EZ 7402 - Μηχανή πάγου SEVERIN - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ EZ 7402 SEVERIN

Πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή, διαβάστε προσεκτικά τις ακόλουθες οδηγίες χρήσης και φυλάξτε το παρόν εγχειρίδιο για μελλοντική χρήση. Η συσκευή πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα που να γνωρίζουν αυτές τις οδηγίες.

Σύνδεση με την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος

Βεβαιωθείτε ότι η τάση του ηλεκτρικού ρεύματος που χρησιμοποιείτε συμβαδίζει με αυτήν που αναγράφεται στην πινακίδα ονομαστικών τιμών της συσκευής. Το προϊόν αυτό συμμορφώνεται με όλες τις ισχύουσες οδηγίες της ΕΕ περί αναγραφής στοιχείων.

Τα μέρη της συσκευής

1. Περίβλημα
2. Μπολ παγωτού διπλού τοιχώματος
3. Ένθετο ανάμιξης
4. Ασφάλεια καπακιού
5. Άνοιγμα για συστατικά
6. Καπάκι
7. Mováda kívησης
8. Διακόπτης λειτουργίας (On/Off)
9. Ηλεκτρικό καλώδιο με φις

Σημαντικοί κανόνες ασφάλειας

- Για να αποφεύγετε κινδύνους, οι επισκευές σε αυτή την ηλεκτρική συσκευή ή στο ηλεκτρικό καλώδιό της πρέπει να διεξάγονται από την εξυπηρέτηση πελατών μας. Σε

περίπτωση που απαιτείται επισκευή, παρακαλούμε, στείλτε τη συσκευή στο κέντρο εξυπηρέτησης πελατών μας.

• Φροντίζετε πάντοτε να βγάζετε το καλώδιο από την πρίζα
• πριναπό τη συναρμολόγηση ή την αποσυναρμολόγηση της συσκευής,
• óταν δεν υπάρχει επίβλεψη,
• σε περίπτωση τυχόν δυσλειτουργίας,
• μετά τη χρήση,
• πριν το καθαρισμό της συσκευής.

- Προσοχή! Η κακή χρήση μπορεί να προκαλέσει σοβαρό προσωπικό τραυματισμό.

- Αφού σβήσετε τη συσκευή, περιμένετε να σταματήσει εντελώς ο κινητήρας. Μην αγγίζετε κανένα κινούμενο εξάρτημα.

- Για να αποφεύγετε τον κίνδυνο πρόκλησης ηλεκτροπληξίας, μην καθαρίζετε τη μονάδα κίνησης με νερό και μην τη βυθίζετε σε νερό.

- Για αναλυτικές πληροφορίες για τον καθαρισμό της συσκευής, ανατρέξτε στην παράγραφο «Γενικός καθαρισμός και φροντίδα».

• Αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά (τουλάχιστον 8 ετών) μόνο με την προϋπόθεση ότι επιτηρούνται και τους έχουν δοθεί οδηγίες σχετικά με τη χρήση της συσκευής, αλλά και ότι κατανοούν όλους τους εμπλεκόμενους κίνδυνους και προφυλάξεις για την ασφάλεια. Δεν πρέπει να επιτρέπεται στα παιδιά να εκτελούν οποιαδήποτε εργασία καθαρισμού ή συντήρησης στη συσκευή εκτός εάν επιτηρούνται και είναι τουλάχιστον 8 ετών.
• Κρατήστε πάντα τη συσκευή και το ηλεκτρικό καλώδιό της μακριά από παιδιά κάτω των 8 ετών.
• Δεν πρέπει να επιτρέπεται στα παιδιά να εκτελούν οποιαδήποτε εργασία καθαρισμού ή συντήρησης στη συσκευή εκτός εάν επιτηρούνται και είναι τουλάχιστον 8 ετών.
• Τα παιδιά δεν πρέπει να επιτρέπεται να παίζουν με τη συσκευή.
• Προσοχή! Τα παιδιά πρέπει να παραμένουν μακριά από τα υλικά συσκευασίας, επειδή είναι δυνητικώς επικίνδυνα, π.χ. κίνδυνος ασφυξίας.
• Κάθε φορά που χρησιμοποιείτε τη συσκευή, θα πρέπει να ελέγχετε προσεκτικά την κύρια μονάδα, το

