HR2660 - Nudelmaschine PHILIPS - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG HR2660 PHILIPS

Deckel der Knetkammer

Önung für Sicherheitsschalter am Deckel der Knetkammer

Regler an der vorderen Abdeckung

Sicherheitsschalter für Scheibenhalter

Aufbewahrungsbehälter für Formaufsätze

Hebel des Sicherheitsschalters für Scheibenhalter

Messbecher (Wasser/Mehl)

Reinigungsbürste für den Formaufsatz für Engelshaar Überblick über das Bedienfeld (Abb.2)

Taste "Nur Ausgabe" Auseinanderbauen und Reinigen vor der ersten Verwendung 1 Entfernen Sie den Deckel der Knetkammer. (Abb.3) 2 Lösen Sie die Kontrollreglern an der vorderen Abdeckung. (Abb.4) Hinweis: Die vordere Abdeckung ist schwer. Seien Sie beim Entfernen besonders vorsichtig. 3 Bauen Sie die vordere Abdeckung, den Formaufsatz, den Scheibenhalter, den Knethaken und die Knetkammer in dieser Reihenfolge auseinander. (Abb.5) 4 Reinigen Sie alle abnehmbaren Teile, und trocknen Sie sie ab. (Abb.6) 5 Ziehen Sie das Fach für die Formaufsatzaufbewahrung heraus und reinigen Sie alle Aufsätze und Reinigungswerkzeuge. (Abb.7) Zusammenbauen 1 Schieben Sie die Knetkammer in das Gerät. (Abb.8) 2 Richten Sie den Knethaken an der Önung in der Hauptgeräteeinheit aus. Schieben Sie den Knethaken ganz in die Hauptgeräteeinheit ein. (Abb.9) 3 Bringen Sie den Scheibenhalter am Gerät an. (Abb.10) 4 Setzen Sie den Formaufsatz auf den Scheibenhalter, und vergewissern Sie sich, dass er fest auf dem Scheibenhalter xiert ist. (Abb.11) Hinweis: Achten Sie darauf, dass die innere Önung des Formaufsatzes und der Scheibenhalter richtig eingesetzt sind. (Abb.12) 5 Bringen Sie die vordere Abdeckung an der Hauptgeräteeinheit am. (Abb.13)19 DEUTSCH Hinweis: y Die vordere Abdeckung ist schwer. Seien Sie beim Einbau besonders vorsichtig. 6 Befestigen Sie die Kontrollregler der vorderen Abdeckung. (Abb.14) Hinweis: y Wenn die Vorderseite des Formaufsatzes nicht ordnungsgemäß zusammengebaut ist, verhindert der Sicherheitsschalter die Inbetriebnahme des Geräts. y Stellen Sie vor Verwendung des Geräts sicher, dass die vordere Abdeckung gut befestigt ist. 7 Schließen Sie den Deckel der Knetkammer. (Abb. 17) Verwendung des Pastamakers Vorbereiten der Zutaten und Starten des Pastaherstellungsprogramms Hinweis: Verwenden Sie den mitgelieferten Messbecher, um Mehl und Flüssigkeiten abzumessen. Mehl Wasser Wasser und Ei 1 Tasse Mehl (ca. 250g) 2 Tassen Mehl (ca. 500g) 1 Verwenden Sie eine Küchenwaage, um die richtige Menge Mehl und Flüssigkeit zu erhalten. (Abb.15) Hinweis: Informationen zur richtigen Menge nden Sie im Kapitel „Rezept“ 2 Entfernen Sie den Deckel der Knetkammer. (Abb.3) 3 Geben Sie das Mehl in die Kammer. (Abb.16) Hinweis: Informationen zur richtigen Menge nden Sie im Kapitel „Rezept“ 4 Schließen Sie den Deckel der Knetkammer. (Abb.17) Hinweis:Wenn die Knetkammer nicht richtig eingesetzt ist, verhindert der Sicherheitsschalter das Funktionieren des Geräts. 5 Messen Sie die erforderliche Menge an Flüssigkeit entsprechend der verwendeten Menge Mehl ab. (Abb.18) Hinweis: Informationen zur richtigen Menge nden Sie im Kapitel "Rezept" 6 Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Das Gerät gibt einen Ton aus, und alle Anzeigen blinken einmal. (Abb.19) 7 Drücken Sie den Ein-/Aus-Schalter, um das Gerät einzuschalten. (Abb.20) 8 Drücken Sie die Start-/Pause-Taste, um das automatische Zubereitungsprogramm für die Pasta zu starten. (Abb.21)20 DEUTSCH Hinweis: Wenn sich das Gerät nicht im automatischen Modus bendet, drücken Sie die Automatik-Taste, bevor Sie die Taste Start-/Pause-Taste drücken. 9 Wenn der Knetvorgang beginnt, schütten Sie langsam die Flüssigkeit über die gesamte Länge der Deckelönung in die Kammer. (Abb.22) Hinweis: Während der Teig geknetet wird, geben Sie keine anderen Zutaten hinzu, nachdem Sie die Flüssigkeit hinzugefügt haben. Ansonsten wird die Konsistenz der Pasta beeinträchtigt. 