FV600XS1 - Ηλεκτρικός φούρνος BRANDT - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ FV600XS1 BRANDT

Το μαγείρεμα στον ατμό Γενικές πληροφορίες σελ. 95

Εξωτερική παρουσίαση του φούρνου σας σελ. 96 Αξεσουάρ σελ. 97

Εγκατάσταση του φούρνου σας Ηλεκτρική σύνδεση σελ. 98 Εντοιχισμός σελ. 99

Χρήση του φούρνου σας Ρύθμιση της ώρας του φούρνου σας σελ. 100-101

Ρύθμιση για άμεσο μαγείρεμα σελ. 102-103 Διαχείριση του νερού σελ. 104

Ρύθμιση για προγραμματισμένο μαγείρεμα σελ. 105 Χρονομετρητής σελ. 106

Πίνακας ψησίματος σελ. 107-108 Συντήρηση του φούρνου σας σελ.109

Αλλαγή της λυχνίας σελ.110 Τι να κάνετε σε περίπτωση ανωμαλίας

στη λειτουργία σελ.110

Brandt

Αγαπητή πελάτισσα, αγαπητέ πελάτη,

Σας ευχαριστούμε που αγοράσατε ένα φούρνο BRANDT.

Χρησιμοποιώντας την τεχνογνωσία μας, δημιουργήσαμε τη συσκευή αυτή με μεράκι προκειμένου να ανταποκρίνεται πλήρως στις ανάγκες σας. Ο σχεδιασμός της συσκευής σας συνδυάζει την καινοτομία και την ασύγκριτη απόδοση με την ευκολία στη χρήση.

Η σειρά προϊόντων της BRANDT περιλαμβάνει επίσης μία μεγάλη ποικιλία ηλεκτρικών κουζινών, φούρνων μικροκυμάτων, εστιών, απορροφητήρων, πλυντηρίων πιάτων, πλυντηρίων και στεγνωτηρίων ρούχων, ψυγείων και καταψυκτών που μπορείτε να συνδυάσετε με τη νέα κουζίνα σας BRANDT.

Μεριμνώντας πάντοτε ώστε τα προϊόντα μας να απαντούν, με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, στις απαιτήσεις σας, η υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών είναι στη διάθεσή σας προκειμένου να απαντήσει σε όλες τις ερωτήσεις σας και να καταγράψει τις προτάσεις σας (ανατρέξτε στο τέλος του φυλλαδίου).

Επισκεφθείτε επίσης τη δικτυακή μας σελίδα www.Brandt.com προκειμένου να ενημερωθείτε για τα προϊόντα μας καθώς και για αντλήσετε χρήσιμες επιπλέον πληροφορίες.

BRANDT

Μεριμνώντας για τη συνεχή βελτίωση των προϊόντων μας, επιφυλασσόμαστε παντός δικαιώματος σχετικά με την τροποποίηση των τεχνικών, λειτουργικών ή αισθητικών χαρακτηριστικών τους που υπαγορεύεται από την τεχνολογική εξέλιξη.

Προσοχή: Πων θέστα

^1 Πριν θέσετε τη συσκευή σε λειτουργία, διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες εγκατάστασης και χρήσης προκειμένου να κατανοήσετε πιο γρήγορα τη λειτουργία της.

www.brandt.com

Το μαγείρεμα στον ατμό

Γενικές πληροφορίες

Το ψήσιμο στον ατμό είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο εάν πραγματοποιείται σύμφωνα με πς οδηγίες χρήσης. Το μαγείρεμα στον ατμό είναι ένας φυσικός και υγιεινός πρόπος να απολαμβάνετε τη γεύση των προφίμων. Προσθέστε μία γευστική σάλτσα ή διάφορα μυρωδικά και γευτείτε τη διαφορά..

Αυτός ο τρόπος μαγειρέματος δεν μεταδίδει καμία μυρωδιά. Δεν χρειάζεται να αρωματίζετε το νερό του ψησίματος με καρυκεύματα ή μποχαρικά, μπορείτε ωστόσο να αρωματίσετε ένα ψάρι εναποθέτοντάς το επάνω σε φύκια ή ένα φιλέτο κοτόπουλου επάνω σε ένα μπουκέτο δεντρολίβανου ή εστραγκόν.

Αυτός ο τρόπος ψησίματος σας επιπρέπει επίσης να ψήνετε παράλληλα κρέας, ψάρι και λοχανικά.

Μπορείτε να ζεστάνετε μακαρόνια, ρύζι ή πουρέ χωρίς τα τρόφμα να κολλήσουν και να ξεραθούν. Μπορείτε να ετοιμάσετε εύκολα κρέμες, φλαν, ρυζόγαλο... εάν τα καλύψετε με ένα αλουμινόχαρτο. Το μαγειρικό νερό δεν τα αλλοιώνει.

Μην αλατίζετε το τρόφιμα πριν το μαγείρεμα, οὐτε καν το μαγειρικό νερό.

Για να δώσετε ομορφότερο χρώμα στο κρέας, ροδίστε το από όλες τις μεριές με καυτό βούτυτο σε ένα τηγάνι.

