HR2660 - Pastamachine PHILIPS - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING HR2660 PHILIPS

Veiligheidsschakelaargat van het deksel van de mengkom

Veiligheidsschakelaar voor schijfhouder

Opberglade vormschijf

Veiligheidsschakelaarhendel vormschijfhouder

Kop voor water/bloem

Reinigingsborsteltje

Reinigingsborsteltje voor vormschijf voor capellini Overzicht bedieningspaneel (Afb.2)

Knop voor alleen persen Demonteren en schoonmaken vóór het eerste gebruik 1 Verwijder het deksel van de mengkom. (Afb.3) 2 Draai de knoppen op het voorpaneel los. (Afb.4) Opmerking: het voorpaneel is zwaar. Wees extra voorzichtig bij het verwijderen. 3 Demonteer het voorpaneel, de vormschijven, de vormschijfhouder, de kneedhaak en de mengkom in de juiste volgorde. (Afb.5) 4 Maak alle afneembare onderdelen schoon en droog deze af. (Afb.6) 5 Trek de opberglade voor de vormschijven uit en maak alle schijven en schoonmaakhulpmiddelen schoon. (Afb.7) In elkaar zetten 1 Duw de mengkom in het apparaat. (Afb.8) 2 Richt de kneedhaak naar het gat in het apparaat. Plaats de kneedhaak helemaal in het apparaat. (Afb.9) 3 Bevestig de schijfhouder op het apparaat. (Afb.10) 4 Zet de vormschijf in de schijfhouder en zorg ervoor dat deze stevig vast zit op de schijfhouder. (Afb.11) Opmerking: zorg ervoor dat de binnenruimte van de vormschijf en schijfhouder goed zijn geplaatst. (Afb.12)55 NEDERLANDS 5 Bevestig het voorpaneel aan het apparaat. (Afb.13) Opmerking: y Het voorpaneel is zwaar. Wees extra voorzichtig bij het monteren. 6 Draai de knoppen op het voorpaneel vast. (Afb.14) Opmerking: y Als het voorpaneel of de vormschijf niet goed is gemonteerd, zorgt de veiligheidsschakelaar ervoor dat het apparaat niet werkt. y Zorg ervoor dat het voorpaneel geheel is bevestigd voordat u het apparaat gaat gebruiken. 7 Sluit het deksel van de mengkom. (Afb. 17) De pastamaker gebruiken De ingrediënten bereiden en het programma voor pasta maken starten Opmerking: gebruik de kop voor bloem/water voor het afmeten van bloem en vloeistof. Bloem Water Water + ei 1 kop bloem (circa 250 g) 2 koppen bloem (circa 500 g) 1 Gebruik een keukenweegschaal om de juiste hoeveelheid bloem en vloeistof af te wegen. (Afb.15) Opmerking: raadpleeg het hoofdstuk “Recepten” voor de juiste verhoudingen. 2 Verwijder het deksel van de mengkom. (Afb.3) 3 Doe de bloem in de kom. (Afb.16) Opmerking: raadpleeg het hoofdstuk “Recepten” voor de juiste verhoudingen. 4 Sluit het deksel van de mengkom. (Afb.17) Opmerking: als het deksel van de mengkom niet goed is geplaatst, zorgt de veiligheidsschakelaar ervoor dat het apparaat niet werkt. 5 Meet de benodigde hoeveelheid vloeistof af op basis van de bloem die u hebt gebruikt. (Afb.18) Opmerking: raadpleeg het hoofdstuk “Recepten” voor de juiste verhoudingen. 6 Steek de stekker in het stopcontact. Het apparaat klinkt eenmaal, en alle indicatoren knipperen eenmaal. (Afb.19) 7 Druk op de aan-uitknop om het apparaat in te schakelen. (Afb.20) 8 Druk op de start-/pauzeknop om het automatische pastaprogramma te starten. (Afb.21)56 NEDERLANDS Opmerking: als het apparaat niet in de automatische modus staat, drukt u op de knop Automatisch voordat u op de start-/pauzeknop drukt. 9 Als het mengen is begonnen, giet u langzaam de vloeistof langs de gehele opening in het deksel. (Afb.22) Opmerking: voeg tijdens het mengen van het deeg geen andere ingrediënten toe nadat u de vloeistof hebt toegevoegd. Dit is van invloed op de structuur van de pasta. 10 Als de pastamaker klaar is met mengen, maakt hij één keer geluid en zal dan na een paar seconden beginnen met het persen van de pasta. Gebruik de pastasnijder om de pasta af te snijden op de lengte die u nodig hebt. (Afb. 23) Opmerking: indien de verhouding tussen vloeistof en bloem niet klopt, wordt de pasta niet naar buiten geperst. In dat geval moet u de ingrediënten opnieuw klaarmaken. 