HR2660 - Pastamaskin PHILIPS - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Automatisk pastamaskin
Märke	Philips
Modell	HR2660
Mått (L x B x H)	Cirka 30 x 20 x 25 cm
Nettovikt	Cirka 4,5 kg
Strömförsörjning	220-240 V, 50-60 Hz, 300 W
Maximal mjölkapacitet	500 g per sats
Huvudmaterial	ABS-plast och rostfritt stål
Inkluderade formskivor	Spaghetti, Fettuccine, Penne, Lasagne, Spaghettoni, Änglahår (6 skivor)
Funktioner	Automatiskt program, enbart extrudering, start/paus
Display	LED-skärm med felkoder
Säkerhetsfunktioner	Säkerhetsbrytare på locket och fronten
Inkluderade tillbehör	Måttkopp, rengöringsborste, borste för änglahårsskiva, pastaskärare
Rengöring	Avtagbara delar kan tvättas i vatten, torka av motorblocket med en torr trasa
Förvaring av skivor	Inbyggd förvaringslåda i apparaten
Kontinuerlig driftstid	Maximalt 45 minuter, därefter 15 minuters paus
Garanti	2 år (enligt lokal lagstiftning)

Vanliga frågor - HR2660 PHILIPS

Vilka typer av pasta kan jag göra med Philips HR2660?

Maskinen levereras med 6 formskivor: spaghetti, fettuccine, penne, lasagne, spaghettoni och änglahår. Du kan göra klassisk färsk pasta eller glutenfri pasta.

Hur rengör jag maskinen efter användning?

Koppla bort apparaten, demontera de avtagbara delarna (facket, spateln, skivan, hållaren, fronten) och tvätta dem i vatten. Använd den medföljande borsten för skivorna. Torka av huvudblocket med en torr trasa. Låt torka innan förvaring.

Vad gör jag om degen inte kommer ut eller om skärmen visar E1?

Felet E1 indikerar att formskivan eller locket inte är korrekt fastsatt. Kontrollera monteringen: skivhållaren måste vara ordentligt på plats, fronten låst och locket stängt. Om problemet kvarstår, se manualen.

Kan jag använda glutenfritt mjöl?

Ja, men vätske/mjöl-förhållandet är annorlunda. Använd 10-20 ml mindre vätska. Tillsätt ett bindemedel som xantangummi eller ett ägg. Recepttabellen i bruksanvisningen ger exakta mått för flera mjölsorter (linser, ärtor, bovete, etc.).

Vilken är den maximala mjölkapaciteten per sats?

Maskinen kan hantera upp till 500 g mjöl per cykel. Använd den medföljande måttkoppen (1 kopp ≈ 250 g). För bästa resultat, överskrid inte denna mängd.

Varför stannar maskinen under drift?

Det kan bero på överhettning (kontinuerlig drift >45 min), öppet lock eller för mycket ingredienser. Vänta 15 minuters avsvalning, kontrollera mängderna och stäng locket ordentligt.

Hur får jag pasta med jämn längd?

Använd den medföljande pastaskäraren för att skära pastan när den kommer ut ur skivan. Du kan skära till önskad längd under extruderingen. Resultatet beror också på degens konsistens.

Kan jag tillsätta ägg eller grönsaker i degen?

Ja. Blanda ägg eller grönsaksjuice med vattnet innan du häller det i maskinen. Justera vätskemängden för att bibehålla en smulig textur. Se recepttabellen för rekommenderade mått.

Hur förvarar jag formskivorna?

Skivorna förvaras i lådan avsedd för detta under apparaten. Placera de tjocka skivorna i de markerade springorna med ikoner och de tunna skivorna i de andra. Rengör och torka skivorna innan förvaring.

Vad gör jag om det läcker vatten från apparaten?

Kontrollera att du häller vätskan efter programmets start (under blandningen) och inte innan. För mycket vätska kan också orsaka läckage. Följ proportionerna i recepttabellen.

BRUKSANVISNING HR2660 PHILIPS

7 Luk blandekammerets låg. (Fig. 17)

4 Luk blandekammerets låg. (Fig. 17)

Följande recepttabell visar optimala vatten-/mjölproportioner för olika mjöltyper.

