MUM5 - Kjøkkenmaskin BOSCH - Gratis bruksanvisning og manual

Finn enhetens veiledning gratis MUM5 BOSCH i PDF-format.

BOSCH MUM5 - Kjøkkenmaskin
📄 208 sider Norsk NO Last ned 💬 AI-spørsmål 17 spørsmål ⚙️ Specif.
Notice BOSCH MUM5 - page 108
Pick your language and provide your email: we'll send you a specifically translated version.
Produkttype Multifunksjonell kjøkkenmaskin
Merke BOSCH
Modell MUM5
Effekt 900 W (estimert)
Antall hastigheter 7 hastigheter + pulsstilling (M)
Blandebollens kapasitet Opptil 750 g mel + ingredienser
Bollens materiale Rustfritt stål (standardmodell) eller plast (tilvalg)
Hovedfunksjoner Blande, elte, vispe, rive, kutte, mikse (med tilbehør som ekstrautstyr)
Inkludert tilbehør Profi Flexi visp, Profi visp, eltekrok med deigavviser, blandebolle, lokk, riv-/skjæreutstyr med skiver (reversibel, riv, osv.), pressestamper, tilbehørspose
Tilvalgbart tilbehør Saftpresse, kjøttkvern, skivesett, miksebolle, multimikser, osv.
Rengjøring Bolle og tilbehør kan vaskes i oppvaskmaskin (unntatt basismaskinen)
Sikkerhet Omstartssikring, overbelastningsbeskyttelse, feilkoblingssikring, automatisk stopp ved overbelastning
Ledningslengde 1 m maks (automatisk opprulling)
Vekt Omtrent 7 kg
Mål (L x B x H) Omtrent 38 x 28 x 35 cm
Ettermarkedsservice Reparasjoner av produsent eller autorisert verksted; reservedeler tilgjengelig

Ofte stilte spørsmål - MUM5 BOSCH

Hvordan justerer jeg høyden på vispen?
Koble apparatet fra strømmen. Sving armen til posisjon 2. Trykk vispen inn til den låses. Hold vispen fast og løsne mutteren med en gaffelnøkkel (størrelse 8) ved å dreie med klokken. Juster høyden ved å dreie vispen: med klokken for å heve, mot klokken for å senke. Sving armen til posisjon 1 for å kontrollere. Når høyden er riktig, stram mutteren mot klokken.
Hva gjør jeg hvis apparatet ikke starter?
Kontroller strømtilførselen (stikkontakt, ledning). Sørg for at støpselet er godt satt inn. Sjekk at svingarmen er i arbeidsstilling og godt låst. Kontroller at bollen eller mikseren er riktig plassert og vridd til stopp. Sett beskyttelsesdekslene på ubrukte driftsoverføringer. Hvis omstartssikringen er aktiv, drei velgeren til 0/av og deretter til ønsket posisjon.
Apparatet slår seg av under bruk, hva gjør jeg?
Det betyr at overbelastningsbeskyttelsen er aktivert. Slå av apparatet og reduser mengden mat som behandles. Ikke overskrid maksimalmengdene som er angitt i avsnittet 'Brukseksempler'. La apparatet avkjøle noen minutter før du starter det på nytt.
Hvordan bruker jeg riv-/skjæreutstyret?
Sving armen til posisjon 3. Ta av beskyttelsesdekselet på driftsoverføringen. Sett skiveholderen med ønsket skive i huset (begge topper opp). Sett lokket på huset. Plasser tilbehøret på driftsoverføringen og drei det for å låse. Still inn anbefalt hastighet (f.eks. posisjon 5 for å skjære). Hell maten i påfyllingsåpningen og trykk med pressestamperen.
Kan jeg mikse varme væsker med mikseren?
Ja, men vær forsiktig. Ikke hell mer enn 0,5 liter svært varm eller skummende væske. Damp går gjennom lokktrakten, bruk den. Vent til væsken avkjøles litt om mulig.
Hvordan rengjør jeg miksebollen raskt?
Du kan rengjøre mikseren uten å ta den av. Hell litt lunkent vann med en dråpe oppvaskmiddel i mikseren mens den sitter på. Kjør den noen sekunder i posisjon M. Hell ut vannet og skyll med rent vann. For full rengjøring kan delene vaskes i oppvaskmaskin.
Hva gjør jeg hvis mikseren ikke starter eller surrer?
Slå av apparatet og koble det fra strømmen. Ta av mikseren og kontroller om knivene er blokkert av en hindring. Fjern hindringen, sett mikseren på plass og koble til igjen. Hvis problemet vedvarer, kontakt ettermarkedsservice.
Kan jeg bruke ikke-originalt tilbehør?
Nei, av sikkerhets- og kompatibilitetsgrunner, bruk kun originalt BOSCH-tilbehør godkjent for MUM5. Ikke-originalt tilbehør kan skade apparatet eller forårsake skader.
Hvordan oppbevarer jeg tilbehøret?
Bruk den medfølgende tilbehørsposen til å oppbevare vispene, eltekroken og skivene. Plasser posen i blandebollen. Oppbevar apparatet med svingarmen i lav stilling og beskyttelsesdekslene på plass.
Hvor kan jeg finne reservedeler eller ekstra tilbehør?
Kontakt BOSCH ettermarkedsservice eller en autorisert forhandler. Tilvalgt tilbehør er listet i bruksanvisningen: saftpresse (MUZ5ZP1), kjøttkvern (MUZ5FW1), skivesett, miksebolle, osv. Du kan også bestille online på Bosch Home-nettstedet.

Brukerspørsmål om MUM5 BOSCH

7 spørsmål om dette apparatet. Svar på dem du kjenner, eller still ditt eget.

Still et nytt spørsmål om dette apparatet

E-posten din forblir privat: den brukes kun til å varsle deg hvis noen svarer på spørsmålet ditt.

Hvilken hastighet skal jeg elte pizzadeig med BOSCH MUM5-roboten?
Ofte Stilte Spørsmål - 11/06/2026
Svar Notice-Facile

For å elte pizzadeig med din BOSCH MUM5-robot, bruk eltekroken med degaftaker, som er det dedikerte tilbehøret som følger med enheten din.

