HR2660 - Μηχανή ζυμαρικών PHILIPS - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ HR2660 PHILIPS

Επισκόπηση δίσκων σχήματος Σπαγγέτι Φετουτσίνι Πένες Λαζάνια Χοντρά σπαγγέτι Φιδές (με εργαλείο καθαρισμού)

Ο παρακάτω πίνακας συνταγών δείχνει τη βέλτιστη αναλογία νερού/αλευριού για διαφορετικούς τύπους αλευριού.

Αλεύρι Υγρό Σταθεροποι-

Ζυμαρικά 250 γρ. Αλεύρι φακής 75 ml 1 κ.σ. ξανθα-

x x Ζυμαρικά 250 γρ. Αλεύρι φακής 75 ml / x x Ζυμαρικά 250 γρ. Αλεύρι μπιζελιού 75 ml 1 κ.σ. ξανθα-

x x Ζυμαρικά 250 γρ. Αλεύρι μπιζελιού 75 ml / x x Ζυμαρικά 250 γρ. Ρεβιθάλευρο 75 ml 1 κ.σ. ξανθα-

x x Ζυμαρικά 250 γρ. Ρεβιθάλευρο 75 ml / x x Ζυμαρικά 250 γρ. Φαγόπυρο 150 γρ. Ρυζάλευρο 100 γρ. 130 ml 1 αβγό x Ζυμαρικά 250 γρ. Καλαμπόκι 50 γρ. Ρύζι 200 γρ. 120 ml 1 κ.σ. ξανθα-

x x Ζυμαρικά 250 γρ. Ρυζάλευρο 120 ml 1 κ.σ. ξανθα-

x x Ζυμαρικά 250 γρ. Λευκό αλεύρι 95 ml / x Ζυμαρικά 250 γρ. Λευκό αλεύρι 95 ml 1 αβγό Ζυμαρικά 250 γρ. Αλεύρι όλυρας 85-90 ml / x Ζυμαρικά 250 γρ. Αλεύρι ολικής

115 ml / x Ζυμαρικά 250 γρ. Σεμόλα 105 ml / x Ζυμαρικά 250 γρ. Σεμόλα 110 ml 1 αβγό24

Συγχαρητήρια για την αγορά σας και καλωσορίσατε στη Philips! Για να επωφεληθείτε πλήρως από την υποστήριξη που προσφέρει η Philips, δηλώστε το προϊόν σας στη διεύθυνση www.philips.com/welcome. Επισκόπηση προϊόντος (Εικ.1)

Καπάκι δοχείου ανάμειξης

Οπή διακόπτη ασφαλείας στο καπάκι δοχείου ανάμειξης

Διακόπτης ασφαλείας βάσης δίσκου

Χώρος αποθήκευσης δίσκου σχήματος

Μοχλός διακόπτη ασφαλείας βάσης

Φλιτζάνι νερού/αλευριού

Αναδευτήρας ανάμειξης

Βούρτσα καθαρισμού για τον δίσκο φιδέ Επισκόπηση πίνακα ελέγχου (Εικ.2)

Κουμπί ενεργοποίησης/ απενεργοποίησης

Κουμπί έναρξης/παύσης

Κουμπί αυτόματης λειτουργίας

Κουμπί μόνο εξώθησης Αποσυναρμολόγηση και καθαρισμός πριν από την πρώτη χρήση 1 Αφαιρέστε το καπάκι του δοχείου ανάμειξης. (Εικ.3) 2 Ξεσφίξτε τα κουμπιά ελέγχου πρόσοψης. (Εικ.4) Σημείωση: Η πρόσοψη είναι βαριά. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά την αφαίρεσή της. 3 Αποσυναρμολογήστε την πρόσοψη, το δίσκο σχήματος, τη βάση δίσκου σχήματος, τον αναδευτήρα και το δοχείο ανάμειξης, με τη συγκεκριμένη σειρά. (Εικ.5) 4 Καθαρίστε όλα τα αποσπώμενα εξαρτήματα και σκουπίστε τα για να στεγνώσουν. (Εικ.6) 5 Τραβήξτε προς τα έξω το συρτάρι αποθήκευσης των δίσκων και καθαρίστε όλους τους δίσκους και τα εργαλεία καθαρισμού. (Εικ.7) Συναρμολόγηση 1 Πιέστε το δοχείο ανάμειξης μέσα στη συσκευή. (Εικ.8) 2 Στρέψτε τον αναδευτήρα προς την οπή στην κύρια μονάδα. Εισαγάγετε τον αναδευτήρα στην κύρια μονάδα μέχρι το τέρμα. (Εικ.9) 3 Συνδέστε τη βάση δίσκου στη συσκευή. (Εικ.10) 4 Τοποθετήστε το δίσκο σχήματος στο εξάρτημα συγκράτησης του δίσκου και βεβαιωθείτε ότι έχει στερεωθεί γερά. (Εικ.11)25

Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι η εσωτερική κοιλότητα του δίσκου σχήματος και το εξάρτημα συγκράτησης του δίσκου έχουν τοποθετηθεί σωστά. (Εικ.12) 5 Συνδέστε την πρόσοψη στην κύρια μονάδα. (Εικ.13)

y Η πρόσοψη είναι βαριά. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά τη συναρμολόγησή της. 6 Στερεώστε τα κουμπιά ελέγχου πρόσοψης. (Εικ.14)

y Αν η πρόσοψη ή ο δίσκος σχήματος δεν συναρμολογηθεί σωστά, ο διακόπτης ασφαλείας θα εμποδίσει τη λειτουργία της συσκευής. y Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή, βεβαιωθείτε ότι η πρόσοψη έχει στερεωθεί γερά. 7 Κλείστε το καπάκι του δοχείου ανάμειξης. (Εικ. 17) Χρήση του παρασκευαστή ζυμαρικών Προετοιμασία των υλικών και έναρξη του προγράμματος παρασκευής ζυμαρικών Σημείωση: Χρησιμοποιήστε το παρεχόμενο φλιτζάνι αλευριού/νερού για να μετρήσετε το αλεύρι και το υγρό. Αλεύρι Νερό Νερό + αυγό 1 φλιτζάνι αλεύρι ( ~250 γρ.) 2 φλιτζάνια αλεύρι ( ~500 γρ.) 1 Χρησιμοποιήστε μια ζυγαριά κουζίνας για να υπολογίσετε τη σωστή ποσότητα αλευριού και υγρού. (Εικ.15) Σημείωση: Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Συνταγές» για τις σωστές αναλογίες. 2 Αφαιρέστε το καπάκι του δοχείου ανάμειξης. (Εικ.3) 3 Ρίξτε το αλεύρι μέσα στο δοχείο. (Εικ.16) Σημείωση: Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Συνταγές» για τις σωστές αναλογίες. 4 Κλείστε το καπάκι του δοχείου ανάμειξης. (Εικ.17) Σημείωση: Αν το καπάκι του δοχείου ανάμειξης δεν έχει τοποθετηθεί σωστά, ο διακόπτης ασφαλείας θα εμποδίσει τη λειτουργία της συσκευής. 5 Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα του υγρού σύμφωνα με το αλεύρι που χρησιμοποιήσατε. (Εικ.18) Σημείωση: Ανατρέξτε στο κεφάλαιο "Συνταγές" για τις σωστές αναλογίες. 6 Συνδέστε το φις στην πρίζα. Η συσκευή θα ηχήσει μία φορά και όλες οι ενδείξεις θα αναβοσβήσουν μία φορά. (Εικ.19) 7 Πατήστε το κουμπί on/o για να ενεργοποιήσετε τη συσκευή. (Εικ.20) 8 Πατήστε το κουμπί έναρξης/παύσης για να ξεκινήσει το αυτόματο πρόγραμμα παρασκευής ζυμαρικών. (Εικ.21)26