10 Nachdem der Knetvorgang abgeschlossen ist, gibt das Gerät einen Signalton aus und beginnt dann nach einigen Sekunden mit der Ausgabe der Pasta. Verwenden Sie den Nudelschneider, um die Pasta auf die gewünschte Länge zuzuschneiden. (Abb. 23) Hinweis: Wenn das Verhältnis von Flüssigkeit und Mehl nicht stimmt, kann die Pasta nicht ausgegeben werden. Bereiten Sie in diesem Fall die Zutaten erneut zu. 11 Wenn die Zubereitung der Pasta abgeschlossen ist und Sie sehen, dass etwas Teig in der Kammer verblieben ist, können Sie die Nur Ausgabe-Taste und anschließend die Start-/ Pause-Taste drücken, um den Teig auszugeben. (Abb. 24) Hinweis y Die Ausgabe dauert 3Minuten. y Die Kochzeit der Nudeln variiert je nach Ihren persönlichen Vorlieben, der Nudelform und der Anzahl der Portionen. y Während der Pastaherstellung und wenn der Vorgang abgeschlossen ist, gibt das Gerät ein akustisches Signal aus. Wichtig! Die Pastarezepte im Rezeptbuch wurden auf ein erfolgreiches Gelingen geprüft. Wenn Sie das Rezept abwandeln oder andere Pastarezepte verwenden, muss das Verhältnis zwischen Mehl und Wasser/Ei angepasst werden. Die Nudelmaschine funktioniert nicht ordnungsgemäß, wenn Sie diese neuen Rezepte nicht entsprechend anpassen. Hinweis y Für gute Ergebnisse sollte der Teig in der Knetkammer krümelig sein. Wenn der Teig krümelig aussieht, funktioniert das Rezept. Das Rezept hat nicht funktioniert, wenn der Teig zu feucht (sieht nach gewöhnlicher Teigkonsistenz aus) oder zu trocken ist (wenn es mehlig aussieht). y Saisonale Unterschiede und die Verwendung von Zutaten aus unterschiedlichen Regionen können Einuss auf das Verhältnis von Mehl zu Wasser haben. Sie können die Mengen basierend auf dem empfohlenen Anteil anpassen. y Bei der Zubereitung glutenfreier Pasta oder Pasta aus Hülsenfrüchten ist weniger Flüssigkeit erforderlich als die Empfehlung. Für diese Rezepte können Sie etwa 10–20ml weniger Flüssigkeit verwenden. Passen Sie die Flüssigkeitsmenge je nach Mehlart an. y "Gluten" ist ein Bindemittel, das dafür sorgt, dass die Nudeln nicht sofort brechen. Glutenfreies Mehl enthält kein Bindemittel, daher wird ein Verdickungsmittel zur Bindung benötigt, z.B. Eier oder Xanthan. Die verschiedenen glutenfreien Mehlsorten verhalten sich bei der Nudelzubereitung unterschiedlich. Einige Mehlsorten eignen sich nicht für die Zubereitung von Nudeln, wie zum Beispiel Kokosmehl. Andere Mehlsorten hingegen funktionieren gut, wie zum Beispiel Quinoa und Buchweizen. y Wenn Sie Eier- oder Gemüsenudeln herstellen, sollten Sie die Eimischung oder den Gemüsesaft unbedingt gleichmäßig mit dem Wasser vermischen, bevor Sie das Ganze über die Önung im Deckel in die Kammer gießen. Sie sollten nur Zutaten in üssiger Form hinzufügen.21 DEUTSCH Pege 1 Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. (Abb.25) 2 Entfernen Sie den Deckel der Knetkammer. (Abb.3) 3 Lösen Sie die Kontrollreglern an der vorderen Abdeckung. (Abb.4) Hinweis: Die vordere Abdeckung ist schwer. Seien Sie beim Entfernen besonders vorsichtig. 4 Bauen Sie die vordere Abdeckung, den Formaufsatz, den Scheibenhalter, den Knethaken und die Knetkammer in dieser Reihenfolge auseinander. (Abb.5) 5 Verwenden Sie ein trockenes Tuch, um Mehlrückstände vom Hauptgerät zu entfernen. (Abb.26) 6 Reinigen Sie den Formaufsatz mit dem mitgelieferten Reinigungswerkzeug, um Teigrückstände zu entfernen. Anschließend können Sie ihn mit Wasser säubern. (Abb.27) Hinweis: Lassen Sie die Scheiben 2 bis 4 Stunden lang an der Luft trocknen. Verwenden Sie dann das entsprechende Reinigungswerkzeug, um den Teig aus den Löchern zu entfernen. 7 Reinigen Sie alle abnehmbaren Teile, und trocknen Sie sie ab. (Abb.6) 8 Säubern Sie die Hauptgeräteeinheit, das Bedienfeld und das Äußere der Nudelmaschine mit einem trockenen Tuch. (Abb.28) Aufbewahrung 1 Ziehen Sie den Netzstecker, und lassen Sie das Gerät abkühlen. (Abb. 25) Hinweis: Stellen Sie sicher, dass alle Teile sauber und trocken sind, bevor Sie das Gerät verstauen. 