KM 3898 - Küchenmaschine SEVERIN - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG KM 3898 SEVERIN

DE Gebrauchsanleitung GB Instructions for use FR Mode d’emploi NL Gebruiksaanwijzing ES Instrucciones de uso IT Manuale d’uso DK Brugsanvisning SE Bruksanvisning FI Käyttöohje PT Manual de instruções PL Instrukcja obsługi GR Oδηγίες χρήσεως2 142 x 208 mm Liebe Kundin, lieber Kunde, wir wünschen Ihnen mit dem Qualitätsprodukt aus dem Hause SEVERIN viel Freude und bedanken uns für Ihr Vertrauen. Die Marke SEVERIN steht seit über 120 Jahren für Beständigkeit, deutsche Qualität und Entwicklungskraft. Jedes Gerät wurde mit Sorgfalt hergestellt und geprüft. Mit der sprichwörtlichen Sauerländer Gründlichkeit, Genauigkeit und Ehrlichkeit überzeugt das Familienunternehmen aus Sundern seit der Gründung 1892 mit innovativen Produkten Kunden in aller Welt. In den sieben Produktgruppen Kaffee, Frühstück, Küche, Grillen, Haushalt, Personal Care und Kühlen & Gefrieren bietet SEVERIN mit über 250 Produkten ein umfassendes Elektrokleingeräte-Sortiment. Für jeden Anlass das richtige Produkt! Lernen Sie die SEVERIN-Produktvielfalt kennen und besuchen Sie uns unter www.severin. de oder www.severin.com. Ihre Geschäftsleitung und Mitarbeiter der SEVERIN Elektrogeräte GmbH3 142 x 208 mm

142 x 208 mm Küchenmaschine Liebe Kundin, lieber Kunde, lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig vor der Benutzung des Gerätes durch und bewahren Sie diese für den weiteren Gebrauch auf. Das Gerät darf nur von Personen benutzt werden, die mit den Sicherheitsanweisungen vertraut sind. Anschluss Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose anschließen. Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen Spannung entsprechen. Das Gerät entspricht den Richtlinien, die für die CE-Kennzeichnung verbindlich sind. Aufbau

