MANUALE UTENTE MUM5 BOSCH
Congratulazioni per l'acquisto di quello nuovo apparecchio di produzione BOSCH. Con"This avete scelto un elettrodomestico moderno e di gran pregio. Trovate ulteriori informazioni sui nostri prodotti nel loro sito Internet.
Indices
Per la vostra sicurezza 43
Guida rapida 46
Uso 47
Pulizia e cura 51
Conservazione 51
Rimedio in caso di guasti 51
Esempi d'impiego 52
Smaltimento 53
Condizioni di garanzia 53
Accessorio speciale 54
Per la nostra sicurezza
Leggere attentamente esta guida prima dell'uso, per conoscere importanti istruzioni di sicurezza e per l'uso di quello apparecchio.
L'inosservanza delle istruzioni per l'uso corretto dell'apparecchio esclude una responsabilità del costruttore per i dati daessa derivanti. Questo apparecchio è destinato alla lavorazione di quantità usuali per la famiglia o per impieghi non professionali, simili a quello domestico. Gli impieghi simili a quello domestico comprehendono ad es. l'impiego cucine per il personale in negozi, uffici, aziende agricole e altre aziende di produzione, nonché l'uso da parte di ospiti di pensioni, piccoli hotel e simili strutture abitative. Utilizzato l'apparecchio solo per quantità e tempi di lavoro usuali nell'attività domestica. Non superare la massima quantità ammessa (vedi «Esempi d'impiego»)!
Questo appearecchio è previsto per miscelare, impastare e montare alimenti. Il suo uso è vietato per la lavorazione di altri oggetti o sostanze. Altri impieghi sono possibili se si utilizzato gli accessori autorizzati dal produttore.
Usare l'apparecchio solo con accessori originali. Per l'uso degli accessori osservare le accluse istruzioni.
Si prega di conservare le istruzioni per l'uso. In caso di cessione dell'apparecchio a terzi, consegnare unitamente quello libretto d'istruzioni.
A. Avverenze di sicurezza generali
Pericolo di scariche elettriche
L'uso di quello appearecchio è vietato ai bambini.
Tenere l'apparecchio ed il suo cavo di collegamento fuori alla portata dei bambini.
Gli apparecchi possono essere usati da persone con ridotte capacità fisiche, sensorali o mentali o da persona prive di esperienza e competenza se sono sorvegliate o sono state istruite sull'uso sicuro dell'apparecchio ed hanno compreso i pericoli daesso derivanti.
Ai bambini è vietato giocare con l'apparecchio!
it
Collegare e usare l'apparecchio solo rispettoi i dati della targhetta d'identificazione. Utilizzare solo se il cavo di alimentazione e l'apparecchio non presentano danni.
Staccare sempre l'apparecchio dalla rete quando non è sorvegliato e prima del montaggio, dello smontaggio o della pulizia.
Non tirare il cavo di alimentazione su spigoli vivi né metterlo aicontatto con superfici calde. Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di questo appearecchio subisce danni, deve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio assistenza clienti o da persona in possesso di simile qualificazione.
Fare eseguire le riparazioni all'apparecchio solo dal nostro servizio assistenza clienti.
Avvertenze di sicurezza per quello apparecchio
Pericolo ferite
Pericolo di scossa elettrica!
Inserire la spina di rete solo dopo che tutti i preparativi per il lavoro con l'apparecchio sono stati conclusi.
Non immershere mai l'apparecchio base in liquidi o tenerlo sotto acqua corrente.
Non usare pulitrici a getto di vapore.
Non spostare il braccio oscillante quando l'apparecchio è in funzione.
Attendere I'arresto completo dell'ingranaggio.
Cambiare l'utensile/accessorio solo ad ingranaggio fermo - dopo avere spento l'apparecchio, l'ingranaggio continua a girare brevamente.
Accendere e spegnere l'apparecchio solo con la manopola.
Quando l'apparecchio non è in uso estrarre la spina di rete.
Prima di riparare un guasto, estrarre la spina d'alimentazione.
Pericolo di ferite a causa di utensili in rotazione!
Durante il funzionamento non introdurre mai le mani nella ciotola. Lavorare solo con il coperchio (12) applicato!
