καπάκια τους πρέπει να είναι πάντα άθικτα και αποστειρωμένα.
  • Τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, φρέσκα και εντελώς ώριμα.
  • Τα παχύρευστα υγρά (όπως οι σούπες και τα γλυκά ζεστά ροφήματα) τείνουν να καίγονται. Θερμάνετέ τα αργά και ανακατεύετε συνεχώς.

Προετοιμασία τροφίμων για κονσερβοποίηση

• Πλύνετε επιμελώς τα ωμά τρόφιμα με χλιαρό νερό και αφήστε τα να στεγνώσουν πριν το μαγείρεμα.
• Μουλιάστε τα χλωρά φασόλια και τα μπιζέλια και αφήστε τα να φουσκώσουν.
• Αναζητήστε σε βιβλία μαγειρικής πληροφορίες σχετικά με τα φρούτα και τα λαχανικά που μπορείτε να κονσερβοποιήσετε.

Διαδικασία προετοιμασίας για τα βάζα και τα καπάκια

• Ελέγξτε ότι τα βάζα δεν έχουν υπολείμματα ή φθορές.
• Αποστειρώστε τα σκεύη κονσερβοποίησης και τα καπάκια τους πριν να τα γεμίσετε και αφήστε τα να στεγνώσουν επάνω σε ένα καθαρό πανί.
• Μην αγγίζετε το εσωτερικό των αποστειρωμένων σκευών ή των καπακιών τους.

• Αφήστε τις ελαστικές λωρίδες σφράγισης μέσα σε καθαρό νερό μέχρι να τις χρησιμοποιήσετε. Μην χρησιμοποιείτε πορώδεις, φθαρμένες ή ξεχειλωμένες ελαστικές λωρίδες.

• Γεμίστε τα σκεύη έως 2 εκ. κάτω από το χείλος. Όταν το περιεχόμενο είναι κολλώδες (π.χ. μαρμελάδες), γεμίστε έως 3–4 εκ. κάτω από το χείλος. Σε περίπτωση κονσερβοποίησης κρεάτων, γεμίστε το σκεύος μόνο έως τα ^3/4 .

• Σφραγίστε σφικτά τα σκεύη με τα καπάκια κονσερβοποίησης.

Κονσερβοποίηση

• Βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία των βάζων είναι περίπου ίδια με τη θερμοκρασία του νερού μέσα στην οποία τοποθετούνται στη συσκευή κονσερβοποίησης
  • Η ηλεκτρική συσκευή κονσερβοποίησης μπορεί να χωρέσει 14 γνήσια στρογγυλεμένα γυάλινα βάζα «Weck round rim glasses 100» με τα αντίστοιχα καπάκια κονσερβοποίησης.
  • Το υψηλότερο βάζο πρέπει να είναι βυθισμένο κατά περίπου ¾ μέσα στο νερό.
• Όταν κονσερβοποιείτε βάζα σε δύο στρώσεις, τα χαμηλότερα βάζα είναι πλήρως βυθισμένα.
• Χρησιμοποιήστε τη συσκευή μόνο όταν είναι κλειστό το κάλυμμα.
• Μην συντομεύετε τον χρόνο κονσερβοποίησης. Εάν έχετε αμφιβολίες, επιμηκύνετε τον χρόνο μαγειρέματος.

Μετά την κονσερβοποίηση

Μπορείτε να εκμεταλλευτείτε το χρησιμοποιημένο νερό για διάφορες επόμενες διαδικασίες προετοιμασίας για κονσερβοποίηση.

Προειδοποίηση:

Μην τοποθετείτε ποτέ τα βάζα κονσερβοποίησης απευθείας στον πυθμένα του δοχείου. Βάλτε τα επάνω στη σχάρα τοποθέτησης.

Μην παραγεμίζετε το δοχείο. Η στάθμη νερού δεν πρέπει να υπερβαίνει τη μέγιστη ένδειξη.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Σπασμένο βάζο!

Μην τοποθετείτε κρύα βάζα μέσα σε ζεστό νερό· θερμάνετέ τα.

- Μετά την κονσερβοποίηση, αφαιρέστε προσεκτικά τα βάζα, τοποθετήστε τα επάνω σε μια πετσέτα και καλύψτε τα με ένα δεύτερο πανί.

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Κίνδυνος εγκαυμάτων!

Τα βάζα είναι καυτά.

• Αφήστε τα καπάκια κονσερβοποίησης επάνω στα βάζα μέχρι να κρυώσουν πλήρως.
• Αφού κρυώσουν, συνιστάται να τοποθετήσετε ετικέτες στα βάζα, με το περιεχόμενό τους και την ημερομηνία.
• Εάν είναι εφικτό, αποθηκεύστε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα σε έναν σκοτεινό και δροσερό χώρο.

