KULLANIM KILAVUZU MUM5 BOSCH
Yeni bir BOSCH cihazı satın aldığınız için sizi candan kutluyoruz.
Böylelikle kararınızı modern ve yüksek kaliteli bir ev aleti yönünde vermiş oldunuz.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi için, lütfen internet sitemize bakınız.
İçindekiler
Kendi güvenliğiniz için 165
Genel bakış 168
Kullanılması 170
Cihazın temizlenmesi ve bakımı 173
Muhafaza edilmesi 174
Arıza durumunda yardım 174
Kullanım örnekleri 175
Giderilmesi 176
Kendi güvenliğiniz için
Bu cihaz için güvenlik ve kullanım bilgileri elde etmek için, cihazı kullanmaya başlamadan önce işbu kılavuzu itinayla okuyunuz.
Cihazın doğru kullanımı için verilen talimatlara dikkat edilmemesi veya uyulmaması halinde, söz konusu alan hasarlarından üretici sorumlu değildir.
Bu cihaz, ticari amaçlı kullanım için değil, evde veya ev ortamına benzer mekanlarda kullanılan normal miktarlar için tasarlanmıştır.
Ev ortamına benzer mekanlardaki kullanım, örn. dükkanların, büroların, çiftlik veya çiftçilik işletmelerinin ve diğer sanayi işletmelerinin elemanlarının kullandığı mutfaklardaki kullanımı ve ayrıca pansiyonların, küçük otellerin ve benzeri mesken tertibatlarının misafirlerinin kullanımını kapsar. Cihazı sadece evde işlenilen miktar ve süreler için kullanınız. İzin verilen azami miktarları (bakınız "Kullanım Örnekleri") aşmayınız!
Bu cihaz, besinlerin karıştırılması, yoğrulması ve çırpılması için uygundur. Başka cisimlerin ya da maddelerin işlenmesi için kullanılamaz. Üretici tarafından izin verilmiş aksesuarın kullanılması halinde, başka uygulamalar da mümkündür.
Cihazı sadece orijinal aksesuarları ile birlikte kullanınız. Aksesuarları kullanırken, ilgili aksesuarlara ait kullanma kılavuzlarına dikkat ediniz. Kullanma kılavuzunu itinalı bir şekilde okuyunuz ve ileride lazım olma ihtimalinden dolayı saklayınız. Cihazı başka birine verecek veya satacak olursanız, kullanma kılavuzunu da veriniz.

Genel güvenlik bilgi ve uyarıları
Elektrik çarpması tehlikesi
Bu cihaz çocuklar tarafından kullanılmamalıdır.
Cihaz ve bağlantı hattı çocuklardan uzak tutulmalıdır.
tr
Cihazlar, fiziksel, algısal veya zihinsel yetenekleri kısıtlı kişiler veya yeterli tecrübesi ya da bilgisi olmayan kişiler tarafından ancak denetim altında veya güvenli kullanım ve buna bağlı tehlikeler hususunda eğitilmiş ve anlamış olmaları şartıyla kullanılabilir. Çocukların cihaz ile oynamasına izin vermeyiniz.
Cihazı sadece tip etiketi üzerinde bildirilen bilgilere göre elektrik gerilimine bağlayınız ve çalıştırınız. Sadece elektrik kablosunda ve cihazda herhangi bir hasar yoksa kullanınız.
Cihaz, gözetim altında kimse yokken, monte edilmeden önce, sökülüp parçalarına ayrılmadan önce veya temizlenmeden önce daima elektrik şebekesinden ayrılmalıdır.
Elektrik kablosunu keskin kenarlar ve sıcak yüzeyler üzerinden gelebilecek şekilde çekmeyiniz. Herhangi bir tehlikeli duruma yer vermemek için, cihazın bağlantı kablosunda herhangi bir hasar olduğu zaman, sadece üretici tarafından, üreticinin yetkili servisi tarafından veya benzeri yetki ve eğitime sahip başka bir uzman eleman tarafından değiştirilmelidir.
Cihazda yapılacak onarımlar, herhangi bir tehlike oluşmasını önlemek için, sadece yetkili servisimiz tarafından yapılmalıdır.
A Bu cihaz için güvenlik bilgi ve uyarıları
Yaralanma tehlikesi
Elektrik çarpma tehlikesi!
Elektrik fişini ancak cihaz ile çalışmaya hazırlıklar tamamlandıktan sonra prize takınız. Ana cihazı kesinlikle suya daldırmayınız ve musluktan tutmayınız.
Temizleme işlemi için buharlı temizleme cihazı kullanmayınız.
Cihaz çalışma konumundayken, çevirme kolunun ayarında bir değişiklik yapmayınız. Tahrik sisteminin tamamen durmasını bekleyiniz.
Aleti/aksesuarı sadece tahrik (motor) dururken değiştiriniz - Tahrik (motor), cihaz kapatıldıktan sonra da bir süre hareket etmeye devam eder.
Cihazı sadece döner şalter ile açınız ve kapatınız.
Cihaz kullanılmadığı zaman, elektrik fişini prizden çekip şalteri kapatınız.
Bir arıza giderilmeden önce, elektrik fişi çekilip prizden çıkarılmalıdır.
Dönen alet ve takımlardan dolayı yaralanma tehlikesi söz konusudur!
Cihaz çalışırken elinizi karıştırma kabının, yani çanağın içine kesinlikle sokmayınız. Sadece kapak (12) takılıyken çalışınız!
Cihaza takılan aletleri sadece cihazın tahrik sistemi (motor) dururken değiştiriniz; cihaz kapatıldıktan sonra da, motor belli bir süre dönmeye devam eder ve alet değiştirme pozisyonunda durur.
Çevirme kolunu ancak alet durduktan sonra hareket ettiriniz.
Güvenlik sebeplerinden dolayı bu cihaz sadece kullanılmayan tahrik sistemlerinin tahrik koruma kapakları (5, 8) takılmış olması halinde çalıştırılabilir.
Doğrayıcıyı sadece tahrik sistemi (motor) dururken ve elektrik fişi çekilip prizden çıkarılmışken ana cihaza takınız/çıkarınız. Elinizi doldurma ağzına dokundurmayınız.
Keskin bıçaklardan dolayı yaralanma tehlikesi söz konusudur!
Elinizle keskin bıçaklara ve doğrama diskinin kenarına dokunmayınız ve tutmayınız. Doğrama disklerini sadece kenardan tutunuz!
Mikserin bıçaklarına çıplak elleriniz ile dokunmayınız.
Keskin bıçaklarından/dönen tahrik sisteminden (motordan) dolayı yaralanma tehlikesi söz konusudur!
Mikser cihaza takılıyken kesinlikle miksere elinizi sokmayınız! Mikseri cihazdan çıkaracağınız/cihaza takacağınız zaman cihazın durur vaziyette olmasına özellikle dikkat ediniz! Mikseri daima tamamen monte edilmiş şekilde ve kapağını kapatarak çalıştırınız.
Haşlanma tehlikesi!
Mikserde sıcak malzeme işlendiği zaman, kapaktaki huniden sıcak buhar çıkar. En fazla 0,5 litre sıcak veya köpüren sıvı doldurunuz.
Önemli!
Cihazı sadece orijinal aksesuarları ile birlikte kullanınız. Aksesuarları kullanırken, ilgili aksesuarlara ait kullanma kılavuzlarına dikkat ediniz. Aynı anda sadece bir alet ya da aksesuar kullanınız.
Cihazdaki ya da aksesuarlardaki sembollerin açıklaması

