RCPO-1011-N - Pizzaovn Royal Catering - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING RCPO-1011-N Royal Catering

Denne brugervejledning er blevet oversat ved hjælp af maskinoversættelse. Vi har gjort alt for at sikre, at oversættelsen er nøjagtig, men vær opmærksom på, at automatiserede oversættelser ikke er perfekte og ikke er beregnet til at erstatte menneskelige oversættere. Den officielle version af brugervejledningen er på engelsk. Eventuelle forskelle mellem den oversatte version og den oprindelige engelske er ikke juridisk bindende. Hvis du har spørgsmål om nøjagtigheden af oversættelsen, bedes du henvise til den engelske version, som er den officielle reference. Flere sprogversioner er tilgængelige efter anmodning via

[e-mail]

Tekniske data

Parameterbeskrivelse Parameterværdi
Produktnavn	Pizzaovn
Model	RCPO-1005-N	RCPO-1008-N	RCPO-1009-N	RCPO-1010-N	RCPO-1011-N	RCPO-1012-N	RCPO-1013-N	RCPO-1016-N
Nominel spænding [V~] / frekvens [Hz]	230/50	400/50	230/50	400/50 230/50
Nominel effekt[W]	4200	6600	8400		13200	16800	4200	8400
Nominel strøm [A]	18,3	16,5	21		33	42	18,3	21
Beskyttelsesklasse	I
IP-beskyttelsesgrad	IPX3
Dimensioner (bredde x dybde x højde) [mm]	1100x 945x 510	1420x 945x 510	1100x 945x 830	1750x 945x 510	1420x 945x 825	1750x 945x 825	1100x 945x 510	1100x 945x 820
Vægt [kg]	94	122	154	152	208	258	94	157
Temperaturområde ^loc	12-450 / 30-400
Antal kamre	1		2	1	2		1	2

1. Generel beskrivelse

Brugervejledningen er designet til at hjælpe med sikker og problemfri brug af enheden. Produktet er designet og fremstillet i overensstemmelse med strenge tekniske retningslinjer ved hjælp af de mest avancerede teknologier og komponenter. Derudover er det produceret i overensstemmelse med de strengeste kvalitetsstandarder.

BRUG IKKE ENHEDEN, MEDMINDRE DU HAR LÆST OG FORSTÅET DENNE BRUGERVEJLEDNING GRUNDIGT.

For at øge enhedens levetid og sikre problemfri drift skal du bruge den i overensstemmelse med denne brugervejledning og regelmæssigt udføre vedligeholdelsesopgaver. De tekniske data og specifikationer i denne brugervejledning er opdaterede. Producenten forbeholder sig ret til at foretage ændringer i forbindelse med kvalitetsforbedringer. Enheden er designet til at reducere risikoen for støjemission til et minimum under hensyntagen til teknologiske fremskridt og muligheder for støjreduktion.

Legende

	Produktet opfylder de relevante sikkerhedsstandarder.
	Læs instruktionerne før brug.

		Produktet skal genbruges.
		ADVARSEL! eller FORSIGTIG ! eller HUSK! Gælder for den givne situation.(generelt advarselsskilt)
		Brug beskyttelseshandsker.
		OBS! Advarsel om elektrisk stød!
		OBS! Varm overflade, risiko for forbrændinger!
		Må kun bruges indendørs.

OBS! Tegningerne i denne manual er kun til illustration, og nogle detaljer kan afvige fra det faktiske produkt.

2. Sikkerhed ved brug

!OBS! Læs alle sikkerhedsadvarsler og alle instruktioner. Hvis advarslerne og instruktionerne ikke følges, kan det medføre elektrisk stød, brand og/eller alvorlig personskade eller endda død.

Udtrykkene "enhed" eller "produkt" bruges i advarslerne og instruktionerne til at henvise til enheden: PIZZA-OVN.