EL

Σε σύγκριση με το βράσμο, το μαγείρεμα στον ατμό έχει μόνο πλεονεκτήματα:

Είναι γρήγορο: το μαγείρεμα ξεκινά αμέσως, ενώ ο χρόνος μαγειρέματος των τροφίμων σε ένα σκεύος γεμάτο νερό ξεκινά από τη σπιγμή που το νερό αρχίζει να βράζει.

Είναι διαιτηπικό: οι βιταμίνες (οι επονομαζόμενες υδροδιαλυτές) και τα μεταλλικά άλατα διατηρούνται καθώς διαλύονται ελάχιστα στο μαγειρικό νερό που καλύπτει τα τρόφιμα.

Επιπλέον, δεν χρησιμοποιείται κανένα είδος μαγειρικού λίπους για το μαγείρεμα.

Ο απμός σέβεται τη γεύση των τροφίμων. Δεν προσθέτει άρωμα, οὐτε ψητή ή τηγανιστή γεύση ενώ παράλληλα δεν αφαιρεί τη γεύση από τα τρόφιμα καθώς δεν υπάρχει διάλυση σε νερό.

Η άλλη όψη του νομίσματος: μην μαγειρεύετε κατάυτόν το τρόπο ένα ψάρι που δεν είναι φρέσκο, ή ένα λοχανικό που ξεχάσατε στο ψυγείο εδω και μία εβδομάδα: το αποτέλεσμα είναι καταστροφικό!

Ο απμός δεν μεταδίδει τη γεύση ή τις οσμές, μη διστάζετε λοιπόν να κερδίζετε χρόνο και χρήμα μαγειρεύοντας δίπλα - δίπλα π.χ. ένα ψάρι και ένα επιδόρτιο φροντίζοντας να μην ακουμπάει το ένα στο άλλο.

Ο απμός μπορεί να χρησιμοποιθεί για τσιγάρισμα, απόψυξη και ζέσταμα τροφίμων ενώ επιτρέπει επίσης τη διαπήρηση της θερμοκρασίας ιδιαίτερα για σάλτσες.

Τσιγαρίστε στο τηγάνι με ελάχιστο μαγειρικό λίπος κρέστα όπως κοτόπουλο, μοσχαρίσιο και χοιρινό κρέας για να αποκτήσουν ένα δελεαστικό χρώμα. Στη συνέχεια ολοκληρώστε το μαγείρεμα στον ατμό.

Протмáte va maγειρεύετε τα τρόφιμα σε κομμάτια και όχι ολόκληρα για πιο ομοιογενές και γρήγορο αποτέλεσμα.

Εξωτερική παρουσίαση του φούρνου σας

Οθόνη Πίνακας εντολών Σωλήνας νερού Γεννήτρια ατμού Δεξαμενή Έξοδος νερού

Περιγραφή του πίνακα εντολών

graph TD
    1["1"] --> A["Cloud Icon"]
    2["2"] --> B["Snow Icon"]
    3["3"] --> C["Light Circle Icon"]
    5["5"] --> D["Humidity Indicator"]
    4["4"] --> E["Digital Display"]
    14["14"] --> F["Light H Period Icon"]
    9["9"] --> G["-"]
    10["10"] --> H["+"]
    13["13"] --> I["Light Bulb Icon"]
    12["12"] --> J["Light Bulb Icon"]
    8["8"] --> K["Light Bulb Icon"]
    15["15"] --> L["Light Bulb Icon"]
    11["11"] --> M["Light Bulb Icon"]
    6["6"] --> N["Light Bulb Icon"]
    7["7"] --> O["Light Bulb Icon"]

1. Πλήκτρο μαγειρέματος στον ατμό
   2 Πλήκτρο απτόψυξης
2. Πλήκτρο Έναρξης/Διακοττής λειτουργίας
3. Ζώνη προβολής της ώρας ή διάρκειας κλεψύδρας
4. Πλήκτρο μαγειρέματος στον ατμό
5. Ένδειξη διάρκειας μαγειρέματος

6. Ένδειξη τέλους μαγειρέματος

7. 'Ενδειξη θερμοκρασίας

8. Πλήκτρα + ή - ρύθμισης του χρόνου
9. Πλήκτρο επιλογής: SET
10. Ένδειξη του ανεξάρτητου χρονομετρητή
    12 'Ενδειξη προβλήματος στο κύκλωμα νερού
11. Σύμβολο απόψυξης
12. Ζώνη προβολής της διάρκειας ή της προγραμματισμένης έναρξης μαγειρέματος
13. Κλείδωμα πληκτρολογίου

Εξαρτήματα

Σκεύη

Διάτρητο μαγειρικό σκεύος με το οποίο αποφεύγεται η επαφή των τροφίμων με το μαγειρικό νερό.

Σκεύος για την συλλογή του μαγειρικού νερού.

EL

Αποσπώμενη σχάρα στήριξης από ανοξείδωτο ατσάλι: πρέπει να τοποθετείται υποχρεωτικά στο φούρνο.

Αποσπώμενη δεξαμενή

Μπορείτε να πλένετε τα σκεύη στο πλυντήριο πιάτων.

Δεξαμενή που επιτρέπει την ανεξάρτηρη τροφοδοσία του φούρνου σας με νερό.

Η περιεκτικότητά της είναι περίπου 1 λίτρο (μέγιστο επίπεδο).

Η χρήση νερού με χαμηλή περιεκτικότητα αλάτων θα διευκολύνει τη συντήρηση του φούρνου σας.