11 Als alle pasta is gemaakt en er deegresten zijn achtergebleven in de mengkom, kunt u eerst op de knop voor alleen persen drukken en dan op de start-/pauzeknop om het extra persen te starten. (Afb. 24) Opmerking y Het extra persen duurt 3 minuten. y De kooktijd van de pasta is afhankelijk van persoonlijke voorkeur, pastavorm en aantal porties. y Tijdens het maken van pasta en wanneer het proces is voltooid, geeft het apparaat een geluidssignaal. Belangrijk! De pastarecepten in het hoofdstuk “Recepten” zijn grondig getest. Als u met andere pastarecepten experimenteert of deze gebruikt, moet de verhouding bloem en water/ei worden aangepast. De pastamaker werkt alleen goed als u het nieuwe recept hierop aanpast. Opmerking y Voor goede resultaten is het belangrijk dat het deeg in de mengkamer er kruimelig uitziet. Als het deeg er kruimelig uitziet, zal het recept lukken. Het recept lukt niet als het deeg te nat is (lijkt op de bekende consistentie van het deeg) of te droog (als het deeg er alleen op bloem lijkt). y Seizoenschommelingen en gebruik van ingrediënten uit verschillende regio's kunnen van invloed zijn op de bloem/water-verhouding. Mogelijk moet u op basis van de aanbevolen verhouding aanpassingen doen. y Bij het maken van glutenvrije pasta of pasta van peulvruchten is minder vloeistof nodig dan aanbevolen. U kunt ongeveer 10-20 ml minder vloeistof gebruiken voor deze recepten. Pas de hoeveelheid vloeistof aan, afhankelijk van het type bloem. y “Gluten” is een bindmiddel dat ervoor zorgt dat de pasta niet gemakkelijk breekt, Glutenvrije bloem bevat geen bindmiddel, daarom heeft het een toegevoegd bindmiddel nodig, bijv. eieren of xanthaan. Verschillende soorten glutenvrije bloem reageren elk anders bij het maken van pasta. Sommige soorten bloem zijn niet geschikt voor het maken van pasta, zoals kokosmeel. Andere soorten zijn juist erg geschikt, zoals quinoa en boekweit. y Zorg er bij het maken van eierpasta of groentepasta voor dat het eimengsel of het groentesap gelijkmatig door het water is gemengd voordat u het in de mengkom giet. Bij het toevoegen van ingrediënten moet u ervoor zorgen dat het ingrediënt vloeibaar is.57 NEDERLANDS Schoonmaken 1 Haal de stekker uit het stopcontact. (Afb.25) 2 Verwijder het deksel van de mengkom. (Afb.3) 3 Draai de knoppen op het voorpaneel los. (Afb.4) Opmerking: het voorpaneel is zwaar. Wees extra voorzichtig bij het verwijderen. 4 Demonteer het voorpaneel, de vormschijven, de vormschijfhouder, de kneedhaak en de mengkom in de juiste volgorde. (Afb.5) 5 Gebruik een droge doek om bloemresten van het apparaat te vegen. (Afb.26) 6 Maak de vormschijf schoon met het meegeleverde schoonmaakhulpstuk om deegresten te verwijderen. Daarna kunt u het schoonmaken met water. (Afb.27) Opmerking: laat de schijven 2 tot 4 uur aan de lucht drogen en gebruik vervolgens het bijbehorende schoonmaakhulpstuk om het deeg uit de gaten te prikken. 7 Maak alle afneembare onderdelen schoon en droog deze af. (Afb.6) 8 Gebruik een droge doek voor het schoonmaken van het bedieningspaneel en de buitenkant van de pastamachine. (Afb.28) Opbergen 1 Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen. (Afb. 25) Opmerking: controleer of alle onderdelen schoon en droog zijn voordat u het apparaat opbergt. 2 U kunt de vormschijven in de opberglade opbergen. (Afb.29) Opmerking: plaats de dikkere vormschijven in de sleuven met de pictogrammen en , en plaats de dunnere vormschijven in de sleuven met het pictogram . (Afb. 30) Problemen oplossen Dit hoofdstuk behandelt in het kort de problemen die u kunt tegenkomen tijdens het gebruik van uw apparaat. Als u het probleem niet met de onderstaande informatie kunt oplossen, gaat u naar www.philips.com/support voor een lijst met veelgestelde vragen of neemt u contact op met het Consumer Care Centre in uw land. Probleem Oorzaak Oplossing De indicatoren gaan niet branden. De stekker is niet goed geplaatst. Controleer of de stekker goed in het stopcontact zit en of het stopcontact goed werkt. Na het indrukken van de Aan-uit knop maakt het apparaat wel geluid, maar werkt niet. De mengkom, de vormschijf of het voorpaneel is verkeerd gemonteerd. Volg de gebruiksaanwijzing bij het in elkaar zetten van alle onderdelen.58 NEDERLANDS Probleem Oorzaak Oplossing