2. Entriegelungshebel für Rührarm

6. Abdeckungen der Aufnahmen für separat bestellbares

7. Anschlussleitung mit Netzstecker

8. Typenschild (Geräteunterseite)

13. LED zur Beleuchtung der Rührschüssel

14. Aufnahme für Rühreinsätze

16. Spritzschutz mit Einfüllöffnung

Sicherheitshinweise ∙ Um Gefährdungen zu vermeiden und um Sicherheitsbestimmungen einzuhalten, dürfen Reparaturen am Gerät und an der Anschlussleitung nur durch unseren Kundendienst durchgeführt werden. Daher im Reparaturfall unseren Kundendienst telefonisch oder per Mail kontaktieren (siehe Service-Adressen im separaten Garantieheft oder auf www.severin. de). ∙ Die LED zur Beleuchtung der Rührschüssel kann nicht ausgetauscht werden. ∙ Das Gerät stets ausschalten und den Netzstecker ziehen, - vor dem Einsetzen und Entnehmen der Rühreinsätze, - bei nicht vorhandener Aufsicht, - nach jedem Gebrauch, - bei Störungen während des Betriebes, - vor jeder Reinigung. ∙ Den Netzstecker nicht an der Anschlussleitung aus der Steckdose ziehen, sondern den Netzstecker anfassen. Den Netzstecker nicht mit feuchten Händen anfassen. ∙ Die Einstellungen für das jeweilige Zubehör können den Tabellen in den Kapiteln ‚Drehschalter‘ und ‚Rühreinsätze‘ entnommen werden. ∙ Warnung! Ein nicht bestimmungsgemäßer Gebrauch (Missbrauch) des Gerätes kann zu Verletzungen führen. ∙ Warnung! Das Gerät nur benutzen, wenn der Rühreinsatz und die Rührschüssel korrekt montiert sind. ∙ Die Motoreinheit darf aus Gründen der elektrischen Sicherheit nicht mit Flüssigkeiten behandelt oder gar darin eingetaucht werden. ∙ Die abnehmbaren Einzelteile direkt nach dem Gebrauch im Spülwasser oder in der Spülmaschine reinigen und gründlich abtrocknen. ∙ Nähere Angaben zur Reinigung dem Abschnitt ‚Reinigung und Pege‘ DE5 142 x 208 mm entnehmen. ∙ Vorsicht beim Einfüllen von heißen Flüssigkeiten in die Rührschüssel, da diese in Form eines plötzlich auftretenden Dampfschwadens aus dem Gerät austreten können. ∙ Das Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen Anwendungen verwendet zu werden, wie z.B. - in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und ähnlichen Arbeitsumgebungen, - in landwirtschaftlichen Betrieben, - von Kunden in Hotels, Motels und weiteren typischen Wohnumgebungen, - in Frühstückspensionen. ∙ Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. ∙ Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten. ∙ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. ∙ Kinder von Verpackungsmaterial fernhalten. Es besteht u.a. Erstickungsgefahr! ∙ Vor der Inbetriebnahme das komplette Gerät inkl. Anschlussleitung und eventueller Zubehörteile auf Mängel und Beschädigungen überprüfen, die die Funktionssicherheit des Gerätes beeinträchtigen könnten. Falls das Gerät z.B. zu Boden gefallen ist oder an der Anschlussleitung gezogen wurde, können von außen nicht erkennbare Schäden vorliegen. In diesen Fällen das Gerät nicht in Betrieb nehmen. ∙ Das Gerät auf eine stabile, ebene Fläche stellen. ∙ Die Anschlussleitung nicht herunterhängen lassen. ∙ Weder das Gerät noch die Anschlussleitung dürfen äußerer Hitzeeinwirkung ausgesetzt werden. ∙ Niemals in die laufenden Rühreinsätze greifen oder mit einem Teigschaber, Kochlöffel oder ähnlichem hineinlangen. ∙ Vor dem Einstecken des Netzsteckers sicherstellen, dass sich der Drehknebel auf der Position ‚0‘bendet. ∙ Nach dem Ausschalten den Motorstillstand abwarten, bevor der Spritzschutz abgenommen oder der Rührarm angehoben wird! Keine Teile berühren, die sich noch in Bewegungbenden! Bestimmungsgemäße Verwendung ∙ Die Küchenmaschine ist zum Wiegen und Rühren von Lebensmitteln und bei Verwendung der separaten Zubehörteile zum Mixen und Zerkleinern von Lebensmitteln bestimmt. ∙ Die Waage ist ein Haushaltsgerät und daher nicht für den medizinischen oder gewerblichen Betrieb geeignet. Das Gerät ist nicht amtlich geeicht. ∙ Die Waage hat eine maximale Tragkraft von bis zu 7,5 kg. ∙ Das Gerät darf nur mit dem Originalzubehör und für den beschriebenen Einsatzzweck betrieben werden. ∙ Eine andere, in der Anleitung nicht genannte Verwendung (Fehlanwendung), gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu schweren Verletzungen oder Schäden am Gerät führen. ∙ Wird das Gerät falsch bedient oder zweckentfremdet verwendet, kann keine Haftung für evtl. auftretende Schäden übernommen werden. Zusätzliches Zubehör ∙ Die Küchenmaschine kann mit separat erhältlichem Zubehör ausgestattet werden. ∙ Das Zubehör kann auf unserer Homepage