Δεν επιτρέπεται η χρήση αποσταγμένου νερού (δεν είναι πόσιμο).

Εγκατάσταση του φούρνου σας

Ηλεκτρική

σύνδεση

Εάν πραγματοποιείτε μόνιμη σύνδεση, φροντίστε να τοποθετήσετε στον αγωγό τροφοδοσίας ένα μέσο αποσύνδεσης σύμφωνο με τους κανόνες εγκατάστασης.

Σε αντίθετη περίπτωση, η συσκευή πρέπει να τοποθετηθεί κατά τρόπο ώστε το φις του ρευματολήπτη να είναι προσβάσιμο, όταν η συσκευή είναι εντοιχισμένη.

Χρησιμοποιήστε οπωσδήποτε ένα ρευματολήττη που φέρει ακροδέκτη γείωσης και ο οποίος συνδέεται με την παροχή ρεύματος σύμφωνα με τους ισχύοντες κανόνες ασφαλείας.

Η εγκατάστασή πρέπει να είναι εξοπλισμένη με θερμκή προστασία 10 αμπέρ.

Μην θέτετε τον φούρνο σε λειτουργία έσν το καλώδιο τροφοδοσίας ή το φις έχουν φθαρεί. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέττει να αντικατασταθούν από την κατασκευάστια εταιρεία, την υπηρεσία εξυπηρέπησής μετά την πώληση ή από ότομα με παρόμοια εξειδίκευση προκειμένου να διασφαλιστεί πλήρως η ασφάλεια.

Τάση λειτουργίας 220-240 V \~ 50 Hz

Συνολική ισχύς του φούρνου 1,77 kW

Κατανάλωση ενέργειας

-για ρύθμιση και διατήρηση της θερμοκρασίας στους 100°C για 1 ώρα .. 0,71 kWh

Ωφέλιμες διαστάσεις του φούρνου

Φάρδος 38,5 εκ.

'Υψος 18,2 εκ.

Βάθος 33,5 εκ.

Ωφέλιμος όγκος 23,5 λίτρα

Εντοιχισμός

560 380 550 50 378 405 544 20 386,5 595 1. Τοποθετήστε τη σ προβλεπόμενη θέση. πρέπει να τοποθετηθε Βεβαιωθείτε ότι βρίσκετο θέση. 2. Προκειμένου ο φούρν σταθερός, στερεώστε το χρησιμοποιώντας τις δ

EL

1. Τοποθετήστε τη συσκευή στην προβλεπόμενη θέση. Η συσκευή πρέπει να τοποθετηθεί οριζοντίως. Βεβαιωθείτε ότι βρίσκεται σε αυτή τη θέση.
2. Προκειμένου ο φούρνος να είναι πιο σταθερός, στερεώστε τον στο έπιπλο χρησιμοποιώντας τις δύο οπές, που σχεδιάστηκαν για το σκοπό αυτό στα πλαϊνά μέρη του φούρνου, και δύο βίδες.
3. Προχωρήστε στην ηλεκτρική σύνδεση.

Βεβαιωθείτε ότι έχετε πρόσβαση στο φις μετά την εγκατάσταση.

Χρήση του φούρνου σας

Ρύθμοση της ώρας

Κατά την πρώτη ενεργοποίηση. Ρυθμίστε την ώρα.

1 H ἐνδειξη 12h00 αναβοσβήνει στην οθόνη.

2 Πατήστε τα πλήκρα + ή - για να προσπελάσετε την ώρα.

3 Επικυ- ρώστε την ώρα πατώντας το πλήκτρο SET.

Τροποποίηση της ώρας

1 Προβάλλεται σταθερά η ώρα.

2 Πατήστε ταυτόχρονα τα πλήκτρα + ή - έως ότου η ώρα αρχίσει να αναβοσβήνει. Ρυθμίστε την ώρα με τα πλήκτρα + ή -

3 Επικυ- ρώστε την ώρα πατώντας το πλήκτρο SET.

Εάν δεν επιβεβαιώσετε την επιλογή της ώρας με το πλήκτρο SET, η ώρα θα αποθηκευτεί αυτόματα, μετά την παρέλευση ενός λεπτού.

Περιορισμός της κατανάλωσης της ενέργειας

Εάν δεν χρησιμοποιήσετε το φούρνο για 1 λεπτό, η φωτεινότητα της οθόνης μειώνεται προκειμένου να περιοριστεί η κατανάλωση της ενέργειας.

Κλείδωμα οθόνης

Μπορείτε να “κλειδώσετε” την οθόνη εάν το επιθυμείτε. Μπορείτε να “κλειδώσετε” την οθόνη μόνο όταν η συσκευή δεν λειτουργεί ή βρίσκεται σε λειτουργία προγραμματισμένης έναρξης.

1 Πατήστε το πλήκτρο ΕΝΑΡΞΗ/ΔΙΑΚΟΠΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ για μερικά δευτερόλεπτα.

2 Εκπέμπεται ένας χαρακτηριστικός ἡχος και το λουκέτο εμφανίζεται στην οθόνη. Από τη στιγμή αυτή όλα τα πλήκτρα είναι ανενεργά.

