BRUGSANVISNING MUM5 BOSCH
Tillykke med kobet af dit nye apparat fra firmaet BOSCH.
Dermed har du valgt et moderne,
frosteklasseses husholdningsapparat.
Yderligere informationer om voresprodukter finder du pa vores internetside.
Indhold
For din egen sikkerheds skyld 95
Overblick 98
Betjening 99
Rengöring og pleje 102
Opbevaring 103
Hjælp i tilfælde af fejl 103
Eksempler på brug 104
Bortskaffelse 105
Garantibetingelser 105
Ekstratilbehør 106
Læs davon vegledning næje igennemørbrug for at fá vigtige sikkerheds- og betjeningshenvisninger til dette apparat
Producenten fraskriver sig ansvaret for skader, der skyldes en manglende overholdelse af instrukserne vedr. korrekt brug af apparatet. Dette apparat er beregnet til brug i husholdningen aller husholdnings lignende indretninger. Det må ikke bruges til erhvervsmaessig brug. Ved husholdningsignende indretninger forstås f.eks. brug i medarbejderkøkkener i forretninger, på kontorer, i landbrugsmaessig og,anden erhvervsmaessig drift samt brug på pensioner, små hoteller og andre former for boliger, hvor apparatet betjenes af gæsterne selv. Apparatet er kun beregnet til at blive brugt til mAengder og tider, som er almindelige i en normal husholdning. Overskrid/DDke tilladte maks. mAengder (se „Eksempler på brug"!)
Dette produit er egnet til at røre, ælte og piske levnedsmidler. Detmökke bruges til at forarbejde andre genstande eller substanser. Bruges det at producenten tilladte tilbehør, kan produitetevt. ogsa bruges til andre ting. Apparatet maku kun bruges med originalt tilbehør. Tilbehør skal bruges iht. bestemmelsene i vedlagte brugsanvisninger.
Opbevar venligst brugsanvisningen. Giv brugsanvisningen videre til en senere ejer.
A Generelle sikkerhedstips
Risiko for elektrisk stød
Dette apparat må ikke bruges af børn.
Apparatet og dets tilslutningsledning skal holdes utden for børns rækkevidde.
Apparater kan bruges af personer med begrænsede fysiske, sensoriske erller psykiske evner eller manglende erfaring og viden, hvis de overvåges erler er brevet instrueret i en sikker brug af apparatet og har forstæt de farer, der er forbundet hermed.
Apparatet er ikke legetoj for børn.
da
Tilslut og benyt kun apparatet iht. angivelsenerne på typeskiltet. Må kun tages i brug, hvis ledningen og apparatet er ubeskadigede.
Apparatet skal altid afbrydes fra nettet, nr det ikke er under opsyn, før det samles, før det skilles ad eller for det rengøres.
Ledningen må ikke trækkes hen over skarpe kanter eller varme flader. Hvis tilslutningsledningen til dette apparat er beskadiget, skal den udskiftes af fabrikanten, fabrikantens kundeservice eller lignende, kvalificeret person for at undgå fare.
Apparatet mä kun repareres af vor kundeservice.
Sikkerhedsoplysninger til dette apparat
Kvæstelsesfare
Risiko for elektrisk stød!
Sæt først elstikket i, nær alle forberedelser til arbejdet med apparatet er afsluttet.
Dyp aldrig grundmodellen i vaeske og hold den aldrig ind under rindende vand.
Brug ikke nogen damprenser.
Forsøg ikke at indstille svingarmen, mens apparatet erændt. Vent til drevudtaget står helt stille.
Udskift kun redskab/tilbehør, narr maskinen står stille - drevet kører kort after, at apparatet er slukket.
Apparatet mä kun taendes og slukkes med drejekontakten.
Træk netstikket ud, nær apparatet ikke er i brug.
Traek altid netstikket ud forinden du afhjaelper en fej!
Kvæstelsesfare som følgge af roterende redskaber!
Udskift kun redskab, när apparatet stär stille - apparatet körer kört after, at det er slukket (fterllob) og bliver stäende i den position, hvor redskabet skiftes. Bevæg første svingarmen, när redskabet stär stille.
Apparatet kan af sikkerhedsmæessige grunde kun bruges, hvis/DDe brugte drevudtag er beskyttet med beskytteselsg (5, 8).
Motoren skal stå stille og netstikket ∀ere trukket ud, ℝhurtigsnitteren sættes på/tages af apparatet. Stik ikke fingre ind i pafyldningsskakten.
Kvæstelsesfare som fjge af skarpe knive!
Stik ikke fingre ind i de skarpe knive og kanter på finhakningsskiverne.
Berør ikke blenderknivene med de bare fingre.
Kvæstelsesfare som fjge af skarpe knife/roterende drev!
Stik aldrig händen ned i den pāsatte blender! Blenderen skal ære sat rigtigt på og låget ære strammet helt fast, när der arbejdes med blenderen.
Blenderen må kun sættes på og tages af, när apparatet står helt stille.
Fare for skoldning!
Ved blanding af varme ingredienterkommen der damp ud gennem tragten i Iaget. Pafyld max. 0,5 liter varm uller skummende vaeske.
Vigtigt!
Apparatet må kun bruges med originalt tilbehør. Tilbehør skal bruges iht.
bestemmelsene i vedlagte brugsanvisninger.
Brug kun et redskab aller et tilbehør ad gangen.
Forklaring af symbolerne på apparat og tilbehør