Kullanma kılavuzunun talimatlarına uyunuz.

Dikkat: Dönen bıçaklar.

Dikkat: Dönen aletler.
Elinizi malzeme ilave etme ağzına sokmayınız.
Güvenlik sistemleri
Devreye sokma emniyeti
"İşletme koşulları" tablosuna bakınız. Cihaz 1 ve 3 koşullarında ancak şu koşullarda devreye sokulabiliyor:
- kap (11) takılmışsa ve yerine oturuncaya kadar çevrilmişse ve
- mikser tahriği koruyucu kapağı (8) yerine takılmışsa.
Tekrar devreye sokma emniyeti
Elektrik kesilmesi durumunda cihaz açık kalır, fakat elektrik tekrar gelince motor yine çalışmaya devam etmez. Yeniden devreye sokmak için, döner şalteri 0/off konumuna çeviriniz ve sonra devreye dokunuz.
Aşırı yüklenme emniyeti
Cihazın motoru kullanım esnasında kendiliğinden kapanırsa, aşırı yüklenmeye karşı koruma sistemi aktifleştirilmiştir. Aynı zamanda çok miktarda besinin işlenmesi olası bir sebep olabilir.
Bir emniyet sisteminin aktifleşmesi, yani devreye girmesi durumunda yapılacak işlem için "Arıza durumunda yardım" bölümüne bakınız.
Kullanma kılavuzu değişik modeller için geçerlidir (ekteki model listesine de bakınız, Resim). Cihazın bakıma ihtiyacı yoktur.
Genel bakış
Lütfen resimli sayfaları açınız.
Resim A
Ana cihaz
1 Kilit sistemi açma tuşu 2 Çevrilen kol
Kolun yukarı doğru hareketini desteklemek için "Easy Armlift" (kolay kol kaldırma) fonksiyonu (bkz. İşletme pozisyonları).
3 Döner şalter
Kapatma işleminden (0/off konumu) sonra, cihaz otomatik olarak alet değiştirmek için en ideal pozisyona hareket eder.
0/off = Stop
M = Azami devir sayısına sahip moment fonksiyonu, istenilen karıştırma süresi için, bu düğme ilgili konumda sabit tutulmalıdır.
Kademe 1-7, Çalışma hızı:
1 = Düşük devir - Yavaş 7 = Yüksek devir - Hızlı
4 İşletme göstergesi
Cihaz çalıştığı zaman yanar. (Döner şalter M veya 1-7 konumunda.)
Cihazın kullanımındaki hatalarda, elektronik güvenliğin (sigorta) devreye girmesinde ya da cihazda bir bozukluk olması halinde yanıp söner, bkz. bölüm "Arıza durumunda yardım".
5 Tahrik sistemi koruyucu kapağı
Tahrik sistemi koruma kapağını çıkarmak için, arka kısma basınız ve kapağı çıkarınız.
6 Tahrik sistemi
- Doğrayıcı için ve
- Narenciye sıkma ünitesi için (özel aksesuar *).
Kullanılmadığı zaman, tahrik sistemi (motor) koruyucu kapağı yerine takılmalıdır.
7 Aletler (karıştırma teli, çırpma teli, yoğurma kancası) ve et kıyma ünitesi (özel aksesuar *) için tahrik sistemi. 8 Mikser tahrik sistemi koruyucu kapağı
9 Mikser ünitesi tahrik sistemi (özel aksesuar *)
Kullanılmadığı zaman, mikser tahrik sistemi (motor) koruyucu kapağı yerine takılmalıdır.
10 Kablo sarma otomatiği
Kap ve aksesuarlar
11 Paslanmaz çelik karıştırma kabı
12 Kapak
Aletler
13 Karıştırma teli "Profi Flexi"
14 Profesyonel çırpma teli
15 Yoğurma kancası ve hamur tutmama (sıyırma) düzeni
16 Aksesuar çantası
Aletlerin ve doğrama disklerinin muhafaza edilmesi için kullanılır.
Doğrayıcı
17 Tıkaç
18 Doldurma ağzı kapağı
19 Doğrama diskleri
19a Çevrilebilen kesme diski "Profi Supercut" - kaba/ince 19b Çevrilebilen raspalama diski - kaba/ince 19c Rendeleme diski - orta incelikte 19d Rendeleme diski - kaba * 19e Asya türü sebze diski *
20 Disk mesnedi
21 Çıkış delikli gövde
Mikser
22 Mikser kabı
23 Kapak
24 Huni
- Eğer bir aksesuar ünitesi teslimat kapsamına dahil değilse, ilgili satıcılar ve yetkili servis üzerinden satın alınabilir.
İşletme pozisyonları Resim E
Dikkat!
Cihazı sadece ilgili aksesuar/alet aşağıdaki tabloya göre doğru tahrik sistemine ve doğru pozisyona takılmış ve çalışma pozisyonunda ise çalıştırınız.
Çevirme kolu her çalışma pozisyonunda yerine oturmuş olmalıdır.