Typ Mängd Mjöl Vätska Bindemedel Glutenfritt Veganskt
Pasta 250 g Linsmjöl 75 ml				1 msk xan-tangummi	x	x
Pasta 250 g Linsmjöl 75 ml			/ x x
Pasta 250 g		Ärtmjöl	75 ml	1 msk xan-tangummi	x	x
Pasta	250 g	Ärtmjöl	75 ml	/	x	x
Pasta 250 g		Kikärtsmjöl	75 ml	1 msk xan-tangummi	x	x
Pasta	250 g	Kikärtsmjöl	75 ml	/	x	x
Pasta 250 g		Bovetemjöl 150 g Rismjöl 100 g	130 ml 1 ägg	x
Pasta 250 g		Majsmjöl 50 g Rismjöl 200 g	120 ml	1 msk xan-tangummi	x	x
Pasta 250 g Rismjöl		120 ml		1 msk xan-tangummi	x	x
Pasta	250 g	Vetemjöl	95 ml	/		x
Pasta	250 g	Vetemjöl	95 ml	1 ägg
Pasta	250 g	Dinkelmjöl	85–90 ml	/		x
Pasta	250 g	Fullkornsmjöl	115 ml	/		x
Pasta	250 g	Semolinamjöl	105 ml	/		x
Pasta 250 g Semolinamjöl		110 ml 1 ägg

Introduktion

Vi tycker att det är roligt att du har köpt en Philips-produkt!

Genom att registrera din produkt på www.philips.com/welcome kan du dra nytta av Philips support.

72 SVENSKA

Produktöversikt (Bild 1)

1	Lock till blandningsbehållaren	10	Pastaskärare
2	Hål för säkerhetsbrytaren till blandningsbehållarens lock	11	Vred på framsidan
3	Nätkabel	12	Frontpanel
4	Säkerhetsbrytare till formhållaren	13	Form
5	Huvudenhet	14	Skivhållare
6	Formförvaring	15	Spak till formhållarens säkerhetsbrytare
7	Vatten-/mjölmått	16	Blandarspade
8	Rengöringsborste	17	Blandningsbehållare
9	Rengöringsborste till Capellini-formen

Översikt av kontrollpanel (Bild 2)

1	På/av-knapp	4	Start-/pausknapp
2	Knappen Automatiskt	5	Display
3	Knapp för enbart utdrivning

Isärtagning och rengöring före första användningen

1 Ta bort locket till blandningsbehållaren. (Bild 3)
2 Lossa kontrollvreden på framsidan. (Bild 4)

Obs! Framsidan är tung. Var extra försiktig när du tar bort den.

3 Ta loss framsidan, formen, formhållaren, blandaren och blandningsbehållaren i den ordningen. (Bild 5)
4 Rengör alla löstagbara delar och torka dem så att de är helt torra. (Bild 6)
5 Dra ut förvaringslådan för formarna och rengör alla formar och rengöringsverktyg. (Bild 7)

Montering

1 Skjut in blandningsbehållaren i apparaten. (Bild 8)
2 Rikta blandaren mot öppningen i huvudenheten. För in blandaren hela vägen in i huvudenheten. (Bild 9)
3 Sätt fast formhållaren på apparaten. (bild 10)
4 Sätt formen i formhållaren och se till att den sitter på plats ordentligt. (Bild 11)

Obs! Se till att formen monteras korrekt med håligheten mot formhållaren. (Bild 12)

5 Montera huvudenhetens framsida. (Bild 13)

Obs!

- Framsidan är tung. Var extra försiktig när du sätter dit den.

6 Fäst vreden på framsidan. (Bild 14)

Obs!

• Om framsidan eller formen inte monteras korrekt, förhindrar en säkerhetsbrytare att apparaten startar.
• Kontrollera att framsidan sitter fast ordentligt innan du använder apparaten.

7 Fäst locket till blandningsbehållaren. (Bild 17)

Använda pastamaskinen

Förbereda ingredienserna och starta pastaprogrammet

Obs! Använd det medföljande mjöl-/vattenmåttet för att mäta mjöl och vätska.

Mjöl Vatten Vatten + ägg
1 kopp mjöl (ca 250 g)
2 koppar mjöl (ca 500 g)

1 Använd en köksvåg för korrekt mängd mjöl och vätska. (Bild 15)

Obs! Se kapitlet Recept för korrekta proportioner.