veiligheidsschakelaar is geactiveerd en het apparaat is plotseling gestopt of begint plotseling opnieuw tijdens het verwerken. De knop van het voorpaneel zit los. Zorg ervoor dat het voorpaneel goed vastzit. Te veel ingrediënten in de pastamaker. De maximale hoeveelheid bloem die u per keer mag gebruiken is 500 g. Als er meer dan 500 g is toegevoegd, vermindert u de hoeveelheid bloem voor de volgende keer. Het apparaat stopt tijdens het verwerken van ingrediënten met werken wanneer het deksel wordt geopend. Om veiligheidsredenen stopt het apparaat altijd met werken wanneer het deksel wordt geopend tijdens het verwerken van ingrediënten. Sluit het deksel goed en druk op de Start-/pauze knop om verder te gaan met het verwerken van ingrediënten. Tijdens het verwerken stopt het apparaat. Er klinkt geen geluid en er knippert geen lichtje. De pastamaker is oververhit geraakt omdat deze te lang ononderbroken heeft gewerkt. Haal de stekker uit het stopcontact en laat de pastamaker afkoelen. Voor een langere levensduur van het apparaat moet u het apparaat niet langer dan 45 minuten achter elkaar laten werken. U kunt het apparaat na 15 minuten rust opnieuw gebruiken. Er lekt een klein beetje water uit het apparaat. Er wordt water toegevoegd voordat het programma is gestart. Volg de instructies in de gebruiksaanwijzing voor het toevoegen van water direct nadat het programma is gestart. E1 wordt weergegeven op het scherm. De vormschijf is niet bevestigd. Bevestig de schijfhouder aan het apparaat, bevestig de vormschijf goed en bevestig het voorpaneel goed aan het apparaat. Het deksel zit niet op zijn plek of is niet goed bevestigd. Plaats het deksel goed. Het apparaat stopt tijdens het verwerken, E2 wordt weergegeven op het scherm, de indicatoren knipperen snel en het alarm klinkt. De kneedhaak wordt mogelijk door iets geblokkeerd. Haal de stekker uit het stopcontact, maak de pastamaker schoon en volg de gebruiksaanwijzing om opnieuw te starten met het maken van pasta. Het deeg is mogelijk te droog. Het verkeerde programma is geselecteerd. E4 wordt weergegeven op het scherm. Het apparaat is defect. 1 Schakel de pastamachine uit en haal de stekker uit het stopcontact. Sluit het apparaat aan en start het opnieuw op. 2 Als het apparaat nog steeds niet werkt, neem dan contact op met het servicecentrum.59 NORSK Oversikt over formskiven Spagetti Fettuccine Penne Lasagne Tykk spagetti Englehår (med rengjøringverktøy) Oppskrift Følgende oppskriftstabell viser det optimale forholdet mellom vann og mel for ulike meltyper. Type Mengde Mel Væske Bindemiddel Glutenfritt Vegansk Pasta 250g Linsemel 75ml 1ss xantan x x Pasta 250g Linsemel 75ml / x x Pasta 250g Ertemel 75ml 1ss xantan x x Pasta 250g Ertemel 75ml / x x Pasta 250g Kikertemel 75ml 1ss xantan x x Pasta 250g Kikertemel 75ml / x x Pasta 250g Bokhvete 150g Rismel 100g 130ml 1egg x Pasta 250g Mais 50g Ris 200g 120ml 1ss xantan x x Pasta 250g Rismel 120ml 1ss xantan x x Pasta 250g Hvetemel 95ml / x Pasta 250g Hvetemel 95ml 1egg Pasta 250g Speltmel 85–90ml / x Pasta 250g Sammalt mel 115ml / x Pasta 250g Semule 105ml / x Pasta 250g Semule 110ml 1egg Innledning Gratulerer med kjøpet, og velkommen til Philips! Hvis du vil dra full nytte av støtten som Philips tilbyr, kan du registrere produktet ditt på www.philips.com/welcome.60 NORSK Produktoversikt (Fig.1)