2.1. Elektrisk sikkerhed

a) Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret person.
b) Stikket skal passe til stikkontakten. Du må ikke ændre stikket på nogen måde.
c) Undgå at røre ved jordforbundne elementer som rør, varmeapparater, kedler og køleskabe. Der er en øget risiko for elektrisk stød, hvis den jordede enhed udsættes for regn, kommer i direkte kontakt med en våd overflade eller bruges i et fugtigt miljø. Vand, der trænger ind i apparatet, øger risikoen for skader på apparatet og for elektrisk stød.
d) Rør ikke ved apparatet med våde eller fugtige hænder.
e) Brug kun kablet til det formål, det er beregnet til. Brug den aldrig til at bære enheden eller til at trække stikket ud af en stikkontakt. Hold kablet væk fra varmekilder, olie, skarpe kanter eller bevægelige dele. Beskadigede eller sammenfiltrede kabler øger risikoen for elektrisk stød.
f) Brug ikke enheden, hvis netledningen er beskadiget eller viser tydelige tegn på slitage. En beskadiget netledning skal udskiftes af en kvalificeret elektriker eller producentens servicecenter.
g) For at undgå elektrisk stød må ledningen, stikket eller enheden ikke nedsænkes i vand eller andre væsker. Brug ikke apparatet på våde overflader.
h) OBS! LIVSFARE! Sænk aldrig enheden ned i vand eller andre væsker under rengøringen.
i) Må ikke bruges i meget fugtige omgivelser eller i umiddelbar nærhed af vandtanke.
j) Undgå, at enheden bliver våd. Advarsel mod elektrisk stød!

2.2. Sikkerhed på arbejdspladsen

a) Sørg for, at arbejdspladsen er ren og godt oplyst. En rodet eller dårligt oplyst arbejdsplads kan føre til ulykker. Prøv at tænke fremad, observere, hvad der sker, og brug din sunde fornuft, når du arbejder med enheden.
b) Hvis du opdager skader eller uregelmæssig drift, skal du straks slukke for enheden og rapportere det til en tilsynsførende uden forsinkelse.
c) Hvis du er i tvivl om, hvorvidt produktet fungerer korrekt, eller hvis du finder skader, skal du kontakte producentens servicecenter.
d) Kun producentens servicecenter må foretage reparationer af produktet. Forsøg ikke selv at udføre reparationer!
e) I tilfælde af brand skal du bruge en pulver- eller kuldioxid (CO2)-brandslukker (en, der er beregnet til brug på strømførende elektriske apparater) til at slukke den.
f) Børn eller uautoriserede personer må ikke komme ind på en arbejdsstation. (En distraktion kan resultere i tab af kontrol over enheden).
g) Brug enheden i et godt ventileret rum.
h) Kontrollér regelmæssigt sikkerhedsmærkaternes tilstand. Hvis etiketterne er ulæselige, skal de udskiftes.
i) Opbevar venligst denne manual til senere brug. Hvis denne enhed overdrages til en tredjepart, skal manualen overdrages sammen med den.
j) Opbevar emballageelementer og små monteringsdele på et sted, der ikke er tilgængeligt for børn.
k) Hold apparatet væk fra børn og kæledyr.
I) Hvis denne enhed bruges sammen med andet udstyr, skal de øvrige brugsanvisninger også følges.

2.3. Personlig sikkerhed

a) Brug ikke apparatet, hvis du er træt, syg eller påvirket af alkohol, narkotika eller medicin, som i væsentlig grad kan forringe evnen til at betjene apparatet.
b) Apparatet må kun håndteres af fysisk egnede personer, der er i stand til at håndtere det, er korrekt uddannet, har kendskab til denne vejledning og er uddannet inden for rammerne af arbejdsmiljø og sikkerhed.
c) Brug din sunde fornuft og vær opmærksom, når du arbejder med enheden. Midlertidigt tab af koncentration under brug af apparatet kan føre til alvorlige skader.
d) Brug de personlige værnemidler, der er nødvendige for at arbejde med enheden, som angivet i afsnit 1 (Forklaring). Brug af korrekte og godkendte personlige værnemidler reducerer risikoen for skader.
e) For at forhindre, at enheden tændes ved et uheld, skal du sørge for, at kontakten står på OFF, før du slutter den til en strømkilde.
f) Enheden er ikke et stykke legetøj. Børn skal være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med enheden.

