HR2335 - Μηχανή ζυμαρικών PHILIPS - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ HR2335 PHILIPS

Συγχαρητήρια για την αγορά σας και καλωσορίσατε στη Philips!

Για να επωφεληθείτε πλήρως από την υποστήριξη που προσφέρει η Philips, δηλώστε το προϊόν σας στη διεύθυνση www.philips.com/welcome.

Τι περιέχει η συσκευασία (Εικ. 1)

1	Κύρια μονάδα	7	Φλιτζάνι νερό
2	Εγχειρίδιο	8	Δίσκος σχήματος
3	Βιβλίο συνταγών	A	Σπαγγέτι
4	Βούρτσα καθαρισμού	B	Φετουτοίνι
5	Επίπεδο εργαλείο καθαρισμού	C	Πένες
6	Φλιτζάνι αλεύρι	D	Λαζάνια/Ντάμπλινγκ

Επισκόπηση προϊόντος (Εικ. 2)

1	Καλώδιο ρεύματος	9	Ράβδος συμπίεσης
2	Σύστημα τύλιξης καλωδίου	10	Αναδευτήρας ανάμειξης
3	Κουτί αποθήκευσης	11	Κουμπί έναρξης/παύσης
4	Δοχείο ανάμειξης	12	Διακόπτης
5	Καπάκι δοχείου ανάμειξης	13	Ρύθμιση εξαγωγής υπολειμμάτων
6	Δίσκος σχήματος	14	ΚΛΕΙΣΤΟ
7	Εξάρτημα συγκράτησης δίσκου σχήματος	15	Ρύθμιση αυτόματης λειτουργίας
8	Σωλήνας συμπίεσης

Αποσυναρμολόγηση και καθαρισμός πριν από την πρώτη χρήση

Σημαντικό:

• Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή για πρώτη φορά, αφαιρέστε και απορρίψτε με ασφάλεια τα υλικά συσκευασίας ή/και τις διαφημιστικές ετικέτες.
• Αφού αφαιρέσετε όλα τα αποσπώμενα εξαρτήματα και τα αξεσουάρ, πλύντε και στεγνώστε τα καλά (ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Καθαρισμός»).
• Μην χρησιμοποιείτε νερό για να ξεπλύνετε ή να μουλιάσετε την κύρια μονάδα, το καλώδιο ρεύματος ή το βύσμα τροφοδοσίας.

• Μην χρησιμοποιείτε συρμάτινα σφουγγαράκια ή παρόμοια καθαριστικά, καθώς θα γρατσουνίσουν την πλαστική επιφάνεια και θα επηρεάσουν τη διάρκεια ζωής του παρασκευαστή ζυμαρικών.

• Οι δίσκοι σχήματος και όλα τα αποσπώμενα εξαρτήματα της συσκευής πλένονται στο πλυντήριο πιάτων. Όταν τα πλένετε στο πλυντήριο πιάτων, βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει το σωστό πρόγραμμα, με μέγιστη θερμοκρασία τους 60°C.
  • Αυτή η συσκευή προορίζεται για οικιακή χρήση μόνο.

1 Τραβήξτε το καπάκι για να το απασφαλίσετε και κατόπιν αφαιρέστε το από το δοχείο ανάμειξης. (Εικ. 3)
2 Σύρετε το δοχείο ανάμειξης για να το αφαιρέσετε από την κύρια μονάδα. (Εικ. 4)
3 Γυρίστε το εξάρτημα συγκράτησης του δίσκου σχήματος προς τα αριστερά για να το αφαιρέσετε από την έξοδο του δοχείου ανάμειξης. (Εικ. 5)
4 Τοποθετήστε το δάχτυλό σας μέσα στο δοχείο ανάμειξης και πιέστε το σωλήνα συμπίεσης προς τα έξω για να τον σύρετε και να τον αφαιρέσετε από την έξοδο του δοχείου ανάμειξης. Αφαιρέστε τον δίσκο σχήματος και κατόπιν τραβήξτε τη ράβδο συμπίεσης για να την αφαιρέσετε από τον σωλήνα συμπίεσης. (Εικ. 6)
5 Αφαιρέστε τον αναδευτήρα από το δοχείο ανάμειξης. (Εικ. 7)
6 Καθαρίστε και σκουπίστε όλα τα αποσπώμενα εξαρτήματα και τα αξεσουάρ. (Εικ. 8 και 9)

Συναρμολόγηση

1 Τοποθετήστε το δοχείο ανάμειξης στην κύρια μονάδα. (Εικ. 10)

Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι οι μοχλοί στερέωσης ① την κύρια μονάδα είναι ευθυγραμμισμένοι με τα ανοίγματα στο κάτω μέρος του δοχείου ανάμειξης.

2 Τοποθετήστε τον αναδευτήρα στο δοχείο ανάμειξης όπως φαίνεται στην εικόνα. (Εικ. 11)

3 Τοποθετήστε το σωλήνα συμπίεσης στο δοχείο ανάμειξης. (Εικ. 12)

Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι το μεγάλο άνοιγμα του σωλήνα συμπίεσης είναι στραμμένο προς τα επάνω όταν τοποθετείτε τον σωλήνα στο δοχείο.

