NE1098 - Fleischwolf TEFAL - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Elektrischer Fleischwolf
Marke	TEFAL
Modell	NE1098
Leistung	ca. 300 W
Gewicht	ca. 3 kg
Abmessungen (L x B x H)	ca. 25 x 15 x 20 cm
Motoreinheit	Mit EIN/AUS/RÜCKWÄRTS-Taste
Wolfkopf	Abnehmbar mit Auslösetaste
Mitgelieferte Mahlscheiben	Fein, mittel und grob
Zubehör	Wurstzubehör, Reibtrommeln und -kegel, Couli-Zubehör
Stopfer	Zum sicheren Einfüllen inklusive
Abnehmbare Schale	Kunststoff, leicht zu reinigen
Reinigung	Zubehör von Hand waschen; nicht in die Spülmaschine geben
Schmierung	Kochöl auf Lochscheiben und Messer auftragen
Sicherheitshinweise	Bedienungsanleitung vor Gebrauch lesen; scharfe Messer vorsichtig handhaben
Rückwärtsfunktion	Ja, um Verstopfungen zu beseitigen
Anwendung	Fleischwolfen, Wurstherstellung, Gemüseschneiden, Couli-Zubereitung

Häufig gestellte Fragen - NE1098 TEFAL

Wie reinige ich das Zubehör des Fleischwolfs?

Alle Zubehörteile in warmem Wasser mit Spülmittel waschen. Gründlich abspülen und trocknen. Diese Teile nicht in die Spülmaschine geben. Tragen Sie etwas Kochöl auf die Lochscheiben und Messer auf, um sie geschmiert zu halten.

Was soll ich tun, wenn der Fleischwolf verstopft ist?

Stoppen Sie den Wolf durch einmaliges Drücken der EIN/AUS-Taste auf Position 'R'. Dann halten Sie die gleiche Taste einige Sekunden gedrückt, um rückwärts zu laufen und die Verstopfung zu beseitigen. Loslassen und Position 'I' drücken, um mit dem Wolfen fortzufahren.

Kann ich gefrorenes Fleisch wolfen?

Nein, tauen Sie gefrorene Lebensmittel vor dem Wolfen vollständig auf. Entfernen Sie alle Knochen, Knorpel, Haut oder Sehnen. Schneiden Sie das Fleisch in Stücke von ca. 2 cm x 2 cm.

Wie stelle ich mit diesem Gerät Würste her?

Nach dem Wolfen, Würzen und Mischen der Masse das Wurstzubehör anbringen. Den Darm in warmem Wasser einweichen, über den Trichter stülpen und etwa 5 cm Überstand lassen (einen Knoten binden). Gerät einschalten und die Masse einfüllen. Den Darm festhalten, damit er sich füllt. Würste von 10-15 cm Länge durch Zusammendrücken und Drehen formen.

Kann ich den Gemüseschneider für harte Lebensmittel verwenden?

Nein, verwenden Sie das Gerät nicht zum Reiben oder Schneiden von zu harten Substanzen wie Zuckerwürfeln oder Fleischstücken mit Haut oder Sehnen. Für beste Ergebnisse verwenden Sie feste Zutaten und schneiden Sie sie in kleine Stücke.

Wie verwende ich das Couli-Zubehör?

Stellen Sie einen Behälter unter die Saftschale und einen weiteren am Ende des Filters. Tomaten in 4 Stücke schneiden und in den Einfüllschacht geben. Für beste Extraktion das Fruchtfleisch ein zweites Mal durchlaufen lassen. Nur frische Früchte verwenden.

Ist das Gerät sicher zu verwenden?

Ja, aber befolgen Sie alle Sicherheitshinweise. Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor dem ersten Gebrauch. Gehen Sie vorsichtig mit den Messern um, da sie scharf sind. Verwenden Sie immer den Stopfer zum Einfüllen. Niemals leer oder ohne Ölen der Scheiben betreiben.

Wie sollte ich das Gerät lagern?

Reinigen und trocknen Sie alle Teile gründlich vor der Lagerung. Bewahren Sie das Gerät und Zubehör an einem trockenen Ort auf. Stellen Sie sicher, dass die Messer geölt sind, um Rost zu vermeiden.

Wo kann ich Ersatzteile kaufen?

Ersatzteile wie Scheiben, Messer und Zubehör sind möglicherweise bei autorisierten TEFAL-Servicezentren oder Online-Händlern erhältlich. Bei Bedarf finden Sie in der Bedienungsanleitung Kontaktdaten von Darmlieferanten.

Welche Garantie gilt für diesen Fleischwolf?

Garantiedetails sind in der Regel in der Produktverpackung oder der Bedienungsanleitung enthalten. Kontaktieren Sie den TEFAL-Kundendienst für spezifische Garantieinformationen zu Ihrer Region.

BEDIENUNGSANLEITUNG NE1098 TEFAL

Sicherheitshinweise LS-123456 im Lieferumfang enthalten.

ACHTUNG: Die Sicherheitshinweise sind Teil des Geräts. Lesen Sie sie sorgfältig, bevor Sie Ihr neues Gerät zum ersten Mal benutzen. Bewahren Sie die Sicherheitshinweise zum Nachlesen griffbereit auf.