Sostituire l'utensile solo quando l'ingranaggio è fermo – dopo lo spegnimento l'ingranaggio gira ancora un poco per inerzia e si ferma nella posizione di sostituzione utensile. Muovere il braccio oscillante solo quando l'utensile si è fermato.
Per motivi di sicurezza l'apparecchio può essere messo in funzione solo se gli ingranaggi non utilizzati sono coperti con coperchi di sicurezza ingranaggi (5, 8).
Montare/smontare lo sminuzzatore continuo solo ad ingranaggio fermo e spina di alimentazione estratta. Non introduire le mani nel pozzetto di carico.
Pericolo di ferite da lame taglienti!
Tenere le mani lontano delle lame taglienti e dai bordi dei dischi sminuzzatori. Afferrare i dischi sminuzzatori solo sul bordo!
Non toccare a mani nude le lame del frullatore.
Pericolo di ferite a causa di lame taglienti/ingranaggio in rotazione!
Non introdurre mai le mani nel frullatore applicato! Rimuovere/applicare il coperchio solo quando il motore è fermo! Mettere in funzione il frullatore solo completamente assemblato e con il coperchio applicato.
Pericolo di scottature!
Durante la lavorazione di frullati molto caldi, dal bicchierino dosatore nel coperchio esce vapore. Introduire massimo 0,5 litri di liquido molto caldo o che produce schiuma.
Important!
Usare l'apparecchio solo con accessori originali. Per l'uso degli accessori osservare le accluse istruzioni.
Usare solo un attrezzo o un accessorio per volta.
Spiegazione dei symboli sull'apparecchio o sugli accessori
Seguire leindicazioni dellibretto d'istruzioni.
Attenzione: Lame rotanti.
Attenzione: Utensili rotanti.
Non introdurre le mani nell'apertura di aggiunta ingredienti.
Sistemi di sicurezza
Sicurezza d'accensione
Vedi tabella «Posizioni di lavoro».
L'apparecchio più essere acceso nelle pos. 1 e 3 solo:
- se la ciotola (11) è stata insertita e ruotata fino allo scatto e
- il coperchio di sicurezza dell'ingranaggio frullatore (8) è applicato.
Blocco di riaccensione
In caso d'interruzione dell'energia elettrica, l'apparecchio resta inserto, ma il motore dopo l'interruzione non si riawia. Per la riaccensione ruotare la manopola su 0/off, poi accendere.
Sicurezza di sovraccarico
Se durante l'uso il motore si spegne automaticamente, si è attenuata la protezione contro i sovraccarichi. Una causa possibile più essere la lavorazione contemporanea di quantità eccessive di alimenti.
Per il comportamento in caso di attivazione di un sistema di sicurezza vedi «Rimedio in caso di guasto».
it
Questo librettod'istruzioni per l'uso descrive diverse versioni (cfr.anche prospetto dei modelli,figura M).L'apparecchio non ha bisogno di manutenzione.
Guida rapida
Apparecchio base
1 Pulsante di sblocco
2 Braccio oscillante
Funzione «Easy Armlift» per favorire il movimento del braccio versus l'alto (vedi «Posizioni di lavoro').
3 Interruttore rotante
Dopo lo spegnimento (posizione 0/off)
l'appareccchio va automaticamente nella posizione ottimale per ilchio degli utensili.
0/off = spento
M = Funzionamento «pulse» alla massima velocità, mantenere la manopola per la durata desiderata.
Grado 1-7, velocità di lavoro:
1 = basso numero di giri - lento,
7 = alto numero di giri - veloce.
4 Spia di funzionamento
Si accende durante il funzionamento (manopola su M oppure su 1-7).
Lampeggia in caso di errorsi nell'uso dell'apparecchio, in caso di attivazione della sicurezza elettronica ed in caso di un difetto dell'apparecchio, vedi il capitolo «Rimedio in caso di guasti».
5 Coperchio di sicurezza ingranaggio
Per rimuovere il coperchio di sicurezza ingranaggio premere nella parte posteriore e sollevare.
6 Ingranaggio per
Applicare l coperchio di sicurezza, se I'ingranaggio non viene utilizzato.
7 Ingranaggio per utensili (frusta per mescolare, frusta per montare, braccio impastatore) e tritacarne (accessorio speciale*)
8 Coperchio di sicurezza ingranaggio frullatore
9 Motore per frullatore (accessorio speciale*)
Applicare il coperchio di sicurezza, se
I'ingranaggio del frullatore non viene utilizzato.