Følg instrukserne i brugsanvisningen.
Vær forsigtig! Roterende knife.
Vær forsigtig! Roterende redskaber.
Stik ikke fingre ind i pafyldningsåbningen.
Sikkerhedssystemer
Indkoblingsssikring
Setabel „Arbejdsspositioner“
Apparatet kan kun taendes i pos. 1 og 3:
Indkoblingsikring
Ved strømsvigt forblovar apparatet tændt, men motoren kører ikke videre,ær strømmen vendertilbage. Apparatetændesigen ved at drejegrebet hem på 0/off ogænde for detigen.
Overbelastningsssikring
Slukker motoren automatisk, mens den er i.
brug, er overbelastningssikringen slaet fra. En
mulig arsag kan vare, at for store maengder
levnedsmidler er blevet forarbejdet pa en gang.
Værd at vide hvis sikkerhedssystemet aktiveres (se „Hjælp i tilfælde af fejl").
Brugsanvisingen beskriver forskellige modeller (se ogsa modeloversigt, Billede M). Apparatet er vedligeholdelsesfrit.
Overblik
Fold billedsiderne ud.
Billede A
Motorenhed
1 Sikkerhedsknap
2 Svingarmen
"Easy Armlift"-funktion til understottelse af armens beveegelse opad (se „Arbejdsspositioner").
3 Drejekontakt
After slukningen (position 0/off) körer apparatet automatisk i den optimale position til udskiftning af redskaberne.
0/off = stop
M = momentfunktion med højeste omdrejningstal, hold kontakten fast for onsket blendetid.
Trin 1-7 = arbejdshastighed:
1 = lav hastighed - langsom,
7 = høj hastighed - hurtig.
4 Driftsindicator
Blinker, hvis apparatet betjenes forkert, hvis den elektroniske sikring udloses hhv. hvis der opstår en defekt på apparatet, se kapitel „Hjaelp i tilfælde af fej".
5 Lag til dewudtag
Låget til drevudtag fjemes ved at trykke på det bageste område og tage låget af.
6 Drev til
-hurtigsnitter og
-citruspresse (ekstratilbehør *)
Saet beskyttelseskappen pa, nár drevet ikke er i brug.
7 Drev til redskaber (røreres, piskeris, æltekrog) og kødhakker (ekstra-tilbehør *)
8 Lag til dewudtag til blender
9 Drevudtag til blender (ekstratilbehør*)
Beskyttelseskappen sættes på drevet,\
när blenderen ikke er i brug.
Bruges til at opbevare redskaber og finhakningsskiver.
Hurtigsnitter
17 Frugt-/grontsagsstopper
- Følger en tilbehørdsdel ikke med leveringen, kan den købes i handlen og hos kundeservice.
Arbejdsspositioner
Billede ②

OBS!
Apparatet mä kun bruges, hvis redskab/ tilbehör er anbragt rigtigt after denne tabel og befinder sig i arbejdssposition.
Svingarmen skal vaere faldet i hak i enhver arbejdssposition.