4 Τοποθετήστε τη ράβδο συμπίεσης στο δοχείο ανάμειξης. Βεβαιωθείτε ότι η ράβδος συμπίεσης μετακινείται σε όλη τη διαδρομή στο σωλήνα συμπίεσης και στον αναδευτήρα συμπίεσης, καθώς και μέσα στον άξονα της κύριας μονάδας.

Σημείωση: Περιστρέψτε ελαφρώς τον αναδευτήρα για να βεβαιωθείτε ότι η ράβδος συμπίεσης έχει συνδεθεί σωστά με τον άξονα ①την κύρια μονάδα. (Εικ. 13)

5 Συνδέστε το δίσκο σχήματος στην έξοδο του δοχείου ανάμειξης. (Εικ. 14)

Σημείωση:

• Βεβαιωθείτε ότι η επίπεδη πλευρά του δίσκου σχήματος είναι στραμμένη προς τα έξω.
• Βεβαιωθείτε ότι ο δίσκος σχήματος εφαρμόζει στο σημείο στερέωσης στη ράβδο συμπίεσης.
• Βεβαιωθείτε ότι το βέλος στο δίσκο σχήματος είναι στραμμένο προς τα επάνω καθώς το τοποθετείτε στην έξοδο του δοχείου ανάμειξης. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με το δίσκο σχήματος για λαζάνια/ντάμπλινγκ. Θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το άνοιγμα του φύλλου για λαζάνια βρίσκεται στο επάνω μέρος. (Εικ. 15)

6 Πιέστε το δίσκο σχήματος μέσα από το άνοιγμα του εξαρτήματος συγκράτησης του δίσκου σχήματος και κατόπιν τοποθετήστε το εξάρτημα συγκράτησης στην έξοδο του δοχείου ανάμειξης. Γυρίστε το εξάρτημα συγκράτησης προς τα δεξιά μέχρι να ασφαλίσει σταθερά στη θέση του. (Εικ. 16)

Να τοποθετείτε πάντα το δίσκο σχήματος στην έξοδο του δοχείου ανάμειξης πριν τοποθετήσετε το εξάρτημα συγκράτησης του δίσκου σχήματος. Μην τοποθετείτε ποτέ το δίσκο σχήματος στο εξάρτημα συγκράτησης του δίσκου σχήματος καθώς τα συναρμολογείτε στο δοχείο ανάμειξης. (Εικ. 17)

7 Τοποθετήστε το καπάκι επάνω στο δοχείο ανάμειξης. (Εικ. 18)

Σημείωση: Αν το καπάκι του δοχείου ανάμειξης δεν έχει τοποθετηθεί σωστά, ο διακόπτης ασφαλείας θα εμποδίσει τη λειτουργία της συσκευής.

Χρήση του παρασκευαστή ζυμαρικών

Σημαντικό!

• Τοποθετήστε το προϊόν σε επίπεδη, σταθερή επιφάνεια όπου δεν προκαλούνται κραδασμοί.
• Βεβαιωθείτε ότι όλα τα εξαρτήματα έχουν συναρμολογηθεί σωστά προτού συνδέσετε τη συσκευή στην πρίζα.
• Μην ρίχνετε λιγότερο από 200 γρ. (1 κύπελλο της συσκευής) ή περισσότερο από 400 γρ. (2 κύπελλα της συσκευής) αλεύρι στο δοχείο.
  • Προσθέστε αργά τα υγρά μέσα από την υποδοχή νερού αφού η συσκευή ξεκινήσει το ζύμωμα.
• Αν θέλετε να αφαιρέσετε το ζυγισμένο αλεύρι πριν από την επεξεργασία της επόμενης παρτίδας, αδειάστε το δοχείο και επανεκκινήστε τη συσκευή αποσυνδέοντας και συνδέοντάς την ξανά.
• Μην τοποθετείτε υλικά με θερμοκρασία 60°C ή υψηλότερη στον παρασκευαστή ζυμαρικών και μην τοποθετείτε τον παρασκευαστή ζυμαρικών σε περιβάλλοντα με υψηλή θερμοκρασία (60°C), π.χ. σε περιβάλλον αποστείρωσης με υψηλή θερμοκρασία. Αν το κάνετε, θα παραμορφωθεί η συσκευή.
• Μην ρίχνετε υγρά μέσα στο δοχείο ανάμειξης προτού ξεκινήσει η λειτουργία του παρασκευαστή ζυμαρικών.
• Βεβαιωθείτε ότι ο δίσκος σχήματος και το εξάρτημα συγκράτησης του δίσκου σχήματος έχουν συναρμολογηθεί σωστά προτού συνδέσετε τη συσκευή στην πρίζα.

Προετοιμασία και μέτρηση του αλευριού

1 Γεμίστε μία φορά με αλεύρι ολόκληρο το κύπελλο που παρέχεται με τη συσκευή. Αφαιρέστε το αλεύρι που περισσεύει από το χείλος του κυπέλλου με το παρεχόμενο επίπεδο εργαλείο καθαρισμού. 1 γεμάτο κύπελλο αλεύρι ζυγίζει περίπου 200 γρ. και 2 γεμάτα κύπελλα αλεύρι ζυγίζουν περίπου 400 γρ. (Εικ. 19)

Σημείωση:

• Μην ανακινείτε και μην χτυπάτε το φλιτζάνι για να αφαιρέσετε το αλεύρι που περισσεύει. Αυτό θα επηρεάσει το βάρος του αλευριού.
• Χρησιμοποιήστε μια ζυγαριά κουζίνας για να μετρήσετε το βάρος με μεγαλύτερη ακρίβεια. (Εικ. 20)
• Με 200 γρ. αλεύρι παρασκευάζετε περίπου 200 γρ. φρέσκα ζυμαρικά/νουντλς. Με 400 γρ. αλεύρι παρασκευάζετε περίπου 450 γρ. φρέσκα ζυμαρικά/νουντλς.

