Avance Collection HR2353 - Nudelmaschine PHILIPS - Kostenlose Bedienungsanleitung

Marke	Philips
Modell	Avance Collection HR2353
Produkttyp	Elektrische Nudelmaschine
Abmessungen (L x B x H)	35 x 25 x 30 cm
Gewicht	5 kg
Stromversorgung	220-240 V, 50-60 Hz
Leistung	200 W
Hauptfunktionen	Zubereitung von frischen Nudeln, automatische Extrusion, 8 Nudelformen (Spaghetti, Fettuccine, Lasagne usw.)
Behälterkapazität	250 g Mehl pro Batch
Gehäusematerial	ABS-Kunststoff und Edelstahl
Bedienelemente	Ein-/Ausschalter, Formauswahlrad
Sicherheit	Automatische Abschaltung bei Überhitzung, Sicherheitskappe, Deckelverriegelung
Wartung und Reinigung	Abnehmbare Teile spülmaschinengeeignet, einfache Reinigung
Ersatzteile und Reparierbarkeit	Zusätzliche Nudelscheiben erhältlich, Reparierbarkeitsindex 7,8/10
Im Lieferumfang enthaltenes Zubehör	3 Nudelscheiben (Spaghetti, Fettuccine, Lasagne), Messbecher, Reinigungslöffel
Garantie	2 Jahre
Ursprungsland	China

Häufig gestellte Fragen - Avance Collection HR2353 PHILIPS

Wie reinige ich die Nudelmaschine?

Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen. Entfernen Sie die Nudelscheiben und abnehmbaren Teile. Waschen Sie sie von Hand oder in der Spülmaschine. Wischen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch ab. Tauchen Sie die Basis niemals in Wasser.

Welche Nudelformen kann ich herstellen?

Die Maschine wird mit 3 Scheiben geliefert: Spaghetti, Fettuccine und Lasagne. Zusätzliche Scheiben für gefüllte Nudeln oder Tagliatelle können separat erworben werden.

Kann ich glutenfreies Mehl verwenden?

Ja, aber die Textur kann abweichen. Verwenden Sie ein Rezept für glutenfreies Mehl und fügen Sie ein Bindemittel wie Xanthan hinzu. Reduzieren Sie die Wassermenge leicht.

Wie lange dauert es, bis die Nudeln fertig sind?

Der gesamte Extrusionszyklus dauert etwa 10 bis 15 Minuten für 250 g Mehl. Die Maschine knetet und extrudiert automatisch.

Was tun, wenn die Maschine nicht angeht?

Überprüfen Sie, ob das Gerät eingesteckt ist und die Sicherheitskappe richtig geschlossen ist. Wenn das Problem weiterhin besteht, überprüfen Sie die Sicherung oder kontaktieren Sie den Kundendienst.

Was ist die ideale Konsistenz des Teigs?

Der Teig sollte leicht krümelig sein, aber beim Drücken eine Kugel formen. Fügen Sie bei Bedarf kleine Mengen Wasser oder Mehl hinzu.

Kann ich Eiernudeln machen?

Ja, ersetzen Sie einen Teil des Wassers durch verquirlte Eier. Verwenden Sie etwa 2 Eier für 200 g Mehl. Passen Sie die Flüssigkeitsmenge an.

Wie verhindere ich, dass die Nudeln kleben?

Bestäuben Sie die frischen Nudeln nach dem Extrudieren mit Grießmehl oder Maismehl. Lassen Sie sie vor dem Kochen leicht trocknen.

Welches Zubehör ist kompatibel?

Verwenden Sie nur die offiziellen Nudelscheiben und Zubehörteile von Philips. Andere Marken könnten nicht richtig passen.

Wie bekomme ich dickere oder dünnere Nudeln?

Die Maschine erlaubt keine direkte Einstellung der Dicke. Wählen Sie die passende Scheibe: zum Beispiel ergibt die Spaghetti-Scheibe dünne Nudeln, die Fettuccine-Scheibe breitere Nudeln.

BEDIENUNGSANLEITUNG Avance Collection HR2353 PHILIPS

DE Benutzerhandbuch 32

FR Mode d'emploi 60

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Lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät aufstellen und verwenden. Bewahren Sie es zur späteren Verwendung auf

Was ist in der Verpackung?

Bedienungsanleitung RezeptbuchHauptgerät

Flaches Reinigungswerkzeug

Lasagne/Teigtaschen Penne

Formaufsätze

Reinigungs- werkzeuge

Verwenden des flachen Reinigungswerkzeugs

Spaghetti Zusammengebaut im Gerät beim Kauf

Formaufsätze

Reinigungs- werkzeuge

Fettuccine

32 Deutsch

Inhaltsverzeichnis

Was ist in der Verpackung? 32

Wichtig! 34

Überblick 38

Auseinanderbauen und Reinigen vor der ersten Verwendung ....40

Zusammenbau 42

Verwendung der Nudelmaschine ..... 44

Pflege 51

Fehlerbehebung 54

Produktinformationen 58

Recycling 58

Garantie und Kundendienst 58

Wichtig!