MUM5 har 7 hastigheter pluss en pulsfunksjon. For å elte pizzadeigen:

  • Start på hastighet 1 for å blande ingrediensene godt
  • Øk gradvis til hastighet 2-3 for effektiv elting uten å overbelaste motoren
  • Eltingstiden avhenger av oppskriften din, vanligvis mellom 5 og 10 minutter

Maksimal kapasitet: opptil 750 g mel pluss andre ingredienser (vann, gjær, salt, olje). Ikke overskrid denne grensen for å oppnå optimale resultater.

Sørg for å plassere bollen riktig før elting, og sørg for at kroken snurrer fritt uten blokkering.

Svar (vær den første)
Hvordan slår man på BOSCH MUM5 kjøkkenrobot?
Ofte Stilte Spørsmål - 16/03/2026
Svar Notice-Facile

For å slå på din BOSCH MUM5 kjøkkenrobot, følg denne enkle, men viktige prosedyren for sikkerhet:

  • Plasser apparatet på en glatt og ren overflate for å sikre stabiliteten under bruk.
  • Posisjonér den svingbare armen til ønsket høyde ved å trykke på frigjøringsknappen til den klikker fast i ønsket arbeidsposisjon.
  • Installer den rustfrie bollen og fest det nødvendige tilbehøret (eltekrok, visp osv.) i henhold til din forberedelse.
  • Sett lokket på plass med det medfølgende beskyttelsen.
  • Koble strømkabelen til en passende 220-240 V stikkontakt når alle forberedelser er fullført på apparatet.
  • Still inn den roterende bryteren (punkt 3 på kontrollpanelet) til ønsket hastighet: posisjon 1 til 7 for kontinuerlig drift (1 = lav hastighet, 7 = høy hastighet), eller posisjon M for pulsfunksjonen (puls ved maksimal hastighet, holdes nede). Apparatet starter umiddelbart.
  • Sjekk driftsindikatoren (punkt 4): den skal forbli tent under drift. Hvis den blinker, indikerer det en feil eller teknisk problem.

Viktig tips: Hvis det oppstår strømbrudd under bruk, kan apparatet forbli fast i den påslåtte posisjonen, men motoren vil ikke starte automatisk på nytt. For å starte på nytt, vrid enkelt den roterende bryteren til posisjon 0/av, og deretter tilbake til ønsket posisjon.

Svar (vær den første)
Hvordan bruke Bosch MUM5 kjøkkenmaskin for å lage en kake for første gang?
Ofte Stilte Spørsmål - 07/02/2026
Svar Notice-Facile

For å bruke din Bosch MUM5 kjøkkenmaskin til å lage en kake for første gang, start med å plassere maskinen på en stabil og flat overflate. Fest den rustfrie stålskålen på 3,9 liter sikkert til basen av maskinen ved å vinkle den fremover, og deretter vri den mot klokken til den låser seg. Installer Profi visp (tilbehør 14), som er det riktige verktøyet for flytende deiger som kakebatter: det gjør det mulig å blande alle ingrediensene godt.

Før du begynner, samle alle ingrediensene dine: mel, sukker, egg, smør eller olje, bakepulver og smaker (for eksempel vanilje). Hell de flytende ingrediensene i skålen (egg, olje, melk, osv.), og tilsett deretter de tørre ingrediensene (mel, sukker, bakepulver). Sett lokket på plass: dette trinnet er avgjørende for å unngå sprut under blandingen.

Still inn den roterende bryteren på maskinen til hastighet 1 for å begynne, slik at du gradvis kan inkorporere de tørre ingrediensene. Profi vispen skal nesten berøre bunnen av skålen for å sikre en perfekt blanding av alle ingrediensene. Etter 30 til 60 sekunder, øk til hastighet 7 og la det blande til du får en jevn deig, noe som vanligvis tar 2 til 3 minutter. Bosch MUM5 tilbyr 7 hastighetsnivåer og en puls-knapp for å tilpasse kraften til dine behov.

Når deigen er klar, slå av maskinen med den roterende bryteren. Du kan ta ut skålen og helle blandingen i en smurt og melet form, eller bruke bakepapir. Forvarm ovnen til temperaturen anbefalt av oppskriften din (vanligvis rundt 180°C) og sett formen i ovnen. La det bake i 30 til 40 minutter avhengig av type kake. Sjekk om den er ferdig ved å stikke en kniv i midten: den skal komme ut ren eller nesten tørr.

Etter baking, la kaken avkjøle i formen i noen minutter før du tar den ut. Bosch MUM5 med sine 900 W effekt og varierte tilbehør (blandingsvisp, piskeris, eltekrok) lar deg lage alle typer forberedelser. For vedlikehold er den rustfrie stålskålen og alt tilbehør oppvaskmaskinvennlig, noe som gjør rengjøringen etter bakingen enklere.

Svar (vær den første)
Hvordan fjerner man bollen fra Bosch MUM5 kjøkkenrobot når den er vanskelig å vri?
Ofte Stilte Spørsmål - 06/02/2026
Svar Notice-Facile

For å fjerne bollen fra din Bosch MUM5 kjøkkenrobot når den er vanskelig å vri, følg disse praktiske tipsene:

1. Sjekk låsemekanismen

Sørg for at bollen er riktig ulåst. På MUM5-modellen må du ofte frigjøre en låsemekanisme før du kan vri og ta ut bollen. Dette kan kreve at du løfter robotarmen litt eller trykker på en spesifikk låseknapp.

2. Vri bollen i riktig retning

Generelt låses bollen opp ved å vri den mot klokken. Prøv å vri forsiktig i den retningen.

3. Inspiser bollen og roboten

Sjekk at ingen tilbehør er feilplassert eller at det ikke er rusk som blokkerer mekanismen. En hindring kan hindre bollen i å vri seg fritt.

4. Påfør moderat trykk

Hvis bollen virker fast, påfør lett trykk mens du vrir. Unngå å bruke overdreven kraft for ikke å skade mekanismen.