10 Avvolgicavo automatico
Ciotola con accessori
11 Ciotola impastatrice di acciaio inox
12 Coperchio
Utensili
13 Frusta «Profi Flexi»
14 Frusta per montare professionale
15 Braccio impastatore con spatola
16 Borsa portaccessori
Per conservare gli utensili ed i dischi sminuzzatori.
Sminuzzatore continuo
17 Pestello
18 Coperchio con bocca di carico
19 disco sminuzzatore
19a disco doppia funzione «Profi Supercut» - grosso/fine
19b disco doppia funzione per gratugiare - grosso/fine
19c disco gratugia - medio-fine
19d disco grattugia - grosso *
19e disco verdura Asia *
20 Portadisco
21 Carcassa con aperture di uscita
Frullatore*
22 Bicchiere frullatore
23 Coperchio
24 Imbuto
- Se un accessorio non è compreso nella fornitura, perché essere acquistato nel commercio e presso il servizio assistenza clienti.
Posizioni di lavoro
Figura 3
Attenzione!
Usare l'apparecchio solo se l'utensile/
accessorio secondo la seguente tabella è
applicato all'ingranaggio individato nella
posizione corretta ed è in posizione di lavoro. Il braccio oscillante deve essere arrestato in
ogni posizione.
Avertenza
Il braccio oscillante è dotato della funzione «Easy Armlift», che favorisce suo sollevamento.
Regolazione della posizione di lavoro:
- Premere il tasto di sblocco e muovere il braccio oscillante.
Aiutare il movimento con una mano.
- Muovere il braccio oscillante fino all'arresto nella posizione desiderata.
| Posizione | Ingranaggio | Utensili/ accessori | Velocità di lavoro |
| 1 | 7 | 5 | 1-5 |
| 1-7 |
| 1-3 |
| 2 | 7 | * | - |
| 3 | 6 | 4 | 3-7 |
| 5 | 3-5 |
| 4 | 9 | 3 | 5-7 |
| 7 | 4 | 5-7 |
- Montare/smontare lo sbattitore, le fruste ed il braccio impastatore; Aggiungere grande quantità di alimenti.
Uso
Pericolo di ferite!
Inserire la spina di rete solo dopo che tutti i preparativi per il lavoro con l'apparecchio sono stati conclusi.
Attenzione!
Usare l'apparecchio solo con l'utensile/accessorio in posizione di lavoro.
Non fare funzionare l'apparecchio a vuoto. Non esporre apparecchio ed accessori a fonti di calore. Le parti non sono idonee per l'uso in forno a microonde.
- Al primo uso pulire accuramente apparentecchio ed accessori, vedi capitolo «Pulizia e cura».
Avverenza importante
In queste istruzioni per l'uso vi è un adesivo con valori orientativi per la velocità di lavoro dell'apparecchio nell'impiego di utensili ed accessori.
Consiglio di applicare quello adesivo sull'appareccchio (figura ②).
Preparazione
- Disporre l'apparecchio base su una superficie liscia e pulita.
- Estrarre il cavo con un solo movimento continuo fino alla lunghezza desiderata (max. 100 cm) e rilasciarlo lentamente; il cavo si arrresta (figura D).
- Ridurre la lunghezza di lavoro del cavo: tirare un peu il cavo e lasciarro riawolgere fino alla lunghezza desiderata. Tirare poi di nuovo un peu il cavo e rilasciarlo lentamente; il cavo si arresta.
Attenzione!
Non torcere il cavo durante il riavolgimento. Negli appearecchi con avvolgicavo automatico non introdurre il cavo con la mano. Se il cavo si blocca, estrarlo Completely e poi lasciarlo riavolgere.
Ciotola ed utensili
Pericolo di ferite da utensili in rotazione
Durante il funzionamento non introdurre mai le mani nella ciotola. Lavorare solo con il coperchio (12) applicato!
Sostituire l'utensile solo quando I'ingranaggio è fermo - dopo lo spegnimento l'ingranaggio gira ancora un poco per inerzia e si ferna nella posizione di sostituzione utensile. Muovere il braccio oscillante solo quando I'utensile si è fernato.
Per motivi di sicurezza l'uso dell'apparecchio è consentito solo se gli ingranaggi non utilizzati sono coperti con i coperti di sicurezza ingranaggi (5, 8).