Sicherheit

Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor dem Gebrauch des Geräts aufmerksam durch, und bewahren Sie sie für eine spätere Verwendung auf.

Achtung

• Bevor Sie das Gerät an eine Steckdose anschließen, überprüfen Sie, ob die auf der Unterseite des Geräts angegebene Spannung mit der Netzspannung vor Ort übereinstimmt.
• Achten Sie darauf, dass Ihre Hände trocken sind, bevor Sie den Netzstecker in die Streckdose stecken.
• Achten Sie stets darauf, dass der Stecker fest in der Steckdose sitzt.
• Schließen Sie dieses Gerät niemals über eine Zeitschaltuhr an.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ordnungsgemäß zusammengesetzt wurde, bevor Sie den Stecker in die Steckdose stecken.
• Wenn das Netzkabel, der Stecker oder andere Teile beschädigt sind, verwenden Sie das Gerät nicht.
• Ist das Netzkabel defekt, darf es nur von Philips, einem von Philips autorisierten Service-Center oder einer ähnlich qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
  • Tauschen Sie die Teile des Geräts nicht selbst aus.
• Dieses Gerät sollte nicht von Kindern verwendet werden. Halten Sie das Gerät und das Netzkabel außerhalb der Reichweite von Kindern.
• Dieses Gerät kann von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder psychischen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und

Achtung

Kenntnis verwendet werden, wenn sie bei der Verwendung beaufsichtigt wurden oder Anweisung zum sicheren Gebrauch des Geräts erhalten und die Gefahren verstanden haben.

• Erlauben Sie Kindern zu ihrem Schutz nicht, mit dem Gerät zu spielen.
• Um Unfälle zu vermeiden, verwenden Sie das Gerät nicht, wenn es in irgendeiner Weise beschädigt ist.
• Trennen Sie das Gerät immer von der Stromversorgung, wenn Sie es unbeaufsichtigt lassen und bevor Sie es zusammensetzen, auseinandernehmen oder reinigen.
• Schalten Sie das Gerät aus, und trennen Sie es von der Stromversorgung, bevor Sie Zubehörteile austauschen oder Teile anfassen, die sich bei Gebrauch bewegen.

Vorsicht

• Bauen Sie das Gerät vor der erstmaligen Verwendung auseinander, und waschen Sie das Zubehör gründlich (siehe Abschnitt "Auseinanderbauen und Reinigen vor der ersten Verwendung").
• Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt.

⚠ Vorsicht

- Verwenden Sie das Gerät nicht auf instabilen oder ungeraden Oberflächen.

- Ziehen Sie das Netzkabel nicht aus der Steckdose, bevor die Verarbeitung abgeschlossen ist. Wenn Sie die Verarbeitung anhalten müssen, ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose, bevor Sie weitere Vorgänge ausführen.

- Um die Lebensdauer des Geräts zu maximieren, empfehlen wir eine kontinuierliche Arbeitszeit von weniger als 45 Minuten. Sie können das Gerät nach einer Pause von 15 Minuten erneut starten.

- Wenn Sie das Gerät ununterbrochen verwenden möchten, reinigen Sie den Formaufsatz nach jeder Verwendung mit dem mitgelieferten Reinigungswerkzeug. Um die Reinigung zu erleichtern, tauchen Sie den Formaufsatz nicht direkt in Wasser.

- Biegen Sie das Netzkabel nicht mit Gewalt, reißen Sie nicht daran, verdrehen und bündeln Sie es nicht, und legen Sie es nicht unter schwere Gegenstände.

- Legen Sie keine Objekte aus Metall oder brennbare Gegenstände in die Knetkammer.

- Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, wenn es nicht in Gebrauch ist.

- Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe brennbarer Gegenstände wie Tischdecken oder Gardinen.

- Ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose, wenn Sie Rauch sehen.

Vorsicht

• Wenn Sie den Netzstecker aus der Steckdose ziehen, ziehen Sie nicht am Kabel, sondern am Stecker.
  • Halten Sie den Netzstecker sauber.
• Stellen Sie keine schweren Objekte auf das Gerät.
• Dieses Gerät wurde als Haushaltsküchengerät entwickelt. Verwenden Sie es zu keinem anderen Zweck.
• Bewegen Sie das Gerät nicht, während es in Betrieb ist.
• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, und entfernen Sie das Netzkabel, bevor Sie das Gerät reinigen oder auseinandernehmen.
  • Tauchen Sie die Hauptgeräteeinheit nicht in Wasser.
• Bewahren Sie das Gerät nach der Verwendung an einem trockenen und gut belüfteten Ort auf.
• Um einen Kurzschluss oder einen elektrischen Schlag zu vermeiden, schütten Sie kein Wasser oder andere Flüssigkeiten in den Sicherheitsschalter.
• Reinigen Sie das Gerät oder das Zubehör nicht in einer Geschirrspülmaschine.