Ved å følge disse trinnene bør du kunne fjerne bollen enkelt. Hvis problemet vedvarer, kan det være en teknisk feil som krever spesialisert hjelp.

Svar (vær den første)
Leveres den nye Bosch MUM5 kjøkkenroboten med bolle og tilbehør inkludert?
Ofte Stilte Spørsmål - 06/02/2026
Svar Notice-Facile

Ja, den nye Bosch MUM5 kjøkkenroboten leveres med blandebollen og alle nødvendige tilbehør for å komme i gang umiddelbart. Her er den komplette listen over elementene som er inkludert i emballasjen:

  • Rustfritt stål blandebolle med en kapasitet på 3,9 liter, med lokk for å forhindre sprut og åpning for å tilsette ingredienser
  • Profi Flexi visp for effektivt å blande alle typer deiger og blandinger
  • Profi piskeris for krem, eggehviter og lette mousser
  • Deigkrok med deigdeflektor for å elte brød- og hevede deiger
  • Støt for å lette introduksjonen av ingredienser gjennom lokkåpningen
  • Oppbevaringsveske for å oppbevare alle tilbehør og skjæreskiver

Robot er også klar til å fungere med den innebygde automatiske ledningsrullen. Alle elementene som er nevnt ovenfor leveres med roboten, og det er ikke nødvendig med ekstra tilbehør for grunnleggende operasjoner (blande, elte, piske).

Imidlertid tilbyr Bosch MUM5 også valgfritt tilbehør som kan kjøpes separat: riv- og skjæretilbehøret med flere vendbare skjæreskiver (for fint eller grovt rivning, skjæring, rivning av asiatiske grønnsaker), blenderbollen og sitruspresseren. Hvis et planlagt tilbehør ikke er til stede i emballasjen, kan du få det fra Bosch kundeservice eller fra forhandlere.

Ved mottak, sjekk at alle elementene nevnt ovenfor er til stede i emballasjen. Sørg spesielt for at bollen, de tre verktøyene (blandingsvisp, piskeris, deigkrok) og tilbehørvesken er inkludert. Hvis et element mangler, kontakt raskt selgeren eller Bosch kundeservice for en rask løsning.

Svar (vær den første)
Hvordan låser jeg opp armen på min nye Bosch MUM5 kjøkkenrobot som ikke løfter seg?
Ofte Stilte Spørsmål - 06/02/2026
Svar Notice-Facile

Hvis armen på din nye Bosch MUM5 kjøkkenrobot ikke løfter seg, her er noen trinn for å identifisere og løse problemet:

1. Sjekk låsemekanismen

Sørg for at armen ikke er låst av en sikkerhetsmekanisme. Noen modeller har en lås som forhindrer armen i å løfte seg hvis tilbehør er feilplassert eller hvis roboten er påslått.

2. Kontroller tilbehør og hindringer

  • Sjekk at det ikke er noen tilbehør montert eller feilinstallert som kan blokkere armen.
  • Visuelt inspiser armen og området rundt for eventuelle hindringer eller rusk.

3. Forsiktig håndtering

Prøv å løfte armen forsiktig og uten å tvinge. En gradvis bevegelse kan hjelpe med å låse opp en fastlåst mekanisme uten å risikere å skade enheten.

4. Slå av

Koble fra roboten for å sikre at den ikke er påslått, og prøv deretter å løfte armen. Dette kan deaktivere noen sikkerhetslåser.

5. Ved vedvarende blokkering

Hvis armen forblir blokkert til tross for disse kontrollene, kan det være en maskinvarefeil eller et teknisk problem. I så fall, kontakt Bosch kundeservice eller salgsstedet for hjelp eller bytte.

Svar (vær den første)
Hvordan fjerner man redskapene fra bollen på en ny Bosch MUM5 kjøkkenrobot?
Ofte Stilte Spørsmål - 06/02/2026
Svar Notice-Facile

Hvis din Bosch MUM5 kjøkkenrobot er ny og du ikke klarer å fjerne redskapene som er plassert inni bollen, her er noen trinn å følge for å lette fjerningen:

1. Sjekk posisjonen til robotarmen

Sørg for at robotarmen er i hevet posisjon. En senket arm kan blokkere tilgangen til bollen og redskapene.

2. Lås opp og fjern bollen

  • Drei bollen mot klokken for å låse den opp om nødvendig.
  • Fjern bollen fra basen for lettere tilgang til redskapene.

3. Fjern redskapene inni bollen

  • Prøv å fjerne hvert redskap én etter én ved å trekke forsiktig.
  • Hvis et redskap ser ut til å være fast, sjekk at det ikke er låst eller festet på en spesiell måte.

4. Sjekk den opprinnelige monteringen

Noen ganger er redskapene plassert på en måte som letter transporten, men de kan kreve en justering for å bli fjernet enkelt. Sørg for at de ikke er satt inn for dypt eller i en låst posisjon.

Ved å følge disse tipsene bør du kunne fjerne redskapene fra bollen uten problemer. Hvis det er en vedvarende blokkering, kan det være nyttig å sjekke at produktet ikke har feil, eller kontakte Bosch kundeservice for spesifikk hjelp.

Svar (vær den første)

Last ned instruksjonene for din Kjøkkenmaskin i PDF-format gratis! Finn veiledningen din MUM5 - BOSCH og ta den elektroniske enheten tilbake i hendene. På denne siden er alle dokumenter som er nødvendige for bruken av enheten din publisert. MUM5 av merket BOSCH.

BRUKSANVISNING MUM5 BOSCH

Tips: Stoppa i hela knippen när skivgodset är sunt så blir skivningsresultatet jämnare.

For din egen sikkerheds skyld

Lyser under driften (drejekontakt på M eller 1-7).

10 Automatisk ledningsoprul

Skål med tilbehør

11 Røreskål af stål

12 Låg

Redskab

13 Roreris „Profi Flexi“

14 Piskeris „Profi“

15 AEltekroge med dejskraber

16 Tilbehørstaske

  • Netstikket sættes i stikkontakten.