http://www. severin.de unter dem Unterpunkt „Service / Ersatzteil- Shop“ bestellt werden. ∙ Fleischwolf ZB 5591 Gemüsereibe ZB 5592 Standmixer-Aufsatz ZB 5593 Ersatz-Rührschüssel ZB 5595 Pasta-Aufsatz ZB 5594 AktuelleInformationenzuweiteremZubehörndenSie jederzeit auf unserer Homepage. Vor der ersten Inbetriebnahme ∙ Packen Sie das Gerät vollständig aus und entfernen Sie eventuelle Verpackungsreste und Aufkleber. Entfernen Sie nicht das Typenschild! ∙ Reinigen Sie die abnehmbaren Teile wie unter ‚Reinigung und Pege’ angegeben.6 142 x 208 mm Leuchtring und Beleuchtung der Rührschüssel Der Leuchtring am Drehregler und die LED zur Beleuchtung der Rührschüssel blinken, während das Gerät auf eine Eingabe wartet. Während des Mixvorgangs leuchten sie dauerhaft. Display Im Display werden die ausgewählten Funktionen, das Gewicht und die Laufzeiten angezeigt. Außerdem können die Laufzeit und die Gewichtseinheit ausgewählt werden. Symbol Funktion Anzeige Mixvorgang Anzeige Wiegevorgang und Tarieren der Waage Anzeige Restlaufzeit bzw. Dauer im Mixvorgang oder Gewicht im Wiegevorgang Auswahl Laufzeit im Mixvorgang oder Auswahl zwischen den Einheiten kg, g, lb und oz im Wiegevorgang Drehschalter Mit dem Drehschalter können die Geschwindigkeitsstufen zwischen 0 und 8 oder die Pulse-Funktion ausgewählt werden. Stufe Bezeichnung Verwendung 0 Aus Vor jedem Zubehörwechsel, nach dem Gebrauch 1 Niedrigste Drehzahl Zum langsamen Anrühren, erstes Mischen von Zutaten, zum Kneten 2-3 Niedrige Drehzahl Zum Quirlen, Unterheben und Untermischen von Zutaten, zum Kneten 4-6 Mittlere Drehzahl Für alle Rührarbeiten 7-8 Hohe Drehzahl Zum Schlagen von Eischnee und Sahne P Pulse Für kurzes Mixen auf höchster Stufe Kurzzeitbetrieb Das Gerät ist für Kurzzeitbetrieb (KB 10 Min.) ausgelegt, d.h. Sie können es max. 10 Minuten benutzen. Dann muss das Gerät zum Abkühlen für 20 Minuten ausgeschaltet werden. Automatische Abschaltung ∙ Das Gerät schaltet sich nach 10 Minuten Laufzeit ab. Danach muss es 20 Minuten abkühlen. ∙ Wird das Gerät für ca. 2 Minuten nicht bedient, schaltet sich das Display aus. ∙ Sobald der Rührarm nach oben bewegt wird, schaltet sich das Gerät ebenfalls ab und muss nach dem Absenken des Rührarms wieder gestartet werden. Überhitzungsschutz Das Gerät besitzt einen eingebauten Überhitzungsschutz, der das Gerät bei Überhitzung abschaltet. Lassen Sie das Gerät dann bis auf Zimmertemperatur abkühlen, bevor sie es erneut benutzen.7 142 x 208 mm Bedienung ∙ Das Gerät muss ausgeschaltet und der Netzstecker gezogen sein, bevor Sie die Rühreinsätze montieren, wechseln, entfernen oder reinigen. ∙ Stellen Sie sicher, dass die Rührschüssel verriegelt ist, bevor Sie den Mixvorgang starten! ∙ Warten Sie den Motorstillstand nach dem Ausschalten ab! Berühren Sie keine Teile, die sich noch in Bewegung benden. Rührschüssel einsetzen und Zutaten einfüllen ∙ Stecken Sie den Netzstecker ein. ∙ Es ertönen Signaltöne, der Leuchtring und die LED blinken. ∙ Ziehen Sie den Entriegelungshebel nach oben. Der Rührarm bewegt sich automatisch nach oben. Drücken Sie mit den Händen nach, bis er einrastet. Die Taste leuchtet und im Display werden kg und 0.000 angezeigt. ∙ Setzen Sie die Rührschüssel locker auf, sodass die Ausbuchtungen an der Schüssel in die Aussparungen am Gerät greifen. ∙ Drücken Sie einmal die Taste um die Waage zu tarieren. ∙ Füllen Sie die Zutaten ein, bis im Display die gewünschte Menge angezeigt wird. ∙ Stellen Sie stets sicher, dass kein Teig an der AußenwandderSchüsselaufdieWiegeächeläuft. ∙ Verriegeln Sie die Rührschüssel durch Drehung im Uhrzeigersinn. Tipp! Zum Abwiegen von weiteren Zutaten während der Zubereitung, schalten Sie das Gerät aus, nehmen Sie den Spritzschutz ab und ziehen Sie den Entriegelungshebel nach oben, um den Rührarm zu lösen. Entriegeln Sie die Rührschüssel, drücken Sie die Taste und wiegen Sie die Zutaten ab. Rühreinsatz einsetzen ∙ Wählen Sie einen Rühreinsatz aus. ∙ Setzen Sie den Rühreinsatz so in den Rührarm ein, dass der Stift am Rührarm in die Aussparung am Rühreinsatz greift. Schieben Sie den Rühreinsatz soweit es geht nach oben. Verriegeln Sie den Rühreinsatz gegen den Uhrzeigersinn. Kontrollieren Sie den festen Sitz. ∙ Um den Rührarm abzusenken, ziehen Sie den Entriegelungshebel nach oben und drücken Sie den Rührarm nach unten, bis er hörbar einrastet. ∙ Die Taste leuchtet und im Display wird 00:00 angezeigt. ∙ Setzen Sie den Spritzschutz von links auf die Rührschüssel auf. Betrieb ∙ Drehen Sie