Bemaerk:
Svingarmen er udstyret med „Easy Armlift“- Funktionen, der understotter svingarmens bevagelse opad.
Indstilling of arbejdssposition
Tryk på sikkerhedsknappen og bevæg svingarmen.
Understot bevægelsen med en händ.
- Bevæg svingarmen, til den falder i hak i den ønskede position.
| Position | Drev | Redskab/tilbehør | Arbejdshastighed |
| 1 | 7 | f | 1-5 |
| s | 1-7 |
| 1-3 |
| 2 | 7 | * | - |
| 3 | 6 | ↓ | 3-7 |
| 3-5 |
| 4 | 9 | | 5-7 |
| 7 | | 5-7 |
- Isætning/udtagning af røreres, piskeris og æltekroge; Tilsætning af store maengdter.
Betjening

Fare for kvæstelser!
Sæt forst elstikket i, narr alle forberedelser til arbejdet med apparatet er aflsuttet.

OBS!
Apparatet mä kun bruges, när tilbehör/ redskab befinder sig i arbejdssposition.
Tænd ikke for apparatet, hvis det er tomt. Udseet ikke apparat og tilbehørsdele for varmekilder. Delene på ikke sættes i mikrobølgeovnen.
- Rengør apparat og tilbehør, for den tages i brug Forste gang (se „Rengøring og pleje").

Vigtig henvisning
I naervaerde brugsanvisning findes en etiket med vejledende værdier for apparatets arbejdshastighed,ær der bruges redskaber og tilbehør.
Vi anbefaler, at dette etiket anbringes på apparatet (billede C).
Forberedelse
- Stil grundmodellen på en glat, ren flade.
- Træk ledningen i et træk ud i den ønskede laengde (max. 100 cm) og slip den langsomt; ledningen er fastlåst (billede D).
- Lednings arbejdslengde reduceres: ved at trække let i ledningen og rulle den op, til den ønskede lengde er næt. Trækigen let i ledningen og slip den langsomt; ledningen er fastlåst.
OBS!
Ledningen@måIkke drejes,nárden skubbes indpplads.
Ledningen må ikke skubbes manuelt ind papi plads, hvis apparatet er udstyret med automatisk ledningsoprul. Hvis ledningenkommen til at sidde i klemme, trækkes ledningen ud, før den rulles op igen.
Kvaestelsesfare som folge af roterende redskaber
Stik aldrig handen ned i skalen, nar apparatet er i gang. Arbejd altid med pasetlag (12)! Udskift kun redskab, nar apparatet star stille - apparatet korer kort efter, at det er slukket (fterllob) og bliver staende i den position, hvor redskabet skiftes. Beveeg forst svingarmen, nar redskabet star stille. Apparatet ma af sikkerhedsmaesige grunde kun bruges, hvis icke brugte drevudtag er beskyttet med beskyttelseslag (5, 8).

OBS!
Brug kun skålen til arbejde med dette apparat.
Roreris „Profi Flexi" (13)
bruges til at rore dej (f.eks. mordej)
Piskeris „Profi"(14)
bruges til piskede ægbehider,
piskefløde og til let deut (f.eks. lagkagedej)
AEltekrog (15)
bruges til at ælete tung deut og iblanding af ingredienser, som ikke skal finhakkes (f.eks. rosiner, tynde chokoladeblade)

Vigtig henvisning mht. brug af piskeris
Piskeriset skal naesten berore skålens bund, for at ingredienserne blandes godt. Hvis dette ikke er tilfældet, indstilles piskeriset i højden på folgende måde:
- Traek netstikket ud.
Tryk på sikkerhedsknappen og stil svingarmen i position 2.
- Sæt piskeriset rigtigt fast i drevudtaget.
- Hold fast i piskeriset og løsn mørrikken til højre med gaffelnøglen (SW 8).
- Indstil piskeriset i den optimale højde ved at dreje riset:
Drej til hójure: Lóft
Drej til venstre: Sænk
Tryk på sikkerhedsknappen og stil svingarmen i position 1.
Kontroller piskerisets hójde og korrigér den after behov.
Nár højden er indstillet rigtigt,trykkes pa sikkerhedsknappen og svingarmen stilles i position 2 .
- Hold fast i piskeriset og spænd møtrikken til venstre med gaffelnøglen (SW 8).

