KM 3898 - Robot da cucina SEVERIN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Robot da cucina
Marca	SEVERIN
Modello	KM 3898
Tensione di alimentazione	230 V ~ 50 Hz
Capacità di pesatura massima	7,5 kg
Velocità	8 velocità + funzione Pulse
Timer	Sì, regolabile in incrementi di 10 secondi
Arresto automatico	Dopo 10 minuti di funzionamento, necessita 20 minuti di raffreddamento
Protezione antisurriscaldamento	Sì
Sicurezza	Bloccaggio del braccio mescolatore, arresto automatico quando il braccio è sollevato
Accessori inclusi	Frusta piatta, gancio impastatore, frusta
Accessori opzionali	Tritatutto ZB 5591, grattugia per verdure ZB 5592, frullatore ZB 5593, ciotola di ricambio ZB 5595, accessorio per pasta ZB 5594
Pulizia	Parti rimovibili lavabili in lavastoviglie (tranne il blocco motore)
Tipo di display	Display digitale (tempo, peso, unità)
Unità di peso	kg, g, lb, oz
Illuminazione della ciotola	LED integrata

Domande frequenti - KM 3898 SEVERIN

Come pesare gli ingredienti con il robot?

Posizionare la ciotola sulla superficie di pesatura, premere il tasto Ⓞ per azzerare, quindi versare gli ingredienti. La capacità massima è di 7,5 kg.

Quali accessori sono inclusi e a cosa servono?

Sono inclusi: la frusta piatta (impasti leggeri, creme), il gancio impastatore (impasti spessi) e la frusta (panna montata, albumi).

Come impostare il timer?

Prima di avviare, utilizzare i tasti + e - per impostare la durata desiderata in incrementi di 10 secondi. L'apparecchio si arresta automaticamente alla fine del tempo impostato.

Cosa fare se l'apparecchio si spegne durante l'uso?

L'apparecchio è dotato di protezione antisurriscaldamento. Lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente (circa 20 minuti) prima di riutilizzarlo.

Posso usare il robot in continuo?

No, l'apparecchio è progettato per intervalli di funzionamento di massimo 10 minuti, seguiti da un raffreddamento di 20 minuti.

Come pulire gli accessori e la ciotola?

Le parti rimovibili (ciotola, coperchio, accessori) si lavano con acqua calda e sapone o in lavastoviglie. Il blocco motore deve essere pulito con un panno umido.

Cosa significa la funzione Pulse (P)?

La posizione Pulse consente una miscelazione breve alla massima velocità. Mantenere il selettore su questa posizione per un impulso di miscelazione.

Posso aggiungere ingredienti durante la miscelazione?

Sì, è possibile aggiungere ingredienti attraverso l'apertura di riempimento del coperchio antischiizzo. Per pesare, arrestare l'apparecchio e sollevare il braccio.

Quali accessori opzionali posso acquistare?

Sono disponibili accessori separati: tritatutto ZB 5591, grattugia per verdure ZB 5592, frullatore ZB 5593, ciotola di ricambio ZB 5595 e accessorio per pasta ZB 5594.

Come cambiare l'accessorio in sicurezza?

Spegnere sempre l'apparecchio e scollegarlo prima di cambiare l'accessorio. Attendere l'arresto completo del motore. Sollevare il braccio mescolatore utilizzando la leva di sblocco.

MANUALE UTENTE KM 3898 SEVERIN

Prima di utilizzare l'apparecchio, vi raccomandiamo di leggere attentamente le seguenti istruzioni e di conservarle per farvi riferimento anche in futuro. L'apparecchio deve essere utilizzato solo da persone che hanno preso familiarità con le seguenti istruzioni.

Collegamento alla rete

Collegare il dispositivo solo a una presa con protezione di terra correttamente installata.

Assicuratevi che la tensione di alimentazione corrisponda a quella indicata sulla targhetta portadati. Questo prodotto è conforme alle direttive vincolanti per l'etichettatura CE.

Design dell'apparecchio e accessori

1. Braccio agitatore
2. Leva di rilascio per braccio agitatore
3. Unità motore
4. Selettore di controllo
5. Display
6. Coperchi per prese per accessori ordinabili separatamente
7. Cavo di alimentazione con spina
8. Targhetta portadati (sotto l'apparecchio)
9. Superficie di pesatura
   Inserti del mixer:
10. Frusta piatta
11. Gancio per impastare
12. Frusta
13. LED per l'illuminazione della ciotola
14. Supporto per inserti del mixer
15. Ciotola
16. Paraspruzzi con apertura di riempimento

Avvertenze di sicurezza

• Per evitare pericoli e rispettare le norme di sicurezza, le riparazioni dell'apparecchio e del cavo di collegamento possono essere eseguite solo dal nostro servizio clienti. Pertanto, in caso di riparazione, contattare il nostro servizio clienti per telefono o via e-mail (vedi i contatti dell'assistenza nel libretto di garanzia separato o sul sito Web www.severin.de).
  • Non è possibile sostituire il LED per

l'illuminazione della ciotola.