2 Ta bort locket till blandningsbehållaren. (Bild 3)
3 Häll mjölet i behållaren. (Bild 16)

Obs! Se kapitlet Recept för korrekta proportioner.

4 Fäst locket till blandningsbehållaren. (Bild 17)

Obs! Om locket till blandningsbehållaren inte monteras korrekt, förhindrar säkerhetsbrytaren att apparaten startar.

5 Mät upp rätt mängd vätska i enlighet med hur mycket mjöl du har använt. (Bild 18)

Obs! Se kapitlet Recept för korrekta proportioner.

6 Sätt in kontakten i vägguttaget. Apparaten ljuder en gång, och alla indikatorer blinkar en gång. (Bild 19)
7 Slå på apparaten genom att trycka på på/av-knappen. (Bild 20)
8 Tryck på start/paus-knappen för att starta det automatiska pastaprogrammet. (Bild 21)

Obs! Om apparaten inte är i automatiskt läge trycker du på knappen automatiskt innan du trycker på start/paus-knappen.

9 När blandningen startat håller du långsamt i vätskan längs hela öppningen i locket. (Bild 22)

Obs! Tillsätt inga andra ingredienser när du hållt i vätskan medan degen blandas. Om du gör det kommer pastans konsistens att påverkas.

74 SVENSKA

10 När pastamaskinen har blandat klart piper den en gång och börjar pressa ut pasta efter några sekunder. Använd pastaskäraren för att skära pastan i den längd du vill ha. (Bild 23)

Obs! Om du inte använder rätt proportioner mellan vätska och mjöl kommer pastan inte att kunna pressas ut. Då måste du förbereda ingredienserna på nytt.

11 Om du ser att det finns deg kvar i behållaren när pastan har matats ut kan du trycka på knappen för enbart utdrivning och sedan på start/paus-knappen så pressas den överblivna pastan ut. (Bild 24)

Obs!

• Den extra utdrivningen varar i tre minuter.
• Pastans tillagningstid varierar beroende på personliga preferenser, pastatyp och antalet portioner.
• Under pastaprocessen och när processen är klar avger apparaten ett ljud.

Viktigt!

Pastarecepten som finns i kapitlet Recept är testade. Om du experimenterar med de medföljande recepten eller använder andra pastarecept måste proportionerna mellan mjöl, vatten och ägg justeras. Pastamaskinen kommer inte att fungera korrekt om du inte justerar de nya recepten.

Obs!

• För att få bra resultat är de viktigt att degen ser smulig ut i knådningsbehållaren. Om degen ser smulig ut kommer receptet att fungera. Receptet kommer inte att fungera om degen är för våt (ser ut som vanlig degkonsistens) eller för torr (när det ser ut som om degen består endast av mjöl).
• Skillnad i ingrediensernas kvalitet beroende på säsong och ursprungsregion kan påverka proportionerna mellan mjöl och vatten. Du kan justera den utifrån de rekommenderade proportionerna.
• När du gör glutenfri pasta eller bönpasta behövs mindre vatten än den rekommenderade mängden. Du kan använda cirka 10–20 ml mindre vätska för de här recepten. Justera mängden vätska beroende på typ av mjöl.
• "Gluten" är ett bindemedel som gör att pastan inte går sönder så lätt. Glutenfritt mjöl innehåller inte något bindemedel. Därför behövs ett förtjockningsmedel som fungerar som ett "bindemedel", t.ex. ägg eller xantangummi. Olika typer av glutenfritt mjöl fungerar på olika sätt när du gör pasta. Vissa mjöltyper är inte lämpliga för att göra pasta, till exempel kokosmjöl, andra mjölsorter fungerar bra, till exempel quinoamjöl och bovetemjöl.
• När du gör äggpasta eller grönsakspasta måste ägg eller grönsaksjuice vispas med vattnet till jämn konsistens innan du håller blandningen i behållaren via skåran i locket. Ingredienserna måste vara i flytande form när du tillsätter dem.

Rengöring

1 Koppla loss kontakten från eluttaget. (Bild 25)
2 Ta bort locket till blandningsbehållaren. (Bild 3)
3 Lossa kontrollvreden på framsidan. (Bild 4)

Obs! Framsidan är tung. Var extra försiktig när du tar bort den.

