MUZ45X - Mutfak robotu BOSCH - Ücretsiz kullanım kılavuzu

KULLANIM KILAVUZU MUZ45X BOSCH

Kullanım kılavuzu

Kendi güvenliğiniz için

Bu aksesuar, mutfak robotu MUM5.../MUMX.../MUMXX.. için tasarlanmıştır. MUM5.../MUMX.../MUMXX.. mutfak robotunun kullanma kılavuzuna dikkat ediniz.

Bu aksesuar 3 temel işleme olanağı sağlar:

Öğütmek: Az miktarda baharat (örn. karabiber, çemen, ardıç, tarçın, kuru anason, safran), tahıl (örn. buğday, darı, keten tohumu), kahve veya şeker öğütmek ve ufalamak için kullanılır.

Doğramak: Et, sert peynir, soğan, otsu baharatlar, sarımsak, meyve, sebze, fındık türleri ve badem veya çikolata ufalamak ve doğramak için kullanılır.

Mikser ile çalışılması: Sıvı ya da yarı katı besinlerin karıştırılması, çiğ meyve ve sebzelerin yanı sıra dondurulmuş küçük meyvelerin ufalanması/doğranması ve uygun soğuk veya sıcak sıvılar (örn. süt, su) ilave edilerek besinlerin pürelenmesi için kullanılır.

⚠️ Önemli!

Sıcak sıvılar (>60 °C) kesinlikle kullanılmamalıdır.

Başka cisimlerin ya da maddelerin işlenmesi için kullanılamaz.

Bu cihaz için güvenlik bilgi ve uyarıları

⚠️ Keskin bıçaklarından/dönen tahrik sisteminden (motordan) dolayı yaralanma tehlikesi söz konusudur!

Bıçak ünitesindeki bıçağı kesinlikle tutmayınız!

Bıçak ünitesi ile yapılan her türlü çalışmada (montaj, demontaj, temizleme) bıçak koruyucu donanımını takınız.

Bıçağa çıplak elleriniz ile dokunmayınız!

Aksesuarları sadece tahrik sistemi duruyorken takınız ve çıkarınız.

Aksesuarları sadece komple monte edilmiş durumda ana cihaza sabitleyiniz.

Önemli!

Buzdolabında muhafaza etmek için, bıçak ünitesi ile birlikte bıçak mesnedini çıkarınız ve kapağı kabın üzerine kapatınız.

Cam kabı yoğun ısı değişikliklerine maruz bırakmayınız (örn. kısa süre önce buzdolabından çıkarılmış soğuk bir cam kabın içine sıcak malzemeler koymayınız). Cam kabın içinde dondurulmuş besinler işlemeyiniz.

EEE yönetmeliğine uygundur.

Cihazdaki ya da aksesuarlardaki sembollerin açıklaması

Kullanma kılavuzunun talimatlarına uyunuz.

Üst parçayı ana cihaza takınız (💡) ve kilitleyiniz (💡).

Kabin kapağını kapatınız (🔒) ya da kapağı açıp çıkarınız (🔒).

Bu cihaz için güvenlik ve kullanım bilgileri elde etmek için, cihazı kullanmaya başlamadan önce işbu kılavuzu itinayla okuyunuz.

Kullanma kılavuzunu itinalı bir şekilde okuyunuz ve ileride lazım olma ihtimalinden dolayı saklayınız. Cihazı başka birine verecek veya satacak olursanız, kullanma kılavuzunu da veriniz. Bu kılavuz aksesuarların farklı donanımlarını ve farklı cihazlardaki kullanımını tarif etmektedir.

Genel bakış

Lütfen resimli sayfaları açınız.

Resim A

1 Bıçak koruması

2 Öğütme bıçaklı bıçak ünitesi (siyah conta, metal taban)

3 Mikser bıçaklı/ufalama bıçaklı bıçak ünitesi (kırmızı conta, plastik taban)

4 Bıçak mesnedi

Öğütme/ufalama üst ünitesi

5 Kapak 1)

6 Cam kap 1)

Kapağı takılarak buzdolabında muhafaza etmeye elverişlidir.

Mikser üst parçası 2)

7 Kapak

Kapatılabilen içme deliği mevcuttur. Götürülecek (To Go).

8 Plastikten kap

İçme bardağı olarak kullanılabilir.

1) Adet, modele bağlıdır.