Skål og redskaber

BOSCH MUM5 - Skål og redskaber - 1

Ingredienser røres sammen på trin 1-2, herefter på trin 3-5 efter behov

  • Piskeris „Profi“:

Betegnelse på vende-riveskive: "2" for den grove råkostside, "4" for den fine råkostside

OBS!

Minihakkeren må ikke benyttes til at hakke kaffebønner og peberrod.

Riveskive - grov

BOSCH MUM5 - Riveskive - grov - 1

Rengør tilbehørstasken efter behov.

Max. mængde: 2 x grunddej

Rødej

Grundopskrift

3-4 æg

200-250 g sukker

1 knivspids salt

Max. mængde: 2 x grunddej

Gærdej

BOSCH MUM5 - Gærdej - 1

Grundopskrift

500 g mel

1 egg

80 g fett (romtemperert)

80 g sukker

200-250 ml lunken melk

25 g fersk gjær eller 1 pakke tørrgjær

Skall av 1/2 sitron

1 knivsodd salt

Honning til å smøre på brødet

For din egen sikkerhet 108 En oversikt 111 Betjening 112 Rengjøring og pleie 115 Oppbevaring 116 Hjelp ved feil 116 Eksempler på bruk 117 Henvisning om avskaffing 118 Garantibetingelser 118 Ekstra tilbehør 119

For din egen sikkerhet

Les nøye igjennom bruksanvisningen før bruk, her får du viktige sikkerhets- og betjeningshenvisninger for dette apparatet.

Dersom det ikke blir tatt hensyn til henvisningene for riktig bruk av apparatet, er produsenten ikke ansvarlig for skader som oppstår på grunn av dette.

Dette apparatet er beregnet for bearbeidelse av vanlige melder for husholdningen og ikke for industrielt bruk. Rom med husholdningspreget bruk kan for eksempel være bruk i rom som er ment for medarbeidere i butikker, på kontorer, landbruks- eller andre produksjonsrom, slik som bruk av gjester i pensjonater, små hoteller eller lignende oppholdsenheter. Maskinen må kun brukes til å bearbeide vanlige husholdningsmengder og også innen vanlige bearbeidelsestider. Tillatt største melder (se "Eksempler på bruk") må ikke overskrides!

Dette apparatet er egnet for røring, elting eller visping av matvarer. Det må ikke brukes til bearbeidelse av andre gjenstander eller substanser.

Ved bruk av det tilbehøret som er godkjent av produsenten, er det mulig med andre anvendelser.

Apparatet må kun brukes med originalt tilbehør. Under bruken av tilbehøret, må den vedlagte bruksanvisningen følges.

Bruksanvisningen må oppbevares. Dersom du gir maskinen videre til andre, bør bruksanvisningen leveres med.

BOSCH MUM5 - Les nøye igjennom bruksanvisningen før bruk, her får du viktige sikkerhets- og betjeningshenvisninger for dette apparatet. - 1

Generelle sikkerhetsveiledninger

Fare for strømstøt

Dette apparatet må ikke brukes av barn.

Apparatene kan brukes av personer med redusert fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller som mangler erfaring, dersom de er under oppsyn, eller dersom de har fått opplæring i sikker bruk av apparatet og det kan sikres at de har forstått farene som kan resultere av dette.

Dersom ledningen på dette apparatet er skadet, må den skiftes ut av produsenten, på kundeservice eller av en annen kvalifisert person for å unngå at det oppstår fare.

Reparasjoner på apparatet må kun foretas av vår kundeservice.

Sikkerhetsveiledninger for dette apparatet

Fare for skade

Fare for elektrisk støt

Ikke bruk damprenser.

Når apparatet ikke skal brukes, må støpselet trekkes ut.

Før feil blir utbedret, må støpselet trekkes ut.

Fare for skade på grunn av roterende verktøy

Mens arbeidet pågår, må du aldri gripe ned i bollen. Du må kun arbeide med påsatt lokk (12)!

Verktøyet må kun skiftes når motoren står stille. Etter at maskinen er slått av, går den raskt i posisjon for skift av verktøy - og blir stående der.

Svingarmen må først beveges etter at verktøyet står stille.

Apparatet kan av sikkerhetsgrunner kun drives når drev som ikke brukes, er dekket til med drivlokk (5, 8).

Gjennomløpskutteren må kun settes på/tas av når drevet står stille og når støpselet er trukket ut. Ta ikke ned i påfyllingssjakten.

Fare for skade på grunn av skarpe kniver!

Ikke grip i de skarpe knivene og kantene på kutteskivene. Kutteskivene må kun tas i langs kanten!

Fare for skade på grunn av skarpe kniver/roterende drev!

Apparatet må kun brukes med originalt tilbehør. Under bruken av tilbehøret, må den vedlagte bruksanvisningen følges.

Anvisninger i bruksanvisningen må følges.

Vær forsiktig! Roterende kniver.

Vær forsiktig! Roterende verktøy.

Stabile arbeidsposisjoner

Apparatet lar seg kun slå på i pos. 1 og 3:

  • Når bollen (11) er satt på, er skrudd på til den stopper og
  • Når lokket på mikserdrevet (8) er satt på.

Sikring mot gjeninnkopling

Ved strømbrudd forblir maskinen innkoplet, men blir ikke automatisk startet når strømmen kommer igjen. For innkopling igjen dreies bryteren på 0/off, deretter slås den på.

Overbelastningsikring

Slås motoren av under bruk av seg selv, er overbelastningsvernet aktivert. En mulig årsak kan være at det blir bearbeidet for store mengder matvarer.

Hvordan du går fram dersom et av sikkerhetssystemene er aktivert, se "Hjelp ved feil".

Bruksanvisningen beskriver forskjellige utførelser (se også modelloversikt, Bilde M). Dette apparatet er vedlikeholdsfritt.

En oversikt

Vennligst brett ut sidene med bilder.

Bilde A

Basismaskin

1 Utløsningstast 2 Svingarm

"Easy Armlift"-funksjon for understøttelse av bevegelsen av armen oppover (se "Arbeidsposisjoner").