2.4. Sikker brug af enheden

a) Brug ikke enheden, hvis ON/OFF-kontakten ikke fungerer korrekt (den tænder og slukker ikke for enheden). Enheder, der ikke kan tændes og slukkes med ON/OFF-knappen, er farlige, bør ikke betjenes og skal repareres.
b) Afbryd enheden fra strømforsyningen, før du påbegynder justering, rengøring og vedligeholdelse. En sådan forebyggende foranstaltning reducerer risikoen for utilsigtet aktivering.
c) Når den ikke er i brug, skal den opbevares på et sikkert sted, væk fra børn og personer, der ikke er fortrolige med enheden, og som ikke har læst brugervejledningen. Apparatet kan udgøre en fare i hænderne på uerfarne brugere.
d) Hold enheden i perfekt teknisk stand. Før hver brug skal du tjekke for generelle skader og især for revnede dele eller elementer og for andre forhold, der kan påvirke den sikre drift af enheden. Hvis du opdager en skade, skal du aflevere enheden til reparation før brug.
e) Opbevar enheden utilgængeligt for børn.
f) Reparation eller vedligeholdelse af enheden skal udføres af kvalificerede personer, og der må kun bruges originale reservedele. Det sikrer en sikker brug.

g) For at sikre enhedens funktionsdygtighed må de fabriksmonterede afskærmninger ikke fjernes, og skruerne må ikke løsnes.
h) Rør ikke ved leddelte dele eller tilbehør, medmindre enheden er koblet fra strømkilden.
i) Apparatet må ikke flyttes, justeres eller drejes under arbejdet.
j) Rengør enheden regelmæssigt for at forhindre, at der samler sig genstridigt snavs.
k) Enheden er ikke et stykke legetøj. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden opsyn af en voksen person.
I) Det er forbudt at gribe ind i enhedens struktur for at ændre dens parametre eller konstruktion.
m) Hold enheden væk fra ild- og varmekilder.
n) Ventilationsåbningerne må ikke dækkes til!
o) BEMÆRK: Ved første brug efter opvarmning kan der udsendes en ubehagelig lugt fra produktet, som bør forsvinde med tiden - dette er et normalt fænomen og udgør ikke en defekt ved enheden.

OBS! På trods af apparatets sikre design og dets beskyttelsesfunktioner, og på trods af brugen af ekstra elementer til beskyttelse af operatøren, er der stadig en lille risiko for ulykker eller skader, når apparatet bruges. Vær opmærksom og brug din sunde fornuft, når du bruger enheden.

Dette produkt er designet til hurtig bagning af pizzaer ved hjælp af elektriske varmeelementer, der leverer høje, jævne temperaturer og efterligner den intense varme i traditionelle træfyrede ovne. Disse apparater til kommerciel brug er også alsidige nok til at tilberede andre fødevarer, som f.eks. fladbrød, kager og små retter, der kræver høj, ensartet varme.

Brugeren er ansvarlig for eventuelle skader som følge af utilsigtet brug af enheden.

3.1. Beskrivelse af enheden

A B C

A B C

D E F

C. Kontrolpanel (venstre med drejeknapper - manuelt, højre med tastatur - digitaliseret)

D. Strømkabel

F. Skorsten til udstødning

G. Ovntermometer

H. Indikator for opvarmningslys i top/bund

I. Knap til justering af topvarmerens temperatur

J. Knap til justering af bundvarmerens temperatur

K. Tænd/sluk-knap til ovnbelysning

L. Strømafbryder

N. Temperaturvisning i bundkammeret

O. Timer display

Digitaliseret kontrolpanel:

Knap			Beskrivelse af driften
			Tænd/sluk-knap med arbejdslysindikator
			Temperaturindstilling "+" (stigning)
			Temperaturindstilling "-" (fald)
			Belysningsknap med tændt lysindikator
			Temperaturregulator til topvarmer med indikator for varmelys
			Temperaturregulator til bundvarmer med varmelysindikator
			Timer med tændt lysindikator
			F1-F6-funktionsknap (kan gemme 6 hukommelsestemperaturer) med arbejdslysindikator.