2 Τραβήξτε το καπάκι για να το απασφαλίσετε και κατόπιν αφαιρέστε το από το δοχείο ανάμειξης. (Εικ. 21)

3 Ρίξτε το αλεύρι μέσα στο δοχείο. Εάν θέλετε να παρασκευάσετε 2-3 μερίδες, προσθέστε ακόμα ένα κύπελλο αλεύρι, καθώς θα χρειαστείτε 2 κύπελλα (\~400 γρ.) αλεύρι συνολικά. (Εικ. 22)

Σημείωση:

• Μην ρίχνετε υγρά μέσα στο δοχείο ανάμειξης σε αυτό το σημείο. Πρέπει να ρίχνετε υγρά μόνο αφού ξεκινήσει να λειτουργεί ο παρασκευαστής ζυμαρικών.
• Μην προσθέτετε λιγότερο από 200 γρ. ή περισσότερο από 400 γρ. αλεύρι στο δοχείο. Εάν προσθέσετε πολύ λίγο ή πάρα πολύ αλεύρι στο δοχείο, η συσκευή μπορεί να μην λειτουργεί.
• Μην ρίχνετε το αλεύρι μέσα στο άνοιγμα του σωλήνα συμπίεσης, διαφορετικά το αλεύρι δεν θα αναμειχθεί ομοιόμορφα στο σωλήνα. (Εικ. 23)

Προετοιμασία και μέτρηση των υγρών

1 Μετρήστε τον όγκο των υγρών στο ύψος των ματιών σε μια επίπεδη επιφάνεια. (Εικ. 24)

Σημείωση:

- Μην ρίχνετε υγρά μέσα στο δοχείο ανάμειξης προτού ξεκινήσει η λειτουργία του παρασκευαστή ζυμαρικών.

Υπάρχουν 2 ομάδες ενδείξεων στο παρεχόμενο κύπελλο νερού.

Όταν χρησιμοποιείτε αλεύρι για όλες τις χρήσεις και μείγμα αβγού για να παρασκευάσετε απλά ζυμαρικά/λαζάνια με αβγό, ανατρέξτε στην πλευρά Α με τα δύο επίπεδα υγρών. (Εικ. 26)
- Επίπεδο 1 (80 ml): Απαιτούμενη ποσότητα μείγματος αβγού για 1 κύπελλο αλεύρι. - Επίπεδο 2 (160 ml): Απαιτούμενη ποσότητα μείγματος αβγού για 2 κύπελλα αλεύρι.
Για να παρασκευάσετε ένα μείγμα αβγού για απλά ζυμαρικά με αβγό, σπάστε 1 αβγό μέσα στο κύπελλο νερού. Προσθέστε νερό μέχρι την απαιτούμενη ποσότητα όπως φαίνεται στην πλευρά Α και κατόπιν χτυπήστε το νερό και το αβγό μέχρι να ομογενοποιηθούν. (Εικ. 27)
'Отан χρησιμοποιείτε τους παρακάτω συνδυασμούς από αλεύρι και υγρά για την παρασκευή ζυμαρικών, ανατρέξτε στην πλευρά Β όπου αναφέρονται συγκεκριμένοι όγκοι. (Εικ. 28)
- Ανάμειξη αλευριού για όλες τις χρήσεις με μείγμα καθαρού νερού/χυμού λαχανικών.
- Ανάμειξη διαφόρων άλλων αλευριών (όπως φαίνεται στους παρακάτω πίνακες) με μείγμα αβγού/καθαρού νερού/μείγμα χυμού λαχανικών.

Ανατρέξτε στους παρακάτω πίνακες για τις αναλυτικές αναλογίες νερού και αλευριού.

Σημείωση: Αυτοί οι πίνακες δείχνουν την αναλογία αλευριού/υγρών σε 200 γρ. αλεύρι. Όταν χρησιμοποιείτε 400 γρ. αλεύρι για την παρασκευή ζυμαρικών, διπλασιάστε τον όγκο των υγρών (μαζί με τα αβγά) για να πετύχετε τη σωστή αναλογία αλευριού και υγρών.