3 Dreiebryter

Etter utkoplingen (stilling 0/off) går maskinen automatisk i den optimale posisjonen for skift av verktøy. 0/off = stopp, M = momentkopling med høyeste turtall, hold bryteren for ønsket miksetid fast. Trinn 1-7, arbeidshastighet: 1 = lavt turtall - langsomt, 7 = høyt turtall - hurtig.

4 Driftsindikasjon

Lyser under driften (turtallsbryter på M eller 1-7).

Blinker dersom det er gjort feil ved betjeningen av apparatet, dersom den elektroniske sikringen er utløst, hhv. ved endefekt på apparatet, se kapittel "Hjelp ved feil".

5 Beskyttelsesdeksel for drevene

For å ta av lokket på drevet, trykkes det på baksiden og lokket kan tas av.

6 Drev for

-gjennomløpskutter og - sitruspresse (ekstra tilbehør *)

Når den ikke brukes, må beskyttelseslokket settes på.

7 Drev for verktøy (rørepinne, visp, eltekrok) og kjøttkvern (ekstra tilbehør) 8 Beskyttelsesdeksel for mikserdrevet 9 Drev for mikser (ekstra tilbehør) Når det ikke er i bruk, må beskyttelseslokket settes på. 10 Kabelopprullingsautomatikk

Bollen med tilbehør

11 Rustfri eltebolle i stål 12 Lokk

Verktøy

13 Rørepinne "Profi Flexi" 14 Visp "Profi" 15 Eltekrok med deigskrape 16 Veske for tilbehør

For oppbevaring av verktøy og kutteskiver.

Gjennomløpskutter

17 Støter 18 Lokk med påfyllingssjakt 19 Kutteskiver

19a Vende-skjæreskive "Profi Supercut" - grov/fin 19b Vende-raspeskive - grov/fin 19c Raspeskive - middels fin 19d Riveskive - grov 19e Asia grønnsaksskive*

20 Skiveholder 21 Kasse med utløpsåpning

Mikser*

22 Miksebeger 23 Lokk 24 Trakt

Arbeidsposisjoner

Bilde B

BOSCH MUM5 - Arbeidsposisjoner - 1

Obs!

Maskinen må kun brukes når verktøyet/tilbehøret er satt på det riktige drevet i henhold til deutsche tabellen og satt i riktig posisjon og arbeidsstilling.

Svingarmen må være riktig smekket i ved hver av arbeidsposisjonene.

BOSCH MUM5 - Obs! - 1

Henvisning:

Svingarmen er utstyrt med "Easy Armlift" funksjon. Denne understøtter bevegelsen til svingarmen oppover.

Innstilling av arbeidsposisjonen:

  • Trykk utløsningsstangen og flytt på svingarmen. Bevegelsen understøttes med en hånd.
  • Flytt svingarmen inntil den smekker i ønsket posisjon.
PosijonDrevVerktøy/tilbehør/Arbeidshastighet
17f1-5
1-7
1-3
27*-
363-7
3-5
495-7
75-7
  • Innsetting/uttaking av visp/rørepinne og eltekrok, påfylling av større arbeidsmengder.

Betjening

BOSCH MUM5 - Betjening - 1

Fare for skade!

Støpselet må først stikkes inn når alle forberedelsene til arbeidet med maskinen er foretatt.

BOSCH MUM5 - Fare for skade! - 1

Obs!

Maskinen må kun drives med tilbehør/verktøy i arbeidsstilling.

  • Apparatet og tilbehøret må rengjøres grundig før første gangs bruk, se "Rengjøring og pleie".

BOSCH MUM5 - Obs! - 1

Viktig henvisning

I denne bruksveiledningen finnes det et klistremerke med retningsverdier for arbeidshastigheten på apparatet når det brukes verktøy/tilbehør. Vi anbefaler å lime dette klistremerket på apparatet (bilde C).

Forberedning

  • Sett basismaskinen på et glatt og rent underlag.
  • Trekk ut kabelen med et trekk inntil ønsket lengde (maks 100 cm) og slipp den langsomt igjen. Kabelen er nå sikret (bilde D).
  • Foring av arbeidslengden: Trekk lett i kabelen og rull den inn til ønsket lengde. Deretter trekker du lett i kabelen igjen og slipper den langsomt. Dermed er kabelen sikret fast.

Obs!

Fare på grunn av roterende verktøy

Mens arbeidet pågår, må du aldri gripe ned i bollen. Du må kun arbeide med påsatt lokk (12)!

Av sikkerhetsgrunner må apparatet kun brukes dersom de drev som ikke brukes, er dekket til med beskyttelser (5, 8).

BOSCH MUM5 - Fare på grunn av roterende verktøy - 1

Obs!

Bollen kan kun brukes for arbeider med dette apparatet.

Rørepinne "Profi Flexi" (13)

for pisking av eggehvite, kremfløte og lett deig, f.eks. iskuitdeig

Eltekrok (15)

For elting av tyngre deig og for å røre inn ingredienser som ikke skal hakkes (f.eks. rosiner, sjokoladebiter)

Viktig henvisning om bruk av vispen

Bilde

Vispene bør nesten berøre bunnen på bollen, for å blande ingrediensene best mulig. Dersom ikke, kan høydeinnstillingen til vispen innstilles som følger:

  • Trekk ut støpselet. Trykk utløsningstasten og sett svingarmen i posisjon 2.
  • Sett inn vispen inntil den smekker i drevet.
  • Hold vispen fast og løsne mutteren med kjevenøkkel (SW 8) i klokkens retning.
  • Høyden på vispen kan så innstilles ved å dreie på vispen inntil optimal høyde:
  • når det dreies i klokkens retning: løftes opp
  • når det dreies imot klokkens retning: senkes

Trykk utløsningstasten og sett svingarmen i posisjon 1.

Kontroller høyden på vispen, om nødvendig må du korrigere den.

Når høyden er riktig innstilt, trykkes utløsningstasten og svingarmen settes i posisjon 2. - Hold fast vispen og skru mutteren fast med kjevenøkkel (SW 8) imot klokkens retning.