Arbejde med skal og redskaber
Billede F
Tryk på sikkerhedsknappen og stil svingarmen i position 2.
Saat skalen papiplads:
- vip skålen fremad og søt den på plads,
- drej den til venstre, indtil den falder i hak.
Isaat det onskede redskab (roreris, piskeris ell er aletekrog).
Bemerk:
Ved aeltekrogen drejes dejskraberen, indtil aeltekrogen kan trykkes på plads (billede E-4b).
- Kom ingredienserne i skålen.
Tryk på sikkerhedsknappen og stil svingarmen i position 1.
Saletlagetp.
- Stil drejekontakten på det onskede trin.
Anbefaling:

Trin 7, ingredienserne røres sammen på trin 1
Ingredienserne røres forsigtigt sammen på trin 1, herefter æltes på trin 3
Päfyldning af flere ingredienser
- Sluk for apparatet med drejekontakt.
- Päfyld ingredienserne gennem Åbning i låget.
desser
- Tag laget af.
Tryk på sikkerhedsknappen og stil svingarmen i position 2.
Pafyld ingredientseme.
After arbejdet
- Sluk for apparatet med drejekontakt.
- Traek netstikket ud.
- Tag laget af.
Tryk på sikkerhedsknappen og stil svingarmen i position 2.
- Tag redskabet ud.
- Tag skålen af.
- Rengør alle dele, se „Rengøring og pleje".


Hurtigsnitter

Kvaestelsesfare
Stik ikke fingre ind i de skarpe knive og kanter på finhakningssskiverne. Tag altid kun fat i kanten på finhakningssskiverne!
Motoren skal stå stille og netstikket vår trukket ud, Near hurtigsnitteren sættes på/tages af apparatet.
Stik ikke fingre ind i pafyldningsskakten.
OBS!
Hurtigsnitteren mä kun benytttes, när den er samlet rigtigt. Forsøg aldrig at samle hurtigsnitteren på kokkenmaskinen. Hurtigsnitteren mä kun bruges i den angivne driftsposition.
Beskytse mod overbelastning
Billede C
Hurtigsnitterens drivaksel har et hak (fast brudsted), som modvirker større skader på dit apparat, hvis hurtigsnitteren overbelastes.
Drivakslen braekker på dette sted i tilfælde af overbelastning.
En ny skiveholder med drivaksel kan købes hos kundeservice.
Vende-skive „Profi Supercut“ - grov/fin

til skæring af frugt og gront. Indstilling: trin 5. Betegnelse på vende-skærereskive: "Grob" (grov) for den grove snittside "Fein" (fin) for den fine snittside
OBS!
Vende-skaereskiven er违法犯罪 til at skareh hard ost, brd, rundstykker og chokolade. Kogte kartofler skal altid vere kolde, for deskaeres.
Vende-riveskive - grov/fin

til rivning af gront, frugt og ost, undtagen hard ost (f.eks. parmesan). Indstilling: trin 3 ellr 4.
Vende-riveskiven er ikke egnet til rivning af nødder. Blad ost på kun rives på den groveside trin 7.
Riveskive - middelfin

til at rive rå Kartofler, hård ost (f.eks. pamesan), kølet chokolade og nødder. Indstilling: trin 7.
OBS!
til at rive rå kartofler til f.eks.
kartoffelfrikadeller/søsterkage eller
kartoffelboller.
Indstilling: trin 7.
Asiengrøntsags-skive

Skærer frugt og gront i fine strimler til asiatiske grontsagsretter.
Indstilling: trin 5.
Arbejde med hurtigsnitteren Billede H
Tryk på sikkerhedsknappen og stil svingarmen i position 2. Sæt skålen på plads: -vip skålen fremad og søt den på plads, - drej den til venstre, indtil den falder i hak.
Tryk på sikkerhedsknappen og stil svingarmen i position 3.
- Tag laget til drevudtag af drevet pa hurtigsnitteren (billede H-5a).
- Hold fast i den nedersteende pa skiveholderen,her skal de to spidser pege opad.
Anbring den onskede skare-ller riveskive forsigtigt pa spidserne af skiveholderen (billede H-6a).Hvis der benytttes en vendeskive, skal man vare opmaerksom pa, at den rigtige side vender opad.
- Tag fat i den øverste Ende på skiveholderen og sæt den ind i huset (billede H-6b).
- Sæt læget på (hold øje med markeringen) og drej det til hjore indtil stop.
- Sæt hurtigsnitteren på drevet og drej den til höjer indtil stop som vist i billede [H]-8.
Stil grebet på det ønskede trin.
- Kom levnedsmidlerne i pafyldningsabningen og brug stopperen til at stoppe med.
OBS!
Undgà tilstopning i udgangsåbningen.
Tip: Snit tynde levnedsmidler i bundter, det giver et mere ensartet sinit.
Bemaerk: Sluk for kokkenmaskinen, trak stikket ud og vent til dewet stared helt stille. Tag herefter laget af hurtigsnitteren og tom pafyldningsabningen.
da
After arbejdet
- Sluk for apparatet med drejekontakt.
- Drej hurtigsnitteren mod venstre og tag den af.
- Drej låget mod venstre og tag det af.
- Tag skiveholder med skive af. Tryk hertil fingeren mod drivakslen nedefra (billede U).
Rengor delene.
Blender