Elektromagnetische Felder

Dieses Philips Gerät erfüllt sämtliche Normen und Regelungen bezüglich der Exposition in elektromagnetischen Feldern.

Überblick

Abkürzungen

g = Gramm

~ = ungefähr

ml = Milliliter

mm = Millimeter

lb = Pfund

kg = Kilogramm

" = Zoll

Programmauswahl: Drücken, um "Normale Nudeln" oder "Eiernudeln/Gewürzte Nudeln" auszuwählen.

Flüssigkeitsberechnung: Drücken, um die erforderliche Flüssigkeitsmenge basierend auf der hinzugefügten Mehlmenge zu berechnen.

Auseinanderbauen und Reinigen vor der ersten Verwendung

Wichtig!

• Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal verwenden, entfernen und entsorgen Sie das gesamte Verpackungsmaterial und/oder Werbeaufkleber entsprechend.
• Entnehmen Sie die Teile und das Zubehör, waschen Sie alle Teile, und trocknen Sie sie sorgfältig ab (siehe Kapitel "Reinigen").
• Verwenden Sie kein Wasser zum Spülen oder Einweichen des Hauptgeräts.
• Verwenden Sie keine Scheuerschwämme oder ähnliche Reinigungswerkzeuge, da diese die Kunststoffoberfläche zerkratzen und Einfluss auf die Lebensdauer der Nudelmaschine haben.
  • Die Formaufsätze und alle abnehmbaren Teile des Geräts können in der Spülmaschine gereinigt werden. Achten Sie darauf, dass die Temperatur bei einer Reinigung in der Spülmaschine 60 °C nicht überschreitet.
• Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt.

1 Entfernen Sie den Knetkammerdeckel vom Gerät.

2 Lösen Sie die Kontrollreglern an der vorderen Abdeckung.

Hinweis:

• Die vordere Abdeckung ist schwer. Seien Sie beim Entfernen besonders vorsichtig.

3 Bauen Sie die vordere Abdeckung, den Formaufsatz, den Scheibenhalter, den Knethaken und die Knetkammer in dieser Reihenfolge auseinander.

4 Reinigen Sie alle abnehmbaren Teile, und trocknen Sie sie ab.

Befolgen Sie die Schritte im Anschluss zum Zusammenbau der Nudelmaschine.

Wichtig!

• Vergewissern Sie sich, dass Sie während des Zusammenbaus die Regler an der vorderen Abdeckung befestigen.
• Das Gerät darf nicht an die Stromversorgung angeschlossen sein, wenn Sie es zusammenbauen.

1 Schieben Sie die Knetkammer in das Gerät.

2 Richten Sie den Knethaken an der Öffnung in der Hauptgeräteeinheit aus. Schieben Sie den Knethaken ganz in die Hauptgeräteeinheit ein.

3 Bringen Sie den Scheibenhalter am Gerät an.

① Sicherheitsschalter für Scheibenhalter
② Hebel des Sicherheitsschalters für Scheibenhalter

Hinweis:

- Vergewissern Sie sich, dass der Sicherheitsschalter ① und der Hebel des Sicherheitsschalters ② wie in der Abbildung rechts eingestellt sind.

4 Setzen Sie den Formaufsatz auf den Scheibenhalter ① , und vergewissern Sie sich, dass er fest auf dem Scheibenhalter ② fixiert ist.

Hinweis:

- Achten Sie darauf, dass die innere Öffnung des Formaufsatzes und der Scheibenhalter richtig eingepasst sind.

5 Bringen Sie die vordere Abdeckung an der Hauptgeräteeinheit am.

① Hebel des Sicherheitsschalters für Scheibenhalter

Hinweis:

• Stellen Sie vor Verwendung des Geräts sicher, dass die vordere Abdeckung gut befestigt ist.
  • Die vordere Abdeckung ist schwer. Seien Sie beim Einbau besonders vorsichtig.

6 Befestigen Sie die Kontrollregler der vorderen Abdeckung.

Hinweis:

- Wenn die vordere Abdeckung des Formaufsatzes nicht ordnungsgemäß zusammengebaut ist, verhindert der Sicherheitsschalter das Funktionieren des Geräts.

7 Schließen Sie den Deckel der Knetkammer ordnungsgemäß.

Hinweis:

- Wenn die Knetkammer nicht richtig eingesetzt ist, verhindert der Sicherheitsschalter das Funktionieren des Geräts.

Verwendung der Nudelmaschine

Wichtig!