3 Για να ακυρώσετε το κλείδωμα, πατήστε το πλήκτρο ENAPΞΗ/ΔΙΑΚΟΠΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ για μερικά δευτερόλεπτα. Εκπέμπεται ένας χαρακτηριστικός ήχος και το σύμβολο του λουκέτου εξαφανίζεται.

Ρύθμιση για άμεσο μαγείρεμα

Apxn

λειτουργίας

Το νερό που βρίσκεται στη δεξαμενή φθάνει στο θάλαμο μέσω ενός σωλήνα. Αυτό το νερό μετατρέπτεται σε ατμό μόλις έρθει σε επαφή με τη ζεστή επιφάνεια που είναι τοποθετημένη στην κάτω πλευρά του θαλάμου: πρόκειται για τη γεννήτρια ατμού.

Δεν είναι απαραίπητο να προσθέσετε νερό στο μαγειρικό σκεύος. Προκειμένου να εξασφαλιστεί η ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ, ο φούρνος διατίθεται με μία σειρά σκευών ειδικά μελετημένων για ένα τέλειο μαγείρεμα.

Γεμίστε ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΑ τη δεξαμενή νερού έως το μέγιστο επίπεδο πριν το μαγείρεμα. Τοποθετήστε τη δεξαμενή στη θέση της και στρώχνοντάς τη ΚΑΛΑ έως ότου νιώσετε ότι ΕΧΕΙ ΑΣΦΑΛΙΣΕΙ.

Κατά τη χρήση του φούρνου, η συσκευή θερμαίνεται πολύ. Όταν ανοίγετε την πόρτα της συσκευής, ο ζεστός ατμός διαχέεται. Απομακρύνετε τα παιδιά.

Μαγείρεμα

στον ατμό

Μαγείρεμα στον ατμό στους 100°C.

1 2 3 12:05 0:25 - + 1

1

Πατήστε το πλήκτρο

Η συσκευή σας προτείνει μία

διάρκεια 25 λεπτών.

2 Ρυθμίστε την επιθυμητή διάρκεια (ελάχιστη 5 λεπτά και μέγιστη 60 λεπτά) πατώτας το πλήκτρο + ή -

3 Επικυρώστε την επιλογή σας με το πλήκρο 'ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ.

Το σύμβολο ανάβει. Όταν η θερμοκρασία φθάσει το επιθυμητό επίπεδο, η ένδειξη 100°C παραμένει σταθερή και εκπέμπεται ένας χαρακτηριστικός ήχος.

Προκειμένου να μην αλλοιωθεί το αποτέλεσμα του μαγειρέματος, μην ανοίγετε την πόρτα της συσκευής κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Απόψυξη

Απόψυξη στους 60°C.

1 3 12h05 60℃ - + 2

1 Πατήστε το πλήκτρο * Η συσκευή σας προτείνει μία διάρκεια 40 λεπτών

2 Ρυθμίστε την επιθυμητή διάρκεια (ελάχιστη 5 λεπτά και μέγιστη 60 λεπτά) πατώτας το πλήκτρο + ή -

3 Επικυρώστε την επιλογή σας με το πλήκρο ΈΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ.

12:05 60°C 0:40 - + ①

EL

4 Το σύμβολο ※ ανάβει. Όταν η θερμοκρασία φθάσει το επιθυμητό επίπεδο, η ένδειξη 60°C παραμένει σταθερή και εκπέμπεται ένας χαρακτηριστικός ήχος.

Τροποποίηση του χρόνου μαγειρέματος

Κατὰ το μαγείρεμα, μπορείτε να τροποποιήσετε το χρόνο μαγειρέματος με τα πλήκτρα + ή -

Διακοπτή κοτά το μαγείρεμα

Σε οποιαδήποτε στιγμή, μπορείτε να διακόψετε το μαγείρεμα πατώντας το πλήκτρο ΈΝΑΡΞΗ/ ΔΙΑΚΟΠΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ (παρατεταμένο πάτημα για περίπου 1 δευτερόλεπτο).

Εάν δεν έχει ενεργοποιηθεί ακόμα η παραγωγή ατμού (περίπου 1 λεπτό), ο φούρνος σταματά να λειτουργεί αμέσως και ο χρόνος εξαφανίζεται από την οθόνη.

Εάν έχει ενεργοποιηθεί η παραγωγή ατμού, ο χρόνος ορίζεται σε 3 λεπτά και πραγματοποιείται αντίστροφη μέτρηση προκειμένου να εκκενωθεί ο ατμός πριν το άνοιγμα της πόρτας.

Κατά το τέλος του ψησίματος.

Εμφανίζεται η ένδειξη 0m00s. Η ένδειξη εξαφανίζεται στη συνέχεια. Εκπέμπονται χαρακτηριστικοί ήχοι για 3 λεπτά.

Για να σταματήσετε τους χαρακτηριστικούς ήχους πατήστε το πλήκτρο ΔΙΑΚΟΠΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ή ανοίξτε την πόρτα.

⚠️ Αδειάστε ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ τη δεξαμενή νερού.

Προκειμένου να διασφαλιστεί η καλή λειτουργία του φούρνου σας, ο εξαερισμός συνεχίζει να λειτουργεί μετά το τέλος του μαγειρέματος για μικρό χρονικό διάστημα.