Attenzione!
Usare la ciotola solo per il lavoro con quello apparecchio.
Frusta «Profi Flexi» (13)
per mescolare paste, per es. pasta fluidamiscelata
Frusta per montare professionale (14)
per montare albume d'uovo, panna e paste leggere, per es. pasta biscotto
Braccio impastatore (15)
per lavorare impasti più solidi e per amalgamare ingredienti che non devono
essere sminuzzati (per es. uvetta, pezzetti di cioccolato)
Avverenza importante per l'impiego dello sbattitore Figura I
Per mescolare nel modo migliorie gli ingredienti, lo sbattitore delve essere quasi a fatto con il fondo della ciotola impastatrice. In caso contrario adattare la regolazione in altezza come segue:
Staccare la spina.
- Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 2.
- Inserire lo sbattitore nell'ingranaggio sino all'arresto.
- Tenere ferma la frusta per montare e con la chiave fissa (8 mm) allentare il dato in senso orario.
- Regolare l'altezza ottimale mediante rotazione dello sbattitore:
Controllare l'altezza dello sbattitore, se necessario corregerla.
- Quando l'altezza è correttamente regolata, premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 2.
- Tenere ferma la frusta per montare e stringere il dato con la chiave fissa (8 mm) in senso antiorario.
Lavoro con la ciotola e gli utensili
Figura E
- Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 2.
Applicare la ciotola impastatrice:
sovrapporre la ciotola impastatrice inclinata verso avanti e poi abbassarla,
- ruotare in senso antiorario fino allo scatto.
- A seconda del compito di lavorazione, inseire fino all'arresto nell'ingranaggio la frusta, lo sbattitore o il braccio impastatore.
Avverenza:
Per il braccio impastatore ruotare la spatola, finché il braccio impastatore non s'arresta (figura E-4b).
- Introduire nella ciotola gli ingredienti da lavorare.
- Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 1.
- Applicare il coperchio.
- Ruotare la manopola sulla velocità desiderata.
Il nostro consiglio:
- Frusta «Profi Flexi»: prima aggiungere mescolando ad una velocità 1-2, poi velocità 3-5 a seconda della necessità
- Frusta per montare professionale: grado 7, aggiungere e mescolare al grado 1
- Braccio impastatore: mescolare prima al grado 1, impastare al grado 3
Aggiungere ingredienti
- Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
- Aggiungere gli ingredientiattraverso l'apertura diaggiunta nel coperchio. oppure
Rimuovere il coperchio.
- Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 2.
- Introduire gl ingredi enti.
Dopo il lavoro
- Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
Staccare la spina.
Rimuovere il coperchio.
- Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 2.
- Estrarre l'utensile dall'ingranaggio.
Rimuovere la ciotola impastatrice.
- Pulire toutes le parti, vedi «Pulizia e cura».
Sminuzzatore continuo
Pericolo ferite
Tenere le mani lontano delle lame taglienti e dai bordi dei dischi sminuzzatori. Afferrare i dischi sminuzzatori solo sul bordo!
Montare/smontare lo sminuzzatore continu solo ad ingranaggio fermo e spina di alimentazione estratta.
Non introdure le mani nel pozzetto di carico.
Attenzione!
Usare lo sminuzzatore continuo solo dello stato di montaggio completo. Non montare mai lo sminuzzatore continuo sull'apparecchio principale.
Usare lo sminuzzatore continuo solo nella posizione di funzionamento alla strata.
Protezione da sovraccarico Figura 6
Al fine di evitare maggiori danni all'apparecchio in caso di sovraccarico sullo sminuzzatore continuo, l'asse di azionamento dello sminuzzatore continuo è dotato di un intaglio (punto di rottura prestabilita). In quello punto l'asse di azionamento si spezza in caso di sovraccarico.
Un nuovo portadisco con asse di azionamento\
può essere acquistato presso il servizio\
assistenza clienti.
Disco doppi funzione «Profi Supercut» – grosso/fine
per tagliare frutta e verdura. Lavorazione al grado 5.
Indicazione sul disco dopbia funzione per affettare: «Grob» (grosso) per il lato di taglio grosso
«Fein» (fine) per il lato di taglio sottile
Attenzione!