Bilgi
Çevirme kolu "Easy Armlift" (kolay kol kaldırma) fonksiyonu ile donatılmıştır ve bu sayede çevirme kolunun yukarı hareketi desteklenir.
İşletme pozisyonunun ayarlanması
- Kilit sistemini açma tuşuna basınız ve çevirme kolunu hareket ettiriniz. Hareketi bir el ile destekleyiniz.
- Çevirme kolunu yerine oturuncaya kadar istediğiniz pozisyona hareket ettiriniz.
| Pozisyon | Tahrik**
sistemi | Alet/
Akesuar | Çalışma**
hizi |
| 1 | 7 | | 1-5 |
| 1-7 |
| 1-3 |
| 2 | 7 | * | - |
| 3 | 6 | | 3-7 |
| 3-5 |
| 4 | 9 | | 5-7 |
| 7 | | 5-7 |
Cihazın kullanılması

Yaralanma tehlikesi!
Elektrik fişini ancak cihaz ile çalışmak için tüm ön hazırlıklar sona erdikten sonra prize takınız.

Dikkat!
Cihazı sadece aksesuar/alet takılı durumda ve çalışma pozisyonunda çalıştırınız. Cihazı içi boş çalıştırmayınız. Cihazı ve aksesuarlarını herhangi bir ısı kaynağına maruz bırakmayınız. Parçalar mikrodalga fırınlar için uygun değildir.
- Cihazı ilk kez kullanmadan önce, cihazı ve aksesuarlarını iyice temizleyiniz, bkz. "Temizlenmesi ve Bakımı".

Önemli not
Bu kullanma kılavuzunda, aletlerin ya da aksesuarların kullanılması halinde cihazın çalışma hijyeni ile ilgili kılavuz değerleri içeren bir çıkartma bulunmaktadır. Bu çıkartmayı cihaza yapıştırmanızı tavsiye ediyoruz (Resim C).
Hazırlanması
Ana cihazı düzgün ve temiz bir yüzeyin üzerine koyunuz. - Kabloyu bir seferde, aralıksız olarak istediğiniz uzunluğa (azm. 100 cm) kadar çekip uzatınız ve yavaş yavaş serbest bırakınız; böylelikle kablo bu uzunlukta kilitlenip kalır (Resim D). Kablonun çalışma uzunluğunun azaltılması: Kabloyu hafifçe çekerek, istediğiniz uzunluğa ulaşıncaya kadar sarılmasını sağlayınız. Kabloyu sonra tekrar hafifçe çekip, yavaş yavaş serbest bırakınız; böylelikle kablo bu uzunlukta kilitlenip kalır.
Dikkat!
Kabloyu içeri iterken bükmeyiniz. Kablo sarma otomatiği olan cihazlarda kabloyu cihazın içine elden iteleyerek sokmayınız. Kablo sıkışacak olursa, kabloyu tamamen dışarı çekip açınız ve sonra tekrar sarılmasını sağlayınız. - Elektrik fişini prize takınız.
Anahtar ve aletler

Dönen alet ve takımlardan dolayı yaralanma tehlikesi söz konusudur!
Cihaz çalışırken elinizi karıştırma kabının, yani çanağın içine kesinlikle sokmayınız. Sadece kapak (12) takılıyken çalışınız! Cihaza takılan aletleri sadece cihazın tahrik sistemi (motor) dururken değiştiriniz; cihaz kapatıldıktan sonra da, motor belli bir süre dönmeye devam eder ve alet değiştirme pozisyonunda durur. Çevirme kolunu ancak alet durduktan sonra hareket ettiriniz. Cihaz güvenlik açısından sadece kullanılmayan tahrik sistemleri ilgili koruyucu kapaklar (5, 8) ile kapatılmış olarak çalıştırılmalıdır.

Dikkat!
Anahtar sadece bu cihaz ile yapılan çalışmalar için kullanılmalıdır.
Karıştırma teli "Profi Flexi" (13)
Hamur (örn. basit hamur) karıştırmak için kullanılır

Profesyonel çırpma teli (14)
Krema, kremşanti ve hafif hamur (örn. ıspanaqlı hamur) hazırlamak için kullanılır.

Yoğurma kancası (15)
Ağır hamurların yoğrulması ve doğranmaması gereken malzemelerin (örn. kuru üzüm, çikolata parçacıkları) hamura karıştırılması için kullanılır

Çırpma telinin kullanılması için önemli bilgi
Resim E
Malzemelerin en iyi şekilde karıştırılması için, çırpma teli karıştırma kabının tabanına hemen hemen temas etmelidir. Temas etmiyorsa, çırpma telinin seviye ayarını şu şekilde ayarlayınız:
- Elektrik fişini çekiniz.
- Kilit sistemini açma tuşuna basınız ve çevirme kolunu 2 pozisyonuna alınız.
- Çırpma telini yerine oturuncaya kadar tahrik sisteminin içine sokunuz.
- Çırpma telini sabit tutunuz ve somunu uygun anahtar (8'lik anahtar) ile saatin çalışma yönünde çözünüz.

- Çırpma telinin seviyesini, teli çevirerek en iyi seviyeye ayarlayınız:
- Saatin çalışma yönünde çevrilmesi: Yukarı kaldırılır. Saatin çalışma yönünün tersine çevrilmesi: Aşağı indirilir.
- Kilit sistemini açma tuşuna basınız ve çevirme kolunu 1 pozisyonuna alınız.

Çırpma telinin seviyesini kontrol ediniz ve gerekirse düzeltiniz.
Seviye doğru ayarlanmışsa, kilit sistemini açma tuşuna basınız ve çevirme kolunu 2 pozisyonuna alınız.