Πίνακας κονσερβοποίησης

Τρόφιμο Ρύθμιση θερμοστάτη °C Χρόνος μαγειρέματος, σε λεπτά
Φρούτα
Βερίκοκα 80 30
Χυμός μήλου 90 40
Αχλάδια (μαλακά) 90 30
Αχλάδια (σκληρά) 90 50
Φράουλες 80 25
Μύρτιλα 85 30
Σμέουρα	80 25
Τρόφιμο Ρύθμιση θερμοστάτη °C Χρόνος μαγειρέματος, σε λεπτά
Ξανθή σταφίδα 90 40
Δαμάσκηνα Mirabelle 80 30
Δαμάσκηνα 90 30
Ροδάκινα 80 30
Κεράσια (γλυκά ή ξινά) 80 30
Λαγοκέρασα (άγουρα) 80 30
Λαχανικά
Κουνουπίδι 100 90
Φασόλια 100	120
Μπιζέλια 100	120
Σαλάτα αγγούρι	80 30
Ρέβα	100	100
Μανιτάρια	100	110
Παντζάρια	100	110
Σπανάκι	100	110
Κρέας/επεξεργασμένο κρέας
Κομμάτια φιλέτου (ωμά)	100	120
Κομμάτια φιλέτου (προμαγειρεμένα)	100 90
Πουλερικά (μη μαγειρεμένα)	100 65
Γκούλας (όχι πλήρως μαγειρεμένη)	100 60
Μπριζόλες (μη μαγειρεμένες)	100 60
Ζαρκάδι (μη μαγειρεμένο)	100 65
Λουκάνικα ανάμεικτα	100	120

Ο αναφερόμενος χρόνος παρέχεται μόνο για αναφορά και ενδέχεται να διαφέρει ανάλογα με το πάχος του γυαλιού των βάζων.

ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ

Εισάγετε πρώτα τη σχάρα μέσα στο δοχείο. Κατόπιν τοποθετήστε τα βάζα κονσερβοποίησης και προσθέστε νερό.

'Отαν το μηχάνημα συνδεθεί στην παροχή ρεύματος, ακούγεται ένα ηχητικό σήμα και εμφανίζεται η προεπιλεγμένη ρύθμιση· για παράδειγμα:

'Evδειξη ② 85 °C

'Ενδειξη ③ 30 λεπτά

Η ένδειξη ⑤ δείχνει την τρέχουσα θερμοκρασία του καυτού νερού.

Τώρα, ρυθμίστε τη θερμοκρασία και τον χρόνο που απαιτούνται.

Θερμοκρασία

• Γυρίστε το κουμπί ① και ρυθμίστε τη θερμοκρασία σε εύρος 30–100 °C.

• 'Η, ρυθμίστε τη μέγιστη θερμοκρασία άνω των 100 °C. Η ένδειξη ② εμφανίζει:

Χρόνος

• Γυρίστε το κουμπί ④ και ρυθμίστε τον χρόνο σε εύρος 1–120 λεπτά.
• Ή, πατήστε το κουμπί ④. Η ένδειξη ③ εμφανίζει ∞. Το χρονόμετρο είναι απενεργοποιημένο.

ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ:

• Αυτή η ρύθμιση πρέπει να γίνει πριν εκκινήσετε την ηλεκτρική συσκευή κονσερβοποίησης.
• Δεν μπορείτε να ρυθμίσετε το Χρονόμετρο μαζί με τη μέγιστη θερμοκρασία.

'Evapξη

• Αφού ρυθμίσετε τη θερμοκρασία και τον χρόνο, πατήστε το κουμπί ①.
• Η ηλεκτρική συσκευή κονσερβοποίησης ξεκινά τη θέρμανση του νερού. Στην ένδειξη ③ αρχίζουν να αναβοσβήνουν 6 γραμμές.
• Όταν επιτευχθεί η ρυθμισμένη θερμοκρασία, παράγεται ένα ηχητικό σήμα. Σε αυτό το σημείο εκκινεί Χρονόμετρο.
• Όταν περάσει ο ρυθμισμένος χρόνος, παράγεται ένα ηχητικό σήμα.

Απενεργοποίηση

• Περιμένετε μέχρι να ολοκληρωθεί η διαδικασία κονσερβοποίησης μέσω του Χρονόμετρου ή πατήστε το κουμπί ①.
- Οι γραμμές στην ένδειξη ③ σταματούν να αναβοσβήνουν.
- Να αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από την παροχή ρεύματος.

ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ:

• Να απενεργοποιείτε και να αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από το ρεύμα πριν να την πλύνετε. Περιμένετε μέχρι να κρυώσει η συσκευή και αδειάστε το νερό από το δοχείο.
- Μην βυθίζετε το δοχείο σε νερό ή άλλα υγρά.