Il disco doppia funzione per affettare non è idoneo per affettare formaggio duro, pane, panini e cioccolato. Affettare solo a freddo le patate cotte, che nella cottura si mantengono dure.
Disco doppia funzione per gratugiare - grosso/fine
per grattugiare verdura, frutta e formaggio, tranne il formaggio duro (per es. parmigiano). Lavorazione al grado 3 o 4.
Indicazione sul disco dopbia funzione per gratugiare: «2» per il lato gratugia grossa, «4» per il lato gratugia fine
Attenzione!
Il disco doppia funzione per gratugiare non è idoneo per gratugiare noci. Grattugiare il formaggio tenero solo con il lato grosso al grado 7.
Disco gratugia - medio-fine
per grattugiare patate crude, formaggio duro (per es.Parmigiano),cioccolata raffreddata e noci.
Lavorazione al grado 7.
Attenzione!
Il disco grattugia non è idoneo per grattugiare formaggio tenero e formaggio da taglio.
Disco gratugia - grosso
per grattugiare patate crude, ad es. per frittelle di patate o canederi.
Lavorazione al grado 7.
Disco verdura Asia
Figura H
Taglia frutta e verdura in strisce sottili, per piatti di verdure asiatici.
Lavorazione al grado 5.
Lavoro con lo sminuzzatore continuo
- Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 2.
Applicare la ciotola impastatrice: sovrapporre la ciotola impastatrice inclinata versuso avanti e poi abbassarla, ruotare in senso antiorario fino allo scatto.
- Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 3.
Rimuovere il coperchio di sicurezza dall'ingranaggio dello sminuzzatore continuo (figura H-5a).
it
- Tenere il portadisco sull'estremità inferiore con le due punte rivolte verso l'alto.
- Deporre con precauzione il disco per affettare o il disco grattugia desiderato sulle punte del portadisco (figura H-6a). Nel caso di dischi doppia funzione prestare attenzione che il lato desiderato sia rivolto in alto.
- Afferrare il portadisco sull'estremità superiore ed introdurlo nella carcassa (figura H-6b).
- Applicare il coperchio (attenzione al riferimento) e ruotarlo in senso orario fino all'arresto.
- Applicare lo sminuzzatore continu sull'ingranaggio, come si在哪 una figura [H-8], e ruotarlo in senso orario fino all'arresto.
- Ruotare la manopola sulla velocità desiderata.
- Introduire gli alimenti da lavorare nel pozzetto di carico e spinnerli con il pestello.
Attenzione!
Evitare un intasamento dell'alimento tagliato nell'apertura di uscita.
Consiglio: per risultati di taglio uniformi tagliare prodotti a gambo sottile riuniti in mazzetti.
Avvertenza: se nello sminuzzatore continu dovessero restare attaccati alimenti da lavorare, specnere il robot da cucina, estrarre la spina, attendere che l'ingranaggio sa fermo, rimuovere il coperchio dello sminuzzatore continu e vuotare il pozzetto di carico.
Dopo il lavoro
- Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
- Ruotare lo sminuzzatore continuo in senso antiorario e rimuoverlo.
- Ruotare il coperchio in senso antiorario e rimuoverlo.
- Rimuovere il portadisco con il disco. A tal fine spingere da tutto l'asse di azionamento con il dito (figura 1).
- Pulire le parti.
Frullatore
Pericolo di ferite a causa di lame taglienti/ingranaggio in rotazione!
Non introdurre mai le mani nel frullatore applicato! Rimuovere/applicare il coperchio solo quando il motore è fermo! Mettere in funzione il frullatore solo completeness assemblato e con il coperchio applicato.
Pericolo di scottature!
Durante la lavorazione di frullati molto caldi, dal bicchierino dosatore nel coperchio esce vapore. Introduire massimo 0,5 litri di liquido molto caldo o che produc schiuma.
Attenzione!
Evitare danni al frullatore. Non lavorare ingredienti surgelati (tranne cubetti di ghiaccio). Non fare girare a vuoto il frullatore.
Lavorare con il frullatore
Figura K
- Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 4.
Rimuovere il coperchio di sicurezza dell'ingranaggio frullatore.
- Applicare il bicchiere frullatore (riferimento sul manico allineato al riferimento dell'apparecchio base) e ruotarlo in senso antiorario fino all'arresto.