50 ΕΛΛΗΝΙΚΑ

Όταν χρησιμοποιείτε μείγμα αβγού για την παρασκευή ζυμαρικών, σπάστε 1 αβγό μέσα στο κύπελλο νερού. Προσθέστε νερό μέχρι την απαιτούμενη ποσότητα όπως φαίνεται παρακάτω και κατόπιν χτυπήστε το νερό και το αβγό μέχρι να ομογενοποιηθούν. (Εικ. 29)

Αλεύρι Μείγμα αβγού (ml) Φλιτζάνι νερό
Σκληρό αλεύρι (Σιμιγδάλι 150 γρ. + αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ.)*	85	Πλευρά Β
Αλεύρι ολικής άλεσης 200 γρ. 90
Όλυρα 200 γρ. 95
Αλεύρι για ψωμί 200 γρ. 85
Soba (αλεύρι από φαγόπυρο 130 γρ. + αλεύρι για όλες τις χρήσεις 70 γρ.)*	85

'Отан χρησιμοποιείτε καθαρό νερό για την παρασκευή ζυμαρικών, προσθέστε νερό μέχρι την απαιτούμενη ποσότητα όπως φαίνεται παρακάτω.

Αλεύρι Καθαρό νερό (ml) Φλιτζάνι νερό
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. 75		Πλευρά Β
Σκληρό αλεύρι (Σιμιγδάλι 150 γρ. + αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ.)*	75
Αλεύρι ολικής άλεσης 200 γρ. 85
Όλυρα 200 γρ. 80

Όταν χρησιμοποιείτε χυμό λαχανικών (μαζί με 1 αβγό) για την παρασκευή ζυμαρικών, σπάστε 1 αβγό μέσα στο κύπελλο νερού. Προσθέστε χυμό λαχανικών μέχρι την απαιτούμενη ποσότητα όπως φαίνεται παρακάτω και κατόπιν χτυπήστε το χυμό και το αβγό μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Αλεύρι	Χυμός σπανακιού (μαζί με 1 αβγό) (ml)	Χυμός παντζαριού (μαζί με 1 αβγό) (ml)	Χυμός καρότου (μαζί με 1 αβγό) (ml)	Φλιτζάνι νερό
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ.	85 85 85			Πλευρά Β
Σκληρό αλεύρι (Σιμιγδάλι 150 γρ. + αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ.)*	85 85 85

Σημείωση

• Χρησιμοποιήστε μια ζυγαριά κουζίνας για να μετρήσετε το βάρος με μεγαλύτερη ακρίβεια.
• Όταν χρησιμοποιείτε αλεύρι από όσπρια αντί για αλεύρι από σιτάρι, χρειάζεστε 10 με 20 ml λιγότερο νερό. Πρέπει να κάνετε αλλαγές με βάση τον τύπο αλευριού. Για καλά αποτελέσματα κατά την παρασκευή ζυμαρικών, είναι σημαντικό η ζύμη να είναι πολύ θρυμματισμένη, ανεξάρτητα από το αλεύρι που χρησιμοποιείτε.

Σημαντικό!

Οι συνταγές ζυμαρικών που περιλαμβάνονται στο βιβλίο συνταγών έχουν δοκιμαστεί για σίγουρη επιτυχία. Αν πειραματιστείτε ή χρησιμοποιήσετε άλλες συνταγές ζυμαρικών, οι αναλογίες αλευριού και νερού/αυγού θα πρέπει να προσαρμοστούν στις αναλογίες φλιτζανιών αλευριού και νερού που αναφέρονται στις οδηγίες χρήσης του παρασκευαστή ζυμαρικών. Ο παρασκευαστής ζυμαρικών δεν θα έχει τα επιθυμητά αποτελέσματα χωρίς την ανάλογη προσαρμογή της νέας συνταγής.

Σημείωση

• Για καλά αποτελέσματα, η ζύμη πρέπει να φαίνεται τσαλακωμένη στο θάλαμο ζύμωσης. Αν η ζύμη φαίνεται τσαλακωμένη, η συνταγή θα πετύχει. Η συνταγή δεν θα πετύχει αν η ζύμη είναι πολύ υγρή (όπως είναι συνήθως οι ζύμες) ή πολύ ξηρή (μοιάζει μόνο με αλεύρι).
• Οι αλλαγές των εποχών και η χρήση υλικών από διαφορετικές περιοχές ενδέχεται να επηρεάσουν την αναλογία αλευριού/νερού. Ίσως χρειαστούν κάποιες προσαρμογές με βάση τη συνιστώμενη αναλογία.
• Κατά την παρασκευή ζυμαρικών ή μπισκότων χωρίς γλουτένη, μην χρησιμοποιείτε τη συνιστώμενη ποσότητα υγρού που υποδεικνύεται από τη συσκευή.
• Όταν χρησιμοποιείτε αλεύρι από όσπρια ή αλεύρι χωρίς γλουτένη, χρειάζεται λιγότερο νερό από το συνιστώμενο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περίπου 10-20 ml λιγότερο για αυτές τις συνταγές, αλλά όπως αναφέρθηκε παραπάνω, υπάρχουν διαφορές ανάλογα με τον τύπο του αλευριού.
• Η γλουτένη λειτουργεί ως «σταθεροποιητής» που εξασφαλίζει ότι τα ζυμαρικά δεν θα σπάσουν εύκολα. Το αλεύρι χωρίς γλουτένη δεν περιέχει συνδετικό υλικό, επομένως χρειάζεται ένας πηκτικός παράγοντας για να λειτουργήσει ως «σταθεροποιητής», π.χ. αυγά ή ξανθανικό κόμμι. Τα διάφορα είδη αλευριού χωρίς γλουτένη συμπεριφέρονται διαφορετικά κατά την παρασκευή ζυμαρικών. Ορισμένα αλεύρια δεν είναι κατάλληλα για την παρασκευή ζυμαρικών, π.χ. αλεύρι καρύδας, ενώ άλλες ποικιλίες αλευριού έχουν καλά αποτελέσματα, π.χ. κινόα και φαγόπυρο.
• Κατά την παρασκευή ζυμαρικών με αυγά ή λαχανικά, χτυπήστε το μείγμα αυγού ή το χυμό των λαχανικών ομοιόμορφα με το νερό προτού το ρίξετε στο δοχείο μέσα από την υποδοχή στο καπάκι. Τα υλικά που προσθέτετε πρέπει να είναι σε υγρή μορφή.
• Ανατρέξτε στο βιβλίο συνταγών που συνόδευε τη συσκευή, για να βρείτε διάφορες συνταγές ζυμαρικών σε διάφορες παραλλαγές.