ηλεκτρικό καλώδιο, καθώς και κάθε εξάρτημα για τυχόν ελαπτώματα. Αν η συσκευή, για παράδειγμα, έχει πέσει σε σκληρή επιφάνεια ή έχει ασκηθεί υπερβολική δύναμη για το τράβηγμα του ηλεκτρικού καλωδίου δεν θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί ξανά, ακόμη κι αν η ζημιά δεν φαίνεται ότι μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στην ασφαλή λειτουργία της συσκευής.

• Κατά τη λειτουργία, η συσκευή θα πρέπει να βρίσκεται τοποθετημένη σε επίπεδη, αντιολισθητική επιφάνεια που δεν θα καταστραφεί από λεκέδες.
• Πρέπει πάντα να φροντίζετε η κίνηση του μοτέρ να μην εμποδίζεται ούτε να φράσσετε από πολύ σκληρό παγωτό ή οποιοδήποτε σκληρό αντικείμενο.
• Για να μην προκληθεί ζημιά στο μπολ παγωτού, μη χρησιμοποιείτε σκληρά ή μυτερά αντικείμενα για την αφαίρεση του παγωτού.
• Μην αποθηκεύετε ποτέ πλαστικά δοχεία σε καταψύκτη.
• Όταν βγάζετε το φις από την πρίζα, μην τραβάτε ποτέ το ηλεκτρικό καλώδιο. Να πιάνετε πάντα το φις.
• Μην αφήνετε το ηλεκτρικό καλώδιο να κρέμεται ελεύθερο.
• Φροντίζετε η συσκευή και το ηλεκτρικό καλώδιο να μην έρχονται σε επαφή με θερμές επιφάνειες ή οποιαδήποτε πηγή θερμότητας.
• Δεν φέρουμε καμία ευθύνη για ζημιές που προκαλούνται λόγω λανθασμένης χρήσης ή επειδή δεν έχουν τηρηθεί οι παρούσες οδηγίες.
• Η συσκευή αυτή προορίζεται για οικιακή χρήση ή παρόμοιες χρήσεις, όπως για παράδειγμα:

- σε γραφεία και άλλα εργασιακά

περιβάλλοντα,

- σε γεωργικές περιοχές,

- από πελάτες σε ξενοδοχεία, πανδοχεία κτλ. και παρόμοιες εγκαταστάσεις,

- σε ξενώνες που σερβίρουν πρωινό.

Χρήσεις

Η συσκευή είναι κατάλληλη για την παρασκευή παγωτού, γρανίτας (σορμπέ), παγωμένου γιαουρτιού ή παγωμένων ποτών.

Πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή για πρώτη φορά

• Βγάλτε όλα τα υλικά συσκευασίας.

- Καθαρίστε τη συσκευή όπως περιγράφεται στην παράγραφο «Γενικός καθαρισμός και φροντίδα».

Λειτουργία

Μπολ παγωτού

- Για την παρασκευή παγωτού, πρέπει να καταψύξετε το μπολ παγωτού στους -18°C, το ελάχιστο, για τουλάχιστον 8 ώρες.

- Κατά το χειρισμό του μπολ, βεβαιωθείτε ότι τα χέρια σας είναι στεγνά ή χρησιμοποιήστε κατάλληλα γάντια.

- Ανακινήστε το μπολ παγωτού για να βεβαιωθείτε ότι έχει καταψυχθεί καλά αν δεν φαίνεται υγρό στο εσωτερικό του μπολ, έχει επιτευχθεί ο απαιτούμενος βαθμός κατάψυξης. Συμβουλή:

Για να μη λιώσει το περιεχόμενο του μπολ, πρέπει να βγάζετε το μπολ από την κατάψυξη λίγο πριν από τη χρήση.