- Introduire gli ingredienti. Massima quantità di liquido = 1,25 litri; massima quantità di liquidi che formano schiuma o liquidi molto caldi = 0,5 litro; quantità di lavorazione ottimale, solidi = da 50 a 100 grammi;
- Applicare il coperchio e ruotarlo in senso antiorario fino all'arresto nell'impugnatura del frullatore. Il coperchio delve innestarsi.
- Ruotare la manopola sulla velocità desiderata.
Aggiungere ingredienti (figura K-8)
- Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
- Rimuovere il coperchio ed introdurre gli ingredienti
- oppure
- togliere il bicchierino dosatore edaggiungere un poco alla volta gli ingredienti solidiattraverso I'apertura di aggiuntaoppure
- introdure gli ingredienti liquidi atraverso il bicchierino dosatore.
Dopo il lavoro
- Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
- Ruotare il frullatore in senso orario e rimuoverlo.
Consiglio: il frullatore deve essere lavato preferibilmente subito dopo l'uso.
Pulizia e cura
Attenzione!
Non utilizzato detergenti abrasivi. Possibili danni alle superfici.
Pulire l'apparecchio base
Pericolo di scossa elettrica!
Non immergere mai l'apparecchio base in acqua, né lavarlo sotto acqua corrente.
Non usare pulitrici a getto di vapore.
Staccare la spina.
- Pulire l'apparecchio base ed i coperchi di sicurezza ingranaggi con un panno umido.
Se necessario utilizzato un poco di detersivo per stoviglie.
- Infine asciugare l'apparecchio.
Pulire la ciotola impastatrice e l'utensile
Ciotola impastatrice ed utensili sono lavabili in lavastoviglie.
Non incastrare le parti di plastica nella lavastoviglia, poiché quello durante il lavaggio potrebbe causare deformazioni permanenti!
Pulire lo sminuzzatore continuo
Tutte le parti dello sminuzzatore continu sono lavabili in lavastoviglie.
Consiglio: per la rimozione della patina rossa\
dopo la lavorazione, per es. delle carote,\
mettere un poco di olio alimentare su un panno\
e con questo strofinare lo sminuzzatore\
continuo (non i dischi sminuzzatori). Lavare poi\
lo sminuzzatore continuo.
Pulire il frullatore
Pericolo di ferite da lame taglienti!
Non toccare a mani nude le lame del frullatore.
Il bicchiere frullatore, il coperchio e l'imbuto sono lavabili in lavastoviglie.
Consiglio: Dopo la lavorazione di liquidi è spesso sufficiente lavare il frullatore,enza separarlo dall'apparecchio. A tal fine introdurre un poco di acqua con detersivo per piatti nel frullatore montato. Accendere il frullatore per quale secondo (gradom).Versare l'acqua di lavaggio e sciacquare il frullatore con acqua pulita.
Avverenza importante
Se necessario lavare la borsa portaccessori. Osservare leindicazioni per il trattamento nella borsa.
Conservazione
Pericolo di ferite!
Quando l'apparecchio non è in uso estrre rla spina di rete.
Figura
- Riporre gli utensili ed i dischi sminuzzatori nella borsa portaccessori.
- Conservare la borsa portaccessori nella ciotola.
Rimedio in caso di guasti
Pericolo di ferite!
Prima di riparare un guasto, estrarre la spina d'alimentazione.
Avertenza
Un errore nell'uso dell'apparecchio, un'attivazione della sicurezza elettronica oppure un difetto dell'apparecchio viene visualizzato dall'interrivenza della spia di funzionamento.
Il braccio oscillante deve essere arrestato in!. ogni posizione.
Provare prima a risolvere il problema insoerto con l'aiuto delle istruzioni seguenti.
Guasto
L'apparecchio non si avvia.
Rimedio
- Controllare l'alimentazione elettrica.
- Controllare la spina di alimentazione.
- Controllare il braccio oscillante. Posizione corretta? Braccio in arresto?
- Ruotare il frullatore o la ciotola impastatrice fino all'arresto.
- Applicare il coperchio del frullatore e ruotarlo fino all'arresto.
it
- Applicare il coperchio di sicurezza ingranaggio sugli ingranaggi non utilizzati.
- è Attivo il blocco di riaccensione. Dispore l'interruttore su 0/off e poi indietro sul grado desiderato.