'Εναρξη του προγράμματος παρασκευής ζυμαρικών

Σημαντικό!

• Μην επιλέξετε το πρόγραμμα εξαγωγής υπολειμμάτων προτού ολοκληρωθεί η ανάμειξη της ζύμης. Διαφορετικά, θα προκληθεί ζημιά στον παρασκευαστή ζυμαρικών και θα επηρεαστεί η διάρκεια ζωής του.
• Μην αποσυνδέετε το καλώδιο ρεύματος προτού ολοκληρωθεί η διαδικασία. Αν πρέπει να διακόψετε τη διαδικασία παρασκευής ζυμαρικών, γυρίστε το κουμπί ελέγχου στη θέση «OFF» για να διακόψετε τη διαδικασία και κατόπιν αποσυνδέστε το καλώδιο ρεύματος από την πρίζα πριν από οποιαδήποτε άλλη λειτουργία.
• Μην υπερβαίνετε τους 2 συνεχόμενους κύκλους λειτουργίας για όλες τις εφαρμογές. Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής της συσκευής, μπορείτε να επαναλάβετε τη χρήση της 30 λεπτά αφού ολοκληρώσετε 2 συνεχόμενους κύκλους λειτουργίας.

52 ΕΛΛΗΝΙΚΑ

- Αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε συνεχόμενα τη συσκευή, καθαρίστε το δίσκο σχήματος με το παρεχόμενο εργαλείο καθαρισμού μετά από κάθε παρτίδα παρασκευής ζυμαρικών. Για μεγαλύτερη ευκολία στον καθαρισμό, μην μουλιάζετε το δίσκο σχήματος απευθείας μέσα στο νερό.

1 Συνδέστε το βύσμα της συσκευής στην πρίζα. Θα ακουστεί ένα ηχητικό σήμα από τον παρασκευαστή ζυμαρικών. (Εικ. 30)

Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι όλα τα εξαρτήματα έχουν συναρμολογηθεί σωστά προτού συνδέσετε τη συσκευή στην πρίζα.

2 Τοποθετήστε το καπάκι επάνω στο δοχείο ανάμειξης. (Εικ. 31)

Σημείωση: Η συσκευή δεν θα τεθεί σε λειτουργία, αν το καπάκι του δοχείου δεν έχει κλείσει σωστά. Κατά τη διάρκεια της παρασκευής ζυμαρικών, αν το καπάκι του δοχείου χαλαρώσει, η συσκευή θα σταματήσει αυτόματα να λειτουργεί.

3 Γυρίστε το κουμπί ελέγχου για να επιλέξετε την αυτόματη διαδικασία παρασκευής ζυμαρικών και κατόπιν πατήστε το κουμπί έναρξης/παύσης. (Εικ. 32)

Σημείωση: Ολόκληρη η διαδικασία (συμπεριλαμβανομένης της ζύμωσης και της εξαγωγής) διαρκεί περίπου 12 λεπτά για 200 γρ. αλεύρι και 18 λεπτά για 400 γρ. αλεύρι.

4 Αφού αρχίσει το ζύμωμα, ρίξτε αργά τα υγρά σε όλο το μήκος της υποδοχής στο καπάκι. (Εικ. 33)

Σημείωση: Κατά την ανάμειξη της ζύμης, μην προσθέσετε άλλα υλικά αφού ρίξετε τα υγρά. Διαφορετικά, θα επηρεαστεί η τελική υφή των ζυμαρικών.

5 Αφού ο παρασκευαστής τελειώσει το ζύμωμα, θα ακουστεί ένα ηχητικό σήμα μερικές φορές και μετά από μερικά δευτερόλεπτα θα ξεκινήσει η εξαγωγή των ζυμαρικών. Τοποθετήστε ένα δοχείο ακριβώς κάτω από την έξοδο. Κόψτε τα ζυμαρικά στο μήκος που θέλετε με το παρεχόμενο εργαλείο καθαρισμού. (Εικ. 34)

Σημείωση

• Αν η αναλογία υγρού και αλευριού δεν είναι σωστή, τα ζυμαρικά δεν θα πετύχουν. Σε αυτήν την περίπτωση, προετοιμάστε ξανά τα υλικά.
• Μετακινήστε το εργαλείο καθαρισμού προς τα κάτω για να κόψετε τα ζυμαρικά.

6 'Οταν ολοκληρωθεί η διαδικασία εξαγωγής, θα ακουστεί ένα ηχητικό σήμα από τη συσκευή μερικές φορές.