Arbeider med bollen og verktøy

Trykk utløsningstasten og sett svingarmen i posisjon 2. - Sett inn bollen:

  • Sett inn bollen som er bøyd framover og plasser den.
  • Drei den imot klokkens retning til den stopper.
  • Alt etter oppskriften stikker du inn rørepinnen, vispen eller eltekroken i drevet til de smekker i.

Henvisning:

Ved bruk av eltekroken dreies deigskrapen til eltekroken smekker fast (bilde E-4b).

  • Fyll på tilsetningene som skal bearbeides i bollen. Trykk utløsningstasten og sett svingarmen i posisjon 1.
  • Sett lokket på.
  • Sett dreiebryteren på ønsket trinn.

Vår anbefaling:

  • Rørepinne "Profi Flexi": røres først inn på trinn 1-2, deretter på trinn 3-5 alt etter behov
  • Visp "Profi": trinn 7, blanding på trinn 1
  • Eltekrok: først innrøring på trinn 1, deretter elting på trinn 3

Påfylling av tilsetninger

  • Slå maskinen av med dreiebryteren. Fyll på tilsetninger gjennom fyllåpningen i lokket. eller

Ta av lokket. Trykk utløsningstasten og sett svingarmen i posisjon 2. Fyll på ingrediensene.

BOSCH MUM5 - Påfylling av tilsetninger - 1

BOSCH MUM5 - Påfylling av tilsetninger - 2

BOSCH MUM5 - Påfylling av tilsetninger - 3

BOSCH MUM5 - Påfylling av tilsetninger - 4

BOSCH MUM5 - Påfylling av tilsetninger - 5

Etter arbeidet

  • Slå maskinen av med dreiebryteren.
  • Trekk ut støpselet. Ta av lokket. Trykk utløsningstasten og sett svingarmen i posisjon 2.
  • Ta verktøyet av drevet.
  • Ta av bollen.
  • Rengjør alle delene, se "Rengjøring og pleie".

Gjennomløpskutter

BOSCH MUM5 - Gjennomløpskutter - 1

Fare for skade

Ikke grip i de skarpe knivene og kantene på kutteskivene. Kutteskivene må kun tas i langs kanten!

Ta ikke ned i påfyllingssjakten.

Obs!

Gjennomløpskutteren må aldri monteres sammen på basismaskinen.

Gjennomløpskutteren kan kun brukes i den driftsposisjonen som er vist.

Beskyttelse mot overbelastning Bilde G

For å forhindre at apparatet tar større skade dersom gjennomløpskutteren blir overbelastet, har drivakslingen på gjennomløpskutteren en kjerv (fastlagt bruddsted). Ved overbelastning bryter drivakslingen på dette stedet.

En ny skiveholder med drivaksling fås hos kundeservice.

Vende-skjæreskive "Profi Supercut" - grov/fin

BOSCH MUM5 - Vende-skjæreskive "Profi Supercut" - grov/fin - 1

For skjæring av frukt og grønnsaker. Arbeid på trinn 5.

For å raspe grønnsaker, frukt og ost, dessuten hard ost (f.eks. Parmesan). Arbeid på trinn 3 eller 4.

Betegnelsen på vendre-raspeskiven:

"2" for den grove raspeskiven

"4" for den fine raspeskiven

Obs!

For riving av rå poteter, hard ost (f.eks.

Riveskiven er ikke egnet for riving av myk ost eller ost i skiver.

Riveskive - grov

BOSCH MUM5 - Riveskive - grov - 1

for riving av rå poteter, f.eks. for potetkaker eller kumle.

Arbeid på trinn 7.

Asia grønnsaksskive

Bilde HBOSCH MUM5 - Asia grønnsaksskive - 1

Skjærer frukt og grønnsaker i fine strimler for asiatiske grønnsaksretter.

Arbeid på trinn 5.

Arbeider med gjennomløpskutteren

Trykk utløsertasten og sett svingarmen i posisjon 2. - Sett inn bollen:

  • Sett inn bollen som er bøyd framover og plasser den.
  • Drei den mot klokkens retning til den stopper.

Trykk utløsertasten og sett svingarmen i posisjon 3.

BOSCH MUM5 - Arbeider med gjennomløpskutteren - 1

Vernelokket på drevet på gjennomløpskutteren tas av (bilde H-5a). - Hold skiveholderen fast i nederste enden, begge spissene må peke oppover. Den ønskede skjære- eller riveskiven legges forsiktig oppå spissen av skiveholderen (bilde H-6a). Ved vendeskiver må det passes på at den riktige siden peker oppover. - Skiveholderen holdes i den øvre enden og settes inn i kassen (bilde H-6b). - Sett på lokket (ta hensyn til markeringen) og drei det i klokkens retning til anslag.

Gjennomløpskutter som vist på bilde H-8 settes på drevet og dreies i klokkens retning inntil anslag. - Dreiebryteren settes på anbefalt trinn. - Matvarene som skal bearbeides fylles ned i påfyllingssjakten og skyves ned med støteren.

Obs!

Unngå at de tingene som er skåret opp hoper seg opp i utløpsåpningen.

Tips: For jevne skjæreresultater må tynt skjæregods bearbeides i bunter.

Henvisning: Dersom matvarene blir klemt fast i gjennomløpskutteren, må kjøkkenmaskinen straks slås av, støpselet må trekkes ut, vent til drevet står stille, ta lokket av og tøm påfyllingssjakten.

Etter arbeidet

  • Slå maskinen av med dreiebryteren. Gjennomløpskutteren dreies mot klokkens retning og tas av. Drei lokket mot klokkens retning og ta det av.
  • Ta av skiveholderen med skiven. Trykk fingeren nedenfra mot drivakslingen (bilde U). Rengjør delene.

Mikser

BOSCH MUM5 - Mikser - 1

Fare for skade på grunn av skarpe kniver/roterende drev!

Grip aldri ned i den påsatte mikseren! Mikseren må kun settes på/tas av når drevet står stille! Mikseren må kun brukes når den er montert sammen og med påsatt lokk.

BOSCH MUM5 - Fare for skade på grunn av skarpe kniver/roterende drev! - 1

Fare for skolding!

Ved bearbeiding av varme mikseprodukter, kommer det damp ut av trakten i lokket. Fyll derfor på maksimalt 0,5 liter varm eller skummende væske.