3.2. Klargøring til brug

Omgivelsernes temperatur må ikke være højere end 40 °C, og den relative luftfugtighed skal være mindre end 85 %. Sørg for god ventilation i det rum, hvor enheden bruges. Der skal være mindst 50 cm afstand mellem hver side og toppen af enheden og væggen eller andre genstande. Apparatet skal altid bruges, når det står på en jævn, stabil, ren, brandsikker og tør overflade, og det skal være uden for børns og personer med begrænsede mentale og sensoriske funktioners rækkevidde. Placer enheden, så du altid har adgang til strømstikket. Netledningen, der er tilsluttet apparatet, skal være korrekt jordet og svare til de tekniske oplysninger på produktetiketten.

Før første brug skal ovnen varmes op til maks. temperatur for at fjerne samle- og materialelugten, som forsvinder med tiden.

Dette produkt leveres næsten klar til brug. Når du har pakket hele produktet ud, skal du tage håndtagets dele, samle håndtaget og skrue det fast på døren ved hjælp af de medfølgende bolte (skruet fast i døren ved levering). Brug den vedlagte unbrakonøgle til montering.

Fastgør derefter udstødningsskorstenen ved at bolte den fast til kanten på bagsiden af huset - brug de medfølgende metalskruer (se billedet nedenfor til venstre).

BEMÆRK: På nogle modeller kan skorstenen bestå af to dele - monter den som vist på billedet nedenfor til højre.

Sæt derefter et passende strømstik i enden af strømledningen - vær opmærksom på ledningernes farver. BEMÆRK: Det anbefales, at strømstikket installeres af en fagmand.

3.3. Brug af enhed

MODELLER MED MANUELT KONTROLPANEL:

• Tænd for strømmen, åbn ovndøren, tænd for afbryderen, indstil den øverste varmetemperatur og den nederste varmetemperatur, og så går ovnen automatisk ind i varmestatus (den indstillede temperatur skal overstige omgivelsestemperaturen).
• Når varmelampens indikatorlampe på temperaturregulatoren lyser, begynder ovnen at varme. Når varmelampens indikatorlampe på temperaturregulatoren lyser, begynder ovnen at varme. Når temperaturen i kammeret når den indstillede temperatur, holder temperaturen op med at stige, og ovnen går ind i tilstanden med den indstillede temperatur.
• Når temperaturen i kammeret er lavere end den indstillede temperatur, begynder enheden at høre, indtil den igen när den indstillede temperatur.
• Ovnen er udstyret med et lys, som kan tændes efter behov (lad ikke lyset være tændt i længere tid).
• Unormal drift: Ovnen er udstyret med beskyttelse mod unormal driftstemperatur (beskyttelse mod unormal driftstemperatur er 530-550 grader. Hvis temperaturen overskrider dette niveau, afbryder ovnen automatisk alle strømforsyninger). Ovnens beskyttelse mod unormal driftstemperatur kan ikke nulstilles automatisk og skal nulstilles manuelt for at sikre arbejdssikkerheden. Når du genoptager arbejdet, skal du først slukke for ovnens eksterne strømforsyning (sørg for at slukke for ovnens strømforsyning og den eksterne forbindelse, og sørg for, at ovnen ikke får strøm), åbn derefter den elektriske boks og tænd for udløserkontakten, og ovnen kan gå i "standby"-tilstand.