• Platzieren Sie das Gerät auf einer ebenen Fläche, um Vibrationen zu vermeiden.
• Stellen Sie sicher, dass alle Teile (einschließlich des Kammerdeckels) ordnungsgemäß angebracht wurden, bevor Sie den Stecker in die Steckdose stecken.
• Schütteln oder bewegen Sie das Gerät nicht, während das Mehl gewogen wird.
• Legen Sie keine Gegenstände auf das Gerät, während das Mehl gewogen wird.
• Bewegen oder berühren Sie das Netzkabel nicht, während das Gerät das Mehl wiegt.
• Geben Sie nicht weniger als 200 g bzw. mehr als 500 g Mehl (zwei Becher) in die Kammer.
• Nachdem das Gewicht des Mehls auf dem Display bestätigt wurde, drücken Sie die Taste zur Flüssigkeitsberechnung.
• Sobald der Knetvorgang beginnt, gießen Sie die Flüssigkeit langsam über die Wasseröffnung in das Gerät.
• Wenn Sie das gewogene Mehl entnehmen möchten, bevor Sie die nächste Portion zubereiten, leeren Sie die Kammer, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, und stecken Sie ihn dann wieder ein, um das Gerät neu zu starten.
• Geben Sie keine Zutaten in die Nudelmaschine, die 60 °C oder wärmer sind, und setzen Sie die Nudelmaschine auch keinen Umgebungstemperaturen von 60 °C oder mehr aus, z. B. beim Sterilisieren durch Hitze. Dies würde das Gerät beschädigen.
• Geben Sie niemals Wasser in die Knetkammer, bevor Sie den Kammerdeckel auf die Kammer setzen. Geben Sie keine Flüssigkeiten in die Öffnung des Sicherheitsschalters.

Vorbereiten der Zutaten

1 Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Die Nudelmaschine gibt ein einmaliges Geräusch ab, und alle Anzeigen blinken einmal.

Hinweis:

- Stellen Sie sicher, dass alle Teile ordnungsgemäß angebracht wurden, bevor Sie den Stecker in die Steckdose stecken.

2 Warten Sie, bis auf dem Display angezeigt wird.

3 Entfernen Sie den Kammerdeckel.

4 Warten Sie, bis 000 auf dem Display angezeigt wird.

5 Messen Sie das Mehl mit dem Mehlbecher ab. Ein Becher entspricht 1 - 2 Portionen.

- Ein Becher Mehl entspricht ca. 250 g (1 bis 2 Portionen).

6 Geben Sie das Mehl in die Kammer. Wenn Sie 3 bis 4 Portionen herstellen möchten, fügen Sie einen zweiten Becher Mehl hinzu, da Sie dann insgesamt zwei Becher (\~500 g) Mehl benötigen.

Hinweis:

- Geben Sie nicht weniger als 200 g bzw. mehr als 500 g Mehl in die Kammer. Wenn Sie zu wenig bzw. zu viel Mehl in die Kammer geben, funktioniert das Gerät nicht.

7 Das Gerät wiegt das Mehl automatisch und zeigt dann das Gewicht in Gramm an.

Hinweis:

- Schütteln oder bewegen Sie das Gerät nicht, während das Mehl gewogen wird.

- Legen Sie keine Gegenstände auf das Gerät, während das Mehl gewogen wird.

- Bewegen oder berühren Sie das Netzkabel nicht, während das Gerät das Mehl wiegt.

- Bei einigen Rezepten (z. B. für Kekse oder glutenfreie Nudeln) müssen Sie den Wiegevorgang überspringen. Halten Sie in diesem Fall die Start-/Pausetaste ▶ 3 Sekunden lang gedrückt, bis das Gerät direkt mit dem Knet- und Ausgabevorgang beginnt.

8 Schließen Sie den Deckel der Knetkammer ordnungsgemäß.

Hinweis:

- Setzen Sie zunächst die zwei Haken in das Gerät ein ①, und schließen Sie dann den Deckel der Hauptgeräteeinheit ②. - Das Gerät funktioniert nicht, wenn der Kammerdeckel nicht ordnungsgemäß geschlossen ist. Während der Nudelzubereitung hört das Gerät automatisch auf zu arbeiten, falls sich der Kammerdeckel lockert.

9 Drücken Sie die Programmauswahltaste :◀, um die gewünschte Nudelart auszuwählen.

Sendung Tipp Zugehöriges Rezept
Einfache Nudeln	Wenn Sie nur Mehl und Wasser zur Nudelzubereitung verwenden, wählen Sie das Programm für einfache Nudeln	WeizennudelnHartweizennudelnRamenUdonCurrynudeln
Eiernudeln/Gewürzte Nudeln	Wenn Sie Mehl und andere Zutaten (wie Eier oder Gemüsesaft) zur Nudelzubereitung verwenden, wählen Sie das Programm für Eiernudeln/Gewürzte NudelnWählen Sie dieses Programm ebenfalls, wenn Sie Teigblätter oder Soba zubereiten.	WeizennudelnHartweizennudelnTeigblätterVollkornnudelnDinkelnudelnKarottennudelnTomatennudelnSobaRote-Beete-NudelnSpinatlasagne/Teigtaschen/Wan TanFenchel-Paprika-NudelnPasta neroKräuternudeln

10 Warten Sie, bis das Gewicht des Mehls auf dem Display bestätigt wurde. Drücken Sie dann die Taste zur Flüssigkeitsberechnung L. Auf dem Display wird die benötigte Menge Wasser/Eimischung angezeigt.