den Reglerknopf langsam in die gewünschte Drehzahlstufe. ∙ Starten Sie immer zuerst mit Stufe 1 um die Zutaten zu vermischen. Tipp! Timer ∙ Sobald das Gerät eingeschaltet wird, wird im Display die Laufzeit angezeigt. ∙ Wird vor dem Einschalten die gewünschte Zubereitungsdauer mit den Tasten und in 10-Sekunden-Schritten eingestellt, stoppt das Gerät nach Ablauf der Zeit. Es ertönen Signaltöne und der Leuchtring blinkt. ∙ Um das Gerät nach Ablauf des Timers erneut zu starten, muss der Drehregler zunächst auf 0 gestellt werden. ∙ Falls weitere Zutaten während des Rühr- oder Knetvorgangs eingefüllt werden sollen, ohne diese zu wiegen, können Sie sie durch die Einfüllöffnung im Spritzschutz hinzufügen. Rühreinsätze Die Rühreinsätze gemäß folgender Tabelle auswählen. Zum langsamen Vermischen der Zutaten immer erst auf Stufe 1 starten. Einsatz Symbol Verwendung Empfohlene Geschwindigkeit Flachrührer Leichte weiche Teige, z.B. Rührteig, Biskuit und Pudding 1-6 Schneebesen Sahne, Eischnee und Mousse 7-8 Knethaken Schwere Teige, z.B. Brotteig, Pizzateig, Hefeteig 1-38 142 x 208 mm ∙ Zutaten können am Rand der Rührschüssel anhaften und werden nicht von den Rühreinsätzen erfasst. Stellen Sie das Gerät dann aus und schaben Sie die Zutaten vom Rand ab. Nach dem Betrieb ∙ Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker. Warten Sie den Motorstillstand ab. ∙ Nehmen Sie den Spritzschutz ab. ∙ Ziehen Sie den Entriegelungshebel nach oben. Der Rührarm bewegt sich automatisch nach oben. Drücken Sie mit den Händen nach, bis er einrastet. ∙ Drehen Sie den Rühreinsatz im Uhrzeigersinn und lösen Sie ihn ab. ∙ Drehen Sie die Rührschüssel gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab. ∙ Entnehmen Sie die Lebensmittel nach der Zubereitung aus der Rührschüssel. ∙ Reinigen Sie die Einzelteile wie unter ‚Reinigung und Pege‘ beschrieben. Rezept für Prünstitute 1925 g Mehl und 1386 g Wasser auf höchster Stufe für 8 Minuten mixen. Reinigung und Pege ∙ Schalten Sie vor jeder Reinigung das Gerät aus, ziehen Sie den Netzstecker und warten Sie den Motorstillstand ab. ∙ Verwenden Sie keine scharfen und scheuernden Reinigungsmittel. ∙ Die Motoreinheit darf aus Gründen der elektrischen Sicherheit nicht mit Wasser behandelt werden oder gar darin eingetaucht werden. ∙ Reinigen Sie die Motoreinheit nur mit einem weichen feuchten Tuch. ∙ StellenSiestetssicher,dassdieWiegeächeander Motoreinheit sauber ist. Eventuelle Teigreste auf und nebenderWiegeächemüssenentferntwerden,z.B. mit einem feuch-ten Tuch. ∙ Nehmen Sie den Spritzschutz, die Rühreinsätze und die Rührschüssel ab und reinigen Sie sie nach dem Gebrauch sofort mit heißem Wasser unter Zugabe von Geschirrspülmittel. Die Teile können auch in der Spülmaschine gereinigt werden. ∙ Hinweis: Bei Reinigung in der Spülmaschine kann sich die Kupplung des Schneebesens innen verfärben. Dies stellt keinen Mangel dar und der Schneebesen kann wie gewohnt weiter verwendet werden. ∙ Bei Bedarf können Sie die Abdeckung für die Aufnahme von Zubehör am Kopf des Rührarms zur Reinigung abnehmen. Greifen Sie dazu in den Spalt an der Unterseite der Abdeckung und nehmen Sie die Abdeckung ab. Setzen Sie die Abdeckung wieder so auf,dasssichdieStriche(−−)gegenüberstehen. ∙ Die Abdeckung für die Aufnahme von Zubehör am unteren Teil des Rührarms können Sie ebenfalls abnehmen. Ersatzteile und Zubehör Ersatzteile oder Zubehör können bequem im Internet auf unserer Website http://www.severin.de unter dem Unterpunkt „Service Center / Ersatzteil-Shop“ bestellt werden. Entsorgung Geräte, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, müssen getrennt vom Hausmüll entsorgt werden. Diese Geräte enthalten wertvolle Rohstoffe, die wiederverwertet werden können. Eine ordnungsgemäße Entsorgung schützt die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Ihre Gemeindeverwaltung bzw. Ihr Fachhändler gibt Auskunft über die ordnungsgemäße Entsorgung.9 142 x 208 mm Food Processor Dear Customer, Before using the appliance, read the following instructions carefully and keep this manual for future reference. The appliance must only be used by persons familiar with these instructions. Connection to the mains supply This appliance must only be connected to a correctly installed power socket with an earth connection. Make sure that the supply voltage corresponds with the voltage marked on the rating label of the appliance. This product complies with all binding CE labelling directives. Appliance Parts and Accessories