Kvæstelsesfare som følgé af skarpe knive/roterende drev!
Stik aldrig händen ned i den pāsatte blender! Blenderen skal være sat rigtigt på og laget være strammet helt fast, Near der arbejdes med blenderen. Blenderen på kun sættes på og tages af, Near apparatet stär helt stille.

Fare for skoldning!
Ved blanding af varme ingredienserkommen der damp ud gennem tragten i laget. Pafyld max. 0,5 liter varm ell skummende vaeske.
OBS!
Blenderen kan beskadiges. Bearbejd ilke dybfrossede ingredienser (undtagen isterninger). Blenderen skal不解 arbejde, hvis den er tom.
Arbejde med blenderen
Billede K
Tryk på sikkerhedsknappen og stil svingarmen i position 4.
- Tag lag til drevudtag til blender af.
- Sæt blenderen på (markering på greb på markering på grundmodel) og drej den til venstre indtil stop.
Pafyld ingrediense.
Maksimal bearbejdningsmaengde, flydende
konsistens = 1,25 liter; maksimal
bearbejdningsmaengde, skummende ellr
varme vaesker = 0,5 liter; optimal
forarbejdningsmaengde, fast = 50 til 100 gram;
- Sæt låget på og drej det helt til venstre ind i blendergrebet. Låget skal ære faldet i hak.
Stil drejekontakten på det ønskede trin.
Pafyldning af flere ingredienser (billede K-8)
- Sluk for apparatet med drejekontakt.
- Tag laget af og pafyd ingredienserne erler
- fjern tragten og pafyld faste ingredienser medt ad gangen
eller
pafyd flydende ingredienter gennem tragten.
After arbejdet
- Sluk for apparatet med drejekontakt.
- Drej blenderen mod hjre og tag den af.
Tip: Det anbefales at rengore blenderen straks after brug.
Rengoring og pleje
OBS!
Benyt ingen skurende rengøringsmidler.
Overfladerne kan beskadiges.
Rengaring af motorenheden

Risiko for stromstød!
Dyp aldrig grundmodellen i vand og hold den aldrig ind under rindende vand.
Brug ici nogen damprenser.
- Traek netstikket ud.
- Tør grundmodel og låg af med en fugtig klud. Benyt en smule opvaskemiddel i after behov.
- Tør apparatet af med en tør klud.
Rengoring af skal og redskab
Skål og redskaber kan sættes i opvaskemaskinen.
Plastdele pågressive klemmes fast i opvaskemaskinen, da de kan blive deformeret under opvasken!
Rengoring af hurtigsnitter
Alle dele pà hurtigsnitteren kan tåle opvaskemaskine.
Tip: Ved rivning af gulerodder opstär der en rød belaegning, som fjernes med et par draber spiseolie. Olien smores på hurtigsnitteren (ikke på snitteskiverne) med en klud. Herefter rengøres hurtigsnitteren.
Rengoring af blender

Kvæstelsesfare som følge af skarpe knife!
Berør ikke blenderknivene med de bare fingre.
Blenderbæger,lag og tragt taler opvaskemaskine.
Tip: Hvis blenderen kun har været brugt til blending af væske, behøver man normalt ikke at Tage den af maskinen. Kom en smule vand med opvaskemiddel i Blenderen, mens den er på apparatet. Tænd for Blenderen og lad den køre i et par sekunder (trin M). Hæeld vendet ud og skyl Blenderen med rent vand.

Vigtig henvisning
Folg plejehenvisingerne i tasken.
Opbevaring

Fare for kvaestelser!
Træk netstikket ud, när apparatet ikke er i brug.
Billede
Opbevar redskaber og finhakningssskiver i tilbehørstasken.
Opbevar tilbehørstasken i skålen.
Hjælp i tilfælde af fejl

Fare for kvaestelser!
Træk altid netstikket ud forinden du affjælperror en fej!