- Çırpma telini sabit tutunuz ve somunu uygun anahtar (8'lik anahtar) ile saatin çalışma yönünün tersine çevirerek sıkıştırınız.
Karıştırma kabı ve aletler ile çalışılması
Resim F
- Kilit sistemini açma tuşuna basınız ve çevirme kolunu 2 pozisyonuna alınız. Kabın takılması:
- Önceden eğdiğiniz kabı yerine takınız ve serbest bırakınız.
- Yerine oturuncaya kadar, saatin çalışma yönünün tersine doğru çeviriniz.
- Yapılacak işle göre, karıştırma telini, çırpma telini veya yoğurma kancasını, yerine oturuncaya kadar, tahrik sisteminin içine dokunuz.
Bilgi:
Yoğurma kancasında, yoğurma kancası yerine oturuncaya kadar hamur tutmama (sıyırma) düzenini döndürünüz (Resim E-4b).
- İşlenecek malzemeleri kaba doldurunuz.
- Kilit sistemini açma tuşuna basınız ve çevirme kolunu 1 pozisyonuna alınız.
- Kapağı yerine takınız.
- Döner şalteri istediğiniz kademeye ayarlayınız.
Bizim Önerimiz:
- Karıştırma teli "Profi Flexi": Önce kademe 1-2'de karıştırınız, sonra ihtiyaca göre kademe 3-5 seçiniz. Profesyonel çırpıcı: Kademe 7, diğer malzemeleri karıştırmak için kademe 1.
- Yoğurma kancası: Önce kademe 1'de karıştırınız, sonra kademe 3'te yoğurunuz.
Malzeme ilave edilmesi
Cihazı döner şalter üzerinden kapatınız. - Malzemeleri kapaktaki malzeme ilave etme veya doldurma deliği üzerinden doldurunuz. veya - Kapağı çıkarınız. - Kilit sistemini açma tuşuna basınız ve çevirme kolunu 2 pozisyonuna alınız. - Malzemeleri mikse doldurunuz.
İşiniz sona erdikten sonra
Cihazı döner şalter üzerinden kapatınız. - Elektrik fişini çekip çıkarınız. - Kapağı çıkarınız. - Kilit sistemini açma tuşuna basınız ve çevirme kolunu 2 pozisyonuna alınız. - Aleti tahrik sisteminden çıkarınız. - Karıştırma kabını çıkarınız. - Tüm parçaları temizleyiniz, bakınız "Cihazın temizlenmesi ve bakımı".
Doğrayıcı

Yaralanma tehlikesi
Elinizle keskin bıçaklara ve doğrama diskinin kenarlarına dokunmayınız ve tutmayınız. Doğrama disklerini sadece kenardan tutunuz! Doğrayıcıyı sadece tahrik sistemi (motor) dururken ve elektrik fişi çekilip prizden çıkarılmışken ana cihaza takınız/çıkarınız. Elinizi besin doldurma deliğine sokmayınız.
Dikkat!
Doğrayıcıyı sadece komple monte edilmiş şekilde kullanınız. Doğrayıcıyı kesinlikle ana cihaz üzerinde monte etmeyiniz. Doğrayıcıyı sadece bildirilen işletme pozisyonunda çalıştırınız.
Aşırı yüklenmeye karşı koruma
Resim 6
Doğrayıcının aşırı yüklenmesi durumunda, cihazınızın fazla zarar görmesini önlemek için, doğrayıcının tahrik milinde bir çentik (zorunlu kırılma yeri) öngörülmüştür. Aşırı yüklenme söz konusu olduğunda, tahrik mili bu çentiğin bulunduğu yerden kırılır.
Yeni bir disk mesnedi ve ilgili tahrik mili, yetkili servis üzerinden alınabilir.

Çevrilebilen kesme diski "Profi Supercut" - kaba/ince

Meyve ve sebze kesmek için kullanılır. İşleme 5. kademede yapılmalıdır.
Çevrilebilen kesme diski üzerindeki tanım: Kaba kesme tarafı için "Grob" (Kaba), ince kesme tarafı için "Fein" (İnce).
Dikkat!
Çevrilebilen kesme diski, sert peynir, ekmek, sandviç ekmeği ve çikolata işlemek için uygun değildir. Pişirilmiş, dağılmadan pişen türden patatesleri sadece soğukken kesiniz.
Çevrilebilen raspalama diski - kaba/ince

Sert peynir (örn. parmesan), soğutulmuş çikolata ve fındık türleri rendelemek için kullanılır. İşleme 3. veya 4. kademede yapılmalıdır.
Çevrilebilen raspalama diski üzerindeki tanım:
Kaba raspalama tarafı için "2"
İnce raspalama tarafı için "4"
Dikkat!
Çevrilebilen raspalama diski, fındık türlerini raspalamak için uygun değildir. Yumuşak peyniri sadece kaba taraf ile 7. kademede raspalayınız.
Rendeleme diski - orta incelikte

Çiğ patates, sert peynir (örn. parmesan), soğutulmuş çikolata ve fındık türleri rendelemek için kullanılır. İşleme 7. kademede yapılmalıdır.
Dikkat!
Rendeleme diski, yumuşak peynir ve dilim dilim kesilebilen peynir için uygun değildir.
Rendeleme diski - kaba

Örn. patatesten yapılan tava keki veya gözlemesi ya da patates hamurundan köfte yapmak için çiğ patates rendelemekte kullanılır.
İşleme 7. kademede yapılmalıdır.
Asya türü sebze diski

Asya türü sebze yemekleri için ince şeritler şeklinde meyve ve sebze keser. İşleme 5. kademede yapılmalıdır.
Doğrayıcı ile çalışılması Resim H
- Kilit sistemini açma tuşuna basınız ve çevirme kolunu 2 pozisyonuna alınız.
- Kabın takılması:
- Öne doğru eğdiğiniz kabı yerine takınız ve serbest bırakınız.
- Yerine oturuncaya kadar, saatin çalışma yönünün tersine doğru çeviriniz.
- Kilit sistemini açma tuşuna basınız ve çevirme kolunu 3 pozisyonuna alınız.