Συμβουλές

Καταψύχετε μικρές μερίδες. Η απόψυξη θα είναι πιο γρήγορη και ομοιογενής και η ποιότητα θα διατηρηθεί καλύτερα. Στο μέσο της απόψυξης, μπορείτε να γυρίσετε τα τρόφιμα ή να τα απλώσετε (π.χ. λαχανικά). Προστατεύστε τα γλικά με μία μεμβράνη ή χρησιμοποιώτας την αρχική τους συσκευασία. Σκουπίστε τα ψάρια και τα λουκάνικα πριν τα ψήσετε: η υγρασία εμποδίζει το ρόδισμα των τροφίμων. Για τα μεγάλα κομμάτια (π.χ. κρέατος...) φροντίστε να τα γυρίσετε πολλές φορές και προσαρμόστε ανάλογα το χρόνο ψησίματος.

ΛΑΧΑΝΙΚΑ	Τρόφιμο σε πολλά κομμάτια (σπανάκι...)	σε ένα πιάτο	25 λεπτά
	Τρόφιμο σε ένα κομμάτι	σε ένα πιάτο	40/45 λεπτά
ΨΑΡΙΑ	Πέστροφες(ολόκληρεξ)	σε ένα πιάτο	30 λεπτά
	Φιλέτα σολωμού	σε ένα πιάτο, γύρισμα στο μέσο του χρόνου	25 λεπτά
	Φιλέτα (προστατευμέναμε μεμβράνη)	σε ένα πιάτο	15/20 λεπτά ανάλογαμε το πάχος
	Γαρίδες	σε ένα πιάτο	10/12 λεπτά
ΚΡΕΑΤΑ	Μπούτια κοτόπουλο	σε ένα πιάτο, γύρισμα στο μέσο του χρόνου	40/45 λεπτά
	Λευκός κρέας κοτόπουλου (προστατευμένο με μεμβράνη)		25 λεπτά
	Λουκάνικα	σε ένα πιάτο	25 λεπτά
	Παϊδάκια (χοιρινά μοσχαρίσια...)	σε ένα πιάτο, προστατευμέναμε μεμβράνη γύρισμα στο μέσο του χρόνου	25/30 λεπτά
	Κύβοι συκωτιών (για σουβλάκια)	διαχωρίστετα στο μέσο του χρόνου	55/60 λεπτά
ΦΡΟΥΤΑ	Ανάμικτα εξωτικά φρούτα	σε ένα πιάτο	15 λεπτά
	Κομπόστα (μήλα...)	προστατευμένημε μεμβράνη	35/40 λεπτά
ΓΛΥΚΑ	Λουκουμάδες	στη συσκευασία τους, πάνω στη σχάρα	15 λεπτά
	Κρουασάν με σοκολάτα	στη συσκευασία τους, πάνω στη σχάρα	15 λεπτά

Zεστομα

Μπορείτε να ζεστάνετε ένα μαγειρεμένο φαγητό στο φούρνο ατμού, το φαγητό δεν θα ξεραθεί, δεν θα παραψηθεί, δεν θα πιτσιλίσει το φούρνο ούτε θα κολλήσει στο σκεύος. Αφού ρυθμίσετε τη θερμοκρασία του ατμού στους 100°C, τοποθετήστε το πιάτο στη σχάρα, προστατέψτε το με αλουμινόχαρτο ή μεμβράνη προκειμένου να αποφύγετε την επαφή του τροφίμου με τις στάλες νερού και ζεστάνετέ το για 20 έως 25 λεπτά ανάλογα με το είδος του φαγητού και τις προτιμήσεις σας.

Παραδείγμοτα:

'Ενα πιάτο σουκρούτ: 20 λεπτά

'Ενα μπολ σούπας (30 cl): 20/25 λεττά

Διοχείριση του νερού

Σε περίπτωση προβλήματος, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, που σχετίζεται με το κύκλώμα νερού, η ένδειξη “απουσία νερού” εμφανίζεται και

εκπέμπεται ένας χαρακτηριστικός ήχος.

Αυτό το πρόβλημα οφείλεται συγκεκριμένα:

• στην άδεια δεξαμενή.
• στη δεξαμενή που δεν έχει τοποθετηθεί καλά.

Αφού ελέγξετε αυτά τα δυο σημεία, το μαγείρεμα εκκινεί αυτόματα μετά το κλείσιμο της πόρτας.

Ρύθμιση για προγραμματισμένο μαγείρεμα

Μαγείρεμα στον ατμό

Μαγείρεμα στον ατμό στους 100°C.

Μπορείτε να προγραμματίσετε το χρόνο μαγειρέματος κατά τρόπο ώστε το φαγητό σας να είναι έτοιμο την ώρα που θέλετε. Παράδειγμα:

Είναι 10π.μ., πρέπει να φύγετε, το φαγητό σας πρέπει να είναι έτοιμο στις 12:00 και η διάρκεια του μαγειρέματος είναι 20 λεπτά.

1 10:00 0:25

1 Πατήστε το πλήκτρο . Η συσκευή σας προτείνει μία διάρκεια 25 λεπτών.

2 Ρυθμίστε την επιθυμητή διάρκεια (ελάχιστη 5 λεπτά και μέγιστη 60 λεπτά) πατώντας τα πλήκτρα + ή -. Παράδειγμα: 20 λεπτά

3 Επικυρώστε την επιλογή σας με το πλήκρο SET.