2) Modele bağlı olarak.

Resim B

Ana cihazda çalışma konumu

Resim C

Üst ünitelerin kombine edilme olanakları (modele bağlı):

a Öğütme işlevi = Bıçak mesnedi (4) + Öğütme bıçaklı bıçak ünitesi (2) + Cam kap (6)

b Ufalama işlevi = Bıçak mesnedi (4) + Ufalama bıçaklı bıçak ünitesi (3) + Cam kap (6)

c Mikser işlevi = Bıçak mesnedi (4) + Mikser bıçaklı bıçak ünitesi (3) + Plastik kap (8)

Cihazın kullanılması

⚠ Keskin bıçaklardan dolayı yaralanma tehlikesi söz konusudur!

Bıçak ünitesindeki bıçağı kesinlikle tutmayınız! Bıçak ünitesi ile yapılan her türlü çalışmada (montaj, demontaj, temizleme) bıçak koruyucu donanımını takınız.

- Tüm parçaları ilk kullanımdan önce iyice temizleyiniz, bakınız "Temizleme ve koruyucu bakım".

Resim D → MUM5...

Resim E → MUMX...

Üst parçanın hazırlanması

Detay resim 1-5

■ Malzemeleri kabin içine doldurunuz. Azami (max) işareti aşılmamalıdır! ■ Bıçak ünitesini bıçak koruma bölümünden tutunuz ve bıçak mesnedinin içine yerleştiriniz. Yerine oturuncaya kadar aşağı doğru bastırınız. ■ Bıçak korumasını çıkarınız.

■ Bıçak mesnedini kabin üzerine takınız ve saatin çalışma yönünün tersine çevirerek sabitleyiniz. Yararlı bilgi: Kapatmayı kolaylaştırmak için bıçak ünitesinin contası bir miktar su veya yemeklik sıvı yağ ile nemlendirilmelidir. ■ Bıçak ünitesinde kırmızı güvenlik kolunun tamamen kilitlenmiş olduğu kontrol edilmelidir (Detay resim 5). Kilitleme tam yapılmazsa, üst ünite ana cihaza oturtulamaz! ■ Üst parçayı çeviriniz.

Çalıştırma

Detay resim 6-11

■ Kilit çözme düğmesine basınız ve çevirme kolunu dikey konuma alınız. ■ Kullanılmayan tahrikleri tahrik koruyucu kapakları ile kapatınız. ■ Mikser tahrik sistemi (motor) koruyucu kapağını yerinden çıkarınız. - Üst üniteyi oturtunuz (bıçak mesnedindeki ok işareti ana cihazdaki ok işaretine bakmalıdır) ve aşağıya doğru bastırınız (Detay resim 8). ■ Üst üniteyi sonuna kadar saatin çalışma yönünün tersine doğru çeviriniz (bıçak mesnedindeki nokta ana cihazdaki ok işaretine bakmalıdır, Detay resim 9). ■ Elektrik fişini prize takınız. ■ Döner şalteri M kademesine çeviriniz ve tutunuz.

Cihaz ne kadar uzun çalışırsa, malzeme o kadar ince kesilir. İstenilen doğrama sonucuna otsu baharatlarda çok kısa bir süre sonra erişilebilir. M kademesine kısa bir "dokunma" yeterli olabilir.

Bilgi: Aksesuarların kullanılması ile ilgili öneriler için „Tarifler“ bölümüne bakabilirsiniz.

Resim C, farklı üst üniteler ile çalışılması için geçerli olan azami miktarlar ve işleme süreleri için kılavuz değerleri göstermektedir.

İşiniz sona erdikten sonra

⚠️ Dönen tahrik sisteminden dolayı yaralanma tehlikesi söz konusudur! Mikserin bıçaklarına çıplak elleriniz ile dokunmayınız.

Detay resim 12-17

■ Döner şalteri bırakınız. ■ Elektrik fişini çekip çıkarınız. ■ Üst parçayı saatin çalışma yönünde çeviriniz ve cihazdan çıkarınız. ■ Üst parçayı çeviriniz. ■ Bıçak mesnedini saatin çalışma yönünde çevrilerek çözünüz ve çıkarınız. ■ Bıçak korumasını takınız ve yerine oturuncaya kadar bastırınız. ■ Tıpayı kabin üzerine yerleştiriniz ve kapatınız (🔒).