2 Sie können die Formaufsätze in der Aufbewahrungsschublade verstauen. (Abb.29) Hinweis: Setzen Sie die dickeren Formaufsätze in die Schlitze mit den Symbolen und ein und setzen Sie die dünneren Formaufsätze in die Schlitze mit dem Symbol ein. (Abb. 30) Fehlerbehebung In diesem Kapitel sind die häugsten Probleme aufgeführt, die beim Gebrauch Ihres Geräts auftreten können. Sollten Sie ein Problem mithilfe der nachstehenden Informationen nicht beheben können, besuchen Sie unsere Website unter www.philips.com/support für eine Liste mit häug gestellten Fragen, oder wenden Sie sich an das Service-Center in Ihrem Land. Problem Ursache Lösung Die Anzeigen leuchten nicht. Der Netzstecker ist nicht ordnungsgemäß angeschlossen. Überprüfen Sie, ob der Netzstecker ordnungsgemäß angeschlossen ist und die Steckdose funktioniert. Nachdem Sie den Ein-/ Ausschalter gedrückt haben, gibt das Gerät einen Signalton aus, funktioniert jedoch nicht. Die Knetkammer, der Formaufsatz oder die vordere Abdeckung wurden falsch zusammengebaut. Stellen Sie sicher, dass Sie den Anweisungen in der Bedienungsanleitung folgen, um alle Teile richtig zusammenzubauen.22 DEUTSCH Problem Ursache Lösung Der Sicherheitsschalter wurde ausgelöst, und das Gerät hat plötzlich während der Verarbeitung angehalten oder neu gestartet. Der Regler an der vorderen Abdeckung ist locker. Stellen Sie sicher, dass die vordere Abdeckung sicher zusammengesetzt ist. Es sind zu viele Zutaten in der Nudelmaschine. Die maximale Menge an Mehl pro Teigfüllung ist 500g. Wenn mehr als 500g hinzugefügt werden, reduzieren Sie die Mehlmenge vor der nächsten Füllung. Das Gerät hält während der Verarbeitung an, wenn Sie den Deckel önen. Aus Sicherheitsgründen hält das Gerät immer an, wenn der Deckel während der Verarbeitung geönet wird. Wenn Sie den vorherigen Vorgang fortsetzen wollen, schließen Sie den Deckel fest,und drücken Sie die Start-/ Pausetaste. Das Gerät hält während der Verarbeitung an. Es wird kein Alarm ausgegeben, und das Gerät blinkt nicht. Die Nudelmaschine ist aufgrund zu langer kontinuierlicher Betriebszeit zu heiß geworden. Trennen Sie die Nudelmaschine von der Stromversorgung, und lassen Sie sie abkühlen. Um die Lebensdauer des Geräts zu maximieren, sollte die kontinuierliche Betriebszeit weniger als 45Minuten betragen. Sie können das Gerät nach einer Pause von 15Minuten erneut starten. Es läuft etwas Wasser aus dem Gerät aus. Sie haben vor dem Programmstart Wasser hinzugefügt. Folgen Sie den Anweisungen in der Betriebsanleitung, um Wasser direkt nach dem Start des Programms hinzuzufügen. E1 wird auf dem Display angezeigt. Der Formaufsatz wurde nicht angebracht. Befestigen Sie den Aufsatzhalter am Hauptgerät, setzen Sie den Formaufsatz ordnungsgemäß auf, und bringen Sie die vordere Abdeckung ordnungsgemäß am Gerät an. Der Deckel fehlt oder ist nicht ordnungsgemäß angebracht. Setzen Sie den Deckel ordnungsgemäß auf. Das Gerät hält während der Verarbeitung an und zeigt E2 auf dem Display an. Anschließend blinken die Anzeigen schnell, und es wird ein Alarmton ausgegeben. Der Knethaken ist möglicherweise durch Fremdkörper blockiert. Ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose, reinigen Sie die Nudelmaschine, und folgen Sie den Anweisungen in der Bedienungsanleitung, um die Nudelzubereitung erneut zu starten. Der Teig ist möglicherweise zu trocken. Es wurde das falsche Programm ausgewählt. E4 wird auf dem Display angezeigt. Das Gerät weist Fehler auf. 1 Schalten Sie den Pastamaker aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Stecken Sie das Gerät an und starten Sie es neu. 2 Wenn das Gerät immer noch nicht funktioniert, wenden Sie sich ans Servicecenter.23