- Doğrayıcının tahriğinden tahrik koruyucu kapağını çıkarınız (Resim II-5a).
- Disk mesnedini en alt kısmından tutunuz; bu esnada iki uç yukarı bakmalıdır.
- İstediğiniz kesme ve raspalama diskini dikkatlice disk mesnedinin uçlarına oturtunuz (Resim II-6a). Çevrilebilen disklerde, istediğiniz tarafın yukarı olmasına dikkat ediniz.
- Disk mesnedini üst uçtan tutunuz ve gövdenin içine yerleştiriniz (Resim II-6b).
- Kapağı takınız (işarete dikkat ediniz) ve sonuna kadar saatin çalışma yönünde çeviriniz.
- Doğrayıcı, Resim II-8'de gösterildiği gibi, tahrik sisteminin üzerine takınız ve sonuna kadar saatin çalışma yönünde çeviriniz.
- Döner şalteri tavsiye edilen kademeye ayarlayınız.
- İşlenecek besinleri doldurma ağzına doldurunuz ve tıkaç ile içeri iteleyiniz.
Dikkat!
Kesilen besinin çıkış deliğinde yığılmasını önleyiniz.
Yararlı bilgi: Muntazam kesme sonuçlar elde etmek için, kesilecek besinler ince olduğunda bir demet oluşturarak kesiniz.
Bilgi: İşlenecek besinler doğrayıcı içinde sıkışıp kalacak olursa, mutfak robotunu kapatınız, elektrik fişini çekip prizden çıkarınız, tahrik sisteminin durmasını bekleyiniz, doğrayıcının kapağını açıp çıkarınız ve besin doldurma ağzını boşaltınız.
İşiniz sona erdikten sonra
Cihazı döner şalter üzerinden kapatınız. - Doğrayıcıyı saatin çalışma yönünün tersine doğru çeviriniz ve cihazdan çıkarınız.
- Kapağı saatin çalışma yönünün tersine doğru çeviriniz ve çıkarınız.
- Disk mesnedini disk ile birlikte çıkarınız. Bunun için parmakla alttan tahrik miline doğru bastırınız (Resim).
- Parçaları temizleyiniz.
Mikser

Keskin seksaklarından/döner tahrik sisteminden (motordan) dolayı yaralanma tehlikesi söz konusudur!
Mikser cihaza takılıyken kesinlikle miksere elinizi sokmayınız! Mikseri cihazdan çıkaracağınız/cihaza takacağınız zaman cihazın durur vaziyette olmasına özellikle dikkat ediniz! Mikseri daima tamamen monte edilmiş şekilde ve kapağını kapatarak çalıştırınız.

Haşlanma tehlikesi!
Mikserde sıcak malzeme işlendiği zaman, kapaktaki huniden sıcak buhar çıkar. En fazla 0,5 litre sıcak veya köpüren sıvı doldurunuz.
Dikkat!
Mikser zarar görebilir. Bu cihaz ile, derin dondurulmuş malzemeler (küp buz hariç) işlemeyiniz. Mikseri kesinlikle boş çalıştırmayınız.
Mikser ile çalışılması
Resim K
- Kilit çözme düğmesine basınız ve çevirme kolunu 4 konumuna alınız.
- Mikser tahrik sistemi (motor) koruyucu kapağını yerinden sökünüz.
- Karıştırma kabını yerine takınız (kulp üzerindeki ok işareti ana cihazdaki işaretle denk gelmelidir) ve sonuna kadar saatin çalışma yönünün tersine doğru çeviriniz.
- Malzemeleri miksere doldurunuz. Azami sıvı miktarı = 1,25 litre; Azami sıcak sıvı miktarı = 0,5 litre; İdeal katı madde ilave miktarı = 50-100 gram;
- Kapağı takınız ve saatin çalışma yönünün tersine doğru sonuna kadar mikser kulpuna çevirip takınız. Kapak yerine oturmuş olmalıdır.
- Döner şalteri istediğiniz kademeye ayarlayınız.
Malzeme ilave edilmesi (Resim K-8)
Cihazı döner şalter üzerinden kapatınız. - Kapağı açıp alınız ve malzemeleri doldurunuz
veya
Huniyi çıkarınız ve katı malzemeleri işlendikçe ilave etme ağzı üzerinden ilave ediniz
veya
- Sıvı malzemeleri huni üzerinden ilave ediniz.
İşiniz sona erdikten sonra
Cihazı döner şalter üzerinden kapatınız. - Mikseri saatin çalışma yönünde çeviriniz ve cihazdan çıkarınız.
Yararlı bilgi: Mikser ile işiniz sona erdikten sonra, mikseri hemen temizlemeniz iyi olur.
Cihazın temizlenmesi ve bakımı

Dikkat!
Ovalama gerektiren deterjan veya temizlik malzemesi kullanmayınız. Cihazın yüzeyi zarar görebilir.
Ana cihazın temizlenmesi

Elektrik çarpma tehlikesi!
Ana cihazı kesinlikle suya sokmayınız ve akan suyun altına tutmayınız.
Temizleme işlemi için buharlı temizleme cihazı kullanmayınız.
- Elektrik fişini çekip çıkarınız. Ana cihazı ve tahrik sistemi koruyucu kapağını nemli bir bez ile siliniz. Gerekirse biraz bulaşık deterjanı kullanınız.
- Ardından cihazı silip kurulayınız.
Karıştırma kabının ve aletlerin temizlenmesi
Karıştırma kabı ve aletler bulaşık makinesinde yıkanmaya elverişlidir.
Plastik parçaları bulaşık makinesine yerleştirirken, sıkışmalarına dikkat ediniz, aksi halde yıkama işlemi esnasında kalıcı deformasyonlar söz konusu olabilir!
Doğrayıcının temizlenmesi
Doğrayıcının tüm parçaları bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Yararlı bilgi: Örn. havuç işlendikten sonra cihazda oluşan kırmızı lekeleri temizlemek için, biraz likit yemek yağını bir beze dokunuz ve bu bez ile doğrayıcıyı (doğrama diskleri hariç) siliniz. Ardından doğrayıcıyı yıkayınız.
Mikserin temizlenmesi

Keskin bıçaklardan dolayı yaralanma tehlikesi söz konusudur!
Mikserin bıçaklarına çıplak elleriniz ile dokunmayınız.
Karıştırma bardağı, kapak ve huni bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Yararlı bilgi: Sıvı madde işlenmesinden sonra çoğu kez mikseri cihazdan çıkarmadan temizlemek yeterli olur. Bunun için, ana cihaza takılı olan mikserin içine biraz bulaşık deterjanlı su doldurunuz. Mikseri birkaç saniye çalıştırınız (kademe M). Deterjanlı suyu döküp boşaltınız ve mikseri temiz su ile durulayınız.

Önemli not
Aksesuar çantasını ihtiyaca göre temizleyiniz. Çanta içindeki bakım ve koruma bilgi ve uyarılarına dikkat ediniz.
Muhafaza edilmesi

Yaralanma tehlikesi!
Cihaz kullanılmadığı zaman, elektrik fişini prizden çekip çıkarınız.
Resim
- Aletleri ve doğrama disklerini aksesuar çantasına yerleştiriniz.
- Aksesuar çantasını kabin içinde muhafaza ediniz.
Arıza durumunda yardım

Yaralanma tehlikesi!
Bir arıza giderilmeden önce, elektrik fişi çekilip prizden çıkarılmalıdır.