Yararlı bilgi: Üst parçayı kullanımdan hemen sonra temizlemeniz iyi olur. İtinalı bir temizleme işlemi için bıçak ünitesi bıçak mesnedinden çıkarılabilir (bakınız "Cihazın temizlenmesi ve bakımı").

Cihazın temizlenmesi ve bakımı

⚠ Keskin bıçaklardan dolayı yaralanma tehlikesi söz konusudur!

Bıçak ünitesi ile yapılan her türlü çalışmada (montaj, demontaj, temizleme) bıçak koruyucu donanımını takınız. Bıçağa çıplak elleriniz ile dokunmayınız!

Dikkat!

Ovalama gerektiren deterjan veya temizlik malzemesi kullanmayınız. Cihazın yüzeyi zarar görebilir.

Bıçak üniteleri, kaplar ve kapaklar bulaşık makinesinde yıkanmaya uygundur. İtinalı bir temizleme işlemi için bıçak ünitesi bıçak mesnedinden çıkarılabilir.

Resim F

■ Bıçak mesnedini (bıçak koruması takılı halde) çeviriniz. ■ Bıçak ünitesini ortasından bıçak mesnedinin dışına doğru bastırınız. ■ Yeniden monte etmek için bıçak ünitesini bıçak koruma bölümünden tutunuz ve bıçak mesnedinin içine yerleştiriniz. Yerine oturuncaya kadar aşağı doğru bastırınız.

Yararlı bilgi: Bir ön yıkama işlemi için, kullanımdan hemen sonra üst parçaya bir miktar deterjanlı su dökünüz. Bıçak mesnedi ile kapatınız ve mutfak robotuna takınız. Birkaç saniye çalıştırınız (kademe M). Yıkama suyunu dökünüz ve parçaları temiz su ile durulayınız.

Tarifler

Bilgi: Aksesuarların kapsamına bağlı olarak, tüm tarifler uygulanamayabilir. * ile işaretlenmiş tarifler için mikser üst parçası gereklidir.

Akdeniz bölgesine özel baharat karışımı

-9 g kurutulmuş biberiye -14 g kurutulmuş kimyon tohumu -6 g kurutulmuş kişniş tohumu -3 g kurutulmuş kekik otu -2 g kurutulmuş kabuk tarçın -5 g kaba tuz

Aletler: Öğütme üst ünitesi ve öğütme bıçaklı bıçak ünitesi (siyah conta)

• Tüm malzemeleri cam kabin içine doldurunuz ve bıçak mesnedi ile kapatınız. ■ 90 saniye boyunca M kademesinde ufalayınız.

Bu baharat karışımını örn. ızgara sebze, soslanmış balık, soslanmış et, et şiş, sebzeli lazanya, makarna türü hamur işleri için sos olarak kullanabilirsiniz.

Fesleğen ezmeli sos

-10 g çam fıstığı -3 g sarımsak -5 g kaşığı tuz -40 g Parma peyniri -10 g taze fesleğen -70 g zeytinyağı

Aletler: Öğütme üst ünitesi ve mikser bıçaklı/ufalama bıçaklı bıçak ünitesi (kırmızı conta)

■ Çam fıstığını, sarımsağı, tuzu ve Parma peynirini cam kabin içine doldurunuz ve bıçak mesnedi ile kapatınız. ■ 15 saniye boyunca M kademesinde ufalayınız. ■ Fesleğen ve zeytinyağı ilave ediniz ve tüm malzemeleri 10 saniye boyunca M kademesinde karıştırınız.

Küçük Hint cevizi (muskat) ile tatlandırılmış ballı ve muzlu Smoothie*

-80 g muz, küp şeklinde doğranmış (daha katı bir kıvam için dondurulmuş muz kullanınız) -120 g az yağlı sade yoğurt (Vanilya) -3 g bal (veya ağız tadınıza göre) -200 g soğuk süt (az yağlı süt veya soya sütü de kullanılabilir) -1 tutam küçük Hindistan cevizi -30 g küp buz (eğer daha katı bir kıvam isteniliyorsa)

Aletler: Öğütme üst ünitesi ve öğütme bıçaklı bıçak ünitesi (siyah conta)

■ Küçük Hint cevizini (muskat) cam kabin içine koyunuz ve bıçak mesnedi ile kapatınız. ■ 60 saniye boyunca M kademesinde ufalayınız.