Σημείωση: Αν η συσκευή δεν βρίσκεται στην αυτόματη λειτουργία, πατήστε το κουμπί αυτόματης λειτουργίας πριν πατήσετε το κουμπί έναρξης/παύσης. 9 Αφού αρχίσει η ανάμειξη, ρίξτε αργά το υγρό σε όλο το μήκος της υποδοχής στο καπάκι. (Εικ.22) Σημείωση: Κατά την ανάμειξη της ζύμης, μην προσθέσετε άλλα υλικά αφού ρίξετε τα υγρά. Διαφορετικά, θα επηρεαστεί η τελική υφή των ζυμαρικών. 10 Αφού ο παρασκευαστής ολοκληρώσει την ανάμειξη, θα ηχήσει μία φορά και η εξώθηση των ζυμαρικών θα ξεκινήσει μετά από μερικά δευτερόλεπτα. Χρησιμοποιήστε τον κόφτη ζυμαρικών για να κόψετε τα ζυμαρικά στο μήκος που θέλετε. (Εικ. 23) Σημείωση: Αν η αναλογία υγρού και αλευριού δεν είναι σωστή, τα ζυμαρικά δεν θα πετύχουν. Σε αυτήν την περίπτωση, προετοιμάστε ξανά τα υλικά. 11 Μόλις ολοκληρωθεί η παρασκευή των ζυμαρικών, αν παρατηρήσετε ότι υπάρχουν υπολείμματα ζύμης μέσα στο δοχείο, μπορείτε να πατήσετε το κουμπί μόνο εξώθησης πρώτα και, στη συνέχεια, το κουμπί έναρξης/παύσης για να ξεκινήσετε την εξώθηση και των υπόλοιπων υλικών. (Εικ. 24)

y Η διαδικασία επιπλέον εξώθησης διαρκεί 3 λεπτά. y Ο χρόνος μαγειρέματος των ζυμαρικών διαφέρει ανάλογα με τις προσωπικές σας προτιμήσεις, τα σχήματα των ζυμαρικών και των αριθμό των μερίδων. y Κατά τη διάρκεια της παρασκευής ζυμαρικών και όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία, η συσκευή θα παράγει ηχητικές ειδοποιήσεις.

Οι συνταγές ζυμαρικών που περιλαμβάνονται στο κεφάλαιο "Συνταγές" έχουν δοκιμαστεί για σίγουρη επιτυχία. Αν θέλετε να πειραματιστείτε ή να χρησιμοποιήσετε άλλες συνταγές ζυμαρικών, οι αναλογίες αλευριού και νερού/αυγού θα πρέπει να προσαρμοστούν. Ο παρασκευαστής ζυμαρικών δεν θα έχει τα επιθυμητά αποτελέσματα αν δεν προσαρμόσετε ανάλογα τη νέα συνταγή.

y Για καλά αποτελέσματα, η ζύμη πρέπει να φαίνεται τσαλακωμένη στο θάλαμο ζύμωσης. Αν η ζύμη φαίνεται τσαλακωμένη, η συνταγή θα πετύχει. Η συνταγή δεν θα πετύχει αν η ζύμη είναι πολύ υγρή (όπως είναι συνήθως οι ζύμες) ή πολύ ξηρή (μοιάζει μόνο με αλεύρι). y Οι αλλαγές των εποχών και η χρήση υλικών από διαφορετικές περιοχές ενδέχεται να επηρεάσουν την αναλογία αλευριού/νερού. Ίσως χρειαστούν κάποιες προσαρμογές με βάση τη συνιστώμενη αναλογία. y Κατά την παρασκευή ζυμαρικών χωρίς γλουτένη ή ζυμαρικών από όσπρια, απαιτείται μικρότερη ποσότητα υγρών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περίπου 10-20 ml λιγότερα υγρά για αυτές τις συνταγές. Προσαρμόστε την ποσότητα των υγρών ανάλογα με τον τύπο του αλευριού. y Η γλουτένη λειτουργεί ως "σταθεροποιητής" που εξασφαλίζει ότι τα ζυμαρικά δεν θα σπάσουν εύκολα. Το αλεύρι χωρίς γλουτένη δεν περιέχει συνδετικό υλικό, επομένως χρειάζεται ένας πηκτικός παράγοντας για να λειτουργήσει ως "σταθεροποιητής", π.χ. αυγά ή ξανθανικό κόμμι. Τα διάφορα είδη αλευριού χωρίς γλουτένη συμπεριφέρονται διαφορετικά κατά την παρασκευή ζυμαρικών. Ορισμένα αλεύρια δεν είναι κατάλληλα για την παρασκευή ζυμαρικών, π.χ. αλεύρι καρύδας, ενώ άλλες ποικιλίες αλευριού έχουν καλά αποτελέσματα, π.χ. κινόα και φαγόπυρο. y Κατά την παρασκευή ζυμαρικών με αυγά ή λαχανικά, χτυπήστε το μείγμα αυγού ή το χυμό των λαχανικών ομοιόμορφα με το νερό προτού το ρίξετε στο δοχείο μέσα από την υποδοχή στο καπάκι. Τα υλικά που προσθέτετε πρέπει να είναι σε υγρή μορφή.27