- Αν διατηρείτε το μπολ στην κατάψυξη σε μόνιμη βάση, θα έχετε τη δυνατότητα να φτιάχνετε παγωτό οποιαδήποτε στιγμή.

Παρασκευή

- Βάλτε το μπολ παγωτού στην κατάψυξη για περίπου 8 ώρες (βλ. ενότητα Μπολ παγωτού).

- Ετοιμάστε όλα τα υλικά σύμφωνα με την επιλεγμένη συνταγή. Η μέγιστη χωρητικότητα είναι 1 λίτρο.

- Τοποθετήστε το παγωμένο μπολ παγωτού μέσα στο περίβλημα.

- Τοποθετήστε τη μονάδα κίνησης μέσα στο καπάκι και προσαρμόστε το ένθετο ανάμιξης μέσα στο μηχανισμό κίνησης στη μονάδα κίνησης.

- Τοποθετήστε το καπάκι και τη μονάδα κίνησης επάνω στο περίβλημα και σπρώξτε ελαφρά τη διάταξη προς τα κάτω μέχρι να ασφαλίσει στη θέση της.

- Βάλτε το φις του ηλεκτρικού καλωδίου σε μια κατάλληλη πρίζα.

- Χρησιμοποιήστε το διακόπτη λειτουργίας (On/Off) για να ενεργοποιήσετε τη μονάδα. Το μπολ αρχίζει να περιστρέφεται.

- Ρίξτε τα υλικά αργά μέσα από το άνοιγμα, μέσα στο μπολ.

- Ανάλογα με τη θερμοκρασία του μπολ παγωτού και τα συστατικά, θα πρέπει να φτάσετε στην επιθυμητή πυκνότητα του παγωτού μετά από 20 έως 40 λεπτά.

- Μετά από κάποιο χρόνο, το μοτέρ αλλάζει κατεύθυνση. Όταν τέτοιες αλλαγές κατεύθυνσης γίνονται συχνές και σε σύντομα χρονικά διαστήματα, το παγωτό έχει φτάσει μια σταθερή ομοιογένεια και, σε αυτό το σημείο, πρέπει να σβήσετε τη συσκευή χωρίς καθυστέρηση.

- Βγάλτε το φις του ηλεκτρικού καλωδίου από την πρίζα.

- Σπρώξτε την ασφάλεια καπακιού και βγάλτε το καπάκι και τη μονάδα κίνησης από το περίβλημα.

• Για να βγάλετε το παγωτό, χρησιμοποιήστε πλαστική σπάτουλα ή άλλο κατάλληλο εξάρτημα. Προσοχή! Μη χρησιμοποιείτε κανένα μεταλλικό αντικείμενο.
• Αν προτιμάτε πιο σταθερή πυκνότητα, μεταφέρετε το παγωτό σε ένα αεροστεγές δοχείο και τοποθετήστε το στην κατάψυξη μέχρι να φτάσει στην επιθυμητή πυκνότητα.
• Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε ολόκληρο το μπολ παγωτού με το παγωτό στην κατάψυξη, αλλά μόνο για μικρό χρονικό διάστημα. Μην αφήνετε το μπολ με το παγωτό στην κατάψυξη για περισσότερα από 30 λεπτά, επειδή το παγωτό μπορεί να παγώσει στο τοίχωμα του μπολ και να προκαλέσει ζημιά.