• Spegnete sempre l'apparecchio e disinserite la spina dalla presa di corrente a muro,
• prima di inserire e rimuovere gli inserti del mixer,
• in assenza di supervisione,
• dopo ogni utilizzo,
• in caso di malfunzionamenti durante il funzionamento,
• prima di ogni pulizia.

- Evitare di scollegare la spina di alimentazione dalla presa tirandola per il cavo, bensì rimuoverla afferrandola dagli appositi punti di presa. Non toccare la spina di alimentazione con le mani bagnate.

- Le impostazioni per i rispettivi accessori sono riportate nelle tabelle dei capitoli “Selettore rotativo” e “Inserti per mixer”.

- Avvertenza! Un uso improprio (abuso) dell'apparecchio può causare lesioni.

- Avvertenza! Utilizzare il dispositivo solo se l'inserto del mixer e la ciotola sono installati correttamente.

- Per ragioni di sicurezza elettrica, l'unità motore non deve essere trattata con liquidi o addirittura immersa in essi.

- Lavare le singole parti staccabili nell'acqua dei piatti o in lavastoviglie e asciugarle accuratamente subito dopo l'uso.

- Per maggiori informazioni sulla pulizia, vedere la sezione "Pulizia e cura".

- Prestare attenzione quando si versano

liquidi caldi nella ciotola, poiché questi possono fuoriuscire dal dispositivo sotto forma di un improvviso pennacchio di vapore.

- L'apparecchio è destinato ad essere utilizzato in applicazioni domestiche e simili, come, ad esempio,

• nelle cucine per i dipendenti di negozi, uffici e ambienti di lavoro simili,
• nelle aziende agricole,
• da parte di clienti in hotel, motel e altri ambienti residenziali tipici,
• nei bed and breakfast.
• L'apparecchio può essere utilizzato da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o con mancanza di esperienza e/o conoscenza, se vengono supervisionate o istruite sull'uso dell'apparecchio in modo sicuro e se hanno compreso i rischi connessi.
• Questo apparecchio non deve essere usato dai bambini. Tenere l'apparecchio e il suo cavo di collegamento lontano dai bambini.
• I bambini non devono giocare con l'apparecchio.
• Tenere i bambini lontani dal materiale di imballaggio. Sussiste, tra l'altro il rischio di soffocamento!
• Prima della messa in funzione, controllare l'intero apparecchio, compreso il cavo di collegamento e gli eventuali accessori, per verificare che non vi siano difetti o danni che ne potrebbero compromettere la sicurezza funzionale. Se l'apparecchio ad esempio è caduto a terra o il cavo di collegamento è stato tirato, potrebbero esserci dei danni non visibili dall'esterno. In questi casi, non mettere in funzione l'apparecchio.
• Posizionare il dispositivo su una superficie stabile e piana.
  • Non lasciare pendere il cavo di collegamento.

• Né l'apparecchio né il cavo di collegamento devono essere esposti a calore esterno.

• Non infilare mai la mano negli inserti del mixer o toccarli con una spatola, un cucchiaio di legno o simili.

• Prima di collegare la spina di alimentazione, assicurarsi che la manopola sia in posizione '0'.
• Dopo lo spegnimento attendere che il motore si fermi prima di rimuovere il paraspruzzi o sollevare il braccio agitatore! Non toccare le parti che sono ancora in movimento!

Uso previsto

• Il robot da cucina è progettato per pesare e mescolare gli alimenti e, quando si utilizzano gli accessori separati, per mescolare e tritare gli alimenti.
• La bilancia è un utensile domestico e, pertanto, non è adatto a un utilizzo in campo medico o commerciale. L'apparecchio non è ufficialmente tarato.
  • La bilancia ha una portata massima di 7,5 kg.
• Utilizzare il dispositivo solo con gli accessori originali e per lo scopo descritto.
• Qualsiasi altro uso non menzionato nelle istruzioni (uso improprio) è considerato improprio e può causare lesioni gravi o danni al dispositivo.
• Se l'apparecchio viene utilizzato in modo scorretto o per scopi diversi da quelli previsti, non ci si assume alcuna responsabilità per eventuali danni che possono verificarsi.