10:00 12:00 - + Time 4

10:04 12:00 100°C - + 5

4 Η ώρα και το σύμβολο του τέλους του μαγειρέματος εμφανίζονται και αναβοσβήνουν.

5 Επικυρώστε την επιλογή σας με το πλήκρο SET.

Μπορείτε λοιπόν να προβείτε στη ρύθμιση της ώρας του τέλους του μαγειρέματος: Πατήστε τα πλήκρα + ή - Παράδειγμα: 12:00

Η ώρα και το σύμβολο του τέλους του μαγειρέματος παραμένουν σταθερά. Το σύμβολο της διάρκειας του μαγειρέματος και η ώρα εμφανίζονται.

Εάν δεν επιβεβαιώσετε πατώντας το πλήκτρο SET, η καταχώριση του προγραμματισμού ακυρώνεται, η ένδειξη του χρόνου εξαφανίζεται και η ώρα προβάλλεται εκ νέου.

Τροποποίηση του του χρόνου μοχγειρέμιστος και της ώρος τερματισμού του του μοχγειρέμιστος

Μπορείτε σε οποιαδήποτε στιγμή να συμβουλευτείτε ή να τροποποιήσετε τη διάρκεια του μαγειρέματος και την ώρα του τέλους του μαγειρέματος πατώντας το πλήκτρο SET.

Για να ακυρώσετε τον προγραμματισμό πατήστε το πλήκτρο ΈΝΑΡΞΗ /ΔΙΑΚΟΠΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ.

Χρήση του χρονομετρητή

Χρονομετρητής

Ο φούρνος σας διαθέτει έναν ηλεκτρονικό χρονομετρητή, ανεξάρτητο από τη λειτουργία του φούρνου, ο οποίος σας επιτρέπει να υπολογίζετε το χρόνο.

Αυτή η λειτουργία είναι ανεξάρτητη από το φούρνο. Δεν μπορεί να προκαλέσει την αυτόματη διακοττή του μαγειρέματος.

Ωστόσο αυτή η λειτουργία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμα και κατά τη διάρκεια της λειτουργίας του φούρνου. Στην περίπτωση αυτή, η ένδειξη του χρονομετρητή προέχει της ένδειξης της τρέχουσας ώρας της ημέρας.

m s

1 Πατήστε το πλήκτρο SET για μερικά

δευτερόλεπτα. Η ένδειξη 0m00s και το σύμβολο του χρονομετρητή αναβοσβήνουν.

2 Ρυθμίστε την επιθυμητή διάρκεια (μέγιστη 59 λεπτὰ 50 δευτερόλεπτα) πατώντας τα πλήκρα + ή -.

Μετά από μερικά δευτερόλεπτα, ο χρονομετρητής ξεκινά την αντίστροφη μέτρηση.

Μόλις ο χρόνος τελειώσει, εκπέμπονται χαρακτηριστικοί ήχοι για μερικά δευτερόλεττα. Η ένδειξη 0m00s εμφανίζεται και αναβοσβήνει.

Τροποποίηση και διακοττή του χρονομετρητή

Για να σταματήσετε τους χαρακτηριστικούς ήχους πατήστε παρατεταμένα το πλήκτρο SET ή το πλήκτρο ENAPΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ.

Ακόμα και όταν ξεκινήσει η αντίστροφη μέτρηση, μπορείτε να τροποποιήσετε τον εναπομείνοντα χρόνο πατώντας για μερικά δευτερόλεπτα το πλήκτρο SET και στη συνέχεια τα πλήκτρα + ή -.

Για να ακυρώσετε το χρονομετρητή πατήστε το πλήκτρο SET για μερικά δευτερόλεπτα και στη συνέχεια επαναφέρετε το χρόνο στην τιμή 0:00.