Bemerk:
Forkert betjening af apparatet, en udlesning af de elektroniske sikringer hhv. en defekt pa apparatet vises med en blinkende driftsindikator.
Svingarmen skal vare faldet i hak i enhver arbejdssposition.
Forsag altid forst at afhjelsep det opstaede problem ved hjaelp af afterfolgende henvisninger.
Fejl
Apparatet starterkke.
Afhjaelpning
- Kontroller strømtilforslen.
- Kontroller netstikket.
- Kontroller swingarmen. Rigtig position? Faldet i hak?
- Drej blenderer eller skålen helt fast.
- Sæt blenderåget på og drej det fast indtil stop.
- Sæt læg på de drevudtag, der ikke er i brug.
- Genindkoblingsssikringen er aktiveret. Stil første apparatet på 0/off og herefter tilbage på det ønskede trin.
Fejl
Apparatet slukker underbrg.
Overbelastningssikringen er aktiveret. Der er blevet forarbejdet for mange levnedsmidler på en gang.
Afhjaelpning
- Sluk for apparatet.
- Reducer forarbejdningsmaengden. Overskrid ikke tilladte maks. mAengder (se „Eksempler på brug"!)
Fejl
Sikkerhedstaten blev ved en fejtagelse betjent, mens maskinen var i gang. Svingarmen bevaeger sig opad. Drevet slukker, men bliver icike staende i redskabsskiffepositionen.
Afhjaelpning
- Stil drejekontakten på 0/off.
- Stil svingarmen i position 1.
- Taend for maskinen (trin 1).
- Sluk for maskinen gen.
Redskabet bliver stænde i den position, hvor redskabet skiftes.
Fejl
Blenderen starter ikke bliver stænde under drug, drevudtaget „brummer". Kniven er blokeret.
Afhjaelpning
- Sluk for apparatet og træk stikket ud.
- Tag blenderaf og fjern det, som generer.
Saat blenderen paigen.
- Taend for apparatet.

Vigtig henvisning
Kan feijlen seksa afhjaelpes, kontaktes serviceafdelingen.
Eksempler på brug
Piskeflade

100g-600g
- Pisk floden i 1 12 til 4 minutter på trin 7 (afhængigt af mAengde og kvalitet) med piskeriset.
Aegehvder
1 til 8 aeggehvider
- Pisk ægbehiderne i 4 til 6 minutter på trin 7 med piskeriset.

Lagkagebund
Grundopskrift
2 aeg
2-3 spsk varmt vand
100 g sukker
1 pakke vanillesukker
70 g mel
70 g maizenamel
evt. bagepulver
- Rør ingrediense (undtagen mel og maizenamel) sammen i ca. 4-6 minutter pærin 7 med piskeriset, til det skummer.
- Stil apparatet på trin 1 og tilsaet det sigtelem og maizenamel skevis i lobot af et halvt til et minut.
1 pakke vanillesukker eller skal af en 1 / 2 citron
200-250 g smør eller margarine (rumtemperatur)
500 g mel
1 pakke bagepulver
125 ml maelk
- Rør alle ingredienserne i ca. et halvt minut på trin 1, herefter i ca. 3-4 minutter på trin 5 med rørerset.
Max. maengde: 1,5 x grunddej

Mordej

Grundopskrift
125 g smør (stuetemperatur)
100-125 g sukker
1 aeg
1 knivspids salt
En smule citronskal eller vanillesukker
250 g mel
evt. bagepulver
- Rør alle ingredienserne i ca. et halvt minut pær trin 1, herefter i ca. 2-3 minutter pær trin 3 med rørerset.
Fra 500 g mel:
Ror alle ingrediense i ca. et halvt minut pà trin 1 med æltekrogen, herefter dejen æltes i ca. 3-4 minutter pà trin 3.
- Rør alle ingrediense i ca. et halvt minut pær trin 1, herefter i ca. 3-6 minutter pær trin 3 med aeltekrogen.
Max. maengde: 1,5 x grunddej
Nudeldej

Grundopskrift
300 g mel
3 aeg
After behov 1-2 spsk. (10-20 g) koldt vand
- Alle ingredienser rores til en dej i ca. 3 til 5 minutter på trin 3.
Max. maengde: 1,5 x grunddej
Brøddej