Accessori aggiuntivi

• Il robot da cucina può essere dotato di accessori disponibili separatamente.
  • Tritacarne ZB 5591

Grattugia per verdure ZB 5592

Accessorio per impastatrice ZB 5593

Ciotola di ricambio ZB 5595

Accessorio per la pasta ZB 5594

Informazioni aggiornate su altri accessori sono

disponibili in qualsiasi momento sulla nostra homepage.

Prima della prima messa in servizio

• Disimballare completamente l'apparecchio e rimuovere tutti i residui di imballaggio e gli adesivi. Non rimuovere la targhetta!
• Lavare le parti rimovibili come indicato in 'Pulizia e cura'.

Funzionamento per brevi periodi

Il dispositivo è progettato per un funzionamento per brevi periodi (KB 10 min.), ovvero è possibile utilizzarlo per un massimo di 10 minuti. Quindi il dispositivo deve essere spento per 20 minuti per raffreddarsi.

Spegnimento automatico

• Il dispositivo si spegne automaticamente dopo 10 minuti di funzionamento. Dopodiché, deve raffreddare per 20 minuti.
• Se il dispositivo non viene utilizzato per circa 2 minuti, il display si spegne.
• Non appena il braccio agitatore viene spostato verso l'alto, anche l'apparecchio si spegne e deve essere riavviato dopo aver abbassato il braccio agitatore.

Protezione contro il surriscaldamento

Il dispositivo ha una protezione contro il surriscaldamento integrata, che spegne il dispositivo in caso di surriscaldamento. Quindi lasciare che il dispositivo si raffreddi a temperatura ambiente prima di riutilizzarlo.

Anello luminoso e illuminazione della ciotola

L'anello luminoso sul selettore di controllo e il LED per l'illuminazione della ciotola si accendono mentre l'apparecchio attende un input. Durante l'impasto restano accesi in modo fisso.

Display

Sul display compaiono le funzioni selezionate, il peso e la durata. Inoltre, potete selezionare la durata e l'unità di peso.

Simbolo Funzione
	Indicatore della procedura di impasto
	Indicatore del peso e taratura della bilancia
	Indicatore della durata residua o durata dell'impastooPeso rilevato
	Selezione della durata dell'impastooSelezione dell'unità di peso tra kg, g, lb e oz

Selettore rotativo

L'interruttore rotante può essere utilizzato per selezionare i livelli di velocità tra 0 e 8 o la funzione a impulsi.

Designazione Livello Utilizzo
0 Spento Prima di ogni cambio accessorio, dopo l'uso
1	Velocità minima	Per mescolare lentamente, per cominciare a miscelare gli ingredienti, per impastare.
2-3 Velocità bassa Per sbattere, incorporare e miscelare gli ingredienti, per impastare
4-6 Velocità media Per tutti i lavori di miscelazione
7-8 Alta velocità Per montare gli albumi e la panna
P Impulso Per brevi miscelazioni al massimo livello

Inserti del mixer

Selezionare gli inserti del mixer in base alla tabella seguente. Per mescolare gli ingredienti lentamente, iniziare sempre dal livello 1.

Inserto Simbolo Utilizzo	Velocità consigliata
Frusta piatta		Impasto leggero e morbido, ad esempio pastella, biscotto e budino	1-6
Frusta		Panna montata, albumi e mousse 7-8
Gancio per impastare		Impasto pesante, ad es. pasta per pane, pasta per pizza, pasta lievitata	1-3

Utilizzo

• Il dispositivo deve essere spento e la spina di alimentazione estratta prima di montare, cambiare, rimuovere o pulire gli inserti del mixer.
• Assicuratevi che la ciotola sia ben fissata prima di avviare l'impasto!
• Attendere che il motore si fermi dopo lo spegnimento! Non toccare le parti ancora in movimento.

Inserire la ciotola e pesare gli ingredienti

• Collegare la spina di alimentazione.
• Vengono emessi dei segnali acustici, mentre l'anello luminoso e il LED si accendono.
• Tirare la leva di rilascio verso l'alto. Il braccio agitatore si alza automaticamente. Spingere con le mani finché non scatta in posizione. Il tasto si accende e sul display vengono visualizzati kg e 0.000.

- Allentare la ciotola, in modo tale che le parti in rilievo sul contenitore possano incastrarsi nelle apposite aperture sull'apparecchio.

- Premete una volta il tasto per tarare la bilancia.

- Inserite gli ingredienti, finché sul display non viene visualizzata la quantità desiderata.

- Assicuratevi sempre che non fuoriesca impasto sulla parete esterna della ciotola sulla superficie di pesatura.

- Fissate in posizione la ciotola ruotandola in senso orario.