Πίνακας ψησίματος

ΛΑΧΑΝΙΚΑ	ΧΡΟΝΟΣΑνεξάρτητα από την ποσότητα	ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ	ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ
Αγκινάρες (Μικρές)ΣπαράγγιαΜπρόκολοΚαρόταΣέλινο-γογγύλιΚολοκύθαΜανιτάριαΛάχανοΚολοκύθιαΑγκινάρα ΙαπτωνίαςΣπανάκιΑντίδιαΜάραθοςΦασολάκιαΓογγύλιαΦρέσκος αρακάςΠράσαΠατάτες	40 έως 45 λεπτά35 έως 40 λεπτά18 λεπτά20 έως 22 λεπτά25 έως 30 λεπτά15 έως 20 λεπτά15 λεπτά30 έως 35 λεπτά22 λεπτά30 έως 35 λεπτά10 έως 15 λεπτά20 λεπτά20 λεπτά35 λεπτά30 λεπτά22 λεπτά30 έως 35 λεπτά15 έως 20 λεπτά20 έως 25 λεπτά25 λεπτά25 λεπτά40 έως 45 λεπτά	τοποθετημ. ανάποδα σε ένα σκεύοςγια τις άκρες, μειώστε το χρόνοσε μικρά μπουκέτασε λεπτές ροδέλεςσε λεπτές φέτεςσε κύβουςσε λεπτές λωρίδεςΛαχανάκια ΒρυξελώνΚουνουπίδι σε μικρά μπουκέταΛάχανο ψιλοκομμένοσε ροδέλες(φρέσκο ή κατεψυγμένο)ανακατέψτε κατά το μαγείρεμαχωρίς κοτσάνι και κομμένα στα δύοκατά μήκοςκομμένος στα 2σε κύβους/κομμένος στα 2κομμένες σε ροδέλεςολόκληρες	• Οι χρόνοι αυτοί υπολογίζονται ανάλογα με το είδος, το πάχος και τη φρεσκάδα των λαχανικών.Ακολουθήστε τις συμβουλές που εμφανίζονται στη στήλη «προετοιμασία».• Ο χρόνος μαγειρέματος παραμένει ο ίδιος ανεξάρτητα από την ποσότητα του προφίμου.Παράδειγμα:1 ή 4 αγκινάρες ίδιος χρόνος μαγειρέματος.• Για να ελέγξετε εάν το λαχανικό είναι καλά ψημένο, τρυπτήστε το πιο παχύ μέρος του με ένα τηρούνι. Εάν το λαχανικό είναι ψημένο, δεν θα υπάρξει αντίσταση.
ΚΟΧΥΛΙΑΘΑΛΑΣΣΙΝΑ	ΧΡΟΝΟΣ	ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ	ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ
Όστρακα St JacquesΜύδια/ΚοχύλιαΚαβούριαΑστακόςΚαραβίδες	10 έως 12 λεπτά20 έως 25 λεπτά25 λεπτά30 έως 35 λεπτά12 έως 15 λεπτά	με μυρωδικάμε μυρωδικά/ανάλογα με το βάρος/	• Τοποθετήστε τα κοχύλια στη σχάρα του γυάλινου σκεύους, προσθέστε καρυκεύματα.• Τοποθετήστε τα θαλασσινά επάνω σε φύκια.
ΦΡΟΥΤΑ - ΚΡΕΜΕΣ	ΧΡΟΝΟΣ	ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ	ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ
Μήλα/ αχλάδια/ροδάκιναΚομπόσταΚρέμες	10 έως 15 λεπτά25 λεπτά10 λεπτά	ολόκληρα, ξεφλουδισμέναφρούτα σε λωρίδεςσε μικρές φόρμες	• Χρόνος ανάλογα με την ωριμότητά τους.
ΨΑΡΙΑ	ΧΡΟΝΟΣ	ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ	ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ
ΛούτσοςΜπακαλιάροςΣυναγρίδαΚατνιστός μπακαλιάροςΡέγκαΓάδος (μαύρος καιΒατραχόψαροΚολιόςΝτασούκι /ΜουρούναΣαλάχιΜπαρμπούνιαΜπαρμπούνιαΣκυλόψαροΣολωμόςΓλώσσαΤόνοςΠέστροφαφλόκληρη(1 κιλό)	25 έως 30 λεττά13 έως 15 λεττά20 έως 25 λεττά15 λεττά20 λεττά15 έως 20 λεττά15 λεττά20 λεττά15 λεττά25 έως 30 λεττά15 λεττά10 λεττά20 λεττά15 έως 20 λεττά10 έως 12 λεττά20 έως 25 λεττά20 έως 25 λεττά	ολόκληρος (1κιλό)σε χοντρές φέτες (180 γρ.)*ολόκληρος (1 κιλό)φιλέταολόκληρος (200 γρ.)σε χοντρές φέτες (180 γρ.)ανάλογα με το πάχοςολόκληρος (250 γρ.)φιλέταολόκληρο (200 γρ.)φιλέταμεγάλες φέτες (μήκος 6 έως 10 εκ.)σε χοντρές φέτες (180/200 γρ.)φιλέτασε χοντρές φέτες (180/200 γρ.)ολόκληρη (200 γρ.) 13 έως 15 λεττά.	• *Χοντές φέτες:στρογγυλές φέτεςψαριού πάχους 2έως 3 εκ. (180/200 γρ.) ανά άτομο.• Απαιτήστε πολύφρέσκα προϊόντα.• Τοποθετήστε ταψάρια ολόκληραστο σκεύος ή πάνωσε φύλλα δάφνης,μάραθου ή άλλουαρωματικού.• Στο τέλος τουμαγειρέματος,αφαιρέστε τηνπέτσα η οποία θαξεκολλήσει πολύεύκολα.
ΚΡΕΑΤΑ / ΑΥΓΑ	ΧΡΟΝΟΣ	ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ	ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ
ΒοδινόΧοιρινό (φιλέ μινιόν)Κοτόπουλο (φιλέτα)Ελιά)ΛουκάνικαΧοιρινό λουκάνικο	15 έως 30 λεττά25 λεττά20 έως 25 λεττά25 λεττά20 λεττά10 έως 15 λεττά	Ψητό κρέας 800 γρ.: 55 έως 60 λεττάΜπούπια κοτόπουλο: 35 έως 40 λεττάΨητό γαλόπουλο: 50 έως 60 λεττάΛουκάνικο από το Morteau 400 γρ.	• Στη συνέχειαροδίστε το στογκριλ μέσα σεένα άλλοσκεύος.
Αυγάχρησιμοποιήστεφρέσκα αυγά καιδιατηρήστε τα σεθερμοκρασίαπεριβάλλοντος.	7 λεττά5 έως 6 λεττά8 λεττά10 έως 12 λεττά	Αυγό ολόκληρο: τοποθετημένο απευθείας πάνω στη σχάρα.Στο πιάτο: σπαστε ένα αυγό σε ένα ατομικό πιάτο,τοποθετήστε το στη σχάρα και καλύψτε το με μία μεμβράνη.Αυγό μελάτο: τοποθετήστε το απευθείας πάνω στη σχάρα.Αυγό τηχτό / Αυγό στο φούρνο: βλ. λεπτομερείς συνταγές.
ΡΥΖΙ, ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΚΟΥΣΚΟΥΣ	ΧΡΟΝΟΣ	ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ	ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ
Τοποθετήστε απευθείας σε ένα πίατο και καλύψτε με νερό ή γάλα. Πράγματι ο ατμός δεναρκεί για να φουσκώσουν καλά τα τρόφιμα. Τοποθετήστε αλουμινόχαρτο πάνω από τοσκεύος για να αποφύγνετε την επαφή του τροφίμου με τις στάλες νερού.
ΡυζόγαλοΚουσκούς	30 λεττά20 λεττά	100 γρ. πλυμμένο ρύζι- 20σι γάλα-2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη200 γρ. (1/4 λίτρο νερού)	• Διαχωρίστε τους κόκκους με ένα πηρούνι στο τέλος του μαγειρέματος.