Obs!

Mikseren kan bli skadet. Ikke arbeid med dypfrosne ingredienser (unntatt isbiter). Ikke bruk mikseren når den er tom.

Arbeide med mikseren

Trykk utløserknappen og sett svingarmen i posisjon 4. Ta av verne dekselet på mikserdrevet.

Bilde K

BOSCH MUM5 - Bilde K - 1

  • Miksebegeret settes på (markering på håndtaket på basismaskinen) og dreies i klokkens retning inntil anslag. Fyll på ingrediensene. Maksimal mengde væske = 1,25 liter, maksimal mengde skummende eller varme væsker = 0,5 liter, optimal mengde for bearbeiding, fast = 50 til 100 gram.
  • Sett på lokket og drei det inn i mikserhåndtaket mot klokkens retning inntil anslag. Lokket på, vær fast låst.
  • Sett dreiebryteren på ønsket trinn.

Påfylling av tilsetninger (bilde K-8)

  • Slå maskinen av med dreiebryteren.
  • Ta lokket av og fyll på ingredienser, eller
  • ta ut trakten og fyll faste ingredienser etter hverandre ned i påfyllingsåpningen, eller
  • fyll flytende væske ned gjennom trakten.

Etter arbeidet

  • Slå maskinen av med dreiebryteren.
  • Drei mikseren i klokkens retning og ta den av.

Tips: Rengjør mikseren helst straks etter bruk.

Rengjøring og pleie

Obs!

Ikke bruk skurende rengjøringsmidler.

Overflatene kan bli skadet.

Rengjøring av basismaskinen

BOSCH MUM5 - Rengjøring av basismaskinen - 1

Fare for strømstøt!

Maskinen må aldri dyppes ned i vann eller skylles under rennende vann. Ikke bruk damprenser.

  • Trekk ut støpselet.
  • Tørk av maskinen og vernedekslene for drevene med en fuktig klut. Om nødvendig kan du bruke litt oppvaskmiddel. Deretter må apparatet tørkes av.

Rengjøring av rørebolen og verktøy

Alle delene kan vaskes i oppvaskmaskin. Kunststoffdelene må ikke klemmes fast i maskinen, de kan bli deformert under vaskingen!

Rengjøring av gjennomløpskutteren

Alle delene på gjennomløpskutteren kan vaskes i oppvaskmaskin.

Tips: For fjerning av rødt belegg etter arbeid med f.eks. gulrøtter, smør litt matolje på en klut og tørk av gjennomløpskutteren (ikke kutteskiven) med dette etterpå. Skyll deretter gjennomløpskutteren.

Rengjøring av mikseren

BOSCH MUM5 - Rengjøring av mikseren - 1

Fare for skade på grunn av skarpe kniver!

Tips: Etter at du har bearbeidet væsker, er det ofte tilstrekkelig å rengjøre mikseren uten å ta den av apparatet. Hell litt oppvaskmiddel inn i den påsatte mikseren. Slå mikseren på i noen få sekunder (trinn M). Hell vaskevannet av og skyll mikseren deretter med rent vann.

BOSCH MUM5 - Fare for skade på grunn av skarpe kniver! - 1

Viktig henvisning

Når apparatet ikke skal brukes, trekkes støpselet ut.

Bilde L

  • Verktøy og kutteskivene oppbevares i tilbehørsvesken.
  • Tilbehørsvesken kan oppbevares i bollen.

Hjelp ved feil

BOSCH MUM5 - Hjelp ved feil - 1

Fare for skade!

Før feil blir utbedret, må støpselet trekkes ut.

BOSCH MUM5 - Fare for skade! - 1

Henvisning:

Driftsindikasjonen blinker dersom det oppstår en feil ved betjeningen av apparatet, dersom de elektroniske sikringene utløses, eller dersom det oppstår en defekt på apparatet.

Svingarmen må være riktig smekket i ved hver av arbeidsposisjonene.

  • Kontroller strømforsyningen
  • Kontroller støpselet.
  • Kontroller svingarmen. Er den i riktig posisjon? Er den smekket i?
  • Skru mikseren eller bollen fast til anslag.
  • Sett på mikserlokket og skru fast inntil anslag.
  • Sett beskyttelsesdekselet på de drev som ikke brukes.
  • Sikringen mot innkopling er aktiv. Sett maskinen på 0/off og sett den så tilbake til det ønskede trinnet.

Feil

Maskinen slås av under driften. Sikringen for overbelastning er utløst. Det ble bearbeidet for store mengder matvarer samtidig.

Utbedring:

  • Slå av maskinen.
  • Reduser mengden matvarer som skal bearbeides. Tillatt største mengde (se "Eksempler på bruk") må ikke overskrides!

Feil

Ved en feiltakelse ble låseknappen betjent når drevet var i gang. Svingarmen beveger seg oppover. Drevet slås av, men blir ikke stående i posisjonen for skift av verktøy.

Utbedring:

  • Sett dreiebryteren på 0/off.
  • Sett svingarmen i posisjon 1.
  • Slå apparatet på (trinn 1).
  • Slå apparatet av igjen.

Verktøyet blir nå stående i posisjonen for skift av verktøy.

Feil

  • Slå av maskinen og trekk ut støpselet.
  • Ta av mikseren og fjern hindringen.
  • Sett mikseren på igjen.
  • Slå på maskinen igjen.

BOSCH MUM5 - Feil - 1

Viktig henvisning

Dersom feilen ikke lar seg utbedre, må du henvende deg til vår kundeservice.

Eksempler på bruk

Vispet kremfløte

100g-600g

  • Fløten vispes i 1 1/2 til 4 minutter på trinn 7 med vispen (alt etter mengde og egenskapen til fløten).

Stiv eggehvite

1 til 8 eggehviter - Eggehviten vispes 4 til 6 minutter på trinn 7 med vispen.

Biskuitdeig

Grunnoppskrift

2 egg

2-3 ss varmt vann

100 g sukker

1 pk vaniljesukker

70 g mel

70 g potetmel

evt. bakepulver

  • Visp alt sammen (unntatt mel og potetmel) i 4-6 min. på trinn 7 med vispen til det hele blir kremaktig.