Aletler: Mikser üst parçası ve mikser/ufalama bıçaklı (kırmızı conta) bıçak ünitesi

• Tüm malzemeleri (Hindistan cevizi hariç) plastik kabın içine doldurunuz ve bıçak mesnedi ile kapatınız. ■ 45 saniye boyunca M kademesinde karıştırınız. ■ Bir tutam küçük Hint cevizi (muskat) ilave ediniz.

Hindistan cevizi sütü ile kirazlı Smoothie*

-70 g taze veya dondurulmuş, çekirdekleri çıkarılmış kiraz -50 g muz -40 g Hindistan cevizi sütü -5 g şekersiz çikolata (Kakao oranı yüksek) -75 g su -2 küp buz -30 g pudra şekeri -70 g Krem şanti

Aletler: Mikser üst parçası ve mikser/ufalama bıçaklı (kırmızı conta) bıçak ünitesi

■ Tüm malzemeleri plastik kabın içine doldurunuz ve bıçak mesnedi ile kapatınız. ■ 45 saniye boyunca M kademesinde karıştırınız.

Kapari salata sosu*

-70 g zeytinyağı -40 g Limon suyu -10 g soya sosu -10 g hardal -20 g kapari -10 g tuza yatırılmış kapari -15 g siyah zeytin -5 g sarımsak

Aletler: Mikser üst parçası ve mikser/ufalama bıçaklı (kırmızı conta) bıçak ünitesi

■ Tüm malzemeleri plastik kabın içine doldurunuz ve bıçak mesnedi ile kapatınız. ■ 40 saniye boyunca M kademesinde karıştırınız.

Mango sosu*

-200 g yumuşak, kabuğu soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış mango -15 g Limon suyu Limon kabuğu -6 g doğranmış arpacık soğanı -5 g keten yağı -Ağız tadınıza göre bir miktar tuz ve karabiber

Aletler: Mikser üst parçası ve mikser/ufalama bıçaklı (kırmızı conta) bıçak ünitesi

■ Tüm malzemeleri plastik kabın içine doldurunuz ve bıçak mesnedi ile kapatınız. ■ 40 saniye boyunca M kademesinde karıştırınız.

Tam tahıllı krep*

-70 g tam tahıllı un veya öğütülmemiş bütün tahıl taneleri (ağız tadınıza göre) -150 g süt -1 yumurta -1 tutam tuz -1 tutam şeker -2,5 g ayçiçeği yağı -1 tutam vanilya şekeri

Aletler: Öğütme üst ünitesi ve öğütme bıçaklı bıçak ünitesi (siyah conta) – ihtiyaca göre

■ Bütün tahıl tanelerini cam kabın içine koyunuz ve bıçak mesnedi ile kapatınız. ■ 90 saniye boyunca M kademesinde ufalayınız.

Aletler: Mikser üst parçası ve mikser/ufalama bıçaklı (kırmızı conta) bıçak ünitesi

■ Önce nemli malzemeleri plastik kabın içine doldurunuz ve sonra kuru malzemeleri ilave ediniz. Bıçak mesnedi ile kapatınız. ■ 45 saniye boyunca M kademesinde karıştırınız.

Tarifler

"Virgin Daiquiri" çilek kokteyli*

-80 g dondurulmuş çilek -60 g şeker -45 g Bitter Lemon -200 g su -15 g Limon suyu -80 g küp buz

Aletler: Mikser üst parçası ve mikser/ufalama bıçaklı (kırmızı conta) bıçak ünitesi

• Tüm malzemeleri plastik kabin içine doldurunuz ve bıçak mesnedi ile kapatınız. 40 saniye boyunca M kademesinde karıştırınız.

Yeşil Smoothie*

- 1 yeşil elma (yakl. 100 g) - Bir limonun suyu (yakl. 20 g) - 20 g yeşil lahana - 10 g sap kereviz - 10 g kişniş yaprakları - 10 g keten tohumu - 1 g öğütülmüş tarçın - 250 g soğutulmuş su

Aletler: Mikser üst parçası ve mikser/ufalama bıçaklı (kırmızı conta) bıçak ünitesi

Elmanın kabuğunu soyunuz ve parçalar şeklinde kesiniz. Sap kerevizi parçalar şeklinde kesiniz. 60 saniye boyunca M kademesinde karıştırınız.

Değişiklikler olabilir.