Συμβουλές

• Πρέπει να αφήνετε όλα τα ζεστά ή θερμά μίγματα να κρυώσουν στο ψυγείο πριν τα τοποθετήσετε στο μπολ παγωτού.
• Τα αρώματα των τροφίμων είναι πιο έντονα πριν αυτά καταψυχθούν. Επίσης, η γλυκύτητα των τροφίμων μειώνεται όταν το τρόφιμο καταψυχθεί.
• Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με τεχνητές γλυκαντικές ουσίες.
• Όταν χρησιμοποιείτε γιαούρτι, πρέπει να αποστραγγίζετε πρώτα τυχόν περίσσεια νερού.
• Πρέπει να καταψύχετε τους ξηρούς καρπούς, τα φρούτα και τα άλλα συστατικά πριν από τη χρήση και να τα προσθέτετε στο παγωτό μόνο 1 έως 3 λεπτά πριν την ολοκλήρωση του παρασκευάσματος.
• Είναι προτιμότερο να ετοιμάζεται τα υλικά που δεν απαιτούν μαγείρεμα ή θέρμανση σε ηλεκτρικό μπλέντερ για να

αυξηθεί ο όγκος του μίγματος.

• Όταν χρησιμοποιείτε αυγά σε μια συνταγή, συνιστάται να θερμαίνετε το μίγμα για την εξάλειψη τυχόν βακτηρίων.
• Η γεύση των σορμπέ (γρανίτες) εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ωριμότητα και γλυκύτητα των φρούτων που χρησιμοποιείτε.
• Για μακροχρόνια φύλαξη του παγωτού σε καταψύκτη, πρέπει να το τοποθετείτε σε ένα κατάλληλο αεροστεγές δοχείο.
• Καθώς παρασκευάζεται το παγωτό, ο όγκος του μίγματος αυξάνεται. Συνεπώς, δεν πρέπει να υπερβαίνετε τη μέγιστη χωρητικότητα των 1 λίτρο.

Συνταγές

Γαλλικό παγωτό βανίλια

Συστατικά:

3 auvá
100 γρ. ζάχαρη
180 ml γάλα
250 γρ. κρέμα γάλακτος
1 δόση βανίλια
1 σακουλάκι ζάχαρη βανίλια

Παρασκευή:

• Αναμίξτε τα αυγά με το γάλα σε ένα μεγάλο μπολ χρησιμοποιώντας μίξερ χειρός.
• Προσθέστε τη ζάχαρη και τη δόση βανίλιας και θερμάνετε το μίγμα σε χαμηλή φωτιά, αναμιγνύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει (περίπου 10 λεπτά). Η πυκνότητα του μίγματος πρέπει να είναι τέτοια ώστε το μίγμα να στέκεται ομοιόμορφα στο κουτάλι.
• Καταψύξτε το μίγμα και μετά προσθέστε την κρέμα και τη ζάχαρη βανίλια.
• Αναμίξτε καλά και αφήστε στην κατάψυξη

όλο το βράδυ.

- Ακολουθήστε τις συνήθεις οδηγίες στο εγχειρίδιο (ενότητα Παρασκευή).

Παγωτό σοκολάτας

Συστατικά:

125 ml κρέμα γάλακτος

125 ml γάλα

150 γρ. ζάχαρη

4 αυγά

1½ κ.γ. ζάχαρη βανίλια

25-50 γρ. какáo (ανάλογα με την προτίμησή σας)

Παρασκευή:

• Αναμίξτε το κακάο, τη ζάχαρη, τα αυγά και το γάλα σε ένα μεγάλο μπολ χρησιμοποιώντας μίξερ χειρός.
• Θερμάνετε το μίγμα σε χαμηλή φωτιά αναμιγνύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει (περίπου 10 λεπτά). Η πυκνότητα του μίγματος πρέπει να είναι τέτοια ώστε το μίγμα να στέκεται ομοιόμορφα στο κουτάλι.
• Καταψύξτε το μίγμα.
• Προσθέστε τη ζάχαρη βανίλια και την κρέμα.
• Χτυπήστε το μίγμα και καταψύξτε καλά.
• Ακολουθήστε τις συνήθεις οδηγίες στο εγχειρίδιο (ενότητα Παρασκευή).

Σορμπέ φρούτων

Συστατικά:

270 γρ. φρούτα (π.χ. φράουλες, βατόμουρα, μούρα ή ανανάς)

60 γρ. ζάχαρη

125 ml vερό

Παρασκευή:

• Πολτοποιήστε τα υλικά σε μίξερ.
• Ακολουθήστε τις συνήθεις οδηγίες στο

εγχειρίδιο (ενότητα Παρασκευή).