Bilgi
Cihazın kullanımındaki bir hata, elektronik güvenlik donanımlarının (sigorta) devreye girmesi ya da cihazda bir bozukluk, işletme göstergesinin yanıp sönmesi ile gösterilir.
Çevirme kolu her çalışma pozisyonunda yerine oturmuş olmalıdır.
Söz konusu olan problemi ilk önce aşağıdaki bilgilere göre gidermeyi deneyiniz.
Arıza
Cihaz harekete geçmiyor.
Giderilmesi
- Elektrik akımı beslemesini kontrol ediniz.
- Elektrik fişini kontrol ediniz.
- Çevirme kolunu kontrol ediniz. Pozisyon doğru mu? Yerine oturup kilitlenmiş mi?
- Mikseri ya da karıştırma kabını sonuna kadar çevirip seksiniz.
- Mikser kapağını takınız ve sonuna kadar çeviriniz.
- Tahrik sistemi koruyucu kapaklarını kullanılmayan tahrik sistemlerine takınız.
- Tekrar devreye sokma güvenliği aktif.
Cihazı 0/off konumuna alınız ve sonra istediğiniz kademeye geri alınız.
Arıza
Cihaz kullanım esnasında kapanıyor. Aşırı yüklenme emniyeti aktifleşmiş. Aynı anda çok fazla besin işlendi.
Giderilmesi
Cihazı kapatınız. - İşleme miktarını azaltınız. İzin verilen azami miktarları (bakınız "Kullanım Örnekleri") aşmayınız!
Arıza
Hareket etmekte olan tahrikte (motorda) istenmeden kilit açma tuşuna basılmıştır. Çevrilen kol yukarı doğru hareket eder. Tahrik (motor) kapanır fakat alet değiştirme pozisyonunda durmaz.
Giderilmesi
- Döner şalteri 0/off konumuna ayarlayınız.
- Çevrilen kolu 1 pozisyonuna getiriniz.
- Cihazı devreye dokunuz (kademe 1). Cihazı tekrar kapatınız. Alet, alet değiştirme pozisyonunda durur.

Arıza
Mikser çalışmaya başlamıyor veya kullanım esnasında duruyor, tahrik sistemi "homurduyor". Bıçak bloke edilmiştir.
Giderilmesi
Cihazı kapatınız ve elektrik fişini prizden çıkarınız. - Mikseri cihazdan çıkarınız ve ilgili engeli gideriniz. - Mikseri tekrar cihaza takınız. Cihazı devreye dokunuz.

Önemli not
Eğer arıza giderilemiyorsa, lütfen yetkili servise başvurunuz.
Kullanım Örnekleri
Kremşanti
100g-600g
- Kremayı 1 1/2 - 4 dakika süreyle 7 kademesinde (kremanın miktarına ve özelliklerine göre) çırpma teli ile işleyiniz.
Yumurta akı
1-8 yumurtanın akı - Yumurta akını 4-6 dakika süreyle 7 kademesinde çırpma teli ile işleyiniz.
Bisküvi hamuru
Ana tarif: 2 yumurta, 2-3 çorba kaşığı sıcak su, 100 g şeker, 1 paket vanilya şekeri, 70 g un, 70 g nişasta
Gerekirse kabartma tozu
- Malzemeleri (un ve nişasta hariç) yaklaşık 4-6 dakika 7 kademesinde çırpma teli ile köpüklü bir kıvama gelinceye kadar işleyiniz.



- Döner şalteri 1 kademesine ayarlayınız ve elekten geçirilmiş olan un ve nişastayı, bu köpük kıvamındaki malzemeye yaklaşık 1/2 - 1 dakika içerisinde kaşık kaşık ilave ederek karıştırınız.
İşlenebilecek azami miktar: Temel tarifin 2 misli
Mayasız hamur
Ana tarif
3-4 yumurta
200-250 g şeker
1 tutam tuz
1 paket vanilya şekeri veya 1/2 limonun kabuğu
200-250 g tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
500 g un
1 paket kabartma tozu
125 ml süt
- Tüm malzemeleri önce yaklaşık 1/2 dakika kademe 1'de karıştırınız. Sonra yaklaşık 3-4 dakika 5 kademesinde karıştırma teli ile karıştırınız.
İşlenebilecek azami miktar: Temel tarifin 1,5 misli
Poğaça hamuru
Ana tarif
125 g tereyağı (oda sıcaklığında)
100-125 g şeker
1 yumurta
1 tutam tuz
Biraz limon kabuğu veya vanilya şekeri
250 g un
Gerekirse kabartma tozu
- Tüm malzemeleri önce yaklaşık 1/2 dakika kademe 1'de karıştırınız. Sonra yaklaşık 2-3 dakika 3. kademede karıştırma teli ile karıştırınız.
500 g undan sonra:
- Malzemeleri önce yoğurma kancası ile yaklaşık 1/2 dakika kademe 1'de karıştırınız. Sonra yaklaşık 3-4 dakika 3. kademede yoğurma kancası ile yoğurunuz.
İşlenebilecek azami miktar: Temel tarifin 2 misli



Mayalı hamur
Ana tarif
500 g un
1 yumurta
- Tüm malzemeleri önce yaklaşık 1/2 dakika kademe 1'de karıştırınız. Sonra yaklaşık 3-6 dakika 3. kademede yoğurma kancası ile karıştırınız.
İşlenebilecek azami miktar: Temel tarifin 1,5 misli
Makarna hamuru
Ana tarif
300 g un
3 yumurta
İhtiyaca göre, 1-2 çorba kaşığı (10-20 g) soğuk su
- Tüm malzemeleri yaklaşık 3-5 dakika 3. kademede bir hamur oluşacak şekilde karıştırınız.
İşlenebilecek azami miktar: Temel tarifin 1,5 misli
Ekmek hamuru
Ana tarif
750 g un
2 paket kuru maya
2 çay kaşığı tuz
450-500 ml sıcak su
Tüm malzemeleri önce yaklaşık 1/2 dakika kademe 1'de karıştırınız. Sonra yaklaşık 4-5 dakika 3. kademede yoğurma kancası ile karıştırınız.
Mayonez
2 yumurta
2 kahve kaşığı hardal
1/4 litre sıvı yağ
2 yemek kaşığı limon suyu veya sirke
1 tutam tuz