Guasto
L'apparecchio si spegne durante l'uso. La sicurezza di sovraccarico si è attivata. Sono stati lavorati troppi alimenti contemporaneamente.
Rimedio
- Spegnere l'apparecchio.
- Ridurre la quantità di lavorazione. Non superare la massima quantità ammessa (vedi «Esempi d'impeggo»)!
Guasto
Ad ingranaggio in rotazione è stato azionato per errore il pulsante di sblocco. Il braccio oscillante si solleva. L'ingranaggio si disinserisce, ma non resta fermo nella posizione di cambio utensile.
Rimedio
- Ruotare la manopola su 0/off.
- Portare il braccio nella posizione 1.
- Accendere l'apparecchio (velocità 1).
- Spagnere di nuovo l'apparecchio. L'utensile resta fermo nella posizione di cambio utensile.
Guasto
Il frullatore comincia a non funzionare o si ferma durante l'uso, l'ingranaggio «ronza». La lama è bloccata.
Rimedio
- Spegnere l'apparecchio ed estrarre la spina d'alimentazione.
Rimuovere il frullatore e togliere l'ostacolo.
- Applicare di nuovo il frullatore.
- Accendere l'apparecchio.
Avverenza importante
Se non fosse possibile eliminare il guasto, rivolgesi al servizio assistenza clienti.
Esempi d'impiego
Panna montata
100 g-600 g
- Lavorare la panna con lo sbattitore da 1 12 a 4 minuti al grado 7 (a seconda della quantità e delle proprieta della panna)
Album
Da 1 a 8 albumi
- Lavorare gli albumi con lo sbattitore da 4 a 6 minuti al grado 7.
Pasta biscotto
Ricetta base
2 uova
2-3 cucchiai acqua calda
100 g zucchini
1 bustina zucchini vanigliato
70 g farina
70 g fecola
eventualmente livito in polvere
- Montare gli ingredienti (tranne farina e fecola) con lo sbattitore per ca. 4-6 minuti al grado 7.
- Mettere la manopola sulla velocità 1 e incorporare la farina setacciata e l'amido, un cucchiaio alla volta, in ca. 12 - 1 minuto.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
Pasta fluida miscelata
Ricetta base
3-4 uova
200-250 g zucchini
1 pizzico sale
1 bustina zucchero vanigliato o buccia di
112 limone
200-250 g di burro o margarina (a temperatura ambiente)
500 g farina
1 bustina lievito in polvere
125 mlatte
- Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta per ca. 12 minuto al grado 1, poi ca. 3-4 minuti al grado 5.
Quantità massima: 1,5 volte la ricetta base
Pasta frolla
Ricetta base
un poco di buccia di limone o zucchero vanigliato
250 g farina
eventualmente lievito in polvere
- Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta per ca. 1/2 minuto al grado 1, poi ca. 2-3 minuti al grado 3.
Da 500 g di farina:
- Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta per ca. 1/2 minuto al grado 1, poi ca. 3-4 minuti al grado 3.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
Pasta con lievito per dolce:
Ricetta base
500 g farina
1 uovo
25 g di lievito fresco o 1 pacchetto di lievito secco
Buccia di 12 limone
1 pizzico sale
- Mescolare tutti gli ingredienti con i braccio impastatore per ca. 12 minuto al grado 1, poi ca. 3-6 minuti al grado 3.
Quantità massima: 1,5 volte la ricetta base
Pasta
Ricetta base
300 g farina
3 uova
secondo necessità 1-2 cucchiasi (10-20 g) di acqua fredda
- Lavorare tutti gli ingredienti da 3 a 5 minuti circa al grado 3 in una pasta.
Quantità massima: 1,5 volte la ricetta base
Pasta per pane
Ricetta base
750 g farina
2 confezioni lievito secco
2 cucchiainisale
450-500 ml acqua calda
Mescolare tutti gli ingredienti con i braccio impastatore per ca. 1 / 2 minuto al grado 1, poi ca. 4-5 minuti al grado 3.
Maionese
2 uova
2 cucchiaino di senape
1/4 I di olio
2 cucchiai succo di limone o aceto
1 pizzico sale
1 pizzico di zucchero
Gli ingredienti devono essere alla stessa temperatura.
- Mescolare gli ingredienti (tranne l'olio) nel frullatore per quale secondo al grado 3 o 4.