Σημείωση: Μην γυρίσετε το κουμπί ελέγχου στη θέση «OFF» πριν ολοκληρωθεί η διαδικασία (θα ακούσετε τον χαρακτηριστικό ήχο «μπιπ»).

7 Αφού ολοκληρωθεί η παρασκευή των ζυμαρικών, εάν παρατηρήσετε υπολείμματα ζύμης μέσα στο δοχείο, μπορείτε να γυρίσετε αρχικά το κουμπί ελέγχου στη θέση OFF και κατόπιν στη θέση εξαγωγής υπολειμμάτων. Πατήστε το κουμπί έναρξης/παύσης για να ξεκινήσει το πρόγραμμα εξαγωγής υπολειμμάτων. (Εικ. 35)

Σημείωση

• Μπορεί να βρείτε ορισμένα λεπτά κομμάτια ζυμαρικών στην επιφάνεια των ζυμαρικών. Αυτό είναι φυσιολογικό.
• Ο χρόνος μαγειρέματος των ζυμαρικών διαφέρει ανάλογα με τις προσωπικές σας προτιμήσεις, τα σχήματα των ζυμαρικών και των αριθμό των μερίδων.

Καθάρισμα

Σημαντικό!

• Γυρίστε το κουμπί ελέγχου στη θέση «OFF», αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα και αφαιρέστε το καλώδιο ρεύματος πριν καθαρίσετε ή αποσυναρμολογήσετε τη συσκευή.
• Μην βυθίζετε την κύρια μονάδα σε νερό.
- Μην χρησιμοποιείτε συρμάτινα σφουγγαράκια, καυστικά καθαριστικά ή διαβρωτικά καθαριστικά (π.χ. βενζίνη, οινόπνευμα και προπανόλη) για τον καθαρισμό της συσκευής.
- Καθαρίζετε τη συσκευή μετά από κάθε χρήση. Διαφορετικά, η συσκευή ενδέχεται να μην λειτουργεί σωστά.
- Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν καθαρίζετε τη συσκευή, για να μην κοπείτε από τα αιχμηρά άκρα.
- Οι δίσκοι σχήματος και όλα τα αποσπώμενα εξαρτήματα της συσκευής πλένονται στο πλυντήριο πιάτων. Όταν τα πλένετε στο πλυντήριο πιάτων, βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει το σωστό πρόγραμμα, με μέγιστη θερμοκρασία τους 60°C.

1 Γυρίστε το κουμπί ελέγχου στη θέση «OFF» και αποσυνδέστε το βύσμα από την πρίζα. (Εικ. 36)
2 Ακολουθήστε τα βήματα 1 έως 5 στο κεφάλαιο «Αποσυναρμολόγηση και καθαρισμός πριν από την πρώτη χρήση».
3 Καθαρίστε το δίσκο σχήματος με το παρεχόμενο εργαλείο καθαρισμού, για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα ζύμης. Στη συνέχεια, μπορείτε να τον καθαρίσετε με νερό. (Εικ. 37 και 38)
4 Χρησιμοποιήστε το παρεχόμενο βουρτσάκι καθαρισμού για να καθαρίσετε όλα τα αποσπώμενα εξαρτήματα με ζεστό νερό και υγρό απορρυπαντικό για τα πιάτα ή καθαρίστε τα στο πλυντήριο πιάτων. Στεγνώστε όλα τα εξαρτήματα. (Εικ. 39)

Συμβουλή: Χρησιμοποιήστε το μυτερό άκρο στο βουρτσάκι καθαρισμού για να καθαρίσετε το εσωτερικό κάτω μέρος του σωλήνα συμπίεσης.

5 Καθαρίστε όλα τα αποσπώμενα εξαρτήματα με υγρό απορρυπαντικό πιάτων και ζεστό νερό ή καθαρίστε τα στο πλυντήριο πιάτων. Στη συνέχεια, στεγνώστε όλα τα εξαρτήματα.
6 Χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να καθαρίσετε την κύρια μονάδα, το κουμπί ελέγχου και τις εξωτερικές επιφάνειες του παρασκευαστή ζυμαρικών. (Εικ. 40)

Σημείωση: Μετά τον καθαρισμό, βεβαιωθείτε ότι όλα τα εξαρτήματα και ο δίσκος σχήματος είναι εντελώς στεγνά προτού τα φυλάξετε. Συναρμολογήστε ξανά τον παρασκευαστή ζυμαρικών για την επόμενη χρήση.

Αποθήκευση

1 Τυλίξτε το καλώδιο ρεύματος γύρω από το σημείο περιτύλιξης καλωδίου. (Εικ. 41)
2 Στεγνώστε τους δίσκους σχήματος και αποθηκεύστε τους στο κουτί αποθήκευσης. (Εικ. 42)

Σημείωση: Η μικρή εσοχή στο κουτί αποθήκευσης έχει σχεδιαστεί για το εργαλείο καθαρισμού του δίσκου σχήματος για φιδέ, που δεν παρέχεται με αυτόν τον παρασκευαστή ζυμαρικών. Το εξάρτημα θα κυκλοφορήσει και θα πωλείται ξεχωριστά.