1 tutam şeker
Malzemelerin sıcaklığı aynı olmalıdır.
- Malzemeleri (yağ hariç) birkaç saniye 3 veya 4 kademesinde mikser içinde işleyiniz.
- Mikseri kademe 7'ye ayarlayınız, yağı yavaş yavaş huni üzerinden mikserin içine dökünüz ve mayonez gereken kıvama gelinceye kadar karıştırınız.
Mayonezi kısa sürede kullanınız, fazla muhafaza etmeyiniz.
Ekmek üstüne sürmek için ballı tereyağı

30 g tereyağı (buzdolabından, 7 °C) 190 g bal (buzdolabından, 7 °C)
- Tereyağını küçük parçalar şeklinde doğrayınız ve miksere doldurunuz.
- Balı da ilave ediniz ve 15 saniye 7 kademesinde karıştırınız.
Giderme bilgileri

Bu cihaz, elektro ve elektronik eski cihazlar (waste electrical and electronic equipment - WEEE) ile ilgili, 2012/19/AT numaralı Avrupa direktifine uygun olarak işaretlenmiştir.
Bu direktif, eski cihazların geri alınması ve değerlendirilmesi için, AB dahilinde geçerli olan bir uygulama kapsamını belirlemektedir.
Güncel giderme yol ve yöntemleri hakkında bilgi almak için yetkili satıcınıza veya bağlı olduğunuz belediye idaresine başvurunuz.
Garanti koşulları
Bu cihaz için, yurt dışındaki temsilciliklerimizin vermiş olduğu garanti şartları geçerlidir. Bu hususta daha detaylı bilgi almak için, cihazı satın aldığınız satıcıya başvurunuz. Garanti süresi içerisinde bu garantiden yararlanabilmek için, cihazı satın aldığınızı gösteren fişi veya faturayı göstermeniz şarttır.
(Sabit telefonlardan veya cep telefonlarından alan kodu çevirmeden)
Sabit telefonlardan yapılan aramalarda şehir içi arama tarifesi üzerinden, cep telefonu ile yapılan aramalarda ise GSM-GSM tarifesi üzerinden ücretlendirme yapılmaktadır.
BSH Ev Aletleri Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Çakmak Mah. Balkan Cad. No.: 51 Ümraniye 34770 - İstanbul
Bosch'u tercih ettiğiniz için teşekkür eder, ürününüzü iyi günlerde kullanmanızı dileriz.

| KÜÇÜK EV ALETLERİ |
| G A R A N T i |
| B E L G E S i |
Cihazınız: kullanma kılavuzunda gösterildiği şekilde kullanılması ve yetkili kıldığımız teknik servis elemanları dışındaki şahıslar tarafından bakım, onarım veya başka bir nedenle müdahale edilmemiş olması şartıyla bütün parçalar dahil olmak üzere tamamen malzeme, işçilik ve üretim hatalarına karşı 2 (İKİ) YIL SÜRE İLE GARANTİ EDİLMİŞTİR. - Arızaların giderilmesi konusunda uygulanacak teknik yöntemlerin tespiti ile değiştirilecek parçaların saptanması tamamen firmamıza aittir. Malın tesliminden sonraki yükleme, boşaltma ve sevkiyat anında meydana gelecek arızalar garanti kapsamı dışındadır. - Belge üzerinde tahrifat yapıldığı, cihazın üzerindeki orijinal seri numarası kaldırıldığı veya tahrifat yapıldığı takdirde garanti geçersizdir.
GARANTİ ŞARTLARI
- Garanti süresi malın teslim tarihinden itibaren başlar ve 2 yıldır.
- Malın bütün parçaları dahil olmak üzere tamamı firmamızın garantisi kapsamındadır.
- Malın garanti süresi içerisinde arızalanması durumunda, tamirde geçen süre garanti süresine eklenir. Malın tamir süresi en fazla 30 iş günüdür. Bu süre, mala ilişkin arızanın servis istasyonuna, servis istasyonunun olmaması durumunda, malın satıcısı, bayii, acentesi, temsilciliği, ithalatçısı veya imalatçısından birine bildirim tarihinden itibaren başlar. Sanayi malın arızasının 15 iş günü içerisinde giderilememesi halinde imalatçı veya ithalatçı malın tamiri tamamlanıncaya kadar benzer özelliklere sahip başka bir sanayi malını tüketicinin kullanımına tahsis etmek zorundadır.
- Malın garanti süresi içerisinde, gerek malzeme ve işçilik gerekse montaj hatalarından dolayı arızalanması halinde, işçilik masrafı, değiştirilen parça bedeli ya da başka herhangi bir ad altında hiçbir ücret talep etmeksizin tamiri yapılacaktır.
- Tüketicinin onarım hakkını kullanmasına rağmen malın;
- Tüketiciye teslim edildiği tarihten itibaren, belirlenen garanti süresi içinde kalmak kaydıyla, 1 yıl içerisinde; aynı arızanın ikiden fazla tekrarlanması veya farklı arızaların dörtten fazla meydana gelmesi veya belirlenen garanti süresi içerisinde farklı arızaların toplamının altıdan fazla olması unsurlarının yanı sıra, bu arızaların maldan yararlanmamayı sürekli kılması, Tamiri için gereken azami sürenin aşılması,
- Firmanın servis istasyonunun, servis istasyonunun mevcut olmaması halinde sırasıyla satıcısı, bayii, acentesi, temsilciliği, ithalatçısı veya imalatçısı-üreticisinden birinin düzenleyeceği raporla arızanın tamirinin mümkün bulunmadığının belirlenmesi, durumlarında, tüketici malın ücretsiz değiştirilmesini, bedel iadesini veya ayıp oranında bedel indirimi talep edebilir.
- Malın kullanma kılavuzunda yer alan hususlara aykırı kullanılmasından kaynaklanan arızalar garanti kapsamı dışındadır.
- Garanti belgesi ile ilgili olarak çıkabilecek sorunlar için Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, Tüketicinin ve Rekabetin Korunması Genel Müdürlüğü'ne başvurabilir.
Bu belgenin kullanılmasında; 4077 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve bu Kanun'a dayanılarak yürürlüğe konulan Garanti Belgesi Uygulama Esaslarına Dair Yönetmelik uyarınca, T.C. Sanayi ve Ticaret Bakanlığı Tüketicinin ve Rekabetin Korunması Genel Müdürlüğü tarafından izin verilmiştir.
Bu ürün Bosch için BSH Ev Aletleri San. ve Tic. AŞ tarafından ithal edilmektedir.
BSH Ev Aletleri San. ve Tic. AŞ bir BOSCH UND SIEMENS HAUSGERÄTE GMBH kuruluşudur.
BSH EV ALETLERİ SAN. VE TİC. AŞ
Çakmak Mah. Balkan Cad. No.: 51
Ümraniye 34770-İstanbul
Tel.: (0216) 5289000
Faks: (0216) 5289188
Üretim Yeri
Bosch Çağrı Yönetim Merkezi 444 6 333 numaralı telefon numarası ile, hafta içi ve cumartesi günleri 08.00-22.00, pazar günleri 09.00-22.00 saatleri arasında hizmet vermektedir. Bu saatler dışında aradığınızda adınızı, soyadınızı ve telefon numaranızı alan kodu ile bıraktığınızda ilk mesai saatinde sizinle iletişime geçilecektir.
Mesai saatleri içerisinde doğrudan bu numarayı çevirerek size en yakın Yetkili Servis Telefonunu alabilir veya arzu ettiğiniz hizmeti talep edebilirsiniz.
Bosch Çağrı Yönetim Merkezimize ayrıca www.boschevaletleri.com adresindeki Müşteri Hizmetleri bölümünde bulunan Müşteri Hizmetleri Formunu doldurarak ya da 0216 528 91 88 numaralı telefona faks çekerek de ulaşabilirsiniz.
Aşağıda yer alan konularda yardımcı olmanızı rica ederiz.
- Cihazınızı kullanma kılavuzunda belirtilen hususlara göre kullanmaya özen gösteriniz.
- Ürününüzle ilgili hizmet talebiniz olduğunda yukarıda yazılı telefonlardan Çağrı Yönetim Merkezimizi arayınız.
- Hizmet için gelen teknisyene "BOSCH YETKİLİ SERVİS" kimlik kartı sorunuz. Bu kimlik kartı, 18 yaşından küçük elemanlara verilmemektedir.
- Yetkili servisimiz, cihazınızda yapılan herhangi bir işlemden sonra size servis fişini düzenleyip vermek zorundadır. Bu servis fişini mutlaka isteyiniz ve kesinlikle saklayınız.