- Commutare il frullatore al grado 7 e versare lentamente l'olioattraverso il bicchierino dosatore e continuare mescolare fin ad emulsionare la maionese.
Consumare la maionese subito.
Non conservarla.
Companatico al miele spalmabile
30 g burro (dal frigorifero, 7 °C)
190 g miele (dal frigorifero, 7 °C)
Smaltimento
Questo appearecchio è contrassegnato conformmente alla Direttiva europea 2012/19/CE Rifiuti di apparecchiature elettriche edelettroniche (waste electrical and electronic equipemment - WEEE).
La direttiva prescire il quadro normativo per un recupero e riciiclaggio degli appearecchi dismessi.
Informarsi sulle attuali vie per la rottamazione presso il proprio rivenditore specializzato o presso la propria amministrazione comunale.
Condizioni di garanzia
Per quello apparecchio sono valide le
condizioni di garanzia pubblicate dal nostro
rappresentante nel paese di vendita.
Il rivenditore, presso il quale è stato acquistato
I'apprecchio, è sempre ben disconto a fornire
a richiesta informazioni a proposito.
Per I'esercizio del diritto di garanzia
è comunque necessario presentare il
documento di acquisto.
Accessorio speciale
| MUZ5ZP1
Spremiagrumi | Per sperimentare arance, limoni e pompelmi. |
| MUZ5CC1
Cubettatrice | Per tagliare frutta e verdura a cubetti di grandezza
uniforme |
| MUZ5FW1
Tritacarne | Per tritare carne fresca per la tartara o il polpettone. |
| MUZ45LS1
Set dischi forati
fine (3 mm),
grosso (6 mm) | Per il tritacarme MUZ5FW1.
Fine per paté e paste da spalmare, grosso per salsicce
arrostite e speck. |
| MUZ45SV1
Adattatore per
pasticcini di pasta
miscelata iniettata | Per il tritacarme MUZ5FW1.
Con forma metallica per 4 diverse forme di dolci. |
| MUZ45RV1
Adattatore gratugia | Per il tritacarme MUZ5FW1.
Per gratugiare noci, mandorle, ciocolato e panini
rappresi. |
| MUZ45FV1
Adattatore spreminifrutta | Per il tritacarme MUZ5FW1.
Per fare la passata di bacche, esclusi i lamponi, di
pomodori e di frutti di rosa canina. Nello stesso tempo al
ribes vengono toti ad es. automaticamente peduncoli e
semi. |
| MUZ45PS1
Disco per patatine fritte | Per lo sminuzzatore continuo MUZ5DS1.
Per tagliare patate crude, per fare le patatine fritte. |
| MUZ45AG1
Disco verdura Asia | Per lo sminuzzatore continuo MUZ5DS1.
Taglia frutta e verdura in strisce sottili, per piatti di verdure
asiatici. |
| MUZ45RS1
Disco gratugia grosso | Per lo sminuzzatore continu MOZ5DS1.
Per grattugiare patate crude, ad es. per frittelle di patate o canederli. |
| MUZ45KP1
Disco per frittelle di patate | Per lo sminuzzatore continu MOZ5DS1.
Per grattugiare patate crude, per preparare patate sminuzzate e arrostite in padella o frittelle di patate, e per affettare frutta e verdura a fette spesse. |
| MUZ5ER2
Ciotola impastatrice di acciaio inox | Nella ciotola possono essere lavorati fino ad 750 g di farina più gli ingredienti. |
| MUZ5KR1
Containitore di miscelazione in plastica | Nella ciotola possono essere lavorati fino ad 750 g di farina più gli ingredienti. |
| MUZ5MX1
Adattatore frullatore in plastica | Per frullare bevande, per passare frutta e verdura, per preparare maionese, per sminuzzare frutta e noci, per frantumare cubetti di ghiaccio. |
| MUZ5MM1
Multimixer | Per tritare erbe aromatiche, verdura, mele e carne, per grattugiare carote, rafano e formaggio, per sminuzzare noci e cioccolato freddo. |
Se un accessorio non è compreso nella fornitura, cui è passato in commercio o presso il servizio assistenza clienti.
Disco pallador - semifino
Garanti kosullari 176
Ozel aksesuar 179
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20147 Milano (MI)
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mailto:mil-assistenza@bshg.com