Suggerimento! Per pesare altri ingredienti durante la preparazione, spegnete l'apparecchio, togliete il paraspruzzi e tirate su il coperchio della leva di sblocco, per staccare il braccio rotante. Sbloccate la ciotola, premete il tasto è pesate gli ingredienti.

Inserire l'inserto del mixer

• Selezionare un inserto del mixer.
• Inserire l'inserto del mixer nel braccio dell'agitatore in modo che il perno sul braccio dell'agitatore si innesti nell'incavo sull'inserto del mixer. Spingere l'inserto del

mixer verso l'alto fino in fondo. Bloccare l'inserto del mixer in senso antiorario. Controllare la stabilità della posizione.

- Per abbassare il braccio agitatore, tirare la leva di rilascio verso l'alto e premere il braccio agitatore verso il basso finché non scatta in posizione.

- Il tasto 📞 si accende e sul display compare 00:00.

- Posizionare il paraspruzzi sulla ciotola da sinistra.

Funzionamento

• Ruotare lentamente la manopola di controllo sul livello di velocità desiderato.
• Avviare sempre dal livello 1 per mescolare gli ingredienti.

Suggerimento!

Timer

• Non appena il dispositivo viene acceso, il tempo di esecuzione viene visualizzato sul display.
• Se il tempo di preparazione richiesto viene impostato in passi di 10 secondi utilizzando i pulsanti e prima dell'accensione, e l'apparecchio si ferma allo scadere del tempo. Vengono emessi segnali acustici e l'anello luminoso lampeggia.

• Per riavviare il dispositivo dopo che il timer è scaduto, il selettore di controllo deve essere prima impostato su 0.

• Se si devono aggiungere altri ingredienti durante il processo di agitazione o impasto, ma non è necessario pesarli, è possibile aggiungerli attraverso l'apertura di riempimento nel paraspruzzi.

• Gli ingredienti possono attaccarsi al bordo della ciotola e non verranno catturati dagli inserti del miscelatore. Quindi spegnere l'apparecchio e raschiare gli ingredienti dal bordo.

Dopo l'utilizzo

• Spegnere l'apparecchio e scollegare la spina di alimentazione. Aspettare che il motore si fermi.
  • Togliere il paraspruzzi.
• Tirare la leva di rilascio verso l'alto. Il braccio agitatore si alza automaticamente. Spingere con le mani finché non scatta in posizione.
• Ruotare l'inserto dell'agitatore in senso orario e rimuoverlo.
• Ruotare la ciotola in senso antiorario e rimuoverla.
  • Dopo la preparazione, togliete gli alimenti dalla ciotola.
  • Lavare i singoli pezzi come indicato in 'Pulizia e cura'.

Ricetta per gli istituti di prova

Mescolare 1925 g di farina e 1386 g di acqua alla massima velocità per 8 minuti.

Pulizia e cura

• Prima di effettuare qualsiasi intervento di pulizia, spegnere l'apparecchio, staccare la spina e aspettare che il motore si fermi.
  • Non usare detergenti aggressivi o abrasivi.
• Per ragioni di sicurezza elettrica, l'unità motore non deve essere trattata con acqua o addirittura immersa in essa.
• Pulire l'unità motore solo con un panno morbido e umido.
• Assicuratevi sempre che la superficie di pesatura sull'unità motore sia pulita. È necessario rimuovere eventuali resti di impasto fuori e dentro la superficie di pesatura, ad esempio con un panno umido.
• Rimuovere il paraspruzzi, gli inserti del mixer e la ciotola e pulirli subito dopo l'uso con acqua calda additivata con detersivo per piatti. Le parti possono essere lavate anche in lavastoviglie.
• Nota: Durante la pulizia in lavastoviglie, l'interno dell'accoppiamento della frusta potrebbe scolorirsi. Questo non è un difetto e la frusta può continuare ad essere utilizzata come al solito.
• Se necessario, è possibile rimuovere il coperchio per l'alloggiamento degli accessori sulla testa del braccio agitatore per la pulizia. Per fare ciò, infilare una mano nella fessura sul lato inferiore del coperchio e rimuovere il coperchio. Riposizionare il coperchio in modo che le linee (– –) siano l'una di fronte all'altra.
• È inoltre possibile rimuovere il coperchio per l'alloggiamento degli accessori sulla parte inferiore del braccio agitatore.

Smaltimento

Gli apparecchi contrassegnati con questo simbolo devono essere smaltiti separatamente dai normali rifiuti domestici perché contengono materiali di valore che possono essere riciclati. Lo smaltimento adeguato protegge l'ambiente e la salute umana. Le autorità locali o il negoziante di riferimento possono fornire ulteriori informazioni in materia.

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