Παγωμένο γιαούρτι μπανάνα και πορτοκάλι

Συστατικά:

200 γρ. γιαούρτι βανίλια

125 ml χυμό πορτοκάλι

30 ml μέλι

30 ml γάλα

1 λιωμένη μπανάνα

Παρασκευή:

• Αναμίξτε καλά όλα τα υλικά σε ένα μπολ χρησιμοποιώντας μίξερ. Καταψύξτε καλά το μίγμα.
• Ακολουθήστε τις συνήθεις οδηγίες στο εγχειρίδιο (ενότητα Παρασκευή).

Παγωμένη μαργαρίτα χωρίς αλκοόλ

Συστατικά:

300 ml vερό
70 ml σιρόπι λάιμ
70 ml χυμό πορτοκάλι (30-40‰)

Παρασκευή:

- Αναμίξτε το νερό με το σιρόπι λάιμ.

- Ακολουθήστε τις συνήθεις οδηγίες στο εγχειρίδιο (ενότητα Παρασκευή).

- Όταν το μίγμα καταψυχθεί καλά, προσθέστε το χυμό πορτοκάλι και σερβίρετε τις μαργαρίτες.

Γενικός καθαρισμός και φροντίδα

• Πριν από τον καθαρισμό, βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι αποσυνδεδεμένη από την ηλεκτρική παροχή και η μονάδα κίνησης έχει κρυώσει εντελώς.
• Μη χρησιμοποιείτε διαβρωτικές ουσίες, σκληρά απορρυπαντικά ή σκληρές βούρτσες για τον καθαρισμό.
  • Πιέστε τις λαβές συγκράτησης στη

μονάδα κίνησης λίγο προς τα μέσα για να διαχωρίσετε τη μονάδα κίνησης από το καπάκι.

• Για να αποφευχθεί ο κίνδυνος ηλεκτροπληξίας, μην καθαρίσετε τη μονάδα κίνησης με νερό και μην τη βυθίζετε σε νερό. Καθαρίστε τις εξωτερικές επιφάνειες με ένα ελαφρά βρεγμένο πανί.
• Μπορείτε να καθαρίσετε το μπολ παγωτού, το καπάκι, το ένθετο ανάμιξης και το περίβλημα σε ζεστό νερό με κανονικό απορρυπαντικό. Σημείωση: αυτά τα εξαρτήματα δεν προορίζονται για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.

Απόρριψη

Οι συσκευές με αυτό το σύμβολο πρέπει να απορριφθούν ξεχωριστά από τα οικιακά απόβλητα, επειδή περιέχουν πολύτιμα υλικά που μπορούν να ανακυκλωθούν. Η σωστή διάθεση προστατεύει το περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία. Θα βρείτε πληροφορίες για το συγκεκριμένο θέμα από την τοπική σας αρμόδια αρχή ή έμπορο λιανικής.

Εγγύηση

Το προϊόν αυτό είναι εγγυημένο για μία περίοδο δύο ετών από την ημέρα της αγοράς για ελαπώματα στα υλικά και την κατασκευή του. Η εγγύηση ισχύει αν και μόνο αν η συσκευή χρησιμοποιηθεί σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσεως και εφόσον δεν έχει τροποποιηθεί ή επισκευαστεί από μη ειδικευμένα άτομα ή δεν έχει καταστραφεί εξαιτίας κακής χρήσης. Η παρούσα εγγύηση δεν επηρεάζει τα νομοθετημένα δικαιώματά σας, ούτε οποιοδήποτε νόμιμο δικαίωμα έχετε ως

καταναλωτής σύμφωνα με την ισχύουσα εθνική νομοθεσία που διέπει την αγορά αγαθών.

Η εγγύηση αυτή δεν καλύπτει φυσικές φθορές ούτε τα εύθραυστα μέρη της συσκευής.

Мороженица