MODELLER MED DIGITALISERET KONTROLPANEL:

• Tænd for strømafbryderen, indstil den øverste og nederste varmetemperatur, og så går ovnen automatisk i opvarmningstilstand (den indstillede temperatur skal overstige den omgivende temperatur).
• Når varmelampens indikatorlampe på temperaturregulatoren lyser, begynder ovnen at varme. Når varmelampens indikatorlampe på temperaturregulatoren lyser, begynder ovnen at varme. Når temperaturen i kammeret når den indstillede temperatur, holder temperaturen op med at stige, og ovnen går ind i tilstanden med den indstillede temperatur.
• Når temperaturen i kammeret er lavere end den indstillede temperatur, begynder enheden at høre, indtil den igen när den indstillede temperatur.
• Ovnen har en timer på 99 minutter og 99 sekunder, som du kan aktivere efter behov.
• [Indstil temperaturparameteren ved F1–F6(6 sæt temperaturer kan gemmes) - vælg den tilsvarende lagringstast (tryk længe i 3 sekunder, og indikatoren for det røde vindue lyser), indstil den ønskede top-/bundtemperatur, og tryk derefter på lagringstasten (i 3 sekunder) igen, indtil summeren ringer, hvilket indikerer, at dataene er blevet genkendt og gemt med succes.
• Unormal drift: Ovnen er udstyret med beskyttelse mod unormal driftstemperatur (beskyttelse mod unormal driftstemperatur er 530-550 grader. Hvis temperaturen overskrider dette niveau, afbryder ovnen automatisk alle strømforsyninger). Ovnens beskyttelse mod unormal driftstemperatur kan ikke nulstilles automatisk og skal nulstilles manuelt for at sikre arbejdssikkerheden. Når du genoptager arbejdet, skal du først slukke for ovnens eksterne strømforsyning (sørg for at slukke for ovnens strømforsyning og den eksterne forbindelse, og sørg for, at ovnen ikke er strømførende), åbn derefter den elektriske boks og tænd for udløserkontakten, og ovnen kan gå ind i "standby"-tilstand.

a) Tag stikket ud af stikkontakten, og lad apparatet køle helt af før hver rengøring, justering eller udskiftning af tilbehør, eller hvis apparatet ikke bruges.
b) Brug kun milde, fødevaregodkendte rengøringsmidler til at vaske enheden.
c) Opbevar enheden på et tørt, køligt sted, fri for fugt og direkte sollys.
d) Apparatet må ikke sprøjtes med en vandstråle eller nedsænkes i vand.
e) Der må ikke trænge vand ind i enheden gennem åbninger i enhedens kabinet.
f) Rengør ventilationsåbningerne med en børste og trykluft.
g) Brug en blød og fugtig klud til rengøring.
h) Brug ikke skarpe og/eller metalgenstande til rengøring (f.eks. en stålbørste eller en metalspatel), da de kan beskadige apparatets overflademateriale.
i) Rengør ikke enheden med syreholdige stoffer, midler til medicinske formål, fortynder, brændstof, olie eller andre kemiske stoffer, da det kan beskadige enheden.

3.5 Bortskaffelse af brugte enheder

Bortskaf ikke denne enhed i det kommunale affaldssystem. Aflever den på et genbrugs- og indsamlingssted for elektriske apparater. Tjek symbolet på produktet, brugsanvisningen og emballagen. Den plast, der bruges til at konstruere enheden, kan genbruges i overensstemmelse med deres mærkning. Ved at vælge at genbruge yder du et væsentligt bidrag til beskyttelsen af vores miljø.

Kontakt de lokale myndigheder for at få oplysninger om din lokale genbrugsstation.

3.6 Problemløsning

Problem	Mulig årsag	Løsning
Ovnens indikatorlamper lyser ikke, når der er tændt for kontakten.	Fejl i sikring eller strømafbryder.	Undersøg sikringens kerne.Efterse driftsvælgeren.
Fejl i den automatiske temperaturkontrol.	Vekselstrømsstik.	Efterse vekselstrømsstikket.
Fejlkode for øverste eller nederste varmelegeme.	- Temperatursonden er gået i stykker.
Ovnen kan ikke styre temperaturen automatisk (termometeret har udgangssignal).	Fejl i AC-stik.	Efterse AC-kontaktoren.
Tryk på lyskontakten, men lyset tændes ikke.	Brændte pærer.	Skift pærer ud med en ny.