4 Ta loss framsidan, formen, formhållaren, blandaren och blandningsbehållaren i den ordningen. (Bild 5)
5 Använd en torr trasa för att ta bort mjölrester från huvudenheten. (Bild 26)
6 Ta bort degrester från formen med det medföljande rengöringsverktyget. Därefter kan du rengöra med vatten. (Bild 27)

Obs! Låt formarna lufttorka i 2–4 timmar och använd sedan rengöringsverktyget till att peta ut degen ur hålen.

7 Rengör alla löstagbara delar och torka dem så att de är helt torra. (Bild 6).
8 Använd en torr trasa för att rengöra kontrollpanelen och pastamaskinens utsida. (Bild 28)

Förvaring

1 Dra ur nätsladden och låt apparaten svalna. (Bild 25)

Obs! Se till att alla delar är rena och torra innan de läggs undan.

2 Du kan förvara formarna i förvaringslådan. (Bild 29)

Obs! Placera de tjockare formarna i facken med ikonerna och, och placera de tunnare formarna i facken med ikonen (Bild 30)

Felsökning

I det här kapitlet sammanfattas de vanligaste problemen som du kan råka ut för med apparaten. Om du inte kan lösa problemet med hjälp av informationen nedan kan du gå till www.philips.com/support där det finns en lista med vanliga frågor. Du kan även kontakta kundtjänst i ditt land.

Problem Orsak Lösning
Indikatorlamporna tänds inte.	Nätkontakten är inte ordentligt ansluten.	Kontrollera om nätkontakten sitter i ordentligt och att eluttaget fungerar.
När jag trycker på på/ av-knappen hörs ett ljud från apparaten, men den fungerar inte.	Blandningsbehållaren, formarna eller framsidan har monterats felaktigt.	Kontrollera att du följt alla monteringsinstruktioner i bruksanvisningen.
Säkerhetsbrytaren löser ut och apparaten stannar plötsligt eller startar plötsligt om under bearbetningen.	Vredet på framsidan är löst.	Se till att framsidan är korrekt monterad.
	Alltför stor mängd ingredienser i pastamaskinen.	Den maximala mängden mjöl som kan användas åt gången är 500 g. Om mer än 500 g tillsatts minskar du mängden mjöl innan du kör nästa omgång.
Under tillredningen slutar apparaten att fungera när du öppnar locket.	Av säkerhetsskäl slutar apparaten alltid att fungera när locket öppnas under processen.	Om du behöver återgå till föregående åtgård, stänger du locket ordentligt, och trycker på knappen Start/paus.
Apparaten stannar under bearbetningen. Inget ljud hörs och inga indikatorlampor blinkar.	Pastamaskinen har överhettats på grund av att den har körts oavbrutet för länge.	Koppla från strömmen och låt pastamaskinen svalna. För att skydda apparaten och maximera livslängden får den inte köras oavbrutet i mer än 45 minuter. Du kan börja använda apparaten när den fått vila i 15 minuter.
En liten mängd vatten läcker ut från apparaten.	Vattnet har tillsatts innan programmet startas.	Följ instruktionerna i bruksanvisningen om hur vattnet tillsätts direkt efter att programmet startar.
Då visas E1 på skärmen.	Formen har inte monterats.	Fäst formhållaren i huvudenheten, sätt fast formen ordentligt och sätt fäst framsidan på enheten.
	Locket sitter inte på plats eller sitter inte fast ordentligt.	Sätt fast locket ordentligt.
Apparaten stannar under bearbetning, E2 visas på skärmen, indikatorlamporna blinkar snabbt och larmsignalen ljuder.	Blandarspaden kan vara blockerad av ett främmande föremål.	Koppla från strömmen, rengör pastamaskinen och följ användarhandboken igen för att påbörja pastatillverkningen på nytt.
	Degen kan vara för torr.
	Fel program har valts.
E4 visas på skärmen.	Apparaten fungerar inte som den ska.	1 Stäng av och koppla ur pastamaskinen. Anslut och starta om enheten.2 Kontakta kundtjänst om apparaten fortfarande inte fungerar.