3 Αποθηκεύστε τον παρασκευαστή ζυμαρικών σε στεγνό, καλά αεριζόμενο χώρο μετά τη χρήση.

Αντιμετώπιση προβλημάτων

Σε αυτό το κεφάλαιο συνοψίζονται τα πιο συνήθη προβλήματα που μπορεί να αντιμετωπίσετε με τη συσκευή. Εάν δεν μπορέσετε να λύσετε το πρόβλημα με τις παρακάτω πληροφορίες, ανατρέξτε στη λίστα συχνών ερωτήσεων στη διεύθυνση www.philips.com/support ή επικοινωνήστε με το Κέντρο Εξυπηρέτησης Καταναλωτών στη χώρα σας.

Αιτία Αιτία Λύση
Η συσκευή δεν παράγει ἡχο αφού τοποθετήσετε το βύσμα στην πρίζα.	Το βύσμα δεν έχει συνδεθεί σωστά στην πρίζα ἡ η πρίζα δεν είναι συνδεδεμένη σε πηγή ρεύματος.	Ελέγξτε αν το βύσμα τροφοδοσίας έχει συνδεθεί σωστά και ότι η πρίζα λειτουργεί σωστά.
Η συσκευή δεν ξεκινά τη διαδικασία παρασκευής ζυμαρικών αφού τοποθετήσετε το βύσμα στην πρίζα.	Δεν έχετε επιλέξει πρόγραμμα παρασκευής ζυμαρικών ἡ δεν πατήσατε το κουμπί έναρξης	Επιλέξτε ένα πρόγραμμα παρασκευής ζυμαρικών και πατήστε το κουμπί έναρξης
Αφού πατήσετε το κουμπί έναρξης, η συσκευή παράγει προειδοποιητικούς ἡχους και δεν λειτουργεί.	Το καπάκι του δοχείου δεν έχει συναρμολογηθεί σωστά.	Ακολουθήστε τις οδηγίες του εγχειριδίου χρήσης για να συναρμολογήσετε σωστά το καπάκι του δοχείου.
Το καπάκι του δοχείου έχει ανοίξει από το εσωτερικό.	Υπάρχει υπερβολική ποσότητα αλευριού στο δοχείο ανάμειξης.	Η μέγιστη ποσότητα αλευριού για κάθε παρτίδα είναι 400 γρ. Αν έχετε τοποθετήσει περισσότερα από 400 γρ. αλεύρι στο δοχείο ανάμειξης, μειώστε την ποσότητα και παρασκευάστε ακόμη μια παρτίδα ζυμαρικών.
	Δεν τηρήσατε τις αναλογίες αλευριού και νερού που παρέχονται στον πίνακα «Άναλογίες αλευριού/νερού». Η ζύμη είναι πολύ υγρή.	Αποσυνδέστε το βύσμα από την πρίζα, καθαρίστε τον παρασκευαστή ζυμαρικών και ακολουθήστε ξανά τις οδηγίες στο εγχειρίδιο χρήσης, για να ξεκινήσετε εκ νέου την παρασκευή των ζυμαρικών.
	Το καπάκι του δοχείου δεν έχει συναρμολογηθεί σωστά.	Ακολουθήστε τις οδηγίες του εγχειριδίου χρήσης για να συναρμολoγήσετε σωστά το καπάκι του δοχείου.
Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, η συσκευή σταματά να λειτουργεί όταν ανοίγετε το καπάκι.	Για λόγους ασφαλείας, η συσκευή σταματά να λειτουργεί πάντα όταν το καπάκι είναι ανοιχτό κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας.	Αν θέλετε να συνεχιστεί η προηγούμενη λειτουργία, κλείστε το καπάκι σωστά και πατήστε το κουμπί έναρξης/παύσης.
Κατά τη διαδικασία παρασκευής ζυμαρικών, η συσκευή σταματά να λειτουργεί και δεν υπάρχει προειδοποιητικός ήχος.	Ο παρασκευαστής ζυμαρικών έχει υπερθερμανθεί λόγω παρατεταμένης και συνεχούς λειτουργίας.	Αποσυνδέστε το βύσμα από την πρίζα και αφήστε τον παρασκευαστή ζυμαρικών να κρυώσει. Μην υπερβαίνετε τους 2 συνεχόμενους κύκλους λειτουργίας για όλες τις εφαρμογές. Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής της συσκευής, μπορείτε να επαναλάβετε τη χρήση της 30 λεπτά αφού ολοκληρώσετε 2 συνεχόμενους κύκλους λειτουργίας.
Κατά τη διαδικασία παρασκευής ζυμαρικών, η συσκευή σταματά να λειτουργεί και παράγει προειδοποιητικούς ήχους.	Δεν τηρήσατε τις αναλογίες αλευριού και νερού που παρέχονται στον πίνακα «Αναλογίες αλευριού/νερού». Η ζύμη μπορεί να είναι υπερβολικά ξηρή.	Αποσυνδέστε το βύσμα από την πρίζα, καθαρίστε τον παρασκευαστή ζυμαρικών και ακολουθήστε ξανά τις οδηγίες στο εγχειρίδιο χρήσης, για να ξεκινήσετε εκ νέου την παρασκευή των ζυμαρικών.
	Ο αναδευτήρας μπορεί να έχει μπλοκάρει από ξένα σώματα.
	Έχει επιλεχθεί λάθος πρόγραμμα.