PRODUKTBESCHREIBUNG

1 EIN/AUS/RÜCKWÄRTS-Taste α Motorblock
2 Griff*
3 Entriegelung für Fleischwolfaufsatz
4 Stopfer
5 Abnehmbare Kunststoffschale
6 Fleischwolfaufsatz
7 Schraube
8 Messer
9 Fleischwolfscheibe, medium
10 Fleischwolfscheibe, grob

11 Fleischwolfscheibe, fein
12 Wurst-Aufsatz
13 Aluminiummutter
14 Schneidetrommel-Aufsatz*
15 Füllkonus-Aufsatz*
16 Coulis-Aufsatz*
16a Schraube
16b Filter
16c Saftschale
16d Deckel
16e Kunststoffschraube

GEBRAUCH

Reinigen Sie vor Gebrauch das gesamte Zubehör in warmem Wasser mit Spülmittel. Spülen und trocknen Sie es anschließend sorgfältig ab. Reinigen Sie es nicht in der Geschirrspülmaschine.

Die Lochplatten und Messer müssen regelmäßig eingeölt werden. Verwenden Sie dazu etwas Speiseöl.

Betreiben Sie das Gerät nicht ohne Befüllung oder wenn die Lochplatten nicht geschmiert wurden.

WARNUNG! Gehen Sie vorsichtig mit den Trommeln und dem Füllkonus-Aufsatz um, da diese äußerst scharf sind.

GEBRAUCH: FLEISCHWOLFAUFSATZ (ABB.1 BIS 9)

Bereiten Sie alle Lebensmittel vor, die Sie zerkleinern wollen. Entfernen Sie dabei alle Knochen, Knorpel, Haut sowie Sehnen. Tauen Sie gefrorene Lebensmittel vor dem Zerkleinern vollständig auf.

Schneiden Sie das Fleisch in Stücke von etwa 2 cm x 2 cm.

Tipp: Geben Sie nach dem Zerkleinern einige Stücke Brot in das Gerät, um das Hack vollständig aus dem Gerät zu entfernen.

Was ist zu tun, wenn das Gerät blockiert?

Schalten Sie das Gerät durch kurzzeitiges Drücken der EIN/AUS-Taste (1) in die Position „R“ aus. Drücken Sie dann die EIN/AUS-Taste für einige Sekunden in die Position „R“, um die Blockade zu lösen.

Drücken Sie anschließend die EIN/AUS-Taste in die Position „I“ (G), um mit dem Zerkleinern fortzufahren.

GEBRAUCH: WURST-AUFSATZ (ABB. 10 BIS 15)

Hinweis: Dieser Aufsatz ist nur zu verwenden, nachdem die verarbeiteten Lebensmittel zerkleinert, gewürzt und vermengt wurden.

Geben Sie die Wursthülle in warmes Wasser, um sie geschmeidig zu machen. Schieben Sie dann ein Ende der Hülle auf den Aufsatz und verknoten Sie das andere Ende oder bringen Sie einen Clip an. Schalten Sie das Gerät ein, befüllen Sie es und halten Sie die Wursthülle fest, damit diese schön gleichmäßig befüllt wird.

Hinweis: Es ist einfacher, dies zu zweit zu machen. So kann eine Person das Gerät befüllen, während die andere sich um das Befüllen der Wursthülle kümmert.

Sobald die Wurst die gewünschte Länge erreicht hat, verdrehen Sie die Wursthülle, um sie so abzuklemmen. Achten Sie beim Befüllen von Würsten darauf, dass keine Luft in die Hülle gelangt und machen Sie die Würste nicht länger als 10-15 cm. Trennen Sie die Würste durch Verknoten der Enden oder Anbringen eines Clips.

DE

GEBRAUCH: GEMÜSE ZERKLEINERN\* (ABB.16 BIS 27)

Nützliche Tipps für optimale Ergebnisse:

Für optimale Ergebnisse sollte das verarbeitete Gemüse eher fest sein. Achten Sie darauf, dass sich keine Rückstände im Innern des Geräts absetzen. Verwenden Sie das Gerät nicht, um feste Lebensmittel (wie z.B. Zucker) oder große Fleischstücke zu zerkleinern. Schneiden Sie Lebensmittel in kleine Stücke, sodass sie sich gut in den Einfülltrichter einfüllen lassen.

Verwenden Sie das Gerät nicht, um tiefgefrorene Lebensmittel (z.B. Eiswürfel) oder Fleischstücke mit Haut oder Sehnen zu zerkleinern.

COULIS-AUFSATZ (ABB. 28 BIS 34)

Gebrauch: Stellen Sie einen Behälter unter die Saftschale (15c), um den Saft aufzunehmen, sowie einen weiteren Behälter ans Ende des Filters, um Rückstände aufzunehmen. Verwenden Sie zum Zubereiten von Coulis oder Saft stets frische Früchte. Schneiden Sie Tomaten in 4 Stücke, bevor Sie sie verarbeiten. Je nach Jahreszeit und Qualität der Früchte wird empfohlen, dass Sie das Fruchtfleisch ein zweites Mal mit dem Gerät zerkleinern, um möglichst viel Coulis oder Saft zu erhalten.

REINIGUNG (ABB. 35)