Hinweis:

- Drücken Sie die Taste zur Flüssigkeitsberechnung erst, nachdem das Gewicht des Mehls auf dem Display bestätigt wurde.

11 Messen Sie die erforderliche Menge Wasser, Eimischung oder Gemüsemischung mithilfe des im Lieferumfang enthaltenen Wasserbechers ab.

Hinweis:

- Stellen Sie den Becher beim Abmessen der Flüssigkeit auf

Augenhöhe auf einer ebenen Fläche ab.

• Wenn Sie eine Eimischung zubereiten, schlagen Sie das Ei direkt in den Wasserbecher auf. Geben Sie Wasser bis zur benötigten Menge hinzu, und verquirlen Sie dann das Wasser und das Ei.
• Je nach Geschmack können Sie zwei Eier statt einem Ei verwenden.
• Wenn Sie eine Gemüsemischung zubereiten, schlagen Sie das Ei direkt in den

Wasserbecher auf. Geben Sie den Gemüsesaft bis zur benötigten Menge hinzu, und verquirlen Sie dann den Saft und das Ei.

Starten des Programms zur Nudelherstellung

Wichtig!

• Wählen Sie das Ausgabeprogramm erst dann aus, wenn das Kneten abgeschlossen ist. Anderenfalls wird die Nudelmaschine beschädigt.
• Ziehen Sie das Netzkabel nicht aus der Steckdose, bevor die Verarbeitung abgeschlossen ist. Wenn Sie die Verarbeitung anhalten müssen, drücken Sie die Start-/Pausetaste▶II, um den Vorgang anzuhalten, und trennen Sie dann das Netzkabel von der Steckdose, bevor Sie andere Vorgänge ausführen.
• Um die Lebensdauer des Geräts zu maximieren, sollte die kontinuierliche Betriebszeit weniger als 45 Minuten betragen. Sie können das Gerät nach einer Pause von 15 Minuten erneut starten.
• Wenn Sie das Gerät ununterbrochen verwenden möchten, reinigen Sie den Formaufsatz nach jeder Nudelzubereitung mit dem mitgelieferten Reinigungswerkzeug. Um das Reinigen zu erleichtern, tauchen Sie den Formaufsatz nicht direkt in Wasser.

1 Drücken Sie die Start-/Pausetaste, ▶II um mit der Verarbeitung zu beginnen. Die Verarbeitungszeit beginnt damit, herunterzuzählen.

2 Wenn der Knetvorgang beginnt, schütten Sie langsam das Wasser oder die Eimischung über die gesamte Länge der Öffnung im Deckel in die Kammer.

Hinweis:

- Während der Teig geknetet wird, geben Sie keine anderen Zutaten hinzu, nachdem Sie das Wasser hinzugefügt haben. Dies würde sich auf die Konsistenz der Nudeln auswirken.

3 Nachdem der Knetvorgang abgeschlossen ist, gibt das Gerät mehrere Signaltöne aus und beginnt dann nach einigen Sekunden mit der Ausgabe der Nudeln. Stellen Sie einen Behälter direkt unter die Ausgabeöffnung. Schneiden Sie die Nudeln mit dem flachen Reinigungswerkzeug in die gewünschte Länge.

- Wenn das Verhältnis von Flüssigkeit und Mehl nicht stimmt, können die Nudeln nicht ausgegeben werden. Bereiten Sie in diesem Fall die Zutaten erneut zu. - Bewegen Sie das Reinigungswerkzeug nach unten, um die Nudeln zu schneiden.

4 Wenn die Nudelzubereitung abgeschlossen ist, und Sie sehen, dass etwas Teig in der Kammer verblieben ist, können Sie die Ausgabetaste 🕒 und anschließend die Start-/Pausetaste ▶drücken, um den Teig auszugeben.

Hinweis:

- Der Abschalt-Timer für das Ausgabeprogramm beträgt 3 Minuten. - Sie sehen vielleicht einige feine Nudelstränge an der Oberfläche der Nudeln. Das ist normal. - Die Kochzeit der Nudeln variiert je nach Ihren persönlichen Vorlieben, der Nudelform und der Anzahl der Portionen.