Grundopskrift
750 g mel
2 små pakker tørgaer
2 tsk salt
450-500 ml varmt vand
Rør alle ingredienserne i ca. et halvt minut på trin 1, herefter i ca. 4-5 minutter på trin 3 med æltekrogen.
Mayonnaise
2 aeg
2 tsk sennep
1/4 olie
2 spsk citronsaft aller eddike
1 knivspids salt
1 knivspids sukker
Det er vigtigt, at ingredienserne har samme temperatur.
- AEG, sennep, citronsaft, salt og sukker kommes i blenderen og blandes i nogle sekunder på trin 3 eller 4.
- Stil blenderen på trin 7. Hæeld langsom't olie gennem hullet iåget og bliv ved med at blande mayonnaisen, til den har fæt en fast konsistens.
Mayonnaise skal bruges i lobot af kort tid.
30 g smør (fra koleskabet, 7 °C)
190 g honning (fra koleskabet, 7 °C)
- Skaar smørret i små stykker og kom det i blenderen.
- Tilsæt honning og bland det—hele i 15 sekunder på trin 7.

Bortskaffelse

Dette apparat er mærket iht. bestemmelsene i det europæiske direktiv 2012/19/EF om affald af elektrisk og elektronisk udstyr (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
Direktivet indeholder bestemmelier mht. return og brug af gammadelt elektrisk og elektronisk udstyr, der gælder i—hele EU-området.
Brug genbrugsordningerne for emballage og ældre apparater og vær med til at skåne miljoet. Er der tvivl om ordningerne og hvor genbrugspladserne er placeret, kan kommunen kontaktes.
Garantibetingelser
På dette apparat yder BOSCH 1 Års garanti. Købsnota skal altid vedlaggges ved indsendelse til reparation, hvis/DDne ønskes udfør på garanti. Medfolger købsnota ikke, vil reparationen altid blive udfør mod beregning. Indsendelse til reparation. Skulle Deres BOSCH apparat gå i stykker, kan indsendes til vort serviceværksted:
BSH Hvidevarer A/S, Telegrafvej 6, 2750 Ballerup, tlf. 44-898985.
På reparationer ydes 12 maneders garanti.
De kan naturligvis ogss' indsende apparatet gennem Deres lokale forhandler.
Ekstratilbehør
| MUZ5ZP1
Citruspresse | Til presning af appelsiner, citroner og grapefrugter. |
| MUZ5CC1
Terningsnitter | Til at skëre frugt og grønt i lige store terninger |
| MUZ5FW1
Kødhakker | Til hakning af råt kød til tartar eller frikadeller/bøffer. |
| MUZ45LS1
Hulskive-sæt
fin (3 mm),
grov (6 mm) | Til kødhakken MUZ5FW1.
Fin til postejer og smurt pålæg, grov til pølser og bacon. |
| MUZ45SV1
Småkageiformsæt | Til kødhakken MUZ5FW1.
Med metalskabelon til 4 forskellige småkageformer. |
| MUZ45RV1
Kornkvæm | Til kødhakken MUZ5FW1.
Til at rive nõdder, mandler, chokolade og tørrede
rundstykker. |
| MUZ45FV1
Frugtpresse | Til kødhakken MUZ5FW1.
Til at presse bærfrugt til mos – undtagen hindbær,
tomater og hyben. Samtidigt fjernes stik og kerner
automatisk fra f.eks. ribs. |
| MUZ45RS1
Pommes-frites-skive | Til hurtigsnitteren MUZ5DS1.
Til at skëre rå Kartofler til pommes frites. |
| MUZ45AG1
Asiengrøntsags-skive | Til hurtigsnitteren MUZ5DS1.
Skærer frugt og grønt i fine stimler til asiatiske
grøntsagsretter. |
| MUZ45RS1
Riveskive grov | Til hurtigsnitteren MUZ5DS1.
Til at riverå kartofler til f.eks. kartoffelfrikadeller/søsterkage
eller kartoffelboller. |
| MUZ45KP1
Kartoffelrösti-skive | Til hurtigsnitteren MUZ5DS1.
Til at riverå kartofler til rosti og til at skære frugt og
grøntsager i tykke skiver. |
| MUZ5ER2
Røreskål af stål | Skålen er beregnet til forarbejdning af op til 750 g mel plus
ingredienser. |
| MUZ5KR1
Kunststof-røreskål | Skålen er beregnet til forarbejdning af op til 750 g mel plus
ingredienser. |
| MUZ5MX1
Blender af kunststof | Til at blande drikkvevarer, til at purere frugt og grønt, til at
fremstille mayonnaise, til at småhakke frugt og grønt og
nødder og til at crushe isteminger. |
| MUZ5MM1
Multiblender | Bruges til at hakke krydderurter, grøntsager, æbler og
kød, til råkost af gulerødder, selleri og ost og til at rive
nødder og kølet chokolade. |
Folger en tilbehorsdel ikke med leveringen, kan den købes i handlen eller hos kundeservice.
Hjertelig tillykke med kjopet av det nye apparatet fra BOSCH.
Dermed har du bestemt deg for et moderne husholdningsapparat av hoy kvalitet.
Videre informasjoner om vareprodukter finner du pa vär nettside.
Innhold
Apparatet og tilkopingsledningen ma' holdes borte fra barn.
Barn må ikke få leke med apparatet.
Apparatet违法犯罪
Apparatet på kun tilkopies og brukes i henhold til angivelsene på typeskittet. Det på kun benyttes här ledningen og apparatet selv ikke viser tegn på ytre skade.
Apparatet må alltid skilles fra strømnettet när det ikke kan overvåkes og när det settesammen, tas fra hverandre eller rengjores.
Ikke trekk ledningen over skarpe ting aller varme flater.
Stopselet må Först stikkes inn när alle forberedelsene til arbeidet med maskinen er foretatt.
Basismaskinen må aldri dyppes ned i væske ell er holds under rennende vann.
Svingarmen må ikke innstilles nr maskinen er i gang. Vent til maskinen er helt stoppet.
Verkoy/tilbehør mA kun skiftes nár drevet står stille - etter at apparatet er slätt at, går drevet etter i kort tid.
Miksekniven må ikke berøres med bare hender.
Bruk kun et verktøy hvh. tilbehør.