ΠΡΟΣΟΧΗ:

• Μην χρησιμοποιείτε σύρμα για κατσαρόλες ή άλλα αιχμηρά αντικείμενα.
• Μην χρησιμοποιείτε οξέα ή αποξεστικά καθαριστικά.
• Μετά τη χρήση, ένα υγρό πανί είναι αρκετό για να καθαρίσετε το δοχείο και το καπάκι του.
• Εάν θερμάνατε ροφήματα στο δοχείο, πλύνετέ το με νερό και λίγο απορρυπαντικό και κατόπιν ξεβγάλετε με νερό.
• Ξεπλύνετε τη βρύση με καθαρό νερό.
• Στεγνώστε επιμελώς όλα τα μέρη.

Μηχανισμός σύμπτυξης καλωδίου ρεύματος

Τυλίξτε το καλώδιο ρεύματος στο κάτω μέρος.

Αφαίρεση αλάτων

• Η συχνότητα αφαλάτωσης εξαρτάται από τη σκληρότητα του νερού και τη συχνότητα χρήσης.
• Μην χρησιμοποιείτε ξύδι, αλλά ουσίες καθαρισμού αλάτων του εμπορίου με βάση το κιτρικό οξύ. Να χρησιμοποιείτε μόνο την ποσότητα που αναφέρεται στη συσκευασία.

ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ:

Μετά την αφαλάτωση, βράστε λίγο καθαρό νερό μερικές φορές (3–4) στο δοχείο για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα αλάτων. Μην πιείτε αυτό το νερό.

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ

Δεν μπορείτε να ενεργοποιήσετε τη συσκευή.

Πιθανή αιτία:

Η συσκευή δεν είναι συνδεδεμένη σε παροχή ρεύματος.

Αποκατάσταση:

– Ελέγξτε την πρίζα χρησιμοποιώντας κάποια άλλη συσκευή.
– Εισάγετε σωστά το φις στην πρίζα ρεύματος.
- Ελέγξτε τον ασφαλειοδιακόπτη του κυκλώματος.

Πιθανή αιτία:

Η συσκευή είναι ελαττωματική.

Πιθανή αιτία:

Μετά τη χρήση της συσκευής χωρίς νερό ή με πολύ λίγο νερό, η συσκευή δεν έχει κρυώσει επαρκώς.

Αποκατάσταση:

- Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για 15 λεπτά.

TEXNIKEΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

Iσχύς: 220–240 V\~, 50 Hz

Είσοδος ισχύος: 1800 W

Όγκος: μέγ.: 27 λίτρα

ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

Χαρτί περιτυλίγματος και αυλακωτό χαρτόνι – παραδώστε σε σημείο ανακύκλωσης. Μεμβράνη συσκευασίας, σακούλες ΡΕ, πλαστικά στοιχεία – πετάξτε σε κάδους ανακύκλωσης πλαστικών.

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΗΣ ΖΩΗΣ ΤΟΥΣ

Απόρριψη ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού εξοπλισμού (ισχύει σε χώρες μέλη της ΕΕ και άλλες ευρωπαϊκές χώρες που εφαρμόζουν σύστημα ανακύκλωσης)

Το απεικονιζόμενο σύμβολο στο προϊόν ή στη συσκευασία σημαίνει ότι το προϊόν δεν πρέπει να αντιμετωπίζεται ως σύνηθες οικιακό απόβλητο. Παραδώστε το προϊόν στο προβλεπόμενο σημείο για την ανακύκλωση ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού εξοπλισμού. Αποτρέψτε τις αρνητικές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία και στο περιβάλλον ανακυκλώνοντας σωστά το προϊόν σας.

Η ανακύκλωση συμβάλλει στη διατήρηση των φυσικών πόρων. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την ανακύκλωση αυτού του προϊόντος, επικοινωνήστε με τις τοπικές αρχές, τον τοπικό οργανισμό επεξεργασίας απορριμμάτων ή το κατάστημα από το οποίο αγοράσατε το προϊόν.

08/05

Αυτό το προϊόν συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις της οδηγίας της ΕΕ σχετικά με την ηλεκτρομαγνητική συμβατότητα και την ηλεκτρική ασφάλεια.

Το εγχειρίδιο οδηγιών είναι διαθέσιμο στην τοποθεσία Web www.ecg-electro.eu.

Με την επιφύλαξη αλλαγών στο κείμενο και στις τεχνικές παραμέτρους.

www.ecg-electro.eu

CZ

K+B Progres, a.s.

U Expertu 91 tel.: [phone]

250 69 Kličany e-mail: [e-mail]

SK

250 69 Klíčany, Δημοκρατια της Τσεχίας e-mail: [e-mail]