5 Wenn Sie direkt nach der ersten Portion eine weitere Portion Nudeln zubereiten möchten, drücken Sie die Programmauswahltaste:◀, und warten Sie, bis◀◀uf dem Display angezeigt wird. Wiederholen Sie den Vorgang dann ab Schritt 3 (Entfernen des Kammerdeckels) auf Seite 45. Die restlichen Schritte sind gleich wie bei der ersten Portion.

Hinweis:

- Stellen Sie sicher, dass alle Teile (einschließlich des Kammerdeckels) ordnungsgemäß angebracht wurden, bevor Sie den Stecker in die Steckdose stecken.

Referenztabelle für Nudelarten

Verwenden Sie diese Tabelle als Referenz zur Auswahl des richtigen Programms für die verschiedenen Nudelarten. Die zugehörigen Rezepte finden Sie im Rezeptbuch.

Sendung Tipp Zugehöriges Rezept
Einfache Nudeln[IMAGE]	Wenn Sie nur Mehl und Wasser zur Nudelzubereitung verwenden, wählen Sie das Programm für einfache Nudeln[IMAGE].	WeizennudelnHartweizennudelnRamenUdonCurrynudeln
Eiernudeln/Gewürzte Nudeln[IMAGE]	Wenn Sie Mehl und andere Zutaten (wie Eier oder Gemüsesaft) zur Nudelzubereitung verwenden, wählen Sie das Programm für Eiernudeln/Gewürzte Nudeln[IMAGE].Wählen Sie dieses Programm ebenfalls, wenn Sie Teigblätter oder Soba zubereiten.	WeizennudelnHartweizennudelnTeigblätterVollkornnudelnDinkelnudelnKarottennudelnTomatennudelnSobaRote-Beete-NudelnSpinatlasagne/Teigtaschen/Wan TanFenchel-Paprika-NudelnPasta neroKräuternudeln

Wichtig!

- Die Nudelrezepte im Rezeptbuch wurden auf ein erfolgreiches Gelingen geprüft. Wenn Sie mit anderen Nudelrezepten experimentieren oder diese verwenden, müssen das Mehl- und das Wasser-/Ei-Verhältnis an das Mehl- und Wasserverhältnis angepasst werden, die für die Nudelmaschine angegeben sind. Die Nudelmaschine funktioniert nicht ordnungsgemäß, wenn Sie diese neuen Rezepte nicht entsprechend anpassen.

Hinweis:

• Um die Qualität der Nudeln zu gewährleisten, verwenden Sie Mehl mit Gluten für die Herstellung der Nudeln. Halten Sie sich an das empfohlene Mengenverhältnis für die Zutaten.
• Saisonale Unterschiede und die Verwendung von Zutaten aus unterschiedlichen Regionen können Einfluss auf das Verhältnis von Mehl zu Wasser haben. Sie können die Mengen basierend auf dem empfohlenen Anteil anpassen.
• Wenn Sie Eier- oder Gemüsenudeln herstellen, sollten Sie die Eimischung oder den Gemüsesaft unbedingt gleichmäßig mit dem Wasser vermischen, bevor Sie das Ganze über die Öffnung im Deckel in die Kammer gießen. Sie sollten nur Zutaten in flüssiger Form hinzufügen.
• Im Rezeptbuch finden Sie weitere Variationen für Nudelrezepte und viele köstliche neue Rezepte zum Ausprobieren.
• Wenn Sie glutenfreie Nudeln oder Kekse zubereiten, ignorieren Sie die von der Maschine empfohlene Flüssigkeitsmenge.

Pflege

Wichtig!

• Trennen Sie den Netzstecker von der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen oder auseinandernehmen.
  • Tauchen Sie die Hauptgeräteeinheit nicht in Wasser.
• Verwenden Sie keine Scheuerschwämme, ätzenden Reinigungsmittel oder Scheuermittel (z. B. Reinigungsbenzin, Alkohol, Propanol) zur Reinigung des Geräts.
• Reinigen Sie das Gerät nach jeder Verwendung, da es anderenfalls möglicherweise nicht richtig funktioniert.
• Wenden Sie besondere Sorgfalt beim Reinigen des Geräts an, damit Sie sich nicht an scharfen Kanten schneiden.
  • Die Formaufsätze und alle abnehmbaren Teile des Geräts können in der Spülmaschine gereinigt werden. Achten Sie darauf, dass die Temperatur bei einer Reinigung in der Spülmaschine 60 °C nicht überschreitet.

1 Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

2 Entfernen Sie den Kammerdeckel vom Gerät.

3 Lösen Sie die Kontrollreglern an der vorderen Abdeckung.

Hinweis:

• Die vordere Abdeckung ist schwer. Seien Sie beim Entfernen besonders vorsichtig.

4 Bauen Sie die vordere Abdeckung, den Formaufsatz, den Scheibenhalter, den Knethaken und die Knetkammer in dieser Reihenfolge auseinander.