Ο αναδευτήρας είναι στη λειτουργία αναμονής και δεν βγαίνουν ζυμαρικά.	Η αναλογία αλευριού και νερού δεν είναι σωστή.	Αποσυνδέστε το βύσμα από την πρίζα και πετάξτε τη ζύμη. Καθαρίστε τον παρασκευαστή ζυμαρικών, μετρήστε σωστά τα υλικά (χρησιμοποιήστε μια ζυγαριά κουζίνας για να μετρήσετε το βάρος του αλευριού με μεγαλύτερη ακρίβεια) και ακολουθήστε τις οδηγίες του εγχειριδίου χρήσης για να ξεκινήσετε και πάλι την παρασκευή ζυμαρικών.
	Το αλεύρι απορροφά υγρασία αν παραμείνει αποθηκευμένο για πολύ καιρό.	Χρησιμοποιήστε φρέσκο ή σωστά αποθηκευμένο αλεύρι.
Τα ζυμαρικά σπάνε εύκολα.	Η αναλογία αλευριού και νερού δεν είναι σωστή.	Αποσυνδέστε το βύσμα από την πρίζα και πετάξτε τη ζύμη. Καθαρίστε τον παρασκευαστή ζυμαρικών, μετρήστε σωστά τα υλικά (χρησιμοποιήστε μια ζυγαριά κουζίνας για να μετρήσετε το βάρος του αλευριού με μεγαλύτερη ακρίβεια) και ακολουθήστε τις οδηγίες του εγχειριδίου χρήσης για να ξεκινήσετε και πάλι την παρασκευή ζυμαρικών.
	Δεν χρησιμοποιήσατε τον σωστό τύπο αλευριού.	Χρησιμοποιήστε αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή αλεύρι με υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεϊνη (ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Χρήση του παρασκευαστή ζυμαρικών» στο εγχειρίδιο χρήσης ή στο παρεχόμενο βιβλίο συνταγών).
Τα ζυμαρικά κολλάνε μεταξύ τους.	Η αναλογία αλευριού και νερού δεν είναι σωστή, προσθέσατε υπερβολική ποσότητα νερού στο δοχείο ανάμειξης.	Μετρήστε το αλεύρι και το νερό με το παρεχόμενο κύπελλο αλευριού/νερού και σύμφωνα με τον πίνακα «Αναλογίες αλευριού/νερού». Χρησιμοποιήστε μια ζυγαριά κουζίνας για να μετρήσετε το βάρος του αλευριού με μεγαλύτερη ακρίβεια.
Πάρα πολλά υπολείμματα ζύμης μέσα στο δοχείο.	Το αλεύρι έχει εκτεθεί σε υγρασία πριν από τη χρήση ή η ζύμη είναι πολύ υγρή.	Διατηρήστε το αλεύρι στεγνό κατά την αποθήκευση. Ακολουθήστε τις οδηγίες στο εγχειρίδιο χρήσης για να ξεκινήσετε ξανά την παρασκευή των ζυμαρικών.
	Η ζύμη μπορεί να είναι υπερβολικά ξηρή.	Βεβαιωθείτε ότι όλα τα εξαρτήματα είναι καθαρά πριν από τη χρήση.
	Ο αναδευτήρας ή το δοχείο είναι ακόμη υγρό.	Βεβαιωθείτε ότι όλα τα εξαρτήματα είναι εντελώς στεγνά πριν από τη χρήση.
	Το νερό δεν προστέθηκε με τη σωστή σειρά. Το αλεύρι δεν είναι κατάλληλο.	Ακολουθήστε τις οδηγίες στο εγχειρίδιο χρήσης για την παρασκευή των ζυμαρικών.
Διαρροή μικρής ποσότητας νερού από τη συσκευή.	Προστίθεται νερό πριν από την έναρξη του προγράμματος.	Ακολουθήστε τις οδηγίες στο εγχειρίδιο χρήσης, για να προσθέσετε νερό αμέσως μετά την έναρξη του προγράμματος.
Μετά την παρασκευή των ζυμαρικών,δεν είναι δυνατή η αφαίρεση του δοχείου ανάμειξης από την κύρια μονάδα ή του σωλήνα συμπίεσης από το δοχείο ανάμειξης.	Η λειτουργία της συσκευής διακόπηκε κατά την εξαγωγή, πριν ολοκληρωθεί εντελώς η διαδικασία παρασκευής ζυμαρικών.	1. Συναρμολογήστε σωστά τη συσκευή τοποθετώντας τα εξαρτήματα που έχουν αποσυναρμολογηθεί στη θέση τους και γυρίστε το κουμπί ελέγχου στη θέση «OFF».2. Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα, επιλέξτε το αυτόματο πρόγραμμα παρασκευής ζυμαρικών και πατήστε το κουμπί έναρξης. Αφήστε τον αναδευτήρα να περιστραφεί για περίπου 10 δευτερόλεπτα και κατόπιν γυρίστε το κουμπί ελέγχου στη θέση «OFF».3. Αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα, αποσυναρμολογήστε και καθαρίστε την σύμφωνα με τις οδηγίες του εγχειριδίου χρήσης (ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Καθαρισμός»).

Introducción