1 Αποσυνδέστε το φις από την πρίζα. (Εικ.25) 2 Αφαιρέστε το καπάκι του δοχείου ανάμειξης. (Εικ.3) 3 Ξεσφίξτε τα κουμπιά ελέγχου πρόσοψης. (Εικ.4) Σημείωση: Η πρόσοψη είναι βαριά. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά την αφαίρεσή της. 4 Αποσυναρμολογήστε την πρόσοψη, το δίσκο σχήματος, τη βάση δίσκου σχήματος, τον αναδευτήρα και το δοχείο ανάμειξης, με τη συγκεκριμένη σειρά. (Εικ.5) 5 Χρησιμοποιήστε ένα υγρό πανί για να καθαρίσετε τα υπολείμματα αλευριού στην κύρια μονάδα. (Εικ.26) 6 Καθαρίστε το δίσκο σχήματος με το παρεχόμενο εργαλείο καθαρισμού, για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα ζύμης. Στη συνέχεια, μπορείτε να τον καθαρίσετε με νερό. (Εικ.27) ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αφήστε τους δίσκους να στεγνώσουν στον αέρα για 2 έως 4 ώρες και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το αντίστοιχο εργαλείο καθαρισμού για να καθαρίσετε τη ζύμη από τις οπές. 7 Καθαρίστε όλα τα αποσπώμενα εξαρτήματα και σκουπίστε τα για να στεγνώσουν. (Εικ.6) 8 Με ένα στεγνό πανί καθαρίστε τον πίνακα ελέγχου και το εξωτερικό μέρος του παρασκευαστή ζυμαρικών. (Εικ.28)

1 Αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα και αφήστε τη να κρυώσει. (Εικ. 25) Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι όλα τα μέρη είναι καθαρά και στεγνά προτού την αποθηκεύσετε. 2 Μπορείτε να αποθηκεύσετε τους δίσκους σχήματος στη σκευοθήκη. (Εικ.29) Σημείωση: Τοποθετήστε τους πιο χοντρούς δίσκους σχήματος στις υποδοχές με τα εικονίδια και και τους πιο λεπτούς στις υποδοχές με το εικονίδιο . (Εικ. 30) Αντιμετώπιση προβλημάτων Σε αυτό το κεφάλαιο συνοψίζονται τα πιο συνήθη προβλήματα που μπορεί να αντιμετωπίσετε με τη συσκευή. Εάν δεν μπορέσετε να λύσετε το πρόβλημα με τις παρακάτω πληροφορίες, ανατρέξτε στη λίστα συχνών ερωτήσεων στη διεύθυνση www.philips.com/support ή επικοινωνήστε με το Κέντρο Εξυπηρέτησης Καταναλωτών στη χώρα σας. Αιτία Αιτία Λύση Οι ενδείξεις δεν ανάβουν. Το βύσμα τροφοδοσίας δεν έχει συνδεθεί σωστά. Ελέγξτε αν το βύσμα τροφοδοσίας έχει συνδεθεί σωστά και ότι η πρίζα λειτουργεί σωστά. Αφού πατήσετε το κουμπί on/o, η συσκευή παράγει έναν ήχο, αλλά δεν λειτουργεί. Το δοχείο ανάμειξης, ο δίσκος σχήματος ή η πρόσοψη δεν έχουν συναρμολογηθεί σωστά. Βεβαιωθείτε ότι ακολουθείτε τις οδηγίες στο εγχειρίδιο χρήσης για τη σωστή συναρμολόγηση όλων των εξαρτημάτων. Ο διακόπτης ασφαλείας ενεργοποιείται και η συσκευή ξαφνικά σταματά ή ξεκινά ξανά κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Το κουμπί πρόσοψης είναι