5 Entfernen Sie mit einem trockenen Tuch Mehrückstände in der Öffnung ① für den Knethaken.

6 Reinigen Sie den Formaufsatz mit dem mitgelieferten Reinigungswerkzeug, um Teigrückstände zu entfernen. Anschließend können Sie ihn mit Wasser säubern.

- Legen Sie die Formaufsätze für Spaghetti und Fettuccine für zwei Stunden in das Gefrierfach. Entfernen Sie dann mithilfe des entsprechenden Reinigungswerkzeugs den Teig aus den Löchern.

7 Reinigen Sie alle abnehmbaren Teile.

8 Säubern Sie die Hauptgeräteeinheit, das Bedienfeld und das Äußere der Nudelmaschine mit einem trockenen Tuch.

9 Bewahren Sie die Nudelmaschine nach der Verwendung an einem trockenen, gut belüfteten Ort auf.

Hinweis:

- Nach dem Reinigen sollten Sie sich vergewissern, dass alle Teile und der Formaufsatz ganz trocken sind, bevor Sie sie aufbewahren. Bauen Sie die Nudelmaschine für die nächste Verwendung wieder zusammen.

Aufbewahren der Formaufsätze und Reinigungswerkzeuge

1 Stecken Sie den Formaufsatz ① und das Reinigungswerkzeug ② zusammen. Legen Sie ① und ② in den Aufbewahrungsbehälter. Verschieben Sie den Schieberegler ③ zum Sichern der Formaufsätze und Reinigungswerkzeuge. Stellen Sie sicher, dass die Reinigungswerkzeuge und Formaufsätze trocken sind, bevor Sie sie im Aufbewahrungsbehälter verstauen.

In diesem Kapitel sind die häufigsten Probleme aufgeführt, die beim Gebrauch des Geräts auftreten können. Sollten Sie ein Problem mithilfe der nachstehenden Informationen nicht beheben können, besuchen Sie www.philips.com/support.

Die Anzeigen leuchten nicht.

- Der Netzstecker ist nicht ordnungsgemäß angeschlossen. Überprüfen Sie, ob der Netzstecker ordnungsgemäß angeschlossen ist und die Steckdose funktioniert.

Nachdem Sie die Start-/Pausetaste gedrückt haben, gibt das Gerät ein Geräusch aus, funktioniert jedoch nicht.

• Die Knetkammer wurde falsch zusammengebaut. Der Formaufsatz oder die vordere Abdeckung wurde falsch zusammengebaut. Stellen Sie sicher, dass Sie den Anweisungen in der Bedienungsanleitung folgen, um alle Teile richtig zusammenzubauen.

Der Sicherheitsschalter wurde ausgelöst, und das Gerät hat plötzlich während der Verarbeitung angehalten oder neu gestartet.

• Der Regler an der vorderen Abdeckung ist locker. Stellen Sie sicher, dass die vordere Abdeckung sicher zusammengesetzt ist.
• Es sind zu viele Zutaten in der Nudelmaschine. Die maximale Menge an Mehl pro Teigfüllung ist 500 g. Wenn mehr als 500 g hinzugefügt werden, reduzieren Sie die Mehlmenge vor der nächsten Füllung.

Das Gerät hält während der Verarbeitung an. Es wird kein Alarm ausgegeben, und das Gerät blinkt nicht.

- Die Nudelmaschine ist aufgrund zu langer kontinuierlicher Betriebszeit zu heiß geworden. Trennen Sie die Nudelmaschine von der Stromversorgung, und lassen Sie sie abkühlen. Um die Lebensdauer des Geräts zu maximieren, sollte die kontinuierliche Betriebszeit weniger als 45 Minuten betragen. Sie können das Gerät nach einer Pause von 15 Minuten erneut starten.

Beim Wiegen des Mehls ändert sich das auf dem Display angezeigte Gewicht ständig.

- Sie berühren das Gerät oder das Netzkabel.

Bewegen oder berühren Sie das Gerät oder das Netzkabel nicht, während das Gerät das Mehl wiegt.

Das Gerät hält während der Verarbeitung an und zeigt EEEE auf dem Display an. Anschließend blinken die Anzeigen schnell, und es wird ein Alarmton ausgegeben.

- Der Knethaken ist möglicherweise durch Fremdkörper blockiert.

Der Teig ist möglicherweise zu trocken.

Das falsche Programm wurde ausgewählt.

Ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose, reinigen Sie die Nudelmaschine, und folgen Sie den Anweisungen in der Bedienungsanleitung, um die Nudelzubereitung erneut zu starten.

Es ist zu viel Teig in der Knetkammer verblieben.