BOSCH MUM5 - Biskuitdeig - 1

BOSCH MUM5 - Biskuitdeig - 2

BOSCH MUM5 - Biskuitdeig - 3

  • Sett så dreiebryteren på trinn 1 og bland inn det silte melet og potetmelet i porsjoner av ca. 1/2 til 1 minutt med en skje av gangen.

Største mengde: 2 ganger grunnoppskriften.

Rørt formkakedeig

Grunnoppskrift

3-4 egg

200-250 g sukker

1 klype salt

Største mengde: 1,5 ganger grunnoppskriften.

Mørdeig

Grunnoppskrift

125 g smør (romtemperatur)

100-125 g sukker

1 egg

1 klype salt

litt skall av sitron eller vaniljesukker

250 g mel

evt. bakepulver

Rør først alle ingrediensene i 1/2 minutt på trinn 1, deretter på trinn 3 i 2-3 min. med rørepinnen.

Fra og med 500 g mel:

  • Elt alle ingrediensene med eltekroken ca. 1/2 min. på trinn 1, deretter 3-4 min. på trinn 3.

Største mengde: 2 ganger grunnoppskriften.

Gjærdeig

Grunnoppskrift

500 g mel

1 egg

80 g fett (romtemperatur)

80 g sukker

200-250 ml lunken melk

25 g gjær eller 1 pakke tørrgjær

Skall av 1/2 sitron

1 klype salt

BOSCH MUM5 - Gjærdeig - 1

BOSCH MUM5 - Gjærdeig - 2

BOSCH MUM5 - Gjærdeig - 3

  • Elt først alle ingrediensene i ca. 1/2 minutt på trinn 1 med eltekroken, deretter elter du på trinn 3 i 3-6 minutter

Største mange: 1,5 ganger grunnoppskriften.

Pastadeig

Grunnoppskrift

300 g mel

3 egg

etter behov 1-2 ss (10-20 g) kaldt vann

Ingrediensene bør ha samme temperatur.

  • Bland alle ingrediensene i noen sekunder (unntatt oljen) på trinn 3 eller 4.
  • Slå mikseren over på trinn 7. La oljen renne langsomt gjennom trakten og miks til majonesen emulgerer.

Majonesen må brukes opp snart, da den ikke tåler lang lagring.

Honningpålegg

30 g smør (fra kjøleskapet, 7 °C)

190 g honning (fra kjøleskapet, 7 °C)

  • Smøret skjæres i små stykker og helles ned i mikseren.
  • Fyll på honning og miks alt i 15 sek. på trinn 7.

BOSCH MUM5 - Honningpålegg - 1

BOSCH MUM5 - Honningpålegg - 2

BOSCH MUM5 - Honningpålegg - 3

BOSCH MUM5 - Honningpålegg - 4

Dette apparatet tilsvarer det europeiske direktivet 2012/19/EG som kjennetegner gamle elektro- og elektronikkapparater (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Dette direktivet angir rammen for returnering og gjenvinning av de gamle apparatene som er gyldig for hele EU.

MUZ5ZP1 SitrupresseFor pressing av appelsiner, sitroner og grapefrukt.
MUZ5CC1 TemingkutterFor skjæring av frukt og grønnsaker i javnt store terninger
MUZ5FW1 KjøttkvernFor kutting av ferskt kjøtt for tilberedning av karbonader eller kjøttpudding.
MUZ45LS1 Innsats for hullskive fin (3 mm), grov (6 mm)For kjøttkvernen MUZ5FW1. Fin for tilberedning av postei eller mousse, grov for stekepólser og bacon.
MUZ45SV1 Forsats for sprøytebakstFor kjøttkvernen MUZ5FW1. Med metallsjablone for 4 forskjellige bakeformer.
MUZ45RV1 RaspepåsatsFor kjøttkvernen MUZ5FW1. For riving av nøtter, mandler, sjokolade og tørkete rundstykker.
MUZ45FV1 Forsats for fruktpresseFor kjøttkvernen MUZ5FW1. For pressing og mosing av bærfrukt med unntak bringeær, tomater og hyper. Samtidig blir f.eks. stikkene og kjemene på solbær/rips automatisk fjernet.
MUZ45PS1 Pommes frites skiveFor gjennomløpskutteren MUZ5DS1. For skjæring av rø poteter for Pommes frites.
MUZ45AG1 Asia grønnsaksskveFor gjennomløpskutteren MUZ5DS1. Skjærer frukt og grønnsaker i fine striper for asiatiske grønnsakretter.
MUZ45RS1 Riveskive grovFor gjennomløpskutteren MUZ5DS1. For riving avrå poteter, f.eks. for potetkaker eller kumle.
MUZ45KP1 Skive for stékte potetkakerFor gjennomløpskutteren MUZ5DS1. For riving avrå poteter til “Rösti” og stékte potetkaker, for skjaering av frukt og grønnsaker i tykke skiver.
MUZ5ER2 Rustfri eltebolle i stålI bollen kan det bearbeides opptil 750 g mel pluss ingredienser.
MUZ5KR1 Rørebolle av kunststoffI bollen kan det bearbeides oppptil 750 g mel pluss ingredienser.
MUZ5MX1 Påsats for mikser av plastFor miksing av drikker, for mosing av frukt og grønnsaker, for tilberedning av majones, for kutting av frukt og nætter, for knusing av isbiter.
MUZ5MM1 MultimikserFor Å hakke urter, grønnsaker, epler og kjott, for Å raspe gulrätter, reddik og ost, for Å riveøyter og kald sjokolade.

Dersom en del av tilbehøret ikke skulle være med i leveringsomfanget, kan denne fås i handelen eller hos kundeservice.

BOSCH MUM5 - Honningpålegg - 5

750 g mel

Innholdsfortegnelse Klikk på en tittel for å få tilgang til den
Veiledningsassistent
Drevet av Anthropic
Venter på meldingen din
Produktinformasjon

Merke : BOSCH

Modell : MUM5

Kategori : Kjøkkenmaskin