Συντήρηση του φούρνου σας

Συντήρηση

Θάλαμος (μετά απτό κάθε χρήση)

Σκουπίστε το θάλαμο με ένα στεγνό πανί μετά την ψύχρανση της γεννήτριας ατμού ή αφήστε το θάλαμο να στεγνώσει αφήνοντας την πόρτα μισάνοιχτη.

Σωλήνας παροχής νερού (1 φορά το μήνα)

Αφαιρέστε το σωλήνας παροχής νερού ξεβιδώνοντάς τον. Αφαιρέστε τα υπολλείματα αλάτων που ενδέχεται να υπάρχουν στο εσωτερικό του (με τη βοήθεια ενός λετπού και μυτερού αντικειμένου όπως ένα καλαμάκι ή μία βελόνα πλεξίματος).

EL

Γεννήτρια ατμού (1 φορά το μήνα)

Τοποθετήστε μέσα στη γεννήτρια 1/2 ποτήρι λευκό ξύδι. Αφήστε το νος δράσει μερικά λετττά, καθαρίστε και ξεβγάλτε με νερό. Μην χρησιμοποιείτε αποξεστικά σφουγγάρια ή σκόνες σύτε προϊόντα για την καφετιέρα.

Καθαρισμός της εξόδου νερού

Αποσυναρμολογήστε αυτή την έξοδο νερού τραβώντας την προς τα επάνω, σκουπίστε την και τοποθετήστε τη πάλι στη θέση της χάρη στις εγκοπές που έχουν προβλεφθεί για το σκοπό αυτό.

Ο καθαρισμός του φούρνου δεν πρέπει να πραγματοποιείται με συσκευή καθαρισμού με ατμό.

Αλλογή λυχνίας

Η λυχνία βρίσκεται στην πίσω δεξιά πλευρά του θαλάμου του φούρνου.

Αποσυνδέστε το φούρνο σας από την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος πριν κάθε

παρέμβαση στη λυχνία προκειμένου να αποφύγετε τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας.

- Περιστρέψτε το προστατευτικό κάλυμμα προς τα αριστερά.

- Ξεβιδώστε τη λυχνία προς την ίδια φορά.

Χαρακτηριστικά λυχνίας:

- 15 W - 220-240 V

300°C - βάση Ε 14

- Αλλάξτε τη λυχνία και επανατοποθετήστε το προστατευτικό κάλυμμα, ελέγχοντας ότι τα παρεμβύσματα είναι καλά τοποθετημένα.

- Συνδέστε το φούρνο σας με την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος.

Τι να κάνετε σε περίπτωση ανωμαλίας στη λειτουργία

ΠΑΡΑΤΗΡΕΙΤΕ ΟΤΙ...

Η οθόνη δεν ανάβει

Η λυχνία δεν λειτουργεί.

Διαρροή νερού ή ατμού στο επίπεδο της πόρτας κατά το μαγείρεμα.

ΤΑ ΠΙΘΑΝΑ ΑΙΤΙΑ

Ελάττωμα στην τροφο- δοσία του φούρνου. Η ηλεκτρονική κάρτα δεν λειτουργεί.

Η λυχνία δεν ανάβει. Ο φούρνος δεν είναι συνδεμένος με την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος. Η ασφάλεια της ηλεκτρολογικής σας εγκατάστασης είναι εκτός λειτουργίας.

Η πόρτα δεν είναι καλά κλεισμένη. Το παρέμβυσμα της πόρτας είναι ελαττωματικό.

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ

- Ελέγξτε την τροφοδοσία (την ασφάλεια της εγκατάστασης σας).

- Καλέστε το τμήμα Εξυπηρέτησης πελατών.

-Αλλάξτε τη λυχνία.

- Συνδέστε το φούρνο με την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος.

- Αλλάξτε την ασφάλεια της εγκατάστασης.

- Καλέστε το τμήμα Εξυπηρέτησης μετά την Πώληση.

Σε κάθε περίπτωση, εάν η παρέμβασή σας δεν είναι αρκετή, επικοινωνήστε σμέσως το Τμήμα Εξυπτρέτησης μετά την Πώληση.

Sumário

Editorial

p.112

A cozedura a vapor

Informações gerais

p.113