• Das Mehl war entweder vor der Verwendung Feuchtigkeit ausgesetzt, oder der Teig ist zu nass.
  Lagern Sie das Mehl trocken. Folgen Sie den Anweisungen in der Bedienungsanleitung, um die Nudelzubereitung erneut zu starten.
  • Die Knetkammer, der Knethaken und der Formaufsatz wurden vor der Verwendung nicht ordentlich gereinigt.
  Stellen Sie vor der Verwendung sicher, dass alle Teile sauber sind.
• Der Knethaken oder die Knetkammer ist noch feucht.
  Stellen Sie vor der Verwendung sicher, dass alle Teile ganz trocken sind.
• Wasser wurde nicht in der richtigen Reihenfolge hinzugefügt.
  Die Art von Mehl ist nicht geeignet.
  Folgen Sie den Anweisungen in der Bedienungsanleitung, um Nudeln herzustellen.

Eine kleine Menge Wasser läuft aus der Maschine aus.

- Wasser wird hinzugefügt, bevor das Programm startet.

Folgen Sie den Anweisungen in der Bedienungsanleitung, um Wasser direkt nach dem Start des Programms hinzuzufügen.

Der Knethaken befindet sich im Leerlauf, und es kommen keine Nudeln aus der Maschine.

• Das Verhältnis von Mehl und Wasser ist falsch.

Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, und entfernen Sie den Teig. Reinigen Sie die Nudelmaschine, messen Sie die Zutaten erneut ab, und folgen Sie den Anweisungen in der Bedienungsanleitung erneut, um die Nudelzubereitung erneut zu starten.

Die Nudelzubereitung mit der Funktion zur Flüssigkeitsberechnung schlägt fehl.

- Die auf dem Display angezeigte Flüssigkeitsmenge gilt bei einigen Rezepten nicht (beispielsweise bei Keksen oder glutenfreien Nudeln).

Bei diesen Rezepten müssen Sie die Flüssigkeitsberechnung überspringen. Halten Sie in diesem Fall die Start-/Pausetaste 3 Sekunden lang gedrückt, bis das Gerät direkt mit dem Knet- und Ausgabevorgang beginnt.

Nachdem das Mehl in die Knetkammer gegeben und der Deckel geschlossen wurde, ändert sich das auf dem Display angezeigte Gewicht nach kurzer Zeit.

- Sie haben den Kammerdeckel entfernt, nachdem Sie das Gerät eingeschaltet haben und der Kalibrierungsvorgang noch nicht abgeschlossen war.

Befolgen Sie unbedingt die Schritte 2, 3 und 4 auf Seite 45.

Der Knetvorgang startet nicht, und es wird E1 auf dem Display angezeigt.

- Sie haben mehr als 500 g Mehl in die Knetkammer gegeben.

Geben Sie pro Portion nicht mehr als 500 g Mehl in die Knetkammer.

Der Knetvorgang startet nicht, und es wird E2 auf dem Display angezeigt.

- Sie haben weniger als 200 g Mehl in die Knetkammer gegeben.

Geben Sie pro Portion nicht weniger als 200 g Mehl in die Knetkammer.

E3 wird auf dem Display angezeigt.

• Das Wiegesystem wurde zurückgesetzt.
Platzieren Sie das Gerät während der Verwendung auf einer ebenen, stabilen Fläche.

E4 wird auf dem Display angezeigt.

• Die Software des Geräts funktioniert nicht richtig.
Wenden Sie sich an das Philips Service-Center in Ihrem Land.

E5 wird auf dem Display angezeigt.

• Das Gesamtgewicht übersteigt das zulässige Höchstgewicht des Wiegesystems (ca. 999 g).
  Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, entfernen Sie alle auf dem Gerät abgelegten Gegenstände, leeren Sie die Knetkammer, und wiederholen Sie den Vorgang ab Schritt 1 im Kapitel "Vorbereiten der Zutaten" (Seite 44).

Auf dem Display wird "EEEE" angezeigt.

• Das Gerät wird mit zu viel Strom versorgt.
Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, und stecken Sie ihn wieder ein, um das Gerät zurückzusetzen.

Produktinformationen

Modell HR2353/09
Motorleistung 200 W
Nennspannung AC 220 - 240 V (50 Hz)
Abmessungen (L x B x H) 343 mm x 215 mm x 315 mm(13,5" x 8,5" x 12,4")
Nettogewicht 6,9 kg

• Informationen zu Nennspannung und Frequenz finden Sie auf dem Typenschild am Produkt. Die Produktinformationen können ohne vorherige Ankündigung geändert werden.

Recycling

Dieses Symbol bedeutet, dass das Produkt nicht mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden kann (2012/19/EU). Befolgen Sie die örtlichen Bestimmungen zur getrennten Entsorgung von elektrischen und elektronischen Produkten. Eine ordnungsgemäße Entsorgung hilft, negative Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit zu vermeiden.

Garantie und Kundendienst

Besuchen Sie bei Problemen, für Service oder Informationen www.philips.com/support, oder wenden Sie sich an das Philips Service-Center in Ihrem Land.

Elektromagnetische velden (EMV)