Βεβαιωθείτε ότι η πρόσοψη έχει συναρμολογηθεί καλά. Έχει τοποθετηθεί υπερβολική ποσότητα υλικών στον παρασκευαστή

Η μέγιστη ποσότητα αλευριού που χρησιμοποιείται για κάθε παρτίδα είναι 500 γρ. Αν έχουν προστεθεί περισσότερα από 500 γρ., μειώστε την ποσότητα αλευριού πριν από την επόμενη παρτίδα.28

Αιτία Αιτία Λύση Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, η συσκευή σταματά να λειτουργεί όταν ανοίγετε το καπάκι. Για λόγους ασφαλείας, η συσκευή σταματά να λειτουργεί πάντα όταν το καπάκι είναι ανοιχτό κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Αν θέλετε να συνεχιστεί η προηγούμενη λειτουργία, κλείστε το καπάκι σωστά και πατήστε το κουμπί έναρξης/παύσης. Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, η συσκευή σταματά. Δεν ακούγεται ήχος συναγερμού και δεν αναβοσβήνει καμία ένδειξη. Ο παρασκευαστής ζυμαρικών έχει υπερθερμανθεί λόγω παρατεταμένης συνεχούς λειτουργίας. Αποσυνδέστε το βύσμα από την πρίζα και αφήστε τον παρασκευαστή ζυμαρικών να κρυώσει. Για να προστατεύσετε καλύτερα τη συσκευή, δεν θα πρέπει να λειτουργεί συνεχόμενα για περισσότερο από 45 λεπτά. Μπορείτε να ξεκινήσετε να χρησιμοποιείτε ξανά τη συσκευή μετά από 15 λεπτά αδράνειας. Διαρροή μικρής ποσότητας νερού από τη συσκευή. Προστίθεται νερό πριν από την έναρξη του προγράμματος. Ακολουθήστε τις οδηγίες στο εγχειρίδιο χρήσης, για να προσθέσετε νερό αμέσως μετά την έναρξη του προγράμματος. Στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη E1. Ο δίσκος σχήματος δεν είναι συνδεδεμένος. Συνδέστε το εξάρτημα συγκράτησης δίσκου στην κύρια μονάδα, συνδέστε σωστά το δίσκο σχήματος και στερεώστε σωστά την πρόσοψη στη συσκευή. Το καπάκι δεν είναι στη θέση του ή δεν έχει συνδεθεί

Τοποθετήστε σωστά το καπάκι. Η συσκευή σταματά κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη Ε2, οι ενδείξεις αναβοσβήνουν γρήγορα και ηχεί η ειδοποίηση. Ο αναδευτήρας μπορεί να έχει μπλοκάρει από ξένα

Αποσυνδέστε το βύσμα από την πρίζα, καθαρίστε τον παρασκευαστή ζυμαρικών και ακολουθήστε ξανά τις οδηγίες στο εγχειρίδιο χρήσης, για να ξεκινήσετε εκ νέου την παρασκευή των ζυμαρικών. Η ζύμη μπορεί να είναι υπερβολικά ξηρή. Έχει επιλεχθεί λάθος

Στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη E4. Η συσκευή παρουσιάζει δυσλειτουργία. 1 Απενεργοποιήστε τον παρασκευαστή ζυμαρικών και αποσυνδέστε τον από την πρίζα. Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα και επανεκκινήστε την. 2 Αν η συσκευή εξακολουθεί να μην λειτουργεί, επικοινωνήστε με το κέντρο επισκευών.29 ESPAÑOL Discos de forma Espaguetis Fettuccini Macarrones Lasaña Espaguetis gruesos Cabello de ángel (con herramienta de limpieza) Receta En la siguiente tabla de recetas, se muestra las proporciones ideales de agua y harina para diferentes tipos de harina. Tipo Canti- dad Harina Líquido Aglutinante Sin gluten Vega-