Maskinen må aktke settes i gang när den er tom. Apparatet og tilbehøret må aktke utsettes for varmekilder. Delene er ikke egnet for mikrobølge.
Kabelen må ikke fordreies när den skyves inn.
Ved maskiner med kabelopprullingsautomatikk
må kabelen ikke skyves inn med händ. Dersom
kabelen klemmes fast, mä den trekkes helt ut
og sä rulles opp igjen.
Stikkinn stopselet.
Bolle og verktoy

Betegnelse pà vende-skjæréskiven:
"Grob" (Grov) for den grove skjæreresiden
"Fein" (Fin) for den fine skjærresiden
Obs!
Vende-skjaereskiven er/DDE egnet for a skjaere hard ost, brd, rundstykker og sjokolade.
Kokte, faste poteter må kun skjæreres nár de er kalde.
Vende-raspeskive - grov/fin

Denne vende-raspeskiven er ikke egnet for á raspe nötter. Myk ost má kun raspes med den grove sideren på trinn 7.
Raspeskive - middels fin

Parmesan), kald sjokolade og nøtter.
Arbeid pà trinn 7.
Obs!
Miksekiven må ikke berøres med bare hender.
Miksebeger, lokk og trakten kan vaskes i maskinen.
Vesken for tilbehoret ma rengjores om\
nødvendig. Ta hensyn til henvisningene om\
pleie i vesken.
Oppbevaring

Fare for skade!
Forsk forst om du ikke kan utbedre det oppstätte problemet med hjelp av de folgende henvisningene.
Feil
Apparatetstarterikke.
Utbedring:
Mikseren begyinner ikke arbeide eller blir stænde underbruken,drevet "brummer". Kniven erblokkert.
Utbedring:
- Alle ingrediensene bearbeides i ca. 3 til 5 minutter på trinn 3 til det dannes en deig.
Største mange: 1,5 ganger grunnoppskriften.
Brøddeig
Grunnoppskrift
750 g mel
2 pakker torrgjaer
2 ts salt
450-500 ml varmt vann
Tips om aktuelle matier a skrote apparatet pa faes ved henvendelse til faghandelen eller hos kommunen.
Garantibetingelser
For ditte apparatet gjelder de garanti-betingelser som er oppgitt av var representant i de respektive land. Detaljer om disse garantiibetingelsene farr du ved a henvende deg til elektrohandelen der du har kjopt apparatet. Ved krav i forbindelse med garantiytelser, er det i alle fall nodvendig a legge fram kvittering for kjopet av apparatet.
Ekstra tilbehør
BSH Husholdningsapparater A/S
Grensesvingen 9
0661 Oslo
Tel.: 22 66 06 00
Fax: 22 66 05 50
mailto:Bosch-Service-NO@
bshg.com
www.bosch-home.no
NZ New Zealand
BSH Home Appliances Ltd.