DİKKAT
Garanti süresinin anlaşmazlık durumunda fatura tarihi esas alınacağından bu belge ile birlikte faturanın veya okunaklı fotokopisinin saklanması gereklidir.
YETKİLİ SATICI
BSH EV ALETLERİ SAN. VE TİC. A.Ş.
İmza ve kaşesi

MALIN
Cinsi : KÜÇÜK EV ALETLERİ
Markası BOSCH
Modeli
Bandrol ve Seri No.:
Teslim tarihi ve yeri:
Azami tamir süresi:
Cihaz ömrü
Kullanım Süresi: 7 YIL (Ürünün fonksiyonunu yerine getirebilmesi için
gerekli yedek parça bulundurma süresi)
SATICI FİRMANIN
Unvanı
Adresi
Telefonu
Telefaksı
Tarih / imza / Kaşe
Özel aksesuar
| MUZ5ZP1
Narenciye sikma
üntesi | Portakal, limon ve greyfurt suyu seksmak icin kullanı. |
| MUZ5CC1
Küp kesici | Muntazam��kıktke küpler seksinde meyve ve sebze kesmek icin |
| MUZ5FW1
Et kyma makinesi | Çiğ kyma ile yapilan yemek (tatar) veya kyma kizartması icin taze et kymak icin kullanı. |
| MUZ45LS1
ince (3 mm) ve kaba
(6 mm) delikli disk seti | Kyma makinesi MUZ5FW1 icin kullanı.
Pate, etli börek ve ezmeler icin ince, kizartmalık.)
sucuk ve jambon icin kaba. |
| MUZ45SV1
Sikma hamur on takimi | Kyma makinesi MUZ5FW1 icin kullanı.
4 farklı kurabıye sekli icin metal Şablonlu. |
| MUZ45RV1
Rendeleme takimi | Kyma makinesi MUZ5FW1 icin kullanı.
Findık, badem, çikolata ve kurutulmş ekmek veya kılıç kahvaltı ekmeği rendelemek icin kullanı. |
| MUZ45FV1
Meyve seksı on takimi | Kyma makinesi MUZ5FW1 icin kullanı.
Ahududu, domates ve kuşburnu hariç, üzümşü meyelerin siklip purelenmesi icin kullanı. Aynıanda onr. Frenk üzümü otomatik olarak sapçıkarda
ve Çekirdekten arindır;. |
| MUZ45PS1
Patates kizartmasi diski | Doğrayıci MUZ5DS1 icin kullanı.
Patates kizartması icin icig patates kesmek icin kullanı. |
| MUZ45AG1
Asya Türü sebze diski | Doğrayıci MUZ5DS1 icin kullanı.
Asya Türü sebze yemekleri icin ince erfoliter seksinde meyve ve sebze keser. |
Eğer bir aksesuar ünitesi teslimat kapsamına dahil değilse, ilgili satıcılar veya yetkili servis üzerinden satın alınabilir.
Yeni cihazınızı satın aldığınız için sizi tebrik ederiz.
Modern, yüksek kaliteli bir ev aleti satın aldınız.
Ürünlerimiz hakkında ek bilgiyi internet sitemizde bulabilirsiniz.
İçindekiler
Güvenlik 181
Genel bilgiler 184
Kullanım 186
Temizlik ve bakım 190
Saklama 190
Arıza yardımı
Arızalar 191
BSH Ev Aletleri Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Fatih Sultan Mehmet Mahallesi
Balkan Caddesi No: 51
34771 Ümraniye, İstanbul
Tel.: 02164446333
Fax: 0 216 528 9188
mailto:careline.turkey@bshg.com